Ловля окуня – выбор снасти, лучшие приманки, техника ловли

Содержание

выбор снасти, лучшие приманки, техника ловли

Полосатый забияка, маленький разбойник, живой рейдер — как только не величают у нас речного окуня. Этот небольшой, но прожорливый хищник живет практически повсеместно: в европейской части России он встречается почти в каждом водоеме, за Уралом — пореже, но тоже может похвастаться многочисленностью популяции. Ловля окуня практикуется нашими рыболовами круглогодично, но пока его численность не внушает опасений.

Сегодня мы разберемся с премудростями добычи этого маленького хищника, рассмотрим наиболее распространенные снасти и приманки, его вкусовые предпочтения и особенности поведения. Наша публикация будет более всего полезна начинающим, но наверняка в ней откроют нечто новое для себя и бывалые рыболовы. Во всяком случае, мы на это надеемся!

Ловля окуня разными способами

Внешний вид и повадки речного окуня

Речной окунь — наиболее распространенный хищник наших водоемов. Он является родоначальником обширного семейства, к которому относится масса хищных пресноводных рыб, включая ерша, судака, берша, чопа и многих других. Кстати говоря, морскому тезке он вовсе не родственник, зато ставриде приходится «двоюродным братом».


Речной окунь «одет» очень нарядно: его веретенообразное тело, покрытое плотной чешуей, раскрашено зеленоватыми полосками, а плавники имеют красноватый оттенок. При первом же взгляде на этого представителя ихтиофауны сразу же отпадает вопрос о его пищевых предпочтениях: огромный рот позволяет заглотить приличную по размеру добычу в один прием. Основу его рациона составляет всевозможная живность: мормыш, головастики, черви, личинки, мальки, пиявки и так далее.

Окунь — рыба стайная, охотится он в составе небольших косяков, постоянно барражирующих по акватории в поисках пищи. Его поведение мало зависит от капризов погоды: он голоден всегда, чем и пользуются рыболовы. Небольшой перерыв в жоре наблюдается в период икрометания (апрель-май, в зависимости от региона), но отнерестившись, полосатый разбойник вновь начинает поедать все и вся.

Когда и где лучше ловить окуня

Ловить этого представителя ихтиофауны можно круглогодично: аппетит у него отменный вне зависимости от сезона. Различаются лишь используемые снасти и тактика рыбалки.

Наиболее прожорлив этот хищник сразу после икромета, причем ловить его можно на протяжении всего светового дня даже у берега, на мелководье, в наиболее прогретой воде. С наступлением летней жары окунь смещается на глубину, туда, где вода попрохладнее, а клев активизируется на рассвете и закате.

Осенью клев снова ощутимо активизируется и растягивается на весь день. Зимой наиболее целесообразно ловить эту рыбу по первому и последнему льду либо в периоды оттепелей. Впрочем, если напасть на стоянку окуньков в глухозимье, можно вернуться домой с солидным уловом.

Как говорилось выше, окунь живет в большинстве пресноводных водоемов нашей страны, причем размер особей напрямую зависит от кормовой базы. Особи, обитающие в просторных водоемах с обилием пищи, способны вырастать до довольно внушительных размеров — их уважительно величают горбачами (из-за выраженного горба на спине). Мелкие «полосатики» же практически вездесущи, так что ловить их можно везде. Зачастую эффективной оказывается рыбалка в местах с переменным течением и водоворотами: окунь прекрасно сопротивляется напору воды и прицельно выхватывает из нее ошарашенного малька.

Излюбленными местами засад солидных горбачей являются всевозможные донные аномалии, свалы, коряжники, заросли и так далее. Они редко отходят далеко от привычных мест стоянок, если к этому их не вынуждает голод либо сильные изменения погодных условий. Горбачи, в отличие от юрких «матросиков», более склонны к одиночеству и охоте из засады, на манер щуки.

Летние снасти и приманки

Ловля окуня разными способами

Для ловли окуня подходят абсолютно все снасти, которые изобрело человечество на данный момент. Разумеется, мы говорим сейчас только о легальных способах лова. Его успешно добывают на традиционную поплавочную удочку, жерлицы всевозможных модификаций, донные снасти всех типов (от закидушек до фидеров), спиннинги. Наибольшую эффективность в летней рыбалке демонстрирует ловля в проводку.

Окунь — хищник, поэтому предпочитает пищу животного происхождения, однако нередки случаи, когда он попадается даже на крючок, заряженный хлебом. То-то сюрприз для рыболова ожидающего увидеть на крючке, плотвичку или карасика!

Окунь охотно берет на червя, личинок древесных жуков, мормыша, опарыша, головастика, мотыля. Прекрасным выбором для пассивной рыбалки станет и небольшой живец. При ловле в проводку используются преимущественно искусственные приманки, от старых добрых блесен до виброхвостов.

Вне зависимости от используемой снасти, окунь берет наживку жадно и мощно, без «предварительных ласк». Процент сходов с крючка невелик. Более значительная проблема заключается в извлечении крючка: внушительная пасть позволяет окуню заглатывать наживку целиком. Посему рекомендуется использовать крючки среднего размера с длинным цевьем, дабы облегчить процесс их извлечения из ненасытной рыбьей утробы.

Поплавочная удочка

Ловля окуня разными способами

На поплавочную удочку ловить окуня проще всего — это универсальная снасть, не требующая особых навыков в обращении.

Простейший вариант для новичка — это гибрид маховой и болонской снасти универсального типа. Классическая маховая удочка не предусматривает использования катушки, а она, как раз таки, и не помешает, причем использовать можно простейшую «инерционку».

Второй вариант, уже для продвинутых рыболовов — это матчевая удочка. Благодаря особенностям оснастки и использованию безынерционной катушки она позволяет облавливать обширные сектора на больших дистанциях. Кстати говоря, на окуня устанавливается глухая, а не более привычная для матчевиков скользящая оснастка, так как эту рыбу лучше ловить не у дна, а с полводы.

В качестве основной лески применяется мононить (0,2 мм вполне достаточно), она же, но меньшего диаметра, используется для создания поводка. Оптимальная насадка — червь, навозный или земляной. При использовании нежного мотыля берется маленький крючок, заглотыш, но приготовьтесь к проблемам с его извлечением. Неплохие показатели демонстрирует ловля на живца, при условии, если его размер не превышает 5 см. При этом малька цепляют на крючок за спинку под плавник, лягушонка — за губу.



Донные снасти

Весной и по осени из всех донных снастей наилучшую уловистость демонстрирует резинка с несколькими поводками. Неплохие результаты приносит и оснастка на удилище (фидерном либо спиннинговом). В качестве основной лески рационально применять плетеный шнур, причем независимо от наличия и скорости течения. В качестве поводка можно использовать тонкую монофилку либо флюорокарбонку, крючки выбирать только с длинным цевьем.

Ловля окуня при этом возможна на небольших дистанциях и по чистой воде. Оптимальной наживкой является червь и всевозможные личинки. В это время в придонных слоях окунь берет жадно и резко, сразу после поклевки резко уходя еще ниже или в сторону, что гарантирует самоподсечку в девяти случаях из десяти. Однако при вываживании нужно соблюдать особую аккуратность, резкие рывки могут привести к разрыву губы.

Летом наиболее уловистыми снастями этого типа являются так называемые шаговые донки (оснастка монтируется через коннектор на маховой палке). Таким образом можно добыть завидного горбача в окне чистой воды посреди растительности, прямо из засады. Лучшей приманкой станет активный живец небольшого размера. Особым лакомством для горбача является рыбка-щиповка.

Спиннинг

Спиннинг — наиболее традиционная снасть для ловли хищной рыбы. Идеально подходит она и для добычи окуня всех размеров. Для его ловли оптимально использовать

качественный ультралайт среднего строя, ведь использования тяжелых приманок не требуется, а забросы придется осуществлять быстро и часто. При забросах следует ориентироваться на стайки выпрыгивающего из воды малька — гарантированно, что окунь там есть, причем не в единичном экземпляре.

Спиннинг следует оснастить безынерционной катушкой с размером 1500-2000. Наличие фрикциона приветствуется, ведь приманку может атаковать и крупный горбач, и даже приличная щука. Использование монофилки до 0,2 мм толщиной оправдано с точки зрения экономии, но лучше немного больше потратиться и приобрести плетенку вдвое меньшего диаметра: она лучше передает поклевку на удилище и лишена эффекта памяти. На ее небольшую растяжимость здесь ориентироваться не стоит: мы же планируем ловить окуня, а не трофейного сома.

Способы проводки (равномерная, рывковая, ступенчатая) подбираются по индивидуальным предпочтениям рыболова и виду приманки. Набольшую результативность показывают проводки в полводы и по поверхности, однако крупные экземпляры порой берут и у самого дна, особенно в летний период.

В качестве приманок на небольшого окуня зачастую используются вышеупомянутые черви и насекомые, а также их силиконовые аналоги. Для ловли крупного горбача применяются искусственные приманки, имитирующие живую рыбу: блесны (преимущественно вертушки небольших размеров), воблеры всевозможных модификаций, а также активные «силиконки» (твистеры и виброхвосты с джиг-головками). Последний вариант следует считать оптимальным для новичков: активные силиконовые приманки демонстрируют реалистичную анимацию даже при неумелой джиг-проводке. На окуневой рыбалке приманки можно крепить непосредственно к основному шнуру, без поводка, но это уже дело вкуса.

Зимняя рыбалка

Весьма эффективной является рыбалка по первому льду: окунь по-прежнему активен и прожорлив. В глухозимье хищник отходит к зимовальным ямам и держится там небольшими стайками, по водоему особо не барражируя. Исключение составляют периоды оттепелей, когда аппетит окуня снова просыпается, и он проявляет некоторую активность. По последнему льду жор вновь активизируется, ведь впереди нерест, окуню нужно плотно питаться.

По сильным морозам в середине зимы поймать окуня может либо очень удачливый, либо слишком настырный рыболов, ибо пробурить лунку непосредственно над зимовальной ямой — это или огромное везение, или плод многочасового труда. Наиболее перспективными являются места на границе прибрежных зарослей и вдоль обрывистых берегов рек, но порой приходится бурить десятки лунок в поиске окуневого пристанища.

При ловле окуня по льду прикормка обязательна: он хоть и более активен, чем прочая рыба, но и его нужно привлечь в область лунки. Прикормка доставляется ко дну при помощи специальной самораскрывающейся кормушки. Хорошо добавлять в прикормочную смесь рубленого червя и сухую кровь — окунь придет на соблазнительный запах.

Снасти и приманки в зимний период

Зимняя добыча окуня предполагает использование преимущественно активных снастей, хотя неплохо он берет и на снаряженные живцом жерлицы (если в состоянии заглотить наживку, разумеется).

Наиболее любимы рыболовами зимние удочки для блеснения. Они позволяют активно использовать не только зимние блесны, но и самодельные обманки, «яйца», «чертиков», воблеры, ныне модные балансиры, обеспечивая вполне реалистичную игру. Наиболее универсальными считаются средние удочки, но профессионалы обычно держат под рукой несколько снаряженных снастей разного класса под разные приманки.

Целенаправленное применение поплавочной удочки при ловле окуня зимой — это редкость: все же хищника легче приманить активной анимацией. Однако окунек способен позариться на аппетитного червя, даже если тот безвольно свисает с крючка. А вот на легкую кивковую удочку с мормышкой «полосатик» клюет очень даже неплохо, особенно по перволедью и перед ледоходом. Небольшой лайфхак: многие знатоки зимней рыбалки комбинируют искусственные приманки с насадками животного происхождения (кусочками мяса, червем, окуневым глазом).

Желаем вам хорошей погоды и продуктивной рыбалки в любой сезон! Пусть пойманные вами мелкие полосатики почаще перемежаются солидными горбачами!

rybalkavreke.ru

Ловля окуня — календарь клева, выбор приманок и снастей

Описание

окунь

Окунь — принадлежит к классу лучеперых, отряду окунеобразных, семейству окуневых рыб. Он считается самой распространенной рыбой в отечественных водоемах. Это одна из самых красивых рыб, привлекающая своей пестрой окраской.

Растет речной окунь медленно, его максимальный вес составляет 2 кг. Однако отдельные экземпляры могут набрать вес до 4 кг, но они считаются большой редкостью.

Морской окунь гораздо крупнее, его вес может достигать 14 кг при длине более 1 метра. В природе этих красивых рыб поедают более крупные сородичи. На них охотятся выдры, цапли, их отлавливает человек.

Окуни отличаются от других рыб строением спинного плавника, состоящего из 2-х частей:

  • Колючей передней.
  • Мягкой задней.

У некоторых видов окуней эти части срастаются. В анальном плавнике от 1 до 3 жестких иголок, для хвостового характерна своеобразная выемка. Брюшные плавники окрашены в розовый либо ярко-красный цвет.

Крупные зубы окуня расположены в несколько рядов, некоторые виды имеют клыки. Рот рыбы отличается своими большими размерами. Тело покрывает мелкая, сильно прилегающая к коже чешуя.

Она имеет заметные поперечные полоски, окрашенные в темный цвет. На заднем крае чешуи есть гребень из зубцов или мелких шипов. Жаберную крышку покрывают мелкие зазубрины.

Окраска окуня зависит от принадлежности к виду. Она может быть:

1. серо-зеленой;
2. желто-зеленой;
3. розовой;
4. красной;
5. желтой;
6. голубой.

В семействе окуневых более ста видов, 9 родов. В водоемах, расположенных на территории республик бывшего Советского Союза, водится 4 вида, среди них:

  • речной, наиболее распространенный вид окуня, живущий в пресных водоемах;
  • желтый, названный так из-за окраски хвоста, плавников, чешуи;
  • балхашский, у которого первый спинной плавник без темного пятна, у взрослых особей нет вертикальных полосок;
  • морской окунь, у которого иглы всех плавников оснащены ядовитыми железами.

Нерест окуня

При достижении 2-3 летнего возраста у хищника наступает половозрелость. Нерест начинается в марте — апреле месяце и осуществляется в местах, имеющих слабое течение или на мелководье. Температура воды в это время находится в пределах 7-12 градусов.

Отложенная икра оплодотворяется самцом и закрепляется на корнях прибрежный растений, затопленных ветках или подводных корягах. Кладка происходит в виде кружевной ленты, содержащая около 700-800 тысяч икринок, которые достигают в длину до 1 метра. Появляются мальки на протяжении 20-25 дней.

Вначале молодняк питается мельчайшим планктоном, увеличившись в размере до 10см. проявляются первые признаки хищника.

Места обитания

стая окуней под водой

Эта рыба издавна заселила все водоемы Северного полушария. Окунь замечательно чувствует себя при небольшом течении, на малых глубинах, где есть растительность – место охоты за мелкой рыбешкой.

Это стайная рыба, ведущая активный образ жизни. Ее стаи малочисленны, охотится окунь тоже стаей. Есть виды, живущие на глубинах до 150 метров, их отличительная особенность – крупные глаза.

Хищник предпочитает места с твёрдым каменистым или закоряженным дном, а также подводные возвышенности. Обитает в местах естественных укрытий в сочетании с ровными, чистыми отмелями.

Стаи окуней часто можно встретить возле крутых береговых свал, где много коряжника, но преимущественно в верхних слоях, что упрощает поиск окуней.

В береговую зону покрытую тростником и постепенным углублением дна он заходит редко, хотя мелочи здесь и так полно. Отличным местом для ловли окуня будет отмель с резким уходом на глубину, независимо от местоположения, посередине водохранилища или ближе к береговой линии.

Окунёвые стаи держатся на затопленных, старых дорогах, выбрав для себя один или несколько участков. С приходом зимних дней, особей часто можно встретить возле коряг, прилегающих к берегу на глубину от 3 до 6 метров.

Календарь клёва окуня

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
+ +++ + +++ +++ + +++ +++ + +++
Январь В этот месяц окунь клюёт плохо, находится в тех местах, где вода обогащённая кислородом.
Февраль Болезненный месяц для хищника, поэтому ловля минимальная идёт время глухозимья.
Март Хищник начинает оживать после зимы, есть шанс поймать крупные экземпляры.
Апрель После постепенного прогрева воды, хорошим моментом будет ловля семейства окунёвых на спиннинг и удочку.
Май После окончания размножения, начинается хороший весенний клёв на окуня
Июнь Хищник собирается в стаи и следует за движением мальков, поэтому ловля в местах скопления мелочи будет предпочтительней.
Июль Ловля происходит в утренние и вечерние часы, окунёвые держатся в верхних водных слоях
Август Лучшее время для ловли, особи собираются в крупные стаи и начинают интенсивно питаться
Сентябрь Вдоль береговой линии ходит стайный окунь, поэтому ловля с берега или на лодки выгодное дело.
Октябрь Наступают первые признаки пассивности, особенно в пасмурное время.
Ноябрь Окунь становится капризным из-за погодных изменений и наступления холодного периода времени клёв ухудшается.
Декабрь Чтобы клёв был удачным необходимо искать рыбу в омутах, корягах и возле обрывистых берегов.

Поиск места ловли

ловля окуня

Глубокие ямы и омуты

В этих местах часто встречается трофейный окунь, на глубине следует ловить аккуратно, хищная рыба не любит шума и лишних движений. Для поимки крупного экземпляра лучше применять крупные приманки.

Камыши и подводная растительность

Граница водной растительности хорошее место для ловли окуня, приманку необходимо проводить примерно в 15 см. от водных растений. Лучше всего этот процесс осуществлять с лодки, точность заброса и удобность ловли увеличивается в несколько раз.

Опоры мостов, речные сооружения и причалы

Они являются не только хорошим место для отдыха и стояния, но и прекрасным местом для засады на зазевавшуюся мелкую рыбёшку. Если сооружение заброшенное, то хищник может возле него находится постоянно, а перспектива удачного лова увеличивается.

Затопленные брёвна и кустарники

Окунёвых особей можно встретить как возле них, так и в нескольких метрах. Ловля лучше всего происходит на силиконовые или поверхностные приманки.

Максимальный эффект наблюдается при прохождении приманки в нескольких сантиметрах от подводного убежища объекта желаемой ловли. Если кроме этих укрытий есть углубление, то вероятность поимки крупного экземпляра увеличивается в разы.

Места с песчаным дном

Наличие сложного рельефа и подводных препятствий, излюбленные места обитания окуня. Если на участке наблюдается наличие деревьев упавших в воду, коряг, надводной или подводной растительности, вероятность поимки хищника увеличивается, так как это излюбленные места его нахождения.

Приманки для ловли окуня

Они как и в большинстве случаев  делятся на 2 типа:

Искусственные

Силиконовые приманки – используются при нахождения хищника в укрытии, привлекательная игра силикона вынуждает рыбу атаковать, применяя инстинкт охотника.

силикон на окуня

Воблеры – имеют успех, где водится много мелких рыб, окунь принимает её за жертву и активно атакует. Приманку забрасывают возле корней, деревьев, брёвен и водной растительности.

воблеры на окуня

 

Блёсна для отвесной ловли – используются для ловли с причала или лодки, они имеют другое название – пилькеры или цокеры. Способ ловли примитивный, опуская на дно делаются резкие движения вверх, отрывая блесну от дна на 0,1-0,5м., однако эффективность довольно высока.

отвесные блесна на окуня

Вращающиеся блёсна – используется как с лодки так и с берега, иногда для уверенности на крючок вешается опарыш или червь, запах привлекает хищника.

Ловля окуня

Натуральные

К ним относятся:

  • мотыль
  • дождевой червь,
  • опарыш
  • куриные потроха
  • куски рыбы
  • себель и другая мелкая рыбёшка.

Способы ловли

Окунь активен днем, ночью он предпочитает уходить на глубину, совсем не интересуется приманкой. Летом он часто плавает возле берега, ищет пищу.

Он любит чистую воду, старается держаться на глубине. Зимой окуня ловят только на мормышку, летом используют удочку с поплавком, кружки, донную снасть, спиннинг.

способов много и они похожи на ловлю других хищников:

  • Поплавочная и донная удочка
  • Спиннинг (используют отводный поводок, вертушки, блёсна, воблеры и т.д.)
  • Отвесное блеснение
  • Кружки (кроме зимнего времени)
  • Жерлицы (в зимнее время)

Чтобы поймать мелкого окуня, потребуются тонкие крючки, которые хорошо держат приманку, а подсечка произойдет наверняка. Опытные рыболовы даже летом ловят окуня на зимнюю снасть, привязывая к леске увесистую мормышку. Затем они забрасывают снасть туда, где проплывает стая. Когда мормышка слегка утонет, делают подсечку.

kempfish.ru

как ловить, на что клюет, приманки и методы ловли окуня

Окунь - самый распространенный пресноводный хищник

Окунь - самый распространенный пресноводный хищникОкунь является самым распространенным хищником в наших реках и водоемах. Он относится к одноименному семейству окуневых и к отряду окунеобразных. Полосатого разбойника отличает стайный образ жизни и необычайная жадность. Несмотря на это, рыба медленно растет и редко достигает веса 4-5 кг. Рыболовы различают два подвида окуня:
  • мелководный полосатик массой до 150 г, который обитает в прибрежных камышовых зарослях;
  • глубоководный горбач, среди которого и попадаются трофейные особи, его любимые места обитания – глубокие ямы и омуты.

Календарь клева

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюнь
+++++++++++
ИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь
+++++++++++

Самым популярным видом ловли окуня является подледное ужение. Миллионы рыболовов выходят на лед, чтобы поймать полосатых разбойников. Лучше всего клюет окунь по первому льду, а также в начале весны. В ход идут как поплавочные удочки с мормышкой, так и снасти для вертикального блеснения.

Период жора окуня наблюдается после нереста через 1-3 недели, а также с началом осенних утренников (осенняя ловля окуня на спиннинг очень уловиста). В это время хорошо работают искусственные спиннинговые приманки и натуральный живец или малек.

Во время нереста, а также в самые жаркие летние дни клев полосатого разбойника прекращается.

Места обитания

Окунь обитает повсеместно, присутствуя в малых и больших реках, в проточных и стоячих водоемах. Он может находиться в прибрежных водорослях, на ямах, на русловых бровках, в местах с обратным течением, под нависшими деревьями и кустами. На мелководьях и у берега охотятся обычно «матросики», а вдали от берега на глубоких участках водоемов можно встретить достойный экземпляр горбача. Стаи окуня могут перемещаться на значительные расстояния по территории водоема, преследуя косяки мелкой рыбы.

Стая окуней

Стая окуней

Нерест окуня

Обычно половозрелым окунь становится только на третьем году жизни. Время нереста в разных регионах страны несколько отличается. На юге икромет начинается в конце февраля, в средней полосе — в апреле и начале мая, а в северных регионах — в мае. Нерест происходит при температуре воды 7-8°С. Брачный период окунь проводит в тихих местах без течения, с наличием разного рода препятствий. Об них окуни трутся, тем самым ускоряя процесс нереста. Глубина нерестилища составляет 0,5-4 м в зависимости от возраста рыбы. Нерестовый период в реках при благоприятных условиях длится от 4 до 9 дней. При ухудшении погоды икромет может растянуться на 18-20 дней. На водоемах икромет длиться дольше, он проходит в два этапа. Второй период размножения происходит при температуре воды 10-18°С.

Питание

Окунь кормится круглый год. Так как эта рыба является типичным хищником, то уже с самых ранних дней своей жизни она показывает свои пищевые наклонности. На первых этапах добычей окуньков становится икра рыбы, личинки насекомых, черви. По мере роста в питании все больше преобладает рыбья молодь, пиявки, лягушата и такие придонные организмы, как мормыши и рачки. Крупные особи не прочь поживиться линючими раками и молодыми рачками. Но даже горбачи при отсутствии малька готовы схватить мормышку с мотылем.

Поиск места ловли окуня

Найти окуня обычно не составляет труда. Конечно, в период бесклевья создается впечатление, что рыбы здесь нет. Но при подледной рыбалке рыболовам доводится наблюдать такую картину. Стая окуней, образовав круг, смотрит на играющую мормышку, но не атакует ее. Часто охотящаяся стая полосатых разбойников так гоняет малька, что тот выпрыгивает из воды, образуя «кипящие котлы». Выдают участки водоема, где охотятся хищники, стаи чаек, хватающие выпрыгивающего малька. Так что любое хоть чем-то отличное место, скорее всего, будет укрывать стайку окуня. Это перепады глубин, лежащие в воде стволы, коряги, камни, нависшие деревья и кусты, места впадения ручьев и рек, подводные ключи и родники. Используйте эхолоты на рыбалках с лодки, а при береговой ловле точно найти изменение глубины поможет береговой эхолот. А выбрать зимний эхолот поможет эта статья.

Приманки и наживки

  • Зимой рыба питается в основном мотылем, мальками и другими мелкими животными организмами. Успешными искусственными приманками являются безмотыльные мормышки («чертики», «уралочки», » козы», «нимфы» и т. д.), вертикальные блесны и балансиры.
  • Весной в рационе окуня появляется ручейник, рыбья икра, червь. Среди спиннинговых приманок хорошо работают мягкие силиконовые приманки, вертикальные блесны и небольшие воблеры.
  • Летом окуня можно соблазнить такими поверхностями приманками, как попперы, уокеры, искусственные мушки.
  • Осенью окуня ловят на небольшого живца, джиговые приманки, небольшие колебалки.

Способы ловли

Зимой со льда

Мормышка для окуняМормышка для окуняМормышкой — небольшая вольфрамовая или свинцовая приманка для высокочастотной игры без насаживания мотыля, либо с подсадкой мотыля и более амплитудной и менее частотной игры.Балансир на окуняБалансир на окуняБалансиром и блесной — отвесная ловля со льда на металлическую рыбу с размашистой горизонтальной игрой при рывках рукой.Зимний поплавокЗимний поплавокЗимняя поплавочная снасть — является неприоритетной при ловле окуня, но на пассивном окуне в глухозимье может работать лучше чем ловля на балансир или мормышку.

ranoutrom.com

Ловля окуня в декабре — где искать, на что ловить

Продолжение ловли окуня в декабре после перволедья – переходный этап между периодом активности хищника в начале ледостава и застоем глухозимья. Рыба постепенно мигрирует, скатываясь глубже, питается меньше, и избирательнее. Разберем подробнее, как ловить окуня в декабре, где искать полосатого и какие снасти для этого использовать.

Окунь в декабре

Зимняя ловля окуня

Клев окуня в декабре относительно стабилен. Понятие декабрьской ловли окуня растяжимое – где-то в это время еще только становится первый лед, в других же местах уже идет обычная зимняя рыбалка. Это когда жора уже нет, но наловить можно много, если проявить усердие в поиске клевых точек и подборе рабочей оснастки, приманок.

Подойдет любая зимняя снасть – берет окунь как на мормышки, так и искусственные приманки для блеснения. Мы уже рассматривали, как ловить окуня по первому льду в отдельной статье: https://podlednik.ru/lovlya_zimoj/khishhniki/okun-po-pervomu-ldu

Ловля окуня в декабре

Тут же подробнее остановимся на периоде, когда лед уже устоялся – середина декабря и вторая половина месяца, ближе к новому году. Лед уже толстый, обычно покрыт снегом, под водой царит тишина и покой. Существует мнение, что клев окуня зимой после перволедья успокаивается. Однако, это кажется, на первый взгляд. С полным наступлением зимней погоды рыба адаптируется к новым условиям. Стаи полосатого уже не бродят хаотично по водоему, а занимают места зимовки, на которых продолжают кормиться.

Это как прибрежные участки у зарослей, так и глубоководные бровки, свалы. В начале декабря больше шансов попасть на раздачу новичку – клевать может где угодно. Опытные же рыболовы наоборот, любят, когда подо льдом все успокоится – тогда рыбу можно планомерно искать на уже заведомо известных точках, а не рыскать по всему водоему в поиске.

Конечно, это относительно. На юге, к примеру, лед может сходить и становиться всю зиму. Конкретная схема поведения хищника зависит от особенностей водоема. Влияет на это и сезонная погода – в один год в декабре тепло, лед только образуется, в другие – во всю шуруют морозы, и рыбу нужно искать глубже.

Рыбалка на окуня в декабре

Где искать окуня в декабре

В зависимости от скорости наступления зимы, искать окуня в декабре нужно или ближе к берегу, у границы растительности, или глубже, на ямах и бровках, на подходах к заросшим мелководьям. Если зима наступает поздно, по-сути, перволедье:

  • Береговая кромка камыша, особенно если под ней – крутой свал. Окунь в декабре может стоять внизу, а выходить на охоту – на близлежащую мель.
  • Острова и пупки с водорослями.
  • Окошки в массивах тростника и рогоза в воде с глубинами до 1.5 метров.
  • Песчаные косы и отмели, выходы на заливы, устья ручьев и небольших речек.

Камыши

В холодную зиму, если лед уже стоит недели две, а также во второй половине декабря:

  1. Входы и выходы из ям, свалы и нижние бровки.
  2. Нижние части подводных пупков и возвышенностей.
  3. Коряжники, неровности на дне, прочие аномалии.
  4. Глубокие каналы между островами.
  5. Столы с ракушками или редкими водорослями на средних глубинах.

Волокуши на зимней рыбалке

На малых реках окунь в декабре стоит всегда примерно на одних местах. Это выраженные аномалии и изломы рельефа, которые видны по береговым ориентирам. Упавшие в воду деревья, ямки у берега с нависшими кустами или травой, глубокие места до или после перекатов.

  • На пруду или водохранилищах с однообразным рельефом нужно искать уровень понижения дна, на котором стоит кормовая мелочь – рядом пасется и стая окуня. Если же при преимущественно одинаковом дне имеются отклонения – кочки, ямки, изменения структуры, переход от ила на глину, песок – проверяем в первую очередь.
  • Если ловля окуня в декабре по первому льду – облов прибрежной акватории и первого берегового свала, от растительности к середине, то после двух-трех недель устойчивой холодной погоды – более локальный поиск в указанных перспективных местах. Бродящий в начале зимы окунь сбивается в стаи, концентрируется вблизи скоплений кормовой рыбы, перемещаясь вслед к середине декабря глубже.
  • С нарастанием льда клев окуня становится цикличнее, полосатый двигается меньше, предпочитая кормиться уже в определенной зоне, далеко не отходя. Спектр возможных мест сужается – внимание в большей степени уделяется уже не постоянному поиску, а более тщательному облову точек.

Снаряжение на зимнюю рыбалку

Тактика и снасти

Тактика зимней рыбалки на окуня в декабре также зависит от сезонных особенностей. Если лед встал недавно, а окунь – активен, больше упираемся в поиск, облавливаем как можно больше перспективных мест. Окунь, скорее всего, берет почти на любую приманку, и важнее его просто найти. Обычно делается 8-10 лунок и быстро облавливается. Нет поклевок – двигаемся и разбуриваемся дальше.

После становления льда, во время ухода в зиму, окунь уже избирателен. Отсутствие поклевок – не показатель, что рыбы нет. По пассивной рыбе лучше применять тонкие снасти. Если в начале декабря поклевки были смелые и отчетливые, хорошо работала безкивковая снасть в руку, то сейчас лучше поставить кивок, чтобы не пропустить слабые касания и потычки блесны, баланира или мормышки. Ловили в перволедье на безмотылку – в конце декабря целесообразнее применять мелкие насадочные мормышки с мотылем. Вместо крупных балансиров и блесен – мелкие, с менее агрессивной и резкой игрой.

Делать лунки нужно уже не везде подряд, а опираясь на рельеф дна, избирательно. Стоит возвращаться на точки, на которых срабатывает чуйка, что рыба тут должна быть. Может быть, не клюет именно сейчас, а через пару часов – начнет. Если точки стоянки окуня заведомо известны – к концу декабря имеет смысл применять прикормку (при ловле на мормышку или удочки) – кормового мотыля или растительную. Растительная прикормка привлекает бель, а та движениями и кипежем – окуня.

окуни на льду

На что ловить окуня в декабре

Часть рыболовов придерживается ловли на определенные снасти – мормышки, балансиры с блеснами, безмотылки. Другие же – универсалы, ловят тем, на что в этом водоеме в конкретное время берет лучше. Каждый подход имеет своих поклонников. Это вопрос на любителя – упираться ли в один вид ловли или практиковать несколько.

В декабре окуня можно поймать на любую предназначенную для этого снасть. Однако, не стоит упорно долбить одну лунку одинаковой приманкой. Лучше искать, а к концу месяца – экспериментировать с приманками и их проводкой. Иногда к окуню можно подбирать ключики целый день – и наловить буквально за час, хоть во все другое время – пусто.

Окунь в перволедье

Блеснение

В начале декабря, по активному окуню, лучше работают относительно крупные балансиры, чаще ярких кислотных цветов. Классика жанра – расцветка маттайгер, черная спина с полосками по бокам, зеленый, с оранжевым брюшком. Работают в это время и крупные приманки – на балансиры-семерки, и даже девятки нередко покушается окунь сходного с приманкой размеров. Атакует матрос обычно не сам балансир, а красный хвост или тройник с каплей. Крупные горбачи захватывают болванку целиком. Ловля окуня в декабре на балансир в начале месяца – постоянная прогулка, новые лунки и их облов надежной, проверенной рабочей приманкой.

Окунь в декабре - тактика ловли, поиск и снасти

Средний калибр

С наступлением холодов и утолщением льда нужно применять более мелкие балансиры, натуральных расцветок – белый, серебристый, с голубой или черной спиной. Но и про зелененький не забываем – проверять его нужно всю зиму. По пассивному окуню рывки приманкой делаем меньше, паузы – дольше. Добавляем в игру провокационные анимации – пару подергиваний на паузе, понижение или повышение на 2-3 см. На окуневом балансире обязательно должны присутствовать украшения на тройнике – бисер, бусины, кисточка красных ниток. Проще иметь в запасе несколько тройников с каплей. Фирменные балансиры идут часто уже с таким тройничком.

Если нет – ничто не мешает купить и повесить самостоятельно. Дешевые тройники с каплей я беру на Алиэкспресс – за цену одного в наших магазинах тут покупаешь пять.

Cмотреть в магазине: http://ali.pub/469xzj

Тройник с каплей

Подробнее о ловле окуня со льда на балансиры

Аналогичный подход – при ловле на блесну. В начале декабря применяем более крупные блесны и активные приманки, в конце – мелкие, вплоть до мальков-мормышек. Игра блесны должна привлекать, а не распугивать пассивного окуня. Не стоит гнаться за постоянно появляющимися непонятными новшествами – работают обычные окуневки, дивенки, снетки, мальки, как с одинарным крючком, так и с подвесным тройничком-каплей. Лучше запастись базовыми моделями в разных цветах – серебро (мельхиор), медь, латунь (бронза), и экспериментировать с ними.

На глубоких местах используем более тяжелые гвозди, трехгранки, маропедки. Как на судака – только мельче. В условиях плохого клева пробуем блесны с подвеской крючка на цепочке, пытаемся включить у полосатого режим пищевой конкуренции.

Блесны на окуня

Работают и другие приманки. По активной рыбе можно применять зимний отвесный джиг – небольшие джиг-головки с подсадкой твистеров, червей, слагов, рачков или виброхвостиков 3-5 см длиной. По крупному окуню неплохо работают зимние вибы, или ратлины. Однако, этими безлопастными воблерами нужно уметь пользоваться – проводка индивидуальна для каждой приманки и подбирается постепенно, с опытом.

Подробнее о зимнем блеснении окуня со льда

Окунь по первому льду

Окунь в декабре на мормышку

Несмотря на расхожее мнение, что окуня в начале зимы лучше ловить балансирами или блеснами, многие остаются верны мормышке. К тому же, во многих городских водоемах крупный окунь – редкий гость, а по мелкому матросу мормышка – самое то. Особенности тактики и поиска ловли окуня на мормышку в декабре схожи с теми, которые уже были описаны в начале статьи. В перволедье в приоритете – поиск, относительно крупные мормышки, в том числе – и провоцирующих цветов, ярко-зеленые с полосками, красные, фиолетовые.

Мормышки на окуня

Насадочные мормышки

С похолоданием используем более тонкие оснастки и мелкие мормышки. Тут в первую очередь окуня привлекает мотыль на крючке, а вся приманка целиком. С цветами экспериментируем. Достаточно проверять черные и золотистые – иногда окунь лучше ведется на небольшое поблескивание, а не просто на мотыля на крючке. Больше упор на обычные привычные формы – капельки, шарики, клопики, личинки. Экспериментировать лучше с местом ловли и игрой. К концу декабря при ловле на мормышку лунки облавливаем более тщательно, можно применять и прикормку, но только в тех точках, где окунь себя хоть как-то проявил.

Мормышки на окуня в перволедье

Чем ближе к январю – тем мельче нужны мормышки, тоньше оснастка и аккуратнее игра. Если в начале декабря окунь, если он в точке присутствует, скорее всего схватит мотыля на любой проводке, то к концу месяца играем аккуратнее, используя провокации и равномерные анимации, способные заставить полосатого проявить агрессию. Долгие высокочастотные колебания в 2 см от дна, постукивания по грунту как балдой с поднятием облачков мути, зависания с дрожанием – экспериментируем со всем пулом знакомых техник игры, подбираем рабочую.

Окуни на льду

По пассивной рыбе нужна легкая удочка, мелкая мормышка на леске 0.09-0.12 мм, чутко настроенный короткий кивок. С насадками также нужно экспериментировать. Помимо мотыля, пробуем ловить на опарыша, личинку ручейника, мормыша, кусочек червя. На некоторых водоемах нельзя сказать однозначно, на что клюет окунь в декабре лучше. Сегодня полосатый может жадно хватать балансир, а завтра аккуратно ловиться только на маленькие черные мормышки.

Окунь в перволедье в камышах

Безмотылка

Ловля окуня в декабре на безмотылку, как и последний лед – лучшее время для охоты на полосатого пирата этим способом. Здесь работает принцип “кто ищет, тот всегда найдет”. Черти, балда, ведьма, шарага, каракатица – при правильном подходе и поисковом методе работает все. К концу декабря лучше положиться на стандартные мелкие безнасадки с украшениями на крючке – козы, уралки, гвоздекубики и гвоздешарики. В безмотылке крайне важна правильная оснастка и подача приманки, отточенная игра.

Подробнее – о ловле окуня на безнасадку со льда

Окунек на гвоздешарик

Особенности и секреты

  • В начале декабря для ловли окуня лучше подходит солнечная безветренная погода. Однако, на прозрачном льду нужно соблюдать маскировку – вплоть до расстилания плащ-палатки для создания тени.
  • С утолщением льда более важен погодный принцип, работающий вообще по всей рыбе. Лучшая погода – постоянная, без резких скачков давления и изменений.
  • Окунь любит активную игру. Однако, при этом не нужно резко опускать приманку, особенно крупную, при первом погружении – чтобы не насторожить хищника. Лучше опустить аккуратно и наращивать темп постепенно.
  • По пассивному окуню удары в руку могут и не чувствоваться. Полезно поставить на удильник слабый лавсановый кивок, полностью перегруженный, чтобы висел вниз. Тогда при слабых тычках сторожок будет чуть подпрыгивать – это сигнал для подсечки.
  • Если клев активный – полезно применять технику раскачки лунки. То есть, при первом опускании балансира, блесны или мормышки совершать несколько амплитудных рывков, чтобы собрать к лунке стаю. Важно, чтобы напал хоть один – тогда подключатся и остальные из-за высокой степени конкуренции.

Рыбафан автор

Автор статьи: Камышанов Андрей.

Рыболов любитель со стажем. Популяризатор любительской рыбалки и практик. С удочкой в руке с малых лет. Основатель и автор рыболовных сайтов Подледник.ру и Рыбафан.ру, а также Ютуб-канала РЫБАФАН.

podlednik.ru

Как ловить окуня зимой — самые уловистые снасти и приманки для ловли окуня зимой

Добрый день дорогие рыбаки. Ловля окуня зимой это особый вид рыбалки, так как поймать достойный трофей под силу не каждому рыбаку. Для того что бы это сделать нужно держать в голове очень много полезной информации, от того на что лучше ловить в это время года, до практически доскональной карты рельефа дна.

С наступлением холодов становится лед на многих водоемах и многие любители зимней рыбалки спешат открыть сезон. Очень часто случается так, что именно с этого полосатика и начинается сезон. Объяснятся это тем что окунь в первые недели зимы не теряет своей активности и набрасывается на предложенную приманку практически с такой же жадностью как и летом.

Как ловить окуня зимой

Ловля зимнего окуня, это в своем роде не прекращающийся эксперимент и постоянный поиск уловистых мест. Принцип пришел пробурил и просидел весь день на одном месте тут никак не работает. За редким исключением получается с первого раза найти ту самую точку где стоит стайка другая. Очень часто за этим местом придется по бегать.

В основном для поиска выгодного места, во всех смыслах этого слова, опытные рыбаки применят все свои знания и опыт. Бывалые рыбаки примерно могут уже понимать где стоит искать полосатого, а куда он и носа не покажет.

Если вы всерьёз задались целью найти хороший полосатый трофей, то готовьтесь бурить огромное количество лунок и иметь с собой запас приманок и разного рода насадок. Так как окунь просто так не сдается. Иногда за одну рыбалку приходится пробурить не один десяток лунок и сменить не одну снасть прежде чем найти золотую середину. Тут как нельзя будет к стати поговорка «Волка ноги кормят», за хорошим трофеем придется побегать, а он того стоит.

Места стоянки окуня

Окунь практически весь год остается активен и очень редко впадает в так называемую спячку. Но как бы там ни было всё равно зима накладывает на него свой отпечаток. Такое происходит если лед стоит уже давно запасы кислорода в воде скуднеют, а вода становится все холоднее.

Окунь хищник и он как и щука будет передвигаться вслед за своей добычей. Но практически всегда у него есть свои любимые места кормления и если такое место посчастливится найти, то считайте что вам крупно повезло.

Но не смотря на это окунь очень часто в течении дня покидает насиженное место и отправляется на поиски лучшей жизни. Чаще всего он будет следовать туда куда будет передвигаться его кормовая база. А также в такие места где еще есть запасы кислорода.

Где искать окуня по первому льду

В начале зимы когда становится первый лед активность окуня не меняется. В первые две-три недельки он не уходит на глубину, а старается держаться недалеко от берега. Часто можно обнаружить его на границе с прибрежными зарослями у кромки камыша. Если есть завалы или коряжник поищите его и там. Есть шанс нарваться на стайку середнячков которая заглянула в камыши для того что бы отобедать. Но также высока вероятность взять нечто достойное.

При поиске полосатого не стоит просиживать весь день у одно лунки. Тут лучше не ждать пока он заглянет к вам в лунку, тут лучше самому искать перспективные места. Если 10-20 минут нет ни одной поклевки то не стоит тут надолго засиживаться, лучше перейти дальше. Если атаки есть, завершить её удачно не получается попробуй поменяй игру мормышкой или снижай вес приманки. Может там малек которому твоя приманка в рот не помещается.

Также по первому льду имеет смысл возвращаться к раннее пробуренным лункам. Даже если там не было ни одной поклевки. Есть вероятность что в поисках пропитания сюда может нагрянуть небольшая стайка полосатых разбойников. При хорошем клеве ловить нужно быстро так как стайка задерживается не на долго. И если клев пошел лучше сразу же отложить все свои посторонние дела и сосредоточится на том ради чего ты сюда пришел.

На что ловить окуня по первому льду

В первое время после ледостава окунь сохраняет не только свою активность, но и место дислокации. Он все ещё готов хватать летние приманки, но и от зимнего меню тоже не откажется. Так как лед первый и окунь после лета нагулянный и довольно сильный при удачной поклевке может оказать буйное сопротивление. Так что леску не стоит выбирать слишком тонкую.

В начале ледостава хороший результат даст классическая мормышка с привычными насадками в виде червя, опарыша, мотыля. С таким же успехом можно конечно использовать и безмотылку, но тут конечно нужно умело ей пользоваться. Так как есть мнение что в начале зимы окунь активен и берет все что шевелится и пролезает ему в рот.

Также с успехом можно применять балансиры, имитирую уклейку, плотву, пескаря. Он даже не прочь пообедать своими сородичами. Более того это как показывает практика практически основное его питание.

Ловля окуня в глухозимье

В это время снижается активность практически у всей рыбы. Запасы кислорода падают, а с ним и активность рыбы. Окунь опускается все ниже и ниже на глубину где есть еще растворенный в воде кислород и температура воды гораздо выше. Если оставаться ловить его у береговой линии можно рассчитывать только на небольшие трофейчики. Более-менее крупная рыба вся уже на глубине.

Но бывает и так что только к середине зимы во многих регионах только-только появляется лед на воде. Тогда тут будет больше подходить тактика ловли по первому льду. Так как страна у нас большая и в некоторых регионах может за всю зиму лед постоять всего пару недель, и то в средине зимы сказать сразу однозначно как ловить его в такие моменты невозможно. Так как нужно учитывать огромную кучу факторов от погодных условий до условий обитания.

К середине зимы скуднеют не только запасы кислорода, но и кормовая база. Поэтому не лишним будет прикормить окушка в перспективных местах ловли. А точнее не самого полосатого, а его кормовую базу. Если подойдет малек подойдет и окунь. И тут уж не зевай дорогой друг старайся применить все свои знания и умение ловить окуня по зиме.

Ловля окуня в конце зимы

К концу зимы когда всё чаще и чаще наступают оттепели, полосатого можно снова искать по ближе к берегу так как оттаявший лед приносит с собой свежий кислород. Но слишком близко к берегу он не подойдет так как меляки все закованы толстой коркой льда. А поэтому он будет держаться на расстоянии. Можно снова пробовать применить тактику ловли по перволёдью. Правда к концу зимы площадь поиска будет увеличиваться.

Лучшие зимние приманки на окуня

При выборе приманок и насадок для ловли окуня нужно отталкиваться от того что это хищная рыба и поэтому все приманки которые подходят для хищника будут работать и на окушка.
Разнообразие и выбор приманок и снастей для этого дела просто поражает воображения. На что рыбаки не идут что бы заинтересовать окуня.

  • Мормышки.
  • Блесны различных форм и размеров.
  • Балансиры.
  • Силиконовые приманки.
  • Балда.
  • Воблеры.

И это далеко не весь перечень снастей на которые можно успешно ловить этого полосатого разбойника зимой.  Поскольку мы имеем дело с хищником, то имеет смысл ловить его и на животные приманки и наживки.

  • Мотыль.
  • Ручейник.
  • Опарыш.
  • Кусочки печени.
  • Коровье вымя.
  • Живец.
  • Личинка стрекозы.
  • Красный червь.
  • Брюшной плавник небольшого окуня.

Кроме покупных насадок в народе любят изобрести что-то своё. Практически каждый год появляется новая приманка которая по всем характеристикам работает лучше старой. Из того часто мне известно отлично себя зарекомендовали такие самодельные приманки как:

  • Раталины.
  • Блесны.
  • Цикады.
  • Бокоплавы.
  • Различные мушки.
  • Балда.
  • Съедобная резина.

И каждая насадка имеет свои плюсы и минусы. Ну и конечно что бы достичь хороших результатов нужно уметь пользоваться этими приманками на отлично. Это в принципе как и в любом другом деле умеешь делать дело на отлично все получается не умеешь, только время тратишь зря. Но чтобы научиться нужно пробовать и искать свою самую уловистую снасть.

Зимний окунь на блесну

При помощи блесны каждую зиму вылавливают огромное количество рыбы и окунь не исключение. Зимой действует такое же правило как и летом чем больше приманка тем больше и крупнее трофей. Но будет меньше поклевок так как мелкий не будет обращать внимание на приманку которая ему не по зубам.

Естественно каждая блесна это индивидуальная игра и к каждой нужно подобрать свою игру. Желательно перед придя на рыбалку уже знать какой анимацией обладает та или иная приманка. Это сделать довольно просто. Набери в ванну или в большой таз води и проверь как будет вести себя блесенка при разных видах игры удочкой.

Одна из самых распространенных игр блесной это резкие подбросы приманки на высоту до полу метра, а потом отпускаем её в свободный полет. И так повторяем 2-3 раза затем маленький перерыв и снова полеты.
Можно выбрать вариант с плавным поднятием с небольшими ускорениями. По высоте поднятия блесны вы ограничены только размером своего роста. Затем снова в свободное падение.
Вот список самых популярных блесен отлично работающих именно по окуню.

  • Nils Master Hanski
  • Kuusamo Sinfonia
  • Kuusamo Kilpa-Loiste
  • Kuusamo Leija
  • Hali Lindroos Luxus
  • Rapala Bergman BWB030 SG
  • Rapala SM-Pirken SM45-SG

Как ловить окуня на балансир зимой видео

Видо ролик о ловле горбатых окушков на различные балансиры. Наглядно посмотрите насколько бывает эффективна  правильно подобранная снасть.

Техника ловли зимнего окуня на мормышку

Мормышка также занимает одно из лидирующих мест по поимке окуня зимой. Этой маленькой приманке уже свыше ста лет. И она не сдает свои лидирующие позиции.

Есть два варианта ловли на эту снасть это классическая снасть где используется животная наживка и без насадочная ловля где вместо натуральной наживки рыбе подают красивую игру мормышкой именно на эту игру клюёт рыба.

Для классической ловли используют следующие наживки:

  • Мотыль.
  • Мормыш. Можно брать свежего, а можно и варенного.
  • Классические красные черви.
  • Опарышь.
  • Личинки стрекоз.
  • Кусочки печенки.
  • Искусственные приманки.

Ловля окуня на такие наживки проходит в следующем ключе. Обычно приманка кладется на дно, а затем легкими подергиваниями приводится в движение. Подергивания проводят очень плавно так что бы кивок удилища слегка сгибался от натяжения лески. После даем небольшую паузу в 10-15 секунд и повторяем снова. Атака может пройти как на подвижную приманку так и на стоячую. Если поклевок нет стоит немного видоизменить игру, поменять глубину ловли или сменить место.

Безнасадочная техника или безмотылка также не раз выручала охотников за полосатыми разбойниками. Порой её игра может спровоцировать даже очень не активного окуня. Порой именно этот вид позволяет многим рыбакам вернуться домой с уловом.

На что ловить окуня зимой на речке

Окунь с успехом живет как в озерах так и в реках нашей необъятной страны. И многие рыбаки с приходом зимы отправляются на поиски полосатиков на ближайшую акваторию.

Но ведь что бы начать ловить, нужно хоть примерно понимать где же его искать? Где могут быть места стоянки полосатиков. Опытные рыбаки знают что искать окуня ближе к середине реки не стоит так как на глубине реки ему не прокормится. Поэтому стоит заглянуть в такие места где он с легкостью сможет добыть для себя пропитание.

Стоит обратить внимание на такие места как небольшие заводи, кромка прибрежной растительности, если есть поваленные деревья то это просто отличное место для засады. Окунь не стоит на одном месте он постоянно находится в движении поэтому одной лункой на реке вам просто не обойтись. Стоит искать его по разным удобным местам.

Также не реке можно выделить ряд заведомо перспективных мест.

  • Мелководье и отмели.
  • Омуты или свалы перед ямами.
  • Кромка перепада глубин.
  • Всякие заводи, заливы.
  • Места с тихим течением.
  • Заросли камыша.

Также интересными считаются места с коряжником поваленными деревьями или опорами моста.

Как оснастить зимнюю удочку на окуня для начинающих

Где найти крупного окуня

Предлагаю вам посмотреть видео о том где можно найти крупного окуня. Предполагаемые  места стоянки и места кормления.

На этом статья заканчивается. Надеюсь что она вам поможет и с ориентирует в правильном направлении когда вы соберетесь идти на рыбалку за окунем. Помните конечно же о технике безопасности при выходе на лед. Ни хвоста ни чешуи. Пока.

dvapodvoha.ru

подробный обзор, где живет, чем питается, повадки, образ жизни

Окунь одна из самых распространенных рыб на территории нашей страны и сопредельных государств. Окунь можно встретить везде: в реках, озерах, прудах водохранилищах. Рыбалка на окуня является одной из самых популярных среди наших рыболовов. Окуня можно ловить и зимой, и летом, и на удочку, и спиннингом, и … перечислять все существующие способы ловли окуня можно бесконечно. В разговорах между собой рыболовы ласково называют окуня: полосатик, горбач, матросик. Подробнее о повадках и внешнем виде рыбы, местах его обитания и о том как его ловят в нашей статье.

Внешний вид

Благодаря его эффектному внешнему виду и ярко выраженной полосатой окраске, окуня трудно спутать с другими видами рыб. Окунь имеет сжатое с боков тело, покрытое плотной мелкой чешуей. Высота тела окуня составляет треть от его длины, поэтому окунь выглядит массивной рыбой.

окунь

Спина окуня темная, зеленоватого оттенка. Бока окуня зеленовато-желтые с темными поперечными полосами. Количество темных полос может быть от 5 до 9 штук. Цвет поперечных полос у молодых окуней более светлый, у более взрослых более темный. Брюхо окуня светлое, с бело-желтым отливом. У крупных окуней на спине имеется хорошо выраженный горб.

У окуня два спинных плавника, расположенных близко друг от друга. Первый спинной плавник выше и длиннее второго, имеет серо-зеленый цвет, на нем располагается черное пятно, которое является отличительным признаком вида. Первый спинной плавник состоит из 12-16 костных отростков, все они твердые и острые. Второй спинной плавник, желто-зеленого цвета, он состоит из 12-17 отростков, из которых только 1-2 твердые, остальные мягкие.

Грудные плавники окуня желтого цвета, иногда даже красного. Анальные плавники оранжевые или красно-желтые, состоят из 8-10 отростков, 1-2 из которых острые. Хвостовой плавник темный у основания и красный по бокам и у окончания.

окунь

Окрас окуня очень сильно зависит от места его обитания, прозрачности воды, цвета дна. Окуни обитающие в водоемах с прозрачной водой и песчаным дном, имеют более светлый окрас тела, чем те которые живут в темных торфяных озерах с тинистым, илистым дном. Окрас окуня также становится более контрастным во время нереста.

Голова у окуня среднего размера, во рту имеются щетинковые зубы, которые расположены в несколько рядов на небе и на челюстях. Щетинковые зубы не дают жертве окуня шансов уйти от его пасти. Клыков у окуня нет. На жаберных крышках окуня имеются острые шипы, которые защищают его от хищников, те кто хотя бы раз ловил окуня знает насколько они острые и какие глубокие порезы на коже они оставляют. У окуня большие глаза, радужная оболочка глаза желтая.

Внешне самцы окуня практически не отличимы от самок, за исключением преднерестового периода, когда брюшко самок наполнен икрой.

Две формы окуня

Опытные рыболовы и ученые-ихтиологи знают, что в крупных водоемах с богатой кормовой базой, окунь образует две разновидности, которые отличаются местом обитания, рационом и скоростью роста. Первую разновидность обычно называют «мелкий», «травяной» или «прибрежный» окунь, вторую — «крупный» или «глубинный» окунь.

окунь

Мелкая форма окуня обитает в прибрежной зоне водоема, питается в основном беспозвоночными и растет очень медленно, достигая к третьему году жизни веса не более 30 грамм, а максимальный вес такого окуня составляет не более 70 грамм. Однако не смотря на свои небольшие размеры, такой окунь является половозрелым и способен к размножению.

Глубинный окунь обитает в более глубоких местах водоема, растет намного быстрее мелкого окуня и питается мелкой рыбой, ведя хищный образ жизни. Глубинный окунь имеет более темный окрас, к третьему году жизни достигает веса 80-100 грамм, в последующие годы прибавляет в весе на 50-80 грамм ежегодно.

Размеры, продолжительность жизни

Максимальные размеры окуня в каждом водоеме существенно различаются. Отмечены случаи значительных различий в максимальных размерах окуней, обитающих даже в соседних прудах. В России наиболее крупные окуни обитают в дельтах Волги и Кубани и водоемах Сибири.

окунь

Средний размер взрослого окуня составляет 15-20 см. Как правило, длина окуня не превышает 50 см, а масса 2 кг.

Продолжительность жизни окуней, как и размеры, зависит от конкретного водоема. Вероятность поимки крупных трофейных окуней на много выше в крупных водоемах.

Самый крупный окунь был пойман в 1945 году в озере Chiddingstone Castle (Великобритания) его масса составила 5,91 кг.

Максимально зафиксированная продолжительность жизни окуня — 23 года. Окунь такого возраста был пойман в Монголии в озере Хубсугул, его длина составила 44,7 см, а вес более 2 кг.

Родственники окуня

Окунь относится к роду пресноводные окуни семейства окуневые. Кроме речного окуня в род пресноводных окуней входят желтый окунь (Perca flavescens), который обитает в водоемах Северной Америки и балхашский окунь (Perca schrenkii).

окунь

Среди других пресноводных рыб ближайшими родственниками окуней являются судаки и ерши. Все эти рыбы: окуни, ерши и судаки имели общего предка, который существовал на нашей планете 25 миллионов лет назад.

Распространение

Естественный ареал обитания окуня охватывал практически всю Европу, за исключением северной части Великобритании, атлантического побережья Скандинавии, Ирландии, Испании, Италии, южной части Балкан, Крыма, севера Кольского полуострова и Архангельской области России. Ареал обитания окуня включал северную часть Азии до бассейна Колымы на восток и до бассейна Аральского моря на юг. Окунь встречается в Турции, Афганистане, Монголии, Азербайджане и Туркменистане.

окунь

В XIX и XX веках ареал речного окуня значительно расширился за счет его вселения в другие водоемы. Окунь появился в водоемах: Испании, Кипра, Марокко, Южной Африки, Китая, Австралии и Новой Зеландии. Большинство случаев расселения окуня связано с англичанами, завозивших его с целью любительского рыболовства в свои колонии. В настоящее время окунь обитает в водоёмах 51 страны мира.

Среда обитания

Окунь обитает в равнинных водоемах: реках, озерах, прудах и водохранилищах, но также встречается в высокогорных озерах, на высотах до 1000 метров над уровнем моря.

Окунь может обитать в солоноватой воде, он встречается в прибрежных участках Балтийского, Белого и Каспийского морей.

окунь

Окунь является широко распространенной рыбой и встречается в большинстве водоемов своего ареала. В некоторых водоемах окунь может быть единственной из живущих в нем рыб.

В водоемах окунь придерживается прибрежной, заросшей водной растительностью зоны водоема, а также участков водоемов, имеющих искусственные и естественные укрытия.

Большую часть жизни окунь проводит около дна. В крупных водоемах, на больших глубинах стаи мелкого окуня располагаются на свалах глубин, то есть местах где происходит резкое увеличение глубины. Стаи окуней выходят на мелководья для охоты на мальков, которые в большом количестве держатся на таких местах.

окунь

Окунь не любит холодную воду и быстрое течение, его не встретишь в верховьях рек с холодной ключевой водой. В большинстве водоемов окунь придерживается участков, где температура воды составляет от 13 до 19 градусов.

Окуневый котел возникает тогда, когда стая окуней окружает малька, вынуждая мальков подняться к самой поверхности или даже выпрыгивать из воды, в попытке убежать от жадных хищников. Вода в таких местах, как говорят, кипит. Большое количество, выпрыгивающего из воды малька, привлекает чаек и других рыб питающихся рыбой. Именно по стаям кружащихся в одном месте птиц, рыболовы находят окуневые котлы.

Образ жизни окуня

В теплое время года окуни держатся в заросших водной растительностью заводях и заливах, при этом окуни среднего размера держатся стаями до 10 рыб, а у окуней мелкого размера размер стаи может доходить до 100 рыб.

Окунь любит находиться рядом со сваями разрушенных мостов, около больших камней и коряг. Зеленоватая окраска позволяет им устраивать засады на мелкую рыбу среди водных растений. Крупные окуни живут в более глубоких местах: омутах и ямах, часто закоряженных, выходя на охоту утром и вечером.

окунь

Мелкие окуни охотятся стаей, крупные окуни охотятся в одиночку. При погоне за мальком окунь активно преследует свою жертву, выскакивает на поверхность воды, иногда даже на берег или на мель. Во время охоты окунь растопыривает свой спинной плавник. Крупные окуни охотятся из засады подобно судаку или щуке.

Окунь ведет сумеречно-дневной образ жизни, он охотится в светлое время суток с пиками активности на границе дня и ночи, то есть в утренние и вечерние сумерки. Ночью активность окуня резко снижается.

Основные факторы определяющие активность окуня:

  • Температура воды
  • Продолжительность светового дня
  • Структура и состав пищевого рациона
  • Содержание кислорода в воде

Осенью окуни собираются в большие стаи и держатся на более глубоких и открытых местах. В холодное время года окуни держатся в придонном слое водоема. Чем крупнее окунь, тем в более глубоких местах он предпочитает держаться. В зимнее время окунь также как и летом активен в дневное время, с повышением активности в сумерки и не активен ночью.

окунь

Поведение окуня живущего в реке и в стоячей воде отличается. В реке окунь постоянно испытывает конкуренцию со стороны щуки и судака, которые могут согнать его с хорошего места. Окунь, живущий в реке, постоянно находится в движении в поисках пропитания, поэтому клев здесь может быть более активный, а окунь достигать трофейного размера. В реках окунь занимает омута, места с обратным течением, теневые места рек и заросшие водной растительностью мелководья. В реках он часто ведет одиночный образ жизни или собирается в небольшие стаи, до 10 хвостов, связано это с большой конкуренцией за еду.

В стоячей воде окуни чувствуют себя гораздо уверенней. В прудах и водохранилищах окуни сбиваются в большие стаи, что помогает им устраивать коллективные охоты на малька. В стоячей воде окунь максимально активен в утренние и вечерние сумерки.

Размножение

Нерест у окуня происходит сразу после ледохода, при температуре воды 7—8 °С. В южных районах страны это происходит в феврале — апреле, в более северных районах в мае-июне. Нерест окуня происходит, как правило, сразу за нерестом щуки. Крупные окуни начинают нерест позже мелких.

Самцы готовы начинают нерест в возрасте 2-3 лет, самки, чуть позже, в возрасте 4-5 лет. Изменений внешнего вида при нересте у окуня не происходит. Нерест обычно длится 4-5 дней. Плодовитость самки окуня от 12 до 300 тысяч икринок, в зависимости от ее размера. Самку во время нереста сопровождает несколько самцов.

икра окуня

Во время нереста самка откладывает сетчатые ленты из студенистого вещества, на каждом ребре которого находятся 2-3 икринки, на прошлогоднюю растительность, затопленные кусты и коряги или даже просто на дно, а самцы оплодотворяют их. Диаметр икринки окуня около 4 мм, длина ленты может от 12 см у мелких окуней, до 1 метра длиной у крупных.

Примерно через две недели после откладывания икры, из нее вылупляются личинки окуня, которые имеют длину около 6 мм. После появления на свет личинки окуня питаются фитопланктоном, коловратками и личинками ракообразных, через некоторое время к ним добавляются копеподы и дафниды. Вскоре личинки окуня перемещаются в более глубокую зону водоема, где кормятся зоопланктоном и держатся в верхних слоях воды. Через три-четыре недели подросшие личинки окуня вновь возвращаются в прибрежную зону.

При длине тела 15-20 мм личинка окуня становится мальком, а при длине тела 20-25 мм у малька становятся заметны темные окуневые полосы.

Чем питается окунь

В первый год жизни окунь питается зоопланктоном и бентосными организмами. Как только окунь достигает 4 см длины, что происходит обычно на второй год жизни, а иногда и на первый, он начинает питаться мальками.

Рыба становятся основным кормом окуня, только когда он достигает длины 15 см., но даже крупные окуни продолжают питаться не только рыбой, но и зоопланктоном, бентосом и другим животным кормом.

окунь

С увеличением возраста окуня он начинает охотиться за все более крупными и быстрыми объектами. Окунь в возрасте 3 лет питается рыбой размера от 2 до 4 см, в возрасте 6 лет рыбой размера от 2 до 8 см.

Окунь питается не только рыбой, но и другой животной пищей. Рацион окуня зависит от водоема в котором он обитает, а также может меняться в зависимости от времени года и доступности кормовых организмов. Окунь легко переходит с одного корма на другой.

Окунь предпочитает питаться узкотелыми видами рыб: плотвой, гольянами, колюшкой, тюлькой. В меньшей степени окуни едят: уклейку, ершей, бычков, мальков судака, карася и густеры. Кроме рыбы, окуни питаются личинками насекомых, лягушками, раками.

Окунь склонен к каннибализму, более крупные окуни поедают своих более мелких собратьев. Такое чаще всего происходит либо поздней осенью, когда молодь окуня перемещается на более глубокие места, либо в водоемах, в которых обитают одни только окуни. Каннибализм является заградительным механизмом, ограничивающим бесконтрольное размножение окуня.

Весной во время таяния снега окуни питаются червями и беспозвоночными, поступающими в водоем вместе с талой водой. Летом окуни питаются самым разнообразным животным кормом, в котором большую долю составляет малек. Особенно активно окуни питаются осенью, что связано с подготовкой к зиме. Именно осенью окуни сильнее всего увеличиваются в размере и весе.

окунь

К концу декабря активность окуня сильно снижается, и он залегает на дно водоема до конца февраля. Активность окуня восстанавливается с приближением весны и повышением температуры воды, окунь начинает усиленно кормиться мотылем, бокоплавом и мормышом, готовясь к икромету.

Окунь настолько прожорлив и жаден, что так набивает свое брюхо, что из его глотки могут торчать хвосты пойманных им рыб не уместившихся в желудке. Десять месяцев в году окунь заглатывает все, что движется и напоминает собой еду. За это качество его и любят рыболовы-любители.

Скорость роста окуня

Скорость роста окуней живущих в разных водоемах сильно отличаются. Скорость роста окуня зависит от климатических условий водоема и наличия корма. На территории Европейской России окуни быстрее всего растут в дельте Волги, а медленнее всего в водоемах Карелии и Кольского полуострова. Быстро растут окуни в низовьях Днепра.

окунь

В целом скорость роста окуня не очень большая. В небольших водоемах и водоемах с небогатой кормовой базой, к первому году окунь вырастает до длины 5 см, а к 6 годам до 20 см. В больших водоемах и водоемах с богатой кормовой базой окунь к первому году может вырасти до 12 см длиной, а пяти-шести летний окунь может иметь длину 35 см.

Для того чтобы окуню вырасти до веса в 1 кг, ему нужно съесть 4,9 кг другой рыбы. Половое созревание наступает у самцов окуня в возрасте 2-3 года, у самок чуть позже, в возрасте 4-5 лет.

В случае, если в водоеме в результате чрезмерного рыболовного прессинга были выловлены крупные хищники, то численность окуня резко возрастает, возрастает пищевая конкуренция, в результате чего окунь мельчает и становится сорной рыбой.

Враги окуня в природе

Несмотря на наличие колючек и шипов окунь часто становится жертвой различных хищников. Врагами окуня в природе являются другие хищные рыбы: щука, судак, берш, сом, налим, семга. Наибольший ущерб популяции окуня наносят щука и судак. Во многих водоемах окунь является основным кормом для этих хищных рыб.

окунь

Врагами окуня являются также птицы питающиеся рыбой: чайки, гагары, крачки, скопа.

Болезни и паразиты окуня

Окунь может болеть более чем двумя десятками заболеваний, большая часть из которых вызваны заражением различными паразитами, как простейшими, так и многоклеточными.

Простейшие паразиты могут поражать у окуня кожу, жабры, кровеносную систему, кишечник, печень, почки, желчный и мочевой пузыри.

окунь

Многоклеточные паразиты поражают поверхность тела, плавники, мышцы, жабры, глаза, сердце, ротовую полость, пищевод, желудок, кишечник, печень, почки, мочевой пузырь, плавательный пузырь.

Для человека представляют опасность два заболевания окуня: дифиллоботриоз и апофаллоз.

Дифиллоботриоз вызывается ленточным червем, который называется широкий лентец. Человек заражается, употребляя в пищу сырую, слабо прожаренную, слабо провяленную или слабосоленую или плохо копченую рыбу. После заражения симптомы заболевания могут никак не проявляться до 2 месяцев. Затем появляется боль в животе, снижение аппетита, тошнота, и рвота. В дальнейшем развивается анемия.

Профилактикой данного заболевания является использование в пищу только как следует термически обработанной, либо тщательно просоленной рыбы.

Апофаллоз (или россикотремоз) вызывается трематодой Rossicotrema donica. Человек и животные заражаются при поедании заразной рыбы. Трематода живет в тонком кишечнике.

Профилактикой заболевания является правильное термическое приготовление пищи.

Ловля окуня

Окунь является одним из самых популярных объектов любительской рыбной ловли. На некоторых водоемах улов окуней рыболовов-любителей превышает размер промыслового лова.

Окунь является интересным объектом ловли, так как меньше боится шума, чем другие рыбы, отличается жадностью и смелостью, пойманный он оказывает упорное сопротивление, правда быстро утомляется.

окунь

Окунь может быть пойман как с помощью естественных, так и искусственных приманок. Окуня ловят с помощью: поплавочной удочки, спиннинга, данной удочки, дорожки, троллинга, нахлыста, кружков и отвесного блеснения. Самыми популярными среди рыболовов из всех способов ловли окуни являются поплавочная удочка и спиннинг.

Для поплавочной ловли окуня чаще всего используется удилище длиной от 4 до 7 метров, леску диаметром 0,08 мм и крючком № 16-18. В качестве насадки используют: червей, мотыля, личинку ручейника и опарыша. Иногда при ловле окуня, для его приманивания в зону ловли, используют прикормку, в качестве которой используют мотыля. Окуня ловят в том числе на живца, в качестве которого используют уклейку или верховку.

В последние годы становится все более популярна ловля окуня на спиннинг. Для ловли окуня используется удилище длиной 2,4 метра,средне-быстрого строя, с тестом до 12 грамм.

В зависимости от условий ловли для поимки окуня может использоваться как обычная монолеска, так и плетеная. Для ловли окуня используются все виды спиннинговых приманок: вращающиеся и колеблющиеся блесны, различные воблеры, самые разнообразные силиконовые приманки.

Вращающиеся блесны очень эффективны при ловле активного окуня летом и ранней осенью. При ловле окуня на вращающиеся блесны большую роль играет размер блесны, на блесны размеров 00 и 0 могут быть пойманы самые мелкие окуни, вращающаяся блесна №1 является наиболее универсальной по своему размеру, на блесны размеров № 2 и 3 ловятся наиболее крупные окуни. Наиболее распространенной проводкой для ловли окуня на вращающуюся блесну является медленная равномерная проводка недалеко ото дна.

окунь

В последнее время все более популярным для ловли окуня становится применение самых разных воблеров. Воблеры, как и вращающиеся блесны, наиболее эффективны при ловле активного окуня в летний и раннеосенний период. Наиболее подходящий размер воблеров для ловли окуня от 2,5 до 7 см. Для ловли окуня могут использоваться как плавающие воблеры, так и тонущие и суспендеры. Форма тела воблеров для ловли окуня может быть самой разной.

Очень хорошие результаты при ловле окуня приносит использование силиконовых джиговых приманок: твистеров и виброхвостов. Особенно эффективны их применение в осенний период, когда ловля окуня ведется у дна на значительных глубинах. При ловле окуня на силиконовые приманки чаще всего используют ступенчатую проводку. При ловле окуня хорошие результаты приносит использование разнесенных оснасток, в первую очередь на отводной поводок и дроп-шот. Хороший улов окуней можно получить при ловле на спиннербейт.

В тех регионах, где зимой на водоемах образуется устойчивый ледовый покров большой популярностью пользуется ловля окуня со льда. В зимней подледной рыбалке окунь является объектом ловли номер один.

Зимой окуня ловят самыми разными способами: на зимние удочки с мормышкой, на удочку с зимней блесной и на балансир. Лучший клев окуня зимой бывает в первые дни после ледостава, а также ближе к концу зимы во время преднерестового жора, рыболовы называют эти периоды первый и последний лед.

Переработка и кулинария

Мясо окуня, как и всех окуневых рыб, обладает хорошими вкусовыми качествами. По сравнению с другими речными рыбами, у окуня относительно мало костей. Мясо окуня считается диетическим продуктом, в 100 граммах содержится всего 82 ккал. Мясо окуня сохраняет свои вкусовые качества при замораживании в течение 3-4 месяцев.

окунь

Из окуня варят замечательную уху, готовят рыбные консервы и филе, окуня жарят, вялят, запекают и коптят.

Различные блюда из окуня очень популярны в скандинавских странах и странах Восточной Европы, в том числе в России. В Финляндии из окуня готовят национальное блюдо под названием калакукко — пирог из окуня с салом. В Карелии готовят национальное блюдо под названием напарокко — суп сваренный из сушеного окуня. В Италии окунь под белым вином считается рождественским блюдом.

Многие хозяйки не любят готовить окуня из-за его колючих плавников и шипов, а также из-за плотной мелкой чешуи, которая плохо чиститься. Из-за сложностей связанных с очисткой окуня от чешуи существуют способы приготовления окуня в неочищенном виде, когда перед приготовлением у окуня удаляют только внутренние органы. Некоторые хозяйки перед тем как чистить окуня, опускают его на пару секунд в кипящую воду, после этого чешуя отделяется значительно легче. Для того, чтобы избежать уколов и порезов от плавников и шипов окуня при обработке окуня желательно использовать резиновые перчатки.

окунь

Окунь одна из лучших рыб для приготовления ухи. На уху идут как крупные, так и мелкие окуни. Для приготовления ухи из мелких окуней, их потрошат, не очищая от чешуи, заворачивают в марлю, долго варят, затем окуней выбрасывают, а в уху кладут более крупную рыбу. Крупных окуней варят в ухе в небольшом количестве воды, тогда уха получается более наваристой и душистой. В уху из окуней можно положить различные пряности, свежие белые грибы, сухое белое вино.

Горячее копчение один из лучших способов приготовления окуня. Для копчения окуня лучше всего использовать дубовую, буковую, ольховую, ясеневую, яблоневую или вишневую щепу.

Использовать специи при копчении окуня нет необходимости. Время копчения окуня не менее двух часов. Копченого окуня не следует хранить более трех суток. Иногда окуня коптят не горячим, а так называемым полу горячим копчением. При полу горячем копчении температура дыма составляет 50-60 градусов. Такая температура копчения достигается снятием верхней крышки с коптильни. Время копчения окуня при полу горячем копчении 12 часов.

Многие рыболовы готовят вяленого окуня. Окунь не жирная рыба, поэтому для того чтобы жир не стекал с рыбы вниз, окуня подвешивают головой вниз, тогда жир остается в рыбе.

Для того чтобы не заболеть дифиллоботриозом нужно использовать увеличенную концентрацию соли при солении окуня.

Кроме вышеперечисленных способов приготовления окуня, существует громадное разнообразие рецептов его приготовления. Из окуня можно приготовить заливное, приготовить из него котлеты, запечь в фольге или на противне в печи. Пробуйте разные рецепты приготовления окуня, экспериментируйте и вы не останетесь разочарованными.

spinningpro.ru

ловля рыбы > окунь

Окунь

Окунь – хищная рыба. Распространён окунь практически по всей территории России. Не водится окунь в Амуре и в его притоках. В горных реках, а также в реках и ручьях с холодной водой окуня также не встретишь.

Окунь от других рыб сильно отличается. Окунь имеет широкое тело с горбом. Спина окуня коричневато-коричневая, бока зеленовато-жёлтые, а брюшко – желтоватое. На теле окуня видны поперечные тёмные полосы. Хвостовой и брюшной плавники окуня ярко-оранжевого цвета, грудные – желтоватые. Все плавники окуня, кроме хвостового, имеют острые колющие иглы. На жаберных крышках есть по одному острому шипу. Как и у многих рыб, окраска окуня зависит от среды обитания.

ловля рыбы

Смотрите в разделе «ловля рыбы»на этом сайте:

где ловить окуня

Где ловить окуня? Окунь любит стоять у затопленных деревьев, лежащих на дне корягах и больших камней, в глубоких ямах. В больших водоёмах окунь предпочитает заводи с густой растительностью. Часто окунь держится у мостков и плотин. Активность окуня повышается, когда поднимается ветер. Крупного окуня надо ловить в крепких местах – в ямах, омутах, под обрывистыми берегами.

Окунь под водой

ловля окуня

Ловля окуня. Окунь – рыба дневная, и ловят её с утра до наступления сумерек. Летом окуня ловят на поплавочную удочку либо на спиннинг, зимой – на блёсну и мормышку.

Окунь – бродяга, и замечена такая особенность в его поведении: рано утром во время кормёжки он стайками идёт невдалеке от берега до определённого места, а потом той же дорогой тропой возвращается обратно. Зимой рыболовы находят эти тропы легко и выстраиваются на них в длинные ряды.

Шума окунь почти не боится, он неосторожен, жаден, и поэтому становится частой добычей рыболовов.

ловля окуня летом

Ловля окуня летом. В июле — августе летом окунь ловится в верхних слоях воды, где гоняет мелкую рыбёшку. Увлекательна его ловля окуня летом спиннинг. В качестве приманки для ловли окуня применяют мелкие вращающиеся блёсны и твистера (лучше белого или жёлтого цветов).

Наиболее удачным вариантом оснастки для ловли окуня является «разнесёнка». К концу основной лески привязывают грузило-чебурашку 12-16 грамм, на отдельном поводке длинной 60 сантиметров привязывают крючок № 8 — 12 по европейской классификации, и на него насаживают твистер или виброхвост.

Эта ловля окуня летом бывает добычливой как с лодки, так и с берега, важно только заметить, где хищник жирует.

Места массовой охоты окуня летом на мальков (так называемые окунёвые котлы) определяют по скоплению чаек. Окунь стаей выгоняет рыбью молодь к поверхности, и начинает её поедать, а чайки тоже принимают участие в пиршестве. Рыболов замечает окунёвый котел по скоплению чаек, подплывает на лодке или подходит пешком, достаёт спиннинг и забрасывает приманку. Поклёвки следуют на каждом забросе. Вид приманки значения не имеет. Окунь ловится на самые бездарные блесны, от которых в другое время разбегается вся рыба.

Окуни

Ловя окуня летом на таком участке мелкой спиннинговой блёсной или твистером, можно добыть не один десяток рыбин, не сходя с места. Через некоторое время окунёвый котёл исчезает, ловля окуня прекращается. Затем в другом месте появляется новый окунёвый котёл, и рыболов спешит к нему. Лучше всего такая ловля окуня летом на водохранилище и озёре.

ловля окуня осенью

Ловля окуня осенью. Осенью и до самого ледостава окуня ловят на малька поплавочной удочкой. Удилище нужно не более 6 метров. Основная леска 0.2 – 0.25, поводок 0.18 – 0.2 миллиметра. Поплавок грузоподъёмностью 8 – 14 грамм. Форма поплавка для ловли окуня осенью на малька лучше бочонок – малёк не так его топит, и к ветру больше устойчивость.

Малька добывают малявочницей, либо просто марлей или тюлем. Малёк должен быть живой, на уснувшего малька осенью окунь не ловится. Насаживают малька на течении за обе губы, в стоячей воде крючок осторожно, чтобы не повредить позвонки, продевают под спинку.

ловля окуня зимой

Зимой ловлю окуня начинают с бурения пробных лунок от берега и вглубь водоёма. Расстояние между ними колеблется от двух до тридцати метров. В наиболее уловистых местах сверлят несколько лунок.

По перволедью бывает отличная ловля окуня зимой. Длится эта ловля примерно 4-6 недель, потом постепенно ухудшается и возобновляется, лишь когда под лёд начинает поступать талая вода.

В середине зимы хорошая ловля окуня бывает во время длительных оттепелей или же когда несколько дней стоит ровная более или менее одинаковая погода. Окунь ловится в течение всех суток, но всё же пик клёва окуня приходится на раннее утро и вечер.

Зимой ловят окуня на мормышку, блесну или мелкий балансир. В качестве насадки для ловли окуня используется мотыль, личинка репейной моли, малёк. Иногда успех ловли окуня зимой приносит «бутерброд» из мотыля и личинки репейной моли.

Зимой, если поклёвки окуня прекратились, не стоит сразу менять место ловли. Лучше сделать несколько одинаковых проводок с более высоким подъёмом в этой же лунке. Если поклёвки окуня не последовало, то на некотором удалении от первой с разных сторон сверлят ещё несколько лунок и обновляют их. Если же поклёвок окуня нет и после этого – меняют ловли.

В последнее время получил большое распространение способ ловли окуня зимой на мормышку без насадки. На крючок мормышки надевают кембрики или маленькие бусинки разного цвета. Наиболее удачно соединение жёлтого цвета с оранжевым, чёрным и белым.

К зимней снасти с мормышкой для ловли окуня предъявляются определённые требования. В ней должно быть всё хорошо отрегулировано.

Характер и темп проводки мормышки зависят от сезона ловли. В начале зимы окунь довольно активен, поэтому игра и подъём мормышки должны быть очень быстрыми. Другое дело – ловля окуня в середине зимы. Из–за нехватки кислорода зимой окунь становится вялым и неподвижным. В такое время игру и подъём следует замедлить, иногда достаточно лишь пошевелить мормышкой у дна. В конце зимы окунь опять активизируется, и игру мормышкой стоит опять возобновить, но подъём вести не спеша. Как правило, поклёвка окуня следует в момент отрыва или остановки мормышки.

Если клёв слабый, то окуня можно приманить с помощью блёсны. Окунь любопытен, и его издалека привлекает блесна, но он осторожничает и не клюёт. Тогда забрасывают мормышку, и следует поклёвка.

Некоторые умельцы зимой для привлечения окуня или судака делают «телевизор». Живых мальков запускают в 800-граммовую банку, на банку надевают крышку. В крышке через отверстие пропущен провод, который подсоединён к светодиоду или небольшой лампочке. В качестве герметизации места соединения используют пластилин. Источником питания служит круглая батарейка размера «А».

Телевизор для окуня

Телевизор для окуня и судака

 

Банку по проводу опускают на дно, включают лампочку. Окунь издалека видит свет и мальков, подплывает и начинает их атаковать. Но поскольку достать мальков он не может, то он практически свирепеет, и с жадностью набрасывается на блесну или мормышку.

 

Безотказость клёва и высокая спортивность — вот чем привлекательна ловля окуня.

Понравилось? Поделитесь:

rybalku.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *