Угол заточки якутского ножа: Заточка якутского ножа: описание, правила заточки, угол наклона и инструкция

Содержание

Заточка якутского ножа: описание, правила заточки, угол наклона и инструкция

Якутские народы славятся своими изделиями и народными атрибутами. Одним из таких национальных изделий является нож, но не обычный. При его изготовлении до сих пор применяются древние традиции, что делает его уникальным в своем роде. По сути, это охотничий нож, но якуты используют его и в быту, благодаря его удобству и функциональности. Даже во время археологических раскопок находились ножи подобной конструкции, что указывает на древность якутских клинков. Можно с уверенностью сказать, что секреты их изготовления проносятся из поколения в поколение.

Особенности ножа

Основная особенность – это заточка якутского ножа. Лезвие асимметрично с боковых граней. Одна сторона лезвия гладкая и выпуклая, а вторая имеет один или два продольных желобка в центре стальной части. Среди жителей Якутии есть и другие виды ножей, все они разделяются по стилю, длине клинка и области применения:

  • Ножи с лезвием до 11 сантиметров называют малыми, так как их используют даже женщины в быту, своего рода, хозяйственный инструмент.
  • Клинок от 11 до 17 сантиметров длиной — самый распространенный и применяется практически во всех областях жизни.
  • Ножи больше 17 сантиметров – боевое оружие.

Также якутские ножи классифицируются по ширине лезвия. Инструмент с узким лезвием применяют в тундре, чтобы что-то резать, проделывать отверстия. Экземпляры с широким клинком используют для разделки туши животного и обработки дерева. Заточка якутского ножа практически всегда односторонняя.

Лезвие

Именно асимметрия лезвия делает якутский нож таким практичным и популярным. Обух изделия всегда ровный и гладкий, а лезвие очень острое, легко разрезает бумагу в воздухе. Главную роль в этом играет правильная заточка якутского ножа. На одной стороне обязательно имеется дол или канавка разной формы и называется она «йос». Наличие выемки – это своего рода соблюдение традиций, так как самые первые ножи якуты делали из костей животных. Есть еще несколько версий, почему делается выемка на лезвии:

  • По технической причине – в процессе ковки и слияния мягкого и твердого железа.
  • Такой нож легче точить.
  • Служит желобком, по которому выходит кровь в момент забоя животного.

Ровная, слегка выпуклая сторона лезвия усиливает пробивное действие при прокалывании толстой шкуры животного.

Форма

Форма ножа с односторонней заточкой имеет простое объяснение. Это нож, который используется везде и всегда. Он предназначен для строгания дерева, разделки замершей рыбы и животных. Все это соответствует суровым условиям жизни. Заточка якутского ножа облегчает его использование.

Рукоятка

Рукоять ножа делают из цельного куска березы, пропитывают специальными маслами, у нее овальная форма. Это предотвращает смещение лезвия и проворот ножа в руке во время работы. В большое отверстие рукояти вставляется хвост клинка, а в полости по обеим сторонам лезвия вбиваются клинья, за счет которых железо крепко держится внутри. Рукоять всегда длиннее лезвия и в среднем имеет 13-15 сантиметров.

Ножны

Ножны делают из дерева, вставленного в цельный кусок бычьего хвоста. Нож обязательно входит на одну треть рукояти в ножны и удерживается там за счет трения. Внутри лезвие не прикасается к стенкам ножен, а находится в свободном положении. Некоторые мастера применяют обычные кожаные ножны, сшитые между собой, деревянные или берестовые. Такой метод ношения ножа позволяет быстро его вынуть из ножен. Давайте узнаем, как точить якутский нож.

Заточка

Затачивается нож всегда со стороны выемки, или дола. К лезвию прикладывают брусок и точат сверху вниз, пока не появится блестящая линия на кромке, с небольшим уклоном в левую сторону лезвия. Эту линию стачивать нельзя. Точат только правую сторону ножа. С левой можно только подровнять режущую кромку, если она погнулась, не более того. Угол заточки якутского ножа составляет 5 градусов и меньше. Затачивать нож нужно тогда, когда исчезает блестящая кромка. Сначала точат бруском с крупным зерном, потом шлифуют мелким.

Нагревать клинок тоже нельзя, иначе железо станет мягким. Это касается и электрической точилки. Если точить нож по всей плоскости клинка, под углом до десяти градусов, то это приведет к замятию мягкой стали, и режущая кромка не получится ровной. А твердую сталь такой уклон просто выкрасит и сотрет основной слой металла.

Такая необычная заточка якутского ножа позволяет укрепить клинок во время его длительного использования при низких температурах, делает нож очень удобным в эксплуатации и дает возможность затачивать в экстренных случаях подручными средствами.

Нож для левши

Существуют и специальные ножи для левшей. Клинки для них изготавливаются по той же технологии, как заточка якутского ножа для правши, наоборот, по законам симметрии. Для левшей заточку делают на правой стороне, а левая остается прямой с долом. Односторонняя заточка и является причиной изготовления отдельных ножей для левшей и правшей. Обычно сторона, которая затачивается, находится с внутренней стороны ножа, обращенной к человеку, когда он держит нож параллельно своему телу. А на внешней делается желоб.

При работе очень важно, чтобы нож не входил глубоко в обрабатываемую поверхность, а срезал ее тонкими ломтиками. Поэтому якутский нож затачивают с левой, рабочей стороны клинка.

Ношение ножа

Якуты носят ножны на поясе, с левой стороны, чтобы можно было быстро вытащить нож из чехла. Естественно, если человек левша, то носит его с правой стороны. Ножны висят на свободном шнурке, чтобы не препятствовать движениям.

Изготовление и ношение ножей длиной 11 сантиметров и больше находится под наблюдением местного правительства Республики Саха. Во времена Советского Союза такие клинки были запрещены законом. В современной Якутии хранение и использование подобных ножей разрешено. Они признаны культурной ценностью якутов, даже являются экспонатами в музеях и национальных выставках.

Заточка якутского ножа отзывы получает только положительные от тех, кто хоть раз в жизни им пользовался. По мнению пользователей, резать мясо таким ножом — одно удовольствие, легко и непринужденно. Но нужно быть и аккуратным, чтобы случайно не отрезать себе палец. Такой клинок удобен в резке «от себя». Бросать якутский нож в полено не получается, односторонняя заточка делает перевес в правую сторону.

Он прекрасно выполняет работу, для которой предназначен, – легко резать любые продукты и строгать древесину. В повседневной жизни народов саха это незаменимый предмет, остальным его можно приобрести для использования в быту или просто как красивый коллекционный экземпляр. Настоящие ножи изготавливаются в Якутии вручную или на специальных фабриках. Ножи ручной работы ценятся коллекционерами, потому что имеют уникальный дизайн, хотя и стоят намного дороже.

Как точить якутский нож своими руками правильно: угол заточки якута, видео

На чтение 3 мин Просмотров 3.5к. Опубликовано Обновлено

Якутские народности, проживающие в глубинах Сибири, известны далеко за её пределами за счёт своих неповторимых изделий и самобытности. Одним из главных их национальных атрибутов является нож, но далеко не простой. В своей основе – это клинок, предназначенный для охоты, но это не мешает якутам пользоваться ним и в быту ввиду его функциональности и комфортабельности. Якутский нож имеет очень древнюю историю, что подтверждают находки во время археологических раскопок. Секреты изготовления передаются от поколения. Но современный мир постепенно проникает и в глубины первобытной Сибири. Сейчас подобные образцы холодного оружия можно увидеть у многих коллекционеров и любителей. В связи с этим всё чаще можно услышать такой вопрос: как точить якутский нож.

Якутский нож.

Особенности заточки

Главная особенность ножа заключается в его асимметричной форме. Обух всегда прямой, а лезвие довольно острое. Если взглянуть на него со стороны рукоятки, можно увидеть, что боковые грани совершенно непохожи: правая – плоска, левая, наоборот, – выпуклая. За счёт того, что правая сторона идеально плоская, сечение клинка сильно напоминает форму четырёхугольника.

Заточка якутского ножа.

С правой стороны лезвия имеет специальная выемка – дол или, как его ещё называют, йос, форма и размер которого зависит от модели. Одни умельцы делают выемку практически по всей площади клинка, оставляя только небольшие каёмки около обуха.

Другие же делают небольшой дол, который смещается к ручке. Большинство, наверное, не понимает, для чего нужен этот йос. Необходимость в нём обусловлена несколькими факторами:

  • появлением компенсаторного поводка при соединении различных видов стали;
  • дол упрощает заточку и правку лезвия при пониженных температурах;
  • он служит каналом для спуска крови с добычи;
  • облегчает общую конструкцию.

Заточка ножа происходит со стороны йоса, то есть справа. Из-за неправильной двухсторонней заточки, так называемым «русским» методом, нож будет стачиваться очень быстро и рискует превратиться в обычное шило.

Заточка якутского ножа происходит по стандартной схеме – сначала крупным зерном, затем финишный этап – мелким.

Угол заточки

Немаловажным фактором при создании режущей кромки является угол заточки. Брусок или любой другой абразив прикладывают к кромке под углом 5, максимум 7 градусов.

Заточка происходит по направлению вверх. Осуществляют её до образования тонкой блестящей линии, которая станет самой острой частью лезвия.

Процесс заточки якутского ножа.

Затачивать якутский нож слева, категорически запрещено! В противном случае вы получите обычный европейский столовый тесак.

Нагревать заточенный клинок также запрещено, это приведёт к тому, что сталь станет слишком мягкой. Использовать электрическую точилку не желательно. Традиционный метод не только позволит добиться прекрасной остроты, но и укрепит клинок.

Видео

Данный фрагмент видео содержит руководство о том, как правильно точить якутский нож. Если вы обзавелись подобным образцом холодного оружия, оно станет для вас отличной помощью. Суть всего ролика сводится к тому, что для качественной работы необходимы не только начальные навыки, но и качественный инструмент, на котором нельзя экономить.

Хорошим вариантом, чтобы не испортить дорогостоящий подарок или элемент коллекции, будет обратиться к профессионалу, имеющему опыт работы с такими клинками, если это будет якут, превосходный результат гарантирован.

Предыдущая

Изготовление ножейНож Якут своими руками в домашних условиях

Следующая

НожиХарактеристика стали для ножей 95х18 (ЭИ 229)

Универсальный угол заточки ножа. Оптимальный профиль для всех видов работ. | Нож и Ножны

Каждый хоть раз встречал человека у которого был нож способный сначала подшипник разрубить, а потом тут же щетину с подбородка снять, ну тот самый ртутный из рессоры от лунохода. Ну так вот, дело тут не в ноже, а в заточке этого ножа. Вид этот называется стамесочный или односторонний.

Односторонний профиль ножа

Не зря такой вид заточки применяется и на японских кулинарных ножах, и на традиционных якутских, а так же почти все виды инструментов затачиваются именно так (стамеска, рубанок).

Односторонний профиль

Односторонний профиль

Односторонний профиль ножа: угол формируется только с одной стороны клинка, с другой стороны клинка ровная плоскость.

Плюсы односторонней заточки:

Отличная прочность. При рубящих работах такому типу нет равных. Этим ножом можно строгать и рубить, он может сломаться, но вероятность меньше чем при любом другом виде профиля (якутский нож тому подтверждение).

Схема заточки традиционного якутского ножа

Схема заточки традиционного якутского ножа

Отличная режущая способность. Ключевое свойство такого типа заточки это острота. Это связано с тем, что их нужно заточить только с одной стороны, поэтому легче создать гораздо меньший, а значит, более острый угол. Именно поэтому японские повара предпочитают использовать ножи данного типа, а как мы знаем, японцы во всем стремятся к совершенству.

Легкость в заточки и правки. Поскольку имеется только один скос, эти ножи требуют меньше усилий для заточки.

Традиционный японский нож

Традиционный японский нож

Чистый рез. Данное сечение позволяет получить чистый рез, при котором весь снимаемый слой, оказывается по одну сторону клинка. Это наиболее востребовано как раз для обработки дерева при его строгании, долблении.

Автор сказочный олень!
П. С. Автор знает, что угол заточки в первую очередь зависит от марки стали и её ТМО и от задачи выполняемой ножом, от слесарки лезвия и качества самой заточки — ее финиша(полировка-шлифовка), но если вы хотите универсальный нож, что бы и колбаску порубить и гвоздей настрогать, то только односторонняя заточка.

Угол заточки ножа — как выбрать оптимальный угол, рекомендации от Златоустовских ножей, таблица

как выбрать оптимальный угол заточки

Давайте без лишних сложностей. Нет такого понятия, как «универсальный угол заточки». Всё относительно. А в нашем случае относительно того, какие работы выполняются ножом. Для разделки кабана — один угол, а для разделки пищи на кухонном столе — уже другой. Когда речь заходит про выбор угла заточки, всегда приходится выбирать между качеством и легкостью реза и устойчивостью режущей кромки к тяжелым нагрузкам. Разберемся?

Во-первых, существуют стандартные рекомендации, которых можно и нужно придерживаться. Разработаны они давно, проверены уже ни одним поколением.

Угол заточки ножа. Таблица

Тип ножа (выполняемые работы)Угол заточки, градусов
Разделка рыбы (филирование)25
Обвалочные ножи (разделка мяса)25-30
Шеф-ножи (поварские работы)25-30
Ножи кухонные (домашняя разделка, нарезка)30-35
Городские ножи (складные, перочинные)30-35
Овощные ножи (чистка овощей, нарезка)
35
Туристические ножи (походные, ножи выживания)
35-40
Охотничьи ножи (разделка крупных трофеев)
40-45
Правило здесь простое и понятное. Чем меньше угол заточки, тем легче нож разрезает продукты и другой материал, но затачивать/править его придется чаще. Соответственно, чем больше угол, тем дольше нож сохранит свои режущие качества, но в процессе работы придется прикладывать больше усилий.

В Златоусте оружейники придерживаются угла заточки 40 градусов. Считая его «универсальным». Может быть это и есть «золотая середина»?))

Ну, а если серьезно, то учесть все потребности клиентов просто невозможно. Поэтому затачиваем под 40 градусов. Кому нужно больше или меньше? Перетачивайте.

На фото нож Н1 оружейного предприятия 330СС с углом заточки 40 градусов.

Угол заточки и другие факторы

На способность режущего инструмента сохранять заточку влияют многие факторы. Угол заточки является лишь одним из них. Если не уделено должного внимания термической обработке стали то, при низких значениях, заточи нож хоть под 50 градусов, он быстро «подсядет», а при высоких значениях закалки (перекал) режущая кромка может просто выкрошиться.

Существует и так называемая заточка «сканди», когда спуски на ноже делаются на ленточном гриндере практически «в ноль» с небольшим микроподводом. Такие ножи предназначены для тяжелого «батонинга», когда рубить ими можно смело даже поленья, нанося удары другим поленом или молотком по обуху.

На фото нож НеПропаду из нашего каталога с углом заточки «сканди».

Ситуация может быть и такая: хорошая сталь, закалена по всем правилам, но «точили на точиле», т.е на высокоскоростном абразивном круге. Такой нож заточку также долго держать не будет. Поэтому, обращайте внимание при покупки ножа на то, что за производитель за ним стоит. Маститые оружейники, как правило, учитывают все эти параметры при изготовлении ножей.

Угол заточки «чтобы гвоздь рубил»

Заскучали?

Все слышали, наверное, байку про то как нож из дамаска/булата/супер стали перерубает гвоздь. Открыть секрет? Даже заурядная «китайская сталюка» способна на такой фокус.  Что уж тут говорить про дамаск или булат.

Условиями для такого фокуса являются:

  • твердость стали в пределах 56-61 HRC и …
  • … угол заточки 50-60 градусов.

Рубите гвозди на здоровье, если вам оно требуется((. Не верите? Пишите ниже, мы проведем такой тест и снимем все на видео.

Без комментариев

Как правильно подобрать угол заточки?

Экспериментально! Ориентируйтесь на таблицу в начале статьи и пробуйте отклонения в большую или меньшую стороны исходя из своих задач. Углеродистые стали, кстати, позволяют применять более острый угол заточки. Поэтому для ножей из дамаска или литого булата возможно отклоняться в меньшую сторону (в разумных пределах) не боясь замина режущей кромки.

Для справки

При покупке клинков для самостоятельно изготовления ножей из нашего каталога возможно заказать необходимый угол заточки. Мы с радостью заточим их под 25, 30, 35, 40 или 45 градусов на шведском оборудовании Tormek. А чтобы не было недопонимания: когда говорим про угол заточки, то говорим про полный угол, а не половинчатый. На схеме ниже, показан именно половинчатый угол. Умножая его на 2, получаем полный.

Якутский нож

Эта история началась, на одном кузнечном фестивале. Где я повстречал несколько Якутских кузнецов клиночников. Несколько дней я расспрашивал про все нюансы изготовления, историю, происхождение, разновидности, использование Якутского ножа. Как оказалось, имеется огромное количество форм и размеров, которые меняются в зависимости от назначения, местности проживания и исторических предпочтений данной народности, которых к слову много, территория Якутии очень большая. Я пришел к выводу, что Якутский нож (а соответственно и клинок) — это концепция, которую каждый мастер реализует, как хочет и как может.

Основными определяющими признаками принадлежности к Якутскому ножу: является дол с одной из сторон клинка, клинок в разрезе фото №1. Дол бывает как с правой, так и с левой стороны, это зависит как от того: правша или левша пользователь, как и от местности происхождения (народности). С противоположной стороны клинка может быть как прямой спуск, так и выпуклая линза, но главное это грань, которая образованна спуском и прямой частью или частью как у ромбовидного клинка, Насколько я понял, это не столь важно, главное, что эта грань нужна для подламывания разрезаемого материала, например строганины (замороженной рыбы, мяса). Дол же в процессе резки особой работы не выполняет, разве, что меньше налипание некоторых продуктов и облегчённое проникновение, опять же в некоторые продукты или материалы, на практике необходимость изготовления не оправданна этими преимуществами. Есть мнение, что дол нужен для экономии материала, так как металл тяжело добывался, и был редок. Но если посмотреть на фотографии №8 и №9, то увидим, что размеры клинка после изготовления дола увеличилось совсем не значительно, значит скорей всего это мнение не верное. Если рассмотреть дол как средство облегчения клинка, это немаловажно при кочевой жизни, нож всегда носился с собой, и лишний вес это актуальный фактор. Но те же фотографии №8 и №9 показывают, что когда клинок приобрёл дол, он почти не увеличил своих размеров, значит и имеет один и тот же вес — поэтому и эта концепция скорей всего не верна. Я попытался сломать такой клинок, и был несколько удивлён. В отличии от клиновидной, самой распространённой древней формы клинка, якутский клинок получил прирост свойств, клинок немного пружинит но в определённый момент как бы останавливается, больше всего похоже на поведение рессоры. Клиновидный клинок в этих же пределах, сначала немного пружинил, а потом гнулся. Учитывая то, что в Якутии половина года стоят большие морозы, то резонно предположить, что металл использовался достаточно мягкий, с небольшой твёрдостью, это связано с тем, что при пониженных температурах, твёрдый металл, получает дополнительную хрупкость, что на практике ведёт к поломке ножа на морозе. Данная же форму клинка, за счёт своей формы сечения — вписанной в треугольник сектор окружности — приобретает дополнительную упругость к боковым нагрузкам на клинок, что компенсирует использование достаточно мягкой стали. Но даже при использовании высокоуглеродистых сталей, данное сечение, предаёт изделию дополнительную прочность при боковых нагрузках.

Нужно отметить, что прогресс затронул и изготовление Якутского ножа. При использовании современного станочного парка, большее количество этапов изготовления делается на механизированном оборудовании, фото №2.

Изучив методы заточки такого клинка. А точить такой клинок нужно со стороны дола, с другой стороны нужно только править. Эта заточка позволяет оптимально использовать геометрию такого сечения клинка. Если бы точили всей плоскостью клинка, то угол заточки был бы 10 градусов, что на малоуглеродистых сталях привело бы к замятию режущей кромки, а на твёрдых сталях к выкрашиванию. Для примера, угол заточки опасных бритв 8-12 градусов. Оптимально для ножа 20-30 градусов, поэтому нужно точить с подводом с одной стороны (со стороны дола) для получения нужного градуса заточки. При увеличении подвода (утолщение клинка при износе возле режущей кромки), что значительно ухудшает эксплуатационные свойства, нужна более сложная заточка, которая выполняется путём стачивания всей плоскости стороны дола об точильный камень. За счёт наличия дола, стачивание происходит быстрее и легче, за счёт уменьшения количества материала, который нужно сточить, что позволяет в короткий срок и с использование подручных средств, вернуть клинку тонкое сведение. На фото №3 видно, что при износе режущей кромки на пять миллиметров, сведение клинка осталось в районе 10 градусов, что говорит о том, что этим клинком будет комфортно резать на всём протяжении эксплуатации ножа.

На основе вышесказанного, можно сделать вывод, что столь необычная геометрия национального Якутского клинка несёт в себе две основные задачи. Упрочнение клинка в условиях продолжительной эксплуатации при пониженных температурах и в удобстве в обслуживании и заточке клинка на всём протяжении срока службы ножа.

Также нужно добавить, что коренные пользователи Якутского ножа, отмечают удобство для использования в некоторых специфических видах эксплуатации, присущих северным народностям. Например, в приготовлении строганины (нарезке замороженной рыбы и мяса тонкими стружками).

Тайна якутского ножа — Охотники.ру

История якутского ножа, как, впрочем, и история любого другого холодного оружия, окружена легендами, тайнами и загадками. Но этот нож имеет особый колорит и столь нетрадиционную форму, что вызывает множество догадок и предположений.

ФОТО DECOR-CITY.BK.RU, CAMPTOLOMA/DEPOSITPHOTOS.COM

Трудно найти инструмент столь же необычный и в то же время практичный, как якутский нож.

В этой статье мы расскажем о нескольких гипотезах возникновения якутского ножа и о небольшом эксперименте, который, возможно, прольет свет на его тайны.

История якутского ножа скрыта во тьме веков, нет никаких письменных или сколь-нибудь значимых доказательств возникновения этого интересного и оригинального инструмента.

Не сохранилось никаких объяснений, почему его форма не похожа на формы аналогичных ножей или инструментов других народов.

Прежде всего возникает вопрос: а где, собственно, якуты брали металл для изготовления своего ножа? В ответ мы получаем несколько версий. По одной из них якуты сами выплавляли металл из руды, по другой — использовали привозной металл.

Предположение о самостоятельной выплавке, безусловно, имеет право на существование, но материально никак не подтверждается. Версия же о заимствовании металла опирается на некоторые исторические упоминания.

В частности в «Выдержке из диалога с хантами из «Материалов по фольклору хантов» В. М. Кулемзиной и Н. В. Лукиной (Томск, 1978 г.) говорится: «Остяки с Ермаком не воевали. Когда Ермак пришел, то наш вождь встретился с ним, встали они напротив друг друга и поменялись, передавая из рук в руки лук и ружье, тот нашему — ружье, а наш — лук. А до этого все было из кости: и ножи, и топоры. И сейчас, если бы нужно было, я бы сделал топор из лопатки лося. Из клыка медведя можно сделать маленький нож».

 


ФОТО ИЗ АРХИВА АЛЕКСАНДРА КУДРЯШОВА

Как мы видим, еще совсем недавно якуты и остяки вполне могли выйти из непростой ситуации, используя знания об обработке кости, и решить возникшие проблемы, не используя сталь вообще.

Никто не ставит под сомнение наличие у якутов древней культуры обработки металла  ковкой, но можно ли предположить, что отсутствие в широком доступе металла (даже его дефицита) привело к появлению оригинальной формы лезвия?

Хотя в литературе встречаются упоминания о высоком качестве «якутских сталей», материальные образцы, дошедшие до нас, этого не подтверждают. Для их изготовления использован довольно посредственный металл, хотя на некоторых образцах явно присутствует закалка, часто поверхностная, характерная для «полевых» условий кузни.

Читайте материал «Как правильно заточить нож»

Железо известно человечеству с незапамятных времен, но, как известно, физические свойства железа не позволяют использовать его в чистом виде для изготовления оружия. Для этих целей применяются различные сорта сталей, которые благодаря имеющимся в них примесям придают железу необходимые свойства.

И вполне возможно, что при выплавке из руды получалось железо. Именно железо, которое впоследствии для придания ему нужных свойств нуждалось в длительной обработке или в предании изделию специальной формы, которая позволяла бы ему сопротивляться деформациям.

Однако «оправдывать» форму клинка только низкой прочностью исходного материала будет не совсем правильно. Скорее всего, на форму повлияло сразу несколько факторов, и основной из них, безусловно, традиция.

 


ТЕОРИЯ ИЗГИБА. Наряду с традиционной теорией возникновения якутского ножа рассматривается и вариант, при котором форма клинка является глубоко продуманной и рассчитанной. Получается, что изгиб клинка компенсирует одностороннюю заточку. На схеме видно, что угол работы ножа расположен так, что клинок при работе становится как бы двусторонне заточенным. Теоретически таким ножом удобно резать как правой, так и левой рукой. Но теории несколько противоречит наличие так называемых «леворуких» якутских ножей.

Надо отметить, что такая форма, при которой одна сторона выпуклая, а на второй присутствует глубокий дол, не является единственной. Да, для большинства ножей характерна именно она, и подавляющее количество ножей имеют одностороннюю заточку, но в литературе, например у А.Ф. Миддендорфа в его знаменитом труде «Путешествие на север и восток Сибири», описан нож совершенно обычной клиновидной формы.

Но вернемся к долу. Некоторые исследователи считают, что он нужен для экономии материала. Иными словами, при недостатке металла, применяя дол, из одного количества стали можно сделать клинок больше по размеру либо изготовить больше клинков. И в то же время прочность ножа с долом не будет уступать цельнометаллическому ножу.

Но эта гипотеза не объясняет, почему обратная часть ножа полукруглая и как именно древний кузнец пришел к такой форме. Известно, что хорошие мысли приходят в разные головы почти одновременно, но тут подобная форма ножа нигде, кроме как в Якутии, не появилась, или по крайней мере не прижилась.

Интересную версию, объясняющую своеобразную форму якутского ножа, выдвинул Григорий Соколов. Он предположил, что поперечное изгибание клинка скомпенсировало одностороннюю заточку и позволило комфортно работать односторонне заточенным клинком как ножом, заточенным с двух сторон.

Такое предположение выглядит логично, а если учитывать, что нож мог закаливаться поверхностно и сталь внутри клинка оставалась «сырой», то другого варианта заточки, кроме как одностороннего, быть не могло.

Представьте, что кузнец, отдавая якуту нож, наставлял его: «Точить клинок нужно только с одной стороны, вот так. Будешь точить с другой, нож испортится». Если соблюдался наказ кузнеца, то нож точился легко, быстро и оставался долго острым.

Это происходило потому, что стачивалась внутренняя, более мягкая часть, а острие формировалось из внешней, более закаленной. Как только условие нарушалось и нож пытались заточить с другой стороны, все менялось местами: нож точился долго и трудно, а тупился быстро, поскольку режущая кромка формировалась из мягкого металла.

 


Массивная ручка и полукруглая форма клинка с одной стороны — характерный признак якутского ножа.

Нож возвращался к кузнецу, тот правил его, повторно закалял и после нагоняя возвращал хозяину с новым заветом. Ну и кто после всего этого для простого якута кузнец, если не шаман? По предположению Соколова, нож не имеет дола и полукруглой обратной стороны, а просто изогнут в продольном направлении. И это приводит нас еще к одной интересной гипотезе.

Она основана на том, что металлическая версия ножа просто повторяет форму древнего клинка, сделанного из кости. Существование такого ножа никем не оспаривается, но есть серьезные сомнения в том, что он мог послужить прототипом современного якутского ножа, и прежде всего потому, что между тем и другим лежит временная пропасть.

Читайте материал «Булат и дамасск: как выбрать настоящий нож»

Но с другой стороны, еще относительно недавно при утере ножа некоторые якуты знали и помнили, что временный нож можно сделать из кости и что работает он вполне эффективно. Форма же сделанного из кости ножа поразительно похожа на форму современных реплик клинков: имеет соответствующий дол, клинок ножа к концу сужается как по ширине, так и по толщине, и это, пожалуй, одно из главных доказательств.

В истории клинков (и военных, и бытовых) крайне небольшое число ножей имеют клинок, который от рукоятки к кончику постепенно становится тоньше. При изготовлении проще свести клинок в самом конце, чем вести, постепенно утоньшая профиль, по всей длине, причем только с одной стороны.

 


Если сделать клинок поуже и снабдить его простой рукояткой, отличить такой нож от якутского будет непросто.

Нож такой формы легко изготавливается и точится, быстро правится. При строгании он не зарывается в материал, но, что интересно, довольно медленно тупится, даже если сам клинок сделан из относительно мягкой стали.  

Чтобы проверить нашу гипотезу, было решено сделать тестовый экземпляр, причем из заведомо мягкой стали. В качестве исходного материала был выбран отрезок обыкновенной водопроводной бесшовной трубы диаметром ½ дюйма. Металл, используемый в ней, мягкий, хорошо поддается обработке, легко и быстро пилится ножовкой и отлично обрабатывается напильником.

Результат получился занятный. Форма клинка точно воспроизводит якутский нож: широкий и глубокий дол, обратная сторона полукруглая. Форму самого клинка можно сделать разной — «односторонней» или «обоюдоострой».

Авторы остановились на традиционной. В работе нож, несмотря на незакаленность, показал себя хорошо. Его, конечно, не удалось заточить до бритвенной остроты, но при таком качестве металла это и не нужно. Зато он неплохо строгает древесину и медленно тупится.

Правится он легко и быстро, практически на любом камне. Конечно, для полноты эксперимента его нужно было хотя бы поверхностно закалить, элементарно разогрев лезвие на углях костра с минимальным поддувом воздуха, а потом быстро остудить в воде, но это как нибудь в другой раз.

Итак, можно сделать вывод, что форма якутского ножа — это не кропотливый расчет кузнецов, а позаимствованная у древних артефактов и проверенная природой форма костяных ножей. Другой вопрос — насколько осознано кузнецы копировали ее. Была ли это дань традиции или все же заказ от «пользователей»? Но этого мы уже не узнаем.

Крайне интересно, почему такая форма ножа не сохранилась в других регионах? Ведь кости были везде, и практически везде их использовали для производства оружия и орудий труда. Но почти всюду мы видим одну и ту же картину: как только приходит металл, клинки становятся плоскими и двусторонне заточенными, почти везде это оправдывается простотой изготовления, практичностью и универсальностью. Но нож якутов пошел собственным путем и донес до нас свою логику и целесообразность.

Не надо забывать, что сегодня на якутский нож мы смотрим глазами современного человека, привыкшего видеть ножи только из качественных сталей, но если мысленно вернуться лет на 30–40 назад, то картина, представшая перед нами, будет разительно отличаться от современной.

Даже «охотничий нож» тех времен — страшное оружие, продаваемое только «избранным», сейчас вызовет разочарование и недоумение и вряд ли сможет составить конкуренцию самому дешевому «китайцу».

 


Нарезание строганины — обычная работа для якутского ножа. ФОТО CHOLBON/WIKIMEDIA.ORG (CC BY-SA 4.0)

Сегодня в продаже под названием «якутский нож» появилось большое количество разных моделей. Никакой унификации среди них нет. Большинство имеют одностороннюю заточку, причем попадаются и «леворукие» варианты. Встречаются модели, которые вообще не имеют дола, на других дол проточен, но выполняет явно декоративную форму.

Самые продвинутые изготовители отковывают клинки с широким и глубоким долом и делают обратную сторону клинка полукруглой. Такие ножи выглядят колоритно, особенно если снабжены характерными и оригинальными кожаными ножнами.

Читайте материал «Каким должен быть нож авантюриста»

Кстати, кожаные ножны якутского ножа трудно спутать с другими, у них нет никаких хлястиков или ремешков, нож фиксируется в ножнах исключительно силой трения.

Что можно сказать о таком разнообразии ножей и какой из них считать правильным? У якутов, как и у других народов, нет и не было какого-то одного универсального клинка, для разных целей использовались их разные формы и размеры. Именно они, дошедшие до наших дней, и портят стройную картину или чьи-либо выкладки.

Ножи могут быть разными, и каждый автор сможет подобрать факты, подтверждающие, что такой нож у якутов был. Но большинству покупателей нужен именно нож с широким долом и выгнутой обратной стороной в оригинальных ножнах.

Такой нож интересен именно своей оригинальной, ни на что не похожей формой и особенностями конструкции, по поводу которой можно спорить и строить гипотезы.

Конечно, высказанные в статье предположения имеют как сильные, так и слабые стороны. Но однозначно доказать что-либо практически невозможно, всегда найдутся те, кому предъявленные аргументы покажутся недостаточно вескими. Но статья и не ставила своей целью что-либо доказать.

Мы, скорее, хотели предложить читателю несколько неожиданный угол зрения. Нам очень интересно услышать мнения тех, кто сам делает якутские ножи и, как говорится, на своем опыте столкнулся с аналогичными вопросами, а может, пришел к таким же выводам, что и мы.

Тема якутского ножа и его появления поистине безгранична, и возвращаться к ней можно без конца. Возможно, многие народы прошли через ножи подобной формы, которая у них почему-то не сохранилась до наших дней. Тем ценнее опыт кузнецов, собранный и обобщенный сегодня.

Сергей Смолнин, Борис Бармин 8 июня 2017 в 06:30

национальный нож с твердым характером.

Среди национальных ножей народов, населяющих территорию России, якутский нож всегда стоял особняком. Это один из немногих ножей, который дошел до нашего времени практически в неизменном виде.

 

Даже жесткие законодательные заперты Советского времени, не смогли полностью искоренить создание и использование якутского ножа коренным населением. До сих пор в каждом населенном пункте существуют кузнецы, которые занимаются изготовлением традиционных якутских ножей. В настоящее время якутский нож переживает всплеск интереса и популярности.

Купить якутский нож можно практически в любом магазине. В сети находится много разрозненной информации о том, для чего предназначен нож такого типа, какой он должен иметь угол заточки, как правильно выковать односторонний дол и так далее. В данном обзоре мы предлагаем взглянуть на якутский нож глазами современного человека. Например, рыболова или охотника — удобен ли такой нож для выполнения большинства задач или нет?

 

История возникновения якутского ножа тонет в глубине веков. Нет достоверной информации о первом упоминании инструментов такого рода. В русской культуре якутский нож становится известен со времени первых контактов между казаками-первопроходцами и якутами. Рисунки и описания того времени, доносят до нас нож, выполненный методом ручной ковки. При этом клинок ковался только с одной стороны (левая голомень у ножа вогнутая, правая голомень у ножа выгнутая). Рукояткой для ножа служил обрезок любой деревяшки, круглый или овальный в сечении. Самую большую загадку представляет из себя строй клинка — изогнутый профиль, односторонняя заточка и дол с одной стороны. Нож имеет очень тонкую режущую кромку, которую можно точить любым камушком или отбивать тяжелым предметом (по аналогии с косой). Работать таким ножом можно только правой рукой. Даже при небольшом усилии нож уверенно строгает твердое дерево.

 

Итак, давайте на примере современного Якутского ножа посмотрим, для чего он может использоваться: Односторонняя заточка позволяет снимать более тонкую стружку с древесины. При резе от себя клинок работает аналогично ножу рубанка. Такая особенность пригодится при разведении огня и выполнении деликатных работ по дереву. Угол схождения режущей кромки и обуха создают острый кончик. Такой нож удобно использовать для сверления отверстий в древесине. Для этого нужно с усилием поворачивать нож вокруг плоской стороны. Объемная деревянная рукоять хорошо ощущается в руке, на которую надета толстая перчатка или рукавица. Ножом можно эффективно работать на морозе в течение длительного времени. Если следовать традиции (а не маркетинговым призывам компании Lansky), то односторонняя геометрия значительно облегчает процесс заточки — не нужно ловить угол. Достаточно просто положить нож на камень или брусок плоской стороной. При выполнении работ по коже и меху, плоская голомень ножа оставляет ровный вертикальный срез материала.

Купить Якутский нож можно через форму заказа на нашем сайте.

Заточка выпуклой кромки. Как точить нож в линзе

Клинки различного оружия, использующие выпуклую геометрию, известны уже много веков. В частности, клинки японских самурайских мечей изначально имели геометрию клинка в виде выпуклой линзы с общим углом заточки около 50-60 градусов, а в более поздние исторические периоды — около 30 градусов. Эта традиция сохраняется в Японии и по сей день, например, в производстве ножей премиум-класса от Rockstead, которые имеют идеальную заточку выпуклой кромки с вторичной фаской.Также существует достаточно большое количество российских и зарубежных производителей охотничьих ножей и ножей для выживания, выпускающих ножи с выпуклой линзой, идущей от позвоночника (заточка с полной выпуклой кромкой).

Заточка полностью выпуклой кромки — это полукруглый клин, сужающийся от позвоночника, который не имеет выступающих угловых поверхностей и, таким образом, демонстрирует более агрессивное проникновение в материал, чем лезвие с традиционными первичными и вторичными скосами. Попадая в материал, он с минимальным сопротивлением толкает поверхность среза.Это снижает трение, сопротивление материала и нагрузку непосредственно на режущую кромку. Фактически это связано с меньшей площадью контакта с материалом и меньшим сопротивлением, возникающим при резке. Важным фактором является то, что такое лезвие имеет большую толщину почти на всю ширину лезвия, вплоть до режущей кромки, что позволяет выдерживать очень большие нагрузки на лезвие. В частности, они могут уверенно колоть и работать с замороженной древесиной или замороженным мясом. Популярные ныне «якутские ножи» для этого имеют одностороннюю линзу.Прочность лезвия с клиновидными скосами превосходит любую другую геометрию не только по режущим движениям, но и по боковой нагрузке, связанной с поломкой, «зацеплением» и подобными видами тяжелых работ. Однако у ножей с полной линзой есть очевидные недостатки. В частности, они чаще всего делаются с толстым ластом от 4 мм, и это существенно влияет на увеличение веса ножа. К тому же заточить такой нож при наличии серьезных повреждений, например, сколов на режущей кромке, в домашних условиях очень сложно.


Заточка выпуклых кромок возможна не только на ножах с полными линзовидными скосами. Такая геометрия скоса также возможна при переточке ножа из лезвия любой другой формы по линии скоса. В то же время и на ножах со скосами от хребта и с вогнутой линзой произойдет заметное улучшение качества реза и повышение износостойкости лезвия. Переточить линзу ножом для снятия фаски лучше, чем с деревом и мясом с другой геометрией.Следует отметить, что при работе на кухне, измельчении твердых продуктов: картофеля, моркови, лука и т. Д. Эта геометрия может потерять стандартную форму клина со скосами от позвоночника, поскольку в этом случае линза будет разделять продукты.

TSPROF разработал специальные устройства для заточки линз, которые позволяют перенести обычную геометрию лезвия на линзу и в дальнейшем поддерживать резкость заточки выпуклой кромки. Изогнутый адаптер смещает положение абразивного камня относительно шарнирного соединения.Из-за этого угол заточки изменяется при движении абразива по режущей кромке. В зависимости от того, насколько смещен абразив относительно направляющей, изменяется и степень закругления линзы.

Устройство для заточки в линзу 7,2 °, позволяет затачивать нож с изменением угла по траектории движения абразива от 0 градусов на кромке режущей кромки до 7,2 ° в точке редукция (граница линий вторичного скоса и первичного скоса).Это позволяет сделать самый простой и универсальный объектив, который будет иметь достаточную стабильность и лучшее качество резки, но еще не достигнет состояния «скалывателя». Лучше всего подходят для EDC-ножей и ножей, которые ежедневно используются для различных работ: от резки продуктов до строгания древесины. Линза 7,2 ° считается универсальной для ножей с уменьшением от 0,3 мм до 0,6 мм.

Универсальное приспособление для заточки линзы позволит вам затачивать ножи не только на 7,2 °, но и на 10,7 °, а также на 4,3 °.Линза 4,3 ° подходит для ножей с мелким уменьшением от 0 до 0,3 мм. Небольшая заточка линзообразного типа в 4,3 ° будет полезна для кухонных ножей, повысит долговечность и продлит срок заточки. Сопло 10,7 ° используется для самого толстого и грубого обжатия от 0,6 мм и выше. Линза 10,7 ° используется для ножей с самыми тяжелыми условиями эксплуатации, подходящими для кустарных ножей. Ножи с линзой 10,7 ° самые живучие и благодаря своей геометрии отлично справляются с таким же дубинком.Рабочий угол заточки обычно составляет 36 °, заточка производится с постепенным увеличением угла.

Устройство для заточки выпуклой кромки TSPROF позволяет эффективно затачивать ножи в линзу как со скосами от корешка, так и с вогнутой линзой, и даже со скосами «Сканди». Результатом при любой геометрии лезвия будет повышение износостойкости режущей кромки и ее упрочнение.

Лучший угол заточки ножей — Knife Mastery

Нет двух одинаковых ножей — лезвия могут изготавливаться из самых разных материалов и шлифоваться под разными углами.Наши профессиональные кузнецы изучат ваш нож и заточат его так, как он этого заслуживает.

Правильный или лучший угол определяется конструкцией ножа, типом использования и сталью. Как показывает опыт, чем острее угол, тем менее прочным становится край. Например, подумайте о бритве. Его острый угол делает его чрезвычайно острым. Из-за этого острый край лезвия становится более хрупким. Будет трудно разрезать более плотный материал, не повредив лезвие.

Двумя основными типами ножей являются лезвия западного стиля из Европы (в основном немецкие) и лезвия восточного стиля из Азии (в основном японские). Японские ножи традиционно имеют одинарный скос, то есть заточены только с одной стороны лезвия. Подавляющее большинство японских ножей, производимых и продаваемых в США, имеют лезвия с двойным скосом. Немецкие ножи всегда имеют лезвия с двойным скосом.

Когда мы говорим об углу ножа, мы всегда говорим об угле с одной стороны.Установка угла в 20 градусов на лезвие с двойным скосом означает установку 20 градусов с каждой стороны, то есть край вашего ножа в целом будет иметь угол 40 градусов.

Большинство кухонных ножей заточены под углом от 17 до 20 градусов. Многие западные ножи под углом попадают в категорию 20-22 градусов. Азиатские ножи, продаваемые в США, обычно имеют более острый угол, и обе стороны заточены примерно до 15 градусов.

Европейские ножи обычно изготавливаются из более мягкой разновидности нержавеющей стали с меньшим содержанием углерода.Это делает их немного более снисходительными к ударному стилю измельчения, традиционно используемому в западной кулинарии. Острый угол лезвия сделает лезвие очень острым, но при этом более склонным к более быстрому затуплению и потребует более частой заточки. Азиатские ножи изготавливаются из более углеродистой, более хрупкой стали. Эти лезвия можно затачивать под более острым углом.

Охотничьи и карманные ножи, которые используются для резки более твердых материалов, будут заточены до рекомендуемого угла от 22 до 30 градусов.

Для большинства клиентов мы по умолчанию затачиваем ножи в соответствии со спецификациями оригинального производителя.

Заточим односкатные ножи на точильный камень в качестве дополнительной услуги. Как только мы получим ваш нож, мы свяжемся с вами, чтобы попросить вашего согласия, прежде чем взимать дополнительную плату в размере 20 долларов США.

Если у вас есть особые требования в отношении угла, сообщите нам, и наши кузнецы заточат ножи в соответствии с инструкциями.

Якутские ножи: ковка, заточка, чертеж

Нож, несколько отличный от обычного в нашем понимании — асимметричный, с насечками на одной стороне лезвия — такими изделиями издавна пользовались жители Якутии.Сегодня якутские ножи — визитная карточка этого региона России.

История возникновения

Республика Саха (Якутия) известна в мире как основной поставщик алмазов. Музыкальный инструмент хомус узнают даже в самых отдаленных уголках земли. Еще одно известное изобретение — якутские ножи. С давних времен на такой огромной территории проживают люди тюркской языковой группы. Предки современных жителей пришли из Средней Азии. Сами якуты называют себя саха.Освоив суровые законы жизни в северных регионах, этот народ не только приспособился к ним, но и научился извлекать из них пользу.

С давних времен Саха научилась добывать и перерабатывать железную руду. Кузнечное мастерство не уступало изделиям кузнецов развитых стран Европы. Русские казаки еще в семнадцатом веке, начав взаимодействовать с якутскими охотниками, отметили качество своих орудий и охоты. Якутские кузнецы умеют плавить чугун, минуя стадию чугуна.

Археологические работы на территории городища Этот древний народ может доказать многовековую историю якутских ножей. На изученных кладбищах и стендах ученые находят образцы ножей, очень похожие на якутские ножи. Спустя тысячелетия они сохранили свои размеры, геометрические параметры и внешний вид.

Разновидности

Конструкция ножа не менялась за многие века его существования, но соотношение клинка и рукояти может отличаться в каждом конкретном случае.В различных регионах Якутии существуют стандарты изготовления данной продукции. Классический якутский рабочий нож — это нож диаметром 110-170 миллиметров, закрепленный на деревянной рукоятке.

Среди всего разнообразия можно выделить три основных вида. Первый отличается небольшими размерами. Длина клинка от 80 до 110 мм. Сделано для детей и женщин. Используется для различных операций в домашнем хозяйстве. Второй тип — традиционный и самый распространенный нож. Длина клинка не более семнадцати сантиметров.Его используют охотники и рыбаки. Без него не может обойтись ни один мужчина. Третий вид изготавливается редко, потому что он большой и похож на боевое оружие. Длина клинка от восемнадцати до тридцати сантиметров. Его уважает «Хотохон».

Сами охотники различают тундровые и таежные ножи. Разница между ними в ширине клинка. С узким лезвием тундровый нож чаще используется для бурения и речных работ. Нож таежный с более широким клинком используется для разделки продукции и животноводства или работы с деревом.

Основная отличительная черта

Самым главным отличием является то, что клинок якутского ножа асимметричный. Сам нож имеет тупую и прямую спинку с острым концом. Отшлифуйте его только с одной (левой) стороны. Если смотреть на нож с рукоятки, то боковые грани будут совсем другими. Левая сторона выпуклая, полностью гладкая.

Все ножи с асимметричным профилем заточены с рабочей (правой) стороны, но заточка якутского ножа производится только с левой.У такого подхода есть свое объяснение: мастер чаще всего обрабатывает дерево. Имея левосторонний нож, человек точно регулирует глубину строгания. Эту же характеристику дает многофункциональный самолет.

Резка замороженного мяса или рыбы происходит намного легче, нож работает как по маслу. Снять шкуру с животного, сделать это таким ножом — радость, ведь все происходит быстро и без промедления. Еще один несомненный плюс: точить такой нож можно даже в полевых условиях.Для этого подойдет камень или, например, край металлического ведра.

Исходя из этого, якуты различают ножи для правшей и левшей. Для правши понадобится стандартный нож, заточенный с левой стороны. Для левши необходимо сделать специальный зеркальный нож.

Вторая особенность

Правая сторона лезвия обычно абсолютно прямая, в центре есть продольный паз. Наличие кола на одной стороне клинка — еще одна особенность якутов.Мастера изготавливают ножи с коротким и тонким стежком или широким клинком во всю длину. Они называют это якутским ёсом. Появление такой особенности объясняется по-разному. Первый вариант появления такой детали связан с исходным материалом изготовления ножа из разреза по кости. А корыто не что иное, как дыра от костного мозга.

Другой вариант: якутские ножи делались из двух частей. Основание выполнено из мягкого железа, твердая часть — для лезвия. Это было сделано для экономии прочной стали.Желоб в этом случае был подобен компенсирующему поводку, который появлялся в процессе закалки двух компонентов клинка.

Плоская правая сторона выполняет важную роль. Он приближает сечение лезвия к четырехугольной форме. Чтобы работать с деревом или сшить одежду из кожи, необходимо приложить силу. Эффект пробоя усиливается такой особой формой якутского ножа.

Для чего нужна корыто?

Существует несколько причин, по которым данная ставка действительно важна.Помимо экономии железа есть практические показатели. В Якутии нередки морозы ниже 30-40 градусов тепла. Нож без кола трудно точить и править. Клинок с таллом более тонкий, очень острый, хорошо держит острие. Его можно легко и быстро затачивать.

Широкий желоб при разделке туши позволяет контактировать ножом с мясом только тыльной стороной. Желоб остается свободным, шкура животного легче снимается за счет уменьшения площади прикосновения. Кровь свободно течет в лезвии.

Наличие желоба облегчает взвешивание продукта. Мастер при ковке якутского ножа старается, чтобы ему было проще не утонуть в воде. Рыбак, выронив из рук нож, уверен, что не утонет или хотя бы сразу не уйдет на дно. Специальная рукоять помогает держаться на плаву.

Рукоять

Рукоять ножа на первый взгляд не имеет ничего особенного. Делают его из березовой шляпки — это своеобразный нарост на стволе дерева.Пропитайте готовую ручку специальным маслом. Длина ручки от тринадцати до пятнадцати сантиметров. При индивидуальном заказе меряется по ширине ладони, ручка должна быть немного шире, без каких-либо ограждений и упоров. По форме рукоять напоминает яйцо, узкая часть которого обращена в сторону лезвия. Взяв в руки нож, охотник чувствует себя комфортно и надежно.

Иногда рукоять делают из бересты. У рыбаков к таким изделиям особые требования: мастер должен сделать якутский нож так, чтобы ручка держала его на плаву.Изделия с ручками из пластмассы или кости мамонта играют роль сувениров. В повседневной жизни они не используются.

Ножны для «Якут»

Ножны нужны для якутского ножа. Изначально для этого использовался бычий хвост. Вывернул чулок наизнанку, внутрь вставил деревянную вставку. Размеры лайнера должны быть больше самого ножа. Его работа заключалась не в том, чтобы держать нож, а в том, чтобы защитить его от поломки.

Нож защищен ножнами на две трети длины рукоятки.В этом положении ножны прочно удерживали изделие за ручку, а лезвие оставалось свободным. Можно соорудить ножны из бересты или дерева. Для крепления к телу прикреплен шнурок.

Традиционное ношение

Якутский нож носится на левом боку или спереди. Бесплатная подвеска не мешает движению человека. Охотник быстро вытаскивает нож правой рукой, упираясь большим пальцем в основание ножен.

Лезвие ножа смотрит влево, направлено на извлечение из ножен на человека.Так было всегда, это традиция.

Значение изобретения

Современные мастера при соблюдении всех традиционных требований изготавливают якутский нож, рисунок которого передается из поколения в поколение. Очень велика надежда на то, что изобретение не устареет, а огонь любви мастеров передается потомкам. Современные специалисты по холодному оружию отличают этот нож универсальным и неповторимым дизайном.

Философская основа ножа — использовать его только для творчества и работы.Мастер создает свой продукт как помощник, а не во имя войны или вреда.

В якутских семьях ребенок получает нож с пятилетнего возраста. Матери не боялись, что мальчику будет больно. Первая кровь и небольшой порез научили малыша быть осторожным, аккуратным, а значит, рациональным. Первый нож был сделан специально для детской руки.

Мужчина должен иметь несколько ножей: бытовых, для работы по дереву и для охоты. В торжественных случаях надевали шикарный нож, который подчеркивал статус его владельца.В обычные дни он висел над кроватью. Никто из домочадцев не имел права прикасаться к нему. Реликвия была передана старшему из сыновей.

Историческое явление

Якутский нож — исключительное историческое явление. Его ставят в один ряд со знаменитым «Финком». Несколько десятилетий назад он считался холодным оружием и был запрещен. Сегодня об этом написано в законодательных актах Российской Федерации. С 1995 г. принято «Положение о порядке изготовления, сбыта, приобретения, ношения и перевозки якутского ножа на территории Республики Саха (Якутия)».

Этот нож подходит для отражения атаки врага, он незаменимый друг на охоте и рыбалке. Сами якуты часто называют это своей третьей рукой. Они думают, что лучше потерять пистолет, чем остаться без ножа.

p>

Якут! Традиционный сибирский нож, сделанный из сибирских кованых ножей

Описание

Siberian Knives Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=bgXjpFdiI6c

Facebook: https: // www.facebook.com/groups/726934064073221/?multi_permalinks=983381321761826%2C983345245098767&notif_t=group_activity&notif_id=14

206716812

Instagram: https://www.instagram.com/anton_salni/www.instagram.com/anton_salni/

/

Пожалуйста, посетите наш веб-сайт: http://bushcraftbartons.com/

Пожалуйста, делайте покупки и поддерживайте нас в нашем магазине Amazon: http://bushcraftbartons.com/outdoor-s …

Посетите кулинарный канал Джози: https: https: // www.youtube.com/channel/UC5OoblQezfTqzBhnIJLWmnw/feed

МУЗЫКА: Youtube Audiolibrary

Front Porch Sitter от Audionautix под лицензией Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Художник http://audionautix.com/

Теги: якутский, традиционный охотничий нож, охотничий нож, сибирь, нож на заказ, нож для кустарника, уличный нож, на открытом воздухе, лучший, удивительный, величайший, потрясающий, должен иметь, сибирский нож

Видео Транскрипция

сегодня мы собираемся взглянуть на нож якуб, сделанный Сибирской кузницей 9 [Музыка]

ладно, ребята, это довольно уникальный нож, изготовленный традиционным для жителей Сибири, и я должен сказать, что я Я с гордостью могу сказать, что его сделал Антон, который живет здесь, в Квебеке, Канада, и он делает их традиционно, как в Сибири. в какой бы стране вы ни находились: в Канаде, Сибири или в штатах, где это, вероятно, началось, вы знаете, чтобы разрезать их мясо и набить что-то похожее на это

, так что, как я уже говорил, это, вероятно, началось с кости, остроконечной кости от вы знаете, часть животное, как вы можете видеть, оно идет с другой простыней, у него нет петли для ремня, как в обычных ножнах, оно поставляется с этой петлей, которую вы можете носить сбоку на ремне или вы также можете носить как шейный нож это нормально размер для ношения — это галстук, теперь Антон дает вам знать все размеры, но теперь все они традиционно сделаны, я могу сделать меньшие, больше, одно тонкое лезвие, вы знаете, все, что вам нужно, он может сделать, но как это работает, так это то, что эта сторона здесь в порядке теперь я могу затянуть его, и это не выходит нормально, и вес лезвия затянет эти листы сбоку, так что вы не потеряете свой нож, но все же, когда вы хотите его вынуть, его легко вынуть, хорошо я Я просто собираюсь показать вам немного футляра красивые традиционные ножны он для Антона это, я думаю, хорошая толстая кожа у него есть дренажное отверстие Мне нравится ножны он грубо сделан, но красиво сделан Я не знаю, как я могу сказать, что это

похоже, что у меня был этот нож какое-то время, и мне нравится такой способ ношения его в любом случае Я помещаю туда несколько ссылок и есть видео о том, как носить его на шее Мне нравится этот стиль, потому что он как вбок, когда вы несете его, он немного наклонен, а не прямо. Если вам легче схватить нож, левша вы или правша, в моем случае я правша, поэтому я автоматически кладу его на эту сторону, вот так на шею, мне было бы легко просто возьми, ладно, КуКу, вот так хорошо, теперь мы посмотрим на сам нож, мне просто нравится, он красиво сделан, он сделан на долгий срок вставьте свой нож, вы точно не пройдете через кожу, хорошо, и это, вероятно, также поможет с дренажом, поэтому давайте взглянем на нож, теперь вы увидите, что он отличается от других ножей, которые вы видели на мой канал в этом уникальность сибирских ножей они разные давайте поговорим сначала о рукоятке, это кап клен, а у вас есть вставки из оленьих рогов, и это ваш типичный овал, и что мне нравится в этих ручках, так это то, что они всегда удобны, это не так неважно, какого размера у тебя руки, они всегда удобны, ладно, туземцы были орудие, но знал, насколько эффективными могут быть эти ручки, теперь это не первый раз, когда я вижу ручки, сделанные таким образом, хорошо, у вас есть Tuco или подобная имитация, у некоторых есть канавки, но я лучше знаю канавки вообще Я хочу одну целую деталь, как это вы У него определенно не будет горячих точек, некоторые делают его слишком овальным, а когда он слишком овальный, и вы слишком часто используете толкающий разрез, здесь будет иметь место боль, но это хорошая толщина, ладно, это близко к пятидюймовой ручке и четырехдюймовый клинок сталь — это высокоуглеродистая сталь от 50 до 100, это старая добрая высокоуглеродистая сталь, как вы видите, на этой стороне есть долото, я немного расскажу об этом через секунду, как этот нож сделан для вас » у вас выпуклая сторона, одна сторона выпуклая, хорошо, у вас есть хороший полироль, и он оставил молоток здесь, или Forge, который выглядит еще более традиционным, а с другой стороны полностью плоский, хорошо, поэтому одна сторона выпуклая, другая сторона плоский, фуллер, очевидно, фуллер был больше в твои мечи и прочее б потому что это остановит попадание крови или не всей крови, кроме большей части крови на рукоятку, так что ваша рукоятка не станет скользкой. был сделан один из них является основным, его трение теперь представьте, когда вы разрезаете на что-то хорошо, давайте скажем, что они нарезали на своем мясе или другом материале, который мы разрезали, вместо того, чтобы вся сторона касалась материала, который вы просто поместите их снизу и сверху, так что для резки это отлично подойдет, а также этот маленький дол, который не выглядит глубоким, но не очень глубоким, хорошо, он просто немного забит, делает это лезвие немного сильнее, это похоже небольшая дуга таким образом просто подумайте о мосте, а затем сделайте мост, сделайте его прочным хорошо это лезвие будет сильным, вы знаете, таким образом очень прочное лезвие также еще одна причина для наполнителя — это вес, у лезвия меньше веса, теперь Антон известен делать поплавки, которые в основном ваш нож будет плавать, если вы уроните его в озеро или по какой-либо другой причине, если вы уроните свою воду, в которой вы хороши, она будет плавать, очевидно, она не будет плавать с этим типом ручки, потому что есть рога лося, но он может сделать ручка, которая будет делать спицу, что довольно круто, мне очень нравится ощущение этого лезвия, поэтому мы упомянули несколько вещей о трении, которое является основным, хорошо, касательно этого наполнителя, веса лезвия и того, как оно сделано выпуклым с этой стороны и плоский с этой стороны, он, как известно, очень хорошо режет, потому что он автоматически будет следовать за этим выпуклым углом здесь, когда вы копаете в древесине и режете свои вещи, поэтому резчикам просто нравится этот тип лезвия, поэтому вы знаете, что он хорош для охотников и рыбаков, и это универсальный хороший нож для кустарника, что я могу сказать, и еще одна важная вещь, о которой я должен упомянуть, это то, что вы не точите йокота, как обычный нож, теперь люди могут сказать, потому что дно здесь тонкое, что это не займет слишком много времени g, что ваше лезвие исчезнет, ​​и вы окажетесь в фуллере, и он больше не будет работать хорошо это неверно, потому что вы не затачиваете его таким образом, вы не точите его, как обычный нож, как вы это затачиваете, скажем у вас есть ремень или камень, что бы вы ни использовали, вам нужно положить нож полностью ровно, хорошо, и вы идете этим путем, хорошо, а не наоборот, убедитесь, что вся плоскость, а здесь верх и низ касаются вашего камня, это один из самых простых в заточке ножей на рынке. Позвольте мне сказать вам, что это просто любой может сделать это, поэтому нужно идти ровно, и вы тянете к себе, или вы не толкаете, вы тянете, всегда убедитесь, что он плоский, так что он будет носить по направлению к наполнителю, и у вас всегда будет одна и та же высота, хорошо, у вас всегда будет одна и та же высота, к которой он будет приближаться, и в конечном итоге он перейдет в наполнитель, но до того, как это произойдет, это займет некоторое время так что я просто возьму кусок дерева и дам тебе все Небольшой пример того, как это работает, поэтому мы просто возьмем очень простой пример, допустим, вы хотите вырезать выемку сейчас, если вы выполняете свои надрезы с толчком, посмотрите, насколько легко он входит и вращается, и потому что здесь у него плоский край вы просто отрезаете его и продолжаете не торопиться, этот парень здесь очень интересен в использовании, он на самом деле очень простой

Я просто следую за этим выпуклым элементом, поэтому, если вы любите вырезать, эта вещь входит в этот кусок сухое дерево, как масло, хорошо, толщина лезвия может составлять около 5/32, примерно хорошо, давайте сделаем пару надрезов, как будто ничего не получается, даже если оно имеет тенденцию к тому, что вы знаете, что хотите скручивать, как это легко всякий раз, когда я беру нож на обзор, и это приятно, сложно, и мне приходится изо всех сил стараться, чтобы получить хотя бы один кусочек от этой штуки или какого-то другого ножа, это бесполезно для меня Я не хочу это не имеет значения, если это Худший нож за 1000 долларов, если я не могу легко врезаться в кусок дерева вот так хорошо получается немного посмотрим, как они легко входят да вроде все хорошо, теперь я знаю, что многие из вас собираются быть чудо, потому что в этом сообществе бушкрафта, если нож не прилипает хорошо, это не похоже на Чтобы хорошо провести ночь, у меня будет целая речь об этом, но, может быть, потому, что этот выпуклый с одной стороны и плоский, вы знаете, что он имеет тенденцию скручиваться, может быть, из него не получатся стейки из перьев, так что это важно для вас, мы попробуем и сделай несколько других стейков с этим, посмотри, может ли он по-прежнему хорошо себя чувствовать. У меня нет проблем, чтобы сделать несколько завитков с этим хорошо, и завитки очень тугие, и хорошо подтянуть

У меня есть примерно пять-шесть завитков на этой длине дерева так что это хороший знак, сделайте их тоже очень плотными и маленькими Я не пытаюсь сделать красивое круглое перо Я пытаюсь понять, насколько плотно я могу их получить хорошо, это как очень плотно / Я не на солнце Видишь, да, он будет делать красивые кудри, мне нравится этот нож, пока он проходит сквозь дерево, как масло, хорошо, так что я думаю? я не использовал этот нож до сих пор, очевидно, что я не использовал его все это время, вы знаете, в течение нескольких недель и месяцев, и все такое, но у меня всегда есть я знаю, что многие люди говорят, что хорошо, применив нож в течение года, вы можете только » На самом деле, в этом есть доля правды, но есть и некоторые заблуждения, когда вы уже довольно долгое время пользуетесь ножами, вы знаете, что выбираете товары, а не так хорошо, но это то, что мне нравится, это традиционное, мне нравятся традиционные вещи Мне нравятся всевозможные вещи, но это действительно традиционно хорошо, кожаная оболочка, материалы обычно делаются из того места, где в Сибири можно было достать старого оленя или что-то еще, но поскольку Антон родом отсюда, туземцы делали ручки там, где он так у нас есть клен и Квебек, я имею в виду тонны рогов клена и лося, у нас есть тонны лосей, поэтому я считаю, что действительно хорошо, что сталь — хорошая сталь, хорошая сталь от 50 до 100, это не супер сталь, и она не предназначена для этого, потому что спина в тот день они хотели уметь гадить Сделайте это легко, хорошо, с суперсталью, если вы этого не хотите, чтобы она была достаточно мягкой, чтобы делать это, но не слишком мягкой, чтобы удерживать кромку или не удерживать кромку Мне нравится идея наполнения, эта система лезвий также выпуклая с одной стороны и плоско мне нравится, как он так легко обостряется, я имею в виду, десятилетний ребенок может это делать, пока вы держите его ровным и идете правильным путем, вы никогда не поймете, что ошибетесь с этим, я просто хотел показать вам также это довольно крутая идея, теперь ты можешь повесить его на пояс, теперь очевидно, что он будет на моей левой стороне, хорошо, допустим, моя вещь с ремнем здесь, у меня она будет на левой стороне, чтобы я мог схватить ее, она висит там я могу схватить его вот так хорошо, это то же самое для шейного ножа, хорошо, он висит прямо на моей шее, но все еще есть наклон, мне это нравится, но мне это нравится в этом ноже, так что давайте скажем, что это похоже на это, все, что мне нужно сделать, это подожди, он висит у меня на шее, я хватаю ножны и натягиваю их, и их легко вставить обратно, потому что я вижу глазами, и это сбоку, так что ты знаешь, что это t Мне это нравится, хорошо, достаточно сказано об этом ноже, что я собираюсь сделать, не пропадать Я собираюсь разместить довольно много фотографий, не все из них, но довольно много фотографий работы Антона над разными дизайнами разных цветов так что следите за новостями, чтобы следить за тем, чтобы его цены также очень справедливы, хорошо, очень справедливо, как будто что-то вроде этого будет стоить около 150 канадских, так что для хорошего традиционного ножа это потрясающе, поэтому, если вы из Европы или откуда-то еще, ваши деньги намного выше чем наш, это дешевый нож для покупки, и я почти уверен, что Антон доставляет почти по всему миру, также я размещу ссылки на его Facebook и YouTube, и все ссылки, которые он имеет относительно его ножей, убедитесь, что вы посмотрите на это все, что я знаю об этом, если у вас есть какие-либо вопросы, спрашивайте его, не спрашивайте меня, хорошо, что бы я вам ни говорил, так что если у вас есть еще вопросы, с ним легко поговорить, он дружелюбный, и он классный обсуждение с ним по этому поводу я должен был узнать, и вы знаете, что чтобы иметь возможность снять это видео и предоставить вам надлежащую информацию, и он все равно сделал это, спасибо за просмотр. Убедитесь, что вы посмотрите ссылку и не уходите. Я покажу вам больше фотографий этих [Музыка]

Написано 22 марта 2017 г.

Как выковать якутский нож. Якутский нож своими руками в домашних условиях

Настоящий якутский клинок, на самом деле, имеет довольно древнюю историю, это подтверждают археологические раскопки. И сегодня, сравнивая ножи современных версий и ножей, добытых из земли, разницы практически нет.

Готовое изделие поражает своим изяществом.

Так что можно смело сказать, что сегодняшняя тема будет касаться репродукции старинного якутского ножа своими руками.Возможно, это громко сказано, но ручной труд тоже можно ограничить древними методами работы. Интересным фактом является то, что в прошлом якуты каким-то интересным образом обходили этап обработки чугуна. Причем изделия выковывались сразу из сплава стали.

По мнению современников, качество сегодняшних ножей ни в чем не уступает европейским производителям. И самое главное, якуты не теряют древних методов ковки и изготовления своих изделий, а передают их своим детям.

Особенности якутского ножа

Важной особенностью якутского ножа, отличающей его от других изделий, является его асимметрия. С одной стороны есть довольно крупная канавка, проходящая по всей длине лезвия. А противоположная сторона имеет выпуклую форму. Есть несколько объяснений таких интересных форм:

  • в старину кузнецы таким образом пытались экономить металл, постепенно вытягивая лезвие;
  • живущих якутов в экстремальных условиях, при -50 ° С, -60 ° С, заточить целое изделие практически невозможно.И с такой тележкой лезвие стало тоньше и податливее;
  • при снятии шкуры с туши, особенно при снятии шкуры, выемка на лезвии предотвращала его «прилипание». А за счет небольшой площади контакта и воздушного пространства работа стала намного проще;
  • ножны изготовлены из бычьего хвоста, снятого как чулок. А внутри были сделаны деревянные вставки, чтобы нож не сломался. Их также делали из бересты или шили из кожи животных.

Четко видимая канавка.

Еще один важный момент, лезвие заточено с одной стороны. Но рукоять выполнялась и сейчас делается из корневища березы.

Достаточно надежен и имеет хорошее сцепление с хвостовиком.

Разновидности якутского ножа «Саха»

В разных регионах Якутии существуют разные вариации изготовления ножа. Но в общих чертах это изделие длиной от 11 до 17 см и деревянной ручкой, все из той же березы.Называется он просто и кратко — «Саха». Всего существует двенадцать разновидностей. Их имена будут представлены на чисто якутском языке «Саха Тыла», в скобках дословный перевод и небольшая расшифровка:

  1. «Олуй быкичча» (маленький тупой нож) — лезвие для нанесения узоров на деревянные изделия, длина 3-5 см.
  2. «Отохут быычча» (очень маленький) — инструмент лекаря, знахаря, с очень тонким и острым концом лезвия, длина лезвия 3-7 см.
  3. «Үol oҕo kychchaҥar byһychcha» (нож для мальчика) — нож для мальчика, длина 7-11 см.
  4. «Дые бычкича» (хозяйственный нож) — помощник в хозяйстве длиной 9-14 см.
  5. «Табагыт быссаа» (для оленевода) — для разделки туши оленя, лезвие ножа очень тонкое, клювое, лезвие тонкое, «нежное», длина 9-12 см.
  6. «Kyra balt bykaҕa» (малый для охоты) — малый охотничий нож, длина 9-14 см, мягкой закалки.
  7. «Balyksyt byһaҕa» — орудие рыболова, достаточно широкое, приклад тонкий, кончик слегка загнут вверх.Рукоять изготовлена ​​из бересты.
  8. «Bүlt byһaҕa» (для охоты) — клин охотничий, длина 15-18 см.
  9. «Мас үүһүн быкичча» (нож по дереву) — предназначен для обработки дерева, длина 12 см. Он предназначен для резки фигурных предметов мебели и других деревянных изделий.
  10. «Mas үүһүn byһaҕa» (большой нож для дерева) — это лезвие для работы с деревом, но большего размера, чем предыдущее. Обеспечивает обработку больших деталей широким тонким лезвием. Сильно затвердевший.
  11. «Бадаайы» (большой тяжелый нож) — клин большой, длиной до 25 см.
  12. «Болотный быхах» (нож-меч) — еще крупнее и тяжелее, длина клинка до 30 см.

Сорта. Маленькие лезвия ручной работы. Маленький нож.
Среднее лезвие. Оригинальный клинок. Большой нож.

Последние два типа длинных ножей предназначены для тяжелых работ. Например, для разделки крупных животных, для разрезания льда, для разделки ив, подлеска и т. Д.Пришлось воспользоваться переводчиком, теперь ты можешь похвастаться новыми умениями перед друзьями.

Инструкция по изготовлению

Людям, занимающимся оленеводством и охотой, нужен нож. Клинок предназначен как для домашних работ, так и для более серьезных мероприятий. Зависит, конечно, от длины, о чем уже писали выше.

В Республике Саха с 1995 года постановлением правительства якутский нож признан культурной частью населяющего его народа.И благодаря такому решению лезвие можно носить без разрешения. И использовать его в быту и в домашнем хозяйстве.

Изготовление изделий также не преследуется по закону, а ковкой ножей занимаются многие мастера. Как правило, они очень похожи на своих предков, единственное, что их отличает, — это сталь. Раньше его использовали помягче, чтобы можно было точить в любых условиях, а теперь для этого дела используют все, что угодно.

Пружины, пружины, подшипники, напильники, детали любого оборудования и др.Единственная разница в этом, но в остальном и в целом процесс не изменился.

Чертеж размера лезвия.

Для начала изготовления сделайте себе чертеж, всегда сверяйтесь с ним во время работы. Допускаются небольшие ошибки. Но лучше все просчитать заранее.

Для его изготовления можно взять любой из вышеперечисленных предметов, но чтобы было меньше проблем, выбирайте более прямоугольную форму. Напильником будет работать проще, попробуем дать пошаговую инструкцию по изготовлению ножа в домашних условиях:

  1. Вырежьте из напильника кусок нужного размера и приварите к нему пруток, чтобы было удобно накаливать в кузнице.
  2. Первый нагрев делайте медленно, когда он достигнет цвета тепла (ярко-красный), температура будет около 750 ° С. Лучше проверить с помощью магнита, профессионалы различают по цвету. Если заготовка не намагничивается, пора приступить к ее ковке.
  3. Лучше использовать кувалды двух типов: тяжелые, на 4 килограмма и на 1,5 килограмма легче. Забиваем тяжелым молотком, если заготовка остынет — кладем обратно в кузницу, следим за ее цветом, а то можно просто сломать.Ковать нужно по всей длине до толщины 2-3 мм.
  4. Не забывайте про хвостовик и радиус передней кромки. Можно сразу же забить откосы, чтобы облегчить работу на наждаке.
  5. Большой дол, кузница острой стороной меньшего молотка. Выровняйте клин и нормализуйте в масле. Не забудьте взять отпуск на пару часов.
  6. Убираем наждаком все неровности, доводим форму до нормального вида. Подправив спуски, если надо, ну и шлифовку и полировку — запаситесь терпением.

Файл. Разогреваем и коваем. Не забываем согреться.
Продолжаем ковать. Ковка желоба. Отпуск.

Медленно, без спешки наступите на него ногой и перенесите весь свой вес на лезвие. Стоит выдержать 60-70 килограмм, если ваш вес больше спросите у кого-нибудь.

Если он не меняет геометрию, значит, все сделано правильно, и можно переходить к другим этапам.

Рычаг

С рукоятью можно все просто, все равно настоящий якутский клинок сделать не получится, это будет реплика, и ничего больше.Поэтому выбираем ненужный брусок и идем дальше:

  1. В первую очередь просверливаем отверстие под хвостовик, вставляем лезвие и подбираем «колпачки» для более плотного крепления. На этом этапе клин лучше обмотать малярным скотчем.
  2. Разводим эпоксидную смолу опилками, засыпаем все в отверстие, вставляем хвостовик и по краям вбиваем подготовленную стружку. Убеждаемся, что все сидит надежно и оставляем сохнуть на 24 часа.
  3. Следующий шаг — провести осевые линии и начать сбривать будущую ручку со всех сторон.И всеми доступными способами.
  4. Достигнув круглой формы и нормального диаметра, шлифуем ручку, пропитываем маслами, можно окунуть в кипящий воск на 30 минут. Это по просьбе владельца клинка.

Сверлим. Эпоксидная смола. Разметка. Мы планируем.

Работу нужно проводить аккуратно, одно неверное движение и ручка повреждена. Вам придется очистить стержень от эпоксидной смолы, которая уже будет походить на камень, и проделать всю работу с самого начала.

Оболочка

Проще всего сделать деревянные; для этого берутся две заготовки из дерева, по ширине больше самого получившегося ножа. Затем, прикрепив на них лезвие длиной 2/3, наметьте карандашом бороздки. И подбираем их стамеской, и тщательно шлифуем наждачной бумагой.

На следующем этапе аккуратно удалите излишки снаружи рубанком. Затем проверяем посадку ножа в ножнах, если все в порядке, обе половинки склеиваем эпоксидной смолой, шлифуем внешнюю сторону.

Применяем лезвие.

Довольно оригинальные ножны из дерева.

Также можно сшить отдельные кожаные ножны, процесс намного сложнее, но эстетически приятнее для глаз. На нашем сайте есть статья: как сделать ножны в домашних условиях из кожи. Очень надеемся, что она вам поможет.


Всем привет, предлагаю изучить инструкцию, как легко сделать нож в якутском стиле с минимальным набором инструментов. Хотя конечно в том, что это якутский, дело спорное, ведь при изготовлении клинка не используется ковка.В любом случае, лезвие здесь очень прочное и его можно заточить до острого, как бритва, состояния, так как оно изготовлено из пильного полотна. Что касается дола, характерного для якутского ножа, то здесь он был изготовлен методом травления, получился не хуже настоящего кованого якутского ножа. Если проект вас заинтересовал, предлагаю изучить его более подробно.

Используемые материалы и инструмент

Перечень материалов:
— пильный диск;
— планка для изготовления ручки;
— пруток стальной;
— латунь листовая;
— масло для пропитки древесины.

Список инструментов:
— шлифовальный станок;
— шлифовальный станок орбитальный или прочее;
— дрель;
— метчик и плашка для нарезания резьбы;
— наждачная бумага;
-;
— адаптирован для травления;
— лак для ногтей;
— молоток, тиски и другие простые инструменты.

Процесс изготовления ножа:

Шаг первый. Основной профиль
Для начала вырежем основной профиль из пилы, работы здесь будет очень мало. Автор легко справляется с такой задачей на шлифовальном станке.Будьте осторожны только с точки зрения перегрева металла, так как в дальнейшем мы не будем его закаливать. Если заготовка слишком горячая, время от времени погружайте ее в воду.


Шаг второй. Шлифовка и спуск
Осуществляем шлифовку рубанков, для этого у автора на болгарке есть диск на липучке с наждачной бумагой. После шлифовки самолетов формируем спуски, автор все это делает на глаз. Стоит отметить, что настоящий якутский нож имеет спуск только с одной стороны, и от какой зависит, правша вы или левша.


Шаг третий. Офорт
Изготовим лезвие на лезвие травлением, это быстро и легко. Берем лак для ногтей или любую водостойкую краску и закрашиваем все те участки, которые не будут участвовать в электролизе. В центре оставляем только абстрактную часть, из которой при травлении будет формироваться дол.


Для травления нам понадобится банка, наливаем туда воду с большим количеством поваренной соли.У нас будет лезвие в качестве одного электрода, а в качестве другого — стальная пластина и тому подобное. Подаем напряжение на электроды и наблюдаем за процессом, чем дольше длится электролиз, тем глубже выгорит дол. Блок питания можно использовать с напряжением 6-24В или что-то в этом роде, здесь ток важнее. Некоторые мастера выполняют травление сварочным аппаратом, это происходит быстро.
После травления делаем легкую шлифовку, снимаем краску и получаем отличный якутский клинок.


Шаг четвертый. Гарда
Делаем щиток из листовой латуни, нам нужно будет вырезать прорезь. Для начала просверливаем ряд круглых отверстий дрелью, а затем просверливаем их напильником. Также можно пропилить щель с помощью дрели и соответствующей насадки.


Шаг пятый. Хвостовик и затыльник
Нам нужно удлинить хвостовик ножа, чтобы можно было зафиксировать рукоять. Интересен тот факт, что ручка собрана на резьбовом соединении, клей здесь не используется.Нам понадобится металлический стержень, один конец его встряхиваем молотком и проделываем прорезь. Если вы используете медь и алюминий, вы можете легко выковать прут в холодном состоянии. Просверливаем отверстия и фиксируем штангу заклепками.


Другой конец стержня должен иметь резьбу. Сюда будет прикручиваться задняя пластина, она из листовой латуни, просверливаем в ней отверстие и тоже нарезаем резьбу.

Шаг шестой. Изготовление ручки
Перед установкой ручки обязательно оберните лезвие изолентой или лентой, чтобы не пораниться.

Для ручки нужно найти красивое дерево, нам понадобится небольшой брусок, также можно использовать кости или рога животных. Просверливаем отверстие под хвостовик по материалу и ручку можно собирать. Ручка стягивается за спину и приклеивать ее не нужно.
Далее обрезаем излишки обычной ножовкой по металлу и приступаем к обработке ручки на точилке, а затем на дисковой болгарке. При желании вы также можете сформировать желаемый профиль ручки с помощью пилок по дереву.

В конце переходим к ручной обработке, для этого используем наждачную бумагу. Добиваемся такого результата, что древесина выглядит как кость, она идеально гладкая.


Шаг седьмой. Пропитка
Пропитываем ручку маслом, это убережет от вредного воздействия влаги. Конечно, масло раскроет всю красоту дерева.Можно использовать льняное масло, оно есть в продаже. Также хорошо подходит датское масло, оно максимально глубоко впитывается в дерево.

Якутский нож — национальное достояние народа саха наряду с мамонтами, бриллиантами и хомусами. Традиционный якутский нож быхах, конструкция которого практически не изменилась на протяжении веков, по сей день широко используется во всех сферах хозяйственной деятельности народа. Он во всем ориентирован на удобство долгой и кропотливой работы и просто создан для отделения мяса от кости, строгания замороженной рыбы и ремонта сломанных санок.

Кузнецы Александр Данилов и Александр Протопопов договорились показать и рассказать, как делается этот легендарный предмет.

С мастерами познакомился на выставке достижений профессионального мастерства Республики Саха (Якутия) «Профи Экспо-2015» в Якутске

Уже через несколько часов мы приступили к производственному процессу.

Александр Данилов с детства интересовался ножами. Сначала он начал резать по дереву, затем увлекся ювелирными украшениями, которые впоследствии превратились в работу.Я стал пытаться делать ножи именно так, для себя. Я купил лезвия для рубанков и придал им форму ножа. Потом начал ковать.

Александр занимается изготовлением якутского ножа уже двадцать лет, из которых восемь он посвятил возрождению традиционной сырорудной плавки.

Кузнец Александр Данилов демонстрирует крицу, изготовленную традиционным способом из железной руды, из которой в его мастерской делают якутские ножи.

С давних времен у якутов были развиты добыча и переработка железной руды, а также кузнечное искусство.Более того, по свидетельствам русских казаков, воевавших с якутами в XVII веке, качество железа, получаемого из руды якутскими кузнецами, не уступало лучшим зарубежным образцам.

Для изготовления якутского ножа кузнецы используют легированную инструментальную сталь различных марок.

Эксклюзивные ножи изготовлены из руды.

Еще в древности люди собирали по рекам ценную руду и делали из нее оружие.

Подготовка такой руды занимает очень много времени. Его нужно обжечь, обогатить, измельчить, а потом только переплавить. От 20 кг. руда обычно оставляет 10-11 необходимого металла.

Уголь тоже нужно добывать самостоятельно. Для кузнецов это намного дешевле.

Обычно на изготовление одного ножа уходит 2-3 дня.

Ножи могут быть подарочными и рабочими. В основном их берут рабочие — используют на кухне, охоте, рыбалке и дома.Подарочные изделия изготавливаются на заказ, обычно украшаются гравировкой и другими элементами декора. Очень стильно смотрится подарочный набор в виде изготовленного на заказ ножа с гравировкой и зажигалки, украшенной этим же изображением.

Александр продолжает выравнивать лезвие. Первая особенность — асимметрия профиля клинка. Заточен только с левой стороны (если держать ручку на себя), что отличается от других ножей с асимметричным профилем, которые, как правило, затачиваются со стороны рабочей руки, то есть справа. сторона лезвия.Заточенная сторона клинка якутского ножа слегка выпуклая.

У этих функций есть собственное объяснение. Для якутов основным материалом обработки является дерево. Выступ на лезвии облегчает удаление стружки, придавая необходимое усилие, мастер точно и легко регулирует глубину строгания. При этом нож превращается в своеобразный высокоточный многофункциональный рубанок. Кроме того, он упрощает разделку мяса или рыбы (в том числе замороженной), а также разделку туш животных, снятие шкуры с животных и их разделку.Это значительно упрощает процесс заточки инструмента.

Обтачивает и затачивает заготовки.

На этом станке заготовка уже принимает форму традиционного ножа. Якут с одной стороны затачивается, с другой снимается только заусенец. Его легко заточить подручными материалами, например, по речной гальке.

Правая не заточенная сторона клинка снабжена долом, который якуты называют Ёс.Это еще одна особенность якутского ножа. По одной из экзотических версий, эта деталь присутствовала с тех пор, как нож был целиком сделан из кости, распиленной по длине, а йо — не что иное, как канал от костного мозга.

Плоская, не заточенная сторона лезвия с правой стороны называется бихах хаптахайа. Эта кромка играет особую роль: она делает сечение клинка близким к четырехугольной. Это улучшает пробивное действие, например, при прокалывании толстой кожи (например, при шитье одежды) или сверлении неглубоких отверстий.

Закалка заготовок

Александр Протопопов 30 лет проработал экскаватором, вышел на пенсию в 45 лет и с тех пор начал изготавливать ножи. Сначала это было хобби, потом работа.
— «У меня еще есть учитель — Семен Васильевич Винокуров. Я показываю ему свои работы. Мне кажется, что человек должен учиться всю жизнь », — делится кузнец.

Ремесленники также изготавливают ножи из дамасской стали. Этот процесс настолько сложен, что передать его в двух предложениях не получится.

— «Охлаждают в масле и закаливают в печи. Масло можно нагреть для закалки в нем. Хорошо, углеродистая сталь закаливается при 780-1000 градусов, при этой температуре масло воспламеняется. Масло охлаждается. , он обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение, что очень важно, чтобы углеродистая сталь не трескалась при резком охлаждении », — говорит технолог beegg

Рукоять якутского рабочего ножа традиционно вырезается из цельного куска березового капа — очень прочного дерева с богатой текстурой.Он ровный, без остановок и довольно длинный. С длинной ручкой удобнее работать в морозных перчатках, а за счет удлиненного рычага увеличивается острота ножа. В поперечном сечении ручка напоминает яйцо. Такая форма выбрана для того, чтобы во время работы нож не поворачивался в руке. Интересный способ крепления лезвия в рукоять. Сначала делается широкое центральное отверстие и в рукоятку вбивается заостренный стержень. Затем по бокам лезвия вставляются клинья из древесины хвойных пород.Они лопаются, а лезвие зажимают в рукоятке. Чтобы защитить деревянную ручку от влаги, ее пропитывают специальными маслами.

Ножны настоящих якутских ножей просты и функциональны. Они сделаны из бычьего хвоста, снятого с помощью чулка, и вставленной в него деревянной вставки. Нож утоплен в кожаные ножны на 1/3 рукоятки и фиксируется там за счет трения. Лезвие свободно висит в деревянной подкладке внутри ножен.

Это дает возможность свободно вставлять и извлекать нож с лезвием, на котором при разделке дичи зимой замерзают кровь и жир.Кстати, якутский нож можно снимать одной рукой, упираясь большим пальцем в устье ножен. Ножны носятся на поясе, на свободном подвешивании от кожаного ремня в положении от наклонного до горизонтального.

На клинке ножей Александра Данилова штамп с изображением старинного рисунка орла.

Шлифовка ножен

Декоративные элементы на хозяйском столе.

Ножны обшиты кожей

Кожа сделана в соседнем улусе

Теперь кожу нужно хорошенько приклеить и прошить

Пока можно сам нож точить

Ножны прошивные

Якутский нож (якутский быах) — один из главных атрибутов народа саха.В каждом регионе республики можно найти свои особенности изготовления якутского ножа, хотя общие традиции сохраняются, и отличаются лишь некоторые его детали.

Отличительные особенности якутского ножа — простота, удобство использования и широкий функционал. Якутские охотничьи ножи могут пригодиться для разделки рыбы, мяса или, при необходимости, для закрепления чего-либо. Археологические раскопки показывают, что в древности предки современных якутов использовали ножи подобной конструкции, поэтому можно сказать, что секрет якутского ножа передается из поколения в поколение.

В наши дни якутский нож — это не только олицетворение культуры и истории — он широко используется в самых разных целях. Трудно найти якутскую семью, в которой не было бы хотя бы одного традиционного ножа. Хороший нож для якутского охотника — самый близкий и верный друг. Сотни мастеров по всей Якутии занимаются изготовлением якутского ножа. Поэтому существует множество версий, подразумевающих разнообразие его форм и особенностей.Сделать якутский нож своими руками сможет далеко не каждый. Традиционно их не покупают в готовом виде, а заказывают индивидуально. Мастер учитывает пожелания будущего владельца — он никогда не захочет, чтобы ему продавали вместо народного инструмента другой, в чем-то похожий. Таким образом, формируется синтез традиционного и индивидуального. Каждый якутский нож имеет свои уникальные особенности, но они не выходят за рамки исторических стандартов.

Чертежи и размеры

Размеры якутского ножа в силу широкого функционала имеют очень широкий диапазон — от самых маленьких до самых больших.Найти чертежи настоящего якутского ножа не так-то просто, ведь секрет его правильного изготовления хранится самым тщательным образом. Общие размеры показаны ниже.

По стилю изготовления и применения делятся на двенадцать разновидностей:

  1. Оюу быччата — используется для рисования (узоров) на деревянных изделиях. Длина клинка 3-5 см.
  2. Otoһut byһychchata — используется целителем, лекарем, с очень тонким и острым концом лезвия.Обычно 3-7 см.
  3. Wal oҕo kychchanar byһychchata — нож для мальчика. Длина клинка 7-11 см.
  4. Dyie-uot byһaҕa — самодельный нож. Длина 9-14 см.
  5. Tabaһyt byһaҕa — используется для разделки туши оленя (нож оленевода), острие очень тонкое и напоминает клюв. Лезвие тонкое, можно сказать «нежное». Длина 9-12 см.
  6. Kyra bult byһaa — небольшой охотничий нож. Лезвие длиной 9-14 см. Отверждение мягкое.
  7. Balyksyt byһaҕa — нож рыбака.Клинок широкий, обух тонкий, острие слегка загнуто вверх. Рукоять нарисована из бересты.
  8. Bult byһaҕa — охотничий нож. 15-18 см.
  9. Mas uuһun byһychchata — используется краснодеревщиком. Для резки фигурной мебели и других деревянных изделий. Длина до 12 см.
  10. Mas uuһun byһaҕa — тоже краснодеревщик. Для больших заготовок с широким и тонким лезвием. Сильно затвердевший.
  11. Бадаайы — нож больших размеров. До 25 см.
  12. Bolo byһah — еще больше и тяжелее, длина клинка до 30 см. Эти два типа ножей длинные, рассчитаны на тяжелую работу. Например, для разделки крупных животных, резки льда, резки ив, подлеска и т. Д.

В целом размеры якутского ножа можно разделить в следующем порядке:

  1. Если длина лезвия от 8 до 11 см, то это небольшой нож. Он называет это «быкычча» и делается для детей и женщин.Однако есть ряд задач, которые проще решить ножом с небольшим размером лезвия. Поэтому его условно можно отнести к категории экономичных.
  2. Нож с длиной лезвия от 11 до 17 см — самый распространенный. Он называется «быгах» и используется для самых разных целей.
  3. Более длинный клинок — более 17 см делает его боевым оружием. Его называют «хотонох», и его делают редко.

Существуют также ножи с более длинным клинком, которые уже относятся к типу топоров и копий.Например: якутские батасы или якутские батуя, длина их клинка 40-60 см. Это красивое легкое боевое оружие, когда-то любимое якутами. Они могли и рубить, и рубить.

В классификации якутского ножа ширина клинка тоже играет роль. Если он узкий, то его называют тундрой. Таким людям легче что-то вырезать или продырявить в чем-то, что в условиях тундры в первую очередь необходимо. Нож таежный якутский предназначен для разделки охотничьих трофеев или домашнего скота, а также для обработки древесины.Такую работу легче выполнять ножом с более широким клинком.

Лезвие

Лезвие якутского ножа несимметричное. Приклад прямой ровный, а лезвие острое. Справа — дол. Он может иметь самые разные формы. Некоторые мастера предпочитают делать насечку практически по всей площади боковой части клинка, оставляя только небольшую кромку возле обуха, а кто-то ограничивается выемкой, которая смещается ближе к рукоятке.В этом же направлении дол может быть шире, а к «носу» клинка — сужаться. Эта выемка называется «йос».

Jos возник по нескольким причинам. Во-первых, им якутский нож напоминал те, что делали предки из костей. Насечка — это дань традиции, она олицетворяет естественное отверстие для костного мозга. С технологической точки зрения он когда-то возник как компенсирующий поводок при стыковке, в процессе ковки и закалки мягкого и твердого железа.Во-вторых, йось упрощает заточку и правку ножа на морозе и, хотя об этом почему-то редко говорят, он играет роль обычного дренажа крови, который присутствует на большинстве боевых ножей.

Форма якутского ножа, наличие незаточенной ровной стороны лезвия, которая называется «бых хаптагая», усиливает проникающее действие, что позволяет колоть животных с толстой кожей, а также колоть или сверлить ножом. кожи.

Сегодня истинные секреты изготовления якутского ножа знают только настоящие мастера.Те копии, которые распространены в центральных городах, далеки от оригинала. Обычно ковка якутского ножа осуществляется из мягких марок стали. Такой клинок легче точить о чем угодно — о любом подходящем камне. Нельзя сказать, что современные варианты с использованием булатной или булатной стали обладают какими-либо отрицательными свойствами. Они просто не соответствуют историческим реалиям, которые всегда ставили практичность на первое место.

Ручка

Рукоять якутского ножа изготовлена ​​из цельного куска березового капа — по своей природе очень прочной древесины, пропитанной маслами.В поперечном сечении ручка имеет форму яйца. Такая форма выбрана для того, чтобы во время работы нож не поворачивался в руке.

Интересный способ крепления лезвия в рукоять. Сначала делается широкое центральное отверстие и в рукоятку вбивается заостренный стержень. Затем по бокам лезвия вставляются клинья из древесины хвойных пород. Они лопаются, а лезвие зажимают в рукоятке. Чтобы защитить деревянную ручку от влаги, ее пропитывают специальными маслами.

Узкая сторона рукоятки обращена в сторону лезвия. Длина рукояти всегда больше длины клинка и ширины мужской ладони. Обычно это 130 — 150 мм.

Во-первых, таким образом даже нож с длиной клинка менее 110 мм превращается в оружие. Длинная ручка позволяет наносить серию ударов, которые в противном случае было бы намного сложнее выполнить.

Во-вторых, с такой ручкой намного удобнее разделывать туши трофейных животных.

В-третьих, нож с длинной ручкой не утонет в воде — он будет действовать как поплавок. У якутского ножа нет дополнительных элементов — щитков, упоров и т. Д.

Оболочка

Ножны якутского ножа просты и функциональны. Их делают из бычьего хвоста, снятого с помощью чулка и вставленной в него деревянной вставки. Якутский нож на 1/3 рукояти утоплен в кожаные ножны и фиксируется там трением.Лезвие свободно висит в деревянной подкладке внутри ножен.

Это дает возможность свободно вставлять и извлекать нож с лезвием, на котором при разделке дичи зимой замерзают кровь и жир. Кстати, настоящий якутский нож можно снимать одной рукой, упираясь большим пальцем в устье ножен. Ножны носятся на поясе, на свободном подвешивании на кожаном ремешке в наклонном или горизонтальном положении.

В старину и сегодня можно использовать ножны из прошитых кусочков кожи.Когда-то использовалась также береста, очень редко только древесина.

Заточка

Заточка якутского ножа производится со стороны долины (правша для правшей, левая для левшей). Приложите блок к режущей кромке под небольшим углом (

Некоторые специалисты утверждают, что это заусенец и его нужно удалить, но слушать их не стоит, скорее всего, они не умеют правильно точить якутский нож.Kylaan должен располагаться под небольшим углом к ​​левой стороне лезвия. Строго запрещено затачивать якутский нож слева — заточка у него односторонняя. Слева разрешено только немного (очень осторожно) отредактировать «килаан», когда он изгибается.

Заточка производится по мере исчезновения «килааны». Для этого нужно иметь несколько брусков с разной зернистостью. Они затачиваются от большого к маленькому.

Не перемешивайте угли якутским ножом и не перегревайте лезвие.В этом случае наступит отпуск — лезвие станет мягким. По этой же причине нельзя точить лезвие на электрической точилке.

Ношение и использование

Кожаный ремешок или шнурок продет в ножны. С его помощью якутский нож крепится к поясу, слева и лезвием слева. Это дает возможность быстро схватить его правой рукой. Конечно, левши несут нож справа. Свободная подвеска, чтобы не мешать движению.

Следует понимать, что «быгах» с насечкой и кованым клинком длиной 110 мм — это настоящее оружие. А его изготовление, распространение и ношение — это вопрос, который отражен в Уголовном кодексе. Так было во времена РСФСР, когда «быгах» был объявлен вне закона. Правда, серьезных последствий владение ножом не повлекло. В современной Якутии это регулируется отдельным актом правительства Республики Саха.

Якутский нож признан частью культуры народа саха, и на территории республики разрешено хранить и использовать его в быту, продавать туристам и демонстрировать во время массовых мероприятий.Якутские ножи ручной работы становятся не только экспонатами выставок народного творчества, но и широко используются в быту, во время охоты, рыбалки, различных домашних дел.

Где купить?

Приобрести настоящий якутский нож можно в специализированных магазинах или напрямую у местных мастеров. На каждый экземпляр есть свои документы и лицензии. Цены колеблются от 4000 до 20000 рублей.

Купить якутский нож можно не только в Якутии, но и за рубежом.Знающие люди в этом вопросе отдают предпочтение заводским образцам. В заводском производстве отлажен процесс изготовления изделия, минимизированы браки и отклонения от традиций ковки.

Образцы якутских ножей, изготовленные в единичном экземпляре местными мастерами, имеют уникальный дизайн, но за это цена таких ножей в несколько раз выше.

Видео

Если вам интересно, вы можете посмотреть видео про якутский нож, в котором подробно описана его реальная работа:

Фото

Ниже представлены фотографии якутских ножей известных якутских мастеров:

Якутский нож.от Антона Ходжимирзаева.

Отличительной и самой важной особенностью этого ножа является дол. Он не кровотечение! Выполняет минимум три функции

  1. Сама геометрия. Со стороны долины спуск прямой, с другой — линза, что делает ее отличным инструментом для строгания дерева.
  2. Экономия металла. В процессе ковки долы клин растягивается по ширине и длине, в результате получается полноразмерный нож с минимальным расходом стали.
  3. Кованая тележка превращает лезвие в швеллер, то есть при невысокой твердости мы получаем максимальную прочность на изгиб.

Итак, в качестве исходного материала был выбран старый советский файл.

Отпилите небольшой кусок и хорошо приварите его к стержню

Медленно нагрейте заготовку в кузнице. Цветопередача хромая, а снаружи светло, поэтому цвет тепла на глаз определить сложно, пользуюсь магнитом. При температуре 723 С (точно не помню) сталь теряет магнитные свойства, а значит, где-то в этом диапазоне по ней можно постучать.Для напильной стали (u10 -… 13) примерно такая же температура является температурой закалки. Не все так можно проверить.

Вытаскиваем железку. Я использую кувалду 1500 г

У меня отвалилась планка (((Лучше было приварить! Теперь берем плоскогубцы

Вытащил в такую ​​пластину. Теперь формирую хвостовик. Ответственное место!

И радиус передней кромки.

Спуски ковую, клин гнет, это поправимо…

уже похож на клин!

Куют дол острым лезвием 600 г молотка. Нужная нам геометрия уже сформирована. Выровнять по общей плоскости, провести нормализацию …

И калий в масле. Думал будет эффективнее

Поводок после закалки не наблюдаю

После затвердевания клин не царапал стекло, поэтому отпуск занял всего 1 час при 200 градусах.

Излишки сошлифовать на наждаке. Немного приподнимите плечи.

Я НАРУШАЮ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ !!! Но иначе нарисовать самолет на наждаке очень сложно.

Пора проверить клин на предмет трещин и общую прочность. Я сделал несколько кадров, но ни один из них не показывает, что я полностью на нем стою. Поверьте мне на слово) 60 кг сохраняет спокойствие

Ничего не упало

А теперь помол.Сейчас очень долгий и утомительный процесс …

Шлифуем-полируем …

Наждачная бумага After 1200

Теперь о войлочном круге. Лучше с помощником!

Хороший снимок) Практически селфи на фоне заходящего солнца

Теперь ручка. Материал яблони

Сверлим под хвостовик. Диаметр сверла соответствует ширине хвостовика посередине его длины

Регулируем клин с помощью пилки или пилки, или тонкого ножа, или всего вышеперечисленного.И вырезаем чопики

Залить эпоксидный клей, смешанный с опилками

Немного некрасиво получилось, так сказать. Могло быть лучше, не могло быть хуже!

Убираем все лишнее

Рисуем центральную линию, и танцуем от нее.

Остальное стреляю в косяк

После грубого снятия материала получается вот так

Одно удовольствие заточить рукоять для якутского ножа)

Теперь по старой схеме: шлифуем мокрым способом, уменьшая зернистость наждачной бумаги.Заканчиваю губкой.

И пропитанный льняным маслом. Позже на водяной бане разбавляю воск, канифоль и льняной лен и полностью обрабатываю. Тогда будут ножны …

Якутский нож чертеж. Якутские ножи: ковка, заточка, чертеж

Нож, несколько отличный от обычного в нашем понимании, асимметричный, с насечками на одной стороне лезвия — такие изделия издавна использовались жителями Якутии. Сегодня они являются визитной карточкой этого региона России.

История происхождения

Республика известна в мире как основной поставщик алмазов. Музыкальный инструмент хомус узнаваем даже в самых отдаленных уголках земли. Еще одно известное изобретение — якутские ножи. С давних времен на такой огромной территории проживают люди тюркской языковой группы. Предки современных жителей происходили из Средней Азии. Сами якуты называют себя «саха». Освоив суровые законы жизни в северных регионах, этот народ не только адаптировался к ним, но и научился извлекать из них пользу.

С давних времен саха научились добывать и перерабатывать железную руду. Кузнечное мастерство не уступало изделиям кузнецов развитых стран Европы. Еще в XVII веке русские казаки, начав общаться с якутскими охотниками, отметили качество их орудий труда и охоты. Якутские кузнецы умели выплавлять железо, минуя стадию чугуна.

Археологические работы на территории поселения этого древнего народа позволяют доказать многовековую историю якутских ножей.В изученных могильниках и стоянках ученые находят образцы ножей, очень похожие на якутские ножи. На протяжении тысячелетий они сохраняли свои размеры, геометрические параметры и внешний вид.

Разновидности

Конструкция ножа не менялась за столетия его существования, но соотношение лезвия и рукояти в каждом случае может отличаться. В разных регионах Якутии существуют свои стандарты производства этой продукции. Классический якутский рабочий нож представляет собой лезвие диаметром 110-170 миллиметров, закрепленное на деревянной рукоятке.

Среди всего разнообразия можно выделить три основных типа. Первый отличается небольшими размерами. Длина клинка составляет от 80 до 110 мм. Сделано для детей и женщин. Их используют для различных хозяйственных операций. Второй тип — традиционный и самый распространенный нож. Длина клинка не более семнадцати сантиметров. Его используют охотники и рыбаки. Без него не обходится ни один мужчина. Третий вид делают редко, потому что он большой и похож на боевое оружие.Длина клинка от восемнадцати до тридцати сантиметров. Его уважительно называют «хотохон».

Сами охотники различают тундровые и таежные ножи. Разница между ними в ширине клинка. С узким лезвием тундровый нож чаще используется для бурения и бурения рек. с более широким лезвием используется для разделки добычи и домашнего скота или работы с деревом.

Основная отличительная черта

Самое главное отличие — клинок якутского ножа несимметричный.Сам нож имеет тупую и прямую спинку с острым концом. Заточите его только с одной (левой) стороны. Если смотреть на нож с рукоятки, то боковые грани будут совершенно другими. Левая сторона выпуклая, идеально гладкая.

Все ножи с асимметричным профилем затачиваются с рабочей (правой) стороны, а якутский нож — только с левой. У этого подхода есть свое объяснение: мастер чаще всего обрабатывает дерево. Имея нож для левой руки, человек точно контролирует глубину строгания.Эта же функция обеспечивает точность многофункционального рубанка.

Нарезать замороженное мясо или рыбу намного проще, нож работает как часы. Снять шкуру с животного и сделать его таким ножом — в радость, ведь все происходит быстро и без промедления. Еще один несомненный плюс: точить такой нож можно даже в полевых условиях. Для этого подойдет камень или, например, край металлического ведра.

Исходя из этого, якуты различают ножи для правшей и левшей.Для правши понадобится стандартный нож с заточкой с левой стороны. Для левши придется сделать специальный зеркальный нож.

Вторая деталь

Правая сторона лезвия обычно абсолютно прямая, с продольной канавкой в ​​центре. Наличие дола на одной стороне клинка — еще одна особенность якутов. Мастера изготавливают ножи с коротким и тонким долом или широким по всей длине клинка. Якуты зовут его Йос. Появление такой особенности объясняется по-разному.Первый вариант появления такой детали связан с исходным материалом для изготовления ножа из костного среза по линии. А бороздка — не что иное, как дыра от костного мозга.

Другой вариант: якутские ножи делались из двух частей. Основание — мягкое железо, твердая часть — для лезвия. Это было сделано для экономии прочной стали. Паз в этом случае был подобен компенсирующему поводку, который появлялся в процессе закалки двух компонентов клинка.

Плоская правая сторона играет важную роль. Это приближает поперечное сечение клинка к четырехугольной форме. При работе с деревом или пошиве кожаной одежды необходимо применять силу. Проникающий эффект усиливается за счет особой формы якутского ножа.

Для чего нужен желоб?

Актуальность дол. Помимо экономии железа есть еще и практические показатели. В Якутии часты морозы ниже 30-40 градусов тепла.Нож без тележки сложно точить и править. Лезвие с долом более тонкое, очень острое, хорошо держит лезвие. Его можно быстро и легко затачивать.

Широкий желоб при разделке туш позволяет ножу касаться мяса только тыльной стороной. Бороздка остается свободной, кожа с животного снимается легче за счет уменьшения площади контакта. Кровь свободно течет по углублению в лезвии.

Наличие паза позволяет облегчить вес изделия.При ковке якутского ножа мастер старается сделать его легким, чтобы он не тонул в воде. Рыбак, выронив нож из рук, уверен, что не утонет или хотя бы сразу не утонет на дно. Специальная ручка помогает держаться на плаву.

Рукоять

На первый взгляд в рукоятке ножа ничего особенного нет. Его делают из березового капа — это своего рода нарост на стволе дерева. Пропитайте готовую ручку специальным маслом. Длина ручки от тринадцати до пятнадцати сантиметров.При индивидуальном заказе измеряется ширина ладони, ручка должна быть немного шире, без ограждений и упоров. По форме рукоять напоминает яйцо, узкая часть которого направлена ​​в сторону лезвия. Взяв в руки такой нож, охотник чувствует себя комфортно и надежно.

Иногда рукоять делают из бересты. У рыбаков к таким изделиям особые требования: умелец должен сделать якутский нож так, чтобы ручка держала его на плаву.В роли сувениров выступают изделия с ручками из пластмассы или кости мамонта. В повседневной жизни они не используются.

Ножны для «Якутов»

Для якутского ножа нужны какие-то ножны. Изначально для этого брали бычий хвост. Вывернута чулком наизнанку, внутрь вставлена ​​деревянная вставка. Размеры вставки должны были быть больше самого ножа. Его задачей было не удерживать нож, а уберечь его от поломки.

Нож входит в ножны на две трети длины рукояти.В этом положении ножны надежно удерживали изделие за ручку, а лезвие оставалось свободным. Они могли соорудить ножны из бересты или дерева. К телу прикреплялась веревка.

Традиционное ношение

Якутский нож носится на левом боку или спереди. Свободное подвешивание не мешает движению человека. Охотник быстро вытаскивает нож правой рукой, упираясь большим пальцем в основание ножен.

Лезвие ножа смотрит влево, когда снято с ножен, направлено на человека.Так было всегда, это традиция.

Значение изобретения

Современные мастера, соблюдая все традиционные требования, изготавливают якутский нож, рисунок которого передается из поколения в поколение. Очень велика надежда на то, что изобретение не переживет само себя и огонь любви мастеров перейдет к потомкам. Специалисты по современному холодному оружию выделяют этот нож универсальным и уникальным дизайном.

Философская основа ножа — использовать его только для творчества и работы.Мастер создает свой продукт как помощник, а не для войны или причинения вреда.

В якутских семьях ребенок с пятилетнего возраста получил нож. Матери не боялись, что мальчик пострадает. Первая кровь и небольшой порез научили малыша быть осторожным, аккуратным, а значит, рациональным. Первый нож был сделан специально для детской руки.

Мужчина должен иметь несколько ножей: для хозяйственных, деревообрабатывающих и охотничьих. В торжественных случаях носили изящный нож, который подчеркивал статус его владельца.В обычные дни он висел над кроватью. Никто из домочадцев не имел права прикасаться к нему. перешел по наследству старшему из сыновей.

Историческое явление

Якутский нож — исключительное историческое явление. Его ставят в один ряд со знаменитым «плавником». Несколько десятилетий назад оно считалось холодным оружием и было запрещено. Сегодня об этом написано в законодательных актах Российской Федерации. С 1995 года принято «Положение о порядке изготовления, продажи, покупки, ношения и перевозки якутского ножа на территории Республики Саха (Якутия)».

Этот нож подходит для отражения атаки врага, он незаменимый друг для охоты и рыбалки. Сами якуты часто называют его своей третьей рукой. Они думают, что лучше потерять ружье, чем остаться без ножа.

Якутский нож (якутский быах) — один из главных атрибутов народа саха. В каждом регионе республики можно найти свои особенности изготовления якутского ножа, хотя общие традиции сохраняются, и отличаются лишь некоторые его детали.

Особенности якутского ножа — простота, удобство использования и широкий функционал. Якутские охотничьи ножи могут пригодиться для разделки рыбы, мяса или, при необходимости, для закрепления чего-либо. Археологические раскопки показывают, что в древности предки современных якутов использовали ножи подобной конструкции, поэтому можно сказать, что секрет якутского ножа передается из поколения в поколение.

В наши дни якутский нож — это не только олицетворение культуры и истории — он широко используется в самых разных целях.Трудно найти якутскую семью, в которой не было бы хотя бы одного традиционного ножа. Хороший нож для якутского охотника — самый близкий и верный друг. Сотни мастеров по всей Якутии занимаются изготовлением якутского ножа. Поэтому существует множество версий, подразумевающих разнообразие его форм и особенностей. Сделать якутский нож своими руками сможет далеко не каждый. Традиционно их не покупают в готовом виде, а заказывают индивидуально. Мастер учитывает пожелания будущего владельца — он никогда не захочет продавать ему вместо народного инструмента другой, чем-то похожий.Таким образом, формируется синтез традиционного и индивидуального. Каждый якутский нож имеет свои уникальные особенности, но они не выходят за рамки исторических стандартов.

Чертежи и размеры

Размеры якутского ножа в силу широкого функционала имеют очень широкий диапазон — от самых маленьких до самых больших. Найти чертежи настоящего якутского ножа не так-то просто, ведь секрет его правильного изготовления хранится самым бережным образом. Общие размеры показаны ниже.

По стилю изготовления и использования делятся на двенадцать разновидностей:

  1. Оюу быччата — используется для рисования (узоров) на деревянных изделиях. Длина клинка 3-5 см.
  2. Otһut byһychchata — используется целителем, лекарем, с очень тонким и острым концом лезвия. Обычно 3-7 см.
  3. Wal oҕo kychchanar byһychchata — нож для мальчика. Длина клинка 7-11 см.
  4. Dyie-uot byһaҕa — домашний нож. Длина 9-14 см.
  5. Tabaһyt byһaҕa — используется для разделки туши оленя (нож оленевода), острие очень тонкое и напоминает клюв.Лезвие тонкое, можно сказать «нежное». Длина 9-12 см.
  6. Kyra bult byһaa — малый охотничий нож. Лезвие длиной 9-14 см. Отверждение мягкое.
  7. Balyksyt byһaҕa — нож рыбака. Клинок широкий, обух тонкий, острие слегка загнуто вверх. Рукоять нарисована из бересты.
  8. Bult byһaҕa — охотничий нож. 15-18 см.
  9. Mas uuһun byһychchata — используется краснодеревщиком. Для резки фигурной мебели и других деревянных изделий.Длина до 12 см.
  10. Mas uuһun byһaҕa — тоже краснодеревщик. Для больших заготовок с широким и тонким лезвием. Сильно затвердевший.
  11. Badaai — нож больших размеров. До 25 см.
  12. Bolo byһah — еще больше и тяжелее, длина клинка до 30 см. Эти два типа ножей длинные, рассчитаны на тяжелую работу. Например, для разделки крупных животных, резки льда, резки ив, подлеска и т. Д.

В целом размеры якутского ножа можно разделить в следующем порядке:

  1. Если длина лезвия от 8 до 11 см, то это небольшой нож.Он называет это «быкычча» и делается для детей и женщин. Однако есть ряд задач, которые проще решить ножом с небольшим размером лезвия. Поэтому его условно можно отнести к категории экономичных.
  2. Нож с длиной лезвия от 11 до 17 см — самый распространенный. Он называется «бахах» и используется в самых разных целях.
  3. Более длинный клинок — более 17 см делает его боевым оружием. Его называют «хотонох», и его делают редко.

Существуют также ножи с более длинным клинком, которые уже относятся к типу топоров и копий.Например: якутские батасы или якутские батуя, длина их клинка 40-60 см. Это красивое легкое боевое оружие, когда-то любимое якутами. Они могли и рубить, и рубить.

В классификации якутского ножа ширина клинка тоже играет роль. Если он узкий, то его называют тундрой. Таким людям легче что-то вырезать или продырявить в чем-то, что в условиях тундры в первую очередь необходимо. Нож таежный якутский предназначен для разделки охотничьих трофеев или домашнего скота, а также для обработки древесины.Такую работу легче выполнять ножом с более широким клинком.

Лезвие

Лезвие якутского ножа несимметричное. Приклад прямой ровный, а лезвие острое. Справа — дол. Он может принимать разные формы. Некоторые мастера предпочитают делать насечку практически по всей площади боковой части клинка, оставляя только небольшую кромку возле обуха, а кто-то ограничивается выемкой, которая смещается ближе к рукоятке.В этом же направлении дол может быть шире, а к «носу» клинка — сужаться. Эта выемка называется йос.

Jos возник по нескольким причинам. Во-первых, им якутский нож напоминал те, что делали предки из костей. Насечка — это дань традиции, она олицетворяет естественное отверстие для костного мозга. С технологической точки зрения он когда-то возник как компенсирующий поводок при стыковке, в процессе ковки и закалки мягкого и твердого железа. Во-вторых, йось упрощает заточку и правку ножа на морозе и, хотя об этом почему-то редко говорят, играет роль обычного дренажа крови, который присутствует на большинстве боевых ножей.

Форма якутского ножа, наличие незаточенной ровной стороны лезвия, которая называется «бых хаптагая», усиливает проникающее действие, что позволяет колоть животных с толстой кожей, а также колоть или сверлить ножом. кожи.

Сегодня истинные секреты изготовления якутского ножа знают только настоящие мастера. Те копии, которые распространены в центральных городах, далеки от оригинала. Обычно ковка якутского ножа осуществляется из мягких марок стали.Такое лезвие легче заточить о что угодно — любой подходящий камень. Нельзя сказать, что современные варианты с применением булатной или дамасской стали имеют какие-либо отрицательные свойства. Они просто не соответствуют историческим реалиям, которые всегда ставили практичность на первое место.

Ручка

Рукоять якутского ножа изготовлена ​​из цельного куска березового капа, который по своей природе является очень прочной древесиной, пропитанной маслом.В поперечном сечении ручка имеет яйцевидную форму. Такая форма выбрана для того, чтобы во время работы нож не поворачивался в руке.

Интересный способ крепления лезвия в рукоять. Сначала делается широкое центральное отверстие и в рукоятку вбивается заостренный стержень. Затем в боковые стороны лезвия вставляются клинья из мягкой древесины. Они лопаются, а лезвие зажимают в рукоятке. Чтобы защитить деревянную ручку от влаги, ее пропитывают специальными маслами.

Узкая сторона рукоятки обращена в сторону лезвия.Длина рукояти всегда больше длины клинка и ширины мужской ладони. Обычно это 130 — 150 мм.

Во-первых, таким образом даже нож с длиной клинка менее 110 мм превращается в оружие. Длинная ручка позволяет наносить серию ударов, которые в противном случае было бы намного сложнее выполнить.

Во-вторых, с такой ручкой намного удобнее разделывать туши трофейных животных.

В-третьих, нож с длинной ручкой не утонет в воде — он будет действовать как поплавок.У якутского ножа нет дополнительных элементов — щитков, упоров и т. Д.

Оболочка

Ножны якутского ножа просты и функциональны. Их делают из бычьего хвоста, снятого с помощью чулка и вставленной в него деревянной вставки. Якутский нож на 1/3 рукояти утоплен в кожаные ножны и фиксируется там трением. Лезвие свободно висит в деревянной подкладке внутри ножен.

Это дает возможность свободно вставлять и извлекать нож с лезвием, на котором при разделке дичи зимой замерзают кровь и жир. Кстати, настоящий якутский нож можно снимать одной рукой, упираясь большим пальцем в устье ножен. Ножны носятся на поясе, на свободном подвешивании на кожаном ремешке в наклонном или горизонтальном положении.

В старину и сегодня можно использовать ножны из сшитых кусочков кожи. Когда-то использовалась также береста, очень редко только древесина.

Заточка

Заточка якутского ножа производится со стороны долины (правая у правшей, левая у левшей). Приложите блок к режущей кромке под небольшим углом (

Некоторые специалисты утверждают, что это заусенец и его нужно удалить, но слушать их не стоит, скорее всего, они не умеют правильно точить якутский нож. Kylaan должен располагаться под небольшим углом к ​​левой стороне лезвия.Строго запрещено затачивать якутский нож слева — заточка у него односторонняя. Слева разрешено только немного (очень осторожно) отредактировать «килаан», когда он изгибается.

Заточка производится по мере исчезновения «килааны». Для этого нужно иметь несколько брусков с разной зернистостью. Они затачиваются от большого к маленькому.

Не перемешивайте угли якутским ножом и не перегревайте лезвие. В этом случае наступит отпуск — лезвие станет мягким.По этой же причине нельзя точить лезвие на электрической точилке.

Ношение и использование

Кожаный ремешок или шнурок продет в ножны. С его помощью якутский нож крепится к поясу, слева, а лезвие — слева. Это дает возможность быстро схватить его правой рукой. Конечно, левши несут нож справа. Свободная подвеска, чтобы не мешать движению.

Следует понимать, что «быгах» с насечкой и кованым клинком 110 мм — это настоящее оружие.А его изготовление, распространение и ношение — это вопрос, который отражен в Уголовном кодексе. Так было во времена РСФСР, когда «быгах» был объявлен вне закона. Правда, серьезных последствий владение ножом не повлекло. В современной Якутии это регулируется отдельным актом правительства Республики Саха.

Якутский нож признан частью культуры народа саха, и на территории республики разрешено хранить и использовать его в быту, продавать туристам и демонстрировать во время массовых мероприятий.Якутские ножи ручной работы становятся не только экспонатами выставок народного творчества, но и широко используются в быту, во время охоты, рыбалки, различных домашних дел.

Где купить?

Приобрести настоящий якутский нож можно в специализированных магазинах или напрямую у местных мастеров в России. На каждый экземпляр есть свои документы и лицензии. Цены колеблются от 4000 до 20000 рублей.

Купить якутский нож можно не только в Якутии, но и за рубежом.Знающие люди в этом вопросе отдают предпочтение заводским образцам. В заводском производстве отлажен процесс изготовления изделия, минимизированы браки и отклонения от традиций ковки.

Образцы якутских ножей, изготовленные в единичном экземпляре местными мастерами, имеют уникальный дизайн, но за это цена таких ножей в несколько раз выше.

Видео

Если вам интересно, вы можете посмотреть видео про якутский нож, в котором подробно описана его реальная работа:

Фото

Ниже представлены фотографии якутских ножей известных якутских мастеров:

Якутский нож.от Антона Ходжимирзаева.

Отличительной и самой важной особенностью этого ножа является дол. Он не кровотечение! Выполняет минимум три функции

  1. Сама геометрия. Со стороны долины спуск прямой, с другой — линза, что делает ее отличным инструментом для строгания дерева.
  2. Экономия металла. В процессе ковки долы клин растягивается по ширине и длине, в результате получается полноразмерный нож с минимальным расходом стали.
  3. Кованая тележка превращает лезвие в швеллер, то есть при невысокой твердости мы получаем максимальную прочность на изгиб.

Итак, в качестве исходного материала был выбран старый советский файл.

Отпилите небольшой кусок и хорошо приварите его к стержню

Медленно нагрейте заготовку в печи. Цветопередача хромая, а снаружи светло, поэтому цвет тепла на глаз определить сложно, пользуюсь магнитом. При температуре 723 С (точно не помню) сталь теряет магнитные свойства, а значит, где-то в этом диапазоне по ней можно постучать.Для напильной стали (u10 -… 13) примерно такая же температура происходит закалка. Не все так можно проверить.

Вытаскиваем железку. Я использую кувалду 1500 г

У меня отвалилась штанга (((Лучше было приварить! Теперь берем плоскогубцы

Вытащил в такую ​​пластину. Теперь формирую хвостовик. Ответственное место!

И радиус передней кромки.

Спуски ковую, клин гнет, это поправимо…

уже похож на клин!

Коваю молоток с острым лезвием 600 г. Нужная нам геометрия уже сформирована. Выровнять по общей плоскости, провести нормализацию …

И калий в масле. Думал будет эффективнее

Поводок после закалки не наблюдаю

После закалки клин не царапал стекло, поэтому отпуск занял всего 1 час при 200 градусах.

Излишки сошлифовать на наждаке. Немного приподнимите плечи.

НАРУШАЮ ТЕХНИКУ БЕЗОПАСНОСТИ !!! Но иначе нарисовать самолет на наждаке очень сложно.

Пора проверить клин на предмет трещин и общую прочность. Я сделал несколько кадров, но ни один из них не показывает, что я полностью на нем стою. Поверьте мне на слово) 60 кг сохраняет спокойствие

Ничего не упало

А теперь помол.Сейчас очень долгий и утомительный процесс …

Шлифуем и полируем …

Наждачная бумага After 1200

Теперь о войлочном круге. Лучше с помощником!

Хороший снимок) Практически селфи на фоне заходящего солнца

Теперь ручка. Материал яблони

Сверлим под хвостовик. Диаметр сверла соответствует ширине хвостовика посередине его длины

Регулируем клин с помощью пилки или пилки для лобзика, или тонкого ножа, или всего вышеперечисленного.И вырезаем чопики

Залить эпоксидный клей, смешанный с опилками

Немного некрасиво получилось, так сказать. Может быть лучше, хуже не бывает!

Убираем все лишнее

Рисуем центральную линию, и танцуем от нее.

Остальное стреляю в косяк

После грубого снятия материала получается вот так

Одно удовольствие заточить рукоять для якутского ножа)

Теперь по старой схеме: шлифуем мокрым способом, уменьшая зернистость наждачной бумаги.Заканчиваю губкой.

И пропитанный льняным маслом. Позже на водяной бане разбавляю воск, канифоль и льняной лен и полностью обрабатываю. Тогда будут ножны …


Всем привет, предлагаю изучить инструкцию, как сделать нож в якутском стиле очень просто с минимальным набором инструментов. Хотя конечно в том, что это якутский, дело спорное, ведь при изготовлении клинка не используется ковка. В любом случае, лезвие здесь очень прочное и его можно заточить до острого, как бритва, состояния, так как оно изготовлено из пильного полотна.Что касается дола, характерного для якутского ножа, то здесь он был изготовлен методом травления, получился не хуже настоящего кованого якутского ножа. Если вам интересен проект, предлагаю изучить его более подробно.

Используемые материалы и инструмент

Перечень материалов:
— пильный диск;
— планка для изготовления ручки;
— пруток стальной;
— латунь листовая;
— масло для пропитки древесины.

Список инструментов:
— шлифовальный станок;
— шлифовальный станок орбитальный или прочее;
— дрель;
— метчик и плашка для нарезания резьбы;
— наждачная бумага;
-;
— адаптирован для травления;
— лак для ногтей;
— молоток, тиски и другие простые инструменты.

Процесс изготовления ножа:

Шаг первый. Основной профиль
Для начала вырежем основной профиль из пилы, работы здесь будет очень мало. Автор легко справляется с такой задачей на шлифовальном станке. Будьте осторожны только с точки зрения перегрева металла, так как в дальнейшем мы не будем его закаливать. Если заготовка слишком горячая, время от времени окунайте ее в воду.


Шаг второй. Шлифовка и слив
Осуществляем шлифовку рубанков, для этого у автора на болгарке есть диск на липучке с наждачной бумагой.После шлифовки самолетов формируем спуски, автор все это делает на глаз. Стоит отметить, что настоящий якутский нож имеет спуск только с одной стороны, и от какой зависит, правша вы или левша.


Шаг третий. Офорт
Изготовим лезвие на лезвие травлением, это быстро и легко. Берем лак для ногтей или любую водостойкую краску и закрашиваем все те участки, которые не будут участвовать в электролизе.В центре оставляем только абстрактную часть, из которой при травлении будет формироваться дол.


Для маринования нам нужна банка, наливаем туда воду с большим количеством поваренной соли. У нас будет лезвие в качестве одного электрода, а в качестве другого — стальная пластина и тому подобное. Подаем напряжение на электроды и наблюдаем за процессом, чем дольше длится электролиз, тем глубже выгорит дол. Блок питания можно использовать с напряжением 6-24В или что-то в этом роде, здесь ток важнее.Некоторые мастера проводят травление сварочным аппаратом, это происходит быстро.
После травления делаем легкую шлифовку, снимаем краску и получаем отличный якутский клинок.


Шаг четвертый. Гарда
Делаем щиток из листовой латуни, нам нужно будет вырезать щелевое отверстие. Для начала просверливаем ряд круглых отверстий дрелью, а затем просверливаем их напильником. Также можно пропилить щель с помощью дрели и соответствующей насадки.


Шаг пятый.Хвостовик и затыльник
Нам нужно удлинить хвостовик ножа, чтобы можно было зафиксировать рукоять. Интересен тот факт, что ручка собрана на резьбовом соединении, клей здесь не используется. Нам понадобится металлический стержень, один конец его выбиваем молотком и проделываем прорезь. Если использовать медь и алюминий, можно легко выковать прут в холодном состоянии. Просверливаем отверстия и фиксируем штангу заклепками.


Другой конец стержня должен иметь резьбу.Сюда будет прикручиваться задняя пластина, она из листовой латуни, просверливаем в ней отверстие и тоже нарезаем резьбу.

Шаг шестой. Изготовление ручки
Перед установкой ручки обязательно оберните лезвие изолентой или лентой, чтобы не пораниться.

Для ручки нужно найти красивое дерево, нам понадобится небольшой брусок, также можно использовать кости или рога животных. Просверливаем отверстие под хвостовик по материалу и ручку можно собирать. Ручка стягивается за спину и приклеивать ее не нужно.
Далее обрезаем излишки обычной ножовкой по металлу и приступаем к обработке ручки на точилке, а затем на дисковой болгарке. При желании вы также можете сформировать желаемый профиль ручки с помощью пилок по дереву.

В конце переходим к ручной обработке, для этого используем наждачную бумагу. Добиваемся такого результата, что древесина выглядит как кость, она идеально гладкая.


Шаг седьмой.Пропитка
Пропитываем ручку маслом, это убережет от вредного воздействия влаги. Конечно, масло раскроет всю красоту дерева. Можно использовать льняное масло, оно есть в продаже. Также хорошо подходит датское масло, оно максимально глубоко впитывается в дерево.

Якутский нож — традиционный вид холодного оружия коренных жителей Якутии. Он принадлежит к самым известным объектам, связанным с Республикой Саха, наряду с хомусами и алмазами.

История возникновения

Потребность в охотничьем ноже у якутов продиктована условиями их обитания. Нож, как и другие виды оружия, незаменим для любого охотника. Местное население издревле занимается охотой, добывая себе пищу и теплые шкуры.

Археологические раскопки свидетельствуют о многовековой истории холодного оружия в Якутии. Более того, современные изделия мало отличаются по размерам и геометрии от старинных образцов.

Железная руда в Якутии добывалась с давних времен. Выплавляли сталь в обход чугунной ступени. Полученный металл обработали местные кузнецы. Якутские мастера научились делать охотничьи ножи своими руками. Причем изготовленные ими ножи ни в чем не уступали по качеству работе кузнецов европейских стран.

Конструкция

Конструктивно якутский нож практически не изменился за столетия своего существования.Однако размеры клинка и рукояти часто различаются — в зависимости от воли мастера и региональных предпочтений. В разных регионах Якутии используют свое соотношение длины клинка и рукояти.

Лезвие

Особенностью лезвия является его асимметричная форма. Приклад всегда прямой и ровный, а лезвие очень острое. Лезвие заточено только с левой стороны. Если посмотреть на него со стороны ручки, то боковые грани будут совершенно другими: левая выпуклая, правая плоская.

Правая сторона лезвия полностью плоская. Благодаря этому сечение клинка приближается к форме четырехугольника.

На правой стороне лезвия есть дол (ios), которая может быть разной формы — в зависимости от модели. Некоторые оружейники делают насечку почти по всей площади клинка, оставляя только небольшую кайму рядом с прикладом. Другие мастера делают небольшую выемку, смещенную к ручке. Со стороны ручки дол шире, ближе к острию сужается.

Потребность в йо возникла по нескольким причинам:

  1. Появление фуллера связано с появлением компенсирующего поводка при соприкосновении разных типов металлов. Дело в том, что сталь для якутских ножей подбирается как твердая, так и мягкая.
  2. Тележка облегчает заточку и правку лезвия при низких температурах.
  3. Jos служит каналом для выпуска крови жертвы.
  4. Наличие паза облегчает конструкцию.

Клинок настоящего ножа из Якутии имеет незаточенную плоскую грань, что усиливает пробивающее действие оружия. Благодаря этой особенности конструкции увеличивается пробивающая сила оружия, и появляется возможность работать с толстыми шкурами.

Существует обширная классификация якутских ножей по размеру. Из всего многообразия холодного оружия можно выделить три большие группы:

  1. Малые. Длина клинка 8–11 см. Используется не только для охоты, но и в хозяйственных целях.
  2. Средний. Длина клинка 11-17 см. Этот вид охотничьего оружия самый распространенный.
  3. Длинный. Длина клинка варьируется от 17 до 30 см. Это реже. Отзывы охотников свидетельствуют о том, что этот класс ножей является мощным боевым оружием.

Существуют также ножи с еще более крупными лезвиями. Однако их скорее относят к топорам и копьям. Примером могут служить баты из бату. Длина их лезвий достигает 40-60 см.

Ширина лезвия важна.Узкие лопасти относятся к тундровому классу. С их помощью удобно вырезать или пробивать отверстия в любом материале. Более широкие лезвия относятся к классу тайги. Такие лезвия используются для разделки туш и обработки древесины.

Рычаг

Классический якутский рабочий нож ручной работы на деревянной ручке. Рукоять изготовлена ​​из березового капа. Этот материал представляет собой наращивание ножки и отличается особой прочностью. Также возможно использование бересты. Готовая ручка пропитана специальным маслом, благодаря чему приобретает влагостойкие характеристики.

Рукоятка яйцевидная. Такая конструкция позволяет избежать поворота ножа в руке во время работы.

Узкая часть рукоятки обращена в сторону лезвия. Остановки не используются. Рукоять достаточно длинная, чтобы комфортно работать с ножом в перчатках. Кроме того, чем длиннее рукоять, тем выше срез ножа.

Особый интерес представляет установка клинка в эфес. Сначала в центре ручки проделывается широкое отверстие. Далее в рукоять вставляется острый стержень.После этого по бокам монтируются клинья из мягкой древесины. В результате лезвие фиксируется в рукоятке ножа.

Ножны

Для якутского ножа используются самые простые и функциональные ножны. Их делают из хвоста быка. Шкуру с хвоста снимают чулком, после чего надевают на деревянную заготовку. В результате кожа приобретает желаемую форму.

Также в качестве материала для изготовления ножен используется береста или древесина.

Нож углублен в ножны на две трети рукоятки. Лезвие свободно висит в деревянных ножнах.

Переноска ножа

Якутский нож кладется с левой стороны тела (для правшей) или спереди. Охотник должен уметь быстро вынимать оружие из ножен правой рукой. В этом случае большой палец опирается на основание ножен. Лезвие направлено влево.

Ножны оснащены кожаным ремнем или шнурком. С их помощью оружие фиксируется на поясе.

Заточка

Якутский нож заточен со стороны долины, то есть справа от правши и слева от левши.Брус прикладывают к режущей кромке под углом 5-7 градусов, а лезвие затачивают вверх. Заточка проводится до образования тонкой блестящей линии на режущей кромке, которая является самой острой частью лезвия.

При заточке якутских ножей используются камни разной зернистости. Черновая заточка производится крупнозернистым камнем, окончательная — мелкозернистым.

(PDF) De bestiis marinis, или Морские звери

60   

длинные волосы стираются постоянным трением, а зимой,

, когда они лежат на влажном льду, более длинные волосы прилипают ко льду,

и отрываются при движении животного.Это я видел собственными глазами. (2) Эти черные волосы под воздействием воздуха и света становятся светлее и слабее, и поэтому хвост, завитый под

лежащего животного, меньше подвержен трению и лучам света. солнце,

и таким образом сохраняет первоначальную черноту и длину волос. Чем больше

активных, хитрых и плавных животных, тем красивее мех

, которым они покрыты, и опять же, в отличие от других, их отлавливают, но редко, и то только с помощью хорошо поставленных силков. .Такие животные настолько заботятся о своей безопасности, что, если они выходят на сушу в одиночку, чтобы уснуть, они очень внимательно смотрят вокруг, и, поскольку на суше их глаза не очень сильны, они повернуть свои носы в

во всех направлениях, прежде чем они пойдут в. спать, чтобы убедиться, что поблизости нет людей

— и тогда, даже если они не замечают никаких признаков опасности

, они не уходят далеко от моря.Часто они

просыпаются, вздрагивая, оглядываются и никогда не спят крепко. Но

, если целые стада спят вместе на земле, самые красивые вожаки

[стада] несут караульную службу и пробуждают остальных, если угрожает опасность.

Шкуру самок можно отличить от шкуры самцов по

с первого взгляда, потому что у них более короткие, тонкие и красивые волосы

на спине и более длинные на животе; Мякоть самцов fe-

более нежная, пикантная и вкусная благодаря распределению жира

.В первом отношении они отличаются от

четвероногих и птиц, поскольку в этих классах именно самцы покрыты более красивыми волосами и перьями и более яркими цветами.

Они меняют волосы, однако, как наземные животные и птицы,

, но с этой двукратной разницей: некоторые теряют волосы в

июле и августе, но теряют очень мало; другие несколько меняют свой цвет

и становятся более тёмно-серыми, и по этой причине русские и продавцы называют их

«Летние Бобры» и продаются по более низкой цене

.Самые ценные шкуры — это шкуры, взятые у

животных в марте, апреле и мае.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *