Хорошие охотничьи ножи – Рейтинг лучших охотничьих ножей. Топ 10 самых лучших ножей для охоты

Содержание

Лучшие охотничьи ножи с описанием, характеристиками, ценами, фото, плюсами, минусами

Отправляясь на охотничий промысел, каждый уважающий себя ловец должен иметь в арсенале качественный нож. Многие охотники гордятся своими приспособлениями, а некоторые даже коллекционируют их.

Сегодняшний обзор посвящен выбору охотничьего ножа и подборке лучших моделей, составленной на основании отзывов реальных покупателей.

Виды ножей для охоты

Чтобы не ошибиться в выборе, особенно это касается новичков, для начала нужно понять, зачем на охоте нужен этот предмет.

Исключая самозащиту, в большинстве случаев, ножи на охоте применяются для того, чтобы добить раненное животное, освежевать добычу или для хозяйственных нужд.

Орудие состоит из рукояти и режущей части. Особое внимание при выборе уделяется клинку, поскольку от его износостойкости, крепости и острой заточки, зависят сроки службы и эксплуатационные данные.

Каждому охотнику знакомо понятие «твердость по Роквеллу» – HRC. Чем больше это значение, тем крепче изделие и, естественно, дороже. Оптимальный вариант для ловли дичи – от 55 HRC.

Чтобы с течением времени острое полотно не затупилось под воздействием коррозийных процессов, режущую часть хромируют.

Существует множество подвидов ножей. Для начала их делят по области применения:

  • Однофункциональные – для одной конкретной задачи, например, чтобы расчленить дичь или отделить кости от мяса;
  • Универсальные – подойдут, чтобы добить раненное животное или птицу. Режущая часть такого изделия, как правило, ровная, без пилообразной заточки. Рукоять с ограничительной выемкой.

В натуральных размерах форма ножей для ловли разнится. Наиболее популярны следующие типы лезвия:

  • Прямоугольные;
  • Со сниженной верхней стороной кромки, для снижения массы изделия. На обратной стороне располагается или фальш-лезвие, или она тоже затачивается;
  • С завышенной линией обуха – встречается на лезвиях большой длины;
  • «Боуи» – кромка тонкого, шилообразного лезвия скошена под углом так, что острая часть приближается к месту упора при прокалывании;
  • С прямой кромкой и изогнутой режущей частью– используется для прокалывания;
  • Кинжалообразный – с обоюдоострой режущей частью.

По строению, модели подразделяют на следующие виды:

  • Классический – вес 120-180 гр., длина клинка – 10-13 см;
  • Большой – вес от 180 до 300 гр., длина клинка – 13-17 см;
  • Складной – самый безопасный вариант. Могут оснащаться одним или двумя лезвиями и отличаться по размерам. Перед приобретением модели нужно проверить механизм, слегка покачав клинок. Если он шатается, то такой нож лучше не приобретать.

Как выбрать подходящее орудие?

Чтобы нож был действительно полезен, а не просто занимал место в багаже, необходимо подойти к выбору со всей серьезностью.

Особое внимание уделяется следующим характеристикам:

  • Область применения – для разделки туши, добивания добычи, хозяйственных целей и пр.;
  • Соотношение цена-качество;
  • Тип лезвия и качество материалов изготовления;
  • Удобная рукоять.

Наиболее подходящий вариант – модель с тонким клинообразным лезвием: такой инструмент хорошо режет, но есть и недостаток, заключающийся в том, что такой нож быстро теряет остроту из-за небольшой толщины.

Рукоятка тоже должна соответствовать определенным характеристикам, потому как она гарантирует маневренность, а значит и обеспечивает эффективную работу. Ручки охотничьих ножей соединяются с режущей частью двумя способами – клепанным или всадным.

Основные требования, выдвигаемые к рукояти:

  • Прочность;
  • Балансировка;
  • Нескользящая поверхность;
  • Комфортное использование.

Соответствие этим характеристикам обеспечивается материалом изготовления: деревом, костью, рогом или металлом.

Чаще всего используются рога лосей, оленей, косуль или некоторых видов домашнего скота. Слоновая кость или бивень не подойдут, поскольку такой материал быстро усыхает и портится.

Рукоять из дерева твердых пород имеет некоторые преимущества: не липнет к ладони в крови и не примерзает к ней в холода. Помимо этого, такая ручка прочна и легка.

Металлическая деталь отличается надежностью, но может липнуть к рукам при  разделке дичи, быстро остывает на морозе и может доставлять дискомфорт.

Резина или полипропилен удобны в эксплуатации, но в холодное время года такой материал может потрескаться.

Ограничители, располагающиеся между полотном и рукоятью нужны для прибора общего назначения, чтобы избежать соскальзывания ладони на режущую часть. Для разделки добычи и подобных точных операций, желательно выбирать орудие без них.

Советы для начинающих охотников

Если новичок затрудняется с выбором ножа, то помочь ему смогут четыре основных правила:

  1. Для ловли крупно-копытных подойдет орудие небольших размеров с коротким, но широким полотном.
  2. Чтобы добить раненного зверя понадобится нож с узкой режущей частью.
  3. Снять шкуру с дичи без изогнутого клинка и крюка для вспарывания будет проблематично.
  4. Разделать тушу поможет инструмент с длинным лезвием.

Топ-10 лучших ножей для охоты

10-е место: «Buck 110BRS»

Основные характеристики
Страна:США
Материал:нержавеющая сталь, дерево
Клинок:9,5 см.
Полная длина:21,9 см.
Тип:складной
Ножны:кожа
Средняя цена:5 810 р.

Нож Buck 110BRS

Об этом ноже, выпускаемом с 1962 года, охотники отзываются исключительно положительно. За время своего существования инструмент заработал положительную репутацию и несмотря на то, что он складной, по крепости 110BRS не уступает монолитному.

Производитель дает пожизненную гарантию на свое изделие.

Орудие подходит для свежевания добычи и может использоваться в туристических бытовых целях. Рукоять изготавливается из орехового дерева и латунных накладок, удобно лежит в руке и не скользит при использовании. В наборе с девайсом предусмотрен кожаный чехол, изготавливаемый в Мексике и эффектная черная коробка, в которой его можно подарить коллекционеру или просто ценителю холодного оружия.

Достоинства:

  • Качество и надежность;
  • Кожаный чехол в комплекте;
  • Универсальное применение;
  • Пожизненная гарантия;
  • Не является холодным оружием;
  • Длительная острота лезвия;
  • Долговечность эксплуатации.

Недостатки:

  • Короткий клинок;
  • Высокая цена.

9-е место: «Милитари Elastron Stonewash»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:коррозийно-стойкая сталь, эластон
Клинок:16 см.
Полная длина:28,7 см.
Тип:монолитный
Ножны:кожа
Средняя цена:2 500 р.

Нож Милитари Elastron Stonewash

Среди армейского оружия, модифицированного под гражданские нужды, выделяется «Милитари», производимый заводом «Кизляр». Режущая часть клинка заужена к острию. Сплошное полотно, покрытое черным матовым напылением, проходит через рукоятку. Ручка из эластона не скользит и не прилипает к коже. Антибликовое покрытие защищает клинок от воздействия агрессивных условий окружающей среды и не стирается даже при активной эксплуатации.

Этот универсальный нож подойдет для разделки и свежевания крупной добычи и для туристических нужд.

Достоинства:

  • Брутальный внешний вид;
  • Многофункциональность;
  • Сплошная конструкция, обеспечивающая дополнительную защиту от нагрузок;
  • Нескользящая рукоятка;
  • В отличие от большинства изделий «Кизляр» не требует разрешения на приобретение;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Не подходит для свежевания мелкой добычи.

8-е место: «Модель 007»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:авторский сплав, дерево
Клинок:14,5 см.
Полная длина:26,3 см.
Ножны:кожа
Средняя цена:от 10 500 р., в зависимости от сплава

Нож Модель 007

Модель 007 – своеобразная визитная карточка Игоря Юрьевича Пампухи. Кузнец изготавливает этот нож уже 20 лет и за эти годы орудие отлично зарекомендовало себя в различных ситуациях. Клинок куется из нержавеющей, легированной или углеродистой булатной стали, входящей в состав авторского сплава умельца и, в зависимости от материала, цена разнится. Нож выдерживает длительную нагрузку и облегчает трудоемкий процесс ошкуривания разделки животного.

Клинок разработан особым образом, гарантируя точный и глубокий рез. Знаменитый оружейник всегда собственноручно закаляет материал и кует оружие.

По отзывам владельцев, инструмент удобно лежит в ладони, рука не устает даже при длительных нагрузках, не скользит и не холодит в мороз.

Достоинства:

  • Ручная работа;
  • Авторский сплав и индивидуальный подход;
  • Пожизненная гарантия на оружие и его обслуживание;
  • Длительная острота лезвия;
  • Не нужно разрешение на приобретение.

Недостатки:

  • Высокая стоимость.

7-е место: «Акула САРО»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:сталь, маслобензостойкая резина
Клинок:13 см.
Полная длина:25,8 см.
Ножны:кордура (нейлон)
Тип:монолитный
Средняя цена:3 250 р.

Нож Акула САРО

Эта модель имеет интересный дизайн и изготавливается из качественной, хорошо держащей заточку стали. «Акула» не классифицируется как холодное оружие, хотя и является одним из вариантов боевых ножей среди подводных пловцов.

Обух полотна оснащен шкуродерным зубом, который можно использовать и для разрезания стропы, и для пилка по металлу. Инструмент цельнометаллический, изготавливается из сплава легированной стали и тугоплавких металлов. Рукоять образована за счет склейки двух накладок из карбона.

Орудие подходит как для туристических и бытовых нужд, так и для свежевания и разделки крупных животных.

Достоинства:

  • Небольшой вес;
  • Интересный дизайн;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Многофункциональность;
  • Не требует лицензии на приобретение;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Пользователи жалуются, что рукоятка скользит.

6-е место: «Spyderco Bill Moran»

Основные характеристики
Страна:США
Материал:японская нержавеющая сталь, термопластик
Клинок:9,9 см.
Полная длина:20,3 см.
Ножны:кайдекс
Тип:монолитный
Средняя цена:9 500 р.

Нож Spyderco Bill Moran

Этот охотничий нож – результат совместной работы корпорации Spyderco и американского дизайнера Билла Морана. Модель пользуется спросом среди туристов и охотников, поскольку изготовлена из качественных материалов, отличающихся легкостью и прочностью.

Подходит для хозяйственных нужд и станет помощником при разделке даже крупного зверя.

Благодаря небольшим габаритам орудие не занимает много места и не стесняет движения. Может использоваться и как основное оружие, и как запасное.

Достоинства:

  • Прочная конструкция;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Длительная острота лезвия;
  • Маленький вес;
  • Многофункциональность.

Недостатки:

  • Короткое полотно;
  • Литая рукоять;
  • Высокая цена.

5-е место: «Eggen HE75»

 

Основные характеристики
Страна:Норвегия
Материал:ламинированная нержавеющая сталь, карельская береза
Клинок:10,1 см.
Полная длина:21,1 см.
Ножны:кожа
Тип:классический
Средняя цена:8 250 р.

Нож Eggen HE75

По задумке производителей этот нож должен был стать многофункциональным орудием охотников и туристов. Инструмент создается вручную из особого сплава по уникальной технологии, придающей клинку трехслойную структуру.

Режущая часть отличается остротой и подойдет и для снятия шкуры с животного, и даже для резьбы по дереву.

Рукоятка располагается под наклоном к лезвию, что гарантирует дополнительный комфорт при длительных работах. Также на ручке имеется подставка под палец, исключающая соскальзывание руки на клинок.

В комплект входят тисненые ножны из натуральной кожи.

Достоинства:

  • Пожизненная гарантия производителя;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Не требуется лицензия на приобретение;
  • Многофункциональность;
  • Ручная работа;
  • Продуманный дизайн;
  • Удобная рукоять.

Недостатки:

  • Для некоторых видов работ на охоте лезвие не подойдет: слишком короткое;
  • Высокая стоимость.

4-е место: «Беркут» Кизляр

 

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:коррозионно-стойкая сталь, дерево
Клинок:15 см.
Полная длина:28,7 см.
Ножны:кожаные, дизайнерские
Тип:большой
Средняя цена:1 250 р.

Нож Беркут Кизляр

Несмотря на низкую цену «Беркут», выпускаемый на заводе «Кизляр», уже почти 20 лет отличается прочностью и пользуется спросом среди туристов, охотников и коллекционеров оружия. Полотно «боуи» заточено с полутора сторон: обух острый до середины. Анатомическая рукоять, изготовленная из кавказского ореха, ложится в ладонь «как родная».

Клинок универсален: подходит для свежевания, разделки туши и отлично справляется с рубкой молодых веток и мелких костей.

В 90-е годы прошлого века эти ножи изготавливались из не самой качественной стали: кончик часто ломался, лезвие тупилось и царапалось. Сегодня же эти недостатки устранены и завод выпускает качественные и красивые орудия.

Достоинства:

  • Соотношение цена-качество;
  • Многофункциональность;
  • Анатомическая ручка;
  • Длительная острота лезвия;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Является холодным оружием, требуется разрешение на приобретение.

3-е место: «LAPPI PUUKKO 85»

Основные характеристики
Страна:Финляндия
Материал:углеродистая сталь, карельская береза
Клинок:8,5 см.
Полная длина:11,5 см.
Ножны:кожаные
Тип:классический
Средняя цена:4 590 р.

Нож LAPPI PUUKKO 85

Легендарные финские ножи Пуукко популярны во всем мире и имеют многовековую историю. Этот инструмент относится к традиционной скандинавской экипировке охотника. Классическое прямое лезвие куется с использованием тройного пакетирования из материалов, стойких к перепадам температуры.

Рукоятка округлой формы всадным образом крепится к режущей части орудия. В основном изготавливается из карельской березы, поскольку изделия из этой породы дерева не скользят и не холодят руку на морозе. Инструмент идеален для промысла и подходит практически для всех видов работ на охоте и в походных условиях.

Ножи Пуукко могут отличаться по длине клинка и изготавливаются многими производителями по всему миру.

Достоинства:

  • Универсальность;
  • Надежность, проверенная годами;
  • Качественные материалы изготовления;
  • Не требуется лицензия на приобретение;
  • Удобная рукоять;
  • Длительная острота лезвия.

Недостатки:

  • Конкретно у этой модели – короткое полотно.

2-е место: «Медведь» Русич

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:дамасская сталь, карельская береза
Клинок:16 см.
Полная длина:28 см.
Ножны:кожаные
Тип:классический
Средняя цена:4 590 р.

Нож Медведь Русич

Модель изготовлена из 400 слоев дамасской стали – твердой и долговечной. Этот инструмент полностью соответствует требованиям государственного стандарта и относится к классу разделочных и шкуросъемных ножей. Поэтому разрешение на покупку не понадобится.

Может использоваться и в качестве походного орудия в туристических целях.

Рукоятка, выполненная из карельской березы, отличается повышенной износостойкостью и не подвластна коррозийным процессам.

Достоинства:

  • Качественные материалы изготовления;
  • Длительная острота режущей части;
  • Прочность и долговечность;
  • Многофункциональность;
  • Не требуется лицензии на покупку.

Недостатки:

1-е место: Русский Витязь «Буран»

Основные характеристики
Страна:Россия
Материал:дамасская сталь, венге
Клинок:18,8 см.
Полная длина:31 см.
Ножны:кожа
Тип:монолитный
Средняя цена:4 200 р.

Нож Русский Витязь Буран

Лидером рейтинга становится цельнометаллический нож для выживания «Буран». Изготавливается из прочнейшей дамасской стали (1200 слоев). Отличается длительной остротой и износостойкостью. Для удобства владельца на обухе клинка предусмотрена острая резьба, что делает изделие практически универсальным.

Оружие подойдет как для добивания зверя, так и для разделки и свежевания добычи. Рукоятка выполнена из дерева венге: не скользит и комфортно лежит в ладони.

Несмотря на внушительные размеры, нож не относится к классу холодного оружия и не требует разрешения на приобретение.

Достоинства:

  • Прочнейшая сталь;
  • Длительная острота режущей части;
  • Многофункциональность;
  • Не требуется лицензия на приобретение;
  • Долговечность и износостойкость;
  • Для изделий подобного качества цена относительно невысокая.

Недостатки:

Внимание! Статья носит информационный характер. Во избежание ошибок при выборе, перед покупкой стоит уточнять характеристики и цены у консультанта в охотничьем магазине или по телефону у оператора службы поддержки клиентов.

vyborok.com

Рейтинг лучших охотничьих ножей — ПРОМЫСЛОВИК.ИНФО

Охотничий нож был одним из основных видов оружия любого охотника с первобытных времён. Правда у первобытного человека не было возможности выбрать себе охотничий нож, а у современного охотника такая возможность есть.
Большинство охотников задаются вопросом: как выбрать охотничий нож, чтобы он отвечал всем задачам возложенным на него? Ведь нужно учесть очень много различных факторов, чтобы выбранный охотничий нож был надёжным помощником и не пришлось жалеть о совершенной покупке охотничьего ножа.

Выбор охотничьего ножа

Выбор многофункционального охотничьего ножа, зависит от множества нюансов. Чтобы не сожалеть о неправильном выборе следует внимательно учесть все факторы, которые мы сегодня рассмотрим.

Сталь клинка

Как правило, фирмы изготавливающие охотничьи ножи, в том числе и складные используют для своей продукции качественную сталь.

– Инструментальная сталь.

Большинство современных производителей охотничьих ножей используют инструментальную сталь для своих клинков, поскольку эта сталь достаточно проста и дешевая в производстве.

Плюсы:
Очень прочная сталь, обладающая упругостью, при некотором уходе практически не ржавеет. Отлично держит заточку, режущая кромка не выкрашивается.

Минусы:
Клинок из такой стали быстро придёт в негодность при хранении в условиях высокой влажности. Следует избегать рубящих действий о твердые предметы, как например кость, консервные банки или толстые ветки. Клинок из такой стали хрупкий, поэтому следует избегать усилия на излом.

– Нержавеющая сталь.

Нержавеющую сталь используют чтобы сделать свой продукт более доступным. Этот вид стали прочный, имеет гибкость и прост в производстве.

Плюсы:
Нержавейка отлично противостоит коррозии. Охотничьи ножи из нержавеющей стали имеют низкую стоимость, она отлично поддаётся заточке.

Минусы:
Нержавеющая сталь самая мягкая, поэтому требуется постоянная правка и заточка клинка.

Рекомендуем к прочтению: выбор охотничьего патронташа

– Булатная сталь.

Одна из самых прочных видов стали, отлично подходит для любого вида холодного оружия, в том числе и охотничьих ножей.

Плюсы:

Булатная сталь очень прочная, не требует дополнительного закаливания. Имеет повышенную гибкость, долго держит заточку и не требует частой правки.

Минусы:
Плохо поддаётся обработке. При плохом уходе может подвергаться ржавчине.

– Порошковая сталь с добавлением тугоплавких металлов.

Имеет прочность 60-65 единиц твердости, что достаточно замечательный показатель. Обладает небольшой гибкостью. Достаточно долго держит заточку, не требует частой правки.

Плюсы:
Отлично противостоит коррозии. Не требует специального ухода.

Минусы:
При большом усилии на излом легко может ломаться. не терпит рубящих действий.

Виды рукояток ножей

Выбор материала из которого изготовлена рукоятка охотничьего ножа немаловажный фактор. Рукоятка ножа должна сидеть в руке прочно и уверенно, при этом ладонь должна “дышать”, то есть не должна потеть, а сама рукоятка не должна скользить.

– Пластик.

Рукоятка ножа из пластика, безусловно самый дешёвый вариант. Не требует особого ухода и при бережном обращении может прослужить достаточно долго.
Из недостатков такой рукоятки можно отметить, что в мороз пластик неприятно холодный, а в жару ладонь потеет и рукоятка становится скользкой.

– Карбон.

Карбоновая рукоятка имеет приятный внешний вид: смотрится дорого и красиво. Сам материал инновационный и дорогой, очень прочный, прочнее любого пластика.
Однако в качестве рукоятки именно для рабочего охотничьего ножа мало подходит, скорее для складных охотничьих ножей.

– Металл.

Никто не усомнится, что рукоятка ножа из металла очень прочная, может прослужить несколько десятилетий и не испортиться.
Недостаток в том, что вес ножа значительно увеличивается. Также не комфортно пользоваться ножом с такой рукояткой в сильный мороз или в жару.

– Дерево.

Это самый распространённый материал для рукоятки ножа: рука такую рукоятку держит очень уверенно, в мороз рука не мерзнет, в жару не потеет.
Минус заключается в том, что дерево при небрежном обращении может расколоться.

– Наборная рукоятка из бересты.

Один из лучших вариантов: такая рукоятка очень прочная, легкая, не тонет в воде, в мороз или жару нож держать одинаково комфортно.
Минус заключается в сложности изготовления.

– Натуральная кожа.

Наиболее практичный вариант: легкая, прочная, удобная в использовании рукоятка из кожи не требует особого ухода. Единственное неудобство это сложность изготовления и высокая стоимость.

Размеры охотничьего ножа

Выбор охотничьего ножа под необходимый размер, также немаловажный фактор, от которого зависит удобство пользования.

– Небольшой размер клинка до 110 мм.

Как правило это складные охотничьи ножи, они удобны в использовании, хороши для бытовых нужд. Могут использоваться в качестве разделочного ножа. При необходимости добить крупного зверя, такие ножи не годятся ввиду своего малого размера.

– Средний размер клинка от 120 мм до 200 мм.

Самые распространённые размеры для охотничьего ножа: ими удобно пользоваться, легко разделывать добычу, при необходимости можно добить раненого зверя. В бытовом плане тоже могут использоваться без проблем.

– Большой размер клинка свыше 200 мм до 300 мм.

Прежде всего отлично подходят для добивания раненого зверя. Могут использоваться для разделывания добычи, при определённом навыке. Неудобны при использовании для хозяйственных нужд ввиду своих размеров.

Виды ножен для охотничьего ножа

Хорошему охотничьему ножу, необходимы ножны, чтобы можно было носить нож с собой не опасаясь пораниться. Материал для ножен может быть любой, например дерево, кожа, металл, пластик и т. д.

– Металл.

Ножны из металла несомненно прочные, однако слишком тяжёлые, поэтому на охоте будут обременительны.

– Пластик.

Пластиковые ножны достаточно прочные, но в некоторых ситуациях пользоваться ими не совсем удобно. Кроме того пластик легко поддается механическим воздействиям: на нём могут остаться царапины и порезы, что портит внешний вид.

– Дерево.

Этом материал отлично подходит для ножен, особенно берёзовая береста. Такие ножны прочные, лёгкие, удобны в использовании, не тонут в воде.

– Натуральная кожа.

Самый распространенный материал для ножен. Имеет массу достоинств, при, практическом отсутствии недостатков.

Охотничьи ножи бывают двух типов: складные или классические (с не складывающимся лезвием)

– Складной охотничий нож “FOX”

Складной охотничий нож “FOX” очень удобный, поскольку имеет небольшие размеры и занимает немного места, безопасен в сложенном состоянии, многофункционален. Складной охотничий нож “FOX” имеет защёлку-фиксатор лезвия, то есть при разложенном состоянии этот нож никогда не закроется, что исключает возможность получения травм при неловком обращении. “FOX” имеет небольшой упор-ограничитель на рукоятке. Удобен как при разделке туши, так и для бытовых целей. Сталь клинка прочная, закалённая. Срок службы неограничен. Единственный минус, это небольшая длина клинка, около 11,5 сантиметров.

– Складной охотничий нож  “Кугуар”

Складной охотничий нож “Кугуар” российского производства, простой и вполне надёжный. Клинок выполнен из нержавеющей стали, его длина 12.1 см. Длина самого ножа в разложенном состоянии 25,9 см., рукоятка сделана из прочного полимерного пластика. Нож неприхотлив и практичен: может служить как для разделки добытого зверя, так и для хозяйственных каждодневных нужд.

– Складной охотничий нож “Валдай”

Охотничий складной нож “Валдай” российского производства, неплохой выбор для охотника. Клинок этого складного ножа выполнен из дамасской стали, лезвие заточено до бритвенной заточки, рукоятка отделана карельской берёзой. Общая длина этого ножа 22,5 см., а длина клинка 10 см. Складной нож “Валдай” имеет фирменный тип замка, с фиксацией клинка. Также к этому ножу прилагается чехол из натуральной кожи. Нож “Валдай” практичен и удобен в обращении, им легко освежевать и разделать тушу добытого животного или решить какие-либо хозяйственные задачи.

– Нож разведчика – 40 (НР-40)

Универсальный нож с прямым клинком, относящийся к группе военных или ножей выживания. Сам нож НР-40 изготовлен по удачной модели боевого ножа, которым вооружались советские бойцы-разведчики во время Второй мировой войны. Сам нож НР-40 можно считать охотничьим универсальным ножом, поскольку им можно добить зверя, разделать его, а также использовать для хозяйственных нужд. Клинок выполнен из прочной закалённой стали, отлично держит заточку и не требует частой правки. Угол заточки самый оптимальный: подходит как для резки, так и для рубящих действий. Простой и надёжный, рукоять из прочного полимера, накладная.

– Нож выживания “Буран”

Практичный, универсальный нож, с прочным закалённым клинком, имеющий несколько режущих кромок, в том числе и небольшую пилку. Длина клинка около 23-25 см., толщина 3-4 мм. Рукоятка полая, с торцевой заглушкой на резьбе, по сути это место для хранения спичек, рыболовных крючков и других полезных мелких вещей. Сам нож выживания идет в комплекте с ножнами, которые при присоединении к ножу, образуют кусачки, способные перекусить 5-мм. проволоку. Кроме этого нож “Буран” подходит для разделки копытных и для хозяйственных нужд. Нож “Буран” имеет небольшой вес, что также удобно и практично. В воде охотничий нож выживания “Буран” из-за полой рукоятки не тонет, а плавает как поплавок. Это очень удобно.

– Финский охотничий нож

Классический охотничий нож финских охотников. Имеет прочный, закалённый клинок, около двадцати сантиметров длиной. Само лезвие имеет прямой плавный скос примерно на одну четверть длины на заострение. Рукоять без гарды (упора). Финский охотничий нож отлично подходит как для добивания раненого зверя, так и для его разделывания, то есть им удобно освежевать тушу и потом разделать её. Для бытовых нужд финский нож тоже прекрасно подойдёт. Сталь клинка финского ножа очень прочная, в меру гибкая, не требует частой заточки и правки. Отлично заточенный финский нож без усилия, на весу режет бумагу. Рукоять “финки”, как правило изготовлена из натуральных материалов: в основном это берёзовая древесина, поскольку она прочная и относительно лёгкая. В руке финский нож не скользит, а ладонь не потеет, что важно во время охоты.

– Охотничий якутский нож

Рабочий охотничий нож, таежных охотников-промысловиков. Якутский нож имеет булатную закалённую сталь с легкой рукояткой, как правило наборной из бересты. Этот охотничий нож прекрасно подходит для свежевания туши и её разделки, а также и для бытовых надобностей. Он очень острый, не требует частой правки или заточки. Ножны к нему обычно делают из кожи или бересты. Главное преимущество якутского охотничьего ножа то, что он не тонет в воде: берестовая рукоять действует как поплавок, не давая утонуть ножу. Это очень удобно, поскольку при охоте на воде его невозможно утопить.

– Охотничий нож “Златоуст” (г. Златоуст)

Охотничий нож “Златоуст”, изготовлен уральскими мастерами на Златоустовской оружейной фабрике. Для изготовления этого охотничьего ножа, используется прочная кованная сталь, гравировка на клинке покрыта золочением. Кстати сказать, вся гравировка выполняется по индивидуальному заказу, вручную и практически не повторяется. Рукоятка ножа “Златоуст” наборного типа и изготовлена из ценных пород древесины, также для отделки используется полированный никель. Длина клинка 18 см., ширина 3.2 см., а общая длина около 30 см. Как и все охотничьи ножи, нож “Златоуст” комплектуется ножнами, сделанными из натуральной кожи.
Этот охотничий нож удобный, его основная направленность – это разделка добытого зверя. Может использоваться и для хозяйственных нужд. Учитывая его внешний вид и отделку, может считаться произведением искусства.

– Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”

Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230”, выполнен в лучших традициях немецких мастеров холодного оружия, хотя сам нож не является холодным оружием, соответственно не требуется специального разрешения. Клинок сделан из прочной нержавеющей стали, длиной около 11 см. На самом клинке имеются узоры и фирменная гравировка мастера.

Рекомендуем к прочтению: как выбрать охотничий топор

Общая длина охотничьего ножа 22 см. Рукоятка выполнена из ценной породы дерева: карельской берёзы. Ножны выполнены из натуральной кожи и также украшены фирменным рисунком. Немецкий охотничий нож “Marttiini lapp 230” отлично подходит как для свежевания и разделки туши крупных животных, так и для повседневных хозяйственных нужд.

– Охотничий нож “Акула”

Этот охотничий нож продукт Российской разработки, производственного объединения “Витязь”. Охотничий нож “Акула”, лёгок прост, удобен и надёжен. Он изготовлен цельнометаллическим, и имеет две щёчки-накладки, образующие рукоять. Сам клинок изготовлен из порошковой стали, с добавлением редких тугоплавких металлов, что делает сплав легированным и соответственно нержавеющим. Сама рукоять выполнена из высокотехнологичного карбона. Длина клинка 130 мм., а общая длина 245 мм. Охотничий нож “Акула” многофункционален: отлично подойдёт для свежевания и разделки крупной добычи и для повседневных хозяйственных нужд. Кроме того это один из самых недорогих охотничьих ножей.

В заключении этой статьи, можно вспомнить и про классические охотничьи ножи, которых на сегодняшний день существует большое разнообразие, как по форме клинка, так и по назначению. Бывают и многофункциональные ножи выживания, но они менее подходят в качестве охотничьих.

Рекомендуем к прочтению: Топ 5 охотничьих ружей Российского и Советского производства

У истинно охотничьего ножа две функции: либо добить раненого зверя, либо освежевать и разделать. А вот какой именно выбрать, это сугубо личное дело каждого промысловика – охотника, в зависимости от предпочтений.

promislovik.info

как выбрать модель лучшего качества, рейтинг производителей клинков для охотника

Для бывалого охотника и новичка одним из главных атрибутов является охотничий нож. Адекватному охотнику без него просто не обойтись. Добить и разделать подстреленную дичь, подготовить мелкие ветки для костра или пройти через густые заросли. Обычным перочинным ножиком тут не обойтись. Для многих охотников нож является не только важным инструментом при охоте, но и предметом особой гордости. Среди опытных охотников бытует мнение, что правильный выбор самого лучшего ножа приходит только с опытом.

Многие пользуются советами экспертов в этом деле, чтобы сэкономить время и деньги, не перебирая большое количество ножей. Есть наиболее ходовые модели, которые отвечают максимальному запросу любителей охоты, а также правила выбора ножа. С этим в нашей статье мы вас и познакомим.

Разновидности охотничьих ножей

Различные модели ножей для охоты

Охотничьи клинки разделяют по назначению, так как в охоте необходим очень разный функционал. Следовательно, и действия, которые можно выполнять с помощью ножа, различны. Поэтому можно выделить две основные группы ножей:

  • универсальные ножи общего назначения. Предназначены для добивания дичи. Они отличаются ровным лезвием, без выемок. Клинок встроен в простую рукоять с ограничителем;
  • ножи под конкретный функционал: разделка тушки, снятие шкуры и т.п.

Это не единственные отличия. Ножи различаются балансировкой, длиной лезвия и самого ножа, весу, ухватистости, наличием или отсутствием гарды-ограничителя и т.п.

Преимущества и недостатки

Для начала поймите одно, что идеального оружия не существует, так же, как и идеального ножа. Нет такого клинка, который подошел бы абсолютно под все задачи. Можно лишь подобрать 1-2 самых подходящих орудия для конкретного охотника. Такие ножи используются для выполнения конкретных функций с небольшим набором основных вспомогательных.

Любой охотничий нож обладает как преимуществами, так и недостатками. Чем более специфична конструкция клинка, тем меньше он подходит для выполнения широкого набора функций.

Охотничьи ножи обладают рядом преимуществ перед ножами другого формата и, несомненно, перед кухонными:

  • широкий модельный ряд для разных задач и конкретных запросов. Не нужно приспосабливаться. Просто нужно четко понимать для каких целей планируете использовать нож;
  • клинки отличаются прочностью, предназначены для конкретных функций во время охотничьего похода и поэтому крайне полезны;
  • чаще всего рукоять ножа выполнена таким образом, чтобы защищать пальцы и кисть руки от соскальзывания на лезвие.

Существуют в том числе и недостатки, которые перечислены ниже:

  • качественные и многофункциональные клинки, выполненные из хорошей стали и обладающие большим набором характеристик стоят достаточно дорого. Однако, это очень хорошее вложение. Так как с помощью такого орудия можно не только выполнять большой набор функций, но и в определенный момент он даже может спасти жизнь. Особенно, дороговизна ощутима тогда, когда необходимо иметь несколько качественных ножей для разных целей;
  • трудность выбора без необходимых знаний и опыта;
  • любая вещь требует качественного и бережного ухода. Дорогие и качественные вещи требуют особого ухода, что может занимать больше времени.

Персонально подобранное оружие недостатков практически не имеет. Поэтому к выбору стоит подходить очень внимательно и аккуратно, чтобы не просто потратить деньги с пользой, но и выбрать максимально для себя полезное орудие.

Помните 2 важные детали:

  • самый дорогой нож не обязательно самый лучший конкретно для вас и ваших задач;
  • красивые ножи однозначно не самые лучшие (за редким исключением).

Как выбрать охотничий нож

Варианты инструмента, который может понадобиться бывалому охотнику.

Нож – очень индивидуальное оружие. Самый лучший нож не тот, который назвали лучшим какие-то эксперты, а тот, с которым легче всего управляться конкретному человеку. Ведь факторов много: сила и выносливость человека, величина руки и т.д. Для кого-то это привычка – начал когда-то пользоваться одним, привык к нему и продолжаешь пользоваться таким же или очень похожим. Для кого-то это обдуманный выбор, который может быть основан еще и на опыте. Но в любом случае, следует придерживаться определенных правил при выборе оружия:

  1. Определите конкретные задачи, в решении которых вам будет нож помогать. Возможно, вам будет нужно приобрести 2 орудия.
  2. Определите бюджет покупки и помните, что качественный нож будет стоит дороже, но он себя, однозначно, окупит в процессе использования и прослужит значительно дольше.
  3. Сразу позаботьтесь о том, как ты его будете носить и, при необходимости, приобретите ножны.
  4. Обратите внимание на геометрию клинка и на качество стали.
  5. Если вы планируете реально пользоваться ножом, то приобретите удобный нож, а не популярный, самый дорогой, самый красивый.

Это основные правила. А теперь перейдем к конкретным характеристикам каждой комплектующей ножа, на которые необходимо обращать внимание.

Правила выбора клинка

Выбираем модель ножа, которая понадобиться на охоте.

Первое, на что стоит обращать внимание – это клинок. Его геометрия отвечает лучше всего основной потребности ножа что-либо резать. Самый подходящий вариант для выполнения задачи разрезать клинообразное и тонкое лезвие клинка. Режет она отлично, но обладает одним недостатком: за счет небольшой толщины стали очень быстро затупляется.

Большее сохранение заточки достигается за счет утолщения стали. Желательно, чтобы прочности ножа соответствовала еще и выносливость стали.

Выбор рукояти

Очень важным элементом является рукоять ножа. Основные функции, которым должна обладать рукоятка:

  • отсутствие проскальзывания в руке;
  • иметь небольшую гарду-ограничитель, чтобы сохранить руку охотника в безопасности;
  • высокая степень прочности;
  • плотная и четкая фиксация лезвия в рукояти;
  • красивая рукоять не означает, что она надежная и долговечная. Скорее она носит коллекционный характер.

Рукоятки выполняются из очень разных материалов. Некоторые предпочитают деревянные рукояти за их внешний вид, они приятны на ощупь, и за то, что на холоде дерево в руке быстро нагревается. Металл предпочитают те, кому важна надежность. Преимущества и недостатки есть как у каждого материала, так и конкретно у каждой определенной рукояти. Поэтому информацию необходимо уточнять уже непосредственно в момент приобретения у специалистов и самому ее оценивать с точки зрения поставленных перед орудием задач.

Материал рукояти

При выполнении рукояти из бука, граба или бересты и при эргономичной форме, можно наверняка сказать, что нож будет удобно лежать в руке, несмотря на погоду. Они обладают отличным водопоглощением, что снижает степень скольжения ножа в руке даже в сырую погоду. Рукоять из ольхи и кожи обладает более высокой степенью скольжения и может в любой момент подвести при высокой влажности или потной руке. Пластиковые рукоятки практически равнодушны к влаге, а вот металл крайне неподходящий материал для рукоятки. Это резко снижает его погодную устойчивость, так как на морозе, особенно без перчаток, вы с большим трудом сможете добиться четких действий. Тем более, что человеческая плоть очень плохо реагирует на прикосновение к холодному металлу. Лучше с этим не экспериментировать.

Распространенные виды стали

Не первоочередным, но важным моментом при выборе клинка является его сталь. Возможно, многие слышали словосочетание дамасская сталь, которая считается одной из самых лучших, прочных, надежных и поддающихся острейшей заточке видов стали во всем мире. Такая сталь, за счет пуска металлических прутьев, органично сплетаемых в лезвие, создает неповторимые переливы на самом лезвии.

Металл изготовления может быть разнообразным. Из него делают и самоделки, и высококачественные изделия. Особой прочностью отличаются ножи из высокоуглеродистого сырья. Такие клинки служат долго, особенно при бережном уходе.

Дамасская и булатная сталь – это лучшие образчики, обладающие высокой прочностью и качеством, но вместе с тем они еще и наиболее дорогие. Есть более простая сталь, которая немногим уступает двум наиболее популярным вариантам. Но цена при этом значительно ниже.

Для охотников-новичков достаточно знать два наиболее распространенных и качественных вида стали. Они станут гарантом того, что это будет качественный клинок. Виды стали:

  • Х12МВ – самая лучшая сталь, отлично подходящая для новичков. Данный вид стали отличается высокой сопротивляемостью коррозии и достаточно высокой плотностью. Наряду с этим хорошо держит температуру. Нож, выполненный из Х12МВ, подходит для освежевания тушек животных. Из этой стали также делают достойные кованные изделия, в том числе ножи. Ко всему перечисленному, отличным преимуществом будет то, что орудие из Х12МВ достаточно долго сохраняет заточку, что помогает в условиях охотничьего похода;
  • ХВ5 – к данному виду углеродистой стали добавляют алмазное напыление. Это придает клинку твердости и повышает режущие функции. Несмотря на более высокую стоимость по сравнению с первым вариантом, долговечность как лезвия, так и заточки еще выше. Один недостаток у такого ножа – более слабая сопротивляемость коррозии. За таким оружие необходимо будет ухаживать внимательнее, и очищать после каждого применения.

Размеры охотничьего ножа

В зависимости от размера ножи подразделяются на 3 условных типа: большие ножи, классика и складные.

  • классика – обычно длина такого ножа составляет до 13 сантиметров, ширина до 3,5. Вес примерно от 120 до 180 грамм. Удобный и легкий вариант для рутинной разделочной работы с прекрасной балансировкой;
  • большие ножи – длина лезвия в пределах 13-17 сантиметров. При этом форма клинка не имеет значения. Вес около 300 грамм. Больше всего подходит для сильных рубящих ударов. Чтобы нож был ухватистым и безопасным для руки охотника, рукоять ножа должна быть немного больше обычного, а также обязательно необходимо присутствие ограничивающей гарды;
  • складные ножи – предназначены для быстрой разделки и других мелких работ. Не подходят для долгой работы.

Короткие правила для новичков

Самые простейшие правила для новичков мы приведем ниже, чтобы облегчит выбор первого и вспомогательного орудия.

Нож не должен быть большим и тяжелым

Охотничий нож это оружие для более тонкой работы, чем просто рубящие движения по примеру мачете из фильмов. Поэтому первое правило – оружие не должно быть тяжелым. Чем больше размеры ножа и выше его вес, тем труднее производить орудием тонкие манипуляции. Особенно для охотника, не обладающего серьезным опытом. Если вы хотите, как Индиана Джонс прорубаться сквозь кустарник, размахивая ножом направо и налево, — это тоже возможно! Тогда именно мачете и приобретите. Но только в дополнение к основному функциональному охотничьему ножу.

Никаких серейторов

Ты не боец спецотряда быстрого реагирования, когда тебе серейторной заточкой необходимо перерезать веревку. Ты не являешься и представителем МЧС, который знает, в каких конкретно ситуациях она может использоваться. Тогда она тебе попросту не нужна. В охотничьем деле серейторы не используются. Это не пила, которой ты можешь напилить дров и ее для этих функций недостаточно.

Угол заточки 30-45 градусов

Если хочешь, чтобы заточка продержалась дольше и не подвела тебя в самый неподходящий момент, тогда соблюдай угол в 30-45 градусов. Нож не будет острым как скальпель хирурга. Но такой эффект и не нужен. Очень острое лезвие быстрее пригодится в негодность. Его легко повредить и затупить любым неосторожным движением. Особенно, когда он часто встречается с твердыми предметами. А при свежевании с костями он будет часто встречаться.

Адекватные ножны

При выборе ножен лучше всего отдавать предпочтение оригинальным, приобретенным в магазине. Только учитывайте, что при большом количестве циклов намокания, кожа деформируется и ножны начинают хуже фиксировать клинок. Поэтому предпочтение стоит отдать с какими-либо фиксирующими элементами: с ремешками или дополнительными клапанами для рукоятки. Так у вас меньше шансов потерять орудие.

Фиксированный или складные ножи

Если вы останавливаете выбор на складном варианте ножа, то необходимо учитывать качество складного механизма. Для этого попробуйте расшатать лезвие. Малейшее отклонение лезвия говорит о том, что механизм некачественный, который быстро придет в негодность. Механизм должен очень хорошо фиксировать лезвие. Иначе вы рискуете при поломке механизма лишиться пальцев. Также, складной нож должен легко открываться и закрываться. Это один из признаков качества.

Складнем Вы не сможете долго разделывать тушку животного. Он также не предназначен для постоянного выполнения каких-то специфических задач. Скорее, это ситуативное орудие, которое может пригодиться в любой момент. Палочка-выручалочка в мире ножей.

Поэтому фиксированный или складной – это уже выбор каждого охотника под конкретные задачи.

Профиль клинка

Универсальных профилей нет. Есть подходящие профили под производимые манипуляции. Профилем можно еще охарактеризовать тип лезвия:

  • лезвие с прямой верхней кромкой;
  • дроп-пойнт – остро заточенное с верхней закругленной кромкой к кончику;
  • trailing-point – верхняя кромка направлена вверх с острием в верхней части;
  • clip-point – верхняя кромка является ровной. Острие лезвия резко заканчивается скруглением;
  • скинер – прямой обух сочетается с режущей изгибающейся кромкой;
  • кинжал – обе стороны остро заточены и симметричны.
Нож должен вам подходить

Бывает и такое, что по всем параметрам нож подходит, вы правильно выбираете к нему и ножны. Но когда начинаете пользоваться, то чувствуете, что оружие в руке не лежит. Тогда вы подобрали клинок не для своей руки, и стоит озаботиться поиском другого. Нож – это очень активный инструмент охотника. Он обязан подходить лично вам. Лежать в руке идеально. Когда будете приобретать нож, возьмите его в руку, активно сделайте несколько движений, взмахов, чтобы почувствовать, как он лежит в руке. Поэтому и с ножнами, особенно с дорогими, не стоит торопиться.

Особенности ухода

Любое оружие и инструмент требуют особого и тщательного ухода, чтобы увеличить срок службы и быть уверенным, что в нужный момент не случится осечки. Правила ухода достаточно просты:

  • если использовали нож, обязательно вымойте и протрите его;
  • используйте оружейное масло для клинка, чтобы защитить его от коррозии;
  • деревянные ручки также стоит регулярно обрабатывать маслом, чтобы избежать рассыхания дерева;
  • используйте ножны или специальный чехол для складного варианта;
  • не используйте нож не по назначению. Для рубки дров и закручивания шурупов созданы другие специальные инструменты.

Также  как и любой другой инструмент, нож очень охотно покоряется профессионалам. Поэтому стоит повышать навык и владения, и ухода.

Лучшие российские производители охотничьих ножей

Так как в России сильны охотничьи и войсковые традиции, немудрено, что российские производители ножей заслуживают право на то, чтобы выбирать в первую очередь среди них. Для людей знающих, такие названия городов, как Кизляр, Златоуст и Ворсма являются не пустым звуком.

АиР, Златоуст

С 1999 года, фирма практически становится символом своего города в производстве холодного оружия, хотя помимо этой компании, в городе есть довольно много и других мастеров. История производства холодного оружия насчитывает вот уже более 200 лет, а в основании оружейных традиций стоят мастера из немецкого Золингена.

Компания работает, как по своим собственным лекалам, так и на спецзаказ. Использует разные виды стали, в том числе дамасскую сталь особой модели Zladinox ZDI-1016, которую создали мастера АиРа. Компания является также многократным призером и победителем различных международных выставок и номинаций.

Специализация АиРа состоит в выпуске базовых моделей и отличается отличной сборкой конечного продукта из качественных материалов.

ООО «Ворсменский нож», Ворсма

Для большинства людей этот город является скорее неизвестной точкой на карте, но для любителей холодного оружия и, конкретно, ножей, может с легкостью дать фору многим крупным городам. Начиная с 18 века в Ворсме базировались производства разного вида клинков. Этот город долгое время славился своими уникальными небольшими частными оружейными мастерскими.

Ворсменский нож как раз одна из таких мастерских, которая превосходит многочисленных конкурентов по вариантам стали для выполнения заказов. Специализируется мастерская на стандартных базовых многосерийных дизайнах ножей, но выполняет их невероятно качественно. А параметры ножа вы можете задавать самостоятельно.

ООО ПП Кизляр, Кизляр

Оружие из Дагестана пользуется популярностью еще со времен царя, а современные технологии тесно переплетены с традициями давних времен. Ассортимент очень широкий: от традиционных клинков горцев с серебрянной отделкой, до ножей тактических спецподразделений из стали импортных образцов.

Правда, некоторое время назад из-за массового производства оружия разных направлений, а также недобросовестного подхода руководства и некоторых мастеров, репутация компания была подмочена. На сегодняшний же день, большую часть проблем удалось устранить, но имя нарицательное «Козляр» осталось среди некоторых знающих историю предприятия людей. Чтобы восстановить репутацию, компания даже предлагает гарантию пожизненно на заводские огрехи массовых моделей. Поэтому добротный охотничий нож вы смело можете выбрать у этого производителя, тем более что бюджетных моделей у компании довольно много.

Кузница Семина Ю.М., Ворсма

Юрий Семин начал свою деятельность еще в 1995 году и на сегодняшний день приобрел известность не только по России, но и в зарубежных странах. Подкупает то, что в твоей руке будет нож авторской ручной работы известного кузнеца. Звучит, правда?

Кузница Семина работает со сталью самого высокого качества. Здесь вы можете встретить и дамасскую сталь, и булат, и современные аналоги-нержавейки. Это уже будут индивидуальные заказы, которые мастер принимает в работу только по предоплате.

Лучшие зарубежные изготовители охотничьих ножей

Среди специалистов по холодному оружию, ценится также и ряд зарубежных производителей. Ниже предлагаем вам перечень наиболее известных и ходовых марок, отличающихся высоким качеством и традициями производства.

Helle

Начинала норвежская компания в 1932 году, в деревне недалеко от Осло, в семейной кузне, в которую не было проведено даже электричество. Несмотря на то, что с тех пор прошло уже много десятков лет, и в деревне появилось-таки электричество, кузнецы компании не изменяют давней традиции и делают свое оружие вручную, что крайне ценится среди охотников по всей Европе. Технология производства – ламинированная сталь, которую еще называют сэндвичем, что придает ножу как прочность, так и сохраняет высокую степень заточки. При этом эти норвежские ножи не боятся влаги, что является актуальным вопросом для охотников из России.

Mora of Sweden

Этот шведский производитель уходит корнями своей истории в XIX век. Сам брэнд Mora был создан без малого 15 лет назад, но основатели двух компаний Эрик Фрост и Кранг-Йохан Эрикссон, компании которых объединились в итоге, насчитывают более чем 100 –летнюю историю. Оружие этой марки находится в доступном ценовом диапазоне, отличается высоким качеством.

Топ-10 самых популярных моделей

Сейчас представим вам рейтинг наиболее ходовых моделей ножей, которые пользуются спросом из-за своих характеристик, качества и функционала.

Финский Пууко

Это легенда финских производителей охотничьих ножей, которая похожа на Русскую финку. Форма клинка – прямая, длиной от 120 до 160 мм. Толщина: до 5 мм. Рукоятка ножа из карельской березы, округлой бочкообразной формы. Хорошо подходит под разные задачи.

Финский нож «Пууко» с кожаными ножнами.

Авторская модель 007

Наиболее популярная модель мастерской Пампухи И.Ю., которая изготавливается более 20 лет. Булатная сталь. Лезвие длиной 145 мм. Рукоять деревянная. Форма классическая. Имеет отличный баланс. Хорошо подходит для свежевания и разделывания дичи.

Авторская модель ножа 007 от кузнеца Пампухи.

Якутский

Универсальный нож охотников из Якутии, разными модификациями которого пользуются уже много столетий. Прямой обух, узкое лезвие длиной до 170 мм. Рукоять выполнена из куска березового капа. На лезвие усиливающий дол.

Якутский нож таежного охотника.

Милитари

Нож группы милитари от компании «Кизляр».

Младшие братья армейских вариантов ножей. Имеют брутальный внешний вид. Обычно длина более 150 мм. Рукоять выполнена чаще всего из искусственных материалов. Нож обладает большим функционалом. Необходимо быть с этим оружием крайне аккуратным, так как большая часть относится к запрещенным в свободном обращении и требуют особого разрешения. Обратите внимание на гражданские модификации «Милитари» от завода «Кизляр».

Buck 110BRS

Очень популярная модель складного ножа, которая выпускается с 1962 года. На нож выдается пожизненная гарантия. Один из немногих складных вариантов, который по крепости равен фиксированным монолитным ножам.

Легендарная классика — складной нож Buck 110BRS.

Нож охотника промысловика

Это не конкретная модель, а группа ножей, которые похожи по своим функциям и внешнему виду. Хорошо подходит для разделки и снятия шкуры. Рукоять делают из корельской березы. Зачастую с выемкой для указательного пальца. Длина от 120 до 180 мм.

Разновидности ножей охотника — промысловика.

Spyderco Bill Moran

Один из самых маленьких (84 грамма), этот американский нож из японской стали, отлично справляется с большим количеством задач, как бытового назначения, так и по разделке и свежеванию дичи.

Шкуросъемный нож Bill Moran от Spyderco.

Benchmade Hiden Canyon

Также из США и также небольшой нож, который при этом завоевал достаточную популярность среди охотников всех мастей. Лезвие дроп-пойнт. Отличная рукоять, которая обладает высокой степенью влагостойкости.

Удобный нож для снятия шкуры Benchmade Hiden Canyon с клинком дроп-пойнт.

Беркут

Удобная эргономичная рукоять. Очень многофункциональная модель с длиной лезвия 160 мм. Для его производства используют французскую сталь Z60CDV14. Относится к холодному оружию и требует разрешения.

Универсальный нож для охоты «Беркут».

Eggen

Этот представитель норвежской фирмы Helle изготовлен вручную. Удобная рукоять с выемкой под палец. Классическая финка, которая была доработана за многие и многие годы до совершенства. Нож удобен и ухватист.

Нож Eggen компании Helle из Норвегии.

vashnozh.ru

топ производителей, лучшие клинки и охотничьи ножи

Во всем мире существует великое множество различных клинков. Если только их видов насчитывается более 200. То про количество подвидов, вообще сказать довольно сложно, сколько их известно. Все клинки пытаются классифицировать по назначению, разделяют по типу конструкции, по режущим кромкам и спускам, по разновидностям рукоятей и т.д.

Ножи различных видов.

Список этот может быть бесконечен и самое главное точное количество всех разновидностей, также никто не описывал. Так как один маленький элемент клинка может его классифицировать в определенную группу. Но специалистов по холодному оружию довольно много. Один отнесет этот клинок к одному виду, а другой к другому. И таких споров вокруг всегда было, есть и будет еще больше. И нет какой-то строгой мировой классификации ножей. В итоге может получиться так, что один и тот же клинок отнесут к разным группам.

И даже эксперты, делающие заключения, знать об этом не будут. В общем, получилась «каша», но заварили мы ее не просто так. Рейтинги ножей на самом деле существуют, к примеру, по конкретным назначениям. Назвав статью так громко «лучшие ножи мира», не стоит лукавить. Обзор на самом деле будет содержать в себе клинки, о которых непременно должны знать все. И они считаются лучшими ножами именно в своей области.

Но присваивать им какие-то места мы не собираемся, и нумерация присвоенная клинку, не является каким-либо его местом в рейтингах.  Это касается всей статьи.

Лучшие бренды складных ножей

Складные клинки появились относительно недавно, только в середине 19-го века. Цельный клинок носить с собой немного неудобно. А вот складень, вообще отличная вещь. Маленький, компактный и многофункциональный. Может пригодиться для самообороны или выстругать из ветки колышек. Также нарезать кусок колбасы с хлебом в походе. Но с развитием ножевого дела, появились модели, даже боевого характера. Попробуем рассмотреть 4-е складня, которые по мнению пользователей, являются самыми привлекательными, и так:

  1. Паук на лезвии с оригинальным отверстием для открывания, большинство сразу же узнало – Spyderco Military. Все положительные характеристики в одном клинке, лежит в руке как влитой. Рукоять анатомической формы, массивный и приятный на вид, достоин внимания складень. Длина клинка – 10см., обух – 4 мм., общая длина – 24 см., производитель США.
  2. Узнаваемый с первого взгляда, знаменитый значок с двумя выпрямленными пальцами, французский стиль – это конечно же Opinel. Простой и удобный фиксатор клинка, рукоять из хороших пород древесины. Пригодиться в любой области, и по хозяйству и в походе. Клинок – 10 см., обух – 1,8 мм., общая длина – 23 см. «Опинель, опинель – резать мне с тобой не лень!» – вот так отзываются о ноже. На самом деле хороший клинок, не зря он в списке.
  3. Довольно знаменитый производитель легендарных ножей – бабочек, с логотипом в виде бабочки, как о напоминании своих самых крутых изделий, это — Benchmade Griptilian 550. Великолепный дизайн, быстрорежущая сталь, великолепная устойчивость режущей кромки, делают этот нож одним из лучших в своем роде. Длина клинка – 7,39 см., обух – 2,5 мм., общая длина – 17,22 см., производитель США.
  4. В простонародье называемый просто – «крыса». По праву в этом списке, многие его называют самый лучший нож в мире и произносят подобные хвалебные слова. Он действительно присутствует в топе рейтингов, видимо того достоин. Отличается не большой величиной, рукоять анатомическая, рез изумительный. Клинок – 9,2 см., обух – 3 мм., общая длина 21,8 см., производство Тайвань.

Каждый из перечисленных складных ножей, достоин своего, особого внимания. Все они известны на весь мир, благодаря производителям, которые старались делать изделие для людей. Только такие качественные вещи, могут завоевать сердца миллионов.

Пять оригинальных клинков

В процессе эволюции ножевого дела, появилось на свет немало оригинальных клинков. Они и по сей день поражают своими качествами  и оригинальностью форм. Все эти ножи можно смело назвать одним словом – легендарные. О них ведутся разговоры, и по сей день. А некоторые из них были сконструированы еще 2-а столетия назад. И по своему профилю, до сих пор не уступают современным изделиям.

D.E. Henry Bowie

Нож боуи, имеет свою историю еще с 1830 годов. Это был крупный тесак, имеющий на обухе скос, так называемый «щучка». А знаменитый кузнец в 1960 годах изготавливал реплики для охоты ножа боуи. Звали этого кузнеца Дэниэл Эдвард Генри. Но, несмотря на то, что это были копии известного клинка, выполнял он их очень искусно. Говорят, что ему не было равных клинков в заточке. На сегодняшний день, такие ножи можно найти, только лишь у коллекционеров и он непременно будет являться гордостью всей коллекции.

Нож D.E. Henry Bowie.

Randall Model 3

Однажды Бо Рендалла увидел изделие ручной работы, мастера Уильяма Скагеля. И был так очарован его работой, что решил открыть собственную мастерскую по изготовлению ножей. В 1936 году, он реализует свою мечту в реальность и начинает производство ножей ручной работы. Его производство составляло двадцать основных моделей, все они были уникальны и хороши. Но, так часто бывает, модель за номером 3, покоряет сердца многих любителей ножей, да и сам сер Бо Рендалла, был от него в восторге. Из-за многих качеств, а в особенности красоты изделия, многие любители пытались скопировать его. И у некоторых даже получалось. Но истинный клинок, можно приобрести только у компании Randall Made Knives, это гарантия, что в руках у вас не подделка.

Нож Randall Model 3.

Складной Ron Lake

Рон Лэйк родился в 1941 году, в США. Повзрослев, он занимался автомобильным ремеслом, в различных мастерских. Но однажды, дело было 1960-х годах, его попросили отреставрировать один клинок, справился он с ним на отлично. А самое главное, эта жизненная ситуация подтолкнул его к разработке собственных ножей. Сначала – хобби, затем – смысл жизни. Бывает и так. Складной нож Lake изготовленный им вручную, и имеющий замок Tail-Lock, вот уже более 30 лет является непревзойденным складнем. В рукояти имеются вставки из рогов животных, что придает ему, реально неповторимый вид. Все клинки Lake имеют своеобразные формы, некоторые модели довольно непривычны человеческому взгляду, но это не мешает им быть самыми прочными среди своих конкурентов.

Складной нож Ron Lake.

Улу

Довольно интересный экземпляр, рабочее орудие североамериканских индейцев. Имея форму клинка в виде полумесяца им прекрасно можно орудовать с добытой на охоте пищей. Будь то кабан или любая местная рыба. Рукоять находится прямо над клинком, очень интересный экземпляр. А самое главное, что он до сих пор применяется по своему прямому назначению. Есть в продаже и сувенирные варианты, но именно рабочий вариант можно приобрести у компании Knives of Alaska.

Нож Улу.

Нож Нессмук

Знаменитый путешественник и «экстремал» того времени Джордж Вашингтон Сиарс. Любил различные приключения и однажды он сплавлялся на каноэ вдоль хребта Адирондаку. Взяв с собой минимум снаряжения и в том числе самодельный клинок. По окончании путешествия, он написал книгу, где не раз упоминал этот самый нож, который был прекрасным помощником в трудную минуту. Так этот клинок завоевал внимание многих любителей ножей. А название он получил в честь своего изобретателя.

Нож Нессмук.

Лучшие бренды охотничьих ножей

В наше время, настоящая охота приобрела немного другой характер, нежели который был 30-40 лет назад. Сегодня ее можно назвать неким спортивным, развлекательным занятием. И даже сравнить с активным отдыхом на природе. Что касается самих охотничьих клинков, они тоже не стоят на месте в своем развитии и идут со временем шаг в шаг.

Сразу лучше оговориться, что нет одного супер-крутого универсального ножа для охоты. Для каждого типа охоты, предпочтительнее клинок специально для этих целей. Вступить в рукопашную схватку с животным напрямую, сегодня вряд ли увидишь такую картину.

Поэтому клинки в основе своей предназначены для добивания подранка, или для выполнения каких-либо кухонно полевых работ. Свежевание добычи или быстро очистить рыбу. Сегодня охотничий нож, это главный помощник человеку, для нормального существования в лесу и на природе.

И более современные модели, начинают включать в себя больше функций, чем ранее. То есть такой нож становится на все случаи жизни. Но все-таки, если вы знаете на какой тип охоты вы пойдете, лучше приготовить специальный клинок именно под нее.

Лучшими брендами, по мнению пользователей таких ножей являются:

  1. Mora of Sweden.
  2. Buck.
  3. Ka-Bar.
  4. Benchmade.
  5. Silver Stag.
  6. Kainuun Puukko.
  7. Helle.
  8. Gerber.
  9. Cold Steel.
  10. Opinel.

В данном случае нумерация не играет никакой роли на качество ножей, это не рейтинг. Извиняемся, но это нужно озвучить. Сегодня, зайдя на любой ресурс в интернете. Каждый сайт представляет «ТОП -10 ножей» или «Лучшая 10 охотничьих ножей» и т.д. И на какой ресурс не зайдешь – везде абсолютно разные клинки, пару штук только пересекается и все.

На каком основании вы господа делаете такие заключения? Мы никого не хотим обидеть, но такие заголовки, нужно и могут делать – только экспертам. А у нас в России, таких экспертов по пальцам можно сосчитать. И только, некоторые источники указывают, что информация собрана, по мнению пользователей – вот это верно. И мы присоединимся к сбору такой же информации, по мнению пользователей этих клинков.

Топ охотничьих моделей

С самыми ходовыми брендами среди любителей холодного оружия, мы разобрались выше. Давайте теперь попробуем разобрать наиболее популярные охотничьи ножи, которые люди предпочитают другим моделям и по каким причинам это происходит. Как уже было выше сказано, сегодня охотничий клинок, становится больше похож на всевозможного помощника в охотничьем быту. Предлагаем рассмотреть несколько вариантов, полюбившихся людям по разным причинам.

Buck 110BRS

Самый подделываемый нож в мире и в то же время самый узнаваемый – Buck 110. Это такая своеобразная классическая модель складня. Пригоден для любых работ, рукоять приятно лежит в руке, поистине можно назвать качественным, легендарным ножом. Клинок – 9,5 см., обух – 3,1 мм., общая длина – 21,8 см., производитель США. При правильной эксплуатации, изготовитель дает ему пожизненную гарантию. В производстве он находится с 1962 года. Среди представленных ножей это единственный складень, который по всем характеристикам не уступает монолитному ножу.

Нож Buck 110BRS.

Spyderco Bill Moran

Один из самых легких охотничьих клинков, создатели которого фирма Spyderco. Весит он всего лишь 84 грамма, но полюбился многим из-за своей прочности именно благодаря японской нержавеющей стали VG-10. Длина клинка – 9,9 см., общая длинна 20,3 см., производитель США. Очень полезен при разделывании туши и хороший помощник на охотничьей кухне. Чаще его используют как запасного игрока на «поле боя», но он ничем не уступает основным ножам. Минус только один – короткое лезвие, но которое отлично служит в других бытовых областях.

Нож Spyderco Bill Moran.

Benchmade Hidden Canyon

Еще один представитель Соединенных Штатов, которого называют, чуть ли не самым лучшим на сегодняшний день. Клинок типа drop point появился совсем недавно, но уже успел полюбиться многим. Длина клинка – 6,5 см., толщина обуха – 3,5 мм., общая длина – 16 см. Этот «малыш» на столько прочен, что имеет твердость в 58-60 HCR. Прекрасно работает с трофеем, разделывает дичь и довольно универсален.

Нож Benchmade Hidden Canyon.

Финский Пуукко

Прародитель русской «финки», бывает разных модификаций, существуют варианты, специально предназначенные для охоты. Пуукко исторически скандинавский нож, который за много столетий успевал множество раз незначительно изменяться. У него присутствует схожесть со многими представителями других национальных ножей из-за своего довольно простого вида. Но благодаря тройному пакетированию при ковке, он не уступает по остроте и другим качествам, любому охотничьему ножу. Длина клинка варьируется от 12 до 16 см., толщина обуха, также бывает разной от 3 до 5 мм. Рукоять выполняют из болотной березы, по-русски говоря – карельская береза. И как правило из кореньев, они наиболее прочны.

Нож Финский Пуукко.

Норвежский Eggen

Это норвежский представитель от фирмы «Helle», которого можно назвать собратом, финского пуукко. Клинок и рукоять имеют практически схожие характеристики, отличие только в длине клинка, а в общем и целом он также прост. Длина лезвия – 10,1 см., обух – 3,1 мм., общая длина – 21,1 см. Великолепно подходит для разделывания туш и для бытового использования охотником.

Нож Норвежский Eggen.

Российские представители

После развала СССР, на самом деле ножевая промышленность еще не встала твердо на ноги уже в другой стране – Россия. Но есть несколько предприятий, которые выпускают довольно не плохие изделия. Вокруг них ходит множество споров, стоят они того, чтобы их покупать или нет. Или все-таки купить зарубежный аналог. Сложно дать ответ на этот вопрос. Но сегодня уже довольно много было описано «иностранцев», давайте заглянем и на наш рынок, и посмотрим, чем он сможет нас порадовать.

Нож «Полярный-2»

Златоустовские мастера в компании АИР предлагают, довольно неплохой нож, изготовленный по мотивам севера. Он отличается большими размерами и невероятной надежностью клинка. Толщина обуха в 4,5 мм. говорит о многом. Но он прекрасно режет продукты питания благодаря специальной заточке, спуски вогнутые в форме линзы. Крупная рукоять, прекрасно подойдет для зимней охоты. Клинок в длину – 12,6 см., общая длина – 23,7 см. Производитель может выполнить нож, конкретно под ваши требования.

Нож «Полярный-2».

Нож «Лидер»

Клинок от компании Ворсма, создан на базе ножей разведчиков времен ВОВ. Названия у него два «Лидер» или «Комбат», объяснения этому не найдено. Скорее всего, второе служит простонародным происхождением. Дамасская сталь дает о себе знать, твердость клинка в 62 HRC, очень хороший показатель. Обух в толщине 2,4 мм. он прекрасно справляется с любыми продуктами, но нужно не забывать о правилах ухода за сталью.

Нож «Лидер».

Нож «Корсар»

Довольно молодая компания на Российском рынке «Кизляр Суприм», постепенно завоевывает сердца российских любителей ножей. Клинок «Корсара» имеет хищный и агрессивный вид, его производят из стали АУС-8. Накладки рукояти выполнены из натурального ореха, что придает ножу красивый, и приятный вид. Вес у ножа довольно небольшой всего лишь 124 грамма, но этого добились благодаря малой толщине обуха в 2,4 мм. Длина клинка в 11 см. достаточна для выполнения многих задач. Как бытовых, туристических и даже охотничьих целей.

Нож «Корсар».

Нож «007»

Говорят, что процесс изготовления и ковки этих ножей, кузнец-оружейник Игорь Юрьевич контролирует от и до. Занимается непосредственно закаливанием стали и также ковкой каждого клинка. Поэтому модель ножа «007» имеет отличные качества при ошкуривании и разделки туши. Были проведены многоразовые тесты, для сравнения ножа от И.Ю. Пампухи и скинеров. Нож «007» показал себя в данном случае лучше. Рез имеет прямой, глубокий и точный. Длина клинка – 11,8 см., обух от 4 до 6 мм., общая длина 26,3 см. Клинок выполнен из булатной стали, но каков ее состав, это профессиональный секрет мастера. Угол заточки клинка в 20 градусов, а твердость достигает в 63 HRC.

Нож «007».

Нож «Табарган 100 NS»

Для разнообразия стоит рассмотреть современный складень. Изделие мастера по ножам господина Широгорова, уже давно признали одним из лучших в России. Нож расходится по всему миру, все в восторге от этого изделия. Но китайские подделки встречаются довольно часто – будьте осторожны. Клинок в длину – 10 см., толщина обуха – 4 мм., общая длина – 23,1 см. Рукоять состоит из титановых накладок, общий вес – 148 грамм. Лежит в руке отлично, рукоять анатомическая. Если подделывают – значит, есть что подделывать! Такое внимание к клинку, только делает ему дополнительную рекламу.

Нож «Табарган 100 NS».

Вот 5-ть российских клинков на ваш суд. Надеемся, что народный выбор совпадет и с вашим личным. Радует, что Россия может тоже изготавливать клинки, не уступающие зарубежным аналогам. Жаль, что мало, будем надеяться и верить, что с каждым годом этот рынок изделий будет только процветать.

vashnozh.ru

Охотничий нож – как выбрать самый лучший: крепкая сталь, надежные производители

Нож для охоты – вещь совершенно незаменимая. Разделать подстреленную тушку, пройти через густой кустарник или нарезать мелких веток – все это занятия, с которыми обычным перочинным ножиком не обойдешься. При этом выбрать подходящий инструмент довольно сложно, особенно новичку в этом деле. Заядлые охотники говорят, что самые лучшие ножи приходят только с опытом.

Разновидности

Клинки в охоте делятся согласно назначению. Их довольно много, так как и операции, которые они должны выполнять, различны.

В целом все виды можно разделить на две крупные категории:

  1. Общего применения, нужны для добивания животного. Они имеют ровное лезвие без каких-либо выемок, крепко встроенное в простую ручку, оборудованную ограничителем.
  2. Охотничий нож, предназначенный для определенной функции, например, конкретно для снятия шкуры или отделения мяса от кости, разделывания животного.

Также охотничьи ножи можно разделить по виду лезвий:

  • верхняя кромка прямая;
  • дроп-пойнт – острый охотничий нож, в котором верхняя кромка закругляется от середины к кончику, при этом острие расположено в центре лезвия;
  • в trailing-point верхняя кромка наоборот поднимается, а острие расположено в верхней части лезвия;
  • в clip-point ровная верхняя кромка, которая внизу от острия резко скругляется;
  • скинер имеет прямой обух в сочетании с изгибами режущей кромки;
  • лезвие, напоминающее кинжал, в котором обе стороны острые и симметричные.

Также ножи охотника могут различаться по длине, весу, наличию баланса и так далее. Здесь стоит рассматривать конкретные модели.

Преимущества и недостатки

Стоит понимать, что идеальный нож — понятие не существующее. Универсального варианта нет, так как нельзя полностью подогнать его под все нужды охотника. Однако можно подобрать индивидуальный, оптимальный вариант. Такой клинок будет выполнять основные функции и, при необходимости, им можно будет выполнить вспомогательные.

Каждый конкретный охотничий нож имеет преимущества и недостатки. Если добивать добычу удобно острым длинным клинком с защитой, то вести мелкие и продолжительные работы по разделке туши им будет неудобно. Чем уже специфика, тем меньше изделие приспособлено для других работ.

Если с добиванием все довольно прозрачно, названия ножей, предназначенных для разделки, принято делить по таким типам:

  • Классический вариант имеет 12-13 сантиметров, 3-3,5 у него ширина лезвия, а вес колеблется от 120 до 180 грамм. Это легкий и удобный вариант для долгой и кропотливой разделки с отличным балансом, что облегчает работы.
  • Большое изделие от 13 и до 17 сантиметров будет актуально для рубящих ударов и небрежной разделки, тонкую работу вести им будет сложно. Весит от 180 грамм, довольно тяжел и неповоротлив, но достаточно прочен.
  • Складная модель может послужить для недолгой разделки, но не имеет баланса, поэтому долго с ним не поработаешь.

Что касается преимущества над кухонными и изделиями другого формата, то:

  • Многообразие моделей позволят найти лучший клинок для конкретной ситуации или занятия. Приспосабливаться не нужно, просто стоит подобрать изделие согласно цели использования.
  • Это практичные и прочные клинки, которые нужны именно для работы, а не для того, чтобы похвастаться перед друзьями, хотя это тоже можно в случае покупки коллекционной модели, однако самый красивый нож обычно далек от практичности.
  • Удобная рукоять, сделанная так, чтобы легко держаться в руке, не скользить, защищать руку от порезов.

У ножей для охоты недостатки тоже есть:

  • Стоят лучшие, действительно качественные, клинки дорого. Иногда, даже запредельно дорого и это в контексте того, что их желательно иметь все же несколько – для разных целей.
  • Не зная нюансов, сложно выбрать нужный, подходящий клинок.
  • Зачастую требуют тщательного ухода, впрочем, как и все дорогие и хорошие вещи.

Правильно выбранный инструмент не будет иметь недостатков (разве что кроме цены), поэтому стоит очень внимательно разобраться в теме и потратить деньги действительно с пользой. Самый красивый нож далеко не всегда — самый лучший.

Как выбрать лучший

Лучший нож для охоты тот, с которым удобно и легко работать конкретному человеку. Если проще – он для каждого свой. В некотором роде это дело привычки, в некотором – осознанный выбор, однако в любом случае, нужно придерживаться нескольких правил, которые позволят подобрать тот самый идеальный вариант.

Для того чтобы выбрать качественные ножи, необходимо в первую очередь смотреть на геометрию клинка. Именно этот фактор и обеспечивает наиболее эффективное выполнение главной задачи инструмента – резать.

Наиболее толковый вариант – клинообразная форма тонкого лезвия. Она отлично режет, однако очень быстро тупится за счет малой толщины.

Для того чтобы увеличить «жизнь» заточки геометрию немного меняют, утолщая металл. Охотничье холодное оружие должно быть не только острым, но и выносливым.

Также важна и рукоятка.

Охотничий нож должен:

  • Не скользить в руке;
  • Быть безопасным, а значит иметь ограничитель;
  • Рукоятка должна быть прочной, чтобы лезвие не отлетело в неподходящий момент;
  • Лезвие должно плотно и надежно входить в рукоять;
  • Стоит помнить, что самый красивый нож с вычурной рукояткой обычно годится только для символических коллекций, а не для долгой работы.

Стальные ножи могут быть оборудованы рукоятью из любого материала. Некоторым охотникам нравится дерево, так как оно быстро греется в руке на морозе, приятно на ощупь, красиво, некоторым металл – за надежность. У каждой конкретной рукояти, в зависимости от многочисленных способов ее создания, могут быть свои преимущества и недостатки, поэтому информацию нужно уточнять уже о конкретной модели.

Учтите, что складной нож для охоты должен быть с качественным механизмом. Чтобы это проверить, нужно попробовать «пошатать» лезвие. Если оно немного отклоняется, даже если это едва заметно – изделие не качественное и, скорее всего, быстро выйдет из строя. Кроме того, сам механизм должен надежно фиксировать лезвие, чтобы покупатель в один прекрасный день не лишился пальцев, а также важно, чтобы открывался и закрывался он достаточно легко.

Лучший складной нож в мире – тот, который куплен к месту. Им не получится долго разделывать тушу или выполнять другую специфическую работу на постоянной основе, однако это универсальное и компактное изделие, которое прикроет и поможет в случае нужды.

Рассмотрим, как правильно выбрать нож:

  1. В первую очередь нужно отталкиваться о того, что конкретно планируется делать инструментом.
  2. Качественное изделие будет дороже, но по сравнению с ширпотребом, прослужит гораздо дольше – этим и окупится.
  3. Нужно сразу продумать, где и как его будут носить, лучший охотничий нож не должен выпадать из кармана на бегу или раздражающе тарахтеть в рюкзаке о чашку.
  4. В первую очередь смотреть на геометрию клинка, а только потом на сталь.
  5. Для работы покупать удобный, а не модный или самый красивый нож.

Вот и все основные привила выбора хорошего охотничьего клинка.

Сталь

После того, как покупатель разобрался с геометрией клинка, рукоятью и прочими нюансами, нужно обратить внимание на сталь. Это, конечно, не первоочередной фактор, но все же далеко не маловажный. Самый красивый нож в мире, если рассматривать именно лезвие, это изделие из дамасской стали. Сделанная из пучка металлических прутьев, она в итоге создает многочисленные переливы на лезвии.

Характеристики

Существует множество разных металлов. Из них могут создаваться самодельные охотничьи ножи, профессиональные изделия. Считается, что самый прочный нож производится из высокоуглеродистого сырья. Не важно, что из него будет создано – охотничий кинжал или дроп-поинт, при качественном исполнении он прослужит долго.

Для того чтобы определиться какая сталь лучше для охотничьего ножа, нужно знать ее виды и способы изготовления изделия. Например, дамасская и булатная сталь – прочные и качественные, однако довольно дорогие образцы. Гораздо проще купить более дешевую и почти такую же по параметрам сталь простого образца. Хотя стоит повториться, что самый красивый нож может быть сделан именно из этих двух дорогих вариантов.

Новичку достаточно знать два качественных вида, которые пользуются широкой популярностью во всем мире. Охотничий кинжал, как и любой другой клинок из них будет одинаково качественным.

Х12МВ

Самая лучшая сталь для охотничьего клинка, который окажется в руках новичка – Х12МВ. Она обладает высокой плотностью, хорошо противостоит коррозии, довольно вязкая, и отлично выдерживает температуру. Из нее получается прочное изделие, которое позволит легко освежевать тушу. Кованные охотничьи ножи из нее тоже получаются отлично.

Важным, в условиях охоты, фактором будет долгая «жизнь» заточки этого инструмента. Инструмент из этой стали прекрасно подойдет для длительного использования в экстремальных условиях.

ХВ5

Эта углеродистая сталь имеет алмазную добавку. Это добавляет ей твердости, что улучшает режущую функцию изделия. Решая, какой нож выбрать, стоит обратить внимание именно на этот вид сырья. Он качественный и позволит инструменту прослужить очень долго и, при этом, не будет необходимости затачивать его часто.

Однако стальные ножи такого сорта имеют один недостаток. Сталь может быстро подвергнуться коррозии, если клинок не очищать и не ухаживать за ним после каждого использования.

Внимание на лезвие

Не гонитесь за высокой ценой, подберите такую сталь, на которую не жаль потратить деньги. Для того чтобы раз в год разделать курицу не обязательно покупать боевой клинок или изделие ручной работы из булата или дамасской стали.

В целом, выбирать сталь для охотничьих ножей стоит, исходя из сферы использования. Учитывайте и свою лень, даже если марка для стали ножа будет лучшей – он быстро испортится и покроется коррозией от недостатка ухода.

При этом помните – даже самый острый нож в итоге затупиться и его придется точить. Вечной заточки, которая будет держаться годами при постоянном использовании, не бывает.

Уход за оружием

Вне зависимости от того, из какой стали делают клинки, за ними нужен уход.

Он по своей сути прост:

  • Пользовались – вымойте, ведь даже самые красивые ножи могут быстро потерять вид и хуже того – практичность.
  • Регулярно смазывайте лезвие оружейным маслом для избегания коррозии.
  • Если ручка деревянная – также периодически обрабатывайте ее маслом, чтобы не рассохлась.
  • Храните и носите клинок для охоты в ножнах или специальном чехле, если речь идет о складном изделии.
  • Не делайте того, что клинок делать по свое сути не должен – не рубите дрова, не ковыряйте дырки в заборе и так далее.

Также одно из главных правил ухода – постоянно повышайте навык использования, охотничьи ножи любят профессионалов.

Выбрать хорошие стальные ножи для охоты сложно, однако, если немного разобраться в теме и приложить усилия, все получиться как можно лучше. Главное, хорошо взвесить свое решение, перед окончательной покупкой.

Выбор производителя

Чтобы научиться ориентироваться в моделях и ценах, стоит познакомиться с наиболее качественными моделями на рынке. Лучший охотничий нож выбирается не только интуитивно, но и со знанием предложения.

Зарубежные

Иностранное производство ножей высшего качества находится в Финляндии, Китае и США. Особенно славятся последние, так как значительная часть населения увлекается охотой, а значит, есть большой спрос и совершенствующее предложение.

Здесь можно купить уникальные ножи за большие деньги с прекрасными свойствами, а можно и очень скромные, но лишь слегка уступающие в качестве. Не важно, выберите вы самый красивый нож или очень аскетичную модель любого назначения, выбирайте в первую хорошего производителя. Это избавит от многих проблем и разочарований. Это совсем не означает, что нужно выбирать самые дорогие ножи в мире и наиболее солидных авторов таких вариантов. Однако продавец, как и его изделия, должен вызывать доверие.

Отечественные

Производители ножей высшего качества есть и на отечественном рынке. Покупатель может быть уверен, что российские варианты ни чем не уступят заграничным в характеристиках. Причем можно купить не только обычные экземпляры, но и самые крутые ножи, которые только можно представить.

Краткий перечень достойных отечественных марок, производство ножей в которых легко может затмить иностранные:

  • ООО ПП Кизляр;
  • Аир Златоуст;
  • БАСКо;
  • Северная корона.

На рынке вы можете встретить кованые охотничьи ножи с личной маркировкой мастера ручного производства. При умелом мастере они не только не уступают фирменным, но и затмевают их. Какие ножи самые лучшие – рукодельные или нет, стоит выбирать по деньгам и параметрам только в случае доверия к мастеру.

Дамасские

Самая крепкая сталь для ножа та, в которой больше всего углерода. Одной из рекордсменок считается дамасская сталь. Она выковывается из пучка прутов разного уровня насыщения углеродом. Не верьте в сверхновые примеси, твердость ножа определяется именно этим параметром. Все остальные добавки защищают от коррозии, делают гибче и так далее.

Каждому, кто решится купить такое изделие, придется выбирать: купить самый большой нож или миниатюрный, выбрать охотничий кинжал или практичный раскладной вариант. Главное одно – не стоит полагаться на «опытных советчиков», так как то, что может быть удобно одному, покажется другому настоящей пыткой.

Охотничьи ножи, как и образ жизни, нужно выбирать по своему характеру!

Видео

Еще несколько рекомендаций эксперта по выбору вы найдете в нашем видео.

Автор:

Виктор Прошев