Тарань это: Тарань — что это за рыба?

Содержание

Тарань — что это за рыба?

1. Что это за рыба

Тарань — небольшая морская рыба семейства карповых, разновидность плотвы. Длина: до 35см; вес до 2 кг. Обитает в Чёрном и Азовском морях. Строго говоря тарань – это черноморско-азовский подвид проходной плотвы. Весной переполненная икрой тарань заходит из лиманов в реки, но не поднимается высоко.

2. Кулинарные свойства

Выделяется своей способностью приобретать превосходные вкусовые качества в процессе засолки и вяления.

3. Краткая история

Ввиду того, что тарань поступала в торговлю исключительно в вяленом виде (таранка), составляя любимую народную пищу на Дону, Кубани, по всему Приазовью, то под именем тарань разумеют самый товар, который получается из данной рыбы. Вместе с тем, смешивая разности мелких рыб, на Дону зовут «тарань» и привозимую ныне с Волги в изобилии вяленую воблу.

Азовское море и впадающие в него реки, особенно Дон, давали колоссальное количество этой рыбы, составлявшей самый важный предмет рыбного промысла.

Наибольшего развития промысел рыбы в Азовском море по величине уловов достиг в шестидесятые годы XIX века, после чего начался прогрессирующий упадок рыболовства, как результат хищнического лова и отсутствия мероприятий для сохранения и улучшения состояний естественных нерестилищ, затронутых хозяйственной деятельностью человека. Особенно сильно это проявилось в дельте реки Кубани, где из-за ее обвалования осолонились большие площади лиманов, став непригодными Для размножения в них судака и тарани.

В шестидесятые годы прошлого века в водах Войска Донского и в Таганрогском заливе добывалось около 900 тыс. центнеров рыбы. В эти же годы в водах Войска Кубанского улов рыбы колебался от 693 до 1 млн. 073 тыс. центнеров, в числе которых тарань — от 132 до 312 тыс. центнеров. Таким образом, только в Доно-Кубанском районе ловили около 1,7 млн. центнеров ценных промысловых рыб.

В настоящее время замечается полное оскудение всего Азовского бассейна этой рыбой, которая нигде более не ловится в промысловом количестве. Причина такого исчезновения здесь тарани не вполне выяснена, но есть основание предполагать, что перехватывание в устьях рек, безграничный лов этой рыбы до её нереста и уничтожение молодой тарани (в качестве таловирки) оказали немаловажное влияние на создание современного печального положения дела с этой рыбой.


4. Как её готовят

Считается, что превосходные вкусовые качества раскрываются в тарани, приготовленной по рецептам засолки и вяления. Солят и вялят ее целиком, пересыпая или натирая каждую рыбку солью. Для просаливания тарань ставится в холодное место. По истечении определенного времени, рыба вывешивается для просушки до готовности. Удивительный рецепт засолки тарани в крапиве, в котором рыба выдерживается 2-3 часа в крапиве, затем нанизывается на шпагат, натирается солью и помещается в кадку с налитым на дно солевым раствором.

Рыба выдерживается 2-5 суток, затем, вынимается, оставляется на несколько часов в куче. После этого промывается и развешивается на воздухе на жердях на 2 – 6 недель.

Допустимые способы приготовления тарани: на пару, варить, жарить и запекать. Перед приготовлением в пароварке рыба разделывается, выдерживается 3-4ч в холодной воде. Подается порционными кусками под соусом.

Жарят тарань, как традиционным способом – обваляв в панировке, так и с изысканными ингредиентами. Отличается своей оригинальностью рецепт жареной тарани с ткемали. Очищенная, вымытая рыба на 3-4 часа замачивается в холодной воде, а затем обычным способом жарится. Тем временем кислая алыча или ткемали ложится в отдельную кастрюлю, заливается холодной водой так, чтобы вода только покрыла ее, и варится. Готовая алыча протирается через дуршлаг, добавляются истолченные вместе зелень кинзы. Чеснок, стручковый перец, соль, мелко нарезанная зелень укропа и полей-травы (омбало) и все это перемешивается.

Не рекомендуется тарань использовать для приготовления супов и ухи.

 



ТАРАНЬ — это… Что такое ТАРАНЬ?

  • Тарань — ? Тарань Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Костные рыбы От …   Википедия

  • ТАРАНЬ — жен. рыба Cyprinus vimba (Leuciscus Hecklii), которую вялят, с просолом, в огромном количестве; селява, густера. Костлява девка, как тарань. Таранья уха. Тарашка касп. мелкая рыбка на кус, на жерлицу, на приманку, наживу. Таранник южн. лещ,… …   Толковый словарь Даля

  • тарань — таранка, плотва Словарь русских синонимов. тарань сущ., кол во синонимов: 5 • густера (9) • плотва …   Словарь синонимов

  • ТАРАНЬ — ТАРАНЬ, полупроходная стайная рыба (подвид плотвы). Наибольшая длина до 50 см, масса до 1 кг. Обитает в опресненных частях Азовского и Черного морей, нерест в реках. Объект промысла …   Современная энциклопедия

  • ТАРАНЬ — полупроходная стайная рыба семейства карповых, подвид плотвы. Наибольшая длина до 50 см, весит до 1 кг. В опресненных частях Азовского и Черного морей, нерест в реках. Объект промысла …   Большой Энциклопедический словарь

  • ТАРАНЬ — ТАРАНЬ, тарани, жен. Небольшая рыба, род плотвы, водящаяся в Черном и Азовском морях. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ТАРАНЬ — ТАРАНЬ, и, жен. Небольшая морская рыба сем. карповых, разновидность плотвы. | прил. тараний, ья, ье. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Тарань — представляет черноморско азовскую разность обыкновеннойплотвы (Leuciscus rutilus L.). Как отличительные признаки, по сравнениюс обыкновенной плотвой, указывается большая высота тела, несколько болеемелкая чешуя, меньшее число лучей в… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Тарань — ТАРАНЬ, полупроходная стайная рыба (подвид плотвы).

    Наибольшая длина до 50 см, масса до 1 кг. Обитает в опресненных частях Азовского и Черного морей, нерест в реках. Объект промысла.   …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • тарань — и; ж. Небольшая промысловая рыба сем. карповых, разновидность плотвы (употребляется в пищу в солёном и вяленом виде). Черноморская, азовская т. Солить, вялить т. ◁ Таранька, и; ж. Уменьш. ласк. * * * тарань полупроходная стайная рыба семейства… …   Энциклопедический словарь

  • Тарань и вобла — разница между этими рыбами, в чем отличия

    Любители рыбных продуктов, не жалея сил, спорят о том, имеют ли вобла и тарань отличия по вкусу, способу приготовления, внешнему виду и другим особенностям.


    Только истинные знатоки могут сразу сказать, какая у разновидностей рыбного продукта – тарань и вобла разница.

    На самом деле обе эти рыбки являются ничем иным, как плотвой. Плотва обычно селится в пресноводных водоемах. Если ей достаточно пищи, а питается она растениями, личинками насекомых и моллюсками, то ареал ее обитания останется неизменным.

    При скудном рационе рыбешка начинает мигрировать в поисках наживы и нередко выбирается из пресноводного водоема в морские воды (предустьевую часть реки).

    Тарань и вобла: разница в промысле

    Плотва, которая нерестится в пресных водах, а питается в опресненных, называется полупроходной плотвой. Выловленная в бассейне Каспийского моря эта рыбка будет именоваться воблой. Промысел полупроходной плотвы в Черном и Азовском морях – это уже тарань.

    Такие разновидности рыбы растут и развиваются быстрее, чем обычная пресноводная (живая) плотва, которая не выбиралась за пределы традиционного места нереста. Стоит сказать, что вобла, тарань и плотва перед нерестом собираются в рыбные косяки, что облегчает рыбный промысел.

    Приготовление соленой рыбы

    Вобла и тарань отличия имеют не только по месту обитания, но и по размеру, то есть по морфологическим признакам. Вобла, например, крупнее тарани и уж тем более плотвы. Несмотря на внешние различия, готовят эти разновидности рыбы по одинаковым рецептам.

    Традиционно эту рыбешку засаливают, вялят и сушат, при этом тарань дала название всему ассортименту соленой сушеной рыбки небольшого размера – таранька. Следовательно, под этим псевдо названием может скрываться и тарань, и плотва, и та же вобла.

    Посолить эту рыбу лучше сухим способом, то есть, натереть солью.

    Мелкие рыбешки только очищаются от чешуек (и то не всегда), полу килограммовые тушки лучше очистить и от внутренностей. Натертые рыбьи тушку выкладываем рядами в деревянной емкости и хорошенько пересыпаем поваренной солью.

    В охлажденном помещении просаливаться рыба будет не менее двух недель. Крупным тушкам для просола может потребоваться и больше. При комнатной температуре время засола – неделя.

    Вяленая рыба

    Перед тем, как рыбу засолить, ей дают несколько часов просушиться. Потом обрабатывают солью, как при сухом посоле, нанизывают на леску через глазницы (мелкую рыбешку можно собирать в пучки по несколько штук) и на двое суток замачивают в солевом растворе.

    Кстати, если рыбу вялить летом, то время засола в растворе – не больше суток.

    Впоследствии связки вынимаются и промываются водой. Развешивают рыбу на открытом, хорошо продуваемом месте, можно прикрыть марлей от насекомых и грязи.

    Вяленая таранька будет готова через 2 недели. Обратите внимание, летом нужно следить за рыбой пристальнее, так как передержанный на солнце продукт может приобрести горечь.

    Вобла и тарань: рыба или способ приготовления

    Как и в случае с названием «таранька», многие потребители рыбного продукта думают, что и «вобла» – это ни что иное как название блюда, а не рыбы. Скорее всего, такое мнение сформировалось из-за того, что последнее время рыбный промысел на воблу существенно снизился.

    Неприглядные условия для жизни этой разновидности рыбы повлияли на резкое снижение популяции воблы. В приготовлении тарань и вобла разница абсолютно не видан. Но почему-то истинные ценители сушеной рыбы считают, что вобла намного вкуснее тарани.


    Поделитесь с вашими друзьями и подругами этим рецептом — нажмите на иконку соцсетей:

    описание, фото, снасти и способы ловли тарани, наживки

    Тарань – описание рыбы. Лучший период ловли тарани. Нерест. На какие снасти ловят тарань. Наживки и прикормка.

    Как и вобла, а также и родственница этой рыбы плотва, тарань входит в семейство карповых и по виду рыба очень приближённая к плотве. По сути, плотва, вобла, тарань – одна рыба, только несколько видоизменившаяся под условия местных водоёмов и пищу, которая у воблы и тарани более калорийная, чем у плотвы. В перечень пищевых пристрастий воблы и тарани кроме растительности, которую любят пощипывать эти рыбы, входят и более питательные компоненты в виде моллюсков. Это делает воблу и тарань на порядок вкуснее и жирнее плотвы, которая нередко в летнее время ещё и горчит из-за растительности, которая буквально распирает отъевшуюся рыбу. Обычно эта растительность – шелковник, которым обрастают камни, сваи и коряги на дне.

    Лучший период ловли тарани

    Но во многом привычки и особенности условий жизни тарани напоминают особенности обитания плотвы. И одной из таких особенностей является весенний ход тарани на нерест, похожий на весенний ход плотвы. Если оказаться вовремя и в нужно месте, то весенняя ловля тарани может быть очень весёлой и добычливой. Иногда тарань попадается даже сразу на три крючка. Так же как и во время подъёма плотвы, успех в такой рыбалке всецело зависит от того, где находятся стаи тарани во время подъёма к верховьям рек-притоков. Информацию можно получить от местных жителей или по телефону от друзей, находящихся на реке. Весенний подъём тарани на нерест является кратковременным для каждого конкретного места, где в этот момент проходит рыба. И только погодные метаморфозы могут вмешаться и растянуть процесс подъёма тарани, когда рыба останавливается во время непогоды. Но в хорошую погоду весенний ход тарани бывает дружным и массовым.

    Нерест тарани

    Нерестится тарань в мелководных местах, хорошо прогретых солнцем. Обычно нерестилищами являются тихие заливы, заросшие травой. Первое время после нереста эта рыба нередко жирует прямо в этих заливах. Затем тарань начинает свой путь по возвращению в родные пенаты, а это лиманы со слабосолёной водой, опреснённой впадающими реками. Эти водоёмы постоянного обитания тарани находятся в бассейне Азовского и Чёрного морей.

    Тарань ловят всеми видами поплавочных удочек

    Самая распространённая рыбалка – на маховую снасть. Она возможна только там, где в лиманах у берега имеется достаточная для ловли с берега глубина. В мелководных заливах нередко возможна только рыбалка с применением дальнего заброса. Снастью может служить болонская и матчевая удочки, лёгкий фидер и пикер. Поплавок для болонской оснастки лучше подбирать с небольшой грузоподъёмностью, не тяжелее четырёх граммов. Та же ситуация и грузиком для пикера. Поскольку в лиманах течение обычно отсутствует, то веса грузика в 4-6 граммов хватит вполне.

    Применение скользящего поплавка на болонской и матчевой удочках, казалось бы, нецелесообразно из-за малой глубины в опреснённых заливах, поскольку скользящий поплавок применяется там, где глубина в точке ловли не превышает длину удилища. Но иногда скользящий поплавок нужен для более дальнего и точного заброса, поскольку сдвинутый к грузилу поплавок делает заброс более сконцентрированным к крайней точке основной лески, то есть к крючку. Это создаёт более благоприятные условия для повышения дальности и точности заброса в ветреный день. Этому же способствует и переход многих рыболовов на ловлю пикером, который меньше реагирует на влияние ветра.

    Поскольку тарань является стайной рыбой, то её ловля бывает нередко очень добычливой. Стоит только начаться поклёвкам у одного рыболова, как тут же начинает клевать и у всех. Поэтому снасти для ловли тарани снабжают двумя-тремя крючками небольших размеров – № 13-10 международной нумерации. Такие оснастки делают как на пикере, так и на поплавочной удочке, где на основном поводке-подлеске крепят и короткие поводки с крючками. Но такие сложные оснастки применяются только там, где дно водоёма относительно чистое, без коряг и травы на дне.

    Наживки и прикормка для ловли тарани

    Основными наживками для ловли тарани весной и в начале лета являются различные черви, вплоть до морских нереид, обитающих в тех же лиманах, а также опарыш и мотыль. Поскольку тарань является близкой родственницей плотвы, то и прикормки можно использовать для плотвы.

    Рыба Тарань, описание и характеристики, места обитания, нерест

    Тарань или как ее часто называют – таранка, представитель семейства карповых, по сути является той же плотвой, но имеет от нее ряд отличий. Распространена в бассейнах Азовского и Черного морей, держится ближе к рекам, так как любит более пресную воду. Из-за популярности этого вида у любителей сушеной рыбы, и большого спроса на нее, в одно время промысловики слишком рьяно взялись за отлов тарани. Это стало причиной значительного снижения популяции и власти взяли отлов особей этого вида под жесткий контроль.

    Тело у тарани овальное, сильно вытянутое вверх, кажется, что на спине есть горб. Оно покрыто плотной, мелкой чешуей, не закрытых участков нет. Верх спины и головы отливает синевой или темной зеленью, иногда встречаются особи с бурыми нотками. Ниже, до самого брюшка, чешуя светлая, серебристого, желтоватого или стального цвета. В расцветке самцы и самки не отличаются друг от друга. Тело плавно переходит в небольшую голову треугольной формы. Рот низко посажен, небольшой. Глаза крупные, имеют характерную оранжевую радужку. Плавники лучеперые, явно выраженные. Хвостовой плавник разделен на две равные по длине части. Все плавники имеют темную линию, идущую по краю и легкий красный оттенок. Хвостовой и спинной более темные, брюшные и грудные наоборот, более светлые.

    Чем же отличается тарань от остальной плотвы, как ее распознать? Первое на что следует обращать внимание – это габариты. Тарань всегда больше своего родственника. Из-за более крупных габаритов сразу видно, что тело ее выше. Средний показатель длинны особей около 20 сантиметров, а масса тела от 300 до 400 грамм. Но некоторым особям вполне по силам дорасти до 30 сантиметров, и набрать массу 1.5 килограмма. Плотва никогда не бывает такой крупной.

    Самые крупные особи, выловленные человеком, приближались длинной тела к полуметру, а весом к 2ум килограммам!

    Более детальное рассмотрение покажет, что есть и ряд менее заметных различий. Кроме габаритов, тарань обладает более мощными, плотными зубами. Чешуйки на теле мельче и светлее, а хвостовой плавник не такой широкий. Темными полосками на краю плавников может похвастаться только тарань.

    Ареал и места обитания

    Этот вид любит селиться там, где вода теплой, комфортной температуры – от 16°, и достаточно пищи. Основным ареалом обитания служат бассейны Азовского и Черного морей, впадающие в них реки, прибрежные территории. Этот представитель водного мира не любит быструю воду, предпочитает селиться в затоках, притоках, подводные ямы, в этих местах течение замедленное и рыба чувствует себя комфортно. За год тарань покидает обжитые места 2 раза. Первый раз многочисленные стаи отправляются вверх по течению рек на нерест, чтоб выметать икру, а затем возвращаются назад. Второй раз это происходит уже осенью, когда популяция отправляется выбирать место, где будет пережидать зиму и холода. На это время рыба предпочитает опускаться поглубже и всплывает только в поисках еды. В отличии от некоторых других водоплавающих, эти особи выбирают для жилья участки с песчаным дном. Им не нравится заилиное, закоряженное дно.

    Чем питается рыба тарань


    Эта рыба не ограничивает себя в выборе пищи. В разные времена года меню меняется, в него входит доступная на тот момент пища. Но при выборе, что съесть тарань не опускается до поедания различного сора, как делают некоторые другие рыбы. Именно поэтому ее мясо остается сладким и вкусным.

    В меню этого вида есть как растительная, так и животная пища. Когда стаи весной идут вверх по течению рек, они с большой охотой питаются молодыми водорослями нитчатого типа. Эти растения оплетают подводные камни и другие предметы. Так же поедаются молодые побеги подводной травы и других растений.

    Нерест отнимает у рыбы много сил, поэтому после окончания метания икры, она начинает искать, где поживится животной пищей. Это могут быть всевозможные моллюски – дрейсена, монодакна, аданка, мелкие рачки – бокоплавы, мизиды, беспозвоночные, личинки подводных насекомых. Набравшись сил, стаи отправляются назад, в прибрежные морские воды, где все лето нагуливают вес.

    С помощью исследовательских наблюдений удалось обнаружить, что тарань может питаться однообразно практически постоянно. Это значит, что в определенных условиях окружающей среды ее рацион состоит из одного или двух видов пищи. Например, в Таганрогском заливе рыбе приходится, есть только моллюсков.

    Когда нерест проходит удачно, а вылупившихся мальков достаточно много, крупные особи не брезгуют полакомиться своим же потомством. Зимой, в суровых условиях холода, появляется необходимость поддерживать запас сил. Тогда в пищу снова дут мелкие представители животного мира – мотыль, подводные насекомые и их личинки.

    Календарь клёва тарани

    Размножение и потомство

    Половая активность начинается немного раньше, чем у других видов. Нерест проходит весной, в период с марта по май, то есть довольно долго. Но в отличии от других рыб, тарань начинает плыть к облюбованным нерестилищам тогда. Когда вода прогрелась всего до 8°, тогда как другим видам нужна температура хотя бы 14° и больше. В этот период вверх по рекам поднимаются крупные стаи, но далеко они не заплывают, предпочитая не отдаляться от обжитых мест.

    Принимать участие в нересте самцы начинают уже на третьем году жизни. Самкам же чтобы созреть, приходится ждать около трех лет. На период нереста особи становятся более активными, их окрас становится ярче, а тело покрывается бугорками. Выметание икры происходит за один раз, при этом самка мечет от 100 до 200 тысяч икринок. Икра имеет диаметр до полутора миллиметров. Своими клейкими стенками она приклеивается к водорослям и подводной траве, которые защищают будущих мальков от уничтожения и посягательств хищников.

    Для того, чтобы из икринки вылупился малек, должно пройти около двух недель. Размер личинки крохотный, всего 6 миллиметров. Первая пища растительная – это молодые водоросли, семена подводных растений, маленькие травинки. Немного окрепнув, мальки переходят на поедание животной пищи, плавают в поисках личинок и мелких беспозвоночных. В первые дни жизни мальки тарани движутся туда, куда несет их вода, попутно ища, чем поживится. Но затем становятся, более активными и отправляются в сторону моря, где растут и плавают вместе со стаями своего вида.

    Враги рыбы тарань

    В природе есть много желающих полакомиться мясом тарани и ее икрой. Хищные рыбы могут легко сделать это в момент нереста, когда особи заходят в реки и увлечены процессом размножения. В это же время словить рыбу могут и сухопутные хищники, не боящиеся зайти в реку. Икра становится добычей речных лягушек, раков, других видов рыб. Даже сама тарань не брезгует поедать своих мальков. Так как преимущественно икра выметается на мелководье, то в условиях сильной жары и палящего солнца, она может быть уничтожена его лучами. Быстрое течение в сезон дождей так же угрожает малькам и икре уничтожением, унося их в бурном потоке вверх по течению.

    Тарань очень подвержена влиянию паразитов, поэтому она часто болеет. Часто в ней заводятся черви, такие как гельминты, быстро распространяясь внутри тела рыбы. Больная рыба не годится к употреблению в пищу, так как существует риск серьезного отравления. Причиной болезни рыбы может стать и загрязнение вод, в которых она обитает.

    Ну и конечно большой вред численности популяции наносит человек. Рыбаки массово вылавливали тарань для употребления в пищу. Когда возникла серьезная угроза численности вида, правительство Украины и России взяли под контроль отлов. Это помогло возобновить количество особей и держать его в приемлемых рамках.

    Статус вида и промысловая ценность тарани

    Постоянные сезонные перемещения с места на место стали причиной того, что тарань сбивается в большие стаи. Так легче и безопасней переплывать в разные места. В целом этот вид плотвы ничем не выделяется, ведет спокойную жизнь. Кормешка изменяется в зависимости от времени года и местоположения стаи на определенный момент.

    Никто не занимается специальным разведением этой популяции. Нет смысла тратить много денег и усилий на создание водяных пастбищ, если этой рыбы и так в изобилии можно наловить любому рыбаку. Суда выходят на ловлю и возвращаются с богатым уловом, и даже одиночные рыбаки могут похвастаться внушительным результатом. Главное удачно выбрать место. Чтобы ограничить масштабный вылов особей и сохранить численность на удовлетворительном уровне, Россия и Украина ввели ограничения. Так ловить можно только представителей, достигших и превысивших длину тела 14 сантиметров. Так же ловить рыбу во время нереста строго запрещено.

    Вкус и блюда из тарани

    Из тарани вряд ли получится создать кулинарный шедевр, но есть несколько замечательных, а главное простых рецептов, которые позволят насладиться вкусом этой рыбы в разных вариациях. Мясо полно полезными компонентами и витаминами, а его белок легко усваивается организмом человека. Там достаточно полезных жиров, чуть меньше углеводов. Богата на витамины, фосфор, никель, хром, серой, цинком.

    Самый просто и быстрый способ – жарка. Для этого лучше подойдут не очень крупные рыбешки, очистить которые легче. Нужно обрезать головы, плавники и удалить внутренности. Затем рыбку хорошо моют в холодной воде. Теперь в дело идут специи и в первую очередь это соль, душистый перец. По вкусу можно добавить свои любимые специи. Хорошо приправив тушку, ее нужно обвалять в муке и отправить на прогретую сковороду, в залитое масло. Обжаривать до появления корочки, долго держать не нужно. Кушать можно как самостоятельное блюдо, а можно подать с гарниром.

    Второй вариант займет больше времени, но это блюдо уже сложней и интересней. Берется крупная рыба, чистится, обрезаются плавники, удаляются внутренности. Голова оставляется для красивого вида. Тушка промывается водой и откладывается в сторону. Теперь из репчатого лука, моркови и грецких орехов готовится начинка. Все ингредиенты рубятся на мелкие кусочки. Лук лучше промыть водой и отжать, или предварительно замариновать, чтоб ушла горечь. Все компоненты перемешиваются с солью и рыбной приправой, масса заправляется оливковым маслом. Когда начинка готова, ее помещают в тушку, края брюха фиксирую зубочистками, чтоб кашица не выползла наружу. Тарань помещается в рукав для запекания, который в свою очередь кладется в духовку или печь, прогретые до 150°. Так рыба готовится всего 15 – 20 минут, после чего горячее блюдо можно подавать на стол.

    Третий способ самый долгий. Вяленая тарань отлично подходит к пиву. Но чтобы правильно ее завялить, нужно придерживаться правильной последовательности действий. Маленькая рыба не потрошится, из большой лучше убрать внутренности. Берется большая эмалированная посуда, дно которой засыпается пищевой солью. На соль кладется рыба, сверху снова насыпается слой соли. Закрывается посуда крышкой, но должен остаться зазор, по этому лучше брать крышку на размер меньше и придавить ее. Крупные экземпляры просаливаются до 14 дней, более мелкие до 5 дней. По истечению этого срока рыба достается и хорошо промывается чистой водой. Ее замачивают на пару часов, затем сливают воду. Развешивая тарань сушиться, важно оградить ее от насекомых и обеспечить проветриваемость помещения. Когда рыбка готова повар решает сам, исходя из своих предпочтений.

    Календарь клёва тарани

    Видео про рыбу тарань

    Тарань рыба: фото, википедия

    На чтение24 мин. Просмотров104 Обновлено

    Содержание статьи (кликните, чтобы посмотреть)

    • 1 Описание
    • 2 Места обитания
    • 3 Поведение
    • 4 Питание
    • 5 Размножение
    • 6 Сезоны ловли
    • 7 Способы ловли
    • 8 Видео: Тарань
    • 9 См. также
    • 10 Источники

    Описание

    Латинское название: Rutilus rutilus heckeli
    Другие названия: таранка
    Семейство: Карповые
    Род: Плотва
    Тип: полупроходная
    Образ жизни: пелагический
    Тип питания: мирный
    Ареал обитания: бассейн Черного моря

    Тарань – лучеперая рыба, представитель семейства карповых. От родственницы плотвы не сильно то и отличается. У тарани более высокое, распластанное тело, чешуйки гораздо мельче, зубы мощнее и толще. Туловище тарани вытянутое, высокое, прижатое с боков.

    к содержанию ↑

    Места обитания

    Ареал обитания тарани это реки азовско-черноморского бассейна. Как и вобла, она бывает двух видов «проходная» и «туводная».

    Предпочтение тарань отдает прибрежным зонам, так как вода в этих местах теплее, да и корм найти значительно проще. На икромет она стремиться зайти вверх по течению рек, а после него возвращается на обжитые места.

    Не любит тарань быстрины. Ее больше привлекают притоки и затоны или неглубокие ямы, где течение заметно слабее.

    Статьи по теме (кликните, чтобы посмотреть)

    • Щука: фото, как выглядит, виды, описание
    • Чебак рыба: фото, описание
    • Шамайка рыба: фото, википедия, описание
    • Чехонь рыба: фото, википедия, описание, где водится
    • Форель: фото, как выглядит, разновидности
    • Фидер для рыбалки: как ловить на фидер, фото, как правильно ловить
    • Уклейка рыба: фото, википедия, как выглядит, описание

    Тарань в отличие от карася и линя не любит илистого дна, предпочтение она отдает песчаному дну. В зимнее время она уходит на большие глубины, а на мелководье выходит только в редкие периоды кормежки, хотя в спячку, подобно сазану не впадает.

    Проходная тарань подходит к устьям рек уже с середины февраля, а с наступлением первых оттепелей устремляется к местам нереста.

    к содержанию ↑

    Поведение

    Образ жизни тарани с ее постоянными миграциями располагает к созданию больших стай. Передвигаться из моря в реку на нерест безопаснее в большой компании.

    Летом и осенью она кормится здоровой морской пищей, которую находит здесь в изобилии. Осенью происходит второй ход рыбы к местам зимовки.

    Тут уже тарань, подобно вобле, образует огромные косяки, которые устремляются в устья рек.

    Питание

    Тарань относят к эврифагам, то есть к всеядным рыбам, а это значит, что она может питаться и растительной и животной пищей. Весной, попадая в реки с буйной растительностью, она употребляет в пищу нитчатые водоросли, которые растут на небольшом течении, оплетая камни или сваи.

    Этот вид корма рыбаки называют «шелковником». Любит водоросли и высшую растительность жилой вид тарани.

    После икромета тарань пытается восполнить силы и переходит на животный корм, основу которого составляют моллюски, разнообразные беспозвоночные и их личинки. Полупроходная тарань поедает двустворчатых моллюсков, таких как дрейсену, адакну и монодакну. Не отказывается она и от различных ракообразных, например, бокоплавов и мизид.

    Крупные особи могут позволить себе полакомиться и мальками, если их появляется много. Ближе к зиме, тарань, возвратившись в устья рек, бродит в поисках пищи. Основу ее рациона в зимнее время составляет мотыль и личинки различных насекомых.

    к содержанию ↑

    Размножение

    Как и у большинства рыб, нерест тарани происходит весной. Обычно этот период приходится на март — май.

    Основным показателем для нереста является температура воды. Она должна быть не холоднее +8 градусов.

    Мнение эксперта

    Захаров Никита Евгеньевич

    Практикующий рыболов с 7-летним опытом. Специализация — спинниговая ловля.

    Огромными косяками проходной вид этой рыбы устремляется в реки, но предпочитает не подниматься высоко. Самки достигают половой зрелости на третьем году жизни.

    Во время нереста меняется окраска тарани. Она становится значительно интенсивнее.

    На теле крупных самок и самцов появляются характерные бугорки.

    Самки мечут икру на водную растительность, которая служит одновременно и защитой для нее. Отложение икры у тарани происходит единовременно.

    Икринки диаметром 1,5 мм приклеиваются к стеблям и листьям растений. Для развития икры требуется от 9 до 14 дней, после чего из икры вылупляются личинки размером до 6 мм.

    Сначала молодь питается водорослями, он очень быстро переходит на употребление мелких беспозвоночных. Молодь полупроходного вида растет быстрее свих жилых собратьев.

    С мест нереста мальки тарани пассивно плывут по течению, но спустя небольшой промежуток времени их активность возрастает и они устремляются в море. Плодовитость полупроходного вида тарани так же значительно выше. Если самка жилого вида откладывает одновременно до 100 икринок, то у самок полупроходного вида их количество возрастает вдвое.

    к содержанию ↑

    Сезоны ловли

    Весной огромные косяки тарани плывут к местам своего нереста. Кажется, как бы ни сейчас праздновать начало рыбацкого сезона.

    В это время таранью можно просто уловиться. Однако, именно в это время ловля тарани в некоторых регионах запрещена даже на любительские снасти.

    Поэтому, если вы не хотите иметь проблемы с законом, разумнее будет подождать начала лета.

    В это время клев этой рыбы становится интенсивным, поскольку после нереста тарань становится удивительно прожорливой. Она возвращается к местам своего постоянного проживания, по пути, заглатывая все, что попадается ей на глаза.

    Осенняя рыбалка на тарань тоже может порадовать рыболовов, если правильно выбрать место. Жилой вид этой рыбы можно поискать на глубоководных участках рек, а проходной вид в их устьях и в море.

    Ближе к зиме морская тарань совершает второй переход в реки. Она стремится нагулять жир перед длительной зимовкой, следовательно, клев в это время может быть интенсивным. С первым ледоставом открывается зимний сезон ловли этой рыбы. Она не впадает в зимнюю спячку и охотно клюет на протяжении всей зимы.

    к содержанию ↑

    Способы ловли

    В Азово-Кубанском районе тарань не только самая популярная, но и одна из самых ценных рыб. Поэтому в период нереста (весной) – промышленный и любительский отлов тарани категорически запрещен. В остальное время её ловят в достаточно больших количествах, для засолки и вяления.

    Лучшим периодом для ловли тарани является лето, когда рыба вернувшись с мест нереста и изголодавшись, с жадностью набрасывается на любую наживку – от рачьего мяса до хлебного мякиша.

    Мнение эксперта

    Захаров Никита Евгеньевич

    Практикующий рыболов с 7-летним опытом. Специализация — спинниговая ловля.

    Но лучшими остаются все таки навозный червь и опарыш. Снасть может быть в принципе любая. Начиная от обыкновенной ( маховой ) поплавочной удочки и различными видами зимних удочек, заканчивая фидером, который будет просто незаменим.

    к содержанию ↑

    Видео: Тарань

    Перед отправлением на рыбалку желательно изучить особенности поклевки в данной местности и разновидности рыбы, которая там обитает. Это позволит подобрать правильные снасти и подготовить вкусную приманку для добычи, обеспечивая отличный улов.

    Потрясающим и доступным видом морских позвоночных считается рыба тарань. Она очень нравится рыбакам, ведь она не только отличается вкусным мясом, но и выделяется неприхотливостью и покладистостью.

    к содержанию ↑

    Что за рыба тарань?

    Таранька (так называют ласково добычу в народе) – небольшая рыба, редко когда достигающая размеров более 35 см и веса более двух килограмм. Порыбачить на неё реально в морских водах. Самым благоприятным периодом ловли считается весна, потому что практически каждая особь переполнена икрой. Данный фактор несомненно, радует рыбаков.

    Весна считается самым благоприятным периодом ловли тарани

    к содержанию ↑

    Внешний вид

    Поскольку рыба относится к семейству карповых и очень похожа на плотву, ее часто путают с данным представителем водного мира. Но, зная, как выглядит рыба тарань, и определенные особенности особей, рыбаку будет не трудно найти отличия.

    Морской житель имеет:

    • мелкую чешую;
    • высокое тело;
    • заднепроходный плавник состоит из 9-10 лучей;
    • парные перья по краям имеют темный окрас.

    Отличительной особенностью рыбы являются зубы, которые намного толще, чем у плотвы.

    к содержанию ↑

    Среда обитания

    Решившись заполучить морского жителя, рыбаки интересуются, где водится рыба тарань. В большинстве случаев на рыбалку за данным видом добычи отправляются на Азовское и Черное море.

    Весной позвоночные перемещаются в устья рек, чтобы метать икру. Как ни парадоксально, но представитель морского мира не очень любит соленую воду и часто перемещается на лиманы, заливы, каналы и реки.

    Поймать тарань можно в любое время года. Добыче нравится плавать в местах с дном, укрытым водорослями и илом.

    В местах с дном, укрытым водорослями и илом нравится плавать тарани

    к содержанию ↑

    Нерест

    Нерестится рыба в начале весны, когда вода прогревается хотя бы до семи градусов. Метание икры осуществляется исключительно в пресных водах. Добыча предпочитает проводить брачные игры на мелководье, в местах с густой растительностью.

    Чем питается тарань?

    Морской житель питается элементами животного и растительного происхождения. Рацион рыбы состоит из:

    • нитчатых водорослей;
    • моллюсков;
    • червей;
    • мотыля;
    • личинок;
    • других ракообразных.

    Плюс в том, что тарань сможет найти пропитание в любых условиях, поедая практически всё, что найдет на своем пути.

    Снасти и способы ловли

    Поймать морских позвоночных реально с помощью поплавочных удочек, донок и фидеров, а также зимних удочек. Ловить рыбу возможно и с лодки.

    Рекомендуется применять:

    • основную леску, толщина которой не превышает 0,12 мм;
    • поводок – 0,10 мм.

    Используя поплавчанку, рыбак обладает возможностью ловить одним из трех способов:

    1. Маховым — с задействованием маховой удочки для близкого ужения.
    2. Болонским — используется болонская удочка для дальнего заброса.
    3. Матчевым — представляет собой матчевую удочку для дальних забросов. Выступает в виде штекерного бланка, состоящего из колен с практичной рукояткой.

    Огружать конструкцию следует разнесенными дробинками. Это позволит приманке при соприкосновении с водой медленно опускаться на дно. Таким образом, помимо основной цели, наживка еще и послужит прикормом.

    Рекомендуется использовать поплавочную снасть длиной от 4 до 5 м с безынерционной катушкой, шпуля которой будет иметь не больше 2500 единиц. Отдавать предпочтение стоит тонкой (до 0,14 мм) леске и поплавкам с килями. Крючки следует подобрать соответствующего наживке номера.

    Фидерная ловля подразумевает использование удилища до 13 футов длины с безынерционной катушкой, имеющей небольшую шпулю. Леска толщиной 0,12 мм станет идеальным вариантом.

    Длина поводков может варьироваться от 50 до 80 см; толщина – до 0,10 мм. Лучше всего заниматься оснасткой непосредственно на месте ловли.

    Способ монтажа зависит от местности, условий рыбалки и предпочтения рыболова.

    к содержанию ↑

    Приманки и прикормки

    Насадками и наживками для тарани могут стать опарыши, мотыль, тесто, болтушки из манки, хлебобулочные изделия, червь навозный и дождевой, зерна злаков (предварительно распаренные). Рыба остро реагирует на прикорм, поэтому подбирать его следует грамотно, учитывая время года и другие нюансы.

    Например, зимой однозначно следует отдавать предпочтение мотылю, а в теплое время года опарышу и приманкам растительного происхождения.

    Приготовленное лакомство должно включать продукты разного размера фракций. Прикормка должна быть незаметной, ароматной и естественного окраса.

    Порой, не зная, тарань речная или морская рыба, рыбаки ошибочно готовят приманки из дорогих и труднодоступных компонентов. Это совершенно напрасно, морской житель, как и другие позвоночные, питается всем, что находит в воде.

    Ароматная и вкусная рыба таранка (таранька, тарань) из семейства карповых всегда была популярна на юге России и на Украине — ее сушили и подавали с пивом. Впоследствии таранькой стали называть любую вяленую рыбу, например воблу и плотву.

    Сушеная таранка была самой доступной и дешевой закуской на Руси, поэтому она пользовалась огромной популярностью.

    Все жители Кубани и Приазовья знают, как сделать тараньку: сначала рыбу засаливают, а потом высушивают, в результате чего она приобретает особый пряный вкус и аромат. Лучше закуски к пиву не найти!

    к содержанию ↑

    Как приготовить таранку: выбираем и обрабатываем рыбу

    Поскольку таранькой сейчас называют любую вяленую рыбу, для этого блюда можно взять не только тарань, плотву или воблу. Подойдут и другие сорта рыбы — лещ, подлещик, чехонь, щука, карась, красноперка, ерш и пескарь.

    Очень вкусная таранка получается из синца, густера, верхоплавки, вомера, окуня и бычка. Рыба должна быть средней жирности и небольших размеров, иначе она не просолится и испортится.

    Мнение эксперта

    Захаров Никита Евгеньевич

    Практикующий рыболов с 7-летним опытом. Специализация — спинниговая ловля.

    Самая жирная рыба лещ, вомер и чехонь имеет среднюю жирность, ерш — очень нежный, и в нем мало костей, вяленый окунь — сладковатый, а щука — насыщенно-терпкая и пикантная.

    Не требуется особым способом обрабатывать рыбу, чтобы засолить таранку, — ее достаточно хорошо промыть и удалить внутренности, если рыба мелкая.

    Сначала рыба солится, а потом высушивается. Как засолить таранку в домашних условиях? Существуют разные рецепты засолки тараньки, но обычно пользуются двумя способами — мокрым и сухим. Мокрый способ подходит для мелкой рыбки, сухой — для крупных рыбин, вес которых превышает 1 кг.

    к содержанию ↑

    Мокрая засолка рыбы

    По этому рецепту таранька засаливается в достаточно концентрированном рассоле, а степень концентрации соли проверяется сырым яйцом — оно должно всплыть на поверхность. Крепкий раствор для засолки рыбы называется тузлук, и рыбу в нем держат около 3–4 дней, а чтобы она не всплывала и просолилась равномерно, сверху ее покрывают металлической сеткой или ставят решетку, на которую помещают груз.

    Ведро, таз или кастрюлю, где засаливается тарань, следует поставить в холодное место, чтобы рыба не испортилась. Для мокрой засолки обычно берут рыбу весом меньше 0,5 кг.

    А вообще вопрос о том, сколько солить таранку, зависит от размеров рыбы — чем она больше, тем длительнее будет процесс засаливания.

    После этого соленую рыбу хорошо промывают и вымачивают в пресной воде — мелкую в течение 30 минут, а крупную несколько часов. При этом воду рекомендуется менять несколько раз, а после первой смены воды пусть рыба полежит на воздухе, придет в себя и даст соли равномерно распределиться в тканях.

    Потом снова можно положить ее в воду, и когда рыба начнет всплывать, процесс вымачивания можно считать законченным. Не переживайте о том, как засолить тараньку, не пересолив ее, — считается, что она впитает в себя столько соли, сколько нужно.

    Соленая и вымоченная рыба становится слегка прозрачной и приобретает светло-янтарный оттенок.

    к содержанию ↑

    Как правильно сделать таранку: метод сухой засолки

    Рыбу сначала хорошо натирают солью, насыпают соль в брюшко, в разрез на спине и в жабры, если вы решили их не удалять. Тушку прокалывают вилкой или ножом и втирают в отверстия соль.

    Насыпьте примерно 0,5 см соли в большую металлическую посуду из нержавеющей стали, уложите тараньку плотными рядами спинкой вниз и сверху щедро присыпьте солью, чтобы получился настоящий соляной слой толщиной 1 см. На 1 кг рыбы требуется примерно 250 г соли.

    Сделайте еще один слой, а потом сверху уложите тарелку размером меньше кастрюли или деревянную доску — это необходимо, чтобы обеспечить рыбе поступление свежего воздуха. Поставьте на крышку гнет и уберите рыбу в холодное место, например в холодильник, в погреб или на балкон.

    При этом следите, чтобы на рыбу не попадали солнечные лучи. Кстати, сначала лучше поставить небольшой гнет, примерно через 6–7 часов его можно усилить — так рыба просолится равномерно.

    Интересно, что на Руси в деревнях рыбу солили в деревянном ящике с отверстиями, который ставили в просторную емкость.

    В процессе засолки образовывается жидкость, которую придется сливать, а время засолки зависит от размеров таранки. Рыбешка весом до 100 г солится 1–2 дня, рыбе средних размеров весом 600–800 г достаточно 3–4 дня, а крупной рыбе понадобится от 5 до 14 дней до полного просаливания.

    Как только таранка перестанет выделять сок, она готова, но сначала ее следует хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа, потом час подержать в уксусной воде — на ведро воды возьмите около 50 мл уксуса. Это делается для профилактики размножения патогенных микроорганизмов, из-за которых таранька очень быстро портится.

    к содержанию ↑

    Как высушить тараньку правильно

    Сделайте двойную нитку и нанизывайте на нее рыбу на расстоянии не менее 7 см друг от друга, продевая ее через глаза, чтобы ценный жир и рассол не вытекали через рот, а оставались внутри. Некоторые рыбаки сушат таранку на крючках, а мелкую рыбешку укладывают на деревянную поверхность и по мере высыхания переворачивают.

    Такая таранка получается особенно вкусной, нежной и насыщенной. Рыбные «гирлянды» следует развесить в хорошо проветриваемом месте, но в тени — на чердаке или на балконе, позаботившись об отсутствии насекомых.

    Кстати, замачивание в уксусной воде является надежной профилактикой против мух, ведь запах уксуса отпугивает их. Если мухи сядут на рыбу, ее лучше сразу выбросить, поскольку они могут отложить на ней яйца.

    Для более надежной защиты от насекомых лучше сколотить для сушки рыбы специальный ящик и обтянуть его мелкой сеткой.

    Многие сушат рыбу в сушилках «Изидри» — в этом случае нужно слегка раскрыть тараньке жабры (если они не удалены), подрезать брюшко и укрепить его в раскрытом виде с помощью зубочисток.

    Через 3 дня рыбу можно считать вяленой. Если же вы хотите сушеную таранку, подождите 2 недели.

    Правильно высушенная таранька не мягкая и не твердая, имеет приятный вкус и запах, отличается красновато-янтарным оттенком без желтых пятен, а на свету слегка светится. Рыба, засоленная мокрым способом, после сушки становится более сочной, а засол без воды дает более сухую рыбу.

    к содержанию ↑

    Как сделать тараньку вкусной: секреты гурманов

    • Для засолки используйте крупную соль, которая обладает способностью вытягивать влагу из рыбы. Чем меньше в рыбе жидкости, тем быстрее она потом засушится и получится более вкусной. Кроме того, мелкая соль образует на поверхности тушки корочку и не дает рыбе просолиться.
    • Добавление в рассол небольшого количества сахара делает рыбу очень нежной, пикантной и вкусной.
    • Какого веса должен быть гнет при засолке? Обычно кладут груз весом 3–20 кг, в зависимости от размеров рыбы и личных предпочтений. Если вы будете солить рыбу в летнее время, укрывайте ее тканью или марлей, чтобы внутрь не попали насекомые.
    • Если вы хотите, чтобы рыба хорошо просушилась, слегка надрежьте ее после засолки. Это касается в основном крупной рыбы, потому что мелкая рыбешка подсушивается гораздо быстрее.
    • Многие хозяйки во время сухой засолки сливают рассол из кастрюли или ведра вручную, что не очень удобно. Идеальный вариант — просверлить в дне посуды отверстия, и тогда жидкость будет стекать самостоятельно. Потом эту посуду можно всегда использовать для засолки рыбы.
    • Если вы пересушили тараньку, смочите ее водой и заверните в пергамент на 2 дня, периодически увлажняя рыбу. Слишком сухую рыбу можно смолоть до консистенции муки и посыпать ею салаты, супы и вторые блюда.
    к содержанию ↑

    Храним таранку правильно

    Мнение эксперта

    Захаров Никита Евгеньевич

    Практикующий рыболов с 7-летним опытом. Специализация — спинниговая ловля.

    Сушеную таранку хранят до 4 месяцев, если она приготовлена по всем правилам. Можно уложить ее слоями в стерилизованные банки, закатать крышкой и поставить в погреб — так она останется свежей до 10 месяцев.

    Нередко рыбу держат в корзине, мешке, заворачивают в пергаментную бумагу, а вяленая таранка хорошо себя чувствует только в прохладном месте в целлофановом пакете или фольге, да и срок хранения у нее меньше. В холодильнике тараньку хранят в зоне свежести — для этого рыбу смазывают оливковым маслом и укладывают в стеклянные банки.

    Не следует долго держать соленую рыбу на воздухе, потому что рыбий жир окисляется, и таранька приобретает не очень приятный вкус. При низкой влажности рыба плесневеет, при высокой — засыхает, поэтому идеальные условия хранения — влажность 80 % и температура 3–8 °С.

    В крафт-бумаге, с одной стороны покрытой полиэтиленом, таранка хранится 8–10 месяцев.

    Таранька — вполне диетический и очень полезный продукт, содержащий белок, ценный рыбий жир, йод, хром и множество других полезных веществ. Белок сушеной рыбы обеспечивает полноценный обмен веществ, а омега-3 жирные кислоты защищают от рака, инсульта и инфаркта.

    Из тараньки получаются необыкновенно вкусные супы и закуски. Если учесть, что калорийность таранки всего 88 калорий, можно позволить себе есть ее хоть каждый день, не опасаясь за свою фигуру!

    Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

    7 минут Автор: Андрей Горячев 0

    • Места обитания и образ жизни
    • Рацион
    • Размножение
    • На что клюёт
    • Ловля
    • Видео по теме

    Рыба тарань относится к семейству карповых и является одной из разновидностей обыкновенной плотвы. В отличие от своей ближайшей родственницы она ведёт полупроходной образ жизни и чаще встречается в слабосолёных водах морских лиманов.

    Чтобы ловля этого вида всегда была успешной нужно иметь представление о его повадках, особенностях рациона и способах ужения.

    Описание

    Основное отличие тарани от плотвы — более высокое тело, которое своим строением скорее напоминает форму густеры. Чешуя немного мельче и гораздо плотнее сидит на коже. Спинная часть рыбы может быть окрашена в различные тона:

    • бурый;
    • зеленоватый;
    • синеватый.

    Цветовая гамма во многом зависит от места обитания и характера донного грунта. Во время длительных миграций палитра тарани меняется. Такая особенность позволяет ей оставаться менее заметной для потенциальных врагов. Плавники имеют чёрную окантовку и окрашены в буро-оранжевый цвет, при этом спинной и хвостовой гораздо темнее брюшных и анальных.

    Ротовое отверстие немного направлено вниз, что позволяет рыбе питаться как со дна, так и в толще воды. Боковая линия проходит вдоль всего тела и едва различима. Радужная оболочка глаз характеризуется желтоватым оттенком.

    Глоточные зубы развиты довольно хорошо и способны перетирать жёсткие кормовые объекты. Во время потрошения рыбы можно заметить, что её внутренняя полость выстлана чёрной плёнкой, что вполне нормально для этого подвида плотвы.

    На время нереста внешний облик тарани претерпевает существенные изменения. Чешуйки приобретают более тёмный цвет. Палитра плавников становится ярче. На голове появляются небольшие белые наросты, которые ихтиологи называют «жемчужная сыпь». Пойманная в период икромёта рыба шершавая на ощупь.

    к содержанию ↑

    Места обитания и образ жизни

    Основная популяция тарани водится в бассейнах Азовского и Чёрного морей. Этот подвид плотвы предпочитает населять прибрежную зону, где глубины составляют не более 3 м. На таких участках вода теплее, поэтому кормовая база существенно лучше, чем на глубоких местах. Бурно растущая на мелководье трава служит укрытием в случае опасности.

    Зашедшая в реки рыба избегает участков с сильным течением. В проточных водоёмах её можно встретить в местах с замедленным течением:

    • в прибрежных омутах;
    • в мелководных заливах;
    • на широких плёсах;
    • в протоках;
    • в заводях.

    В отличие от большинства других представителей семейства карповые, которые предпочитают держаться на мягком илистом грунте, таранька тяготеет к песчаному или глинистому субстрату.

    Массовая миграция этого подвида плотвы происходит дважды в год. В начале весны рыба собирается в большие стаи и подходит к местам впадения в море рек. После прогрева воды до 10 градусов косяки устремляются вверх по течению, стараясь быстрее добраться до нерестилищ. По завершении икромёта сразу скатывается обратно в лиманы, где обитает до октября.

    Второй раз тарань уходит из мелководных морских лиманов поздней осенью, когда температура воды упадёт до 12 градусов. Пришедшие в реку особи занимают места со слабым течением и глубинами от 4 до 8 м. В течение зимы стаи регулярно покидают ямы, выходя кормиться на более мелкие участки.

    к содержанию ↑

    Рацион

    Тарань довольно непривередлива в выборе пищи и может употреблять как животные, так и растительные кормовые объекты. Во время нахождения в море она предпочитает поедать моллюсков и ракообразных, чем объясняется высокая жирность и нежность её мяса. В миграционный период потенциальной добычей становятся:

    • мотыль;
    • дафнии;
    • бокоплавы;
    • водоросли;
    • воздушные и водные насекомые;
    • различные виды червей;
    • икра других представителей ихтиофауны.

    В весенний и летний период, когда наблюдается интенсивный рост травы в водоёме, количество растительной пищи может доходить до 70% от общего состава рациона. Таранка особенно любит траву-нитчатку, которая в тёплое время года обильно покрывает поверхность речных камней.

    Этот представитель семейства карповые довольно легко переключается с одного типа пищи на другой. К примеру, если тарань находится в Таганрогском заливе, то основу её рациона составляют различные двустворчатые моллюски. При заходе в Миусский лиман она быстро переходит на питание мелкими ракообразными, донными беспозвоночными и травой.

    к содержанию ↑

    На что клюёт

    Многие начинающие рыбаки не знают, на что лучше клюёт тарань. Однозначного ответа на этот вопрос не существует, поскольку вкусовые пристрастия рыбы напрямую зависят от времени года. В весенний период рыба отдаёт предпочтение наживкам животного происхождения:

    • земляному червю;
    • опарышу;
    • ручейнику;
    • короеду;
    • мотылю.

    С приходом лета и потеплением воды до 18 градусов значительную часть её рациона составляет трава, поэтому с июня по сентябрь неплохие результаты показывают растительные

    • насадки:
    • ошпаренные овсяные хлопья;
    • варёная перловка;
    • консервированная кукуруза;
    • манная болтушка;
    • хлебный мякиш.

    Особое внимание следует уделить такой наживке, как нитчатые водоросли. Их довольно легко набрать на мелководных речных участках, где присутствует небольшое течение.

    Эта насадка бывает очень эффективна во второй половине мая, когда стаи тарани скатываются после нереста в море. От пучка травы нужно оторвать небольшую прядь и завязать её на крючке одинарным узлом.

    В течение всего тёплого времени года морскую плотву можно поймать на искусственные мушки, которые имитируют водных или утонувших воздушных насекомых.

    В морских заливах всегда хорошо работает червь-нереис. Раздобыть эту наживку довольно сложно, поэтому её чаще применяют для ужения более ценных и крупных видов.

    к содержанию ↑

    Ловля

    Тарань можно успешно ловить всеми видами любительских снастей, которые применимы для ужения плотвы. В весенний период она кормится в непосредственной близости от берега, поэтому наибольшую эффективность показывает поплавочная удочка, состоящая из следующих элементов:

    • лёгкого телескопического удилища длиной 6–7 м;
    • поплавка грузоподъёмностью не более 2 г;
    • основной лески диаметром 0,14 мм;
    • поводка толщиной 0,12 мм;
    • набора грузил-дробинок;
    • крючка № 14–10.

    Мнение эксперта

    Захаров Никита Евгеньевич

    Практикующий рыболов с 7-летним опытом. Специализация — спинниговая ловля.

    Весенняя ловля тараньки ведётся в средних слоях воды, поэтому особое внимание стоит уделить распределению грузов. Их основная часть должна быть сосредоточена ближе к сигнализатору поклёвки.

    В 15–20 см от крючка располагается только самая маленькая дробинка. Такой способ монтажа оснастки позволит крючку медленно опускаться в толще воды, что соответствует поведению естественного корма.

    Во время весенней миграции рыбу трудно задержать на одном месте. Даже качественная прикормочная смесь не приносит результатов в этот период года, поэтому ставку следует делать на постоянный поиск.

    Летом стаи тарани распределяются по всей акватории морских лиманов и поймать рыбу становится проще с помощью матчевой снасти. Используя подобное орудие лова, удильщик получает возможность быстрее находить скопления подводных обитателей, при этом не пугая их своим присутствием.

    Это особенно важно при ужении трофейных экземпляров, которые проявляют повышенную осторожность. Оснастку нужно забрасывать ближе к островкам водной растительности или к стене камыша.

    Наличие хорошей прикормки позволит задержать стаю в определённой точке и существенно повысит шансы на успех.

    Осенью, когда таранка сосредотачивается на глубоких зимовальных ямах, поймать её можно на фидер. В кормушку забивается смесь, содержащая небольшое количество животных компонентов в виде мотыля, опарыша или рубленого червя. Длина поводка при подобной ловле обычно составляет 60–80 см.

    В зимнее время тарань неплохо ловится на мормышечные и поплавочные снасти. Самый активный клёв наблюдается по последнему льду. Для ужения нужно выбирать участки с глубинами 2–4 м.

    Крупная тарань оказывает сильнейшее сопротивление при вываживании, поэтому поимка такого трофея всегда доставляет рыболову массу положительных эмоций. Ловля небольших представителей этого вида также очень азартна и непременно понравится начинающим любителям ужения.

    На нашем сайте вы можете найти следующую информацию о данной рыбе:

    Тарань Рыбалка по сезонам Снасти Способы ловли:
    фидером удочкой донкой зимой
    Хищные рыбы Мирные рыбы Прикормки на тарань Видео

    Тарань — ближайшая родственница плотвы, обитающая в бассейнах Азовского и Черного морей. Некогда она была промысловым видом, однако ее популяция резко сократилась. Сейчас она находится под защитой государства и рыбалка на тарань стала возможной только в разрешенный период на любительские снасти.

    Часть первая про Тарань

    к содержанию ↑

    Полное внешнее описание рыбы Тарань

    Тарань, являясь разновидностью плотвы, очень похожа на свою именитую родственницу, но и различия в их внешнем виде имеются. Тарань крупнее обыкновенной плотвы. Ее вес может превышать 1,5 кг, а длина тела достигает 50 см, а это уже серьезная конкуренция карпу.

    Серебристо-белая чешуя тарани мельче, чем у плотвы и плотно прилегает к телу. Темная спинка с зеленым или голубым отливом плавно светлеет к бокам и брюшку, приобретая серебристый цвет.

    Глаза тарани имеют характерную желтую радужную оболочку с красным пятнышком. Постаралась природа и над раскраской ее плавников.

    Заднепроходные и брюшные плавники красного цвета, грудные – светло – желтые. Хвостовой и спинной плавники окрашены в зеленовато-серый цвет с легким красным отливом.

    Заднепроходные плавники содержат меньшее количество лучей. Парные плавники имеют темную краевую линию.

    Зубы у тарани утолщенные, а тело выше, чем у плотвы.

    к содержанию ↑

    Места и среда обитания таранки

    Поведение тарани

    Питание таранки

    Нерест рыбы таранка

    Как и у большинства рыб, нерест тарани происходит весной. Обычно этот период приходится на март — май. Основным показателем для нереста является температура воды. Она должна быть не холоднее +8 градусов. Огромными косяками проходной вид этой рыбы устремляется в реки, но предпочитает не подниматься высоко.

    Самки достигают половой зрелости на третьем году жизни. Во время нереста меняется окраска тарани. Она становится значительно интенсивнее. На теле крупных самок и самцов появляются характерные бугорки.

    Мнение эксперта

    Захаров Никита Евгеньевич

    Практикующий рыболов с 7-летним опытом. Специализация — спинниговая ловля.

    С мест нереста мальки тарани пассивно плывут по течению, но спустя небольшой промежуток времени их активность возрастает и они устремляются в море.

    Плодовитость полупроходного вида тарани так же значительно выше. Если самка жилого вида откладывает одновременно до 100 икринок, то у самок полупроходного вида их количество возрастает вдвое.

    Автор статьи

    Практикующий рыболов с 7-летним опытом. Специализация — спинниговая ловля.

    Следующая

    ФотоСтерлядь: фото, как выглядит, описание, википедия, где обитает

    Отличная статья 0

    Тарань — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

    Калории, ккал: 

    88

    Углеводы, г: 

    0.0

    Тарань (Rutilus heckelii) – стайная полупроходная рыба, являющаяся азовско-черноморской разновидностью плотвы обыкновенной и принадлежащая к семейству Карповых. Тарань отличается от плотвы более мелкой чешуей и большей высотой тела. Также этому виду рыбы свойственно наличие толстых зубов, черноватые края на парных плавниках и наличие 9-10 лучей в заднепроходном плавнике.

    Вес рыбы тарань варьируется от 300 гр. до 2 кг, длина её в среднем около 30 сантиметров. Ареал обитания рыбы тарань – Азовское и Черное море. Зимует рыба у устьев рек в море и очень редко высоко поднимается в реки. Как только сходит лёд, тарань уходит на нерест в реки, время нереста обычно бывает в конце марта (calorizator). Икринки рыба откладывает на камыши и траву и затем на откорм уходит в море.

    Калорийность тарани

    Калорийность тарани невелика, составляет всего 88 ккал на 100 грамм продукта.

    Состав и полезные свойства тарани

    Мясо рыбы тарань насыщено белком, который легко и полностью усваивается человеком, что оказывает благоприятное воздействие на организм. Также тарань содержит углеводы, жиры и следующие полезные витамины: А, B, E, D. Рыба считается высокопитательной, так как мясо её содержит белки, фосфор и такие микроэлементы как никель, хлор, цинк, серу, молибден и фтор.

    Тарань в кулинарии

    Тарань чаще всего на современном рыбном рынке встречается в вяленом виде. Также данный вид рыбы хорошо поддается жарке и благодаря жирному мясу из неё получается вкусная уха. Рыба тарань любима народами Кубани, Дона и всего Приазовья.

    Ранее в Азовском море и в устьях рек, впадающих в него, обитало огромное количество рыбы тарань, которая была важным предметом рыбного промысла. В настоящее время в Азовском бассейне наблюдается сильное оскудение рыбы тарань, при этом выловить данную рыбу больше негде. Причиной исчезновения является, конечно же, лов рыбы в больших объемах до её нереста и уничтожение молодых особей. Также немалое влияние на такое плачевное положение дел с данным видом рыбы оказали неблагоприятные стихийные обстоятельства для развития выметанной икры.

    Возвращаясь к «Let’s Ram It», ода LA Rams … Ramming

    Послушайте, давайте сразу перейдем к делу: это не будет одна из тех статей Sportscore, посвященных поиску тайной музыкальной ценности или исторического интереса в Грубая песня-новинка в исполнении спортсменов. «Лос-Анджелес Рэмс» 1986 года была приличной, но не впечатляющей командой, одной из бесчисленных команд, которые существовали, финишировавшей выше 0,500, затем проиграла игру Wild Card и вышла из плей-офф. У них были такие сезоны раньше, и такие сезоны будут у них снова.Сомнительно, чтобы давние поклонники «Анджелино» теперь перемещенной франшизы поместили этот конкретный сезон в число своих самых счастливых воспоминаний, как и рекордный сезон Эрика Дикерсона. И все же эти сверхзабываемые Рэмы записали в 1986 году новаторское песенно-танцевальное видео и выпустили его как 12-дюймовый сингл — не из-за каких-то особых памятных попыток или из-за всеобщего высокомерия, а потому, что это было то, что спортивные команды сделали это после того, как Super Bowl Shuffle установили эталон глупости середины 80-х. О, да, это Sportscore.

    Если «Рэмз» 86-го года был не впечатляюще хорош, то «Let’s Ram It» — по крайней мере, в записи — не впечатляюще плох. В инструментальном плане это караоке-лифт «Party All the Time», который был кастрирован до такой степени, что созданный Риком Джеймсом тщеславный сингл Эдди Мерфи звучал как «Maggot Brain». Это дрянной, но запоминающейся манерой, которая на самом деле недостаточно раздражает, чтобы вызывать раздражение, и любое ощущение надвигающейся катастрофы, по крайней мере, немного смягчается после того, как член Зала Славы Джеки Слейтер сразу же признается, что «мы не можем петь и наши танцы не очень.«Это скромно и заведомо глупо, но в то же время необычайно компетентно по большей части — даже Нолан Кромвель и Деннис Харра достаточно хорошо владеют битом через свои прерии — и звуки горцев. Это чертовски глупо, но это даже не так. самый нелепый гимн того года, записанный командой.

    Подробнее: Kobe On The Mic: когда у Black Mamba был Benz и рюкзак

    Тем не менее, время делает китчем все, и есть кое-что о «Let’s Ram It », и особенно в его музыкальном видео, которое затрагивает некоторые из самых странных пространств нашего коллективного сознания поп-культуры.Песня ничем не примечательна, но в то же время близка к самой нелепой вещи, которую только можно вообразить в ее собственной маленькой среде. Менее недели назад никто иной, как Шакил О’Нил — не новичок в кроссовере музыканта и спортсмена — послушал его в своем подкасте (отметьте отметку на 41-й минуте) и был абсолютно поражен смехом. Почему он сразу заметил нелепость в «Ram It», когда, по-видимому, никто из парадного офиса или раздевалки Rams этого не делал, остается загадкой — почти такой же загадкой, как и все участники, вовлеченные в это или это как шутка.Это сложно, и все, что можно сказать наверняка, — это то, что конечный результат вызывает вопросы.

    Итак, здесь, в великолепном Artifact-O-Vision, есть проблеск лихорадочной мечты о потерянном, совершенно несостоявшемся крутизне — проект, который должен вызвать волну за волной неловкого, самосознательного отвращения и смущения среди людей, чрезмерно озабоченных чего требуют ставки мужественности. Или, другими словами, шедевр.

    Если вы просто слушаете песню в строго звуковом контексте, это может смутно уловить в подростковой части вашего мозга, что в «Ram It» есть тексты, которые можно рассматривать как отсылки, например, на гребаный . Вопрос о том, являются ли эти упоминания наивными и случайными, или целенаправленными подмигиваниями и подталкиванием, в конечном итоге испаряется во влажное облако униженного дискомфорта, когда добавляются визуальные эффекты. Одно дело услышать, как Гэри Джетер описывает свое оборонительное мастерство в таких терминах, как «Я пришел с конца, ищу мешок / Я не перестану приходить, пока не положу их им на спину». Это еще одна, гораздо более запутанная ситуация, когда на самом деле видит с его сопровождающими шимми, покачиванием и хмурым взглядом.(Гэри также хвастается тем, что он одет лучше всех в команде, когда он носит ту же форму, что и все остальные на видео, но это понятно, когда логистические проблемы, подобные этой, теряются из-за всего того, что название нашей команды может также означать торговлю.)

    Есть и другие моменты, которые выглядят смущающими в более плохом шоу-бизнесе. Джим Коллинз, уже переживающий разочарование из-за того, что оказался в стороне из-за сезонной травмы плеча, произносит свои реплики диссоциативным взглядом со средней дистанции и равнодушным тряской плечом.Карл Экерн выглядит и звучит так, как будто он стучит сквозь стиснутые зубы, когда он, горбатясь, пересекает мотоцикл. Но давайте посмотрим правде в глаза: в этой песне есть лотов и куплетов, которые довольно убедительно сочетают любовь к Ladies и энтузиазм по поводу Rammin ‘It. И здесь появляется раздел комментариев.

    Пытаться отследить настроения в реальном мире с помощью комментариев на YouTube — все равно что пытаться следить за новостями из граффити в ванной. Достаточно сказать, что многие из них придерживаются принципа «это гей» — не только в подростковом «синониме унмачо грубости», но и в убеждении, что «давай возьмемся за дело», несмотря на то, что это настоящая НФЛ, имеющая официальную лицензию. Продукт, созданный в тошнотворно нормативном сердце Рейгана 80-х, Америка, буквально является выражением гомосексуального желания.Я не нахожусь на правильной шкале Кинси, чтобы подтвердить это положительно, и меня не поражает вид тревожно-гетеро-пенисной паники, которая сразу же переходит к отрицательной интерпретации. Но, похоже, здесь что-то работает, даже при полном предположении, что это видео было задумано как «кое-что для дам».

    Это потому, что в футболе нет лагеря. Неа. Нет, спасибо. Приберегите свою комедийную иронию или странности Тима и Эрика для видов спорта с более низкими ставками, таких как бейсбол или баскетбол, тех, которые с некоторой долей терпимости к абсурдистам и чудакам, таким как Билл Ли, Шак или Ичиро.В период правления «Щита», где панк означал, что Джим МакМахон пишет пассивно-агрессивные призывы к Питу Розеллу на своей несанкционированной повязке на голову, есть только Гордость, Честь и Битва; кажется, что от юмора и непочтительности отказались, если только они не возникли случайно.

    НФЛ в том виде, в каком она существует в настоящий момент, — это машина против нонконформизма, созданная для того, чтобы делать примеры из мира Кэма Ньютона и Рики Уильямса, и единственная игра, которая меньше всего осведомлена о своем статусе игры.Он использовал это самосерьезное отношение, чтобы стать самым вездесущим развлекательным заведением во всех Соединенных Штатах. Наши доблестные герои решетки никогда не должны выглядеть меньше, чем самая ограниченная, консервативная версия Истинного Человечества; если они как-то это испортят, то фасад рухнет. Никогда нельзя позволять этой маске соскользнуть.

    Для некоторых игроков Rams участие в видео «Let’s Ram It» определило их более существенно, чем их настоящая игровая карьера.Норвуд Ванн, который завершает свой стих толчком бедра, который заставил бы «Восхитительного» Рика Руда заикаться, более многословен в Википедии о его «энергичной внешности» в видео, чем о его реальной профессиональной карьере. Для других это глупая сноска, такая вещь, которую можно было бы затянуть как клип, если бы церемония введения в Зал славы когда-либо удвоилась как жаркое. («Привет, Слейтер, ты на самом деле играет на этом саксофоне ?»)

    Все они достойны приветствия: взрослые мужчины, не боящиеся выглядеть полными тупицами, многие из них не так уж далеки от исторических достопримечательностей спорта или карьеры, которая могла бы это сделать. хранят их в Кантоне.Это глупая песня, да. Над этим определенно легко посмеяться, даже если это означает непреднамеренный смех вместе с этим.

    А если вы искренне верите, что в профессиональном спорте нет места подобным глупостям? Что ж, у этих парней есть предложение, что вы можете с этим сделать.

    Мы смотрели музыкальное видео «Let’s Ram It» 1980-х годов с Rams

    2019 года.

    Нынешние «Лос-Анджелес Рэмс» знакомы с «Let’s Ram It» — собственной версией команды «Super Bowl Shuffle», которая была записана в течение сезона 1985 года.Он играет в каждой домашней игре, напоминая о прошлой эпохе в истории франшизы. Но не многие игроки имели возможность сесть и посмотреть классическое видео, и еще меньше людей слышали его предысторию.

    Сначала посмотрите видео. Нам доверяют:

    История гласит, что Рамс взяли целый выходной, от восхода до захода солнца, снимая видео. Receiver Рон Браун когда-то дружил с доктором Дре до NWA и рекомендовал тогдашнему 20-летнему музыканту микшировать песню для Rams, но в команде уже был кто-то.

    Единственный способ, которым это видео могло быть больше 80-х, — это если бы в нем также была группа смурфов, исполняющих танец «Триллер» на заднем плане. Но это совершенство как таковое, из баров вроде «Я давно узнал, что если вы его тараните в самый раз, вы можете таранить его весь день и таранить всю ночь», чтобы обезопасить себя от танцев Нолана Кромвеля, которые были настолько смущающими, что им пришлось попытаться спрятаться. ему в спину.

    Перед тем, как Rams будут играть с Patriots в Super Bowl 53, мы посмотрели видео с несколькими игроками Rams.

    Вот что нынешние Рэмы думают о «Let’s Ram It»:

    «Они зажгли! Они зажгли прямо сейчас! » — восклицает крайний защитник Трой Хилл, улыбаясь от уха до уха, наблюдая за ним.

    «Моя вещь, как они все это запомнили?» — замечает защитник Майкл Брокерс. «Я имею в виду, это круто … Я думаю, это было весело в то время, но я думаю, что доктор Дре определенно немного приправил бы это определенно».

    «Конечно, мне бы понравилось, если бы они использовали Dr.Dre, — смеясь, говорит охранник Роджер Сафолд, — но это потрясающе. Это был их способ выйти и вовлечь всех ».

    Не все были согласны с тем, что версия Dre была бы лучше.

    «Мы должны защитить это видео любой ценой», — говорит охранник Джамиль Демби. «Привет, доктор Дре, мне очень жаль, но это прямо здесь, это бомбардировщик».

    Legendary Rams tackle Джеки Слейтер (отец капитана специальной команды Patriots Мэтта Слейтера) — не только первое представленное рэп-соло, но и соло на саксофоне — или, по крайней мере, достойная Оскара симуляция — в видео.

    «Посмотрите, как Джеки [Слейтер] играет на этом саксофоне!» — восклицает длинный окунь Джейк Маккуэйд. Он не понимает этого, когда мы сообщаем ему, что, к сожалению, Джеки на самом деле не играл на саксофоне. «Нет, нет, нет — он играл на саксофоне. Дух захватил его, и он сыграл на этом саксофоне ».

    Маккуэйд, как и Демби, абсолютно согласен с тем, что это правильная версия песни. «Этот лучше. Это куда более отвратительно. Версия доктора Дре была бы хороша, но эта лучше.”

    Смеются ли они над песней, съеживаются или с тоской представляют, что могло бы быть, если бы Дре записал ее, Рэмы все согласны с тем, что они рады, что она существует. Кроме двух из них …

    «Вот что им следовало сделать», — говорит Грег Зуэрлейн, пинающий герой, чей 57-метровый победитель отправил «Рэмс» на Суперкубок. «У них должен был быть редактор, который посмотрел на это и сказал всему этому« нет ». Это плохой вид ».

    Когда его спросили, есть ли возможность того, что Rams 2018 будут выпускать свою собственную версию, игрок Джонни Хеккер сказал, что это возможно, но он не планирует участвовать.

    «Не с нами», — сказал Хеккер.

    «Совсем не с нами», — добавляет Цуэрляйн.

    The Rams не исключают возможность записи своей собственной версии «Let’s Ram It», но это обсуждение придется отложить до окончания Суперкубка.

    Что такое оперативная память? | Цифровые тенденции

    Оперативная память, или ОЗУ, является важным компонентом всех устройств, от ПК до смартфонов и игровых консолей. Без ОЗУ выполнение чего угодно в любой системе было бы намного медленнее.С другой стороны, недостаточное количество ресурсов для приложения или игры, которые вы пытаетесь запустить, может привести к ползанию или даже помешать их запуску.

    Но что такое оперативная память? Короче говоря, это высокоскоростной компонент, который временно хранит всю информацию, которая нужна устройству как сейчас, так и в ближайшее время. Доступ к данным в ОЗУ происходит безумно быстро, в отличие от жестких дисков, которые работают медленнее, но обеспечивают долгосрочное хранение.

    Если это все семантика, и вам нужно знать, как установить ОЗУ, или вы хотите узнать, сколько ОЗУ вам нужно, у нас также есть руководства для этого.

    Кратковременная память

    RAM — это, по сути, кратковременная память устройства. Он временно хранит (запоминает) все, что в данный момент работает на устройстве, например, все службы для конкретных ОС и любой веб-браузер, редактор изображений или игру, в которую вы играете.

    RAM не позволяет процессору копаться в более медленной памяти устройства — например, на жестком диске или даже твердотельном накопителе (SSD) — каждый раз, когда вы запрашиваете новую вкладку браузера или загружаете нового врага для стрельбы. Каким бы быстрым ни было хранилище по сравнению с дисками прошлых лет, оно все равно намного медленнее, чем ОЗУ.

    Данные, находящиеся в ОЗУ, читаются любым совместимым компонентом почти с той же скоростью. Поскольку у него есть проводное соединение с устройством, реальной задержки в кабелях или подключении нет.

    Однако

    RAM не запоминает все навсегда. Это «непостоянная» технология, а это означает, что, когда она теряет мощность, она забывает обо всем. Это делает его идеальным для решения множества высокоскоростных задач, которые ваше устройство ставит перед ним каждый день.

    Но именно поэтому необходимы системы хранения, такие как жесткие диски и твердотельные накопители.В отличие от ОЗУ, они хранят информацию при выключении устройства.

    Билл Роберсон / Digital Trends

    Различные типы RAM

    RAM — это универсальный термин, такой как «память», и охватывает несколько различных типов.

    «RAM» или «память» обычно относятся к динамической памяти с произвольным доступом (DRAM), или, точнее, для современных систем, синхронной динамической памяти с произвольным доступом (SDRAM). Терминология не имеет значения, кроме технических, но полезно знать, что в разговорной речи термины относительно взаимозаменяемы.

    Самый распространенный тип оперативной памяти, продаваемой сегодня, — это DDR4, хотя более старые системы могут использовать DDR3 или даже DDR2. Цифры обозначают поколение ОЗУ, при этом каждое последующее поколение предлагает более высокие скорости за счет большей полосы пропускания — более высокий рейтинг в мегагерцах (МГц). Каждое поколение также имеет физические изменения, поэтому они не взаимозаменяемы.

    Еще один распространенный термин, особенно в области видеоигр, — VRAM (видео RAM). Хотя когда-то это была отдельная технология, VRAM в настоящее время используется для обозначения выделенной памяти на видеокарте.Для игровых консолей он также может ссылаться на системную память, но в любом случае это связано с памятью, зарезервированной исключительно для графического процессора. ОЗУ имеет решающее значение для графической памяти DDR или GDDR, обычно с обозначением поколения, например GDDR6.

    Большинство современных видеокарт используют GDDR6. Однако некоторые видеокарты могут использовать другую форму VRAM, называемую памятью с высокой пропускной способностью (HBM, HBM2 и HBM2e). Он имеет уникальные преимущества в производительности, хотя, как правило, стоит дорого, а проблемы с поставками препятствуют его широкому распространению.

    Сколько оперативной памяти вам нужно?

    Наиболее важным фактором при покупке оперативной памяти для ПК является ее необходимое количество. Минимальная сумма требуется для запуска операционной системы, в то время как многие игры и приложения также имеют минимальные требования. Эти требования указаны в гигабайтах (ГБ) и часто составляют от 1 до 8 ГБ, в зависимости от требований приложения к оборудованию.

    Очень важно иметь ОЗУ больше минимального. На ПК в фоновом режиме запускаются не только текущее приложение, но и другие службы и задачи.Однако наличие большого объема системной памяти не обязательно ускоряет работу ПК.

    Объем — не единственный важный аспект оперативной памяти. В то время как большее количество гигабайт может помочь при многозадачности, более быстрая память улучшает общую скорость в некоторых играх и приложениях.

    Как и ЦП, оперативная память имеет свою тактовую частоту, которая эффективно контролирует объем данных, которые она может обрабатывать в секунду, в сочетании с некоторыми другими факторами. Общая скорость памяти называется пропускной способностью и измеряется в мегабайтах в секунду (МБ / с), но традиционно вы увидите, что память продается с частотой в мегагерцах (МГц).

    Типичная память DDR4 работает от 2133 МГц до 3000 МГц, но некоторые из них могут работать и выше 4866 МГц для самых быстрых доступных комплектов. Вы увидите, что они продаются как DDR4-2133 или аналогичные, иногда с запутанной этикеткой «ПК». Число после «ПК» — это просто частота в МГц, умноженная на восемь и затем округленная. Например, вы можете увидеть его как DDR4-2133 PC4-17000.

    Тайминги — еще один аспект памяти, который может повлиять на производительность ОЗУ, хотя они уже не так важны.Фактически это время между тактовыми циклами, и по мере увеличения скорости памяти также увеличивается время, уменьшая задержку. Обычно время указывается в виде нескольких чисел, разделенных тире, например 15-15-15-35 или аналогичных.

    При покупке памяти время имеет решающее значение только при рассмотрении высокопроизводительной памяти для тестов или игр высшего уровня. Среднестатистического потребителя время не волнует.

    Наконец, у нас есть каналы. Большинство карт памяти, продаваемых сегодня, поддерживают как минимум двухканальный режим, что означает, что между одним слотом памяти и контроллером памяти ЦП на материнской плате есть две полосы (шины).

    Однако эта конструкция требует двух модулей RAM одного типа и скорости, поддерживающих два канала. Также доступны комплекты оперативной памяти высокого класса с тремя или четырьмя модулями, поддерживающими трех- или четырехканальную память на материнских платах.

    Для практических целей многоканальные конструкции не имеют большого значения для повседневной работы. Однако, если вы хотите использовать двухканальную или более канальную память, убедитесь, что вы устанавливаете флешки в разъемы правильного цвета на материнской плате.Обратитесь к руководству за помощью по этому поводу.

    Насколько важна оперативная память?

    Оперативная память G.Skill

    значительна. Слишком мало может привести к снижению производительности, хотя устройства меньшего размера, такие как планшеты и смартфоны, не нуждаются в таком количестве, как игровые настольные компьютеры высокого класса. Однако установка большого количества ресурсов или использование максимальной частоты МГц не означает, что устройство будет работать невероятно быстро. Помните, что оперативная память — это только часть общего уравнения.

    Однако наличие достаточного количества ОЗУ имеет значение. Неплохая оперативная память — тоже хорошая идея, особенно для сложных задач редактирования изображений или видео, а также для игр с ограниченным ЦП.

    Но когда дело доходит до повышения общей производительности ПК, следует учитывать связанные с этим затраты. Более быстрый процессор или видеокарта обычно значительно влияет на общую скорость больше, чем обновление памяти. Однако некоторые процессоры, такие как линейка AMD Ryzen, получают более значительные преимущества при обновлении памяти.

    Переход с жесткого диска на твердотельный накопитель также является большим шагом в правильном направлении. Переход на SSD значительно ускоряет работу самого медленного компонента системы хранения. Это в значительной степени способствует тому, что ПК становится более быстрым.

    Как и в случае с любым вычислительным устройством, самый медленный компонент обычно ограничивает производительность. Это означает, что медленная память может сдерживать работу устройства, если это худшая часть конфигурации. Если вы не занимаетесь чем-то особенно интенсивным, подойдет что-то сверх минимума. Достаточно немного больше, чем необходимо, если это не дно бочки. Цифры чуть выше минимума для вашего оборудования вполне достаточно.

    Учитывайте различные факторы, такие как скорость, размер и мощность.Некоторые разновидности также имеют светодиодную RGB-подсветку.

    Заключительные мысли

    Чтобы понять возможности вашего компьютера, вам необходимо знать об оперативной памяти, включая первоначальное представление о том, сколько требуется вашему компьютеру и как установить оперативную память. Информация об оперативной памяти сэкономит деньги на ненужном оборудовании. Все этапы важны для производительности, но оперативная память — это то место, где вы видите скорость и качество ее возможностей.

    Посмотрите на всю свою настройку и определите минимальный объем оперативной памяти, необходимый для использования оборудования.Простые модели будут иметь достаточно оперативной памяти для работы ПК, но не более того. Когда вы начинаете добавлять другие части, такие как программы и данные, быстро возникают проблемы. Однако, если это все-таки случится с вами, есть немало послепродажных решений для увеличения вашей памяти.

    Рекомендации редакции

    Keensight Capital приобретает контрольный пакет акций RAM Infotechnology

    Keensight Capital, управляющий частным капиталом, специализирующийся на выкупе инвестиций в общеевропейский рост, приобрел контрольный пакет акций RAM Infotechnology (RAM-IT), ведущей компании по оказанию управляемых услуг в секторе здравоохранения, расположенной в Нидерландах.

    Keensight Capital будет использовать свой обширный опыт в сфере технологий и здравоохранения, чтобы поддержать основателей RAM-IT и команду менеджеров в их амбициозных целях развития.

    Основанная 20 лет назад, RAM-IT является ведущим игроком в сфере управляемых услуг для сектора здравоохранения в Нидерландах и лидером в области технологий в Европе. В ней 220 сотрудников, являющихся экспертами в области управления ИТ-инфраструктурой. Выручка RAM-IT, стабильно растущая в течение многих лет, увеличивалась в среднем на 20 процентов в год и к 2021 году достигнет 45 миллионов евро.

    Ориентируясь на рынки ухода и лечения, компания имеет клиентскую базу около 300 и использует свои ноу-хау в домах престарелых, специализированных клиниках, медицинских центрах и больницах, управляя для них всей структурой программного обеспечения ИТ, чтобы они могли сконцентрироваться на медицинских услугах, которые они предоставляют людям.

    Keensight Capital сделал стратегическую ставку на RAM-IT, чтобы внести свой вклад — знаниями и капиталом — в достижение цели RAM-IT и дальше играть ведущую роль на рынке управляемых услуг для здравоохранения в то время, когда инвестиции, инновации, и масштаб необходимы, чтобы удовлетворить потребности клиентов и всегда лучше обслуживать пациентов.

    Keensight Capital имеет большой опыт работы с быстрорастущими компаниями в сфере технологий и здравоохранения и считает RAM-IT идеальным партнером для обслуживания этого растущего рынка в Европе. Инвестиции в RAM-IT являются прекрасной иллюстрацией упреждающего подхода к проверке, разработанного командами Keensight Capital по всей Европе для инвестирования в лучшие компании в растущих сегментах рынка.

    Вместе с командой менеджеров и соучредителями Йоахимом Карсгареном и Дирком Фабелсом, которые по-прежнему будут инвестировать и активно участвовать в операциях RAM-IT, Keensight Capital будет способствовать укреплению лидирующих позиций на рынке и дальнейшему росту компании.

    Йоахим Карсгарен и Дирк Фабелс, соучредители RAM-IT, говорят: «Мы очень рады сотрудничеству с Keensight Capital, которая продемонстрировала глубокое понимание нашего бизнеса и наших основных сильных сторон. Технологии быстро меняются и становятся все более сложными. Мы планируем и дальше лидировать в качестве партнера по облачным сервисам премиум-класса для сектора здравоохранения. Наши обязательства перед клиентами останутся неизменными, и конечным пользователям будет предоставляться еще более качественный сервис. Объединив усилия и пользуясь поддержкой команды Keensight, мы убеждены, что продолжим расти, внедрять инновации, структурировать свой подход и оставаться лидерами.”

    Филипп Кроше, управляющий партнер Keensight Capital, заключает: «Наши инвестиции в RAM-IT прекрасно иллюстрируют нашу стратегию инвестирования в европейских лидеров, обладающих уникальным ноу-хау и признанным опытом в секторе, демонстрирующем уверенный рост. Вместе с руководством RAM-IT наши глубокие знания специфики технологий и здравоохранения позволят компании расширить свои лидирующие позиции и в полной мере воспользоваться огромными возможностями, которые предлагает сектор ».

    RAM IT DOWN RECORDS — Официальный сайт

    RAM IT DOWN RECORDS — Официальный сайт

    12 августа 2019 г.

    SAINT DEAMON: Вышел новый сингл «Return Of The Deamons»!

    Шведско-норвежские пауэр-металлисты SAINT DEAMON сегодня с гордостью представляют 2-й сингл с грядущего альбома «Ghost», который выйдет 30 августа.

    Подробнее 

    27 июля, 2019

    DIVIDED MULTITUDE представили обложку и трек-лист грядущего альбома!

    Норвежские прог / пауэр-металлисты DIVIDED MULTITUDE с гордостью представляют трек-лист и кавер на свой новый альбом «Faceless Aggressor», который выйдет 6 сентября.

    Подробнее 

    14 июня 2019 г.

    SAINT DEAMON выпустили новый видеоклип «Captain Saint D».

    Новый альбом «Ghost» вышел 30 августа!

    Подробнее 

    24 мая 2019 г.

    SAINT DEAMON подписывает контракт с Ram It Down Records!

    Новый альбом выйдет в 2019 году / Доступен первый тизер!

    Подробнее 

    18 мая 2019 г.

    DIVIDED MULTITUDE подписывает контракт с Ram It Down Records!

    Ram It Down Records с радостью объявляют о подписании контракта с норвежской группой DIVIDED MULTITUDE, посвященной металлургией Prog (Power) Metal.«Faceless Aggressor» выходит 24 августа.

    Подробнее 

    10 мая 2019 г.

    DAWN OF DESTINY подписывает контракт с Ram It Down Records!

    Немецкая пауэр-металлистическая группа DAWN OF DESTINY подписала контракт с Ram It Down Records.

    Подробнее 

    На данный момент выпусков не запланировано.

    The Beast Inside

    DAWN OF DESTINY

    Жанр:
    Power Metal

    The Storm

    CROW’S FLIGHT

    Жанр:
    Hard Rock2
    Faceless Mggress
    Faceless
    Faceless
    Aggress Faceless 9024 :
    Progressive Metal

    Ghost

    SAINT DEAMON

    Жанр:
    Power Metal

    Revolt Regime

    MERGING FLARE

    Heavy Metal 9016 Melodic 9163 End AXENSTAR

    Жанр:
    Power Metal

    14 декабря 2020 г.

    Новые релизы в 2021 году!

    В ожидании пандемии Covid-19 в этом году Ram It Down Records вернутся с новыми релизами в 2021 году!

    Подробнее 

    30 сен 2018

    Вот и мы!

    Несколько слов признательности…

    Подробнее 

    Спасибо! Ваше сообщение получено!

    Ой! Что-то пошло не так при отправке формы.

    Что такое оперативная память? | Определение памяти произвольного доступа

    Компьютеры всегда загружают вещи для работы, такие как приложения и данные, а затем откладывают их на потом. RAM — это кратковременная память вашего компьютера. Напротив, жесткий диск компьютера или SDD — это его долговременная память, где вещи хранятся более или менее постоянно.

    Каждое вычислительное устройство имеет оперативную память, будь то настольный компьютер (под управлением Windows, MacOS или Linux), планшет или смартфон или даже специализированное вычислительное устройство (например, смарт-телевизор). Практически все компьютеры также имеют возможность хранить информацию для более длительного доступа. Но рабочие процессы выполняются в оперативной памяти.

    Что конкретно делает RAM?

    RAM — это временное хранилище, которое исчезает при отключении питания. Так для чего же тогда используется оперативная память? Это очень быстро, что делает его идеальным для вещей, над которыми компьютер активно работает, например, приложений, которые в настоящее время работают (например, веб-браузер, в котором вы читаете эту статью) и данных, с которыми эти приложения работают или с которыми ( например, в этой статье).

    Это может помочь подумать об оперативной памяти по аналогии с физическим рабочим столом. Ваше рабочее место, где вы сразу что-то нацарапываете, — это верхняя часть стола, где вам нужно, чтобы все было под рукой, и вы не хотите, чтобы что-либо находили без промедления. Это оперативная память. Напротив, если вы хотите сохранить что-нибудь для работы позже, вы кладете это в ящик стола или храните на жестком диске, локально или в облаке.

    В конечном итоге оперативная память позволяет быстро и эффективно обращаться к нескольким программам одновременно.

    RAM значительно быстрее жесткого диска — в двадцать или сто раз быстрее, в зависимости от конкретного типа оборудования и задачи. Из-за своей скорости оперативная память используется для немедленной обработки информации. Когда вы хотите выполнить конкретную задачу, компьютерные операционные системы загружают данные с жесткого диска в оперативную память для их обработки, например для сортировки электронной таблицы или отображения ее на экране. Когда он активно «что-то делает», компьютер (иногда по вашему указанию) сохраняет это в долговременное хранилище.

    Итак, например, вы хотите работать с электронной таблицей. Когда вы запускаете Excel, ваш компьютер загружает приложение в оперативную память. Если вы загружаете существующую электронную таблицу (которая хранится на вашем жестком диске), операционная система также копирует эту информацию в ОЗУ. Затем вы можете работать с Excel, вычисляя числа как обычно. В большинстве случаев компьютер отвечает сверхбыстро, потому что оперативная память работает быстро. Когда вы закончите работу с таблицей, вы говорите Excel сохранить ее — это означает, что данные будут скопированы на жесткий диск или другое долговременное хранилище.(Если вы забудете сохранить и отключится питание, вся эта работа пропадет, потому что ОЗУ — это временное хранилище .) И когда вы закрываете приложение, операционная система компьютера извлекает его из ОЗУ и очищает колоду, чтобы освободить место. Вы можете бесплатно поработать над следующей вещью.

    Одним из дополнительных способов использования ОЗУ является ускорение доступа к ранее доступной информации. Когда вы впервые включаете компьютер и запускаете какое-либо приложение, например PowerPoint или Spotify, загрузка занимает некоторое время.Однако, если вы закроете программу, а затем перезапустите ее, она откроется почти мгновенно (если только ваш компьютер не оптимизирован для производительности). Это потому, что приложение загружается из значительно более быстрой оперативной памяти, а не из жесткого диска.

    Короче говоря, оперативная память используется для любых задач, требующих быстрого доступа к вычислительным ресурсам.

    Одним из ярких примеров является собственный процесс операционной системы. Например, если вы используете Windows, ее ключевые функции, такие как возможность отображать изображения на экране, копируются в оперативную память, потому что ОС требует сверхбыстрого доступа к устройствам, которые вы используете все время.Не все драйверы устройств загружаются в оперативную память сразу, но многие из них загружаются.

    Другой пример — функция Windows под названием SuperFetch, которая записывает ваши шаблоны использования. В зависимости от вашего текущего поведения он автоматически предварительно загружает приложения и файлы в оперативную память, когда вы включаете компьютер. Это значительно ускоряет работу с вашим компьютером.

    Когда приложению требуется много оперативной памяти, оно часто выдает индикатор выполнения или другой отчет о состоянии. Это обычное дело, когда вы загружаете игру или мощное приложение.Когда вы запускаете игру, вы можете увидеть экран «загрузки», в то время как компьютер копирует информацию в оперативную память, такую ​​как карты, модели персонажей и объекты. Это сообщение «загрузка» отображается, чтобы вы знали, что что-то происходит, когда разработчики не могут сделать процесс мгновенным!

    Сколько памяти мне нужно?

    Чем больше оперативной памяти у вычислительного устройства, тем быстрее оно работает. Если ваше устройство старое, возможно, вам потребуется обновить оборудование. Каждое открытое приложение (включая вкладки в веб-браузере) потребляет оперативную память.Вы можете закончиться — и когда это произойдет, компьютеру придется перемещать элементы на жестком диске, что замедляет работу компьютера.

    Обратите внимание, что ОЗУ отличается от хранилища: если вы выключите компьютер, информация исчезнет, ​​тогда как в хранилище (твердотельные накопители, жесткие диски…) эти данные будут сохранены.

    Сколько оперативной памяти вам нужно? Это зависит от того, чем вы занимаетесь, сколько дел одновременно и насколько нетерпеливы. Как и во многих других областях вычислений, мы всегда хотим, чтобы наши устройства реагировали мгновенно!

    Однако в большинстве случаев вам нужно гораздо меньше ОЗУ, чем места на жестком диске.Опять же, подумайте об этом физическом офисном столе. Чем больше у вас места на рабочем столе, тем больше листов бумаги вы можете разложить вокруг него. Но это не мешает вам захотеть иметь очень большой картотечный шкаф для длительного хранения всех файлов, которые вы собрали с течением времени.

    Давным-давно — скажем, 25 лет назад — когда обычное оборудование было основано на процессорах Pentium, вам редко требовалось более 8 МБ ОЗУ — возможно, 32 МБ, если вы серьезно разбирались в технологиях. Этого было достаточно для запуска Windows 95, первых версий Word и Doom для Windows.

    Сегодня веб-браузер с 10-20 открытыми вкладками может легко потреблять более 2200 МБ — или 2,2 ГБ — ОЗУ: обычно при покупке компьютера у вас есть несколько вариантов: 2 ГБ, 4 ГБ, 16 ГБ или даже больше памяти. Конечные устройства сегодня поставляются с 4 ГБ памяти, в то время как более дорогие (и, следовательно, более дорогие) машины имеют стандартную оперативную память 8 ГБ или 16 ГБ. (Обычно вы можете добавить больше по повышенной цене.)

    А сколько тебе реально нужно и для чего? Вот наши рекомендации, которые применимы к любой операционной системе или оборудованию персонального компьютера:

    • 4 ГБ ОЗУ: Если вы просто просматриваете веб-страницы, работаете с базовыми приложениями Office и, возможно, немного занимаетесь редактированием личных фотографий, вам подойдет 4 ГБ памяти.

    • 8 ГБ ОЗУ: Многозадачникам с тяжелыми задачами или легким геймерам следует выбрать компьютер с 8 ГБ ОЗУ.

    • 16+ ГБ ОЗУ: Некоторые задачи по своей природе требуют больших вычислительных ресурсов, например серьезные игры, редактирование видео и программирование. «Энтузиастам», которые никогда не хотят испытывать замедления, для счастья потребуется 16+ ГБ ОЗУ.

    Что происходит, когда у вас недостаточно оперативной памяти? Откуда вы знаете?

    Когда вычислительные задачи превышают текущий объем памяти на компьютере, операционная система временно перемещает менее активно используемое приложение на жесткий диск.Когда вы снова переключаетесь на это приложение, ему необходимо получить эту информацию, прежде чем вы сможете с ним работать. Это называется пейджинг или замена , и это требует много времени. Процесс вызывает задержки и потери в производительности.

    Вы можете заставить свой компьютер работать быстрее и лучше, регулярно удаляя ненужный беспорядок из оперативной памяти. Вы можете сделать это вручную, но это проще сделать с небольшой помощью, например с помощью функции спящего режима в Avast Cleanup, которая отключает ненужные фоновые службы и процессы, возвращая вам оперативную память, потерянную для ненужных программ.

    Чтобы избежать дальнейших потерь производительности при загрузке данных с жесткого диска, убедитесь, что у него быстрый жесткий диск. Еще лучше убедиться, что это твердотельный накопитель, а не традиционный жесткий диск.

    Существуют ли разные типы оперативной памяти?

    Да, есть несколько типов оперативной памяти! Как и в случае с другими видами компьютерного оборудования, ученые всегда стараются снизить потребление энергии, увеличивая при этом скорость и емкость. ОЗУ существует с первых дней вычислений, и в ранние эпохи микрокомпьютеров энтузиастам требовалось подключать чипы по одному.

    К концу 1990-х — началу 2000-х у пользователей был выбор: статическая RAM (SRAM), динамическая RAM (DRAM) или синхронная динамическая RAM (SDRAM).

    В настоящее время наиболее распространенным типом является DDR-RAM, и существуют различные итерации, включая DDR2, DDR3, DDR4 и DDR5. DDR означает двойную скорость передачи данных и позволяет передавать несколько файлов одновременно. Текущая скорость составляет около 25 гигабайт в секунду для новейшей DDR4-RAM.

    Существует также несколько типов скоростей памяти DDR4.По умолчанию эти карты памяти работают на частоте около 2500 МГц. Если вы хотите выжать из своей памяти абсолютный максимум производительности, вы можете получить оперативную память с более высокой тактовой частотой. В настоящее время вы найдете память в диапазоне от 2333 МГц до 5000 МГц (что интересно геймерам и любителям разгона графических процессоров). Чем больше МГц у вашей оперативной памяти, тем она быстрее!

    В конце концов, DDR5 заменит DDR4, поскольку она еще больше повысила производительность — около 50 ГБ / с.

    Существует также VRAM (видеопамять с произвольным доступом), которая находится на вашей видеокарте и используется для загрузки графических данных (например, игр).Видеопамять работает даже быстрее, чем обычная память, и представлена ​​в виде памяти GDDR5X или HBM с более высокой пропускной способностью.

    Хорошо, я понял, что такое ОЗУ! А как насчет ПЗУ?

    Звучит похоже, но RAM сильно отличается от ROM . Память только для чтения — это именно то, о чем говорится: это форма памяти, которую компьютер может читать, но не записывать. Звучит ограниченно, но на самом деле вы уже знакомы с этим в виде музыкальных компакт-дисков или DVD-ROM.

    Как увеличить объем ОЗУ без обновления?

    Если вы боретесь с низкой производительностью ПК или ваш компьютер оснащен 4 ГБ ОЗУ или меньше, и вы не хотите тратить деньги на обновления, то лучший способ повысить скорость вычислений — освободить доступную БАРАН.Это можно сделать двумя способами:

    1. Закройте программы! Если вам не нужна открытая вкладка в Google Chrome, закройте ее. Вероятно, вам также не нужно запускать десяток приложений одновременно. Если вы не используете его активно, закройте его. Запускайте только то, что вы действительно используете.

    2. Использовать спящий режим: Наша собственная программа Avast Cleanup Premium включает функцию, которая освобождает память путем выгрузки приложений, которые вы не используете.

    На что следует обратить внимание при покупке оперативной памяти? (для гиков)

    Как упоминалось выше, сегодняшняя частота оперативной памяти DDR4 составляет около 2133 и 3000 МГц.Геймерам или другим заядлым пользователям компьютеров (например, программистам и редакторам мультимедиа) следует обратить внимание на более высокую тактовую память с характеристиками до 4800 МГц. Такая память поступает от таких производителей, как G.Skill или Corsair.

    Однако, хотя тактовые частоты — это одно, другой фактор, который должна учитывать определенная аудитория (например, геймеры), — это задержка , , временная задержка между вводом команды в память и ее выполнением. Чем меньше это число, тем выше производительность, так как вы получаете меньше задержек между инструкциями.Чтобы получить максимально возможную производительность, найдите память к северу от 4000 МГц с задержкой около CAS (строб адреса столбца) 15–18. (Для обычных пользователей это вряд ли окажет существенное влияние, но геймерам следует действовать!)

    Помните о 32-битных версиях Windows

    И последнее, но не менее важное: вы не можете просто установить бесконечное количество ОЗУ на свой компьютер и ожидать, что он будет работать. Чтобы использовать более 4 ГБ памяти, вам необходимо запустить 64-разрядную версию Windows — 32-разрядные версии ограничены адресом 3.Всего 5 ГБ памяти. Многие пользователи Windows 7 по-прежнему используют 32-разрядные версии, поэтому, если вы хотите использовать 4 ГБ ОЗУ или более, вам обязательно нужно перейти на 64-разрядную версию. Но будьте осторожны при установке 64-разрядной версии на очень старый компьютер с меньшим объемом памяти, поскольку это может иметь противодействующий эффект. Адреса в Windows теперь имеют длину 64 бита, а не 32 бита. Это сводится к большему объему памяти каждого приложения. В зависимости от того, какие приложения вы используете, 64-разрядная версия Windows может использовать на 20–50% больше вашей памяти.Как видите, 64-разрядная версия имеет смысл только с большей системной памятью.

    И последнее, но не менее важное: вы не можете просто установить бесконечное количество ОЗУ на свой компьютер и ожидать, что он будет работать. Чтобы использовать более 4 ГБ памяти, вам необходимо запустить 64-разрядную версию Windows — 32-разрядные версии ограничены адресом только 3,5 ГБ памяти. Многие пользователи Windows 7 по-прежнему используют 32-разрядные версии, поэтому, если вы хотите использовать 4 ГБ ОЗУ или более, вам обязательно нужно перейти на 64-разрядную версию.Но будьте осторожны при установке 64-разрядной версии на очень старый компьютер с меньшим объемом памяти, поскольку это может иметь противодействующий эффект. Адреса в Windows теперь имеют длину 64 бита, а не 32 бита. Это сводится к большему объему памяти каждого приложения. В зависимости от того, какие приложения вы используете, 64-разрядная версия Windows может использовать на 20–50% больше вашей памяти. Как видите, 64-разрядная версия имеет смысл только с большей системной памятью.

    Judas Priest-A-Thon: Ram It Down Обзор

    Если Black Sabbath — отцы хэви-метала, то Judas Priest — отец, который превзошел их почти во всех отношениях.Если вы попросите меня показать кому-нибудь, что такое хэви-метал, я не дам им копию Paranoid или Master of Reality . Вместо этого я передам им копию Screaming For Vengeance, British Steel или Painkiller. Вот что значит Judas Priest для сообщества хэви-метала. Без них у нас не было бы классического стиля хэви-метала с заклепками и кожей.

    Thin Lizzy и Wishbone Ash, возможно, были первыми, кто использовал атаку парной гитары, но Judas Priest укрепили ее в сфере хэви-метала.К.К. Даунинг и Гленн Типтон были и остаются, вероятно, лучшими гитаристами-близнецами для любой группы. В этом году было назначено празднование 50-летия Judas Priest. Чтобы наверстать упущенное из-за того, что эти шоу откладываются, самое время для Judas Priest-A-Thon. Брат альбома по обзорам альбомов, Iron Maiden-A-Thon и двоюродный брат по нашей серии обзоров альбомов Rush. Вы будете получать обзор альбома Judas Priest каждый рабочий день, пока мы не закончим все.

    Вчера была раскольническая Turbo .Альбом, который сделал Judas Priest еще более популярным, возможно, оттолкнув фанатов 70-х и начала 80-х, которые не хотели адаптироваться к новому звучанию. Синтезаторы добавили новую морщинку к своему звучанию, в то же время немного избавив от нахальной тяжести своих прошлых альбомов. Сегодняшний альбом Ram It Down пытается возродить этот старый звук, смешанный с немного новым. Нам нужно выяснить, работает ли это.

    Справочная информация о

    Ram It Down

    Нельзя говорить о Ram It Down , не углубляясь в то, чем изначально был альбом. Twin Turbos должен был стать двойным альбомом, половина из которого будет коммерческими хитами Turbo , а другая половина — более тяжелой и хардкорной музыкой. Эта идея была где-то отброшена после записи, и хотя она немного изменила бы историю Judas Priest, мы, по сути, получаем вторую половину альбома в Ram It Down . Я расскажу о песнях на Ram It Down , которые позже в этой пьесе сделали бы Twin Turbos .

    Альбом также отличался тем, что Judas Priest использовали драм-машину в студии, а не Дэйва Холланда. Это вызвало бы раскол между группой и барабанщиком. Альбом был записан еще в студии Ibiza Studios в Испании. Мастеринг и другие штрихи были сделаны на студии звукозаписи Puk Recording Studios в Герлеве. Так что это было своего рода возвращение к тому месту, которое дало Judas Priest большинство их студийных хитов.

    В дополнение к переработанным песням с Twin Turbos группа также экспериментировала еще больше в музыкальном плане во время записи Ram It Down .Группа записала демо из трех песен с участием знаменитых поп-продюсеров Сток-Эйткен-Уотерман. Они работали с такими артистами, как Dead or Alive, Рик Эстли (да, у него был альбом номер один, и да, он классный) и Кайли Миноуг. Эти демо еще не полностью выпущены, но они демонстрируют еще более радикальные изменения в звучании Judas Priest, с которыми, возможно, не согласен даже я, любитель Turbo . Эта демонстрация ниже.

    Дополнительные сведения о

    Ram It Down

    Хотя это интересный взгляд на Judas Priest, я рад, что Columbia решила не включать его в альбом.Я бы хотел послушать полную демонстрацию. Ram It Down известен тем, что в нем есть множество замененных треков, которые в последующие годы были переизданы в различных переизданиях альбомов группы. Для фанатов, которые хотят увидеть, как могла бы выглядеть Twin Turbos side II, это лучшее предположение.

    1. All Fired Up (на переиздании Turbo)
    2. Red, White и Blue (переиздание British Steel)
    3. Prisoner of Your Eyes ( Screaming For Vengeance Reissue)
    4. Turn On Your Light ( Defenders Of The Faith Reissue)
    5. Ram It Down
    6. Hard as Iron
    7. Love You To Death
    8. Monsters Of Rock
    9. Heart Of A Lion ( Exclusive)
    10. Under The Gun (Unreleased)
    11. Fighting For Your Love (неизданный)

    Ram It Down был далеко не таким успешным, как предыдущие записи Priest.Фанатская база была достаточно большой, чтобы подтолкнуть ее к золотому статусу в Соединенных Штатах в 1988 году, это будет их первая пластинка за долгое время, не достигшая платинового уровня.

    Три трека, записанные с поп-продюсерами S-A-W, также не будут выпущены, но это были: «Runaround», «I Will Return» и кавер на The Stylistics «You Are Everything». В дополнение к этому, Роб Хэлфорд позже посетовал, что кавер на песню Rolling Stones «Play With Fire» не вошел в альбом. Наконец, изначально на пластинке группы был трек под названием «Thunder Road», но в последнюю минуту он был вытеснен кавером на песню Чака Берри «Johnny B.Гуд ». Перейдем к музыке.

    1. Тараньте

    Эта песня должна была быть на какой-то версии Turbo ? Ram It Down — классический хэви-метал Judas Priest. Они не играли эту песню со времен тура Mercenaries Of Metal в 1988 году. Средние разделы показывают, что она ближе к песне Turbo , чем нет. Несмотря на это, это мечта маньяка спид-метала. Начав с крика Роба Хэлфорда, который наверняка заставит ваши уши кровоточить, и продолжив парными гитарными дуалами К.К. Даунинга и Гленна Типтона, вы не сможете начать лучше, чем «Ram It Down».Это обязательно заставит даже самых ненавистных фанатов Judas Priest ударить головой в знак одобрения. Вот почему я начал свой сетлист Judas Priest Dream с этого трека.

    Тексты

    «Ram It Down» несколько раз появлялись на баннерах, которые Judas Priest вешают перед началом их живых концертов, так что, по крайней мере, они не забыли об этом там. Я действительно надеюсь, что они смогут показать это на своих концертах в честь 50-летия, когда они состоятся.

    2. Хэви-метал

    Удивительно, что Judas Priest потребовалось одиннадцать альбомов, чтобы записать песню под названием «Heavy Metal», но ожидание того стоило.Песня, которая звучит так, как будто она подходит для Turbo , на самом деле была одним из треков, написанных для Ram It Down . Начиная с тающего лица клочка Гленна Типтона, он превращается в приличную песню. Это еще один тип крикунов на стадионе, и я не думаю, что он следует в том же духе, что и предыдущие. Обычно я бы сказал, что песня Judas Priest о хэви-металле должна стать мгновенной классикой, эта песня немного промахнулась.

    3. Зона любви

    Еще одна песня, в которую мне трудно поверить, что она не предназначена для Turbo .Даже если в нем нет синтезаторов, вся музыкальная динамика кажется очень похожей на Turbo . Хотя он определенно более тяжелый и тяжелый, чем то, что было бы на этом альбоме. Так что это плюс, если вы ненавидите синтезаторные вещи. В «Love Zone» есть некоторые элементы, которые звучат так, будто они напоминают старые песни Judas Priest 70-х годов за короткий период до соло. Говоря о соло, это фантастика. Святое дерьмо. Вы можете почувствовать мощь, исходящую от гитар на этой. В целом, это не лучшая песня Judas Priest, но и не такая уж плохая.Тексты на самом деле рассказывают вам, о чем эта песня, и с таким названием, как «Love Zone», я уверен, вы можете догадаться, о чем она.

    4. Приходи и возьми

    «Come And Get It» — это один из лучших вводных риффов этой эпохи Judas Priest. Он также дополнен текстами с тонко завуалированными сексуальными намёками. Как и многие песни Judas Priest, вы можете принять их за чистую монету или наклеить на них сексуальный ярлык и продолжать.«Come And Get It» отлично помогает тебе застрять в голове, заставляя двигаться и трясти головой в такт. Я думал, что эта песня не понравится, но после внимательного прослушивания этого обзора это одна из моих любимых композиций на альбоме. Если хочешь, приходи и получай!

    5. Твердый как железо

    Гитары, тон и барабаны не похожи на трек эпохи Turbo . Лирика определенно кажется такой же. Добавьте его в кучу двусмысленных треков, и вы сможете догадаться, что может означать «Hard As Iron».Качающийся гитарный рифф на конце всего трека действительно добавляет ему ритма, который заставляет вас двигаться дальше. Гитарные соло для этой песни на высшем уровне, а мелодии, созданные Типтоном и Даунингом, являются одними из лучших в Judas Priest. Просто песня сама по себе середнячка. Мне это достаточно нравится, но это не из моих любимых.

    6. Кроваво-красное небо

    Это одна из лучших песен, которые когда-либо писал Judas Priest.Он сочетает в себе все элементы, которые вы знаете и любите в Judas Priest, в одном пакете. Вы берете тему Terminator , мягкие гитары, переходящие в тяжелый рифф, пронзительные крики Роба Хэлфорда, атаку двух гитар и кричащий припев, и вы получаете один из их лучших треков.

    Для меня эта песня почти потеряна во времени. Мне потребовалось, чтобы Judas Priest включили его в сет-лист Epitaph World Tour , чтобы я его послушал. Я хотел дать себе пощечину за то, что не слушал это раньше.Для тех из вас, кто не любит звуки синтезаторов и электронной гитары, вероятно, именно так должен был звучать Turbo . Вы только посмотрите на этот отрывок из лирики:

    Конец близок моя земля
    я не пойду

    Ты говоришь мне, что это не заставляет тебя вставать и за что-то бороться.У меня эмоциональная реакция, когда я снова слушаю эту песню, и я слышал ее, наверное, раз 200. Лучший трек на альбоме и ему далеко.

    7. Я рокер

    «I’m A Rocker» — еще один вдохновляющий трек, который должен сделать тяжелую работу вслед за шедевром «Blood Red Skies». Это трек, который постоянно воспевает историю и суровость гастролей. Это также трек для поклонников хэви-метала, которые могут поддержать его.Подобно «Для тех, кто собирается радоваться (мы приветствуем вас)» от AC / DC. «I’m A Rocker» не достигает высот в этой песне, но находится в похожей компании. Песня просто заставляет вас чувствовать себя хорошо, слушая ее, и неудивительно, что это одна из двух песен с этого альбома, которые Judas Priest наполовину исполнили на концерте. Еще один из моих фаворитов из альбома.

    8. Джонни Б. Гуд

    Я хотел возненавидеть эту песню. Я действительно так и сделал. «Johnny B. Goode», очевидно, является кавером на классику Чака Берри, которая в основном породила рок-н-ролл и, в некоторой степени, хэви-метал.Это было в саундтреке к комедии Энтони Майкла Холла 80-х, « Johnny Be Good». Этот фильм провалился, и песня не вызвала особого шума в средствах массовой информации группы. Это был первый выпущенный сингл для Ram It Down . Это забавно, потому что Judas Priest думали, что Top Gun провалится, поэтому они вытащили «Reckless» из саундтрека к этому фильму. Однако это не трек, прошедший проверку временем, а интересный неудавшийся эксперимент группы.

    9. Люблю тебя до смерти

    Я рад, что этот не сделал Turbo , а вместо этого был бесцеремонно сброшен на задний конец Ram It Down . Этот трек плохой. Это лирика, не скрывающая, что она о сексе. Это скучно и банально. Гитары делают все возможное, чтобы попытаться поддержать песню, но эта сильно отстает от того, что я считаю хорошей песней. Пропустить это.

    10. Каменный монстр

    Последний из двух треков, запланированных на Twin Turbos , «Monster of Rock», также должен быть идеальным сочетанием Judas Priest и этого образа.Он не соответствует этой отметке или даже близко к ней. Это медленный трек, который ничего не добавляет к альбому. Завершить это песней — это как мокрый пердеть. Меня просто бесит то, что я слушаю альбом и слышу, насколько плохи эти две последние песни. Я твердо верю в то, что альбомы нужно закрывать, но Ram It Down этого не делает.

    Ram It Down Заключение, оценка и наследие

    Ram It Down — это альбом, страдающий от интерференции, непоследовательности, и в нем может быть слишком много идей для собственного блага.Будучи объединением материала с другого альбома и других проектов, это было как раз в тот момент в истории Judas Priest, когда на металлической сцене тоже происходили потрясения. Глэм-метал группы по-прежнему были в моде, но Judas Priest просто не хотели выпускать Turbo II . Они никогда не этим занимались. В результате в Ram It Down осталось много песен, которые могли бы сделать альбом лучше. Поскольку я люблю всех моих замечательных читателей, вы получите небольшой бонус.Вот некоторые из треков, которые остались на Ram It Down , которые, как мне кажется, должны были войти в альбом вместо двух последних stinkers.

    Огненные ожоги ниже

    Теперь я мог бы включить этот, потому что он имеет очень «кроваво-красное небо», но, как и Iron Maiden, внедрявшая инновации в Seventh Son Of A Seventh Son , Ram It Down могла бы последовать этому шаблону. Сохранение некоторых синтезаторов или более широкое использование клавишных делает этот трек более эпичным, чем другие на альбоме.«Fire Burns Lower» — загадка, почему он не попал в треклист среди плохих песен на задней половине альбома. Это было бы гораздо более подходящим и лучшим завершением для альбома, чем «Monster of Rock».

    Сердце Льва

    Это должен был быть ведущий сингл для Ram It Down . Я просто поражаюсь, как Judas Priest и их руководство не смогли включить этот трек в альбом. Это ушной червь. Он подходит случайным и заядлым фанатам группы.Просто послушайте этот припев. Роб Хэлфорд в значительной степени использовал его во время своего сольного времени вне Judas Priest. Это отлично подошло бы к остальной части альбома и дало бы ему настоящий ведущий сингл, на который Judas Priest могли бы повесить свою шляпу. Он мог бы звучать даже лучше и тяжелее, перезаписанный с микшированием и записью 1988 года на Ram It Down .

    Оценка и наследие для

    Ram It Down

    Ram It Down — странный альбом, как я уже говорил.Он зажат между двумя эпохами Judas Priest и странным образом ликвидирует разрыв. Для фанатов, которые хотели, чтобы Turbo был тяжелее и больше похож на старого Priest, вы можете получить это здесь. Для фанатов, которым понравились синтезаторы и коммерческий звук Turbo , вы получите это здесь. Когда я слушаю альбом, я слышу предчувствия того, что ждет группу в будущем. На некоторых из этих треков можно немного услышать Painkiller . Этот альбом был проявлением ярости, гнева, гнева, грома, силы и всех разных прилагательных, которые вы можете придумать в Judas Priest.

    Чтобы добраться до Painkiller , вам необходимо иметь Turbo и Ram It Down . Хотя было бы неплохо получить двойной альбом Judas Priest, а затем еще один в 1988 году, не Ram It Down . То, как это сделал Judas Priest, осталось нам. В конце концов, мне не так нравятся некоторые песни с Ram It Down , как от других альбомов Judas Priest. У него есть свои взлеты и падения. Альбом чертовски тяжелый.Гленн Типтон и К.К. Даунинг разрывают риффы на альбоме, обмениваясь соло и пауэр-аккордами с лучшими из них. Он содержит одну из десяти лучших песен Judas Priest за всю историю, но также, вероятно, две из десяти худших.

    Я даю Ram It Down 7,5 / 10. На альбоме есть три фантастические песни: «Ram It Down», «Blood Red Skies» и «I’m A Rocker». В нем есть несколько посредственных песен, таких как «Hard As Iron», «Love Zone» и «Come And Get It». Наконец, в нем есть совершенно отвратительные «Monster of Rock» и «Love You To Death».Этот альбом воспринимается как «спидбофф» на пути к Painkiller , но его следует рассматривать скорее как ступеньку.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *