Шурпа из оленины рецепт с фото: Секреты Приготовления Шурпы Из Оленины с Фото для Новичков

Содержание

Шурпа в казане на костре из говядины рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Как сварить шурпу в казане на костре из говядины? Для приготовления нам понадобится мясо баранины или говядины. Можете брать любую часть туши, с костями или без. Мы будем варить это блюдо на открытом воздухе, на костре, во дворе дома. Если вы планируете поездку на природу, заготавливайте продукты по списку, чтобы ничего не пропустить! И лучше сразу их вымойте и нарежьте как нужно, упакуйте в пищевые контейнеры. Кроме, разве что, картошки.

  • Шаг 2:

    Овощи и зелень тщательно помойте. На них часто остается песок или земля, их удобно вымывать щеточкой. Лук и морковку можно резать мелко, можно крупно, на ваше усмотрение. Мы нарезали крупно. Картошку нарезаем кубиком, морковь брусочками, лук — на 4-8 частей. Чеснок можно разрезать пополам или на четвертинки.

  • Шаг 3:

    На подготовленном костре разогрейте казан. Влейте в него растительное масло. Обжаривайте мясо в раскаленном масле, помешивая и следя за тем, чтобы ничего не сгорело. Следите, чтобы дым не ел глаза!)) Для этой цели подойдет длинная лопаточка или ложка.

  • Шаг 4:

    Залейте в казан нужное вам количество воды (считайте по числу едоков). Добавьте лук. Тут важный момент. Если вы предпочитаете нарезать лук мелко, то его нужно обжарить вместе с мясом. Если, как это делаем мы, крупно, то сразу варите лук. Как только вода закипит, снимайте образовавшуюся пену. После накрывайте будущую шурпу крышкой и на небольшом огне варите мясо около часа или полутора часов.

  • Шаг 5:

    На этапе, когда мясо уже сварилось, добавьте в казан брусочки моркови. Через пять минут — болгарский перец.

  • Шаг 6:

    Очищенный картофель нарежьте на кубики и добавьте в казан с кипящей шурпой спустя 15 минут после добавления перца. Еще через 15 минут кладем в суп специи. У нас это специальный набор для шурпы, но вы можете положить свои любимые специи.

  • Шаг 7:

    Добавьте очищенные и нарезанные помидоры с чесноком.

  • Шаг 8:

    Завершающий этап Шурпы: тушение палки в казане! Придает пикантный аромат пепла и дыма:)

  • Шаг 9:

    При подаче в тарелках посыпьте горячую, прямо с костра, шурпу нарезанной свежей зеленью.

  • Шаг 10:

    А это мы тянемся за Шурпой) Уже не раз готовим Шурпу, по-разному экспериментируем, под каждого подстраиваемся (кто что не любит). Но эту Шурпу едят все, даже маленькие детки, т.к. она очень вкусная, ароматная и полезная!

  • Шурпа, 13 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

    Говяжьи ребра 300 г

    Говяжья вырезка 300 г

    Трубчатые кости 300 г

    Картофель 5 штук

    Репчатый лук 4 штуки

    Зеленый сладкий перец 2 штуки

    Морковь 3 штуки

    Чеснок 4 зубчика

    Рубленая петрушка 30 г

    Укроп 1 пучок

    Крупная соль по вкусу

    Консервированная фасоль 1 банка

    Кумин (зира) по вкусу

    Кинза по вкусу

    Базилик по вкусу

    Семена лотоса по вкусу

    Карри по вкусу

    Шурпа – Рецепты шурпы. Советы как приготовить шурпу

    Шурпа, известная также как сорпа, шорпо, чорпа, чорба – это один из древнейших супов в мировой кулинарии. В нём используются лучшие плоды человеческого труда: жирное мясо, свежие овощи и фрукты, пряности и зелень. Шурпу готовят в Узбекистане, Таджикистане, Казахстане, Киргизии, Туркмении, Дагестане. Очень похожие супы есть в кухнях Египта, Турции, Индии, Молдавии, Болгарии. Стоит ли удивляться тому, что единственно правильного рецепта шурпы попросту не существует, как и не существует страны, которая могла бы считаться родиной этого блюда. В каждом регионе шурпу готовят по-своему, и она непременно получается потрясающе вкусной.

    В Средней Азии за шурпой даже закрепилась слава лечебного блюда: с её помощью лечат малокровие, туберкулёз, ревматизм. Постная шурпа на нежирном мясе помогает восстановиться роженицам и послеоперационным больным. Острая шурпа возвращает мужскую силу и спасает от похмелья. Мы собрали лучшие рецепты шурпы из разных кухонь мира и рады поделиться ими с читателями.

    Из чего готовят шурпу

    Шурпа – это очень жирный, наваристый суп, так как её традиционный главный компонент – баранина. Лучшие отрубы мяса для шурпы – это корейка (спинная часть) и грудинка. Рёбрышки тоже подойдут, хотя на них не так много мяса. В идеале готовить шурпу сразу из нескольких видов мяса, не отделяя их от костей. Так бульон будет более крепким, а суп получится особенно вкусным.

    Если в мясе недостаточно жира, добавляется курдючный или нутряной жир, на котором обжариваются все ингредиенты. Допускается использование растительного масла. Вместо баранины может использоваться говядина, птица и даже рыба. Охотники легко могут приготовить шурпу из добытой дичи на костре: из оленины, зайчатины, утятины. Свинина в традиционной шурпе не используется.

    Овощная часть шурпы представлена луком, морковкой и картошкой. Лука, как правило, берётся в несколько раз больше, чем для европейских супов. Когда в Старом свете еще не было картофеля, основным овощем в шурпе была репа. Сейчас её используют только при варке бульона и выбрасывают – не всем нравится горьковатый привкус репы. Помидоры, болгарский и острый перец появились в шурпе сравнительно недавно по историческим меркам, но надёжно заняли свое место в большинстве рецептов.

    Помимо овощей, в шурпу могут входить горох нут, чечевица, фасоль, особенно её мелкая разновидность – маш. Встречается шурпа и с домашней лапшой, и с крупами, и с кукурузой. Такие добавки делают шурпу особенно питательной, способной заменить целый обед.

    Вкус шурпы во многом зависит от пряностей. В традиционных рецептах широко используются кислые фрукты: сливы, айва, курага, яблоки. Из специй в шурпе непременно присутствуют кориандр, черный и острый перец, зира. Можно воспользоваться готовыми смесями для плова. Обязательная часть настоящей шурпы – большое количество свежей зелени: кинза, зелёный лук, укроп, петрушка, базилик.

    Как готовят шурпу

    Существует два основных метода приготовления шурпы: каурма или жареная шурпа и кайтнама – варёная шурпа. В первом варианте мясо и другие ингредиенты обжариваются в казане, заливаются водой и варятся до готовности. Второй вариант обходится без обжаривания – всё долго варится на медленном огне. Несмотря на то, что продукты в обоих случаях могут быть абсолютно одинаковыми, получаются два совершенно разных блюда, каждое со своим вкусом и характером.

    Овощи для шурпы режут крупно: картофель и морковь можно разрезать пополам, а мелкие корнеплоды и вовсе оставить целыми, помидоры и перец разрезают на 3-4 части. Яблоки и другие фрукты, как правило, оставляют целыми. Репу, если оставляют её в супе, режут мелко, лук тоже лучше нарезать тонкими кольцами или полукольцами, чтобы он практически растворился. Если используются бобовые, то их необходимо заранее замочить на несколько часов, а лучше на ночь, и варить вместе с мясом или отдельно.

    Пряности добавляют в шурпу в начале приготовления, чтобы их вкус и аромат пропитали мясо, а с солью лучше повременить и добавить ближе к готовности мяса. Свежую зелень кладут в конце приготовления или уже в готовый суп.

    В Узбекистане принят особый способ подачи шурпы: на отдельное блюдо выкладывают куски мяса и крупные куски овощей, корнеплодов и фруктов, а бульон с мелкими кусочками овощей и зеленью разливают по пиалам. Получается первое и второе в одном: из пиалы пьют суп, заедая его варёной картошкой и мясом на косточках и орудуя пшеничной лепёшкой вместо ложки.

    Рецепты шурпы

    Узбекская варёная шурпа

    Ингредиенты:
    500 г бараньих рёбрышек,
    50 г бараньего сала,
    300 г острого репчатого лука,
    200 г сладкого репчатого лука,
    300 г моркови,
    300 г репы,
    1-2 картофелины,
    1-2 болгарских перца,
    1-2 свежих помидора,
    1 небольшая айва или кислое яблоко,
    1 острый перец,
    зира, кориандр, соль, сахар – по вкусу,
    кинза, петрушка, базилик – по вкусу.

    Приготовление:

    В большую кастрюлю с толстым дном влейте 3 л холодной воды, опустите мясо, нарезанное крупными кусками, на среднем огне доведите до кипения, тщательно снимите пену, добавьте щепотку соли, зиру и кориандр и оставьте на самом слабом огне. Тем временем нарежьте кольцами или полукольцами острый лук и мелкими кубиками – сало, добавьте их к мясу и варите полчаса. Добавьте крупно порезанную морковь и картофель, кубики репы, целый стручок острого перца и оставьте еще на час.

    Помидоры ошпарьте кипятком, опустите в холодную воду и снимите кожицу, добавьте вместе с крупными дольками айвы и мелко нарезанным сладким перцем в суп. В последнюю очередь добавьте тонко нарезанный сладкий лук, доведите шурпу до кипения и скорректируйте вкус, добавляя соль и сахар. Выложите на блюдо мясо и картофель, разлейте суп по пиалам, добавьте в каждую порцию мелко нарезанную зелень и подавайте со свежими лепешками.

    Шурпа из варёной баранины в казане

    Ингредиенты:
    1 кг баранины на косточке,
    2-3 луковицы,
    3-4 морковки,
    1-2 болгарских перца,
    3-4 помидора,
    4-5 картошки,
    1 головка чеснока,
    1 ч.л. зиры,
    1 ст.л. смеси специй для плова или для харчо,
    1 пучок кинзы,
    соль по вкусу.

    Приготовление:
    Мясо промойте, залейте холодной водой, не отделяя от костей, доведите до кипения и тщательно снимите всю пену. Варите под крышкой на самом слабом огне 2 часа. За полчаса до окончания варки посолите. Достаньте мясо из бульона, остудите целым куском.

    С поверхности остывшего бульона снимите жир. На нём будут жариться все ингредиенты. Варёное мясо и овощи нарежьте крупными кусками – 3-4 см. Лук порежьте тонкими полукольцами. Помидоры опустите в кипяток, затем в холодную воду, снимите кожицу.

    Разогрейте в казане вытопленный жир, слегка обжарьте в нём мясо с луком. Положите морковь и перец, добавьте специи, тщательно перемешайте и жарьте еще несколько минут, после чего влейте немного бульона и оставьте кипеть 15-20 минут. Добавьте к овощам картофель, залейте горячим бульоном и варите на слабом огне до готовности картошки – 15-20 минут. Добавьте помидоры, варите еще минут 10. Тем временем мелко нарежьте чеснок и кинзу, добавьте их в суп, снова доведите до кипения и отключите огонь. Оставьте шурпу настояться под крышкой на 7-10 минут и подавайте горячей.

    Жареная шурпа с нутом

    Ингредиенты:
    500 г нежирной баранины,
    100 г нута,
    2 луковицы,
    2 морковки,
    4-5 картофелин,
    1 репа,
    2 помидора,
    2 сладких перца,
    4-5 долек чеснока,
    зира, кориандр, острый перец – по вкусу,
    кинза, петрушка, укроп – по вкусу,
    50 г растительного масла,
    горячая вода – 2 стакана на порцию.

    Приготовление:
    Нут замочите на ночь в большом количестве тёплой воды, промойте несколько раз перед приготовлением шурпы. В казане раскалите растительное масло, обжарьте крупно нарезанное мясо до румяной корочки, добавьте полукольца лука, специи, соль, жарьте до прозрачности лука. Влейте воду, доведите до кипения и снимите всю пену.

    Положите в суп горох и чеснок цельными зубчиками, крупно нарезанную морковь и целую репу, если планируете её выбросить после варки. Если вам нравится вкус репы, нарежьте её мелкими кубиками. Через час варки на слабом огне добавьте крупно нарезанный картофель, через 20 минут – сладкий перец и помидоры. Проверьте готовность гороха и картофеля, скорректируйте вкус солью и специями, всыпьте рубленую зелень – шурпа готова. Оставьте её немного отдохнуть под крышкой и подавайте к столу.

    Кукурузная шурпа

    Ингредиенты:
    300 г баранины или говядины,
    50 мл растительного масла,
    3-4 початка кукурузы,
    3 луковицы,
    2 помидора,
    2 картофелины,
    Черный перец, лавровый лист, соль, кинза – по вкусу.

    Приготовление:
    В казане или толстостенной кастрюле раскалите масло, обжарьте крупно нарезанное мясо. Добавьте мелко нарезанный лук, крупные куски моркови и помидоров без кожицы, приправьте специями, посолите и влейте 2-3 литра горячей воды. Варите 1 час, после чего добавьте картофель, нарезанный кубиками, и срезанные с початков зёрна кукурузы. Варите шурпу до готовности картофеля, скорректируйте вкус солью и специями, добавьте свежую зелень, оставьте ненадолго настояться, и можно подавать.

    Шурпа охотничья

    Ингредиенты:
    2-3 кг дичи,
    4-5 морковок,
    4-5 луковиц,
    3-4 дольки чеснока,
    5-6 картофелин,
    200 мл водки,
    100 мл растительного масла,
    соль, перец, зелень по вкусу.

    Приготовление:
    В котелке раскалите масло, положите мясо крупными кусками на косточках, обжарьте до золотистой корочки. Всыпьте крупно нарезанную морковь, кольца лука и целые дольки чеснока, добавьте соль и специи, влейте воды на 4-5 см выше уровня ингредиентов и варите под крышкой на слабом огне до готовности мяса. Когда мясо начнёт отходить от костей, добавьте нарезанный картофель, через 10 минут влейте водку. Если в костре есть полено фруктового дерева, загасите его в супе – он приобретёт особый вкус и аромат. Рубленую зелень всыпайте в готовую шурпу, и можно подавать.

    Ольга Бородина 

    Шурпа из говядины в мультиварке

    Шурпа – это сытное и вкусное блюдо на обед, которое относится к национальной восточной кухне. Ингредиенты для данного супа не измельчаются слишком мелко, а мясо нарезать нужно еще крупнее. Благодаря мультиварке шурпа готовится совсем просто.

    Чтобы получить наваристый бульон, нужно использовать не слишком постную говядину, а еще лучше, если она будет на косточке. Кроме мяса, можно добавлять овощи (лук, морковь), зелень, коренья (петрушки, сельдерея, пастернака, фенхеля). А лавровый лист, перец горошком, гвоздика придадут характерный аромат.

    Ингредиенты

    на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

    Шаг 1 из 8

    Сначала нужно почистить и помыть овощи (картофель, лук, морковь). Болгарский перец и помидор просто сполоснуть.

    Говядину нужно тоже помыть и обрезать все лишнее. Можно варить мясо цельным куском, а уже ближе к концу варки шурпы достать его и разрезать на небольшие кусочки.

    Шаг 2 из 8

    Для того чтобы сварить ароматный наваристый бульон, нужно в чашу мультиварки положить говядину, лавровый лист и другие пряности по желанию, а также одну луковицу и морковь. Далее влить около двух литров воды и варить на режиме «Варка» или «Суп» в течение часа. Крышку закрыть и не заглядывать в чашу до того момента, как прозвучит звуковой сигнал.

    Шаг 3 из 8

    Пока варится бульон, нужно подготовить остальные продукты. Картофель нарезать небольшими кусочками, попутно вырезая все лишнее.

    Шаг 4 из 8

    Вторую морковь и луковицу нарезать небольшими кусочками, помидор — чуть крупнее. Кстати, можно использовать и черри – в этом случае овощи нужно разрезать на четвертинки.

    Шаг 5 из 8

    Болгарский перец разрезать на половинки, удалить семечки, плодоножку. Мякоть нарубить небольшими кусочками.

    Таким образом, нарезка почти всех основных продуктов будет приблизительно одинаковой.

    Зубчики чеснока очистить от шелухи и покрошить. Также можно воспользоваться специальным прессом.

    Шаг 6 из 8

    После сигнала таймера о том, что бульон готов, нужно достать все продукты из чаши. Говядину нарезать небольшими кусочками и вернуть назад в емкость. Далее туда нужно загрузить все подготовленные овощи – картофель, помидор, лук, сладкий перец, морковь.

    На этом же этапе посолить будущую шурпу и закрыть чашу мультиварки. Варить еще полчаса на режиме «Суп». За 5 минут до окончания варки добавить чеснок.

    Шаг 7 из 8

    Готовую ароматную шурпу можно подавать сразу после сигнала таймера мультиварки. В каждую порцию добавить немного свежей зелени – петрушку, укроп, кинзу.

    Шаг 8 из 8

    Приятного аппетита!

    Шурпа из баранины, классический пошаговый рецепт с фото — wowcook.net

    Шурпа из баранины, классический рецепт с фото в домашних условиях

    Шурпа из баранины – вкуснейший мясной суп с овощами на жирном, наваристом бульоне. Его название происходит от арабского «шорба» или тюркского «чорба», то есть суп. Шурпа — одно из самых распространенных блюд на мусульманском Востоке. Чуть позже рецепт перекочевал и в среднеазиатскую кухню, на Балканы и в Молдавию. Это густой суп с большим количеством свежих овощей, которые проходят минимальную тепловую обработку. Еще Авиценна рекомендовал есть шурпу как лекарственное средство от многих недугов. По сей день в Узбекистане при простуде лечатся шурпой, добавляя в нее различные пряности, специи и зелень. Польза супа объясняется концентрированным горячим мясным наваром с овощами.
    Каких только не бывает рецептов шурпы из баранины! Этот суп готовят в печах, на костре, в духовке. Но чем восточная классическая шурпа отличается от любого другого мясного супа с той же бараниной или говядиной? Во-первых, все ингредиенты для шурпы нарезаются очень крупно. Во-вторых, бульон варится на предварительно обжаренном жирном мясе, так что суп получается очень калорийным. В-третьих — суп обязательно закисляют (в одном из переводов «шурпа» означает «кислая»). Классический рецепт предусматривает наличие свежих помидоров, но иногда используются фрукты вроде айвы или сливы. Кроме того, в шурпу могут добавляться различные пряности на любителя: зира, кинза или кореандр, красный перец и т.п. Но не стоит смешивать сразу несколько специй, чтобы не забить вкус баранины и овощей. Для усиления лекарственных свойств добавляется жгучий перец, только его не режут, а кладут в бульон целиком во время варки, а затем убирают.

    Баранина — пожалуй, самое любимое мясо всех мусульман. Это мясо очень полезное, экологически чистое, ароматное и вкусное. Но есть варианты с говяжьим мясом (рецепт шурпы из говядины мы рассмотрим чуть позже), и даже с мясом домашней птицы (например, утки). Мясо используется на кости. Косточка сделает бульон более наваристым, но в супе приятнее ощущать мясо без костей. В общем, приготовление шурпы – процесс творческий. Мы будем готовить суп по простому классическому рецепту – с бараниной и крупно нарезанными овощами. В домашних условиях шурпа готовится около 1-1,5 часа. Это блюдо варят на большую компанию или семью. Предлагаю Вам рецепт с фото для удобства и удовольствия от просмотра.

    Ингредиенты (для кастрюли вместимостью 3 л.):

    • 700 г баранины на кости;
    • 0,5 кг картофеля;
    • 1 крупный болгарский перец;
    • 1 морковь;
    • 1 крупная луковица;
    • 2-3 средних помидора;
    • 1 ст.л. томатной пасты;
    • зелень укропа или петрушки;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 2 лавровых листа;
    • соль, перец по вкусу;
    • бараний курдючный жир или немного растительного масла для жарки;
    • 2 л. воды;
    • красный перец (по желанию).

    Рецепт шурпы из баранины в домашних условиях

    1. Начинаем наш пошаговый рецепт с баранины. Промываем мясо на кости и промакиваем лишнюю влагу салфетками. Лучше брать баранью ногу, но подойдут и ребрышки, шея или грудинка. Для супа берутся куски мяса, которые содержат много соединительной ткани. В рецепте по-узбекски используется баранина, но если ее нет, говяжье мясо вполне подойдет.

    2. Обжариваем мясные кусочки в кастрюле (сотейнике или кастрюле со специальным антипригарным покрытием, но не эмалированной) на растительном масле до слегка зарумянившейся корочки с двух сторон. А чтобы корочка схватилась быстро, и при этом не успел выделиться мясной сок (готовое мясо должно быть сочным и мягким), обжариваем на сильном или средне-сильном огне.

    Небольшой секрет: чтобы растительное масло меньше брызгалось, когда опускаем в кастрюлю куски мяса, присыпаем немного масло солью.

    3. Теперь аккуратно заливаем холодную воду в кастрюлю. Вода для шурпы должна быть мягкой и чистой. Возьмем минеральную негазированную воду или пропустим обычную через фильтр.

    4. Провариваем баранину до готовности. Чтобы вода быстрее закипела, ставим кастрюлю на большой огонь, а затем убавляем его. Варим мясо при медленном кипении, так бульон останется прозрачным. Бульон не солим! Соль добавим уже потом, в суп. Пенку на поверхности аккуратно удаляем шумовкой, чтобы ни одна частичка не смешалась с бульоном.

    5. Приготовление баранины занимает в среднем 30 минут, но время варки зависит от возраста мяса. Лучше попробовать кусочек, чтобы убедиться в готовности. В классическом рецепте в готовом супе мясо так и остается на кости (правда, оно изначально рубится на порционные куски). Но если Вы не любите доставать из супа кости, можно их убрать. Достаем сваренное мясо из бульона, перекладываем в миску и остужаем. Лучше накрыть его крышкой, чтобы оно не заветрилось.

    6. Пока мясо варится, крупно нарезаем морковь. Так она отдаст в суп максимум аромата и питательных веществ. Ширина кружочка – примерно 5-6 мм. Важно положить морковь в суп как можно раньше, чтобы она успела свариться, поэтому переносим ее в бульон первой.

    7. Картофель тоже нарезаем крупно (я разрезала на 2 части). Если клубни небольшие, можно положить их в шурпу целыми.

    8. Добавляем картофель в бульон для шурпы.

    9. Остывшее мясо отделяем от кости и тоже крупно нарезаем.

    10. Опускаем нарезанное мясо обратно в суп.

     

    11. Лук нарезаем толсто, на четвертинки колец. Чтобы глаза не слезились при нарезке, смочите нож в холодной воде. Еще один способ – жуйте что-нибудь, пока чистите и режете. Обычный репчатый лук можно заменить красным.

    12. Погружаем лук в кастрюлю. Отвариваем все до полуготовности картофеля.

    13. А пока шурпа варится, очищаем болгарский перец от острых семян и белых волокон. Нарезаем крупно, как и другие овощи. Внешний вид перца не так уж важен, главное – его аромат.

    14. У помидор удаляем крепление плодоножки, нарезаем. Кожицу удалять необязательно.

    15. Отправляем помидоры и перцы в суп.

    16. Как приготовить не просто наваристый, но и красивого цвета бульон? Просто добавим в него томатную пасту.

    17. Солим и перчим, добавляем лавровый лист. Перец берем черный горошком. Можно самостоятельно размолоть его или взять готовый молотый. Так как шурпа – суп лекарственный, наличие специй в нем приветствуется. При желании добавляем в наш суп кориандр или свежую кинзу, базилик, зиру и другие приправы. Очень уместно будет добавить целый стручок красного перца (только не забудьте его потом достать, чтоб не было сюрпризов).

    18. Мелко рубим чеснок и зелень. В некоторых рецептах предлагают класть чеснок в суп целыми зубчиками, но в таком виде он растворяется в супе, отдавая ему волшебный аромат.

    19. Все овощи в шурпе сварились.

    20. Выключаем огонь, затем всыпаем зелень и чеснок. Накрываем крышкой и даем настояться супу 20 минут, чтобы он немного остыл и стал еще насыщеннее.

    21. Аппетитная и питательная шурпа из баранины по классическому рецепту готова. Приятного аппетита!

    Шурпа в казане по пошаговому 🥝 рецепту с фото

    Кухонная техника и утварь

    • казан;
    • костёр;
    • сито;
    • шумовка;
    • нож;
    • доска;
    • тарелка;
    • дрова.

    Ингредиенты

    • Мясо на кости – 2,5 кг
    • Помидор – 8 шт.
    • Морковь – 5 шт.
    • Лук красный – 4 шт.
    • Картофель – 1 кг
    • Болгарский перец – 3 шт.
    • Зелень –  по вкусу
    • Соль – по вкусу
    • Перец чёрный молотый – по вкусу
    • Лавровый лист – 2-3 шт.
    • Перец горошком – по вкусу
    • Зира – по вкусу
    • Кориандр – по вкусу
    • Перец чили – 1 шт.
    • Чеснок – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    Вариации приготовления блюда

    Вы сможете легко и быстро научиться варить шурпу в казане, когда ознакомитесь со всей информацией. Этот рецепт не такой сложный, как может показаться. Нужно лишь придерживаться базовых правил, и у вас всё получится. Шурпа – очень вкусное блюдо восточной кухни. Сторонники этой кухни утверждают, что шурпа не только очень вкусная, но еще и очень полезная. Как говорят, она имеет лечебное, расслабляющее и стимулирующее воздействие на организм человека. Даже если вы так не считаете, обязательно попробуйте приготовить шурпу самостоятельно.

    Подавайте шурпу к столу сразу, как она приготовится. Можете добавлять в рецепт любые продукты по вашему вкусу, или исключать из рецепта те, что вам не нравятся – от этого рецепт хуже не станет. Будьте внимательны со специями и добавляйте их частями. Каждый раз пробуйте шурпу, чтобы не пересолить её, и чтобы специй было достаточно.

    Видеорецепт

    Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить шурпу в казане на свежем воздухе. Автор видео расскажет, как приготовить шурпу в казане на костре. Приятного просмотра!

    Теперь вы знаете, как готовить шурпу в казане по простому рецепту. Если у вас дома есть казан – вы сможете приготовить настоящую шурпу практически по классическому рецепту. Это блюдо понравится любителям насыщенного вкуса мяса и овощей. А вы любите шурпу? Готовите её сами, или предпочитаете кушать где-то в заведениях? Пишите свои ответы ниже!

    Шурпа из говядины тушеной – вкусный домашний рецепт с фото от шеф-повара

    Шурпа из говядины – знаменитый восточный суп по вкусному и простому рецепту от шеф-повара. Оригинальность – в том, что это – домашний рецепт с тушенкой и отличный рецепт на обед!

    С арабского языка слово «шурпа» дословно переводится как «суп». Рецепт шурпы обычно подразумевает использование баранины. Но в данном случае мастер кулинарии предлагает приготовить шурпу в домашних условиях по рецепту с говядиной. Поэтому мы говорим уже об определенных нотках татарской кухни.

    Как рецепт с тушенкой, суп готовится быстрее и проще, поскольку Вы экономите значительное время на варке мяса. Бульон же при этом получается столь же наваристым и ароматным.

    В остальном технология готовки и набор ингредиентов соответствуют давним традициям. Причем, для домашней кулинарии чрезвычайно привлекательным является то, что это первое блюдо готовится из самых обычных овощных ингредиентов – картошки, морковки, лука, болгарского перца и помидоров. Это делает угощение еще и блюдом недорогим – бюджетным.

    Как и все рецепты с тушенкой на нашем сайте, шеф-повар снабдил рецепт шурпы фото. То есть каждый этап можно без особых усилий воспроизвести на практике, в том числе и тем, кто еще не пробовал готовить данное угощение.

    На нашем сайте Вы найдете многочисленные примеры рецептов супов, а в разделе рецептов с тушенкой из говядины есть и первые блюда, и вторые, салаты и закуски, пиццы и выпечка. Для приготовления шурпы мы предлагаем Вам купить говяжью тушенку. Отборное крупнокусковое мясо – идеальный ингредиент и экономия времени, о чем с удовлетворением говорят сами пользователи нашего сайта!

    Сформируйте набор ингредиентов, помыв овощи и зелень. Морковку, лук и картошку почистите сразу, чтобы не отвлекаться на эти процедуры уже в процессе готовки. Подготовьте заранее приобретенную банку говядины тушеной Войсковой Спецрезерв.

    Картошку нарежьте крупными кусочками. Вполне достаточно будет разделить картофелины на четвертинки. Столь же крупными дольками порежьте помидоры и перец. Лук рекомендуется также нашинковать крупно, а зубчики чеснока – просто почистить, не разрезая (за исключением случаев, когда зубки попадаются очень большими – тогда их можно разделить пополам). Морковку порежьте на тонкие колечки.

    Теперь важно соблюдать последовательность действий. Обжарьте на масле картошку до появления легкого золотистого оттенка.

    Затем к картошке переложите лук с морковкой и все вместе обжаривайте примерно пять минут.

    Обжарку переложите в кастрюлю. Туда же поместите ранее нарезанные помидоры, болгарский перец, чесночные зубчики

    и мясо из банки говяжьей тушенки Войсковой Спецрезерв (причем, мясо можно оставить крупными кусками или же немного поделить кухонной лопаткой или вилкой). После этого влейте в кастрюлю пару стаканов кипятка.

    Варите шурпу около 30 минут на среднем огне и подавайте в горячем виде.

    Как показано на фото шурпы, красиво оформить блюдо помогут листики зелени и стручки острого перца чили. Один из них можно положить в тарелку, а пару других – возле нее. Это придаст угощению ощущение остроты восточных блюд.

    Узбекский суп шурпа — GastroSenses

    Этот богатый суп из баранины и овощей, также известный как шурпа, является широко известным блюдом в Узбекистане. Простой в изготовлении, этот обязательно станет вашим любимым блюдом, которое вы будете повторять снова и снова!

    Не секрет, что я люблю готовить уютную еду, особенно в эти осенние месяцы. Здесь, в Торонто, кажется, что мы просыпаемся в темноте и в какой-то момент, около 10 часов утра, понимаем, что, вероятно, не станет легче.Другие люди могут проводить дни, как эти вязаные свитера или занимаясь скрапбукингом, но не я. Мне искренне нравится стоять над разделочной доской, разглядывать мрачный туман и рубить овощи, которые в конечном итоге станут вкусным ужином.

    Я знаю, что мы переживем эти темные холодные дни благодаря таким рецептам, как этот узбекский суп шурпа. Насыщенный жирный бульон в сочетании с щедрыми кусочками баранины и овощей, медленно приготовленный с ароматными специями и травами — это не просто суп, это настоящее лекарство! После того, как вы попробуете одну или две тарелки шурпы, вы наберетесь энергии на весь день, быстро восстановитесь после бурной ночи и даже поможете вылечить любые симптомы простуды или гриппа.

    В Узбекистане шурпу часто подают с самсой, и он так же популярен, как плов и шашлык, и его подают к столам во время всех праздников и мероприятий, а также на семейных посиделках в будние дни.

    Этот суп требует терпения и качественных ингредиентов. Не тот суп, который можно приготовить из обрезков. Попросите у мясника хорошего качества баранину на кости, желательно на ребрах. Я использовал каре ягненка, и мой бульон получился феноменально наваристым и сытным. Много лука, яркого красного болгарского перца, спелых и сладких помидоров, свежих и ароматных трав.Медленно тушите все в кастрюле и через несколько часов вы будете вознаграждены вкуснейшим узбекским супом шурпа.


    Узбекский суп шурпа

    Общее время

    Этот богатый суп из баранины и овощей, также известный как шурпа, является широко известным блюдом в Узбекистане. Простой в изготовлении, этот обязательно станет вашим любимым блюдом, которое вы будете повторять снова и снова!

    Тип рецепта: Суп

    Кухня: Азиатская

    Ингредиенты

    • Бараньи ребрышки 1-2 фунта
    • 3 средних желтых луковицы, нарезанные
    • 2 средние моркови, грубо нарезанные
    • 3 средних картофеля, нарезанные пополам
    • 1 красный сладкий перец, нарезанный ломтиками
    • 1 перец чили, нарезанный ломтиками
    • 2 средних помидора, крупно нарезанных
    • соль и черный перец по вкусу
    • 1 столовая ложка порошка кориандра
    • 1 чайная ложка порошка тмина
    • 1 столовая ложка сушеного базилика
    • ⅓ чашка кинзы , нарезанный
    • 1 сладкая луковица, нарезанная ломтиками
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 столовая ложка масла

    Инструкции

    1. Приправить баранину солью и перцем.Нагрейте масло в голландской духовке на сильном огне и обжарьте мясо со всех сторон около 5 минут.
    2. Залить мясо водой и довести до кипения. Снимите любую вспенивающуюся пену.
    3. Уменьшите огонь до минимума и готовьте с частично закрытой крышкой в ​​течение 30 минут.
    4. Добавить в суп морковь и лук и варить еще 20 минут.
    5. Пока суп готовится, смешайте нарезанный сладкий лук с сахаром и лимонным соком в небольшой миске. Отложите для маринования.
    6. Добавьте в кастрюлю картофель, специи, соль и перец и тушите примерно 10 минут, пока картофель не станет почти готовым.
    7. Добавьте перец и помидоры и готовьте еще 10 минут.
    8. Добавьте в суп маринованный лук и его сок и готовьте еще несколько минут.
    9. Подавать с кинзой.

    3.5.3226


    Связанные

    Рагу из оленины (ренскав) • Electric Blue Food

    .

    Совершите путешествие в Лапландию с тушеным мясом из оленины с грибами. Ренскав — традиционное блюдо из оленины, которое готовят саамы в Северной Европе.Тонко нарезанный стейк из оленины готовят из замороженных грибов и сливок. Арктический деликатес и полезное мясное блюдо, которым можно наслаждаться круглый год.

    Но сначала позвольте мне начать этот пост с красивой фотографии северного оленя, которую я запечатлел вскоре после того, как переехал в Швецию, исследуя свой родной регион Даларна.

    Мясо северного оленя

    Мясо северного оленя — одно из самых полезных для здоровья видов мяса. Очень нежирный и богатый витаминами и жирными кислотами, он долгое время был основным источником питательных веществ в рационе жителей Арктики.На самом деле мясо северного оленя настолько полезно для здоровья, что его питательные свойства сравнивают с рыбой. Оленеводство географически ограничено, интенсивного разведения нет. Таким образом, мясо северного оленя по праву является более эксклюзивным. Но в продаже он особенно заморожен.

    Северная Европа — отличное место для покупки оленины. В Швеции я довольно легко нахожу его в супермаркетах. В более крупных магазинах обычно есть отдельная морозильная камера с мясом диких животных в различных нарезках. Но даже в продуктовых магазинах среднего размера могут продаваться замороженные оленины.Наиболее распространенная упаковка состоит из тонко нарезанного мяса, которое носит название ренскав .

    Ренскав состоит из тонко нарезанного мяса северного оленя. Обычно это спина животного и не всегда может быть одного и того же покроя. Это мясо, необходимое для обжарки оленины с грибами, и renskav часто также относится к этому блюду.

    Ренскав как блюдо

    Мясо северного оленя, ренскав , тонко нарезанное, готовится из заморозки.Когда я впервые увидел, как кто-то готовит для меня это блюдо (на самом деле, один из моих преподавателей Университета здесь, в Швеции), я был очарован. Оказывается, приготовление из заморозки — это традиционный способ приготовления ренскава . Оленеводы в Лапландии хранят оленину под снегом, чтобы сохранить его. Затем мясо нарезают тонкими ломтиками и добавляют в сковороду в замороженном виде. Тонкая нарезка позволяет использовать даже более жевательные нарезы животного, при этом никакая часть мяса не пропадает зря.

    Традиционный ренскав состоит из оленины, обжаренной в оленьем жире на открытом огне .Несмотря на то, что это традиционное блюдо северной части Швеции, оно распространилось по всей стране. Чаще всего его готовят на сливочном или растительном масле. Лук и грибы — в частности, лесные грибы, такие как лисички, когда они в сезон — обязательно обжариваются с мясом, затем добавляются бульон и сливки для приготовления соуса.

    Рецепт тушеного оленя

    Вот мой рецепт ренскава, который я научился готовить у своего учителя шведского языка. Единственный вариант, который я представил, — это использование белого вина, которое не часто встречается в традиционном саамском рецепте.Но по мере того, как блюдо распространилось по всей стране, добавление пива или вина стало обычным делом.

    Итак, вот ингредиенты, необходимые для тушеного мяса из оленины с грибами:

    • Ренскав , оленина тонко нарезанная, замороженная
    • Грибы на выбор, я использовала маленькие шампиньоны, но лисички тоже фантастические
    • Лук-шалот
    • Оливковое масло
    • Уменьшение запаса мяса дичи (или кубик говяжьего бульона, растворенный в небольшом количестве воды) *
    • Кремовый
    • Вино белое , может быть добавлено к пиву
    • Черный перец
    • Панировочные сухари , для сгущения.
    Мясо вейла тонко нарезанное (ренскав) готовится из заморозки.

    * Если у вас нет концентрата бульона для мяса диких животных, вы можете использовать жидкий концентрат говяжьего бульона. Если вы вообще не можете найти концентрат бульона, растворите кубик говяжьего бульона в 1/4 стакана воды и используйте его. Если вы не хотите использовать бульонный кубик, а придерживаетесь натурального масла, которое мы производим, добавьте в соус 1/2 чайной ложки соли и 1 чайную ложку ягод можжевельника.

    Пошаговая инструкция

    • Нагрейте большую сковороду и добавьте масло.Измельчите лук-шалот и добавьте его в масло. Обжарить лук на среднем огне до готовности; уменьшите огонь, если они начали подрумяниваться.
    • Добавьте нарезанное мясо оленя из замороженного или слегка размороженного, чтобы ломтики легко отделились. Обжарьте мясо на среднем или сильном огне 2–3 минуты, используя ложку, чтобы отделить кусочки мяса, как только температура позволяет.
    • Увеличьте огонь до сильного и влейте бульонный концентрат и белое вино. Перемешать и варить 2 минуты.
    • Разрезать грибы пополам или пополам (я предпочитаю использовать маленькие грибы и просто разрезать их пополам) и добавить их к мясу.Добавьте немного черного перца. Уменьшите огонь до среднего, накройте кастрюлю крышкой и дайте вариться 15 минут.

    • Налейте сливки в небольшую миску. Возьмите несколько ложек натурального бульона, в котором готовится мясо, и добавьте его в крем. Вылейте смесь сливок в кастрюлю и перемешайте. Добавление теплого бульона предотвратит расслоение сливок, что может произойти при добавлении холодных сливок непосредственно в горячее блюдо.
    • Добавьте панировочные сухари и перемешайте.Слегка увеличьте огонь, чтобы испарилась лишняя жидкость, и варите еще 5-10 минут, пока соус не станет густым.

    О концентрате мясного бульона из дичи

    При обжаривании мяса в начале рецепта образуется натуральная масса . Проще говоря, помадка делается из коричневых кусочков, которые прилипают к дну сковороды (для более технических подробностей я рекомендую «What is fond?» От Food52). Они похожи на маленькие частицы большого аромата.

    Когда мы добавляем вино, дно сковороды тускнеет, возвращая ароматные коричневые кусочки обратно в блюдо.Теперь это тушеное мясо из оленины состоит из мяса и грибов в сливочной подливке. Чтобы приготовить подливу, мы добавляем немного бульона. Но из грибов выделяется неплохая доля воды, плюс мы добавили вино и добавим сливки. Так что нам не нужно больше жидкости. Вот почему в этом рецепте я использую стандартный концентрат в жидкой форме или стандартный кубик.

    Жидкий концентрат бульона для дичи с ароматом можжевельника.

    Здесь, в Швеции, есть широкий выбор жидких концентратов сырья. Они известны под названием fond , хотя технически им нравятся продукты, очищенные от глазури и превращенные в концентрат.Поскольку дикорастущее мясо довольно популярно, существует мясо дичи, которое идеально подходит для этого вида приготовления, поскольку оно имеет некоторые ароматизаторы (например, можжевельник), которые очень хорошо сочетаются с диким мясом. Это основной концентрат, который я использовал в своем тушеном мясе из оленины.

    Как подавать рагу из оленины

    Самая распространенная сторона ренскава в Швеции — это брусника и картофельное пюре. Очень классический гарнир, часто также подается со шведскими тефтелями. Отдавая должное своему северо-итальянскому происхождению, я люблю подавать рагу из оленины с полентой.Вот несколько идей для гарниров:

    Вы когда-нибудь пробовали оленину? Было это филе или рагу? А может колбаса? Я помню, как нашла оленину в итальянском магазине Ikea — мой первый вкус этого эксклюзивного мяса. Дай мне знать в комментариях! И не забудьте прикрепить этот рецепт для дальнейшего использования.

    Этот рецепт был первоначально опубликован в 2015 году и был дополнен новыми изображениями в декабре 2020 года.

    Рагу из оленины с грибами (ренскав)

    Ренскав — традиционное саамское блюдо, которое стало популярным по всей Швеции.Тонко нарезанное мясо оленя, приготовленное с грибами в сливочной подливке.

    Автор Ева | Электрическая синяя еда

    Состав

    • 500 грамм оленина тонко нарезанный, замороженный
    • 500 грамм грибы
    • 2 лук-шалот
    • 2 столовая ложка оливковое масло
    • 3 столовая ложка сокращение жидких запасов
    • 150 мл белое вино
    • 120 мл кремовый цвет
    • 2 столовая ложка панировочные сухари
    • черный перец

    Инструкции

    1. Нагрейте большую сковороду и добавьте масло.Измельчите лук-шалот и добавьте его в масло. Обжарить лук на среднем огне до готовности; уменьшите огонь, если они начали подрумяниваться.

    2. Добавьте нарезанное мясо северного оленя из замороженного или слегка размороженного, чтобы ломтики легко отделились. Обжарьте мясо на среднем или сильном огне 2–3 минуты, используя ложку, чтобы отделить кусочки мяса, как только температура позволяет.

    3. Увеличьте огонь до сильного и влейте бульонный концентрат и белое вино.Перемешать и варить 2 минуты.

    4. Разрезать грибы пополам или пополам (я предпочитаю использовать маленькие грибы и просто разрезать их пополам) и добавить их к мясу. Добавьте немного черного перца. Уменьшите огонь до среднего, накройте кастрюлю крышкой и дайте вариться 15 минут.

    5. Налейте сливки в небольшую миску. Возьмите несколько ложек натурального бульона, в котором готовится мясо, и добавьте его в крем.Вылейте смесь сливок в кастрюлю и перемешайте. Добавление теплого бульона предотвратит расслоение сливок, что может произойти при добавлении холодных сливок непосредственно в горячее блюдо.

    6. Добавьте панировочные сухари и перемешайте. Слегка увеличьте огонь, чтобы испарилась излишняя жидкость, и готовьте еще 5-10 минут, пока соус не станет густым.

    Примечания к рецепту

    Информация о пищевой ценности основана на оценках.По этому рецепту получается 4 порции, если подавать с гарниром, иначе хватило бы на 3 человека.

    Пищевая ценность

    Рагу из оленины с грибами (ренскав)

    Сумма на порцию

    калорий 413 Калорий в составе жира 207

    % дневной нормы *

    10 г Углеводы 12 г 4%

    Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 4 г 4%

    Белок 34 г 68%

    Витамин A 441IU 9%

    Витамин C 4 мг 5%

    Кальций 62 мг 6%

    Железо 7 мг 9% от суточной нормы диета на 2000 калорий.

    (Посещали 602 раза, сегодня 2 раза)

    Рецепт супа Шурпа — Momsdish

    Шурпа — сытный суп, он сытный и полезный. Это напоминает мне чили или тушеную говядину; вкус правильный, а комбинация ингредиентов легка на ощупь. Самое приятное то, что он очень хорошо разогревается, поэтому его можно хранить в течение нескольких дней.

    Для говядины можно использовать практически любой отруб. Однако я бы порекомендовал нарезки с меньшим содержанием жира, так как они делают суп более легким.

    Другие супы, которые вам обязательно понравятся

    Рецепт

    Шурпа — сытный суп, сытный и полезный. Это напоминает мне чили или тушеную говядину; вкус правильный, а комбинация ингредиентов легка на ощупь. Самое приятное то, что он очень хорошо разогревается, поэтому его можно хранить в течение нескольких дней.

    • 3 фунта говядины или баранины
    • 1 нарезанный кубиками лук
    • 2 стакана нарезанной кубиками моркови
    • 1 нарезанный кубиками сладкий перец
    • 2 стакана нарезанных кубиками помидоров
    • 8 маленьких картофелей
    • 1/2 млрд нарезанных кубиками свежей петрушки
    • 5 зубчиков чеснока
    • 1 чайная ложка паприки
    • 1 столовая ложка перца
    • Соль по вкусу
    • Масло для жарки

    Пищевая ценность

    Рецепт супа из шурпы

    Количество на порцию

    Калорийность 472 калорий в день Значение *

    Жиры 28 г 43%

    Насыщенные жиры 11 г 55%

    Холестерин 97 мг 32%

    Натрий 1324

    932%
    132 932 932 %

    Углеводы 28 г 9%

    Клетчатка 6 г 24%

    Сахар 3 г 3%

    Белок 29 г 58%

    Витамин A 4820IU 96%

    Витамин C 41.9 мг 51%

    Кальций 107 мг 11%

    Железо 8,9 мг 49%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Рецепт супа из баранины и овощей

    Суп из баранины и овощей, также известный как шурпа (шорпо), является широко известным среднеазиатским супом. Я приготовила его многим нашим американским друзьям, и каждый раз получаю очень хорошие комплименты по поводу того, какой согревающий, насыщенный и вкусный этот суп.Есть разные виды шурпы, и вы можете использовать разные овощи. Другой тип включает предварительное обжаривание ингредиентов (ковурма шорпо), что мне не очень нравится. Мне нравится тот, который готовится на медленном огне (тушеный). Таким образом, я решил поделиться с вами этим рецептом. Хочу отметить, что шурпу делают все по-разному. Если вы наткнетесь на шурпу другого вида, не удивляйтесь. Я выбрал тот, который содержит относительно простые ингредиенты. Чаще всего добавляют нут (бобы гарбанзо), чтобы придать ему аутентичный вкус.Но мой муж не большой поклонник бобов гарбанзо в этом супе, поэтому я не добавляю их. Если хочешь попробовать, будь моим гостем 🙂

    Прежде чем приступить к работе над этим супом, мне нужно ваше слово, что вы не будете переваривать и поддерживать огонь не более, чем на среднем уровне. Суп должен закипеть и готовиться на медленном огне в течение длительного периода времени. Бульон супа должен быть прозрачным. У вас должно быть время в ваших руках. Этот суп великолепен, если у вас есть группа людей, которых вы хотите накормить. Вы можете использовать большую кастрюлю, чтобы сделать большую порцию, достаточную, чтобы накормить большую компанию 🙂

    Урожай: 4-6 порций

    Ингредиенты:

    • 1-2 фунта свежей баранины, желательно на кости
    • 1 большая луковица
    • 1 средний помидор
    • 1 средняя морковь
    • 1 зеленый болгарский перец
    • 2 картофелины, 4 средних картофеля идеально подходят.Но я стараюсь сократить потребление картофеля до минимума.
    • 10 стаканов простой воды и 11 стаканов кипяченой воды
    • 1 стакан нута, предварительно замоченного в воде (по желанию)
    • соль
    • 1/2 чайной ложки перца
    • 1/2 чайной ложки тмина

    Рекомендации по применению :

    Вымойте барашка на кости и поместите в большую кастрюлю. Залейте 10 стаканами воды и доведите воду до кипения на среднем огне. Как только вода начнет слегка закипать, слейте воду.Я делаю это для уменьшения запаха, который обычно имеет мясо ягненка, и для очистки мяса, чтобы получился чистый слиток.

    После того, как вы опустошили кастрюлю, верните ее обратно на плиту и добавьте 11 чашек кипяченой воды. Снова доведите до кипения, но держите огонь на среднем огне. Не кипятите воду слишком сильно. Когда вода закипит, на поверхности супа появится больше пены. Ложкой или лопаткой удалите пену. Вода в супе должна быть прозрачной.Продолжайте варить суп на среднем или слабом огне. Накройте кастрюлю крышкой наполовину и готовьте мясо не менее 2 часов.

    Очистите все овощи, вымойте их и нарежьте соответственно: нарежьте лук полукругами. Нарежьте помидор тонкими ломтиками, морковь нарежьте более мелкими кусочками, нарежьте зеленый болгарский перец соломкой, картофель разрежьте пополам (если меньше) или на четвереньки.

    Откройте крышку кастрюли и включите средний огонь. Когда мясо почти приготовится, сначала добавляем в суп лук.Добавьте тмин, черный перец и соль по желанию. Варить лук минут 15 и всыпать помидоры. Варить еще 10-15 минут.

    Когда ломтики помидоров станут красивыми и мягкими, добавьте оставшиеся овощи и готовьте, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было есть (примерно 20 минут).

    Положите овощи равными порциями к мясу и полейте супом. Также можно измельчить мясо и избавиться от костной части.Подавать с укропом или кинзой. Альт !!!

    Приятного аппетита 🙂

    Reindeer & Chalet SPICE OF LIFE ERZ Светодиодный купол на батарейках Рождественский праздничный декор Сезонный декор Дом и кухня estudiolesa.com

    SPICE OF LIFE Светодиодный купол ERZ — Рождественский декор на батарейках — Олени и шале: дом и кухня. Купить Светодиодный купол SPICE OF LIFE ERZ — Рождественский декор на батарейках — Северный олень и шале: подсвечники — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при покупке, отвечающей критериям.ПРАЗДНИЧНЫЙ УКРАШЕНИЕ ИЛИ ПОДАРОК ​​- Идеальный рождественский декор, который придаст завершающий штрих вашему уютному праздничному дому. Или вы можете завернуть его как рождественский подарок любимому человеку. 。 ЛАМПА «ДВА В ОДНОМ» — выполняет функции рождественского украшения и светодиодной лампы одновременно. Рекомендуется для отображения на большинстве плоских поверхностей. 。 БЕСПРОВОДНАЯ РАБОТА — Украшение на батарейках, которое можно легко разместить и перенести в любом месте дома. 。 УДОБНЫЙ ДЕКОР ВСЕГДА — Этот светодиодный купол ERZ с изображением оленей и шале измеряет ок.3,54 дюйма x 4,72 дюйма и требует 2 батарейки AAA (не входят в комплект). 。 РАЗЛИЧНЫЕ ИСКУССТВЕННЫЕ ДИЗАЙНЫ — Доступны другие варианты орнаментов: Орнаментальная церковь, Малый олень и лес и Большой олень и лес. 。 Сделайте себе веселое рождественское украшение, добавив этот светодиодный купол SPICE OF LIFE ERZ в свой дом! Разместите его в общей комнате, на стенных полках, в спальне, на тумбочках или в любой другой части вашего дома, которая нуждается в дополнительной праздничной атмосфере! Чтобы завершить декоративную тему. Светодиодный свет — отличное дополнение к тусклой, тихой комнате или под рождественской елкой, чтобы создать более уютную атмосферу в ночное время.Наши светодиодные купола ERZ доступны в различных вариантах дизайна: «Орнаментная церковь», «Олени и шале», «Маленький олень и лес» и «Большой олень и лес». ПРИМЕЧАНИЕ: Батарейки в комплект не входят. Орнамент Церковь: Меры с. 2,76 дюйма x 4,13 дюйма, требуется 1 батарейка типа CR2032. 3,54 дюйма x 4,72 дюйма и требует 2 батарейки AAA. 3,54 дюйма x 4,72 дюйма и требует 2 батарейки AAA.4,92 дюйма x 7,09 дюйма, требуются 2 батарейки AAA.。。。







    Шорпо — суп, очень популярный в Азии.

    Шорпо — суп, очень популярный в Азии. Изготовлен из баранины, овощей и специй. Шорпо подают горячим и посыпают зеленью.

    Шурпа (от араб. شوربة — шорба, т.е. суп) — начинка суп или бульон, широко распространенная на Востоке, где известна под разными названиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа Наконец, Молдова и Балканы, где она была взято, чорба.

    Отличительные черты шурпы выявить довольно сложно. Иногда выделяют это отличие как приготовление до шурпы жареного мяса и овощей (Ковурма), но есть и общепринятый способ приготовления (кайнатма). Поэтому технология приготовления шурпы не уникальна для этой технологии и отличается от приготовления других супов с начинкой.

    Есть некоторые признаки шурпа. Во-первых, он отличается высоким содержанием жира, что, в частности, особенно при приготовлении предварительно приготовленной шурпы из жареного мяса и овощей.Во-вторых, для шурпы характерно использование большого количества трав и специй. В-третьих, при относительно постоянном наборе крупно нарезанные овощи, а именно морковь, картофель и лук (последний в Шурпе ставится на первое место по сравнению с другими супами) в Шурпе можно употреблять (и даже приветствовать) в значительных количествах, различные фрукты — яблоки, абрикосы (курага), айва, слива.

    Как правило, шурпа готовится из баранины, но можно приготовить и из домашней птицы, в том числе мелкой и диких.Кроме того, шурпу можно приготовить из рыбы, так называемой «асы сорпа», типичной для прибрежных районов Туркменистана.

    Травы и специи различаются в зависимости от региона, но почти везде он состоит из петрушки, укропа, кинзы, красного перца. В Узбекистане в больших количествах добавляют тмин и базилик, в Молдове шурпа (чорба) существенно отличается от приготовления кваса.

    Стоит отметить, что под шурпой в Татарстане и Кыргызстане реализуют крепкий прозрачный бульон с мелко нарезанным луком, иногда с картофелем и нарезанной лапшой, сдобренной небольшим количеством зелени и черным перцем.Кроме того, такая шурпа не является отдельным блюдом, а сопровождает основное блюдо — отварное мясо (баранина, говядина, бешбармак, кульчетай).

    51 идея рождественского подарка для всех в вашем списке

    CNN —

    В год, когда время почти не имеет значения, неудивительно, что праздники не за горами. Это произошло быстро! В любом случае, пора делать покупки для подарков, будь то ваши родители, друзья, вторая половинка или даже вы сами.

    Каждый заслуживает немного, чтобы дожить до 2020 года, поэтому мы составили этот список подарков, чтобы вызвать улыбку на лице. Мы прочесали Интернет и заглянули в наши архивы тестирования, чтобы найти лучшие подарки для него, подарки для нее и всех остальных. И не волнуйтесь, мы не скажем, если вы получите пару подарков и себе. Чтобы подарок был доставлен вовремя, не забудьте проверить примерное время доставки — и подумайте об ускоренной доставке, если хотите, чтобы он был доставлен до Рождества.Для получения дополнительных идей ознакомьтесь с нашими обзорами 5-звездочных подарков Amazon и подарков Nordstrom с самым высоким рейтингом.

    Набор для пивоварения IPA West Coast Style (от 20 долларов; uncommongoods.com )

    Необычные товары

    Набор для заваривания пива IPA West Coast Style

    В этом наборе есть все необходимое, чтобы сварить собственный галлон IPA. В его состав входит хмель из долины Якима в Вашингтоне, и он может снова и снова использовать этот набор для варки пива с цитрусовыми, цветочными и пряными нотами.

    Baboon Go-Bag Small (169 долларов США; baboontothemoon.com )

    Бабуин на луну

    Сумка Baboon Go-Bag, маленькая

    Если парень из вашей жизни был заперт в доме, возможно, пришло время для отдыха на выходных (при этом, конечно, в безопасности и отстранении от общения). В таком случае ему понравится эта маленькая спортивная сумка от Baboon to the Moon, которая водонепроницаема и сделана из сверхпрочного материала оболочки OM Stardust Ballistic.Вам нужно больше, чем выходные? Он также имеет больший размер для более длительного побега. А если он возьмет с собой сверхлегкое, то есть и миниатюрный размер для более коротких поездок.

    Подушка для массажа шеи Виктора Юргена (39,99 долларов США; amazon.com )

    Amazon

    Подушка для массажа шеи Viktor Jurgen

    Универсальная массажная подушка — это подарок, в котором он не понимал, что ему нужно. Этот делает глубокий массаж, чтобы успокоить ноющие мышцы.Он согревается, когда вы его используете, и подходит для использования на шее, плечах, спине и даже ногах.

    Умный триммер для бороды Remington (69,87 долл. США; amazon.com )

    Amazon

    Умный триммер для бороды Remington

    Если его домашняя борода выходит из-под контроля, умный триммер для бороды Remington поможет ему подстричь ее, чтобы он снова мог выглядеть респектабельно на встречах Zoom.Этот полностью моющийся триммер, победивший в нашем обзоре лучших триммеров для бороды 2020 года, имеет настройки памяти, которые помогают ему сбривать волосы именно так, как ему нравится.

    Мужские мокасины Wicked Good (79 долларов США; llbean.com )

    L.L. фасоль

    Мужские мокасины Wicked Good

    Он, вероятно, проводит больше времени дома, поэтому убедитесь, что его ноги в тепле и уюте в этом зимнем сезоне с этими удивительно удобными мокасинами от L.Л. Бин. Сделанные из овчины, овчины и стельки из пеноматериала с эффектом памяти, они настолько хороши, что он никогда не захочет их снимать.

    Apple AirPods Pro (194 доллара, первоначально 249 долларов; amazon.com )

    Яблоко

    Apple AirPods Pro

    Если у вас все еще нет пары AirPods Pro, чего же вы ждете? Мы назвали их лучшими настоящими беспроводными наушниками 2020 года, и не зря.Они маленькие, производят первоклассный звук и обладают отличным шумоподавлением, уступающим только новым наушникам QuietComfort от Bose, согласно результатам нашего тестирования.

    Hario Mizudashi Cold Brew Coffee Pot (22,58 доллара, первоначально 25 долларов; amazon.com )

    Amazon

    Кофейник для холодного заваривания Hario Mizudashi

    Для любителей кофеина в вашей жизни обязательно иметь кувшин холодного пива в холодильнике.Нет ничего лучше, чем налить чашку из этого холодного варочного котла Hario Mizudashi для послеобеденного кофе. Это был наш выбор для лучшей кофеварки для холодного приготовления в 2020 году, и нам она понравилась за ее элегантный дизайн и, конечно же, убийственную холодную заварку.

    Подарочный набор для виски Cool Stones ($ 29,99; amazon.com )

    Amazon

    Подарочный набор для виски Cool Stones

    Истинные любители виски знают, что традиционного кубика льда недостаточно, поскольку он в конечном итоге разбавит напиток.Таким образом, этот набор камней для виски может изменить правила игры для идеального бокала. Упакованный в деревянный ящик, он содержит восемь гранитных камней для виски, два стакана, щипцы и даже две подставки.

    Apple Watch Series 6 (от 479 долларов; amazon.com )

    Amazon

    Apple Watch серии 6

    Новые умные часы Apple произвели фурор в сентябре, когда были представлены новые цвета, петли и возможности мониторинга кислорода в крови.Мы протестировали его и рады сообщить, что мы выбрали лучшие умные часы 2020 года. Мы уверены, что в этом году они станут настоящим подарком, так что приобретите его пораньше.

    ThermoPro TP20 Wireless Remote Digital Cooking Food Meat Thermometer (56,99 долларов США, первоначально 59,99 долларов США; amazon.com )

    ThermoPro TP20 Беспроводной дистанционный цифровой термометр для мяса для приготовления пищи

    Если он выбрал кулинарию как новое хобби, этот цифровой термометр для мяса поможет ему приготовить следующую еду до идеальной температуры, будь то рибай средней прожарки или гигантская индейка, которая весь день была в духовке.

    Кроссовки Nike Blazer Mid ‘77 Vintage (100 долларов США; nordstrom.com )

    Nordstrom

    Кроссовки Nike Blazer Mid ’77 Vintage

    Все мы знаем, что у настоящего сникерхеда никогда не бывает слишком много обуви. Эти высокие кроссовки Nike создают серьезную атмосферу винтажного баскетбола, которую он с радостью будет пробуждать каждый раз.

    Куртка Carhartt Washed Duck с подкладкой из шерпы (от 119 долларов.99; carhartt.com )

    Carhartt

    Куртка Carhartt на подкладке из шерпы с потертой уткой

    Для суровых и суровых ему нужна прочная куртка, на которую он может положиться. К счастью, Carhartt производит одну из самых прочных вещей на рынке, и ее куртка на подкладке из шерпы не является исключением. Сделанный из знаменитого хлопкового утиного материала бренда, он готов к самым холодным и ветреным дням.

    Подарочный набор с туалетными принадлежностями (45 долларов; harrys.ком )

    Гарри

    Подарочный набор с туалетными принадлежностями

    Если ваш парень хочет опробовать новые средства по уходу за кожей, этот набор от Harry’s включает в себя не только гель для душа, шампунь-кондиционер 2-в-1, гель для бритья и средство для мытья лица, но и туалетную сумку и даже уважаемый Бритва Гарри.

    Cable Guys Держатель устройства Человека-паука (24,95 $; urbanoutfitters.ком )

    Городской отдел снабжения

    Cable Guys Держатель устройства Человека-паука

    Зачем просто покупать обычное крепление для телефона, если вы можете получить такое, которое выглядит так, как будто сам Человек-паук использует свою силу супергероя, чтобы поднять ваш телефон или игровой контроллер?

    Кофемолка Baratza Virtuoso + Conical Burr с цифровым таймером (249 долларов США; crateandbarrel.com )

    Ящик и бочка

    Кофемолка Baratza Virtuoso + Conical Burr с цифровым таймером

    Если он любит утренний кофе, обновите его установку с помощью этой кофемолки с коническими жерновами от Baratza.Наш победитель за лучшую кофемолку, она имеет 40 настроек помола и цифровой таймер, который снова и снова дает нам точный и стабильный помол.

    Подставка для Apple Watch Elago W3 (9,99 долл. США; amazon.com )

    Elago W3 Подставка для Apple Watch

    Некоторые часы Apple продаются по цене около 430 долларов, но, в конце концов, их часто бросают на комод, лишенные приличного дома, пока их снова не наденут.Эта очаровательная подставка для часов Apple стоимостью менее 10 долларов — подарок, за который она поблагодарит вас за то, что ее технические гаджеты защищены и организованы в ее спальне.

    Женские штаны для йоги Naked Feeling с высокой талией CRZ Yoga (от 24 долларов США; amazon.com )

    Amazon

    CRZ Yoga Женские штаны для йоги с высокой талией Naked Feeling

    Если ей нужно освежить свой наряд для работы на дому или просто пару уютных леггинсов, чтобы расслабиться, эта пара от CRZ Yoga станет для нее подарком.Они похожи на культовые леггинсы Lululemon Align, но всего за 24 доллара вы можете подарить ей маслянистую мягкость, не опустошая свой кошелек.

    Атласная наволочка Bedsure для волос и кожи, 2 шт. (9,99 $; amazon.com )

    Amazon

    Атласная наволочка Bedsure для волос и кожи, 2 шт. В упаковке

    Все ценят дар ухода за собой, и эти доступные по цене атласные наволочки станут долгожданным дополнением к ее повседневному сну.Идеально подходят для того, чтобы волосы не спутывались, а на коже не образовывались складки, вызванные подушками, в течение ночи. Они доступны в 25 цветах, подходящих к любой ситуации с постельным бельем.

    Каток для льда Esarora (от 21,99 долл. США; amazon.com )

    Amazon

    Каток для льда Esarora

    Хотя на первый взгляд это может показаться простым, никогда не стоит недооценивать полезность этого ледового катка.Вы можете использовать его, чтобы успокоить отечность лица, мигрень, боли в теле и даже похмелье (но вы не слышали об этом от нас), что делает его идеальным универсальным подарком для красоты.

    Единая ручная кладь ($ 225; away.com )

    П2

    Маленькая ручная кладь

    Мы выбрали лучший чемодан для ручной клади 2020 года: прочная ручная кладь, фантастическое внутреннее сжатие и стиль, достойный Instagram.Благодаря возможности интеллектуальной зарядки и пожизненной гарантии, эта сумка станет ее любимым аксессуаром для приключений (когда в нее можно будет ехать) на долгие годы.

    10-дюймовый кольцевой светильник для селфи Emart (25,99 долларов США; amazon.com )

    Amazon

    Кольцевой светильник для селфи Emart 10 дюймов

    Благодаря этому кольцевому свету, который возглавил наш список лучших кольцевых фонарей 2020 года, она будет хорошо освещена в Zoom и в кратчайшие сроки сделает селфи.

    Apple iPad 8-го поколения (от 299 долларов, первоначально 329 долларов; amazon.com )

    Amazon

    Apple iPad 8-го поколения

    Apple также выпустила свою новейшую версию неизменно отличного iPad, обеспечивающую более быстрое время обработки и удобный пользовательский интерфейс с iPadOS. Мы протестировали его и решили, что соотношение цены и производительности настолько превосходное, что назвали его лучшим планшетом 2020 года.

    Theragun Mini (КРАСНЫЙ) (199 долларов; therabody.com )

    Therabody

    Theragun Mini (КРАСНЫЙ)

    Персональный массажист станет прекрасным подарком, но этот портативный массажер — более практичное решение для снятия мышечного напряжения. Мы попробовали линейку продуктов Theragun, и мини показался нам доступным и эффективным средством для снятия любой болезненности.К тому же, если она весь день работает за столом, ей наверняка понравится этот карманный инструмент для решения проблем.

    Lex Pott Twist Duo Standing Taper Candle (40 долларов США; urbanoutfitters.com and uncommongoods.com )

    Городской отдел снабжения

    Свеча с конусом Lex Pott Twist Duo Standing Taper

    Редакторы с недостаточной оценкой одержимы этой извилистой свечой, которая повсюду в Instagram.Созданный голландским дизайнером Лексом Поттом, он служит одновременно красивым центральным элементом и впечатляющей свечой (которая действительно может быть слишком красивой, чтобы гореть). Он доступен в очаровательном узоре из леденцов и ярких цветах, например, зеленом и розовом.

    GlobeIn 3-месячная подарочная подписка (114 долларов США; globalin.com )

    Глобус

    GlobeIn 3-месячная подарочная подписка

    Если вы ищете леди, у которой, кажется, есть все, подарочная подписка на GlobeIn — ваш выбор.Каждый месяц она будет получать коробку с товарами ручной работы со всего мира. Все, от красиво плетеных корзин и выдуваемых вручную стаканов до чайных наборов и глиняной посуды, можно приобрести в замечательном разнообразии продуктов GlobeIn.

    Кашемировый свитер Essential за 75 долларов (75 долларов; naadam.co )

    Наадам

    Кашемировый свитер Essential за 75 долларов

    Каждой женщине нужен прочный кашемировый свитер в гардеробе.Обычно эти модные свитера могут стоить немалые деньги, но Наадам продает высококачественный кашемировый свитер всего за 75 долларов. Это универсальный, стильный и удобный предмет гардероба, изготовленный из экологически чистых материалов, полученных из ответственных источников.

    Вот в чем дело: кто-то может не решиться потратить большие деньги на невероятно уютное роскошное одеяло для себя, но любой будет рад получить его в подарок.Это утяжеленное одеяло с короткой плетеной тканью, доступное в различных цветах, создает ощущение уюта, напоминающего кокон, без искусственных красителей и синтетических бусин. Она всю зиму тебя благодарит.

    Сверхзвуковой фен Dyson (399,99 долл. США; dyson.com )

    Сверхзвуковой фен Dyson

    Если вы хотите потратиться на особенную женщину в своей жизни, этот фен Dyson, разработанный для всех типов волос, станет достойным вложением.Известно, что он значительно сокращает время сушки волос без использования сильного тепла, а его прохладный космический дизайн — приятный бонус к загрузке. Мы протестировали его сами и были по-настоящему потрясены тем, насколько легко мы смогли получить салонный эффект прямо у себя дома.

    Тапочки из натуральной овчины Ugg (от $ 119,95; nordstrom.com )

    Nordstrom

    Тапочки из натуральной овчины Ugg

    Для нас 2020 год стал годом тапочек, потому что, честно говоря, мы не перестали их носить.Тапочки, которые можно надеть, чтобы вынести мусор или какое-то небольшое дело, не намного удобнее, чем этот.

    Стандартная многоразовая сумка для покупок Baggu, 3 шт. ($ 36; amazon.com )

    Amazon

    Стандартная многоразовая сумка для покупок Baggu

    Наступил 2020 год, и если ваш любимый человек еще не ехал на поезде с пакетами для покупок многоразового использования, сейчас самое время начать его работу.Для некоторых людей трата денег на нейлоновую сумку может быть не в приоритете, что делает ее отличной идеей для экологически чистого подарка.

    Стеклянная и бамбуковая бутылка для воды Urban Outfitters (18 долларов; urbanoutfitters.com )

    Городской отдел снабжения

    Стеклянная и бамбуковая бутылка для воды Urban Outfitters

    Всегда важно оставаться гидратированным, и независимо от того, занимается ли женщина в вашей жизни домашними тренировками сильнее, чем когда-либо, или ей просто нужна бутылка, чтобы жить на столе в своем домашнем офисе, это идеальный выбор.Рецензенты оценили его на 4,8 звезды, потому что это действительно красивая бутылка для воды. Покрытый минималистичным цветочным принтом, он не только экологичен, но и подчеркнет ее домашний декор.

    Портативный проектор Kodak Ultra Mini (189,99 долл. США; amazon.com )

    Amazon

    Портативный мини-проектор Kodak Ultra Mini

    Если она хотела серьезно обновить свои карантинные вечера кино, но не готова инвестировать в неуклюжий проектор, почему бы не попробовать тот, который буквально поместится в ее кармане? Этот проектор оснащен перезаряжаемой батареей (так что вы действительно можете брать его куда угодно) и подключается к компьютеру, игровой консоли или даже кабельной приставке.

    Baggu 3-Pack масок для лица из органического хлопка с кактусом для взрослых (32 $; nordstrom.com or baggu.com )

    Баггу

    Маски для лица из органического хлопка для взрослых Baggu, 3 пакета, с кактусом

    Возможно, пришло время немного изменить маску после более чем шести месяцев ношения, стирки и повторного использования тех же самых. Мы обожаем эти красочные наушники от Baggu, которые оснащены регулируемыми эластичными дужками для ушей, металлическими зажимами для носа и встроенными карманами для фильтров.Есть и другие интересные варианты цвета.

    Свеча на день рождения ($ 38; Birthdate.co )

    Свечи «Дата рождения»

    Свеча «Дата рождения»

    Подарите эту особую свечу тому, кто помешан на астрологии. Просто введите месяц и дату ее рождения, и вы получите красивую свечу из натуральных материалов, вдохновленную звездами.

    Персонализированный фартук Сотни сердец (21 доллар.24, первоначально 24,99 доллара США; etsy.com )

    Etsy

    Персонализированный фартук сотни сердец

    Персонализированный фартук — это продуманный подарок для человека, который чувствует себя на кухне как дома. Этот фартук с карманами, рюшами и настраиваемыми печатными надписями поможет вашему гурману с большим интересом приготовить праздничные блюда.

    Hamilton Beach Dual Breakfast Sandwich Maker (39 долларов США).99; amazon.com )

    Amazon

    Гамильтон Бич Двойная сэндвичница для завтрака

    Завтракать утром, просматривая первые несколько электронных писем за день, — новая роскошь для многих людей, которые работают из дома. Если они любят начинать свой день с обильного и здорового сэндвича на завтрак (или двух), этот производитель из Гамильтон-Бич — идеальный кухонный гаджет, чтобы начать свое утро.

    Шведские салфетки для посуды из целлюлозы (19,95 долл. США, первоначально 24,99 долл. США; amazon.com )

    Amazon

    Шведские салфетки для посуды целлюлозные губчатые салфетки

    Будьте осторожны — если вы купите эти шведские кухонные полотенца для шеф-повара в своей жизни, они, возможно, никогда больше не купят рулон бумажных полотенец. Эти многоразовые салфетки являются более экологичным вариантом, чем традиционные бумажные полотенца, их можно стирать, и они действительно отлично подходят для очистки всего и вся.Поверьте, мы все еще не можем перестать их использовать.

    Personalized Family Recipe Board (100 $; uncommongoods.com )

    Необычные товары

    Персонализированная доска семейных рецептов

    Если они ценят семейные рецепты, это лучший подарок для размышлений. Просто отправьте отсканированное изображение рецепта, и оно будет напечатано на доске их собственным (или их любимым) почерком.Затем они могут использовать доску в качестве декора кухни или передать ее будущим поколениям.

    Chef’n Kale, Chard, Collard Greens и Herb Stripper (7,99 долларов США; amazon.com )

    Amazon

    Chef’n Kale, мангольд, зелень капусты и стриппер

    Этот маленький гаджет — идеальный наполнитель для чулок, творит чудеса с капустой, мангольдом, травами и другой листовой зеленью, которую повар должен отделить от стеблей.Если вам нужны другие идеи для наполнения чулок, ознакомьтесь с любимыми продуктами Amazon до 15 долларов, которые нам нравятся наши сотрудники.

    Rastelli’s USDA Prime Black Angus Rib-eye Steak без костей (30 долларов за стейк; rastellis.com )

    Растелли

    USDA Prime Black Angus Рибай без костей

    Если вы просто не можете придумать хороший подарок, беспроигрышный вариант для хищника из вашего списка — большой кусок мяса.Этот стейк рибай от USDA Prime от Rastelli’s станет аппетитно роскошным стейком на ужин. Если говядина им не нравится, попробуйте филе лосося с Фарерских островов Растелли, наше любимое блюдо, когда мы сами тестировали филе Растелли.

    Truff Gourmet Hot Sauce (17,98 долларов США; amazon.com или truff.com )

    Amazon

    Острый соус Truff Gourmet

    Этот изысканный острый соус настоятельно рекомендуется как экспертам, так и редакторам тем, кто любит разогреваться.Этот сложный соус, наполненный перцем чили, маслом черного трюфеля, нектаром агавы и многим другим, не только пряный, но и его уникальный и восхитительный вкус заставит их тянуться к нему снова и снова.

    Isiler Pasta Machine (39,95 долларов США, первоначально 44,95 долларов США; amazon.com )

    Amazon

    Машина для макаронных изделий Isiler

    Этот гаджет — мечта любителей пасты. Благодаря гладкому ролику и регулировочной ручке с девятью настройками ваш подарок может выбрать правильную толщину и ширину макаронных изделий.Он идеально подходит для приготовления спагетти, феттучини, лазаньи и даже кожицы для клецок, так что они могут приготовить свой любимый cacio e pepe прямо у себя дома.

    Our Place Always Pan (145 долларов США; fromourplace.com )

    Наше место

    Наше место всегда Pan

    Если в вашей жизни есть кто-то, кто только начинает свой кулинарный путь и ему нужна универсальная сковорода, которая может выполнять множество различных задач, Always Pan from Our Place должен попасть в их шкаф.Мы сами проверили его и пришли к выводу, что это отличная сковорода, идеально подходящая для тех, кто пытается сэкономить место или приготовить как можно меньше блюд.

    Бамбуковая подставка для книг Wishacc (от 14,99 долларов США; amazon.com )

    Amazon

    Бамбуковая подставка для книг Wishacc

    Для повара, у которого, казалось бы, есть все его любимые кухонные гаджеты, качественная подставка для поваренной книги может оказаться действительно полезной.Он поставляется в трех разных размерах, что позволяет им легко поддерживать свою любимую поваренную книгу или планшет. У него даже есть держатели страниц, чтобы ничего не закрылось.

    Набор из 17 блоков ножей Chicago Cutlery Fusion ($ 119,99; amazon.com )

    Amazon

    Набор из 17 блоков ножей Chicago Cutlery Fusion

    Каждому серьезному повару нужен первоклассный набор ножей, и если шеф-повар в вашей жизни все еще рубит с рук, в этом наборе от Chicago Cutlery есть все, что им когда-либо понадобится.Наш выбор для лучшего набора кухонных ножей 2020 года, нарезанного кубиками с лучшими из лучших по очень низкой цене.

    Tushy Classic Bidet (89 долларов, первоначально 109 долларов; hellotushy.com )

    Туши

    Биде Tushy Classic

    Мы знаем, что это звучит странно, но выслушайте нас: биде может быть лучшим подарком в этот праздничный сезон. Помните тот нелепый дефицит туалетной бумаги? Никто не хочет снова проходить через это! Кроме того, биде Tushy удивительно просты в установке, использовании и буквально навсегда изменили то, как мы ходим в ванную комнату.

    Подарочная подписка на 3 месяца Atlas Coffee Club (50 долларов США, первоначально 60 долларов США; atlascoffeeclub.com )

    Атлас Кофейный Клуб

    Подарочная подписка на 3 месяца Atlas Coffee Club

    Если в ваших руках разочарованный путешественник, Atlas Coffee Club может просто удовлетворить его страсть к путешествиям, пока снова не станет безопасно сесть в самолет. Каждый месяц Atlas доставляет кофе со всего мира прямо к их порогу.С совершенно разными вкусами и интересными открытками, подробно описывающими историю кофе из каждой страны, это может подарить вашему подарку массу приключений в утренней чашке кофе.

    Кресло Alera Elusion Series Mesh Mid-Back Chair (175,39 $; amazon.com )

    Amazon

    Кресло Alera Elusion Series Mesh Mid-Back Chair

    В наши дни многие люди работают из дома, поэтому хороший офисный стул является абсолютной необходимостью.Избавьте своего подарка от боли в спине с этим невероятно удобным и недорогим креслом от Alera. Это был наш бюджетный выбор среди лучших офисных стульев 2020 года, но если вы действительно хотите разориться, обратите внимание на наш лучший выбор, Steelcase Series 1. Он стоит 415 долларов, но стоит каждого пенни.

    Grafomap (от 49 долларов; grafomap.com )

    Grafomap

    Grafomap

    Иногда кто-то настолько близок к вам, что получение стандартного подарка не кажется искренним или значимым.В этом случае персонализированный или индивидуальный подарок — верный способ показать, что вы действительно вкладываете в него свою душу. Grafomap — это сервис, который создаст индивидуальную карту любой точки мира, будь то город, в котором вы встретили свою вторую половину, город, в котором они родились, или любое другое место, которое им дорого.

    Маленькие пакеты, развлекающиеся в карантинной коробке (от 35 долларов; smallpackages.co )

    Маленькие упаковки

    Маленькие пакеты развлекаются в карантинном ящике

    Тем, кому трудно делать покупки, мы рекомендуем использовать дробовик и покупать много мелочей, чтобы у вас больше шансов попасть в цель.Small Packages — это услуга, которая может помочь вам, отправив тематические коробки с симпатичными подарками. Кроме того, вы можете приложить к подарку рукописную заметку, чтобы добавить индивидуальности.

    Storyworth (89 долларов, первоначально 99; storyworth.com )

    Сториворт

    Сториворт

    Для рассказчика вашей жизни Storyworth — это служба, которая будет отправлять вашим подаркам вопросы и подсказки каждую неделю по электронной почте в течение всего года.Вопросы побудят получателя рассказать сентиментальные истории, которые открывают окно в их жизнь. По прошествии года Сториворт собирает все эти истории в книгу в красивом переплете, постоянно записывая все свои лучшие анекдоты и воспоминания.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *