Лански точилка: Точилки LANSKY — Официальный Сайт LANSKY. Купить с доставкой по России.

Содержание

Точилка для ножей Lansky Deluxe Knife Sharpening System LNLKCLX

Описание точилки для ножей Lansky Deluxe Knife Sharpening System LNLKCLX:

Точилка для ножей Lansky Deluxe Knife Sharpening System LNLKCLX – не просто точилка, а целый набор инструментов, с помощью которого легко и просто поддерживать ножи в хорошем состоянии.

В набор входит специальный зажим, с помощью которого осуществляется заточка лезвия под определенным углом. Специальное масло для заточки позволит не только добиться лучшего результата, но и увеличит срок использования точильного камня.

Самое главное в наборе – пять точильных камней различной степени зернистости и направляющие для них. Рукоятки имеют различные цвета – в зависимости от зернистости камня. В наборе: экстра-крупнозернистый камень, крупнозернистый, среднезернистый, мелкозернистый и ультра- мелкозернистый. С их помощью можно править лезвие, устранять повреждения, затачивать до бритвенной остроты и полировать лезвие. Весь набор аккуратно упакован в небольшой кейс.

В комплект набора

Lansky LKDMS входит:

1. Камень Extra Coarse грубый (70 Grit)
2. Камень Coarse грубый (120 Grit)
3. Камень Medium средний (280 Grit)
4. Камень Fine мелкий (600 Grit)

5. Камень Ultra-Fine (1000 Grit)

а также:

— зажим для клинка с фиксацией углов заточки
— пластиковая коробка
— 5 направляющих стержня
— специальное масло для заточки

Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:
17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.

20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам

Точилка Lansky

Описание

Точилки Lansky предназначены для заточки небольших ножей. Точилка Lansky имеет конструкцию с регулировкой угла заточки, благодаря чему лезвие ножа затачивается качественнее и остается острым очень долго.

Затачиваемый нож надежно крепится в тисках, уменьшая вероятность случайно повредить режущую кромку неосторожным движением. Для того, чтобы сменить сторону заточки, не нужно вынимать нож из тисков — брусок легко вынимается из точилки с одной стороны и закрепляется с другой.

Lansky использует шкалу ANSI для обозначения зернистости своих абразивов из оксида алюминия.

Сравнение версий

Компания Lansky предлагает несколько вариантов комплектации точилки. В комплект с точилкой входит несколько абразивных брусков разной зернистости. Какие именно бруски входят в тот или иной набор, можно проверить в таблице ниже.

  • Зажим Lansky
  • Масло
  • Пластиковый кейс
  • 3 бруска
  • Грубый (120 грит)
  • Средний (280 грит)
  • Гладкий (600 грит)
  • Зажим Lansky
  • Масло
  • Пластиковый кейс
  • 4 бруска
  • Грубый (120 грит)
  • Средний (280 грит)
  • Гладкий (600 грит)
  • Серрейторный (500 грит)
  • Зажим Lansky
  • Масло
  • Пластиковый кейс
  • 5 брусков
  • Грубый (120 грит)
  • Средний (280 грит)
  • Гладкий (600 грит)
  • Ультра гладкий (1000 грит)
  • Серрейторный (500 грит)
  • Зажим Lansky
  • Масло
  • Пластиковый кейс
  • 5 брусков
  • Очень грубый (70 грит)
  • Грубый (120 грит)
  • Средний (280 грит)
  • Гладкий (600 грит)
  • Ультра гладкий (1000 грит)
  • Зажим Lansky
  • Масло
  • Пластиковый кейс
  • 3 бруска
  • Грубый алмаз (C)
  • Средний алмаз (M)
  • Гладкий алмаз (F)
  • Зажим Lansky
  • Масло
  • Пластиковый кейс
  • 4 бруска
  • Очень грубый алмаз (XC)
  • Грубый алмаз (C)
  • Средний алмаз (M)
  • Гладкий алмаз (F)
  • Зажим Lansky
  • Масло
  • Пластиковый кейс
  • 3 бруска
  • Мягкий арканзас (300 грит)
  • Твердый арканзас (650 грит)
  • Черный арканзас (1200 грит)

Отзывы ()

Вопросы по товару

Заданный вами вопрос и наш ответ будут размещены ниже. Просим вам задавать вопросы исключительно по этому товару. Информацию о ценах, сроках поставки, условиях доставки вы можете узнать, обратившись в нашу поддержку.

О Lansky

Lansky Sharpeners – один из самых известных брендов на рынке точильных инструментов. В первую очередь, их качество достигается за счет применения особых технологий, которые особенно ценятся знатоками и в узких кругах считаются практически легендарными. Lansky Sharpeners выпускает также аксессуары для охоты, спортивных состязаний, оснастки мастерских, поэтому в качестве продуктов этого бренда можно даже не сомневаться. Разработчики Lansky Sharpeners не понаслышке знают о том, как легко может испортить настроение плохо заточенный нож, поэтому мы рекомендуем обзавестись одной из фирменных точилок этого бренда: с ними ваши кухонные ножи всегда будут готовы к работе.

Сопутствующие товары (5)

Аналогичные товары (1)

Недавно просмотренные

Точилка для ножей Lansky — обзор набора для заточки

В комментариях к точилкам женщины часто пишут, что мужчина теперь в доме не нужен. Но это ошибочное мнение. Существуют изделия простые с виду, пример – точилка для ножей Лански. Но разобрав её действие, понимаешь – агрегат однозначно профессиональный и необходимы мужские руки. Не в обиду дорогим женщинам.

Точилка Lansky готова к работе.

Особенности точилки Lansky

Даже взрослому мужчине порой недостаточно изучения инструкции, легче увидеть точилку Lansky в действии. С виду неказистая конструкция, для удобства закрепляется в тиски, необязательно держать её в руках. Порядок использования камней зависит от состояния ножа.

Особенность точилки – допустимость затачивания криволинейных клинков и серрейторных лезвий. Специальные камни для таких целей докупаются отдельно. Это реальное преимущество данной точилки.

Комплектация набора Лански

Следует сразу оговориться, что на рынке много подделок. В реальных точилках Лански существует несколько вариантов комплектаций. Мы рассмотрим наиболее ходовой – стандарт.

Комплект содержится в красной пластиковой коробке, по типу переносного чемоданчика, в правом нижнем углу логотип Lansky. Его содержимое:

  1. Металлический зажим для ножей из двух половинок, с отверстиями. Каждое имеет во внутренней стороне маркировку по градусам угла заточки. Они не написаны, а качественно выдавлены в металле, необходимо это отметить.
  2. Исходя из версии точилки «стандарт», в наборе имеются три абразива. Каждый приклеен к анатомического вида пластиковой рукояти, и на конце имеются винтовые зажимы для закрепления направляющей планки. Зернистость камней – 120, 280 и 600 грит.
  3. На открывающейся верхней крышке коробки закреплены в пазах, три направляющих элемента. Довольно толстые алюминиевые стержни. С их помощью производится заточка ножа.
  4. В пластиковом бутыльке, специальное масло «хонинговое масло» предотвращающее засаливание абразивов металлической крошкой.
  5. Для более толстых в обухе клинков в комплекте присутствует удлинённый винт для зажимов. И один винт для крепления направляющей в случае утери оного.
Набор Лански — стандарт.

Для набора Лански для заточки ножей, возможен вариант приобретения дополнительного оборудования. Состоит он из специальной площадки для крепления струбцины к столу. И само закрепляющее устройство.

По наблюдению специалистов, масло использовать необязательно, достаточно заменить его мыльной водой.

Комплектации различных версий набора

Рассматриваемый набор Лански для заточки ножей, вполне пригоден для домашних нужд. Абразивов достаточно, чтобы привести в порядок кухонный набор. Но по желанию, доступны к приобретению дополнительные камни различной зернистости начиная от 70 и заканчивая 2000 грид.

Или купить комплект с различным содержимым кейса. Вариантов достаточно, взять хоть «PROFESSIONAL» состоит из:

  • пластиковый кейс;
  • зажим для ножей;
  • масло;
  • камни 5 шт: 120, 280, 600, 1000 и серрейторный 500 грид.

Наборы имеют разнообразие только в абразивных составляющих. Первые три компонента остаются неизменны. Более подробно комплектации изображены в таблицах:

Таблица №1

Название комплекта STANDARD UNIVERSAL PROFESSIONAL DELUXE
Содержимое,абразив (ед.изм. — грит)
Зажим Lansky          +           +                +         +
Масло          +           +                +         +
Пластиковый кейс          +           +                +         +
Очень грубый (70)               +
Грубый (120)          +           +                +         +
Средний (280)          +           +                +         +
Гладкий (600)          +           +                +         +
Ультра гладкий (1000)                    +         +
Серрейторный (500)             +                +  
Набор Lansky Professional.

Таблица №2

Название комплекта DIAMOND DIAMOND DELUXE NATURAL
Содержимое,абразив  (ед.изм. — грит)
Зажим Lansky + + +
Масло + + +
Пластиковый кейс + + +
Очень грубый алмаз (XC)   +  
Грубый алмаз (C) + +  
Средний алмаз (M) + +  
Гладкий алмаз (F) + +  
Мягкий арканзас (300)     +
Твердый арканзас (650)     +
Черный арканзас (1200)     +

Стоимость набора прямо пропорциональна его содержимому. Здесь всё зависит от содержимого кошелька покупателя.

Достоинства и недостатки

У любого изделия есть свои плюсы и минусы. Один довольно важный аспект, замеченный пользователями точилки Lansky, перегрев режущей кромки. Который ведёт к отпуску металла. Это сказывается на заточке. Нож быстро затупляется.

Остальные положительные и отрицательные моменты выглядят так:

Плюсы

широкий ассортимент выбора абразивов;

угол заточки доступно выбрать в различных плоскостях, на крепеже и при помощи направляющей;

неприхотливость в работе;

доступность использования сторонних камней через переходники.

Минусы

запах и грязь от масла;

длинные клинки не поддаются заточке;

ограничение по толщине обуха при закреплении в зажиме;

занимает много места;

быстрый износ камней.

Всё в этом мире относительно. Необходимо учитывать, что качества определяются в сравнении с другими точилками. Не исключено, что у других производителей найдутся свои плюсы и минусы.

Пошаговая инструкция по заточке ножей

Нож в зажиме Lansky.

Заточка ножей точилкой Лански, с первого раза покажется сложным процессом, приноровившись – дело пойдёт быстрее.

Понадобится сам набор Lansky, отвёртка, тряпка и маркер. Набор инструмента нехитрый, процесс выглядит так:

  1. Необходимо закрепить нож в зажиме, детали изделия обязательно соединяются параллельно друг другу. Закручивается удерживающий винт.
  2. Следует аккуратно нанести маркером полосу по всей режущей кромке. Затем делаем пробное лёгкое движение камнем и проверяем отметку. Вставляем направляющую в соседнее отверстие, проводим пару раз абразивом и проверяем состояние режущей кромки. Добиться следует идеального совпадения угла камня и помеченной зоны.
  3. Постарайтесь запомнить нахождение клинка в зажиме и отверстие направляющей. Это необходимо для следующей заточки – не нужно будет искать угол. Проще сфотографировать на телефон.
  4. Взяв камень с самой большой гридностью (120), начинаем точить, движения следует делать плавные с небольшим нажимом. На данном этапе не имеет значения направление перемещения абразива. Точить следует до получения чёткого заусенца, затем – смена стороны ножа.
  5. Сведя режущую кромку, заменяем абразив на более мелкий (280). Теперь движения необходимо выполнять строго от лезвия к обуху. До появления мелкого заусенца, переворачиваем другой стороной.
  6. Абразив 600 гридности сглаживает и полирует микросколы, царапины и заусенцы. Обработав им режущую кромку, острота клинка достигнет реза бумаги, и заточку будет держать долго.

Во время заточки камень засаливается, капните на него специальным маслом из набора и уберите мелкую металлическую пыль тряпкой. Продолжайте работать. Процесс в первый раз, обманчиво сложен и нуден.

Смазка бруска хонинговым маслом.

Приобретя опыт, он будет занимать не более 20-25 минут, а нож будет держать остроту 2-3 месяца при ежедневном использовании. Набор служит не менее пяти лет. Некоторые пользователи утверждают про десятилетнее использование.

Китайский вариант точилки

На тематических форумах можно встретить сильно негативные отзывы про китайские копии набора Lansky. С виду ничего отрицательного набор не вызывает. Основная проблема в абразивах. Самый крупный, сравнивают с куском асфальта. Портит клинок огромными царапинами и стачивается наполовину за одно использование.

Разница между камнями от китайцев (слева) и от Lansky (справа).

Камень с отметкой в 280 грид истачивается за два клинка. Абразивы попадаются кривыми. При попытках исправить их они лопаются. Во время использования угла в 30 градусов, направляющая с камнем не достают до ножа. Кривые зажимы из непонятной стали, в которых нереально закрепить клинок.

Изогнутые направляющие, с камнями портят нож, и привести его в порядок – только проверенным способом на станке или на надёжных абразивах. Маркировка на коробке-кейсе не отличается от оригинала, спутать довольно легко. Будьте осторожны, остерегайтесь подделок.

Точилка для ножей — LANSKY Standard

Говорят, что настоящие ценители точат ножи исключительно вручную. Этому непростому искусству посвящена масса статей и книг. 

На специализированных форумах на тему «как точить?» ведутся бесконечные дискуссии. На практике многие пользуются недорогими и удобными приспособлениями. Рассмотрим одно из них. 

Особенности конструкции 

Приспособление для заточки «Lansky Standard Knife Sharpening System» применяется для достаточно качественной, и, что немаловажно, простой и быстрой заточки режущей кромки ножей. Конструкция приспособления позволяет производить заточку с удержанием угла 30, 25, 20 и 17 градусов. 

Комплектация заточного набора: ручная струбцина для зажима и удержания клинка, 3 бруска различной зернистости, 3 направляющие для брусков, масло для заточки, запасные крепёжные винты, коробка для хранения и транспортировки приспособления в разобранном виде. 

Алгоритм работы простой: клинок ножа зажимается за обух губками струбцины, которая удерживается рукой. В отверстие с нужным углом заточки вставляется направляющая абразивного бруска. Абразивная поверхность смачивается маслом, абразивы применяются от крупного к мелкому. Режущая кромка клинка обрабатывается последовательно с обеих сторон.

Приспособление для заточки ножей
LANSKY Standard

 

ТТХ  

1.Производитель – Lansky, США
2.Масса – 410 граммов
3.Общая длина – 215х110х40 мм

Плюсы:  

1.Инструмент прост и эффективен в эксплуатации
2.«Ручная» конструкция струбцины позволяет точить ножи в походных условиях
3.Возможность приобретения запасных камней
4.Удобная коробка для хранения и транспортировки  

Минусы:  

1.В руке держать струбцину не очень удобно
2.Быстро вырабатывается крупнозернистый камень
3.Алюминий и пластик изделия требует аккуратности в обращении

Приспособление для заточки ножей
LANSKY Standard

Выводы

Для нормальной заточки ножа с клинком твёрдостью 57-60 HRC при помощи точилки Lansky требуется не более 30-40 минут. Заточить с её помощью можно практически любой нож – от кухонного до складного охотничьего. Хорошее соотношение цены и качества. Оптимальный вариант для новичков.

Приспособление для заточки ножей
LANSKY Standard

Статья была опубликована в журнале «Охота», 
2012 год 

Точилка — брелок Lansky Roadie

Описание

Точилка для ножей в виде компактного брелока и одновременно инструмента-мультитула «девять в одном» Roadie ™ содержит больше полезных функций на 1 квадратный сантиметр, чем любая другая точилка в мире, отличается максимальной мобильностью и универсальностью. Это удобный, универсальный и компактный мини-инструмент на каждый день. Достаточно поместить точилку в карман или простого закрепления карабина, находящегося на брелоке, к поясу, рюкзаку, или связке ключей и вы оснащены универсальным инструментом на охоте и рыбалке, на пикнике или даче, что позволяет исключить риск потери и держать инструмент всегда под рукой.   

      В компактной точилке — мультитуле Roadie  заложено 9 функций:

  1.  Точилка с заточными элементами из карбида вольфрама средней зернистости, образующими заточной V-образный пазовый слот под угол заточки 22,5° для ножей с прямым лезвием.
  2.  Крестовая отвертка типа Phillip’s.
  3.  Плоская большая отвертка.
  4.  Переменный шестигранный ключ.
  5.  Гвоздодер.
  6.  Линейка.
  7.  Стропорез.
  8.  Карабин.
  9.  Открывалка для бутылок.

      Точилка — мультитул Roadie ™ — легкая, ажурная, полностью металлическая конструкция, изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали, выдерживает большие нагрузки и самые экстремальные условия эксплуатации. Помимо заточки ножей с прямым лезвием мини-инструмент может пригодиться для самого широкого спектра задач: подкрутить шуруп, зажать болт, перерезать веревку, строп или леску, открыть бутылку, выдернуть заржавевший гвоздь и многое другое. Его габаритные размеры всего (8 х 2) см при весе 24 г.

      Правильная безопасная заточка точилкой Roadie ™ предусматривает необходимость твердой плоской поверхности, устойчивой фиксации на ней точилки рукой, без касания пальцами лезвия ножа и прямое положение ножа. После введения затачиваемого ножа в паз V-образного заточного сдота, с начала процесса первого протягивания лезвия ножа в пазу и до его завершения необходимо прилагать к ножу умеренное давление. Для полной заточки  затупившегося лезвия необходима 3-х или 4-х кратная протяжка в прорези слота из карбида вольфрама, после чего рекомендуется его тщательная очистка.

      Предупреждение от компании-изготовителя: Карабин не должен использоваться для подъема или несения нагрузки.

Хранить в сухом месте.
Не подлежит обязательной сертификации.
Производитель: Lansky Sharpeners, PO Box 800, Buffalo, NY 14231
Произведено в США

Наборы для заточки Лански

Набор для заточки ножей Standard Diamond Lansky, США

Отличный точильный набор с контролируемым углом заточки алмазными брусками #120, #280, 600

Набор для заточки ножей Universal Lansky, США

Для грамотной заточки простых ножей (бруски #120, #280, #600) и ножей с серрейтором (спец. брусок #280)

11200 р.

6590 р.

Набор для заточки из 4 керамических стержней LCD5D Lansky, США

Удобный набор для заточки любых ножей. В наборе четыре  керамических стержня (2 шт. #600) и (2 шт. #1000)

Набор брусков для вогнутых лезвий из 4 шт. Lansky, США

Набор брусков для заточки вогнутых клинков типа ятаган или кукри

3140 р.

4900 р.

Набор для заточки из 4 стержней TB-2D2C Lansky, США

Удобный набор для заточки любых ножей. В наборе два алмазных стержня (#600) и два керамических стержня в (#1000)

Набор для заточки из 5 керамических стержней Master’s Edge Lansky, США

Универсальная высококачественная точилка для ножей различного вида

4690 р.

5760 р.

Набор для заточки ножей Standard Lansky LKC03, США

Комплект для высококачественной заточки ножей из любых сталей. Бруски #120, #280, #600. Производитель: Lansky, США

Набор для заточки ножей Deluxe Lansky, США

Великолепный набор для заточки ножей с пятью камнями #70, #120, #280, #600, #1000

4950 р.

7100 р.

Набор для заточки ножей Natural Arkansas Lansky, США

Отличный набор для высококачественной заточки из американских природных камней зернистостью #300, #650, #1200

Набор для заточки ножей Deluxe Diamond Lansky, США

Великолепный набор для заточки с алмазными брусками  #70, #120, #280, #600

7650 р.

13320 р.

Набор для заточки ножей Professional Lansky, США

Великолепный набор для заточки обычных ножей (бруски #120, #280, #600, #1000) и ножей с серрейтором (брусок #280)

7980 р.

Временно отсутствующие товары

Набор для заточки ножей Universal LKUNV-030 Lansky, США

Набор для точной заточки ножей с четырьмя керамическими брусками и бонусом — складным ножом от Lansky

Набор для заточки ножей Super Deluxe Diamond Lansky, США

Расширенный набор для заточки ножей под углами 17, 20, 25, 30 градусов. Зернистость брусков: #70, #120, #280, #600, #2000

5280 р.

10550 р.

Держатель брусков для точилок (типа Lansky) Жук, Россия

Позволяет использовать бруски от точилок «Апекс» в точилках типа «Лански»

600 р.

Точилка для ножей своими руками — копия LANSKY — Сделай Сам на YaProfi.Net

На чтение 4 мин. Просмотров 4.5k. Опубликовано

Наточить нож, конечно же, можно и «дедовским» способом. Но куда приятнее и удобнее пользоваться точилкой для ножей, изготовленной своими руками. Чтобы изготовить такое приспособление, необходимо лишь понять основной принцип его устройства.

Точилка ножей Lansky
Изготовить точилку для ножей своими руками можно, ориентируясь на заводскую точилку фирмы LANSKY. В магазинах она стоит довольно недешево, а представляет собой стандартный набор из зажима, баночки с маслом и трёх камней (см. рисунок выше). Нет смысла переплачивать — такую конструкцию можно соорудить и самостоятельно.
Принцип действия точилки
Заточный камень поступательными движениями формирует режущую ровную кромку под нужным углом на острие ножа, который закрепляется в губках зажима. Для достижения идеальной остроты заточные камни последовательно меняются, а их движение должно быть строго перпендикулярно затачиваемого участку.

Принцип действия точилки ножей Lansky
Если переставить направляющую от точильного камня к отверстиям к клеммах, в итоге на режущей кромке получится несколько строгих углов заточки. Но, из-за возможности закрепления режущей кромки на различных расстояниях от губок зажима, «плавают» углы заточку. Это влияет на режущие свойства ножа, но совсем немного, поэтому данный нюанс можно проигнорировать.

Точилка для ножей своими руками: этапы изготовления

  • Взять чертежи зажимных губок.


Чертеж верхней клеммы Лански (открыть для увеличения по ссылке)

Чертеж нижней клемы Лански (открыть для увеличения по ссылке)

  • Прочертить в деталях будущую конструкцию зажима точильного камня с тщательной деталировкой мелких деталей. Можете воспользоваться этими чертежами от Serjant Преимущество конструкции, отражённой в чертеже в том, что точильные камни могут быть разного размера, а камушек «работает» всеми сторонами попеременно, что значительно сокращает время заточки ножа.


Чертеж сборочного зажима

Чертеж левого упора

Чертеж правого упора

Чертеж направляющей

  • Взять шпильку с резьбой М6 и отпилить её ножовкой по металлу. В итоге должна остаться шпилька длиной 160 мм, торцы которой необходимо обработать напильником, тщательно убрав заусенцы.
  • Для изготовления направляющей потребуются электроды для ручной электросварки. Важно, чтобы цилиндр электрода был упругим, прямым, тонким и гладким. Электроды при помощи пассатижей необходимо согнуть в форме буквы «Г» и, ориентируясь на чертёж, отпилить всё лишнее ножовкой по металлу.
  • Для изготовления зажимов потребуются металлические обрезки подходящего размера. Их следует распилить, согласно нужным размерам, ножовкой, обработать заусенцы напильников и разметить центры отверстий.
  • Далее, при помощи сверлильного станка, проделать отверстия в зажимах и нарезать резьбу при помощи ручного метчика. Важно не забывать добавлять каплю машинного масла в отверстие, чтобы уменьшить трение.
  • Ступеньки на зажимах выпиливаются ножовкой и подгоняются напильником, затем поверхность зажимов шлифуется наждачной бумагой.
  • Чтобы избавиться от остатков масла и стружки, железки следует хорошенько промыть в мыльной воде. Затем их нужно просушить, накалить (можно использовать газовую плиту) и заворонить в жидком машинном масле.
  • Прочистить резьбу, используя длинный болт, от остатков масла и промыть готовые детали в мыльном растворе.
  • Ориентируясь на чертёж, скрутить зажимы и шпильку вместе, предварительно капнув лак для ногтей в место соединения шпильки и левого зажима (для исключения люфта и самопроизвольного раскручивания шпильки).
  • Дождавшись высыхания лака, вставить оселочек между зажимами, затянуть гайку и выровнять по нижней плоскости камня направляющий штырь.
  • Далее вам потребуется чертёж точилки от Serjant для уголка 90×90×6 мм..


Чертеж верхней клемы

Чертеж нижней клемы

  • Здесь можно посмотреть чёртёж точилки в сборе и объёмную модель.


Объемная модель Лански

  • Уголки напилить болгаркой, обработать напильников срезы от заусенцев и прочистить поверхность от краски, используя металлическую щётку и наждачную бумагу.
  • Разметить и просверлить отверстия в горизонтальных полках, ориентируясь на чертёж.
  • Болгаркой и напильником сточить скосы на губках, чтобы они не создавали помех движению точильного камня.
  • Зашлифовать риски наждачной бумагой.
  • Снять радиусы по углам при помощи напильника.
  • Разметить и просверлить отверстия в вертикальных полках.
  • Снять крупные фаски с внешней стороны уголка, используя сверло большого диаметра, расточить отверстия надфилями до вытянутого паза.
  • Прокрутить отверстия в губках и нарезать М10-ю резьбу под стойку (большой болт с гайкой).
  • Собрать всё вместе и закрепить нож.

Вот что получится в итоге. Точилка ножей Лански готова.

Автор: Serjant

Набор для заточки Lansky Deluxe Обзор

Давайте поговорим об уходе за ножами. Есть несколько вещей, которые должен иметь любой ножевой орех в своей коллекции предметов для ухода за ножами: хороший набор бит Torx и отвертка (я рекомендую Wiha ), немного подходящего масла для шарниров (я часто использую 3-в-1, смело кидайте камнями), Loctite средней мощности, ну и конечно же — точилка . Вы не можете купить этот ZT за 250 долларов, а затем попытаться наточить его о дно кофейной кружки. Я имею в виду, вы можете, но не делайте этого.Останови это. Поставь кружку.

Компания Lansky Sharpeners недавно связалась с нами по поводу своей точилки «Deluxe», которая представляет собой точилку в виде направляющего стержня с 5 камнями. Это было для меня счастливой случайностью, поскольку я искал альтернативу моему надежному Spyderco Sharpmaker и фактически рассматривал установку Lansky, поэтому возможность ознакомиться с ней казалась идеальной.

Если вы не знакомы с Lansky, это… несколько удивительно, учитывая, что они несут ответственность за современный точильный станок с направляющими стержнями в том виде, в каком мы его знаем.Если вы использовали точилку Apex Edge Pro , Wicked Edge , KME или любую другую ультрасовременную точилку, вы должны поблагодарить Лански за основную идею. Систему изобрел тезка бренда Артур Лански Левин в конце 70-х.

Общая концепция такова: у вас есть набор камней (от 3 до 5) разной зернистости, которые вы прикрепляете к стержням. Стержни проходят через ряд отмеченных прорезей на двустороннем зажиме, в который вы определенным образом зажимаете нож.Прорезь, через которую вы пропускаете стержень, устанавливает угол камня относительно заостренной кромки лезвия, создавая точный край по мере перехода от камней с низкой зернистостью к камням с высокой зернистостью.

В набор « Deluxe » входят 5 камней стандартного типа, но Lansky производит ряд других наборов, а также продает отдельные камни для различных нужд – точильный камень для кожи, алмазные камни, изогнутые камни для изогнутых лезвий, треугольные камни для зазубрины, натуральные арканзасские камни, все с разной зернистостью, поэтому вы можете адаптировать установку к своим потребностям и предпочтительной технике.

Конструкция

Комплект Lansky поставляется в квадратной пластиковой коробке с защелкой спереди для использования в дороге, если вы этого хотите. В комплект входят: 5 камней (зернистость 70, 120, 280, 600, 1000), 5 отдельных стержней из нержавеющей стали, двусторонний зажим с угловыми пазами, крепежный винт с плоской головкой для зажима и дополнительный винт с накатанной головкой для стержней. Также есть небольшая бутылочка хонинговального масла Lansky . Закрытие на передней части коробки немного сложно соединить, но, честно говоря, я не нашел в этом проблемы, так как принес комплект на работу, и он остался там.

Сами камни вставлены в пластиковые ручки и приклеены (предположительно с помощью клея). Ручки имеют разные цвета для разных зерен: черный для 70, красный для 120, зеленый для 280, синий для 600 и желтый для 1000, что поможет вам быстро определить, какие камни с первого взгляда. Все они имеют формованную «зажимную рукоятку» сзади с 4 отдельными точками, где вы можете зажать ручку между большим и указательным пальцами, чтобы удерживать ее. В задней части (на уровне камня) каждой ручки есть резьбовая вставка и вертикальный проход, через который вы проталкиваете перевернутый на 90 градусов конец стержня, а затем затягиваете винт с накатанной головкой, чтобы закрепить его.Каждый камень/ручка имеет свой собственный стержень, что очень удобно — вам не нужно каждый раз снимать стержень и прикреплять его к новому камню.

Зажим, являющийся сердцем системы, имеет две симметричные стороны, каждая из которых имеет L-образную форму. Сзади есть винт с накатанной головкой, а спереди — винт с крестообразным шлицем с круглой головкой, между ними находится монтажное отверстие для подставки. Передний винт ввинчивается в нижнюю половину зажима, поэтому он затягивает зажим на лезвии, а задний винт (винт с накатанной головкой) ввинчивается в верхнюю половину и вдавливается в нижнюю половину, регулируя угол зажима.

Имеется также небольшой квадратный канал глубиной около ¼ дюйма ближе к самому концу зажима. Для правильной фиксации ножа в зажиме требуется особая техника — подробнее в следующем разделе. Некоторые люди, которые использовали эту установку, жаловались, что закругленная рукоятка на винте с накатанной головкой ломается или что резьба для переднего винта сорвется, если вы перетянете его — первое можно заменить, второе требует замены самого зажима. На данный момент я заточил много ножей с помощью Lansky, и у меня не было проблем.Время покажет.

Техника и использование

Прежде всего, если вы не настроите эту систему правильно, вы не получите удовлетворительных результатов. И вот почему: он построен на точном задании постоянного угла на лезвии ножа, поэтому все, что вы делаете, что нарушает эту точность, будет иметь плохой конечный результат. Для начала вы должны выровнять сами стержни, а затем выровнять стержни с камнями, прежде чем затягивать их. Положите стержни длинной стороной вниз на стол и убедитесь, что они не согнуты и не изогнуты дугой — так было с некоторыми из моих.Выпрямите их, чтобы они полностью лежали на столе — я использовал резиновый молоток с несколькими легкими ударами.

Затем пропустите короткий загнутый вверх конец стержня через вертикальные отверстия в ручках так, чтобы его конец был направлен вверх – в сторону от камня. Ослабив винт с накатанной головкой, положите камень и стержень на плоскую поверхность и, удерживая ручку горизонтально, нажимайте на верхнюю часть стержня, пока он и камень не лягут на поверхность стола. Затем затяните винт с накатанной головкой как можно туже (без использования инструментов, чтобы не повредить вставку.)  Это необходимо для того, чтобы между стержнем и камнем была прямая . Если вы этого не сделаете, ваш фактический угол не будет таким же, как угол, указанный на зажиме.

Далее необходимо закрепить лезвие в зажиме. Ослабьте передний винт почти до конца. Затем поверните задний винт с накатанной головкой по часовой стрелке до упора. С помощью фломастера отметьте верхнюю часть рукоятки, направленную прямо вперед, для справки, затем поверните задний винт на два полных оборота против часовой стрелки, чтобы примерно выровнять зажим.Затем нужно вставить лезвие в зажим, обычно примерно на 1/3 пути, в зависимости от высоты лезвия, и слегка затянуть передний винт. Затем поворачивайте задний винт до тех пор, пока он не станет тугим, и полностью затяните передний винт. Я использую для этого укороченный Филипс.

Убедитесь, , что задний (регулировочный) винт находится в маленьком круглом углублении на нижней половине, в противном случае хомут будет перекошен, и ваши углы будут нарушены.Как только вы закрепите его, убедитесь, что лезвие не двигается в зажиме! Примечание: если вы затачиваете исключительно короткое лезвие, например основное лезвие швейцарского армейского ножа, вам следует использовать канал на конце зажима, чтобы обойти стержень. Это делается для того, чтобы камень не ударялся о верхнюю часть зажима, а не о край самого лезвия. Вы хотите проверить это, когда устанавливаете любое лезвие в зажим, чтобы убедиться, что камень не ударяется о зажим во время своего движения.Если это так, ослабьте винт и выдвиньте лезвие дальше из зажима и повторите попытку.

Теперь вам нужно держать зажим. Лански советует держать зажим одной рукой за край лезвия от себя, а другой рукой держать рукоятку. У меня на работе есть регулируемые тиски, которые я нахожу гораздо предпочтительнее, я опускаю одну сторону в тиски лезвием ко мне и затягиваю его. Теперь вы готовы начать.

Если вам действительно нужно изменить профиль лезвия (кромка сильно сколота, неправильный угол и т. д.), начните со сверхгрубого камня зернистостью 70.Вам нужно обильно нанести масло для хонингования на этого парня, оно очень пористое и быстро забивается. Стандартная техника заключается в том, чтобы начать с основания лезвия задним концом камня (ближайшим к стержню) и тянуть его внутрь к лезвию, когда вы проводите камень по направлению к кончику ножа, в идеале заканчивая тем, что используете весь длина камня по мере достижения кончика. Для более длинных лезвий вы также можете делать два прохода камня за проход по лезвию, чтобы заточить быстрее.

Я обнаружил, что для экономии времени на двух камнях с самой низкой зернистостью вы можете затачивать в обоих направлениях для более быстрого перепрофилирования, а затем переключаться в одном направлении на камнях с более высокой зернистостью, чтобы получить равномерный рисунок царапин.Используйте черный камень до тех пор, пока не получите ровный край и не появится небольшой заусенец на противоположной стороне самого края, что может занять довольно много времени. Затем переверните весь зажим и повторите этот процесс с другой стороны, в идеале с таким же количеством ударов, чтобы помол был равномерным.

Вы повторяете этот процесс в порядке возрастания зернистости, если вы начинаете «с нуля», т. е. ваше лезвие изношено, необходимо настроить профиль кромки или вы впервые затачиваете его.Если вы уже заточили этот нож на Lansky под нужным вам углом, вы можете пропустить черный камень, а иногда даже красный камень, хотя я все еще начинаю с красного камня на ножах, которые я уже заточил. Важно наносить тонкий слой хонинговального масла на бруски — постепенно уменьшая его по мере увеличения зернистости, и совсем чуть-чуть на желтый керамический брусок с зернистостью 1000 — чтобы не забить его металлической стружкой.

Как только вы добились ровного края с небольшим заусенцем на противоположной стороне, переверните стороны, повторите и затем перейдите к следующему более высокому камню.После того, как вы получите довольно отполированный край с помощью камня с зернистостью 1000, я рекомендую отшлифовать край лезвия, чтобы очистить его, и все готово. Я всегда проверяю резкость на бумаге — если вы можете вырезать S-образную форму через бумагу для принтера, она достаточно острая. Вы также можете увидеть, сбреет ли он волосы на руках, но это грубо, и вашему супругу это не понравится.

Здесь следует отметить несколько вещей. Важно избегать многократной заточки дальше конца наконечника, так как это может привести к скатыванию камня с конца и закруглению наконечника, что является обломом.Вы должны периодически очищать камни, чтобы удалить из них металлическую стружку – я использую мягкое мыло и теплую воду и тщательно высушиваю перед повторным нанесением хонинговального масла. Во время заточки старайтесь следить за тем, чтобы стержень не сместился с ручкой/камнем. Вы также можете пометить край лезвия маркером, чтобы убедиться, что вы затачиваете его полностью, прежде чем переходить к следующему шагу — в основном это полезно на ранней стадии с низким уровнем зернистости и при перепрофилировании.

Еще одна хитрость – закрепив зажим в тисках, положите указательный палец на руку, которой вы не держите рукоятку, поверх стержня за зажимом – это предотвратит подпрыгивание стержня вверх и вниз, когда вы работая, держите угол постоянным.Я хотел бы поблагодарить Майка Риксмана (@mrixman в Instagram) за то, что он поделился со мной Lansky Manifesto , который очень помог мне с моей техникой заточки.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Если вы заточки «нормальной стали» — как 440C , 154 см , VG-10 , 8CR13MOV , CTS-BD1 , 1.4116 , такого рода вещь — этот комплект отлично работает. Вы можете перепрофилировать более мягкую нержавеющую сталь стандартным камнем из оксида алюминия с зернистостью 70 за пару минут, что отлично подходит для ваших стандартных ситуаций типа «коллега слышал, как вы точите ножи» — я смог перепрофилировать, а затем получил совершенно нелепую кромку. на Kershaw Link коллеги в 420HC довольно быстро, и эта установка также отлично работала на James Brand Folsom в BD1 .

Зажим для точилки Lansky имеет четыре паза с каждой стороны с разным углом наклона: 30, 25, 20 и 17. 30 предназначен в первую очередь для больших и широких предметов, таких как топоры. Лански говорит, что 25 — для карманных ножей, 20 — для кухонных ножей и 17 — для бритв и скальпелей, но я обнаружил, что лезвие в 25 градусов слишком тупое для перочинного ножа для того типа резки, который мне нравится делать. В конечном итоге я использую 20-градусный слот для большинства карманных ножей, иногда опускаясь до 17 для швейцарских армейских ножей — конечно, он будет катиться легче, чем 20, но его чрезвычайно легко перетачивать, и он хорошо подходит для скальпельной природы этих лезвий.Всегда будет компромисс между углом заточки и стабильностью лезвия — чем больше угол, тем менее острым и более стабильным, и наоборот.

На чем он не очень хорошо работает, так это на современных суперсталях (да, мы знаем, что это расплывчатый термин, но вы поняли идею). Конечно, это сделает их. Вы просто будете там весь день. S35VN — это настоящее испытание (без каламбура) для перепрофилирования, даже с очень грубым камнем. Я только что сдался и признал поражение на одном из моих CPM S110V Spyderco, этого не должно было случиться при моей жизни.Ваша рука буквально отвалится, прежде чем вы коснетесь острым краем Maxamet или CPM REX 121 . Для этих суперсталей вам понадобятся алмазные стержни (см. следующий раздел) или отправьте их профессионалу. Просто быть честным.

Освоение Lansky действительно все о технике и настойчивости; вы должны быть последовательными и терпеливыми, когда устанавливаете начальный угол, как только вы выйдете за его пределы, все будет довольно гладко.

Рекомендуемые дополнительные приспособления

Набор для заточки Lansky Deluxe работает достаточно хорошо, но Lansky продает ряд других приспособлений, которые облегчат задачу.Прежде всего, если у вас нет тисков, прикрепленных к столу, чтобы закрепить зажим, вам действительно захочется инвестировать в зажим Super «C». Он будет крепиться к краю стола или вертикальной поверхности и имеет подвижный штифт, на который можно установить угловой зажим, вставив его в отверстие зажима между основным винтом и винтом с накатанной головкой. Когда пришло время сменить сторону, просто снимите зажим со штифта, переверните его и поместите другим способом — просто! Также есть два других крепления — универсальное крепление, которое можно стационарно прикрепить к столу, а также крепление на пьедестал с плоским дном.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, если вы работаете с ножами с полированной поверхностью или покрытием, которое легко царапается, — это зажим Soft-Grip, который имеет мягкую секцию на конце для предотвращения царапин, а также использование двойных винтов с накатанной головкой для регулировки. и затянуть.

Наконец, доступно множество дополнительных камней, а также гладкий кожаный ремешок, закрепленный на пластиковой рукоятке в том же стиле, и финишный камень Super Sapphire (зернистость 2000, продается только отдельно). Если вы делаете заточку на высокой ножи с современной сталью, возможно, вы захотите приобрести алмазные наборы с 3 или 4 камнями, которые поставляются с еще одной бутылкой масла для заточки, даже если вы не должны его использовать.Они стоят 85 и 100 долларов соответственно, но, честно говоря, это лучше, чем просто невозможность затачивать современные стали в разумные сроки, и они все еще намного дешевле, чем некоторые более причудливые альтернативы (см. Ниже). также покупайте алмазные камни поштучно – Extra Coarse (зернистость 70), Coarse (120), Medium (280) и Fine (600). Существуют также изогнутые камни различной зернистости для изгибов и треугольные камни различной зернистости для зазубрин.

Альтернативы

Все эти ножи доступны по адресу BladeHQ .

До того, как я получил Lansky, я много лет затачивал на Spyderco Tri-Angle Sharpmaker (BladeHQ | Amazon) , который является своего рода стандартным «набором для заточки ножей», и пока они Что касается действительно разных продуктов, я думаю, что производительность, которую вы получаете от Lansky, на намного выше на за меньшие деньги, чем комплект Spyderco, который на момент написания статьи продается по цене около 60 долларов. Sharpmaker больше похож на точилку, а не на точилку, способную отшлифовать кромку до нужного профиля, но просто тупую.

Установка гораздо менее утомительна — буквально вы просто открываете коробку, шлепаете камни под нужным вам углом, надеваете крышку с другой стороны ручки, вставляете защитные стержни, и все готово. go – но вы просто не сможете выполнить такое перепрофилирование и съем материала, как с Lansky на Sharpmaker. Он поставляется с двумя наборами камней — обычными и мелкими — треугольной формы, которые вы переключаете между углами и плоскостями по мере продвижения вверх. Это хороший дорожный набор, если вы из тех, кто путешествует с точилкой для ножей (?). различные камни, как этот, и все они дешевле, чем аналогичный набор Лански.Предостережение Emptor: по моему опыту, вы получаете то, за что платите, точилки Smith’s не так хороши, как Lansky. Там личное мнение.

Конечно, есть гораздо более высокотехнологичные устройства для заточки, основанные на том же основном принципе, что и Lansky. Одной из самых популярных сейчас является точилка KME (BladeHQ) . Он имеет скользящий канал для установки точного угла, который вы хотите (по сравнению с заданными углами Lansky), а стержень проходит через сферическую втулку, чтобы полностью устранить любой люфт и, как следствие, несоответствие ваших углов.В стандартный комплект входят 4 камня зернистостью от 140 до 1500 и гладкая деревянная рукоятка пистолетного типа. Конечно, это примерно в 4 раза больше, чем у Lansky, по рекомендованной розничной цене 170 долларов.

Хотите сойти с ума? Ознакомьтесь с набором Wicked Edge Generation 3 (BladeHQ) . Нож располагается лезвием вверх, перпендикулярно столу, в вертикальном зажиме. Два направляющих стержня на шарнирных соединениях устанавливаются с помощью сверхточной шкалы на точный угол, который вы хотите, и вы проводите ими по краю один за другим, повторяя.Версия Pro поставляется с 6 парами камней (всего 12) с зернистостью от 100 до 1000, чтобы перейти от мусора к зеркальному краю. Все ваше всего за 899 долларов, что примерно в 22 раза дороже Lansky. Это имеет смысл только в том случае, если вы раздражаете богатых или занимаетесь этим профессионально.

Подведение итогов

Набор точилок Lansky Deluxe должен стать вашим первым шагом на пути к заточке, так сказать. Это всего 40 баксов, поэтому, если вы решите, что ненавидите заточку и просто воспользуетесь услугами гарантийной заточки, вы не потеряете кучу денег.Он также очень хорошо справляется с «обычными» ножами. С помощью этой штуки вы можете поставить кричащую острую кромку на стандартное лезвие Swiss Army с очень небольшой практикой или временем. Он хорошо спроектирован, USA Made , практичен и доступен по цене. Как человек с ножом, это не проблема.

Но если ваше конкретное определение веселья — это надеть зеркальный край на M390 , то это не сработает. Стандартные камни недостаточно абразивны, и эта система недостаточно точна.Конечно, вы можете купить четыре алмазных камня (по 20 долларов каждый), а также суперсапфировые и строгальные заточки (20 и 14 долларов), а также С-образный зажим (20 долларов), зажим с мягкой рукояткой (13 долларов) и две упаковки из 4 дополнительных направляющих стержней. (4 доллара), и у вас будет отличный набор для заточки современных сталей. Но вы бы купили эту установку примерно за 190 долларов, и вы могли бы просто купить KME дешевле и получить некоторые дополнительные услуги. Это зависит от того, как далеко в кроличью нору вы хотите зайти. Но при стандартной цене этого комплекта он отлично работает с вашими обычными карманными ножами, намного лучше, чем на 50% более дорогой Sharpmaker.

  • Доступные по цене направляющие стержни обеспечивают надежный контроль угла, придают страшную остроту большинству обычных ножей, доступно множество аксессуаров и создали современную точилку для ножей.
  • Точность зависит от техники, стержни расшатываются, можно выбирать только из заданных углов, современные суперстали не затачиваются, все аксессуары стоят немного по сравнению со стоимостью комплекта, как только вы освоитесь с этим, вы обязаны потратить целое состояние на заточку ножей.

Lansky Deluxe Traineher

Качество / производительность — 83%

Соотношение цены и качества — 89%

86%

Если вы просто хотите поставить хороший край на некоторые нормальные ножи , Остановитесь здесь. Если вы хотите сделать CPM Rex 121 «прорезкой телефонной книги», поищите в другом месте.

Система для заточки ножей Lansky Standard и Deluxe

Тупой нож может вызвать как проблемы с резкой, так и проблемы с безопасностью.Эти проблемы могут быть решены, если вы начнете использовать систему заточки ножей Lansky. Эти системы дают стабильно острый край каждый раз, когда вы их используете. Это лучшая система для заточки ножей? Это был бы нагруженный вопрос. Благодаря простой в использовании многоугольной направляющей и серии точильных брусков различной зернистости можно заточить практически любой нож. Эта система входит в число лучших методов заточки ножей, которые мы использовали.


Система точилки Lansky Standard и Lansky Deluxe

Для этого обзора мы получили два разных набора для тестирования.В один из наборов входят 5 различных искусственных хонингов, а в другой — 3 алмазных хона. Каждый из наборов был упакован в удобный футляр для переноски, изготовленный по индивидуальному заказу. Он держит все хорошо организованным и на своих местах. Также в комплект входит бутылка хонинговального масла объемом 1 унция и простые инструкции. После разборки все детали комплекта аккуратно помещаются в жесткий кейс. И сборка, и разборка казались легкими при настройке для заточки.

Каждый из хонингов имеет рукоятку с цветовой кодировкой и маркировкой.На каждой стороне ручек есть выемки для пальцев, чтобы их было удобно брать. Есть мелкие детали, которые делают этот комплект прочным. Например, Lansky предлагает металлическую вставку для резьбового винта с накатанной головкой и направляющего стержня, чтобы не изнашивать пластик. Входящее в комплект масло для заточки отлично работает с системами точилки Lansky или любой другой точилкой. Lansky предлагает несколько различных конфигураций и систем заточки ножей. Для обзора мы выбрали два наиболее популярных.

Система заточки ножей Lansky (Deluxe)
  • Включенные заточки (искусственный камень): очень грубые, грубые, средние, тонкие и ультратонкие
  • Номер модели: LKCLX
  • Цена: 44 доллара США.99

Lansky Noak Crazing System (стандартный алмаз)
  • Hones включают в себя (Diamond): курс, средний и штраф
  • Номер модели: LK3DM
  • Price: $ 79.99

Lansky Noak Crazing Система тестирования и использования

Чтобы протестировать систему заточки ножей Lansky, мы, конечно же, заточили несколько разных ножей. Мы взяли кухонный нож Farberware длиной 12 дюймов, охотничий нож Colman длиной 8 дюймов и карманный нож Kershaw длиной 6 1/2 дюйма и протестировали каждый из них.Для начала мы взяли зажим для лезвия (который также служит направляющей для угла) и прикрепили его к средней точке на задней стороне лезвия ножа. Затем мы взяли нужный нам шлифовальный круг и прикрепили к нему направляющий стержень. Мы выбрали зернистость в зависимости от состояния лезвия, которое нужно заточить.

Все ножи, которые нам приходилось точить, имели чистую кромку и сохраняли небольшую остроту; поэтому мы выбрали прекрасный алмаз и прекрасный камень в качестве отправной точки. Следующее, что мы сделали – вставили направляющий стержень в каждый из возможных углов направляющей.На глаз мы проверили, какой из них лучше всего соответствует существующему углу лезвия ножа.

Установка угла лезвия

Угол заточки лезвия имеет решающее значение для окончательного использования лезвия.

В качестве руководства у Lansky есть следующие рекомендации — и их руководство следует тем же углам:

  • Угол 17° — острый угол, рекомендуемый для бритвенных лезвий, лезвий X-Acto, скальпелей или подобных инструментов. Этот угол обеспечивает чрезвычайно острую, но деликатную кромку.
  • Угол 20° — широко используемый угол для лезвий более высокого качества, обеспечивающий отличную кромку для кухонных столовых приборов и филейных ножей.
  • Угол 25° — рекомендуемый угол для большинства ножей, которым требуется прочная и острая кромка. Этот угол идеально подходит для охотничьих ножей и ножей для активного отдыха.
  • Угол 30° — Отличный угол для ножей, которым приходится интенсивно резать картон, проволоку или ковры. Рекомендуется в основном для тяжелых ножей.

Заточка лезвий наших ножей

После того, как мы определили угол, мы добавили на камень немного масла для заточки и начали точить наш складной нож Kershaw Zing. Как только мы заточили одну сторону лезвия, мы перевернули нож и сделали то же самое с противоположной стороной. Обе системы позволяют нам с комфортом затачивать каждый из опробованных нами ножей разного размера. Оба зажима без труда подходят к лезвию. Направляющие стержни также оказались достаточно длинными, чтобы мы могли охватить весь край от хвостовика до кончика.

Как и в случае с любым другим инструментом, который требует определенной физической активности со стороны пользователя, для заточки ножей требуется определенная техника и навыки. Конечно, с системой заточки ножей Lansky большая часть догадок исключена из процесса. Немного потренировавшись, вы сможете восстановить все свои ножи до идеальной формы.

Заключение и ценность

Хотя система заточки ножей может и не быть новым инструментом на рынке, мы решили, что стоит потратить время на ее тестирование и проверку.Эта система является одной из лучших систем для заточки ножей, которые мы использовали. Он не забирает тонны материала, как некоторые системы с ременным приводом. Это также помогает найти и поддерживать правильный угол заточки — еще одна распространенная проблема среди менее опытных пользователей.

Сделанный из качественных материалов, каждый может использовать любую из этих систем для заточки ножей Lansky, чтобы заточить любой нож до бритвенно-острой кромки. По цене от 43 до 80 долларов вы сможете найти набор, который соответствует вашим конкретным потребностям и бюджету.


Точилки Lansky — Knife Country, США

 

Точилки Lansky

 

Компания Lansky Sharpeners, основанная Артуром Лански Левином в 1979 году, является частной фирмой в США. Путь этой компании начался, когда Артур, будучи студентом-медиком, был недоволен остротой медицинских инструментов. Именно тогда он решил заняться разработкой удивительной системы заточки.Благодаря точному проектированию и производству исключительных инструментов для заточки ножей компания признана мировым лидером в области технологий заточки. Компания Lansky Sharpeners специализируется на производстве точилок для ножей, снаряжения для активного отдыха, а также инструментов для дома, кухни и мастерских. Этот американский бренд предлагает инструменты, которые профессионалы предпочитают за впечатляющий инновационный дизайн и удобную систему заточки. Имея широкий выбор точилок, все, что вам может понадобиться для заточки, у Lansky есть подходящий инструмент для работы.

 

Хирургические познания Артура в сочетании с опытом управления семейным магазином под открытым небом позволили ему изучить проблемы, с которыми сталкивается индустрия заточки ножей, и способы их решения. Даже по прошествии 35 лет неизменное качество сохраняется благодаря простому подходу к производству вещей, которые могут использовать все. Поскольку индустрия активного отдыха растет, компания растет вместе с ней. Таким образом, Lansky Tools доверяют не только потенциальные охотники, но и повара, специалисты по техническому обслуживанию и любители тактических ножей.Имея множество вариантов точилок, вы также можете выбирать из различных абразивов для заточки, включая алмаз, оксид, карбид вольфрама, оксид алюминия, керамику и натуральный арканзас. Изучите их линейку продуктов, чтобы найти ножи, запчасти и аксессуары самого высокого качества, а также наборы инструментов для заточки.

 

Lansky Sharpeners Insights

Многие покупатели задаются вопросом, чем отличаются предлагаемые системы заточки. В каждом наборе есть 3, 4 или 5 точильных брусков/камней с направляющим стержнем, однако точильный абразив для каждого бруска различается.Системы заточки — лучший выбор, чем карманные точилки, поскольку они легкие, портативные и подходят для подкраски и обслуживания лезвий. При наличии различных точилок очистка каждой из них немного различается. Чтобы ваши инструменты служили дольше, следует использовать хонинговальное масло для точилок из оксида алюминия и ластик для керамических точилок. Однако никогда не наносите масло на алмазные камни, так как это может засорить алмазное покрытие.

 

Масло для хонингования, входящее в состав алмазных наборов, предназначено для использования на лезвии для предотвращения ржавчины и для смазывания других частей ножа.Вы можете легко найти подходящую точилку для ножей, так как Lansky предлагает точилки различных стилей, таких как сквозные, токарные коробки, верстачные камни, набор для заточки с контролируемым углом и стили стержня мясника. Кроме того, для достижения желаемых результатов с этими точилками должен обращаться опытный человек, чтобы обеспечить надлежащие ходы заточки ножей. Все продукты Lansky Sharpeners изготовлены из высококачественных материалов, а проверка качества гарантирует, что товар соответствует стандартам качества Lansky. Для каждого лезвия есть своя точилка.Вам нужно выбрать то, что подходит для вашего лезвия, однако точилки Lansky можно использовать для всех типов ножей, таких как обычные, филе, гарде, кухонные, бритвенные/X-Acto, топоры Serrates и guthook.

 

Изучение категорий продукции Lansky Sharpeners

Lansky Складные карманные ножи : Складные карманные ножи от производителя легкие и подходят для повседневного ношения. Это идеальные ножи для тех, кто предпочитает путешествовать налегке.Ознакомьтесь с серией ножей Lockback и Linerlock. Некоторые из этих ножей оснащены системой блокировки обратного замка, которая обеспечивает безопасность лезвия во время использования. Это облегчает открытие одной рукой. Рукоятки этих ножей обеспечивают надежный и удобный хват для самых напряженных задач. Складные карманные ножи Linerlock можно использовать для перерезания ниток или проволоки, вскрытия упаковок, нарезки и очистки фруктов, разделки продуктов, снятия шкур и филетирования, а также в качестве скрытого оружия самообороны. Эти ножи оснащены карманной клипсой с сатинированным лезвием из нержавеющей стали 420, ударопрочными ручками из АБС-пластика и нескользящей рукояткой.Обладая отличительным и практичным дизайном, эти ножи пользуются популярностью у коллекционеров ножей, любителей активного отдыха, треккеров, туристов и отдыхающих.

 

Lansky Sharpeners Arkansas Stone : Этот ассортимент включает различные инструменты для заточки, будь то камни или точилки, которые обеспечивают окончательную полировку и отделку всех кромок. Идеальный аксессуар для профессионалов, которые часто имеют дело с острыми инструментами и ножами, могут широко использовать эти точилки. Большинство этих инструментов для заточки имеют мелкую зернистость, что позволяет легко затачивать ножи на открытом воздухе.Они также используются для долбления различных режущих инструментов. Универсальный точильный инструмент весьма универсален, когда речь идет о долбленочных осях, лезвиях рубанка и т. д. Они также доступны в упаковках для хранения вместе с другими дополнительными аксессуарами.

 

Топоры Lansky Sharpeners : Этот ассортимент Lansky Sharpeners включает ряд топоров с мощными режущими кромками. Эти сверхмощные инструменты используются разными способами и доступны в разных цветах и ​​размерах.Большинство из них имеют прочные стальные головки и просты в использовании благодаря нескользящей ручке. Благодаря отверстию для темляка эти топоры можно носить в течение долгих часов без какого-либо дискомфорта. Топор может стать отличным компаньоном в лесу. Рубить дрова для разжигания огня, защищаться от диких животных и сражаться с врагами становится легко, когда у человека есть надежный инструмент, такой как топор. Сильный удар точилкой Lansky с эргономичными ручками топоров может привести к летальному исходу.

 

Lansky Точилки Benchstones : Lansky Точилки Benchstones сокращают заботы направляемых углов или стержней для заточки инструментов.В эту линейку входят верстачные камни с тремя камнями, двусторонние верстачные камни и т. д., которые обеспечивают более быстрый и эффективный процесс заточки. Они легко полируют сильные царапины, так как многие из этих верстаков имеют камни с меньшим размером зернистости. Они идеально подходят для ремонта и обслуживания широкого спектра инструментов — от поврежденных кухонных ножей до ухоженных столярных стамесок и картона. Когда вам нужен инструмент с исключительно тонкими краями, эти верстачные камни обязательно обеспечат вам превосходную производительность.Эти точилки идеально подходят для профессионалов и всех любителей делать что-то своими руками.

 

Точилки для изогнутых лезвий Lansky : Точилки для изогнутых лезвий Lansky сконструированы таким образом, что можно легко затачивать изогнутые лезвия, не сталкиваясь с трудностями. Если вы владелец ножа керамбит, то легендарная система заточки с регулируемым углом заточки, которая придает лезвию профессиональную и бритвенно-острую кромку, — лучший вариант. Предназначен специально для заточки внутренних лезвий, будь то кукри, бисс, косы и т. д., их можно использовать с системой заточки Lansky. Ассортимент включает в себя наборы, включающие заточки с различными вариантами зернистости. В хонинговальных станках с изогнутым лезвием с грубой и средней зернистостью используется абразив на основе оксида алюминия, а в мелкозернистых и ультратонких — на основе карбида кремния.

 

Lansky Точилки Алмазные точилки : Алмазные точилки Lansky с новейшей системой заточки с контролируемым углом гарантируют, что вы заточите инструменты с точной фаской, которая вам нужна.Эти точилки с отличной способностью заточки идеально подходят для начинающих пользователей. Этот конкретный ассортимент точилок включает в себя стержни, стандартный набор алмазных систем, верстачные камни, рыболовные крючки, керамические поворотные коробки и т. д. Любители столовых приборов могут достигать желаемого угла каждым взмахом этих алмазных точилок. Алмазные точилки с широким выбором абразивов для ухода за лезвиями идеально подходят для спортивных, кухонных или мастерских ножей.

 

Lansky Sharpeners Ножи с фиксированным лезвием : Ножи с фиксированным лезвием от Lansky Sharpeners имеют хорошую конструкцию и довольно просты в обращении и доступе.Держите себя в руках с этими компактными фиксированными лезвиями, куда бы вы ни отправились. Благодаря технологии острых лезвий и эстетичному дизайну эти ножи с эргономичной защитой и рукоятью просто необходимы. Гладкие по профилю, но обеспечивающие высокую производительность, они могут использоваться для различных целей. Резка, нарезка, выживание, прокалывание и т. д. — вот лишь несколько способов, которыми можно использовать эти ножи.

 

Точилки Lansky Hones : Точилки Lansky используются с системами точилки Lansky.Штриховка кожей — один из старейших способов полировки кромок лезвий. Эти заточки Lansky используются на острых лезвиях и поставляются в специально разработанных держателях с рисунком с цветовой кодировкой и удобными канавками для пальцев, препятствующими скольжению. Большинство из них выбиты сортами камня. В эту линейку также входят наборы для заточки с зернистостью 120, 280, 600 и 1000. Эти заточки также можно использовать для повышения остроты изогнутых внутрь лезвий — кукри, кос, бисса и т. д.

 

Lansky Sharpeners Honing Oil : Lansky Sharpener Honing Oil идеально подходит для точилок Lansky и камней Natural Arkansas Bench.Эта формула смазки в основном входит во все точильные наборы и бруски для заточки. Нанесение нескольких капель этого масла на поверхность камня может улучшить трение и тем самым облегчить задачу заточки. Заточки также можно очистить, капнув несколько капель этого масла для хонингования, чтобы предотвратить закупорку пор, заполненных металлической стружкой.

 

Lansky Точилки Карманные ножи Linerlock : Карманные ножи Linerlock от Lansky Sharpeners доступны с лезвиями различных форм и дизайнов.Большинство этих складных ножей имеют эргономичные рукоятки, и их можно носить с собой в лагерях, на охоте, в боях и т. д. Эти карманные ножи для повседневного ношения оснащены карманными зажимами из нержавеющей стали, позволяющими незаметно закрепить их в карманах. Эти карманные ножи Linerlock станут отличным компаньоном для ваших экспедиций на открытом воздухе и пригодятся, когда это необходимо. С ними легко работать одной рукой, они имеют безопасное развертывание лезвия.

 

Карманные ножи Lansky Sharpeners Lockback : Карманные ножи могут быть безопасным вариантом для хранения во время различных экскурсий на свежем воздухе.Прежде чем инвестировать в складной нож, всегда следует учитывать механизм блокировки замка. Эти ножи Lockback от Lansky Sharpeners имеют аналогичную функциональность ножам с замком для позвоночника. Они имеют характерный рычаг на рукоятке, который помогает легко и удобно управлять ножами. Карманные ножи с замком для повседневного ношения в основном снабжены ножнами и зажимом из нержавеющей стали для удобства обращения.

 

Многофункциональные инструменты Lansky Sharpeners: Многофункциональные инструменты Lansky Sharpeners очень эффективны, когда речь идет о выполнении различных задач — резке, нарезке и т. д.Этот полный инструмент устойчив к ржавчине и имеет конструкцию из нержавеющей стали. Утилитарный инструмент, который можно легко носить с собой, куда бы вы ни отправились, благодаря компактным размерам, эти многофункциональные инструменты необходимы для ваших прогулок. Разрезать провода, закрутить винт, нарезать фрукты, открыть банку и т. д. становится легко, если вы владеете одним из них.

 

Lansky Sharpeners Крепления для точилок : Крепления для точилок от Lansky Sharpeners разработаны с высокой точностью. Они очень универсальны и улучшают работу системы заточки Lansky.Заточка инструментов становится простой и удобной, когда у вас под рукой есть эти крепления. Что может быть лучше, чтобы получить опыт без помощи рук во время заточки инструментов. Это универсальное приспособление с прочным основанием обеспечивает повышенное усилие заточки. Большинство из них изготовлены из легкого и прочного алюминия с предварительно просверленным основанием. Эти держатели для точилок легко хранить и транспортировать. Они необходимы для обеспечения максимальной стабильности.

 

Lansky Sharpeners Точилка для заточки : Точилка от Lansky Sharpeners в основном используется пользователями ножей, которым часто требуется заточка инструментов.Хонингование обычно требуется для поддержания и подготовки уже острой кромки. Большинство этих узких стальных стержней минимизируют контакт с лезвиями. Прорезиненные ручки облегчают обращение с ними. Кроме того, отверстие для темляка улучшает работу. Эти точильные стальные стержни легко восстанавливают сильно поврежденные лезвия. Эти ножи для заточки идеально подходят для ухода за вашими лучшими кухонными и разделочными ножами.

 

Точилки Lansky Системы заточки : Системы заточки Lansky популярны среди пользователей ножей.Система заточки с контролируемым углом идеальна для начинающих пользователей. Эти системы заточки оснащены прецизионными многоугольными зажимами для ножей. С большинством этих систем заточки также легко обращаться, поскольку они поставляются в комплекте. Эти наборы для заточки ножей Lansky с эргономичными канавками для пальцев и маслом для хонингования, а также удлиненными зажимными винтами для ножей позволяют срезать или затачивать обе стороны лезвия под одинаковыми углами. Они доступны в различных цветах.

 

Наборы точилок Lansky Crock Stick : Точная заточка ножей и других инструментов становится проще, если у вас есть удобные системы заточки.Crock Stick System — это простой в использовании инструмент для заточки, который обычно требует использования 2-4 стержней различной зернистости и материалов. Преимущественно эти легкие стержни фиксируются в вертикальном положении под обычными углами заточки. Эта система заточки более удобна и эффективна. Компактные по размеру, они являются отличной альтернативой, если вы сталкиваетесь с проблемами при использовании верстачных камней для заточки. Эти карманные глиняные палочки поставляются с цепочками для ключей и идеально подходят для заточки и полировки ножей, рыболовных крючков, дротиков, наконечников стрел и т. д.

 

Lansky Diamond Верстак Точилки : Для приобретения навыков заточки инструментов с помощью верстачного камня требуется профессиональная подготовка. Однако, как только вы освоите этот прием, заточка инструментов с профессиональной точностью станет возможной. Эти верстаки в основном предназначены для ухода за деревообрабатывающим инструментом. Точилки для камней Lansky Bench имеют всю поверхность алмазного зерна от края до края для эффективной и быстрой заточки. Большинство из них оснащены ударопрочными пластиковыми ящиками для самостоятельного хранения, что обеспечивает большой комфорт и безопасность.База может быть установлена ​​на большинстве поверхностей и имеет нескользящую резиновую раму.

 

Двухсторонние точилки Lansky : Двусторонние точилки от Lansky Sharpeners предполагают использование двух зерен в одной каменной конструкции. Эти точилки достаточно хороши для заточки карманных ножей, охотничьих и рыболовных ножей, хозяйственных ножей, инструментов для сада и т. д. Эти точилки идеально подходят для повседневного ношения. Помимо камней для скамеек, в ассортимент также входят двухсторонние складные весла.В основном это эргономичные ручки с накладками. Легко носить с собой и легко хранить, они лучше всего подходят для универсальности. Обеспечивая удобный захват для заточки инструментов, эти двухсторонние точилки имеют двойную зернистость и упрощают задачу полировки и заточки инструментов.

 

Ручные точилки Lansky : Серия ручных точилок Lansky включает в себя универсальные и компактные точилки, с помощью которых можно легко заточить ножи как в полевых условиях, так и дома. Такие модели, как нож Blade Medic, оснащены точилками «четыре в одном», такими как точилка из карбида вольфрама, керамические стержни, точилка с зубчатым лезвием и алмазный конический стержень.Точилки можно легко использовать как на кухне, так и на улице. Такие модели, как QuadSharp, представляют собой портативные точилки для ножей и набор аксессуаров со встроенным керамическим полировальным бруском, который имеет те же четыре угла, что и легендарная система заточки с контролируемым углом Lansky. Большинство предметов можно взять с собой куда угодно: в карман, коробку для снастей, рюкзак, портфель или сумочку.

 

Lansky Точилки ComboStone Dual Grit : Lansky Dual Grit Combo Sharpening Stone обеспечивает удобство двух зернистостей в одном.Эта точилка для ножей и инструментов или комбинированный камень имеет размеры 2 дюйма x 6 дюймов. Одна сторона точилки мелкозернистая, а другая крупнозернистая. Такие ComboStone Dual Grits идеально подходят для заточки лезвий универсальных ножей, перочинных ножей, охотничьих и рыболовных ножей, деревообрабатывающих, режущих инструментов для садоводства и обслуживания режущих кромок промышленных режущих инструментов.

 

Lansky Точилки для садовых и газонных камней : Уникальная форма этих газонных и садовых камней от Lansky Sharpeners позволяет множеству пользователей затачивать практически любые предметы.Эти универсальные камни подходят для всего: от ножей Every Day Carry (E.D.C) до ножей газонокосилки. Изготовлено в США из оксида алюминия средней зернистости (280). Вы можете использовать эту точилку для всех инструментов в доме, включая топоры или лопаты.

 

Точильные стержни Lansky : Точильные стержни Lansky включают в себя лучшие приспособления для заточки лезвий охотничьих ножей, такие как направляющие стержни, мини-точилки для собак и тактические стержни для заточки. Эти точилки — незаменимые аксессуары, которые позволяют добиться заводской чистоты уже заточенного лезвия.Такие предметы, как Mini Dog Bone Sharpener, представляют собой компактную альтернативу традиционным каменным точилкам с керамическим камнем, который обеспечивает остроту лезвий. Эти точилки помогают быстро восстановить поврежденные края, делая их более тонкими и острыми. Точилки Lansky помогают в регулярном уходе за ножами, сохраняя их острыми как бритва.

 

Односторонние точилки Lansky : Односторонние точилки Lansky представляют собой компактные наборы для заточки, которые идеально подходят для повседневного использования.Lansky Sharpener помогает сделать ваши ножи или крючки чрезвычайно острыми. Точилка оснащена плоской лопаткой средней зернистости, которая легко складывается с пластиковой ручкой для компактного и безопасного хранения. Эти точилки обеспечивают быструю и легкую заточку даже самых твердых лезвий. Эргономичные ручки не только обеспечивают удобный захват, но и легко складываются для переноски и хранения.

 

Серия точилок Lansky

Серия точилок Lansky Quick Fix : Серия точилок Lansky Quick Fix от Lansky Sharpeners представляет собой объединение двух технологий заточки.Удобное устройство для заточки инструментов, быстродействующие точилки полируют ножи менее чем за минуту. Большинство из них имеют конструкцию из карбида вольфрама или керамического стержня. Все, что вам нужно сделать, это заточить инструмент 3-4 раза, проводя ножом по этим инструментам. Компактные по размеру, эти точилки для ножей Lansky можно носить в небольших карманах, рюкзаках, портфелях, кошельках и коробках для снастей. С ними могут работать как правши, так и левши. Эргономичная литая резиновая ручка с защитой для пальцев и упором для большого пальца делает их удобным инструментом для заточки.

 

Lansky ComboStone Dual Grit Series : Серия ComboStone Dual Grit от Lansky Sharpeners включает многоцелевые инструменты, которые можно использовать для всех типов ножей, деревообрабатывающих и садовых инструментов. Эти инструменты обеспечивают безопасную и простую заточку инструмента. Эти камни с двумя зернами имеют грубую сторону, используемую для огранки и придания формы, и среднюю сторону для окончательной заточки и отделки кромок. Эти комбинированные камни идеально подходят для ухода за режущей кромкой перочинных ножей, охотничьих и рыболовных ножей, лезвий универсальных ножей и т. д.

 

Информация о гарантии на точилки Lansky

На все изделия Lansky Sharpeners распространяется гарантия отсутствия дефектов материалов и изготовления в течение всей жизни владельца. Lansky Sharpeners отремонтирует или заменит новым товаром (по своему усмотрению) любое дефектное изделие Lansky Sharpeners. Поскольку Lansky SharpenersLansky Sharpeners вернет оригинальный товар без замены. Некоторые продукты не могут быть отремонтированы из-за ограниченного количества запасных частей.В таких случаях компания Lansky Sharpeners поставит изготовленный в настоящее время предмет, который наиболее точно соответствует предмету, отправленному на ремонт.

 

Дефекты и ремонт, на которые не распространяется гарантия:

Lansky Sharpeners не дает гарантии на свою продукцию в случае естественного износа или неправильного использования. Изделия не предназначены для использования в качестве молотков, зубил, монтировок или отверток. Если ваш нож или другой предмет был поврежден из-за неправильного использования, наш отдел ремонта может проанализировать повреждение и отремонтировать его за разумную плату.

Свяжитесь с Knife Country USA для получения дополнительной информации о вашей гарантии.

Если у вас есть проблема с гарантией или вопросы о состоянии вашего изделия Lansky Sharpeners, свяжитесь с нами, и мы посоветуем вам, как лучше всего поступить с подачей претензии по гарантии производителю.

Эксклюзивные точилки Knife Country USA

Knife Country USA — это интернет-магазин, в котором вы найдете всевозможные ножи, инструменты и снаряжение для выживания.Наш богатый ассортимент включает более 30 000 моделей, представленных более чем 500 известными производителями инструментов. Таким образом, вы можете найти все: от охотничьих ножей, ножей-бабочек, ножей с фиксированным лезвием, мачете, ножей-футляров, ножей для холодного оружия, ножей Gerber или ножей SOG и многое другое.

 

Точилки

Lansky — один из наших самых продаваемых брендов, поскольку они предлагают точилки высочайшего качества. В Knife Country у нас есть целая коллекция точилок Lansky.Просто проверьте лезвие, которое вы используете, и выберите точилку соответственно. Более того, если у вас возникнет какой-либо вопрос после покупки, то свяжитесь с нами по своему желанию. Вы можете отправить электронное письмо по адресу [email protected] или позвонить по телефону (800) 342-9118/ 248-534-1383. Поскольку это небольшой семейный бизнес, ваш запрос будет обработан лично, и мы будем помогать вам до тех пор, пока все ваши сомнения не исчезнут.

 

 

Обзор системы заточки Lansky – Инструменты в действии

Характеристики
Качество
Производительность
Значение

Некоторые люди владеют автомобилями, но не любят на них работать, а некоторые люди владеют ножами, но не любят или не умеют их точить.В этом обзоре системы заточки Lansky будет рассмотрен их набор, который позволяет вернуть к жизни чрезвычайно тупой нож и довольно легко создать острую кромку.

Обзор системы заточки Lansky Обзор

Роскошная система заточки с регулируемым углом Lansky позволяет даже самым начинающим пользователям быстро и эффективно затачивать ножи. Заточка ножа традиционным камнем может быть затруднена, потому что лезвие держится неправильно или под неустойчивым углом, что не позволяет скосу лезвия быть постоянным.С помощью этой системы исключается возможность догадываться об угле, а выбор шлифовальной зернистости упрощается. Lansky рекламирует свою систему, чтобы сделать «заточку ножей такой же простой, как 1,2,3!» и это действительно так.

Обзор системы заточки Lansky Особенности

Система поставляется в прочной пластиковой коробке размером примерно с книгу в мягкой обложке, в которой есть место для каждого прилагаемого элемента. Каждая заточка соединяется с направляющим стержнем.

Этот стержень входит в выбранное отверстие, соответствующее выбранному углу наклона (17, 20, 25 или 30 градусов).

Угловые отверстия по обеим сторонам зажима лезвия, который удерживает лезвие ножа во время заточки. На лезвиях есть эргономичные канавки для защиты пальцев.

Я также купил их Super C-Clamp, который помогает надежно удерживать зажим лезвия, а не держать всю установку в руках. Подвижная стойка поддерживает зажим лезвия во время заточки.

Запасные винты, а также небольшая бутылочка натурального хонинговального масла Nathan’s входят в комплект поставки.

Nathan’s Honing Oil для очистки хонингов от скопившейся металлической стружки.

Масло для хонингования

в действии – до, во время и после использования.

Lansky предлагает несколько различных наборов систем заточки. Каждый содержит различные комбинации их самых популярных хонов. Некоторые другие предложения включают специальные заточки для зазубренных лезвий, природные камни Арканзаса и алмазные заточки. Рассматриваемая здесь коллекция — это их система Deluxe.

Обзор производительности системы заточки Lansky

Использование системы было довольно простым и понятным, как рекламировалось. Зажимать и разжимать лезвие может быть немного неуклюже, особенно пытаться удерживать нож, зажим и отвертку. Это стало легче после того, как вы сделали это пару раз, можно сказать, что это что-то вроде кривой обучения. Лезвие было очень надежным после правильной затяжки.

Хозы удалили немного металла, выполняя свою работу.Направляющие стержни удерживали камни под постоянным углом, и движение по лезвию становилось легким движением, как только вы освоились.

Мне очень нравится возможность точно поддерживать различные углы скоса в течение нескольких проходов на каждом точиле для любого типа лезвия, которое вы затачиваете.

Размещение всего в одной удобной коробке гарантирует, что у вас есть все детали, необходимые для выполнения работы, и снижает вероятность потери любой из мелких деталей (но если вы это сделаете, они включили запасную часть каждой из двух наиболее часто используемых). потерянные фрагменты).

Хотя направляющие стержни легко сгибаются, а вся система основана на прямом стержне, они так же легко сгибаются и возвращаются в исходное положение. Кроме того, доступны дополнительные стержни, если вам потребуются дополнительные стержни для других заточек или для замены поврежденных или потерянных стержней из вашего первоначального набора.

Хотя канавки для пальцев — очень хорошая идея, их исполнение можно было бы сделать лучше. Тем из нас, у кого большие руки и/или толстые пальцы, иногда бывает трудно удерживать канавки.

При использовании 17-градусного паза направляющий стержень задел винт с накатанной головкой на зажиме лезвия.Полностью безинструментальный метод крепления лезвий в зажиме, который не мешает ни под каким углом, был бы очень долгожданным изменением.

Я использовал эту установку вместе с дополнительным точильным ножом для кожи, чтобы наточить очень тупые и изношенные кухонные ножи в пожарной части. Потребовалось некоторое время, чтобы полностью изменить их угол, но как только скос был изначально срезан, последние 3 хонингования прошли быстрее. Хотя для удаления выбоин на одном из лезвий потребовалось бы гораздо больше работы, в целом они были очень острыми.

 

Стоимость проверки системы заточки Lansky

На момент написания статьи Amazon продавала компоненты по следующим ценам, всего чуть меньше 70 долларов:

  • Система для заточки Deluxe – $38,82
  • Супер С-образный зажим — 14,99 долл. США
  • Кожаный точильный станок – $10,38
  • Запасные направляющие стержни (4 шт.) – 5,75 долл. США

С начальной системой заточки менее 40 долларов сложно превзойти цену. Существуют точилки по цене гораздо меньше 40 долларов, но у них есть ограничения, которые отвратили меня от них (нерегулируемые углы, неподходящие для лезвий из нескольких материалов, требующие больше навыков и времени для использования, и это лишь некоторые из них).Просто набор Deluxe имеет возможность точно заточить большинство ножей на вашей кухне, в мастерской и в кармане. Этот комплект подходит, если даже просто в качестве отправной точки, для всех, от любителя заточки, такого как я, до эксперта по ножам. Другие установки, обладающие такой же гибкостью, легко обходятся в сотни долларов, причем многие из них электрические и требуют питания 120 вольт.

Обзор системы заточки Lansky Заключение

Этот легкий, компактный и универсальный набор отлично подходит для хранения в любом месте, от перчаточного ящика, ящика для инструментов и даже до рюкзака или сумки для насекомых, и наверняка найдет широкое применение практически в любом доме или на работе.

Система заточки Лански: история морского котика

В нашем тренировочном центре солнечно, 75 градусов тепла. Я слышу звук разбивающихся волн на заднем плане, ясно напоминающий мне о наказании и дальнейшем посвящении в братство, которое мы можем ожидать с распростертыми объятиями и широкой улыбкой на лицах, пока инструкторы помогают Матери-Природе и Королю Нептуну с уроки приверженности и самопожертвования нашим братьям и миссии под рукой. Хотя никто из нас не с нетерпением ждет и не взволнован мыслью о том, чтобы быть холодным, мокрым и песчаным весь день и всю ночь, мы «добровольно» выбрали этот жизненный путь, чтобы рискнуть спуститься вниз.Это не работа, а образ жизни, который требует отдачи на 110% и стоит превыше всего в жизни. Включая семью и себя. Мы здесь ради наших братьев по оружию и страны, независимо от того, что нам предстоит делать в конкретную минуту, час или день во время этого чрезвычайно опасного, полного адреналина путешествия.

Когда каждый человек, наконец, доберется до своей КОМАНДЫ, он будет не только ежедневно проверяться и оцениваться, но и отправляться в несколько школ повышения квалификации для его ремесла.Каждая из этих школ или направлений обучения включает в себя снаряжение, которое необходимо постоянно осматривать, ремонтировать, тестировать и оценивать. Будь то снаряжение Land Warfare, снаряжение для дайвинга или снаряжение по индивидуальному выбору.

Одним из тех личных предметов снаряжения, которые очень самоуверенны и предвзяты от одного человека к другому, будет нож. У каждого мужчины есть свои личные предпочтения в отношении стиля ножа и дизайна лезвия, но в конечном итоге все сводится к металлу, из которого сделано лезвие, и к тому, насколько легко или сложно поддерживать остроту и держать его наготове.Поддерживать остроту лезвия может быть крайне неприятно, особенно если вас никогда не учили правильно и вы не проводили бесконечные часы, оттачивая свои навыки заточки ножей.

Существует множество различных камней и комплектов на выбор. Некоторые из них легкие и отлично подходят для подкраски в полевых условиях. Другие громоздки и требуют видео и инструкций по их использованию. Набор для заточки ножей Lansky находится прямо посередине.

Во время военной подготовки у меня был комплект Лански.Если бы не этот нож, я, вероятно, промок бы до песка, выполняя множество различных упражнений, оставленных на волю воображения инструктора. Это уловка-22, потому что иногда вы можете слишком хорошо наточить свой нож (если есть такой уровень остроты), и это все равно ставит вас в категорию страшного наказания.

Каждый понедельник у нас проверка. Вещи, которые проверяются, включают вашу комнату, униформу и снаряжение. Все должно быть всегда готово к действию.Инструкторы постоянно настаивают на этом, потому что никогда не знаешь, когда тебе позвонят. Одним из предметов, которые были в верхней части списка, был наш нож. Он используется для рассчитанных на время плаваний в океане, погружений, тренировок на суше и т. д. Я провел бы бесчисленные часы, пытаясь использовать только камень, с которым у меня не было предыдущего опыта, и я совершенно не знал об угле наклона лезвия и его консистенции. В конце концов я пошел в один из местных магазинов ножей и объяснил свою ситуацию человеку за прилавком.

Он предложил набор из 5 камней для заточки ножей Lansky.

Он сказал, что у него есть простые инструкции и несколько разных камней, а также угол и руководство по камню, чтобы определить, какой камень использовать и какой угол вы должны использовать в зависимости от того, для чего он вам нужен. Что, черт возьми, я должен был потерять? Мой нож не мог быть еще тупее, чем он уже был. С таким количеством различных точильных камней я не могу ошибиться! Камни варьируются от очень грубых до очень мелких (идеально подходит для ничего не подозревающих инструкторов).

Я принес его обратно в казарму и пошел работать над этим несчастным ножом. После часа терпеливого следования инструкциям и уверенности в том, что я все сделаю правильно, я смог сбрить волосы на руке. УСПЕХ! Я рад, что на самом деле не порезался, чего я не могу сказать о ком-то другом.

Наступил понедельник, и я был на вершине мира с уверенностью после хорошо выполненной работы. Все было на месте. Пол комнаты был таким блестящим; это выглядело так, как будто вы упадете и должны будете выплыть.Наши стойки (кровати) достигли своих целей и прошли с честью. Шкафчики, выдвижные ящики, ванная комната и окно получат одобрение, вызывающее удивление.

Страшный момент настал, когда один из моих соседей по комнате прокричал «Внимание на палубе!» Мы вздрогнули, пока он представлял нашу комнату инструкторам. Они будут ходить в поисках всего и вся. Если они находили «какой-то» песок, пыль, грязь или что-то, что им не очень нравилось, вы были поджарены. Потребовалось всего 3 удара, и он отправился прощаться с королем Нептуном.

Инструктор после нескольких тревожных минут взял мой нож для проверки. Я внимательно наблюдал, как он щелкал и поворачивал его, ища что-нибудь лишнее на ноже. Я надеялся, что он попытается побрить руку, но вместо этого он пошел на тест большого пальца.

«ПАДАЮ!» Моряк Смит, кто точил твой нож?!

Читать далее: Разгрузочная комната Одобренные точилки для ножей

«Я сделал инструктора Corona!»

«Не лги мне, Смит! Ты принес его в город?

«Отрицательно Инструктор Корона, я использовал свой набор Лански, чтобы заточить его.

«Это острый нож, Смит! Молодец, и ударь по прибою за то, что порезал меня!»

«УРА, инструктор Корона!»

Это был один из немногих случаев на тренировке, когда я был в восторге от того, что пошел и промокну на песке. Я так хорошо наточил свой нож, что невнимательный инструктор, думая, что он едва пройдет, надавил слишком сильно и получил больше, чем рассчитывал. Он порезался и был совершенно ошеломлен.

Набор Lansky — это очень эффективный набор для заточки ножей, от кухонных и бытовых до боеспособных.Он поставляется со всем, что вам может понадобиться для заточки ножа, включая зажим для лезвия ножа. Этот зажим имеет отверстия в определенных градусных положениях.

  • Угол 17 градусов для филейных ножей и бритвенных лезвий.
  • Угол 20 градусов предназначен для кухонных столовых приборов и ножей для нарезки.
  • Угол заточки 25 градусов предназначен для охотничьих ножей и ножей для активного отдыха, которым требуется прочная, но острая кромка.
  • Угол 30 градусов предназначен для тяжелых условий эксплуатации, таких как картон, ковры и т. д.

Он поставляется с очень подробными инструкциями, которые очень подробно о том, как установить нож в зажим и использовать камни для заточки ножа.Вы можете купить другие аксессуары для Lansky помимо своего набора, такие как крепление или приспособление для заточки кожи для выпрямления лезвия. Я сам никогда не использовал его, поэтому я не могу вам сказать, насколько хорошо он работает или нет.

Еще несколько вещей, которые вам нужно знать об этом наборе. Я бы назвал этот конкретный Lansky Kit скорее набором для заточки ножей «вне поля». Я говорю это, потому что он несколько громоздкий и требует минуты или двух подготовки, прежде чем вы сможете начать процесс заточки ножа.При первом использовании этого набора я бы порекомендовал начинать медленно и добиться плавной и последовательной техники заточки. Скорее всего, вы будете играть с тем, как вы держите нож или зажимаете его, чтобы заточить нож.

Когда я использую этот набор Lansky, я держу нож за ручку, чтобы его заточить (как показано ниже).

Другой вариант — удерживать его за зажим. Я тоже попробовал это, но обнаружил, что сам нож будет двигаться и ослабевать, когда я его затачиваю.

Мне очень нравится система заточки с регулируемым углом Lansky.Это устраняет большую часть догадок и постоянства угла лезвия из уравнения. Я бы сказал, что если вы используете этот набор в соответствии с инструкциями, у вас есть вероятность 95% сделать ваше лезвие супер острым.

Вы также можете использовать камни сами по себе, если вы хорошо точите ножи (просто мысль). Это потрясающая система, и я бы порекомендовал ее всем, кто любит острые ножи, но не знает, как пользоваться камнем или точилкой.
-Безумный Макс

Если вам понравилась эта статья, рассмотрите возможность поддержки нашей ветеранской редакции, став подписчиком SOFREP.Нажмите здесь , чтобы присоединиться к SOFREP прямо сейчас всего за 0,50 доллара США в неделю.

Как пользоваться точилкой для карманных ножей Lansky

Отказ от ответственности: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Если вы хотите всегда иметь острые ножи, вы должны полностью научиться пользоваться точилкой для карманных ножей Lansky. У нас есть только руководство, которое может помочь!

Часто, когда мы думаем о заточке ножа, мы думаем об использовании точильного камня или о том, чтобы потратить сотни долларов на то, чтобы профессионалы заточили его для вас.Но если вам нужен более дешевый и быстрый способ заточки ножей, мы вам поможем.

Заточка ножа может быть очень напряженной и трудоемкой задачей, если у вас нет нужных инструментов. К счастью, у Лански есть замечательные инструменты, с помощью которых можно быстро и эффективно заточить нож любого типа. И вы можете поместить их инструменты в свой карман! В инструмент для заточки Lansky встроено несколько инструментов для заточки ножей, которые мы рассмотрим и научим вас, как и когда их использовать.

Проверить цену на Amazon

В следующем тексте вы увидите лучшие способы использования точилки Lansky Pocket Knife, и мы рассмотрим наиболее важные функции этой невероятной точилки.Вот что вы должны знать.

Если вы хотите ознакомиться с другими нашими статьями по теме, ознакомьтесь с обзором точилки для ножей Smith или нашим обзором ножей Elk Ridge.

Слот из карбида

Если вы хотите заточить очень тупую кромку или если вы хотите заточить лезвие как можно быстрее, то карбидная прорезь будет служить вам прорезью для заточки на ходу: всего за пару ударов, необходимых для восстановления чрезвычайно тупой край. Просто обратите внимание, что этот карбидный стержень очень прочный, поэтому используйте его только в экстремальных ситуациях, когда вам нужно как можно быстрее заточить нож.

Керамические точильные стержни

Керамический точильный стержень лучше всего подходит для доводки и полировки лезвия. Используйте его после того, как вы уже заточили лезвие в карбидном слоте. Керамический паз не такой агрессивный и прочный, как карбидный паз, поэтому он служит последним штрихом, который нужен вашему лезвию.

Точилка для зубчатых ножей

Этот инструмент отлично подходит для обработки внутренних зазубрин, маленьких или больших. Всегда следите за тем, чтобы отодвигать лезвие от пальцев, чтобы не пораниться во время процесса.

Керамика этого ножа тверже стали и, вероятно, никогда не изнашивается, и он может служить вашим основным повседневным инструментом для заточки ножей, однако имейте в виду, что после некоторого использования керамика приобретет черный цвет, и это снизит эффективность, поэтому будьте уверены. чистить инструмент сразу после использования, чтобы снизить этот риск.

Алмазный закаленный стержень

Этот инструмент отлично подходит для крючков. Алмазный закаленный стержень чаще всего следует использовать на зубцах. Имейте в виду, что этот инструмент никогда не следует смазывать перед использованием.И еще один момент: вы должны экономно использовать алмазный стержень, потому что он со временем изнашивается.

Плюсы:

  • Идеальные углы для заточки коротких и средних ножей.
  • Легче в использовании, чем любой другой инструмент для заточки ножей.
  • Хорошо сконструирован и обеспечивает доступ под разными углами.
  • Еще один плюс точилки Lansky – доступная цена.
  • Отличное соотношение цены и качества

Минусы:

  • Он довольно легкий, поэтому не может работать с тяжелыми прочными ножами

Чтобы узнать больше о ножах для активного отдыха, ознакомьтесь с нашим руководством о том, как использовать нож-бабочку или лучший нож-ласт менее чем за 50 долларов.

Несколько советов по использованию точилки для ножей Lansky

Если вы хотите получить максимальную отдачу от покупки точилки для ножей Lansky, вам необходимо знать все о ее функциях и возможностях. Здесь мы рассмотрели советы, которые помогут вам разумно использовать устройство. Кроме того, мы рассмотрим вещи, которые вы должны знать, чтобы обеспечить его долговечность.

Проверить цену на Amazon

Во-первых, вы должны знать, что точилка Lansky отлично подходит для 2 видов ножей — средних и маленьких.Попытка заточить большие ножи просто разочарует и не принесет никакой пользы. Тем не менее, вы можете заточить некоторые ножи, такие как 8-дюймовый нож шеф-повара. Тем не менее, это займет у вас больше времени, чем у вас, вероятно, хватит терпения.

Во-вторых, вы должны найти пару одноразовых ножей и потренироваться. Как и с любым новым инструментом, вам нужно чувствовать устройство. Было бы немного сложно найти лучший для вас, но опять же, после небольшой практики вы освоите его.Просто попробуйте направить стержень вниз на твердую поверхность, удерживая точилку в вертикальном положении. Это не так сложно, но новичкам нужно некоторое время, чтобы освоиться.

Точилка для ножей Lansky Pocket также не содержит металла, что делает ее неспособной прилипать к магнитным поверхностям или магнитной стойке для ножей. Поначалу это может немного сбивать с толку, но как только вы найдете подходящую поверхность для его использования, у вас не должно возникнуть проблем.

Заключение

Инструменты для заточки ножей Lansky отлично подходят для людей, которым нужен простой и эффективный способ заточки кухонных и других ножей.Легко помещающиеся в вашем кармане инструменты для заточки Lansky дают возможность заточить ножи за считанные секунды благодаря их удивительному дизайну и универсальности по доступной цене. Доступная цена делает инструменты для заточки ножей Lansky идеальным выбором для повседневных пользователей ножей, а также для любителей ножей, которые хотят поддерживать свои ножи в идеальной форме. Универсальность этого инструмента позволяет обычному человеку затачивать свои ножи очень простым и эффективным способом благодаря множеству инструментов для заточки, которыми оснащена эта точилка.

Если вам интересно узнать больше о наших статьях, вы можете проверить наш лучший нож OTF стоимостью менее 100 долларов или лучшее руководство по ножам OTF.

Гэри Портман — основатель и главный автор сайта knifeadvice.com. Используя знания, которые он приобрел за многие годы, он стремится помочь людям выбрать лучший нож в соответствии с их потребностями. Вы можете найти больше информации о Гэри здесь.

Обзор

: Точилка для ножей Lansky Quick Edge

за $7,99 Lansky Quick Edge стоит всего 7,99 долларов. Стоит ли покупать? (фото Лански) Lansky Quick Edge стоит всего 7 долларов.99. Стоит ли покупать? (фото Lansky)

Точилка для ножей Lansky Quick Edge — это билет на быстрый путь к острому лезвию.

Точилка Quick Edge работает так же, как и большинство других точилок сквозного типа. Он состоит из прочной пластиковой рукоятки с D-образной защитой и пары резцов из карбида вольфрама в головке точилки, установленных под заданным углом 20 градусов.

Как это работает

(Изображение Лански)

Проходная точилка работает по принципу соскабливания небольшого количества стали с кромки, чтобы придать ей четкую V-образную форму.Для освоения точилки со сквозным отверстием требуется очень мало навыков — просто несколько раз проведите головкой точилки по всей режущей кромке, и вы получите острый нож. Quick Edge работает быстро, удобно и безопасно благодаря D-образной защите, предотвращающей случайные порезы во время заточки.

Миниатюрные, удобные канавки для пальцев на рукоятке улучшают захват, а D-образная защита достаточно велика, чтобы удобно и надежно разместить руку в перчатке.

Упор для большого пальца на рукоятке позволяет использовать большой палец, чтобы усилить давление вниз во время заточки.

Использование Quick Edge

Поместите V-образный элемент для заточки из твердого сплава на режущую кромку у хвостовика и потяните к кончику лезвия. Повторяйте, пока не получите острый край. Нож Kershaw Groove. (Фото Декстера Юинга)

Положите нож, который вы хотите заточить, на прочную рабочую поверхность. Крепко возьмитесь за ручку ножа одной рукой, а другой рукой поместите режущую головку Quick Edge вниз на режущую кромку в области, ближайшей к хвостовику.

С легким или умеренным давлением проведите точилкой по краю одним движением, двигаясь к кончику лезвия.Как только вы дойдете до кончика, замените точилку с того места, где вы начали, и повторите процесс несколько раз, пока не получите острый край.

Из-за того, как работают выдвижные точилки — не только Quick Edge, но и большинство выдвижных моделей — я предостерегаю от их использования с высококачественными ножами, включая обычные. Однако, если вам нужна хорошая исправная кромка для недорогих рабочих или охотничьих ножей, Quick Edge для вас.

Например, если вы много работаете с мачете, Quick Edge должен стать для вас чашкой чая.Когда кромка затупится, затачивайте ее серией движений, и вы можете сразу же вернуться к работе. Край, создаваемый Quick Edge, не будет таким острым или однородным, как у любого из наборов для заточки Lansky в виде зажима, поэтому я не рекомендую использовать Quick Edge на высококачественных столовых приборах.

Тем не менее, модель со сквозным выдвижным лезвием обеспечивает хорошее и удобное лезвие для резки/рубки ножей для активного отдыха, которые часто используются и, возможно, злоупотребляют.

При хранении в ящике для снастей или ящике для инструментов Quick Edge идеально подходит для быстрого съема материала в полевых условиях и лучше всего работает с лезвиями из низко- и среднесортной стали.

Узнайте больше о техническом обслуживании ножей

Продолжайте читать:


СЛЕДУЮЩИЙ ШАГ: Загрузите бесплатный выпуск KNIFE GUIDE журнала

BLADE Ежегодный выпуск Руководства по ножам BLADE включает в себя новейшие ножи и точилки, а также обзоры ножей и топоров, ножны, комплекты ножей и каталог ножевой индустрии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.