Какую дробь использовать на утку осенью: Дробь на утку и особенности ее выбора

Содержание

Охота на уток на озере » Уроки географии

Способов охоты на уток осенью – очень много. Я расскажу Вам о тех способах, которыми пользуемся мы. Советы от охотника, который полюбил эту охоту, и посвещает утиной охоте массу времени.

Охота на утку с подхода

Осенняя охота начинается с третьей субботы августа. В первую неделю после открытия, актуальна охота с подхода в узерку. Для этого нужно выбрать подходящее место: небольшие разливы на реке, верховые и низовые болота, старые торфоразработки, карьеры. Главное, чтобы на них была растительность и небольшая глубина.

В такой охоте на уток нет ничего сложного. Охотник медленно перемещается по выбранному участку и стреляет в поднимающихся птиц.

Стоит заметить, что значительно повысить КПД может легавая собака или спаниель. Хорошая работа собаки значительно расширяет зону поиска. Собака поможет нам отыскать подранка, ведь не секрет, утки ко всему прочему еще и отлично бегают.

Стрельба по взлетающим уткам ведется на короткой дистанции, нет необходимости использовать большие навески дроби, достаточно патронов № 7 с навеской не более 32 гр.

Охота на перелетах

Ближе к концу августа наступает пора охоты на перелетах. С этого момента начинается миграция северной птицы, в эту пору очень добычлива охота на уток с чучелами.

В этот период утки перелетает с мест отдыха на места кормежки. Утром, на рассвете утки улетают, вечером прилетают. В тихие дни, когда стоит тихая и безветренная погода и уток никто не пугает, они могут вообще не перемещаться, проводя все время на местах жировок. Но в подавляющем большинстве случаев утки все же летают. Основной задачей охотника является определение путей перелетов. От правильно выбранного места будет зависеть 50% успеха. Главное понять пути массовой миграции, в этом и заключается особенность охоты на перелетах.

Утренняя охота на перелетах не столь успешна как вечерняя. Утки напуганные выстрелом или иным сильным шумом, сразу улетают, улетают они обычно сразу и все. Поэтому, утренняя охота, целесообразна на местах дневок. Для этого, лучше всего построить укрытие и высаживать подсадных уток. Лучший результат будет достигнут, если комбинировать расстановку чучел и подсадных.

Вечерняя охота – это совершенно иная ситуация. Первое – можно обойтись без постройки глобальных укрытий. В сумерках подойдет любое естественное укрытие – это может быть кустарник, камыши, ствол большого дерева и т.д. Второе – утки будут прилетать парами, одиночками, реже небольшими стайками. Стрельба на вечерней зорьке ведется исключительно влет. Приветствуется использование подсадных и чучел.

Погода, как и для охоты на вальдшнепа, так же играет роль. Пасмурные, тихие дни – идеальный вариант. В ветер и холодную погоду утки летают высоко и быстро.

Стрельба на утиных перелетах более сложное занятие, чем при охоте с подхода. Для успешной стрельбы нам потребуется соблюсти несколько простых правил:

  • Первое – нужно точно понимать расстояние до цели. Для этого еще в светлое время суток необходимо определить ориентиры. Они помогут нам при наступлении темноты брать верное упреждение. Полезно определить и максимальную дистанцию для выстрела.
  • Второе – сам выстрел. Масса самых обидных промахов происходит при стрельбе встречной цели. И вот почему. Площадь поражения минимальна и слишком высокая плотность грудного оперения. Я стреляю в уток, когда они пролетают над головой. Иногда полезно пропустить цель, стреляя в угон.
  • Третье – не стреляйте по стае. Кроме порождения массы подранков, Вы ничего не получите. Всегда выбирайте определенную цель и стреляйте в нее.
  • Четвертое – не нужно резко выскакивать из-за укрытия или резко вскакивать. Делайте все плавно, не торопитесь. Утка не вальдшнеп – улетит, сегодня уже не прилетит.

Соблюдение этих простых правил позволит вам провести свою охоту весьма продуктивно.

Охота на уток во время линьки

Охота на уток во время линьки длится всего дней десять в году. Это отличная возможность поохотиться. Но! Для этого нам потребуется легавая собака.

Во время линьки, утка частично теряет способность летать. На этот период она забивается в густые заросли болот и сидит там неподвижно. По этой причине охота без собаки малоэффективна. Бывали случаи, когда утка пряталась от охотника на расстоянии двух метров, совершенно не планируя взлетать. Вот тут-то нам и пригодится хорошая собака.

Стрельба ведется патронами №№ 7-6. Такой размер дроби выбирается по причине крайне малой дистанции выстрела и малым количеством оперения.

Охота на уток на пролетах

С наступлением сентября и первыми заморозками начинается период охоты на пролетных уток. У нас этот период начинается не ранее 15-го сентября. Сигналом к началу пролета служит появление чирков и чернетей. Их появление сигнализирует нам о начале пролета. После этого, прилетают широконоски, нырки. Закрывают сезон пролета – кряковые утки.

Осенняя охота на утку, на пролетах, очень похожа на охоту на перелетах. Тактика такой охоты практически ничем не отличается. Практикуется охота с чучелами и без.

В первую очередь нам нужно определить пути миграции. Лично нам, давным-давно, известны пути миграции, они неизменны вот уже много лет. Чаще всего утки мигрируют вдоль рек и останавливаются отдохнуть на глухих лесных озерах.

Для успешной охоты необходимо оборудовать места охоты укрытиями. Самым лучшим образом на пролетных уток действуют подсадные. Лучший результат дает пара подсадных. Высаженные в 15 метрах друг от друга они практически гарантированно «приземлят» своих соплеменников. При этом, к подсадным кряковым уткам подсаживаются утки любых пород. Кряковые, выступают гарантом безопасности и спокойствия на водоеме.

Охота на пролете ведется весь световой день, и чем ближе наступление темноты, тем более бесшабашно ведут себя пролетные утки.

Стрельба ведется аналогичным образом, как описано в охоте на перелетах. Меняются только номера дроби, чем более поздняя осень, тем крупнее дробь.

Охота на уток с подъезда

В первую очередь нам потребуется хорошая лодка. От лодки требуется бесшумность, маневренность, устойчивость. Лодка обязательно снабжается шестом, при помощи которого мы будем отталкиваться продвигаясь по камышам и сильно заросшим местам. В лодке должны быть установлены две банки: одна в носовой части, для стрелка, вторая — для гребца. Охотник должен иметь возможность стоять устойчиво, в противном случае придется стрелять сидя, а для этого требуется особый навык.

Учитывайте, что лодку может качать, а сектор ведения огня может быть очень широким. Для этого, из пары охотников выбирается лучший стрелок, второй охотник занимает место на веслах. Я рекомендую своим гостям использовать страховочную веревку. Снимите погон с ружья, и к антабке на ложе привяжите веревку. Вторую часть веревки мы надежно привязываем к банке. Веревка не должна быть длинной и мешать стрельбе. Для чего веревка? Нет ничего более обидного, чем в суматохе выронить за борт ружье.

И поверьте, это не художественный вымысел, более чем реальная ситуация.

Человек на веслах — вторая половина успешной охоты. От него потребуется выносливость и проворность. Первое — просто утомительно длительное время грести и толкаться веслами. В случае успешного выстрела, сразу определить место падения дичи и отправиться к этому месту.

Обязательно исследуйте водоем. Замечено, утки постоянно сидят в одних и тех же местах. Такие места не меняются из года в год. Зная несколько таких мест, у Вас появится стратегия.

Погода для такой охоты лучше всего пасмурная и ветреная. В такую погоду утки забиваются в камыши и сидят там, практически весь день.

Не стоит выходить на охоту с рассветом, лучше всего выспаться. Уткам нужно определенное время, успокоиться и расслабиться. Оптимальное время – через три часа после рассвета.

Стрельба на такой охоте ведется самыми крупными номерами дроби с максимально допустимой навеской пороха. Утки взлетают на большом расстоянии и охотник должен незамедлительно стрелять.

При появлении подранка, мы не стреляем во вторую цель, а добираем первую.

Охота на нырков

Данный вид охоты я отношу к разряду развлекательных. Сложно ответить почему, но охота на нырковых уток у меня вызывает улыбку. Дело в том, что сама погоня за хорошо ныряющей уткой вызывает приступы смеха. Нет ничего более забавного, чем наблюдать за хаотично перемещающейся лодкой с группой охотников, которые пытаются предугадать траекторию заныривания утки. Такая погоня может продолжаться часами и заканчивается она обычно выстрелом отчаянья и матерными высказываниями в адрес утки, которая в очередной раз перехитрила охотников.

Такая охота может быть и осмысленной. Для этого нам потребуется выбрать туманное утро. Чем сильнее туман, тем успешнее охота. В сильном тумане нырки очень близко подпускают охотника и в момент контакта уже не ныряют, а взлетают. В этот момент и нужно стрелять. Нырки – слабые на рану, в случае попадания бьются чисто. Подранков на такой охоте не бывает.

Патроны мы выбираем обычно №№ 6-5, дистанция не большая, а цель маленькая.

Открытие охоты на уток

Осень — золотое время не только для грибников, но и для охотников. В первую очередь это, конечно, охота на птицу, в частности — охота на уток, кторая по осени существенно отличается от утинной охоты летом. Главным образом потому, что утки осенью готовятся к зимовке, поэтому они набирают большой вес, обзаводятся плотным, обильным оперением. Поэтому для того, чтобы осенью охотиться на утку, требует в первую очередь, применение дроби более крупного калибра, чем летом. Важно и то, с какой стороны подойти к утке, стрелять вдогон или навстречу. Без собаки обойтись тоже будет трудно, ведь гнездятся утки на водоёмах, и подстреленная дичь может упасть в заросли камыша.

Очень важно хорошее оружие, особенно подогнанный приклад, ведь стрелять влёт — целое искусство и большая практика.

При всём при том стрельба уток по осени самая результативная. Существует масса способов охоты в осенний период на уток, приманивание и засады, с лодки и с берега, на перелётах и на кормёжке. Бывалый охотник использует все преимущества ландшафта и погоды. Осенняя охота на уток ведётся не только днём, но и ночью. Добытые в ночное время трофеи ценятся в охотничей среде гораздо больше, чем дневные, ведь это указывает на профессионализм охотника. Ночью и видимость хуже, и сидеть в засаде труднее, и практика стрельбы в темноте нужна. Облегчить задачу может полная луна, особенно если на водоёме есть лунная дорожка, на которую садится утка. Тогда видимость существенно учучшается.

Открытие охоты на уток на псковщине

В наших краях, на Псковщине, огромное множество озёр, поэтому на уток ходить можно повсеместно. Наша турбаза на озере Спастер, тоже предоставляет такую возможность. Мы можем подсказать где охота наиболее эффективна. Места у нас богатые на дичь, а после удачной охоты осенью очень приятно остановиться на нашей турбазе, перевести дух, отдохнуть, попариться в баньке. А можно и трофеи приготовить, хоть самостоятельно, на мангале, в беседке, на свежем воздухе; хоть отдать нашим умелым поварам в ресторан. Можно устроить целый пир с дичью в качестве главного блюда.

Выбравшись на открытие охоты мы отбыли на моей лодке в озеро Кубенское. Что находиться в Вологодской области И как всегда с ночевкой. Прошлюзовавшись на Сухоне мы идем к озеру.


По прибытии на место, мы были очень рады, что ветер нагнал к нашему берегу воды и в этот раз мы смогли к нему подойти, обычно к берегу не подойти-мелко.

Как мы с Петровичем на глухариный ток в Карелию поехали

Это была моя третья весенняя охота в этом году. Отохотившись в Московской и Тверской областях, я отправился на север.

Весна 2013, женский взгляд.

В конце апреля , еще и снег-то не успел сойти- прилетели первые вальдшнепы. утка…И вот она- первая вечерка на.

Осень в Карелии сезона 2012 года

Ожидание Как обычно перед поездками такого плана голову переполняет большое количество мыслей, разыгрывается фантазия, сон становится не такой крепкий.

Отчёт весенняя охота.
Архангельская обл, Пинежский район. На гусей!

Начну с того, что сборы начали за три дня до открытия охоты, охота у нас открылась с 7 по.

По бобриной тропе

Бродя этим летне-осенним сезоном по охотугодьям в поисках утки, так или иначе, попадались следы пребывания бобров. Ох уж и насмотрелся.

Весна, боровая, охота на токах…

Вот и у нас закрыт сезон короткой весенней охоты-самой романтичной , и ожидаемой с нетерпением и опасением, что могут.

Отчет весенняя охота. Тверь, д. Чичаты. Селезень, вальдшнеп.

Вот и завершился для меня сезон весенней охоты 2011 года. Как всегда отдых получился замечательным, а вот охота по.

Охота на Висиме

Это был наиболее интересный маршрут из всех, пройденных за 30 лет. Река Висим (иногда её называют Висум) нежилая, на.

Охота на утку – самый популярный, распространенный и демократичный вид охоты в нашей стране. Охота на уток достаточно простая, интересная, и самое главное – доступная многим. Уток можно найти где угодно: рядом с деревней, пригородом и даже большим городом, на заливах рек, на заводях прудов и озер. Охоту на уток может позволить для себя каждый охотник, включая тех, кто не обладает большими финансовыми возможностями. Именно по этой причине после открытия нового летне-осеннего сезона, на природу отправляются все: как новички, так и бывалые охотники, как зрелые, так и юные — для всех охотников будет достаточно места, дичи, и что важнее всего – каждый сможет получить тот необходимый положительный эмоциональный заряд, который дает общение с природой. Охотиться на утку можно самыми разными способами: с подсадной, с подхода, на перелетах, с собакой, с лодки. Расскажем об этой охоте подробнее.

Утки для охоты: разновидности

В нашей стране обитает или встречаются на пролете 41 вид уток. Всех уток принято делить на две большие группы: речные (настоящие) утки и нырковые утки.

К речным уткам относят: крякву, серую утку, свиязь, шилохвость, широконоску, чирка-свистунка и чирка-трескунка. Речные утки широко распространены на территории нашей страны, населяя самые разные биотопы: реки, болота, пруды, озера и водохранилища. Речные утки зачастую выходят на берег, питаются насекомыми, земноводными и растениями.

К нырковым утка относятся: красноносый нырок, красноглазый нырок, белоглазый нырок, морская чернеть, хохлатая чернеть, гоголь, луток, савка. Нырковые утки предпочитают открытые водные пространства. Нырковые утки не любят выходить на берег, зато умеют прекрасно нырять, за что и получили свое название. Питаются нырковые утки животным кормом, за которым способны нырять на глубину до 4-5 метров.

Каждый охотник должен уметь определять вид утки, которую от видит перед собой, а в том случае если он не знает, что за птица находится перед ним, лучше в нее не стрелять, она вполне может оказаться птицей занесенной в Красную книгу.

Сезоны охоты на уток

Весенняя охота на уток

Весенняя охота самый короткий из всех охотничьих сезонов, но при этом для большинства охотников самый радостный и самый долгожданный. Казавшаяся бесконечной, зима наконец позади, весенняя природа просыпается после долгой зимней спячки.

Весенняя охота в России проходит с 1 марта по 16 июня. В каждом регионе страны она длится всего лишь 10 дней. В южных регионах страны весенняя охота проходит в марте, в большинстве регионов средней полосы России в апреле, а в северных регионах страны в мае и даже в первой половине июня. В некоторых регионах территория разделена на несколько зон, в каждой из которой свои сроки ведения весенней охоты.

Узнать сроки весенней охоты в своем регионе можно в своем региональном органе регулирующем охоты или на многочисленных сайтах в сети Интернет.

Весенняя охота на уток разрешена во всех регионах только на селезней и только двумя способами охоты: из укрытия с подсадной уткой и из укрытия с манком и чучелами. Всеми другими способами весной охотиться нельзя.

Лучшее время весенней охоты на уток совпадает с разливом рек и половодьем. По времени суток, большинство охотников предпочитают охотиться на утренних и вечерних зорьках.

Осенняя охота на уток

Осень основной сезон для утиного охотника. К открытию осеннего сезона охоты на уток молодые утки уже подросли, утки активно кормятся, запасаясь жиром к предстоящему перелету в теплые края. Осенью, с каждым днем, день становится все короче, утки летят все позже, охотиться приходиться в сумерках или даже темноте. Осенью утка набирает вес, ее мясо становится все более вкусным.

Осенью можно охотиться на утку всеми способами: с подхода, на перелетах, с манком и чучелами, с подсадной, с собакой, с лодки.

Осенний сезон охоты на уток открывается в разных регионах страны в разное время. В большинстве регионов средней полосы России охота открывается во вторую или третью субботу августа.

В начале сезона охоты молодые утки еще непуганые и держатся стайками, поэтому охота на них довольно-таки легкая.

К концу сентября утки сбиваются в большие стаи перед отлетом на юг, к этому времени они становятся более подозрительными и осторожными, достаточно одной утке заметить охотника и вся стая поднимается в воздух, подобраться к уткам на расстояние выстрела становится значительно сложнее.

В конце сентября и начале октября начинается массовый перелет уток в теплые края. На спокойных прудах и водохранилищах могут образовываться целые птичьи базары из самых разных видов водоплавающей дичи. Охотник в это время может добыть утку не только обычную для его местности, но и различные виды северных уток.

Способы охоты на уток

Существует великое множество вариантов охоты на пернатых, они уже известны для любителей данного дела, вот только не каждый подход пользуется популярностью.

Охота на уток с подхода

Охота на уток с подхода является самым популярным и простым способом охоты на водоплавающую дичь, такая охота доступна даже начинающим охотникам. Охота на уток с подхода ведется только осенью и начинается с открытия летне-осеннего охотничьего сезона.

Охота с подхода ведется на водоемах заросших камышом, тростником и рогозом. Утки часто сидят в таких местах и охотник имеет возможность подойти к ним на близкое расстояние.

Суть охоты с подхода заключается в том, что один или несколько охотников идет по берегу водоема, тщательно проверяя наиболее крепкие места, вспугивает уток, заставляя их взлететь и стреляет по ним, если утки находятся на расстоянии верного выстрела.

Часть уток не взлетают сразу, а пытаются затаится, надеясь что охотник их не заметит, поэтому охотник должен очень тщательно осматривать места, где могут спрятаться утки, иногда даже полезно похлопать в ладоши или бросить что-нибудь в воду, чтобы их вспугнуть. Утки более крепко сидят и ближе подпускают охотника в дневное время и в ветреную погоду.

Для охоты с подхода нужно правильно выбрать место будущей охоты. На водоеме с большим зеркалом открытой чистой воды и твердыми берегами с удобным подходом к воде охотиться с подхода не имеет смысла. Утке, в таких местах, негде спрятаться и укрыться и она просто не подпустит охотника на дистанцию выстрела. Для охоты с подхода следует выбирать мелководные места с густыми зарослями, здесь утке хорошо укрываться от хищников и много еды, которую она может доставать со дна. Именно мелкие, вонючие болота, поросшие водорослями, в окружении непролазных камышей, тростника и кустов являются настоящими утиными царствами, охота в таких местах бывает очень удачной.

На небольшой реке очень эффективна охота, когда двое охотников идут по берегам реки, каждый по своему берегу, взлетающая с воды утка попадает под выстрел одного из охотников.

В некоторых случаях, эффективна другая схема охоты, когда один или несколько охотников занимают удобные для стрельбы места на берегу водоема, а еще один охотник обходит водоем и вспугивает уток таким образом, чтобы они налетали на спрятавшихся охотников и попадали под их выстрелы.

При охоте на уток с подхода удобнее охотиться нескольким охотникам вместе, тогда прочесывается большая площадь и взлетающие утки попадают под выстрелы хотя бы одного из охотников. При охоте с подхода охотник должен быть постоянно готов к выстрелу, очень часто утки взлетают в тот самый момент, когда охотник совсем не ожидает этого.

Охота на утку на утренних и вечерних перелетах

В середине августа утки сбиваются в стаи и летают кормиться на поля, заводи или болота. Утиные перелеты обычно происходят вечером, когда солнце уже сядет, или рано утром еще до восхода солнца. К этому времени молодые утки уже подросли и летают на кормежку вместе со взрослыми утками. Утки во время перелета могут лететь по одиночке, по парам или небольшими стайками.

Вечером, перед закатом утки скрякиваются между собой, затем стайка срывается и летит на кормежку. Кряквы предпочитают кормиться на неубранных хлебных полях, нырки кормятся на больших водных пространствах и заболоченных мелководьях. Прилетев на место кормежки, утки тщательно осматриваются, чтобы рядом не было никакой опасности и только затем начинают кормиться. На кормежке утки проводят всю ночь, вплоть до утра. Приближение восхода солнца, действует на уток как сигнал к возвращению на места дневок, утки поднимаются на крыло и улетают.

Прилетев на место дневки, утки чаще всего, летят над водой вдоль камыша или кустарника и высмотрев небольшой плес среди зарослей, садятся на него. Утки не любят высокие берега водоема и лес, растущий рядом с ним, поэтому рядом с ними они предпочитают не садиться.

Для успеха охоты на перелетах, охотник должен заранее изучить места скопления и конкретные пути перелета утиных стай. Удобно, для поиска таких путей перелета уток, использовать охотничий бинокль.

Охота на перелетах может вестись недалеко от мест кормежки, на местах утиных дневок или на путях перелета между первыми и вторыми.

Изучив пути перелета, охотник выбирает место, где утки летят наиболее густо и либо обустраивает здесь скрадок с открытым верхом, либо не строит скрадок, а просто выбирают густые заросли, в которых делают свою засаду. Следует учитывать тот факт, что утки обладают отличным зрением и если заметят охотника, будут облетать это место на большом расстоянии.

Хорошие места для охоты на утиных перелетах:

  • небольшой плес среди зарослей
  • узкая перемычка между двумя привлекающими уток водоемами
  • мыс суши, вдающийся в большой плес
  • граница открытой воды и крепей

Главное правило успешной охоты на перелетах полная неподвижность охотника. Если охота ведется без скрадка, то маскироваться особенно не нужно, вполне достаточно встать так, чтобы растительность покрывала охотника по плечи. Глаза охотника должны быть постоянно направлены в небо, в поисках летящих уток. При охоте на перелетах охотник должен пользоваться не только зрением, но и слухом. Характерный свист утиных крыльев предупреждает охотника о появлении уток.

Охота на уток с собакой

Охота на утку с собакой по своей сути является охотой с подхода, в которой огромную помощь оказывает верный помощник и товарищ охотника — его охотничья собака.

Для охоты на уток можно использовать охотничьих собак любых пород. По утке могут работать лайки, гончие, легавые, особенно собаки континентальных пород: курцхаары и дратхаары.

Лучшими специализированными породами собак, специально созданными для утиной охоты являются лабрадоры-ретриверы и спаниели. Очень хорошими помощниками при охоте на уток являются лабрадоры, собаки этой породы способны доставать уток с ледяной воды.

Замечательно справляются с утками спаниели, они имеют особенно острое чутье, отличаются великолепными охотничьими способностями, первоклассным взаимопонимание со своим хозяином. Спаниели превосходно плавают, они способны отыскать подранка даже в казалось бы безысходных ситуациях.

Поиск охотничьей собаки при охоте на уток должен не должен быть слишком широким и глубоким. Собака должна всегда находиться недалеко от охотника, в пределах дальности ружейного выстрела, в противном случае весь смысл работы собаки пропадает. Опытная охотничья собака, умеющая хорошо работать по утке, сама увеличивает или уменьшает поиск до нужной широты. В том случае, если собака ищет слишком широким поиском и слишком далеко уходит от охотника, нужно сократить поиск, подзывая ее ближе к себе.

При подходе к водоему, хорошая охотничья собака не должна сразу лезть в заросли, разгоняя уток во все стороны, а должна сначала дождаться подхода хозяина и лишь затем идти в поиск. Молодую собаку лучше подводить к водоему на поводке.

Хорошая собака для охоты на уток пользуется при поиске птицы своим чутьем, как верхним, так и нижним, использует направление ветра, а также умеет разбирать запахи оставленные утками на растениях.

Охота на уток, связана с длительной работой собаки в воде, в зарослях камыша, все это предъявляет повышенные требования к ее физической форме. Собака которая не хочет работать в воде, часто вылезает на берег, не хочет тщательно обыскивать места поросшие камышом, где чаще всего прячутся утки, для такой охоты не подходит.

Важная часть работы охотничьей собаки при охоте на уток это подача сбитой дичи, эту работу хорошая собака должна выполнять безотказно как с воды, так и с суши, с густых зарослей. Качественная подача — результат воспитания и натаски собаки охотником.

Некоторые собаки прекрасно выносят сбитую дичь с воды и камышей, но очень неохотно несут дичь по суше и не отдают ее в руки охотника, а кладут ее в лучшем случае на первую сухую кочку, в худшем на противоположный от охотника берег. Такая работа собаки означает, что ее не обучили правильной подаче. Если молодая собака, найдя и взяв утку, медлит с возвращением к охотнику, ее подзывают к себе с помощью команды «подай» или «ко мне». Не следует давать собаке душить подранков, трепать или мять дичь, все это может испортить ее.

Кроме ходовой охоты на уток, охотничьи собаки могут использоваться при охоте на утиных перелетах. Основная работа собаки на таких охотах: подача сбитых уток с воды, поиск уток в зарослей камыша, розыск и подача подранков. При охоте на перелетах, охотник по поведению своей собаки, заранее узнает направление откуда прилетят утки. Такая помощь собаки особенно полезна, при охоте в условиях ограниченной видимости, на утренних и вечерних зорях.

Собака усаживается по команде «сидеть», в таком месте где ее хорошо видно охотнику. Заслышав свист крыльев налетающих уток, собака настораживает уши и поворачивает голову в сторону, откуда налетают утки. Предупрежденный своей собакой охотник, поворачивается в сторону налета уток и готовится к выстрелу. При подлете уток, охотник производит выстрел и если выстрел оказывается удачным, посылает собаку на подачу сбитой утки.

Охота на уток с манком и чучелами

Охота на уток с манком и чучелами является очень популярным способом охоты за рубежом, особенно у американских охотников, с каждым годом растет популярность такой охоты и у нас в стране. Охота на уток с манком и чучелами может вестись как весной, так и осенью.

Охотиться с чучелами и манком на открытии утиной охоты не самый лучший вариант. На открытии утка находится в состоянии стресса и ведет себя неадекватно. Подсаживаться к чучелам она скорее всего не будет.

Лучшее время для охоты на уток с чучелами с конца сентября по ноябрь, когда идет массовый перелет утиных стай в теплые края.

Охота ведется из укрытия, в роли которого может выступать шалаш или скрадок с открытым верхом. Важно чтобы шалаш не выделялся на фоне окружающей местности.

В 20-30 метрах от укрытия выставляют утиные чучела. Весной можно обойтись одним-двумя чучелами утки. Осенью высаживают на воду гораздо большее количество чучел, как уток, так и селезней. Минимальное количество чучел для осенней охоты не менее 6 штук, оптимальное количество 15-20 штук. Как правило, чем больше утиных чучел, тем лучше. Можно использовать чучела уток разных видов.

Чучела рассаживаются на расстоянии в 2-3 корпуса друг от друга, сажать чучела ближе этого расстояния не нужно, сбившиеся в одном месте утки подают другим уткам сигнал об опасности, к такой стае никто не подсядет.

Для установки чучел на воду, к чучелу привязывают грузик на леске, соответствующей глубине водоема, обычно длиной 1-1,5 метра. К чучелу привязывают еще одну толстую леску длиной 10-15 метров. Охотник забрасывает чучело с берега и конец лески привязывает к колышку, воткнутому в берег водоема. После окончания охоты, охотник за леску подтаскивает чучело к берегу и затем извлекает из воды.

При наличии у охотника лодки, охотник расставляет чучела с привязанными к ним грузиками с лодки. Грузики нужны для того, чтобы чучела не унесло течением или не прибило к берегу.

Чучела уток могут имитировать уток разных видов, разной половой принадлежности, а также по принимаемой позе (спокойно сидящая, кормящаяся, взлетающая). Существую жесткие утиные чучела и сминаемые, которые занимают мало места при транспортировке. При выборе чучел следует приобретать модели чучел, которые при намокании не дают бликов.

Иногда рядом с чучелами для большей реалистичности высаживают живую подсадную утку. В последнее время пользуются популярностью механические утиные чучела, машущие крыльями.

При охоте на уток с чучелами важную роль играет манок на уток. Цель манка привлечь, пролетающих на большом расстоянии, уток к расставленным чучелам. Охотник должен уметь пользоваться утиным манком, для этого желательно попрактиковаться в использовании манка задолго до охоты. Нужно изучить звуки, которые издают утки, чтобы издавать нужные звуки в нужное время.

Манить уток манком нужно с определенной периодичностью, даже тогда, когда вы их не видите и не слышно. Рано или поздно, услышав звуки манка, они обязательно прилетят.

Охота на уток с лодки

Охота на уток с лодки ведется на таких водоемах, где подойти к уткам по берегу на расстояние выстрела невозможно или затруднительно. Охота на уток с лодки привлекательна еще и тем, что охота здесь совмещается с увлекательным путешествием по красивой реке, ее заводям и протокам.

Охотиться с лодки можно двумя способами: с подъезда или с засидки.

Охота на уток с лодки с подъезда

При охоте на утку с подъезда охотники подплывают к уткам на удобное расстояние и производят выстрелы.

Охоту на уток с лодки с подъезда лучше всего вести на небольших реках с несильным течением, на тех участках реки, где река делает много поворотов и где много густых зарослей камыша и кувшинок. При охоте на реке, плыть лучше по течению. Лодка может быть как деревянная или металлическая, так и надувная резиновая. При охоте на глубоком водоеме используются весла, если водоем неглубокий используется длинный шест. Лучшее время для такой охоты август-сентябрь. Лодку можно не маскировать, но обязательно соблюдать полную тишину: не разговаривать, не производить веслами громких всплесков. Плыть нужно, прячась за камышами и протоками.

Желательно приближаться к уткам по ветру, утки всегда взлетают против ветра, тогда при взлете они окажутся еще ближе к охотнику. Если стая уток заметила приближающуюся лодку, то охотникам следует проплывать мимо уток, а не на них, тогда стая может решить, что опасности для них нет. При охоте на утренней заре, следует подъезжать к уткам со стороны слепящего уток солнца.

При охоте на утку с лодки удобнее охотиться вдвоем, один охотник управляет лодкой, другой стоя или сидя на носу лодки, ведет стрельбу взлетающих уток. В лодке оба охотника должны вести себя аккуратно, чтобы лодка не перевернулась, иначе оба охотника окажутся в воде, а что еще хуже утонет ружье.

Некоторые охотники умудряются охотиться с лодки в одиночку, при взлете уток, они быстро кладут весла, вскидывают ружье и производят выстрел. Такие охотники считают, что охота в одиночку более результативна, так как один человек производит меньше шума и не нужно координировать действия гребца и стрелка.

Охота на уток с лодки с засидки

При охоте с лодки с засидки, охотники подплывают на лодке на такое место на водоеме, где утки любят сидеть на воде и устраивают в таком месте засаду, тщательно маскируя себя и лодку. Для маскировки лодки достаточно загнать нос лодки в заросли, а корму лодки замаскировать с помощью осоки, тростника, веток, сделав лодку похожей на кучу плывущего по воде мусора. При устройстве засидки в лодке, используются утиные чучела и манок. Чем больше утиных чучел, тем лучше.

При охоте с лодки нужно строго соблюдать меры безопасности: не стрелять в сторону берега, так как там могут находиться люди, при стрельбе помнить о возможности рикошета дроби от воды.

Охота на селезня с подсадной уткой

Охота с подсадной уткой — классическая русская охота, известная и любимая многими охотниками на протяжении уже более двухсот лет. Охота с подсадной уткой для многих охотников привлекательна еще и тем, что интересна не только охота сама по себе, но и подготовка к ней: выбор места, отслеживание сроков прилета, подготовка подсадной утки к охоте. Ведется весной, хотя с подсадными утками можно охотиться и осенью. Подсадные утки это особые породы уток, специально выведенные для охоты. Успех охоты с подсадной напрямую зависит от рабочих качеств утки. Подсадная утка должна обладать громким, привлекающим диких селезней голосом.

Для охоты с подсадной уткой охотник заранее подыскивает подходящее для охоты место и строит на нем шалаш или скрадок. Скрадок отличается от шалаша тем, что имеет открытый верх и позволяет стрелять птицу влет. Селезней стреляют прямо из шалаша, для чего в его стенках делаю отверстия-бойницы. Утки обладаю отличным зрением, если охотник различим через редкие ветки шалаша, то селезень около такого шалаша не сядет.

Охота с подсадной чаще всего ведется на утренней или вечерней зорьке. Охотник должен высадить подсадных уток и сесть в шалаш заранее пред охотой. Подсадную утку высаживают примерно в 20 метрах от шалаша. В дно водоема втыкают кол, к которому привязывают шнур, идущий от ногавки на ноге утки.

Подсадные утки отлично работают в паре. Двух подсадных высаживают так, чтобы они слышали голоса, но не видели друг друга, в такой ситуации утки будут активно переговариваться, тем самым привлекая диких уток.

Хорошая рабочая подсадная утка часто отдает голос, так называемую квачку, а при появлении на расстоянии селезня издает особую серию звуков, называемых осадкой.

При охоте с подсадной уткой стреляют только селезней, уток не стреляют. Селезень привлеченный голосом подсадной утки, либо садится прямо рядом с ней, либо на определенном расстоянии и приплывает к ней по воде. Охотник, находясь в шалаше, ждет когда селезень окажется на нужном расстоянии и производит выстрел. При выстреле охотник стреляет так, чтобы не задеть подсадную утку. Собираю сбитых селезней, как правило, в конце охоты.

Подсадную утку можно использовать не только на весенней охоте, но и осенью, когда утки сбиваются перед отлетом в большие стаи. Подсадную высаживают вместе с чучелами, на месте пролета утиных стай. Рабочие качества подсадной в осенней охоте не имеют большого значения, подсадная в такой охоте является просто живым дополнением к чучелам.

Оружие для охоты на уток

Для охоты на уток используют самое разное гладкоствольное оружие. Самое главное требование к ружью предназначенному для охоты на уток — оно должно обладать кучным и резким боем.

Многие охотники используют для утиной охоты двуствольные ружья с вертикальным расположением стволов, наиболее популярные среди них: ИЖ-27, ТОЗ-34.

Многие охотники используют для охоты на уток двуствольные гладкоствольные ружья с горизонтальным расположение стволов или как еще их называют горизонталки, самые известные среди них: ИЖ-54, ИЖ-58, ИЖ-43.

Одноствольные ружья, такие как ИЖ-18, сложно рекомендовать для утиной охоты, особенно для начинающих охотников, для которых будет слишком сложной задачей добыть утку с одного выстрела.

Большинство охотников в наше время выбирает для утиной охоты полуавтоматическое оружие, самые популярные среди отечественных полуавтоматов: МЦ-21-12, МР-153 и МР-155.

Лучше всего для охоты на уток подходят ружья 12 калибра, хотя некоторые охотники использую для утиной охоты ружья 16 и даже 20 калибра.

Длина ствола ружья для охоты на уток должна быть от 610 до 800 мм, наиболее оптимальный вариант ружье со стволом или стволами длиной 710 мм.

Ружья с постоянными чоками чаще всего имеют дульные сужения чок и получок. С ружьем имеющим сменные дульные сужения, лучше всего использовать дульные сужения цилиндр с напором (0,25 мм) или получок (0,5 мм). Как показывает практика, стрельба по утке с ними дает наилучшие результаты.

Патроны для охоты на уток

Для охоты на уток используются как охотничьи патроны, изготовленные в заводских условиях, так и самозарядные. В зависимости от времени года для охоты на уток используют патроны снаряженные дробью №3 — №7. Оптимальным номером дроби для охоты на уток является дробь №5.

В начале летне-осеннего сезона охоты на водоплавающую дичь, при стрельбе молодых уток, можно с успехом использовать дробь №6, №7 или даже спортивную дробь №7,5.

В середине осени утки матереют, покрываются слоем подкожного жира, у них появляется пух, увеличивается количество перьев. В это время следует применять дробь №5.

Поздней осенью размер дроби можно еще больше увеличить и стрелять уток патронами снаряженными дробью №3 и №4.

При использовании самозарядных патронов, при их снаряжении, следует при использовании более крупного номера дроби, также несколько увеличивать навеску пороха.

При выборе патронов для охоты на утку, следует выбирать патроны с навеской дроби не менее 32 грамм, для 12 калибра.

Как стрелять по утке

Для того чтобы, стрельба на утиной охоте была удачной охотнику следует соблюдать несколько несложных правил:

  • Ружье должно быть хорошо подогнано под охотника. Длина ложи, погиб, боковой отвод, угол питч, все должно соответствовать индивидуальным параметрам охотника. На современных полуавтоматических ружьях сделать это можно c помощью специальных прокладок под затыльник и под шейку ложи. На классических ружьях сделать это намного сложнее.
  • Вне зависимости от того, какие патроны вы используете заводские или самозарядные, перед охотой ружье и патроны следует обязательно пристрелять, чтобы убедиться что данный патрон хорошо подходит этому ружью.
  • Молодым охотникам, да и опытным тоже, не помешает перед охотой потренироваться в стрельбе по тарелкам на стенде или с собственной машинкой для запуска тарелок.
  • При стрельбе по уткам следует соблюдать оптимальную дистанцию выстрела. Лучше всего стрелять утку на расстоянии 25-30 метров, максимальная дистанция эффективной стрельбы 35-40 метров. Стрелять утку на большей дистанции не имеет смысла, даже если охотнику удастся ее чудом зацепить своим выстрелом и утка упадет, найти ее будет почти невозможно.
  • Когда утки подлетают к охотнику, не следует шевелиться, приподниматься или вскакивать раньше времени, иначе утки заметив охотника свернут в сторону.
  • Когда на охотника налетает не одна утка, а целая стайка, прицеливаться и стрелять нужно по одной утке, игнорируя других.
  • При выстреле по утке следует стараться стрелять так, чтобы сбитая утка упала на чистое место. Лучше стрелять в тот момент когда утка приближается к охотнику, а не на отлете. По инерции после выстрела утка падает достаточно далеко от охотника, в среднем на две-три высоты ее полета, следует учитывать этот факт при выборе момента стрельбы.
  • При стрельбе утки плывущей по воде, целиться следует в линию соприкосновения тела утки и воды. При стрельбе утки сидящей на суше, на берегу водоема целиться следует в середину туловища.
  • Лучшим способом стрельбы по летящей утке считается метод стрельбы на обгоне или как его еще называют «перечеркиванием». Суть этого способа стрельбы, в том, что охотник вскидывает ружье, стволом догоняет летящую дичь, обгоняет ее и как только появляется небольшой просвет между дичью и стволом, не останавливая ружья, производит выстрел.

Одежда и снаряжение для охоты на уток

Охота на уток требует наличия у охотника различных видов одежды и снаряжения:

  • Камуфляжный костюм — удобная и очень нужная вещь для охоты на уток. Одежда для охоты на уток должна соответствовать времени года и текущей погоде, должна быть максимально удобной. При ходьбе охотник не должен потеть, а сидя в скрадке не мерзнуть. В течение дня температура окружающего воздуха будет меняться, утром на воде будет холодно, а днем на солнце жарко, поэтому камуфлированной расцветки должна быть и верхняя одежда и та одежда, которая под ней. Желательно, чтобы камуфлированная куртка была не слишком длиной, чтобы не мочить нижнюю часть куртки в воде. Камуфляжный костюм должен иметь мелкий рисунок, цвет камуфляжа должен соответствовать цвету окружающей местности, в которых будет вестись охота. Для охоты среди сухой травы и камыша хорошо подойдет костюм светлых или желтоватых оттенков. Для охоты в кустарнике или болотистой местности хорошо подойдет костюм коричневых или зеленоватых оттенков. На голову лучше всего одеть кепку с длинным козырьком, а поздней осенью и ранней весной шапку.
  • Обувь для утиной охоты должна защищать ноги от воды. Чаще всего на утиной охоте используют обычные сапоги ниже колен, болотные сапоги или забродный комбинезон (вейдерсы). Какую именно обувь одеть решает охотник, в зависимости от глубины и типа водоема на котором будет вестись охота.
  • Надувная лодка может пригодиться на тех водоемах, где большая площадь открытой воды с глубокими местами, для того чтобы собирать сбитую дичь. Стрелять с надувной лодки крайне неудобно.
  • Маскировочная сеть может пригодиться для устройства скрадка или для маскировки лодки, если охота ведется с нее. Скрадок можно быстро и легко обустроить из маскировочной сети и складного стульчика. В таком скрадке вам не придется стоять на ногах в течение двух-четырех часов, пока ведется охота. Маскировочная сетка не должна бликовать, в крайнем случае можно накидать на нее сухой травы или намочить в жирной полевой грязи.
  • Патронташ является обязательной частью общепризнанного образа охотника на утку, но на самом деле на утиной охоте необязателен. Патроны можно доставать не только из патронташа, но и из сумки, а еще лучше из больших карманов охотничьей куртки.

При охоте на уток желательно иметь с собой следующие необходимы вещи:

  • охотничий нож
  • длинный шнур (для доставания сбитых уток с воды)
  • два фонаря (один налобный, другой для поиска сбитой дичи)
  • навигатор
  • утиные чучела
  • манок на утку
  • термос с чаем и бутерброды
  • мобильный телефон
  • фотоаппарат
  • путевка
  • охотничий билет
  • документы на оружие
  • деньги
  • средство от комаров
  • запасные носки
  • запасной свитер

Как искать и доставать из воды сбитую утку

Желательно начинать искать сбитую утку сразу после ее падения. Перед тем как идти ее искать заметьте место, где вы находились во время выстрела, место над которым утка находилась, когда вы в нее стреляли и предполагаемое место ее падения. Часто найти сбитую птицу весьма не просто.

Идеальный вариант если у вас есть собака, она может помочь найти сбитую птицу на суше или достать ее с воды.

В том случае, если утка упала на глубокое место достать ее с воды можно с помощью надувной резиновой лодки. Можно использовать для доставания утки с воды компактный спиннинг с большим плавающим воблером.

В том случае, если утка упала не слишком далеко от берега, можно достать ее с помощью длинного шнура, который всегда должен быть у вас в рюкзаке, и палки длиной около 1 метра. Шнур привязывается к двум концам палки, палка забрасывается в воду и утка подтаскивается к берегу.

Как обработать добытую утку

Если вы не едите сразу домой, а собираетесь охотится в течение нескольких дней, то следует принять меры против протухания вашей добытой утки. Для этого утку нужно выпотрошить, а после этого либо положить внутрь утки разрезанную на четыре части луковицу, либо набить утку крапивой.

Когда у охотника нет времени или желания ощипывать утку, можно просто снять с нее шкурку вместе с перьями. Это намного быстрее, особенно если нужно обработать большое количество дичи.

При обработке тушки утки, следует убедиться, что в мясе утки нет паразитов, которые выглядят как белые «рисовые» полоски. Такую утку лучше выбросить.

Безопасность при охоте на уток

При охоте на уток важно строго соблюдать меры безопасности:

  • Охотник должен быть крайне аккуратным при стрельбе по низколетящей утке, при стрельбе поднимающейся с воды и сидящей на воде утке. Дробь имеет опасное свойство рикошетить от воды. Охотник должен твердо знать, что в том направлении куда он стреляет нет других охотников или рыбаков.
  • Будьте особенно осторожны во время открытия осенней охоты на утку. Открытие охоты на утку почти во всех регионах обычно происходит с утренней зари субботы, а уже с вечера пятницы к водоему подъезжает большое количество людей, которые жгут костры, готовят еду и пьют водку. С утра, те, кто выпил не слишком много водки, берут ружья и выходят в угодья. Тут и начинается утиный ад. Напуганные птицы мечутся туда-сюда по водоему, не зная, где укрыться, ружья гремят непрерывно со всех сторон. Будьте осторожны, чтобы вас не подстрелил какой-нибудь подвыпивший субъект.
  • Не стоит стараться подъехать на машине непосредственно на берег водоема, лучше оставить ее в 300 метрах и пройтись пешком. Таким образом вы и не застрянете, и добудете гораздо больше дичи.
  • При охоте с лодки нужно быть очень осторожным, чтобы в результате ваших действий лодка не перевернулась и вы вместе с вашим ружьем не оказались в воде.
  • При переходе по болоту или озеру в болотных сапогах или забродном костюме (вейдерсах) можно увязнуть в илистом дне и при попытке выбраться хлебнуть воды. Сапоги и вейдерсы при этом быстро наполняются водой и становятся очень тяжелыми. Охотник должен быть готов в любой момент снять их с себя, чтобы не утонуть.

Охота на утку одинаково популярна как среди профессионалов, так и среди охотников-любителей. Несмотря на распространенность данного увлечения, далеко не каждый любитель пострелять знает обо всех важных нюансах: как правильно прицеливаться, в какое время лучше охотиться и какую дробь использовать на утку осенью. Часто бывает так, что на результат сильно влияют на первый взгляд незначительные мелочи. Поэтому подготовка к охоте требует тщательного подхода, лишь в таком случае можно рассчитывать на общий успех и наличие трофеев.

Очень большое значение имеет размер дроби. Рассмотрим более детально этот вопрос.

Дробь для охоты на утку осенью

Особенностью данного сезона является то, что к осени утки накапливают значительное количество подкожного жира. В связи с этим подстрелить их становиться значительно сложнее: дробина не пробивает толстую жировую прослойку, застревая в ней, и не наносит повреждений птице. Опытные охотники утверждают, что лучшей дробью на осеннюю утку могут стать боеприпасы увеличенной навески – например, магнум. При выборе патронов стоит обратить внимание на стандартные варианты весом 32 г с диаметром 3 мм. Данному размеру соответствует дробь №5. О номерах 6 и 7 в осенний период лучше всего забыть.

Также можно использовать более крупную дробь для сохранения насыщенности зоны выстрела. В таких случаях хорошими вариантами могут стать 40-граммовые патроны с дробью №4 или 50-граммовые с номером 3.

Помимо выбора боеприпаса и номера дроби на утку осенью, очень важно провести предварительную пристрелку. Дело в том, что каждое ружье имеет различные особенности, поэтому, прежде чем начинать бить утку, стоит попрактиковаться на мишенях. Рекомендуется осуществлять пристрелку с расстояния 30-40 метров, используя различные дроби и типы пороха.

Особенности осенней охоты на утку на водоеме

Одна из главных трудностей состоит в том, что свои перелеты утки осуществляют в темное время суток. Таким образом, охотнику необходимо умение поражать движущуюся цель в условиях плохой видимости. Для улучшения данного навыка опытные охотники рекомендуют заранее практиковаться вскидывать ружье в сумерках, без стрельбы. Такая тренировка развивает способность лучше видеть в темноте.

Также очень желательно отработать стрельбу, не закрывая один глаз: если его по привычке прикрывать, то в темноте цель может «исчезнуть» из поля зрения. Чтобы это сделать, необходимо определить свой ведущий глаз. Им является тот, при закрытии которого прицел на мишени немного смещается. Тренировать навык стрельбы с двумя открытыми глазами также можно в домашних условиях, например, прицеливаясь из окна в неподвижные мишени, а затем и в подвижные.

Не менее важно в осенний период провести тщательную подготовительную работу, предваряющую саму охоту. Дело в том, что осенью утки ведут себя намного более осторожно и непредсказуемо, чем весной. Желательно собрать информацию о водоемах у других охотников: птицы может быть больше на одном озере или пруду и меньше на другом. Также часто для охоты на водоемах используются чучела. Видя их на поверхности озера, птица может счесть данное место безопасным и прилететь именно сюда.

Лунная охота

Даже в лунную ночь попасть в птицу не просто. Тем не менее, у умелых охотников получается это сделать, особенно если удается прицелиться в утку на фоне лунной дорожки на поверхности пруда. В целом же при лунной охоте в стаю стреляют наугад.

Параметров, влияющих на успех охоты много. Они зависят от того, какую выбрать дробь на утку осенью, общей подготовки к выезду и, конечно же, от мастерства стреляющего. Поэтому очень важно не только иметь хорошее ружье и правильные боеприпасы, но и заранее готовиться к охоте.

Дробь для уток | Охота и рыбалка

До утиных зорек остается совсем немного, правда кое-где, уже давно расстреляли доверчивых «хлопунцов», а оставшиеся (кто смог уберечься, забравшись «пешком» в тугие заросли), вспоминают недобрым словом  тех, кто так рано открыл на них охоту, очевидно руководствуясь строгими правилами законов и поведением пролетающих мимо носа насекомых.

Оставим в покое,  назначенных на должности открытия задвижки под названием охота, и поделимся опытом охоты на водоплавающих, а конкретно — кто-какой дробью достигает успехов в самом общедоступном виде охоты.

Охочусь на уток пол-века, а посему имею определенный опыт и право  смело об этом рассуждать.

Статья скорее всего для новоиспеченных охотников, бывалые уже давно методом проб и ошибок знают все тонкости этой охоты.

Почему выбор дроби на утку так важен?

Утиная охота считается самой интересной для заядлого охотника. Этот вид охоты характерен большим количеством подранков, на то есть несколько причин.

  • Во-первых, невысокая точность стрельбы.
  • Во-вторых, неправильно подобранный патрон и соответственно дробь которой он заряжен.

По первому пункту  можно лишь давать теоретические советы, прочитайте об этом в моей статье «Как успешно добывать уток», возможно найдете для себя что-нибудь новое.

А вот со вторым вопросом, касающемся темы боеприпасов, разберемся вместе.

Какие факторы следует учитывать, подбирая размер патрона?

Когда вы раздумываете о том, какая дробь подойдет, если идете охотиться на утку, учитывайте, пожалуйста, тот факт, что эта птица – живучая, выносливая. Это означает только одно – в нее нужно попасть с первого раза, дополнительных шансов может не предоставиться. Будет обидно, если за все утро налетит всего одна стая и шанс будет упущен.

При этом для охоты в осенний период и в весенний,  сразу после таяния снега,  дробь различается, поскольку размеры дичи тоже разнятся. Специалисты утверждают: в марте-апреле для охоты на уток можно использовать дробь размера 5, 6 (эти размеры можно отнести к категории мелких), для осени же следует выбирать номера 3, 4 (средняя дробь). Чирка лучше всего добывать 7-кой.

Еще один момент — следует принять во внимание расстояние до дичи, с которого будет совершаться выстрел. Чем оно короче, тем диаметр дробинок должен быть меньше.

Как подобрать патрон?

Желательно чтобы патрон находился в новой гильзе. Учитывать этот момент очень важно, потому что гильзы изготавливаются из различных материалов (например, бумаги или полиэтилена), а значит, могут прогореть раньше времени, порваться, что серьезно снизит возможность попадания в цель во время стрельбы, или привести к засору ствола и заклиниванию автоматического оружия.

В результате вы можете пропустить дичь и испортить себе настроение или будете вынуждены будете закончить охоту намного раньше, чем планировали, из за того что порванную гильзу достать из ствола будет нечем.

Любителей заражать самостоятельно, очень много, и у всех свое понятие об улучшении кучности. Кто-то пересыпает дробь крахмалом, дрогой заливает заряд парафином.

Однажды мой коллега, начитавшись старых журналов, снарядил патроны с дробью, завернутой в полиэтиленовую пленку не заботясь о её толщине.
На охоте, попасть в налетающие стаи гоголей ему никак не удавалось. И лишь добивая моих подранков  на воде,  было выявлено, что заряд ложится как от пули, не разрывая пленки.

Итак, к чему же мы пришли в результате?
Для того, чтобы охотиться на утку осенью, следует выбирать дробь размера 3 или 4. Такой вид дроби относится к средним, а значит, будет идеальным для птиц такого размера. Еще один важный фактор – расстояние от охотника до птицы: чем оно ближе, тем мельче должна быть дробь.

В старые времена не было особого выбора, покупные патроны нам доставались с трудом да и по цене были дороговаты, охотились весь сезон латунными гильзами, снаряженные литой дробью, изготовленной из свинца аккумуляторов и кабеля, с хвостиками и отверстиями, иногда при выстреле, издающими  звуки как в военных фильмах.
Получалась не крупнее чем 6 и 7 номер, но она сваливала жирных зимних крякашей и краснобашей как подкошенных.

Самое важное- избавьтесь от мысли, что чем крупнее дробь, тем надежнее и на далеком расстоянии, Вы попадете в утку.
И не будет тогда вот таких вопросов, задаваемых новичками…Я начинающий охотник , ружье у меня мр-155. Как бы я не стрелял,  не могу попасть в утку , пробовал 00. 000. и 0000.  и единицу. Блин 6,2 это же большая дробь, почти картечь….
Как же в них  попадать?

Ни пуха — ни пера!

[subscribe2]

Дробь на гуся весной. Какой дробью стрелять гуся и утку?

Почему люди охотятся на гусей? Что собой представляет эта птица? Гуси относятся к семейству утиных, отряду гусеобразных – это род водоплавающих птиц. Они имеют весьма интересный клюв: у основания его высота больше чем ширина, а оканчивается он ноготком с острыми краями. По бокам клюв обрамлён маленькими зубчиками. Гусиная шея имеет среднюю длину – она длиннее, чем у уток, но короче лебединых. Ноги у них довольно длинные, а на сгибе крыла находится шпора.

Эта птица имеет весьма развитые пух и перья. Самцы почти не отличаются от самок: они несколько крупнее, а в начале клюва у них имеется костный нарост.

Как правило, все гуси издают бормочущие звуки и гогочут, а при раздражении и опасности шипят.

Охота на гусей

Согласно ЭСБЕ, в начале ХХ века промышленное значение гусей для русского нехлебородного севера было внушительным. В продаже можно было найти лишь гусиные пух и перо, мясо же, как правило, потреблялось промышленниками на месте. Закон, который был принят 3 февраля 1892 года, запретил охоту на гусей с 1 мая по 29 июня в Европейской России. Но Архангельская губерния, некоторые части Вологодской, Вятской и Пермской губерний под запрет не попали.

Стреляют гусей весной на утренней и вечерней зорьке, когда они с болот, где ночуют, перелетают на поля, где кормятся, и обратно. На реке Обь весной летит огромное количество гусей. А промышленники уже соорудили шалаши и стреляют из них по птице, которую приманивают к своему укрытию гусиными чучелами (манчуками).

Как выглядит летняя гусиная охота? В этот период добывают исключительно молодых гусей: у них ещё не отросли перья на крыльях. Иногда, конечно, попадаются и старые гусаки, которые летом линяют и не могут летать. Вообще линяющие гуси обычно держатся вместе на малых озёрах, сообщающихся ручьями с большими озёрами, где они и кормятся. Промышленники окружают сетями эти протоки: они птицу загоняют в них и при помощи собак и на лодках добывают их в колоссальном количестве.

Летний убитый гусь солится в бочонках. В тундре птицу закапывают в ямы, вырытые в земле до мёрзлого слоя: её вынимают лишь зимой и вывешивают на открытом пространстве.

Осенью гусь готовится к отлёту: его стреляют так же, как и весной, на рассвете и закате. Очень часто к стаям подъезжают на расстояние выстрела верхом или на телеге. Интересно, что всадников гусь боится меньше, чем пеших людей. Многие спрашивают, какой дробью стрелять гуся рекомендуют охотники? Как правило, во время гусиной охоты используют крупную дробь или мелкую картечь.

Шестое чувство гуся

Итак, попытаемся разобраться, какой дробью стрелять гуся и утку нужно? Известно, что во многих регионах России лишь до 31 декабря разрешено охотиться на водоплавающую дичь, а в Беларуси – до 12 декабря. Как правило, азартное настроение охотников омрачает безжалостная статистика: из ста человек, охотящихся на гуся, всего лишь десять могут достичь цели. Поэтому каждый нюанс, особенно подбор дроби, весьма важен для успешной охоты.

Прежде чем выяснять, какой дробью стрелять гуся рекомендуют охотники, необходимо понять, что гусь – птица сильная, крупная, крепкая на рану. Но среди пернатых при этом — одна из самых осторожных, хитрых, наблюдательных и смышлёных. Гусь определяет шестым чувством, опасен человек или нет.

Незаметно приблизиться к гусиной стае практически невозможно. Поэтому самым эффективным видом охоты является замаскированная засидка. Если стрелку необходимо приманить гусиную стаю, он использует чучела и подсадную птицу. Заметив силуэты «гусей», спокойно пасущихся на поле, стая обязательно подлетит и пожелает присоединиться к ним.

Приближающийся косяк охотники встречают пальбой из ружей. Как сделать удачный выстрел? Много ли будет подранков? Эти нюансы напрямую зависят от боеприпасов и амуниции.

Как выбирать дробь?

Итак, продолжаем изучать дробь на гуся. По законам охоты стрельба должна вестись на малых и средних дистанциях. Самым комфортным расстоянием в данном случае считается дистанция до сорока метров. С 45-50 метров производятся дальние выстрелы. А 55-60 метров называют предельной дистанцией. Конечно, гуся можно убить и с расстояния 70 метров, но такой удачный выстрел многие назовут обычной охотничьей удачей, а не закономерностью.

Кстати, гусиная охота осложняется тем, что в птицу, нечувствительную к ранам, очень часто приходится стрелять, когда она уже в воздухе. Для убойного залпа необходимо брать крупную дробь. Но законы физики гласят: чем дробь крупнее, тем в гильзе меньше помещается дробин. Имеем небольшое количество дробин, значит, имеем и не так много шансов попасть в гуся. Заметьте, задача не для тех, у кого нервы шалят. И при этом не существует её ясного решения. Поэтому подбирать дробь на гуся весной не так важно. Ведь многое зависит от погодных условий, навыков стрелка, снаряжения, дальности выстрела.

Исследования

Всем известно, что охотникам удобно стрелять с дистанции 30-40 метров. Здесь дробь на гуся весной можно использовать и среднюю, и самую крупную, имеющую мощный поражающий эффект. Вообще, исследователи выяснили, что если использовать дробь № 0000 для тридцатипятиметровой дистанции, в мишень (760 мм диаметром) в среднем попадает тридцать дробин. Чтобы подбить гуся, достаточно две-три дробины: они должны попасть в переднюю часть птицы.

Необходимо отметить, что гуси крайне осторожные, не всегда подлетают к засидке близко. Довольно часто охотнику приходится стрелять на дальние дистанции и предельные. Изучая статистику, можно увидеть, что при стрельбе дробью № 0000 на пятьдесят метров число попаданий сводится к среднему количеству – двенадцати дробинам. Этого для уверенной охоты уже недостаточно.

Выбирая дробь на гуся весной, необходимо вспомнить о предельных расстояниях (свыше 70 м). Ведь даже длинноствольным мощным ружьём, правильно снаряжённым патронами, в птицу (площадь 300 кв. см) на такой дистанции попадает лишь одна, от силы две дробины № 0000. И возможно, что это будет убойное попадание. Охотники должны помнить, что чем меньше размер дроби, тем больше шансов попасть в цель, но убойная сила при этом снижается.

Существует ли рецепт охоты на гусей?

Вы когда-нибудь пытались получить ответ на вопрос, какой дробью стрелять гуся весной? Даже охотники-профессионалы имеют разные мнения на эту тему. Чем, как стрелять, кого и где – у каждого стрелка свой ответ. Фактически классического рецепта гусиной охоты не существует. Но многие всё же умудряются сделать определённые выводы. Интересно, что, в отличие от весеннего, осенний гусь сыт и нагулял внушительный запас жира. Он не будет слишком сильно рисковать ради пропитания. Поэтому осенью популярна стрельба на сверхдальние дистанции. Некоторые охотники добывают гусей на расстоянии более ста метров.

Рассмотрим, чем стрелять гуся рекомендуют осенью. Самыми резкими считаются нулевые номера дроби, как правило, это № 0000, № 000. Но здесь нет особой альтернативы для сверхдальней стрельбы. Такая охота скорее важна для души: мало крови и много выстрелов. На тридцать-сорок выстрелов приходится в среднем четыре добытых гуся.

Если охотник сможет приблизиться к стае хотя бы на 50-60 метров, то он воспользуется более мелкой дробью. Интересно, что объёмистая осыпь большим числом дробин существенно увеличивает количество добычи.

Вы спрашиваете, какой дробью стрелять гуся? Весной или осенью – в сезон охоты, дроби № 1, 0, 00 вполне хватает. При успешном выборе места, отличной маскировке, применении подсадных гусей и чучел стая может легко налететь на засидку.

Какой боекомплект использовать?

Продолжаем наш разговор о том, какой дробью стрелять гуся весной. Охотник должен помнить, что для стрельбы на 25-30 метров достаточно дроби № 3 и № 2. Если следовать данному совету, число подбитых гусей значительно возрастёт. Конечно, появятся подранки, которых придётся разыскивать и подбирать.

Интересно, что большинство стрелков образцовой считают дробь № 1 и № 0. В этом случае искушение открыть огонь по дальним мишеням, оставляя подранков, пропадает. Ведь пробить гусиный перьевой покров на таком расстоянии этой картечью практически невозможно. А вот на близкой дистанции данный заряд вполне эффективен. Кстати, ещё можно оснастить пару наборов патронов с разной дробью, и решать на месте, какой боекомплект использовать.

Патроны для гусиной охоты

Мы, конечно, будем далее выяснять, какую лучше применять дробь на гуся. Весной добывать эту птицу непросто — это должен запомнить каждый охотник. Ведь гуси и очень осторожны, и высоко летят, и скорость у них большая. Как уже говорилось, из ста человек лишь семь — десять умеют успешно добывать гусей. Больше всего вызывают споров патроны для охоты на эту птицу.

Иногда на внушительной дистанции стрелку приходится открывать огонь крупной дробью. Сперва уточним критерии расстояния. Нормальной дистанцией называют путь в 35-40 м, дальней – 45-50 м, предельной – 55-60 м. К плодотворной стрельбе на нормальных дистанциях вопросы, как правило, не появляются. На вальдшнепов используют картечь № 8-7. На водоплавающую крупную птицу обычно используют № 6-5 и № 4. На небольших птиц (чириков, рябчиков) обычно берут № 6-7. Со стрельбой на дальние расстояния ситуация складывается сложная. Здесь требования к качеству патронов повышаются.

Обычно в этом случае проводят персональную пристрелку определённых номеров дроби. И патрон нужно отрабатывать на данное расстояние под нужный номер картечи.

Сейчас мы выясним, какой дробью стрелять гуся весной можно. Создаём статистику пристрелки: бумажку с силуэтом дичи крепим на листы мишеней диаметром 760 мм. Совершив выстрел, помимо кучности, резкости, стабильности, равномерности фиксируем также количество пробоин.

Сегодня очень часто советуют для гусиной охоты использовать патроны с контейнером. Это, конечно, непростая задача! Опытный стрелок может иметь их около десятка видов. Поэтому подобрать наилучший контейнер достаточно сложно.

Большинство партий, изготавливаемых небольшими предприятиями, не выдерживают критики. У некоторых из них неверные диаметры юбок, у иных материал не соответствует, есть контейнеры с недостаточным объёмом, у многих закраины манжет уменьшены. А в итоге невозможно реализовать кучный и резкий бой на дальние расстояния. Многие рекомендуют самому повозиться и снарядить патроны исключительно лишь на гуся.

Стрельба на предельные расстояния

К сожалению, мы ещё не выяснили, чем стрелять гуся весной. Что советуют специалисты? Рассмотрим рекомендации профессионалов о стрельбе на предельные расстояния (55-60 м) из стандартного ружья крупной дробью.

Некоторые бывалые охотники утверждают, что, открывая огонь на 60 м, кучность лучше увеличивать без контейнера. Хотя процесс вершится по всему стволовому каналу крупной дробью № 3 и выше, смешанной с крахмалом.

Контейнеры-пыжи дают отличную кучность и резкость при положительных температурах с мелкой (до 40 мм) картечью. Это объясняется тем, что иногда пыжи по качеству и структуре не соответствуют конкретному ствольному каналу, его сужению, дроби и так далее. То есть, по сути, не каждый пыж повышает дальность стрельбы.

Ещё в 60-е годы был актуален вопрос: чем стрелять гуся весной. Оружейники проводили испытания, чтобы определить дальнюю дистанцию, на которой можно поразить дичь. Выяснилось, что удачный выстрел из ружья двенадцатого калибра (сужение ствола 1 мм и длина 750 мм) делается на дистанции 60 метров. Самым эффективным зарядом для этой дистанции является дробь № 3.

Конечно, каждый охотник может экспериментировать и самостоятельно выбирать дробь на гуся. Весна ждёт смелых стрелков-новаторов. Но на выводы специалистов нужно обращать внимание.

Золотая середина

Известно, что резкость боя картечи № 000, 0000 является самой высокой. Дробь способна поражать гуся на больших расстояниях. Но стоимость успеха какова? В заряде количество дроби уменьшится, значит, появится больше обносов. Площадь гусиного тела равна 300 кв. см. Совершив на стометровке из 12-калиберного ружья дробью массой 32 г № 0000 (43 дробины) десять выстрелов, можно попасть один раз единственной дробиной.

Нехитрый подсчёт гласит: чтобы подбить четырёх гусей, необходимо использовать 36 патронов. И эти попадания не будут убойными. Результат, как видите, неважный…

Как же отыскать золотую середину? Перво-наперво не нужно во время охоты на гуся устраивать соревнования на дальность выстрела. Удачный выстрел с дистанции 60-70 метров, как правило, является неожиданностью. Ведь после 35 метров кучность картечи через каждые пять метров снижается на 10%.

Итак, если точность стрелка равна 75% на 35-метровой дистанции, то на 70-метровой она колеблется в пределах 5%.

Интересно, что согласовывать дробь крупного диаметра легче, если протолкнуть войлочный пыж к дульному сужению, а в дуло засыпать картечь одним слоем.

Убойная дробь

Да, очень сложно подобрать дробь на гуся. Весна – сезон охоты, и к ней нужно тщательно подготовиться. Мы уже видим, что лишь два номера картечи можно разместить плотно. Если данный вариант провалится с треском, контейнер придётся подбирать.

Вообще гусей за океаном стреляют из ружей «Магнум» не далее 55 метров дробью в 56 г (№ 2). Если на этой дистанции используют обычное ружьё, в цель попадает лишь 1-3 дробины. У русских считается нормой, если 4-5 дробин достигают цели. Для того чтобы подстрелить гуся, достаточно пары дробин. Но они смертоносными должны быть. Поэтому стрелки патроны заранее тестируют. Чтобы определить разящую силу картечи, под лист на пристрелке подкладывают дощечку. По ней можно увидеть резкость боя.

Оснащение патрона на гуся

Оснащая патроны для гусиной охоты, массу пороха рассчитывают по рекомендациям на упаковке. Достаточно эффективным считается патрон с дробью № 1, 0, 00. К примеру, стреляя с дистанции 60 метров дробью № 0, можно проделать в круге 27-30 пробоин. Конечно, помимо дроби, необходимо иметь пластмассовые затвор и гильзу, порох, жевело. Особое внимание стрелок должен обратить на затвор: обтюрировать необходимо весьма тщательно.

Интересно, охотники-новички уже немного разобрались, как подбирать дробь на гуся? Весна и осень подарят вам много добычи, если вы будете готовы к охотничьему сезону! Некоторые бывалые стрелки рекомендуют воспользоваться дробовым пыжом Шейнина для 12-го и 16-го калибров. Необходимо иметь также войлочный осаленный пыж, пару картонных прокладок, 1/3 ДВП и 36-ти граммовую дробь для МЦ21 смешанную с крахмалом. Заделка данных материалов осуществляется звёздочкой.

Для гусиной охоты в патроне должен находиться крахмал, чтобы улучшить амортизацию. Обтюратор используют для лучшей обтюрации. Звёздочка нужна, чтобы при вылете дроби не мешала картонка. Профессиональные охотники очень часто пересыпают картечь картофельной мукой – выходит чудесный и дешёвый концентратор для чока. Вообще, собираясь поохотиться на гусей, нужно на каждую «мелочь» обращать внимание. Больше всего при стрельбе на дальние расстояния (до 60 метров).

Конечно, дробь на гуся и утку подбирают весьма тщательно. Но чтобы охота удалась, нужно не только хитрить с патронами, а ещё и правильно маскироваться, уметь заманивать птицу, изучать ее повадки. Нужно уметь точно определять глазом дистанцию до цели.

Кстати, определить запредельную для точного выстрела дистанцию весьма просто. Когда гусь находится в пределах смертельных 60 метров, при вскинутом ружье его длина примерно будет равна ширине одного ствола. Если птичий силуэт намного меньше, значит, нет смысла стрелять – расстояние более 100 метров.

Весенняя стрельба

Какая дробь на гуся весной применяется – расскажут профессионалы. Они уже знают, что серый, гуменник, глухарь имеют приблизительно одинаковые размеры. А вот белолобый немного мельче. Если вы планируете поохотиться на пернатую дичь, то можно заряжать патроны идентичной дробью – таким образом можно добыть и глухаря, и иную птицу. Но, конечно, с дальностью полёта картечи нужно предусматривать расстояние пролёта. Специалисты также всегда говорят, что лучше немного перевесить пороху, чем недовесить. Просто весной выстрелы чаще всего производятся по летящему гусю: стрелку кажется, что птица находится очень близко. Так что кучность картечи и мощь выстрела не помешают.

Какой номер дроби на гуся весной используют, мы рассматривали выше. Хотелось бы добавить, что если вы стреляете по гусю на воде, то нужно постараться бить в бок или сзади, так как птица имеет толстую грудину.

Вообще весенняя гусиная охота имеет единственную особенность – рекомендуется использовать скрадок, профиль и чучела. Благодаря этим приспособлениям можно очень близко подойти к стае, хорошо прицелиться, выбрать верное положение птицы и выстрелить.

Мы уже знаем, какой размер дроби на гуся весной нужно выбрать, а поэтому изучим технику выстрела. Если охотник стреляет по летящей птице, то необходимо целиться в её бок. Ведь гусиный корпус весьма внушителен и попасть в него несложно: картечь обязательно пробьёт его и поразит нужный орган. Если охотник стреляет вслед птице, то шансы подбить её уменьшаются вдвое. Если ружьё заряжено крупной дробью, попадание практически невозможно.

Чтобы сделать удачный упреждающий выстрел, охотнику нужно пристреляться. Ведь лишь тогда он сможет определить, что гусь летит на огромной скорости, хотя издалека ему будет казаться, что полёт медленный. Если выстрел будет производиться с дистанции 30-35 метров по гусю, низко летящему над землёй, вполне хватит опережения в полметра.

Ну вот мы и разобрались, чем стрелять гуся. Отзывы охотников о гусиной охоте всегда великолепны! Многие доверяют хлопоты опытным егерям, а себе оставляют удовольствие общения с природой. Очень часто охоту на утку и гуся заказывают у профессионалов.

Хотелось бы ещё уточнить: если птица взлетает и ещё не набрала скорость, целиться всегда нужно в клюв. Многие часто наблюдают пролетающих мимо гусей, которые держатся далековато, на высоте 40-50 м. При этом они летят на приличной скорости, поэтому стрелок должен взять опережение ещё на пару метров.

А что же охота на уток? Этот вид охоты практически всегда ведётся с помощью подсадной. Очень важно правильно применять картечь на мелкую дичь (мелких уток, чирков, гоголей и прочих): здесь подходит дробь № 7.

Ну, кажется, и всё! Удачной охоты!

Что нужно знать про осеннюю охоту на уток?

Осенью молодняк утки уже подрос и начинает интенсивный сбор подкожного жира, чтоб без особых проблем преодолеть расстояние к южным широтам. Именно в этот период охота на уток требует определенных знаний: какую дробь подобрать для стрельбы, как правильно целиться, где нужно ожидать возможных маршрутов перелета этой птицы. И заблуждается тот охотник, который считает, что размер утки позволяет выстрелить без промаха и сразу наповал.

Правила охоты на летящую утку

Главные особенности охоты «влет» – хорошая реакция охотника и умение быстро принимать правильные решения. Порой, чтоб принять эти решения, от которых напрямую зависит итоговый результат, уходит доли секунд. Бывалые охотники утку стреляют «на автомате» – сказывается огромный опыт. А как же быть новичкам? Для них мы составили некоторые рекомендации:

Время, которое затрачивается на подготовку к выстрелу, а также время срабатывания спускового механизма ружья и собственно сам выстрел – это доли секунд, но они самые главные. Добавьте время полета дроби и скорость полета утки и вам сразу становится ясно, почему прицеливаться нужно не в центр утки, а перед ней. Многие начинающие охотники часто ошибаются, тратят не один десяток патронов, пока приноровятся метко стрелять утку «влет». Возможно это даже справедливо. Ведь утка не выстрелит в ответ, ей приходится спасать себя скоростью и маневренностью полета.
Если непосредственно перед выстрелом утка собирается приземлиться или взлететь, то лучше целиться ей в голову. Но и здесь нужно учитывать расстояние до нее.
Осенью утка более предсказуема в маршруте. Но иногда может так сложиться, что утка летит прямо на охотника. Будет лучше, если ее пропустить над собой, чтоб потом произвести выстрел в заднюю часть. В противном случае ствол ружья будет закрывать цель.
Не старайтесь стрелять в самую гущу утиной стаи: пару-тройку уток может и удастся подбить, но очень многие улетят с одной-двумя дробинами в теле. Лучше выбрать из всей стаи отстающих и вести охоту на них.

Последнее звучит скорее, как напоминание, что охотник всегда должен оставаться охотником и думать о будущем.

Правила охоты на сидящую или плавающую утку

Новичкам-охотникам может показаться, что стрелять уток на воде более приемлемо, чем «влет». Это очень распространенное заблуждение. Здесь тоже есть свои правила:

Нырковые утки имеют очень крепкое перо и если вы ее ранили, придется стрелять еще, часто не раз. Поэтому старайтесь целиться в такие области тушки, где исключены ранения: спина, голова.
Избегайте прицеливания в грудь – утка в этом месте надежно защищена перьями и пухом. Аналогично обстоят дела с боковым прицеливанием – перья крыла достаточно крепкие. Это правило не распространяется, если утка находится очень близко к охотнику.
Если вы любитель охотиться на плавающую утку – заведите охотничью собаку. Лучше, если это будет легавая или спаниель.
Утки на воде

Закончить эти правила хотелось бы такими словами: издревле считалось неэтичным по охотничьим соображениям стрелять сидящую дичь. Ее поднимали свистом, окриком и лишь тогда производили выстрел.

Подготовка к осенней охоте

Опытные охотники знают, что на удачу не всегда стоит полагаться. Особенности осенней охоты и тем более на утку требуют определенной подготовки. Некоторые охотники еще летом подыскивают места, где осенью после дождей образуются огромные лужи. Если над этим местом проходит маршрут пролета утки, велика вероятность того, что на эти миниозера они приземлятся. Поэтому охотники выкашивают траву, оставляя небольшие нескошенные участки для шалашей.

В подготовку к осенней охоте на уток также включаем приобретение или изготовления чучел, профилей и манков. Использование подсадной утки в виде чучела или профиля значительно повышает вероятность результативности охоты. Хотя часто охотники, не желая таскать с собой эти вещи, подстрелив одну-две утки, разлаживают их на воде. Особо большой разницы нет, только вот удастся ли подстрелить этих уток для приманки?

Манок тоже часто помогает для привлечения внимания уток. В условиях осени, когда близится перелет на юг, некоторые отставшие утки будут рады услышать знакомое кряканье.

Немаловажным для охотника на утку будет подбор соответствующей обуви и одежды. Не забываем, что речь идет об осенней охоте на утку, а значит нужно позаботиться не только о камуфлированной одежде, но и ее удобстве. Ведь высокая трава, вода и прохладный воздух будут вам всячески мешать вести охоту.

Нож, компас, бинокль, термос с горячим чаем и прочие «мелочи» – дело сугубо индивидуальное. Но если у вас есть возможность иметь эти вещи хотя бы в машине, то советуем вам не пренебрегать ими.

Подсадные утки

Многие охотники используют подсадных уток – специальную породу, представители которой очень напоминают диких уток. Такой вид охоты известен очень давно и успешно себя зарекомендовал. Подсадной уткой можно приманить дикую утку, но желательно использовать ее совместно с чучелами. Вторым условием для удачного использования подсадной утки есть ее голос. Ведь одного внешнего вида мало, нужно, чтобы утка обладала голосом и могла время от времени его издавать.

Кроме красоты и изящества такой охоты есть еще одно преимущество – к подсадной утке, как правило, подлетают самцы, а это позволяет меньше истреблять самок, которые на следующий год смогут привести потомство.

Охотничья собака на осенней утиной охоте

Не у каждого есть возможность завести охотничью собаку. А жаль, ведь при охоте на уток в условиях осени она незаменима. Главный довод в пользу собаки – на утиной охоте часто попадаются подранки из-за крепких перьев или неопытности самого охотника. Хорошо натасканная собака не только достанет утку с воды, но и найдет ее в густой траве. Бывали случаи, когда охотники без собаки буквально ходили по пораненной утке, но даже не подозревали об этом. Ведь осенью трава не только густая, но и очень напоминает по цвету саму утку.

Как уже упоминалось выше, лучшими «утятниками» являются легавые и спаниели. Но это вовсе не значит, что лайка или борзая плохие охотники. Скорее всего, все зависит от интеллекта собаки и уровня ее дрессировки.

Расстояние и выбор дроби

Эти два понятия тесно связаны между собой, когда идет речь об охоте вообще. И уж тем более, когда охотятся на утку. Приведем таблицу для лучшего восприятия:

ОБОЗНАЧЕНИЕ

3

4

5

ДИАМЕТР (мм)

3,50

3,25

3

Из представленных номеров дроби рекомендуется применять на утку № 4-5 в начале осени и № 3-4 в более поздний период. Объясняется это изменением в оперении дичи: перья уток стают более грубыми. Но многое зависит от расстояния до цели. Многие охотники успешно бьют осенних уток дробью № 7 (2,50 мм) или №8 (2,25 мм). Охотник сам выбирает дробь, исходя из своих навыков.

Для повышения кучности стрельбы и дальности полета дроби охотники на уток применяют запрессовку патрона «звездочкой», перекладывают шары дроби крахмалом и другие ухищрения.

Можно ли охотиться днем на утку. Как правильно охотиться на утку осенью? Советы опытных охотников

    Подумайте, сможете ли справиться с этим. Во время охоты вы убиваете животных и некоторые люди не могут с этим справиться. Если вы думаете, что не решитесь убить утку, лучше вам не ходить на охоту.

    Выберите место для охоты. Места для охоты на уток есть по всему миру, вам просто нужно найти их. Вы можете найти людей, у которых есть частные владения, и заплатить им, чтобы охотиться одному; там охота на уток проходит лучше всего. Если же вы не хотите тратить много денег, чтобы поохотиться на частной земле, также существуют районы дикой природы и общественные земли, на которых тоже можно отлично поохотиться, если знаете места. Большинство людей охотятся возле прудов, озер и речек, поэтому, чем более отдаленное место вы выбрали, тем меньше у вас конкурентов. Не бойтесь спросить у ваших знакомых где и когда лучше всего охотиться. Некоторые могут подсказать вам места, но некоторые могут посекретничать, поэтому во время сезона поищите и испробуйте разные места, чтобы понять, где лучше охотиться.

    Обзаведитесь подходящей экипировкой. Когда вы охотитесь на оленя или лося, вам не обязательно носить камуфляж, потому что они не различают цвета. Но когда вы охотитесь на уток, обязательно нужно носить хорошую маскировку, так как, выходя на берег, утки заметят, если что-то не вписывается в картину, поэтому нужно оставаться незаметным для утки, когда она летает.

    Одевайте подходящую одежду.

  • Вам понадобиться маскировочная водонепроницаемая шляпа, чтобы не намочить голову во время дождя.
  • Также вам понадобится теплый камуфляжный плащ, предпочтительно водонепроницаемый.
  • Также, желательно иметь перчатки такой же раскраски.
  • Еще вам очень пригодиться забродный комбинезон. Скорее всего, вы будете охотиться около водоемов, а к некоторым хорошим прудам можно добраться только вброд. Также, комбинезон пригодится для того, чтобы расставлять сети и доставать отстреленных уток.
  • Обзаведитесь подходящим ружьем. На уток можно охотиться, только используя дробовое ружье. Нужно такое, которое будет работать, даже если вы упустите его в грязь.

    • В основном охотники используют 12-калиберные дробовики или 20-калиберные (они меньше), или же 10-калиберные (эти больше). Для охоты постарайтесь найти ствол длинной не меньше 70 см; чем длиннее ствол, тем дальше вы стреляете. Постарайтесь достать ружье с каморой барабана в 8 см, а лучше – в 9 см. Вы можете использовать гильзы по 3.5 мм или 3.75, а если охотитесь на гуся или более крупную птицу, то используйте более 4 мм. Убедитесь, что у вас правильный калибр и длина для вашего дробовика, и что вы используете только стальную дробь. Когда вы стреляете стальной дробью, вы должны использовать чок среднего сужения, а не полного; если, стреляя стальной дробью, вы будете использовать чок полного сужения, прицел собьется и вам труднее будет попасть в уток. Наиболее часто используют ружья Remington 870, потому что они надежны и стоят недорого; также используют ружья Mossberg, Benelli и много других, просто поузнавайте и выберите.
  • Используйте сети и манки. Утки могут летать целый день. Если у вас не будет сетей или манков, большинство уток будут вне пределов досягаемости.

    • Используйте сети. Лучше использовать 6 хороших сетей, чем 12 плохих, другими словами: качество важнее количества. Если у вас есть и такие, и такие, так даже лучше! Новые сети стоят дорого, но вы можете поискать подержанные в хорошем состоянии, которые будут стоить намного дешевле, просто нужно поискать. Иногда это хорошо, если у вас не меньше 12 сетей, но иногда лучше, когда меньше. Существует много способов как растянуть сеть, попробуйте расставить их в форме буквы U, изгибом вверх. Когда утки приземляются, они влетают в изгиб, чтобы легче остановиться. Оставьте достаточно пространства посередине U, чтобы и другие утки могли приземлиться. Если же для них не будет места, то они улетят или же приземляться вне пределов досягаемости.
    • Используйте манки. Правильно свистеть в манок – это искусство, которое требует много практики; очень важно привлечь внимание уток и заставить их приблизиться. Если пользоваться манком правильно, то он очень эффективно действует на уток, однако, очень много охотников не умеют правильно свистеть или не знают когда это делать. Манки стоят от $5 до $100, но это не означает, что более дорогой манок будет лучше работать. Если вы не умеете правильно свистеть, даже если вы купить дорогой манок, вы не станете свистеть лучше, вам просто нужно посмотреть видео как это делать правильно, просить советов, а главное – много практиковаться.
  • Подумайте над тем, чтобы обзавестись лодкой. Лодка будет полезной во многих ситуациях. На ней можно добраться туда, куда вы не дойдете ногами, а также можно охотиться прямо из нее. Если вы будете охотиться сидя в лодке, то ее нужно хорошо замаскировать, а вас и вашего напарника не должно быть заметно. Раскиньте сети вокруг лодки, но делайте это осторожно, чтобы они не попали в двигатель.

    Подумайте над тем, чтобы обзавестись охотничьей собакой. Собака может быть очень полезна при охоте, но только если она хорошо обучена и выдрессирована, иначе животное будет бегать вокруг и отпугивать уток, принося больше вреда, чем пользы. Если собака хорошо обучена, то она будет находить уток, которые спрятались или которых вы не нашли, и будет приносить их вам. Смотрите статью Как обучить свою собаку охоте.

    Вы должны знать нормы и правила. В каждом штате есть свои собственные законы, и вы обязаны знать, когда и где разрешено охотиться на водоплавающую дичь. Большинство штатов создали свои сайты про рыбу и диких животных, где вы можете узнать даты сезонов охоты и ограничения на отстрел конкретных видов уток и гусей.

  • Что делать с уткой дальше? В конце дня, когда вы убили несколько уток, вам нужно что-то с ними сделать.
    • В основном охотники делают то, что называют выемкой. Это когда вы разрезаете брюхо птицы по центру и с каждой стороны находиться грудинка, то есть по две грудинки у птицы. Вам нужно вырезать каждую грудинку и положить их в пакет и заморозить до того времени, как соберетесь их приготовить.
    • Ощипывание – это когда птицу очищают от перьев и потрошат. Потом ее можно приготовить, как индейку ко Дню Благодарения.
  • У многих охотников есть излюбленный вид охоты и чаще всего это охота на утку. Большинство охотников начинают с этого свой путь. Так что, сначала нужно выучиться, как правильно охотится на утку. Кроме меткой стрельбы надо еще иметь навыки нахождения мест жировок птицы и их дневок. Обладать умением строить шалаши, которые будут скрывать охотника. Одним словом надо знать, как охотится на утку.

    Особенности охоты

    Попасть по птице, а тем более по летящей, не так-то просто. У поведения разного вида уток есть свои особенности и к каждой нужен свой подход. В зависимости от того сидит птица или летит есть свои способы охоты на нее.

    На сидящую птицу

    Выходя на утиный промысел нужно знать, что сидящая птица является гораздо меньшей целью, чем летящая. Перо у сидящей или плавающей птицы сильно облегает тело, а наличие пуха делает ее почти неуязвимой для выстрела. Поэтому если птица в сидячем положении находится далеко для выстрела лучше и не стрелять, а подобраться поближе.

    На летящую

    Все кто хоть раз брал оружие в свои руки, знает, что в движущийся предмет надо прицеливаться с упреждением, вот поэтому в летящую птицу прицел выставляют не в тело, а чуть спереди учитывая ее скорость. Чтобы охота на утку была удачной, прицеливаясь надо учесть, как быстро передвигается птица, как далеко находится от нее охотник и в какую сторону дует ветер. Ведь если до цели большое расстояние и скорость птицы тоже большая, то и расстояние от прицела до нее берется больше. Опытный охотник с одного беглого взгляда определит и расстояние, и скорость полета. Поэтому стреляет он, уже интуитивно выбрав насколько вперед нужно выставить прицел, чтобы попасть в птицу.

    На плавающую

    Чтобы подбить плавающую птицу надо стрелять в нее, когда она взлетает. Потому как пробить защиту из перьев и пуха практически не возможно пока она в воде. Даже при попадании образуются подранки, скрывающиеся в камышах. В этом случае надо не медлить и стрелять еще, но если даже это не помогает, в погоню отправляют специально обученную собаку.

    Охота в разное время года

    Осенью

    Осенняя охота на уток это замечательное времяпровождение для любителей такого промысла. В зависимости от региона России осенняя охота на уток стартует в первую декаду последнего летнего месяца.

    Это время выбрано не случайно, так как молодняк уже вырос, оперился и встал на крыло. Молодые еще держаться стаями, прячась в зарослях травы или камыша. Поэтому в августе охота на уток производится с подъезда на лодке на влет. Ближе к вечеру такие стаи собираются на кормежку, и есть замечательная возможность для охотника подбить себе уток на ужин.

    В конце сентября птицы собираются в стаи для отлета на юг. В это время охота на уток проводится с помощью манка, так же хороша охота на уток осенью с чучелами. Осуществляется охота на уток осенью и методом пролета, этот вид располагает временем от рассвета и до захода солнца. Так как осенью птицы особенно осторожны, охотник должен затаиться в своем шалаше и стрелять не по всей стае наугад, а выбирать только одну цель.

    Зная все эти особенности, хороший охотник всегда будет с добычей.

    Весной

    Весной охота на утку разрешена только на селезня. Потому что весной птицы приступают к размножению, а селезни разоряют кладки своих подруг. Поэтому уменьшая поголовье селезня, спасаются выводки этого сезона. Стрельбу надо производить только с близкого расстояния, чтобы не отпугнуть самок от гнезд.

    Удобно проводиться охота на утку с чучелами, когда селезен подходит поближе к чучелу, его легко подстрелить. Но нужно не забывать, что ставя чучело, следует позаботиться и о собственной маскировке.

    Виды охоты

    С манком

    Если у охотника нет подходящего манка, то он может приманивать к себе уток, издавая крики похожие на кряканье. Для этого способа выбирается такое место на берегу водоема, чтобы в том месте можно было сделать себе шалаш из материала окружающей местности. Птицы, живущие на берегах водоемов, при похолодании прячутся в траве и, подстрелив дичь, охотник сам собирает ее без помощи собаки и лодки.

    Подманивая уток на заре с помощью манка надо крякнуть несколько раз и ждать подлета стаи. Но тут самое главное не фальшивить, так как утки чувствуют малейшую фальшь в звуках.

    На лунной дорожке

    Опытный охотник ориентируется ночью как днем и стоя в воде, поджидает, когда пролетающая дичь сядет на лунную дорожку. А уж зная направление ветра, скорость и расстояние до цели, он сможет без особой трудности подстрелить дичь. Такой трофей — хорошая награда для опытных охотников.

    С подхода

    Охота на утку с подхода замечательный вид охоты. Для этого нужно выбрать пологий берег, заросший травой или камышом. Должна быть возможность бродить в высоких специальных охотничьих сапогах по мелководью.

    Как стрелять в утку в лет? Тут хорошим помощником будет служить специально обученная собака, которая будет искать спрятавшихся птиц. Она будет поднимать на крыло птицу и гнать их в сторону своего хозяина. Охотнику только выстрелить влет навстречу стае. А в случае если птица будет, лишь ранена, принесет ее охотнику живую или убитую. При такой охоте хорошо еще иметь лодку для передвижения по воде. Какой дробью стрелять утку? Стреляют при таком виде охоты с небольшого расстояния дробью №№ 5,6.

    На дневке

    Теперь надо соорудить шалаш из камыша и ивовых веток это, и будет укрытие, из которого и будет вестись охота. Хорошо если это укрытие даст охотнику вероятность сделать выстрел стоя и так чтобы солнечные лучи не слепили ему глаза. Птицы летят, растягиваясь одна за другой, и попасть в них не составит труда. Дробь на утку для такой охоты нужна №№ 5 или 6.

    На кормежке

    Подсидку устраивают на берегу в замаскированной лодке. Организуют кормежку сами или используют те места, которые выбрали птицы. Но надо знать, что если на этом месте кормежки будут подранки и они выживут, то эта стая уток больше не прилетит кормиться в это место.

    С собаками

    Если вы любитель охоты с собакой, то нужно быть готовому к тому, что молодая собака может спугнуть утку. Не всякая собака сможет подносить убитых уток. Поэтому опытные охотники советуют брать с собой на охоту легавых собак, подготовленных специальным образом которые приносят утку охотнику, а не выносят и бросают на противоположном берегу.

    Неплохо ведут себя на охоте спаниели. В высокой траве на заливных лугах им хоть и трудно работать, но они хорошо справляются с такой задачей. Но тут надо чтобы охотник находился с подветренной стороны, чтобы собака могла учуять утку и выгнать ее с лежки.

    На перелетах

    В последний месяц лета, сбившиеся в стаи утки совершают достаточно длинные перелеты от водоемов на места привычных жировок. Перелет уток почти всегда происходит по одному и тому же пути. Перелет птицы начинают при заходящем солнце, и кормежка у них происходит всю ночь. Лететь в обратный путь птицы начинают с рассветом.

    Для удачной охоты охотнику надо найти, где именно утки собираются и проводят свои перелеты на место жировки. При этом они должны лететь не поодиночке и на небольшой высоте, чтобы была возможность совершить удачный выстрел. Если охотник собирается стрелять при свете заходящего солнца, то ему нужна маскировка, если он предполагает стрелять ночью, то можно просто стоять у густого куста и птицы его не заметят.

    Вечером используют охоту влет, а утром проводят промысел с приспособлением чучел в местах стоянок.

    Запрещено охотиться в местах, где птицы жируют, так как, испугавшись, утки, поменяют место кормежки. Для охоты хороши те погодные условия, когда стоят непогожие дни со слегка моросящим дождем. В такое время утки, взлетая, пролетают невысоко над землей, и попасть в них не так трудно.

    Выстрел производят лишь тогда, когда птица подлетает поближе. Так стреляя навстречу птице не всегда можно попасть в нее, то его производят тогда когда утка находиться над головой охотника. Если на улице ветер, то охотник встает в момент, когда птицы налетают на него и эта неожиданность для них очень их пугает. Они начинают бросаться в разные стороны, стая смешивается и в этот момент совершается выстрел.

    Надо выбрать один объект для выстрела, так как нельзя стрелять по всей стае. Многие будут ранены, и это приведет к массовой гибели уток. Чтобы это не случилось, используют патроны для охоты на утку с дробью №№5 или 4.

    Как правильно прицелиться

    В сидящую птицу

    Вот несколько условий как правильно стрелять по уткам, которые следует соблюдать при промысле на сидящую утку:

    1. Если утка плывет по водной поверхности то, прицеливаясь надо выставлять прицел несколько ниже туловища птицы, целясь в середину воображаемой линии, чуть ниже линии соприкосновения с водой.
    2. Если утка находится на суше и сидит практически неподвижно, то прицел направляется в середину ее туловища.
    3. Если прицелиться в грудную клетку утки, то попавшая дробь в утку осенью только слегка ранит ее, так как именно там она хорошо ограждена пухом и пером.

    В летящую

    Вот несколько советов как поразить пролетающую птицу:

    1. Если промысел проводится в теплое время года или охота проводится с помощью манка, то прицеливаться надо в голову птицы.
    2. При промысле осенью на влет прицеливаться надо на два метра вперед.
    3. Надо знать, что чем дальше летящий объект, тем больше надо делать зазор перед ним.

    Лучше всего стрелять на фоне светлого неба с этим справится даже начинающий охотник.

    Условия успешной охоты

    Лодка

    Охота на утку с лодки почти всегда бывает удачной.

    Лодки для охоты бывают различными:

    • более мобильные — резиновые;
    • плоскодонка;

    Резиновые лодки удобнее, так как если охотник городской житель, то он запросто привезет ее с собой в машине. Одна беда — все резиновые лодки обычно яркой окраски, но это можно выправить, разукрасив ее масляными красками в цвета осенней листвы. Ставя ее в засидку надо якорить в двух местах, потому как она легкая и неустойчивая может в момент выстрела перевернуться и охотник вместо добычи получит купание в холодной воде.

    Плоскодонку, конечно, неудобно транспортировать, но у нее ряд преимуществ. Ее удобно маскировать, особенно если на бортах сделать крепления, куда быстро можно будет вставить снопики с камыша. Можно сделать каркас из пластика которые накрывается сначала пленкой, а потом маскируется с помощью того же камыша или веток ивы. Все шалаш готов и он не промокаем.

    Одежда и обувь

    Чтобы подобрать одежду для осенней охоты надо прислушиваться к бывалым охотникам.

    Высокие болотники это замечательно, но долго в них не высидишь, так как очень холодно ведь уже не лето. Но есть такая обувь как шведские сапоги для охоты они легкие и удобные, но короткие. И поэтому к ним в мастерской можно доклеить голенища от старых болотников. И уже в такой обуви можно долго сидеть в засаде.

    Одежда должна быть теплой прикрывающей поясницу, не обладать яркой расцветкой. Хорошо бы если бы она имела капюшон и была непромокаема для осеннего дождика.

    Оружие и боеприпасы

    Надо всегда помнить об оружии, с каким пойдет на промысел охотник. Ружье для охоты на птицу обязано должно быть пристреляно и подобрано по весу, чтобы не отягощало руку, а приклад удачно ложился на плечо. Надо провести тренировки в сумерках можно без совершения выстрела, просто чтобы глаза привыкли различать предметы при плохой видимости. Для этой цели подойдет ружье для охоты на уток 12, 16, 20 калибров. Хорошо служат полуавтоматы, с помощью которых можно сделать два-три выстрела и добить подранка.

    Патроны на утку должны быть с дробью под номером 5, но тут надо уметь попасть в летящую цель.

    Главное — пристрелять ружье до охоты, используя мишень.

    Иногда при охоте возникает мысль, ну что меня понесло в такую погоду на улицу? Сидел бы дома перед камином, но наступает момент, когда по телу идет жар — охота началась. После, собирая трофеи, понимаешь, что не зря просидел в засаде 5-7 часов. Вот он результат, именно ради этого и стоило идти на охоту!

    Видео

    Особенности охоты с манком на селезня смотрите в нашем видео.

    Сезон добычи водоплавающих пернатых начинается, как правило, с середины августа, а заканчивается в последний день ноября. А процесс охоты происходит либо утром, либо вечером. В это время птица активно перемещается на места кормежки или отдыха.

    Утиная охота на утренней и вечерней зорьках

    Для успешной охоты поутру нужно выбрать подходящее место. Оно должно быть расположено так, чтобы птица, летящая на открытые участки водоема, не смогла заметить притаившегося охотника. И при этом хорошо видеть рассаженные чучела. Охотнику так же важен хороший обзор. Для этого высокую растительность, чтобы не мешала стрельбе, обламывают на уровне груди.

    Если найти подходящего места на берегу или мелководье не получается, то можно использовать лодку. Только ее необходимо тщательно замаскировать в камышах. Потому что утки – очень пугливые птицы. Малейшего несоответствия с природой достаточно, чтобы вся стая изменила направление.

    Стрелять по водоплавающей птице в начале охотничьего сезона нужно дробью № 7-5, а в конце — № 3-5. Так же необходимо помнить, палить по птице, если до нее более 35 метров, бесполезно. Шума будет много, а толку практически никакого. Ведь дальние выстрелы приводят к большому количеству промахов, но самое главное – оставляют множество подранков. Их охотник найти попросту не сможет.

    Охота во время вечерних перелетов водоплавающей птицы происходит по той же схеме. С единственным отличием в том, что вечером утка идет на мелководье для кормежки. Поэтому места для засидки нужно выбирать соответствующие. То есть, богатые едой.

    Официально вечерняя охота начинается с 16 часов и продолжается до темноты. Собираясь на подобное мероприятие, охотнику важно не забыть прихватить с собой фонарик. Он пригодится при поисках сбитой птицы и сбора чучел.

    Охота с подсадной уткой

    Это вид охоты, пожалуй, один из самых увлекательных. Хоть он больше подходит для весеннего сезона, осенью также может принести свои плоды.

    К хорошей утке подсаживаются не только кряковые селезни, чирки-трескунки, чирки-свистунки, но и «мужики» других видов. Но бывает и так, что подсадная работает плохо. В таких случаях охотнику приходится использовать манок, имитируя им кряканье самки. Здесь главное не перестараться. Ведь селезень, услышавший зов, может испугаться малейшей фальши и улететь.

    При охоте с подсадной уткой важную роль играет шалаш. Он должен быть, по возможности, просторным и хорошо сливаться с местностью. Для этого его необходимо тщательно замаскировать ветками и травой. Но только не сеном. Потому что сено может легко сдуть ветер и стрелок обнаружит себя, чем испортит всю охоту. В шалаше оставляют отверстия для стрельбы, проще говоря, бойницы. Их делают небольшими по диаметру и маскируют. Главное, чтобы в поле зрения охотника оставалась подсадная утка и территория вокруг нее.

    В пятнадцати-двадцати метрах от шалаша в дно водоема вбивают небольшой колышек. К его верхнему концу приделывают деревянный вертлюжок. Он позволяет «живцу» плавать, не наматывая «поводок» на колышек. Правда, для этого его необходимо на несколько сантиметров утопить в воду. Маскировка!

    Если же вертлюжка нет, то его способны заменить любые грузила: крупные гайки или камни. Главное, чтобы они были тяжелыми и смогли удержать птицу на месте. При использовании грузил, шнур должен быть чуть больше, чем глубина водоема. Иначе он постоянно будет цепляться за растения и коряги.

    Если подсадных уток несколько, то сажать их необходимо так, чтобы они друг друга не видели. Иначе птицы будут молчать как партизаны и тем самым, не выполнять свою работу.

    К вертлюжку подсадная привязывается прочным и длинным шнурком за ногу, с использованием ногавки. Ногавка – это специальный браслет, словно ошейник у собак. Он не позволяет утке сбежать. Правда, далеко не все охотники используют это приспособление. Некоторые считают, что обученная птица никуда не улетит. Но статистика утверждает обратное. Подсадная, даже с подрезанными крыльями, запросто может скрыться от хозяина. Процент потери подсадных достаточно велик. Поэтому чтобы обезопасить себя, большинство охотников на водоплавающую дичь используют ногавку. Высаживать подсадную утку в водоем нужно затемно. Потому что в предрассветном сумраке селезни идут на зов охотнее и почти не замечают шалаша.

    Если селезень опустился на воду в стороне от «живца», то стрелять нужно сразу, а не ждать пока он подплывет поближе. Иначе дичь может заметить охотника и моментально улететь. Но если он оказался слишком близко от подсадной, то стрелять нельзя. Есть риск задеть «свою» утку дробью.

    В конце лета вечерний перелет водоплавающей дичи начинается примерно за полчаса до захода солнца. А в конце сентября — уже с наступлением темноты.

    Осенняя охота на уток из засидки стоит на «двух китах»: стадности и осторожности уток. Эта охота будет более успешной, если один и тоже шалаш использовать не каждый день, а один раз в 3-4. При этом, подсадных должно быть несколько, ведь заманить нужно всю стаю, а не одного селезня. Но есть одна существенная проблема — при стрельбе по стае очень просто зацепить дробью подсадных. Поэтому большинство охотников в осенний сезон пользуются деревянными или резиновыми чучелами уток. Годятся даже фанерные профили, раскрашенные в цвета водоплавающих птиц.
    Постепенно с приближением холодов речных уток становится меньше, зато все чаще можно встретить стаи пролетных, в основном, нырковых. Они любят обитать на открытых глубоких водоемах. Поэтому шалаш нужно обустраивать именно в тех местах. Опытным маскировщикам порой удается подобраться к стае на расстояние выстрела на лодке, «превратив» ее в куст или плавучий остров с камышом.

    Для охоты поздней осенью лучше всего подходит дальнобойное ружье 16-го калибра и дробь №4 или №5. Признаками окончания сезона добычи уток являются первые заморозки и плывущие стаи лебедей.

    Ошибки при охоте на уток с чучелами

    У некоторых охотников, особенно неопытных, охота с чучелами не всегда проходит так, как хотелось бы. Кто-то сваливает это на «капризность» крякающей братии, кто-то на отсутствие везения. Но зачастую, пустой ягдташ является просто следствием некоторых ошибок.

    1. Не то место и не та погода Погоду охотникам выбирать не приходится. Отсюда и появляется первая ошибка – несоответствие погодным условиям и местности.На осенней охоте самой удачной погодой считается пасмурная и ветреная, когда ветер гоняет волны. Из-за этого птицам приходится буквально метаться по водоему.

      Но если устоялась теплая и безветренная погода, то утки крутятся на одном, открытом месте. Подобраться к ним в таких условия очень трудно. Поэтому есть два варианта: попробовать их спугнуть или приманить с помощью манка. Есть вероятность, что стая подойдет к расставленным чучелам.

    2. Не то место для чучел Нужно помнить, что чучела кряквы и чирка ставятся на мелководье, а нырковых – поглубже. К тому же, нельзя их перемешивать, ведь в природе эти виды уток держатся обособленно друг от друга.Если ветер боковой, то чучела необходимо располагать немного в стороне от места засидки или шалаша. Ведь птицы садятся на воду или взлетают против ветра. Так что утки пролетят мимо чучел и сядут как раз напротив охотника.
      Располагать чучела по прямой линии от охотника бессмысленно. Добыча все равно приводнится в стороне.

      Если охотник выбрал место для засидки с подветренной стороны, то в этом случае чучела надо располагать поближе к берегу. Но нужно быть готовым, что утки окажутся совсем рядом.

      Вообще же, 25 метров считается самым удобным расстоянием от чучела до охотника. Если располагать их дальше, то вместо ружья уже придется использовать бинокль.

      Некоторые охотники идут на своеобразную уловку – недалеко от чучел уток ставят чучело чайки или вороны на длинной палке. Получается своего рода сигнал стае водоплавающих, что опасности нет.

    3. Слишком плотно расставленные чучела Интересный факт: в природе утки никогда не держатся рядом друг с другом. Стая расползается по водоему в поисках еды. Кучкуются птицы только в случае опасности. Поэтому не нужно совершать распространенную ошибку и расставлять чучела близко друг к другу. Иначе дикие утки, уловив безмолвный сигнал, почувствуют тревогу и пролетят мимо.
      Так что расставлять чучела нужно небольшими группами по 4-6 штук в метре друг от друга. Расстояние между «группировками» должно быть не менее четырех метров.
    4. Отсутствие «посадочной площадки» При расстановке чучел важно учитывать и наличие «посадочной площадки» для птиц. Например, если муляжи находятся кругами или овалом, то это не понравится уткам. Скорее всего, они просто покружат и улетят.Наиболее охотно стая приводняется в те места, где есть большая площадка и карман с подветренной стороны. Так что лучше всего расставлять чучела на водоеме в форме английских букв J или V.
    5. Плохой внешний вид чучел Во время охотничьего сезона нужно следить за состоянием чучел. Особое внимание стоит обратить на так называемые блестящие муляжи. Если такое обнаружилось, то его лучше не использовать. Ведь ненатуральный блеск будет отпугивать птиц. Такое непригодное чучело можно попробовать реанимировать – покрасить матовой краской.Чучела стоит транспортировать в специальных сумках и тщательно очищать после каждой охоты от пыли и грязи. Нельзя оставлять чучела на ночь на воде. Утренний туман или роса, покроют их пленкой, и вся охота пойдет коту под хвост.
      Соблюдая эти нехитрые правила, осенняя охота на уток станет более успешной и доставит массу удовольствий.

    Ни для кого не секрет, что одни охотники добывают уток и гусей больше, чем другие. Успех зависит не просто от везения, а является логичным результатом, при котором особое внимание уделяется мелочам и деталям, с которыми набирается опыт наблюдения за реакциями птиц, способам их распознания и понимания допущенных ошибок.

    В этой статье мы хотим рассказать о критических ошибках при охоте с чучелами, о тех мелочах и деталях, которые, в конечном счёте, и определяют ваш успех. Вы узнаете как выбрать чучело для охоты на гусей и уток, как правильно расставлять чучела, а также некоторые секреты добычи птицы весной и осенью

    1. Не соответствие места и погоды

    Погоду выбирать не приходиться и многие, при приезде на место совершают одну очень важную ошибку — не знают, как правильно подстроиться к погодным условиям и местности. В случае охоты на уток осенью , самой хорошей погодой считается пасмурная ветреная погода, при этом ветер разводит волну и утка мечется по водоему с места на место. Именно эта погода считается особенно благоприятной для охоты с чучелами.

    Но если на водоеме стоит штиль, безветрие, да и погода установилась теплая, то утка табунится в одном месте, открытом, чтоб был хороший обзор и не летает. В такой ситуации стоит попробовать спугнуть уток или приманить с помощью утиного манка. Не важно какого, электронного или духового. Есть регионы в которых запрещена охота с применением электронных средств, в этом случае подманивать утку следует только благодаря своему умению подражать кряканью тому виду утки, которая находиться на воде в данное время. Если все сделано правильно, то они обязательно будут подсаживаться к вашим чучелам.

    2. Неправильное место установки чучел

    Чучела чирка и чучела кряквы необходимо ставить на мелкое место, а чучела нырковых уток — поглубже. Не стоит их перемешивать, так как они держатся отдельно друг от друга.

    При боковом ветре, ставьте чучела не прямо перед вашей засидкой, а немного в стороне. Садится и влетает стая в основном против ветра, разогнавшись, она пролетит через установленные чучела и окажется прямо напротив охотника.

    Чучела вообще не рекомендуется ставить по прямой линии от засидки — утки в любом случае сядут в стороне. Если ветер дует на вас, то ставьте чучела поближе, тогда стоит ждать, что стая приводнится максимально близко. При охоте с чучелами, оптимальное расстояние засидки от них, не более 25 метров в зависимости от условий, иначе дистанция для выстрела будет большой и вместо ружья вам больше понадобиться бинокль.

    Бывает полезно поставить на длинной палке чучело чайки или вороны, это даст стае знак того, что на этом месте находиться безопасно.

    3. Слишком плотно расставленные чучела

    При охоте с чучелами, охотники совершают ошибку, устанавливая их очень близко друг к другу. Наблюдения показывают, что стая гусей и уток не держится рядом, а рассыпается на значительные расстояния. Они собираются кучно только в случае, если чувствуют опасность. Установленные близко друг к другу чучела, создают ощущение тревоги и отпугивали птиц.

    Оптимальным считается вариант установки небольшими группами по 4-7 штук, с расстоянием в метр, и не менее 3-4 метров между группами.

    4. Отсутствие посадочного пространства

    Не все охотники знают, что важно не только расстановка, но и так называемая привлекательная рассадка. Например, расставление кругами или овалом не дает достаточного пространства для удобного приводнения, скорее всего, они будут кружить, но вряд ли сядут.

    Стая часто приземляется рядом с посадочной зоной чучел, в которой имеется достаточное пространство и карман с подветренной стороны. Другими словами, рекомендуется выставлять чучела в форме английских букв J или V , это место будет являться «привлекательным» и удобным для самого охотника.

    5. Блестящие чучела

    При охоте с чучелами гуся или чучелами утки, привлеченные ими птицы, всегда будут настороже и искать опасность. Если они вдруг увидели сильный блеск, то понимают, что-то тут не так. В такой ситуации, стая в лучшем случае приземлиться далеко и на очень короткое время или она просто пролетит мимо в поисках более безопасных мест.

    Перед началом и в процессе сезона уделите время на то, чтобы проверять все чучела на блеск. Если вы обнаружили такое чучело во время охоты, обязательно уберите его из группы, а чтобы такого не происходило, используйте специализированные сумки для переноса и проверяйте чучела на наличие грязи или пыли, они легко оставляют царапины.

    Если вы обнаружили блеск, окрасьте их матовой краской, а ещё лучше флоком — материалом, сравнимым с кожей, он не дубеет в мороз и свободно дышит в жару. Главное, что с ним чучела максимально похожи на настоящих. Но это очень трудоемкий процесс и для его достижения, вам понадобиться потратить достаточно времени, однако в магазинах существуют и отличные готовые варианты.

    Самое главное, не оставляйте чучела на ночь на воде. Утренний туман или роса, покроют их водяной пленкой и вся охота, на которую вы так рассчитывали, пойдет насмарку. Пока утреннее солнце и ветер высушит чучела, утренний лет утки закончится и возможность поучаствовать в интересной охоте с чучелами будет потеряна.

    Видео охоты с чучелами

    Как целиться в утку и как стрелять по утке Все об охоте на утку

    Сезон добычи водоплавающих пернатых начинается, как правило, с середины августа, а заканчивается в последний день ноября. А процесс охоты происходит либо утром, либо вечером. В это время птица активно перемещается на места кормежки или отдыха.

    Утиная охота на утренней и вечерней зорьках

    Для успешной охоты поутру нужно выбрать подходящее место. Оно должно быть расположено так, чтобы птица, летящая на открытые участки водоема, не смогла заметить притаившегося охотника. И при этом хорошо видеть рассаженные чучела. Охотнику так же важен хороший обзор. Для этого высокую растительность, чтобы не мешала стрельбе, обламывают на уровне груди.

    Если найти подходящего места на берегу или мелководье не получается, то можно использовать лодку. Только ее необходимо тщательно замаскировать в камышах. Потому что утки – очень пугливые птицы. Малейшего несоответствия с природой достаточно, чтобы вся стая изменила направление.

    Стрелять по водоплавающей птице в начале охотничьего сезона нужно дробью № 7-5, а в конце — № 3-5. Так же необходимо помнить, палить по птице, если до нее более 35 метров, бесполезно. Шума будет много, а толку практически никакого. Ведь дальние выстрелы приводят к большому количеству промахов, но самое главное – оставляют множество подранков. Их охотник найти попросту не сможет.

    Охота во время вечерних перелетов водоплавающей птицы происходит по той же схеме. С единственным отличием в том, что вечером утка идет на мелководье для кормежки. Поэтому места для засидки нужно выбирать соответствующие. То есть, богатые едой.

    Официально вечерняя охота начинается с 16 часов и продолжается до темноты. Собираясь на подобное мероприятие, охотнику важно не забыть прихватить с собой фонарик. Он пригодится при поисках сбитой птицы и сбора чучел.

    Охота с подсадной уткой

    Это вид охоты, пожалуй, один из самых увлекательных. Хоть он больше подходит для весеннего сезона, осенью также может принести свои плоды.

    К хорошей утке подсаживаются не только кряковые селезни, чирки-трескунки, чирки-свистунки, но и «мужики» других видов. Но бывает и так, что подсадная работает плохо. В таких случаях охотнику приходится использовать манок, имитируя им кряканье самки. Здесь главное не перестараться. Ведь селезень, услышавший зов, может испугаться малейшей фальши и улететь.

    При охоте с подсадной уткой важную роль играет шалаш. Он должен быть, по возможности, просторным и хорошо сливаться с местностью. Для этого его необходимо тщательно замаскировать ветками и травой. Но только не сеном. Потому что сено может легко сдуть ветер и стрелок обнаружит себя, чем испортит всю охоту. В шалаше оставляют отверстия для стрельбы, проще говоря, бойницы. Их делают небольшими по диаметру и маскируют. Главное, чтобы в поле зрения охотника оставалась подсадная утка и территория вокруг нее.

    В пятнадцати-двадцати метрах от шалаша в дно водоема вбивают небольшой колышек. К его верхнему концу приделывают деревянный вертлюжок. Он позволяет «живцу» плавать, не наматывая «поводок» на колышек. Правда, для этого его необходимо на несколько сантиметров утопить в воду. Маскировка!

    Если же вертлюжка нет, то его способны заменить любые грузила: крупные гайки или камни. Главное, чтобы они были тяжелыми и смогли удержать птицу на месте. При использовании грузил, шнур должен быть чуть больше, чем глубина водоема. Иначе он постоянно будет цепляться за растения и коряги.

    Если подсадных уток несколько, то сажать их необходимо так, чтобы они друг друга не видели. Иначе птицы будут молчать как партизаны и тем самым, не выполнять свою работу.

    К вертлюжку подсадная привязывается прочным и длинным шнурком за ногу, с использованием ногавки. Ногавка – это специальный браслет, словно ошейник у собак. Он не позволяет утке сбежать. Правда, далеко не все охотники используют это приспособление. Некоторые считают, что обученная птица никуда не улетит. Но статистика утверждает обратное. Подсадная, даже с подрезанными крыльями, запросто может скрыться от хозяина. Процент потери подсадных достаточно велик. Поэтому чтобы обезопасить себя, большинство охотников на водоплавающую дичь используют ногавку. Высаживать подсадную утку в водоем нужно затемно. Потому что в предрассветном сумраке селезни идут на зов охотнее и почти не замечают шалаша.

    Если селезень опустился на воду в стороне от «живца», то стрелять нужно сразу, а не ждать пока он подплывет поближе. Иначе дичь может заметить охотника и моментально улететь. Но если он оказался слишком близко от подсадной, то стрелять нельзя. Есть риск задеть «свою» утку дробью.

    В конце лета вечерний перелет водоплавающей дичи начинается примерно за полчаса до захода солнца. А в конце сентября — уже с наступлением темноты.

    Осенняя охота на уток из засидки стоит на «двух китах»: стадности и осторожности уток. Эта охота будет более успешной, если один и тоже шалаш использовать не каждый день, а один раз в 3-4. При этом, подсадных должно быть несколько, ведь заманить нужно всю стаю, а не одного селезня. Но есть одна существенная проблема — при стрельбе по стае очень просто зацепить дробью подсадных. Поэтому большинство охотников в осенний сезон пользуются деревянными или резиновыми чучелами уток. Годятся даже фанерные профили, раскрашенные в цвета водоплавающих птиц.
    Постепенно с приближением холодов речных уток становится меньше, зато все чаще можно встретить стаи пролетных, в основном, нырковых. Они любят обитать на открытых глубоких водоемах. Поэтому шалаш нужно обустраивать именно в тех местах. Опытным маскировщикам порой удается подобраться к стае на расстояние выстрела на лодке, «превратив» ее в куст или плавучий остров с камышом.

    Для охоты поздней осенью лучше всего подходит дальнобойное ружье 16-го калибра и дробь №4 или №5. Признаками окончания сезона добычи уток являются первые заморозки и плывущие стаи лебедей.

    Ошибки при охоте на уток с чучелами

    У некоторых охотников, особенно неопытных, охота с чучелами не всегда проходит так, как хотелось бы. Кто-то сваливает это на «капризность» крякающей братии, кто-то на отсутствие везения. Но зачастую, пустой ягдташ является просто следствием некоторых ошибок.

    1. Не то место и не та погода Погоду охотникам выбирать не приходится. Отсюда и появляется первая ошибка – несоответствие погодным условиям и местности.На осенней охоте самой удачной погодой считается пасмурная и ветреная, когда ветер гоняет волны. Из-за этого птицам приходится буквально метаться по водоему.

      Но если устоялась теплая и безветренная погода, то утки крутятся на одном, открытом месте. Подобраться к ним в таких условия очень трудно. Поэтому есть два варианта: попробовать их спугнуть или приманить с помощью манка. Есть вероятность, что стая подойдет к расставленным чучелам.

    2. Не то место для чучел Нужно помнить, что чучела кряквы и чирка ставятся на мелководье, а нырковых – поглубже. К тому же, нельзя их перемешивать, ведь в природе эти виды уток держатся обособленно друг от друга.Если ветер боковой, то чучела необходимо располагать немного в стороне от места засидки или шалаша. Ведь птицы садятся на воду или взлетают против ветра. Так что утки пролетят мимо чучел и сядут как раз напротив охотника.
      Располагать чучела по прямой линии от охотника бессмысленно. Добыча все равно приводнится в стороне.

      Если охотник выбрал место для засидки с подветренной стороны, то в этом случае чучела надо располагать поближе к берегу. Но нужно быть готовым, что утки окажутся совсем рядом.

      Вообще же, 25 метров считается самым удобным расстоянием от чучела до охотника. Если располагать их дальше, то вместо ружья уже придется использовать бинокль.

      Некоторые охотники идут на своеобразную уловку – недалеко от чучел уток ставят чучело чайки или вороны на длинной палке. Получается своего рода сигнал стае водоплавающих, что опасности нет.

    3. Слишком плотно расставленные чучела Интересный факт: в природе утки никогда не держатся рядом друг с другом. Стая расползается по водоему в поисках еды. Кучкуются птицы только в случае опасности. Поэтому не нужно совершать распространенную ошибку и расставлять чучела близко друг к другу. Иначе дикие утки, уловив безмолвный сигнал, почувствуют тревогу и пролетят мимо.
      Так что расставлять чучела нужно небольшими группами по 4-6 штук в метре друг от друга. Расстояние между «группировками» должно быть не менее четырех метров.
    4. Отсутствие «посадочной площадки» При расстановке чучел важно учитывать и наличие «посадочной площадки» для птиц. Например, если муляжи находятся кругами или овалом, то это не понравится уткам. Скорее всего, они просто покружат и улетят.Наиболее охотно стая приводняется в те места, где есть большая площадка и карман с подветренной стороны. Так что лучше всего расставлять чучела на водоеме в форме английских букв J или V.
    5. Плохой внешний вид чучел Во время охотничьего сезона нужно следить за состоянием чучел. Особое внимание стоит обратить на так называемые блестящие муляжи. Если такое обнаружилось, то его лучше не использовать. Ведь ненатуральный блеск будет отпугивать птиц. Такое непригодное чучело можно попробовать реанимировать – покрасить матовой краской.Чучела стоит транспортировать в специальных сумках и тщательно очищать после каждой охоты от пыли и грязи. Нельзя оставлять чучела на ночь на воде. Утренний туман или роса, покроют их пленкой, и вся охота пойдет коту под хвост.
      Соблюдая эти нехитрые правила, осенняя охота на уток станет более успешной и доставит массу удовольствий.

    Охота на уток — самая распространенная, самая демократичная, самая доступная. Уток можно найти в окрестностях деревни, в пригороде и даже рядом с большим городом: во многих заводях, заливчиках, на прудах, озерах и реках.

    Фото mcandrus/flickr.com (CC BY-NC-ND 2.0)

    Меньше подходят для утиной охоты лесные озера глубиной более метра и чистые, без ряски.

    Чернеть и гоголь там, конечно, будут качаться на воде, но это не то.

    Все-таки хорошо, когда водоемчик по берегам зарос тростником, рогозом, осокой (где прячется дичь), в воде разные жучки и червячки, ракушки, а на поверхности ряска. Ряска — основной корм кряквы.

    Именно с утиной охоты многие пришли в «охотничий мир». Да и сезон охоты располагает: у нас в Ленобласти — с третьей субботы августа и до середины ноября.

    Всем по силам побродить по заливчикам: и старикам, и подросткам под присмотром взрослых. И по времени суток удобно, и на утренннюю зорьку можно прийти. А не получилось — на вечернюю. Погода не очень помешает, особенно если охота проводится самотопом — с подхода…

    Конечно, в дождь утка сильнее таится, да и самому некомфортно, приходится использовать разную защиту. В ветер утки летают, как мне кажется, интенсивнее.

    Снаряжение

    На зорьку надо брать патроны: в августе можно начинать с дробью номер 7, затем в сентябре номер 6 и позже, когда перо отрастет и утка взматереет, номер 5. Некоторые берут и номер 4, и даже 3. Но это уже на большой воде. Важно, чтобы снаряд для 12-го калибра был не менее 32 г (а не 28 г стендовых).

    Куртка и брюки должны быть камуфлированной расцветки или спокойных тонов, на ногах болотники. Маленький нюанс: подмотка портянок должна быть вполне плотная, иначе в трясине сапог может застрять в мочажине.

    Уже который раз вижу у парней забродники с одним носочком! По раскисшей пашне весной в них невозможно пройти. У некотрых приобретены и вейдерсы для забродки по пояс. Хороши и мембранные костюмы с защитой от влаги сверху, и с пропуском испарения от тела.

    У меня военный, бундесверовский. От сильного дождя — пончо, тоже военное, оливкового цвета. Некоторые используют маску на лицо… Для меня она неудобна, я просто углем делаю, так сказать, боевую раскраску на лице.

    Если на берегу негде спрятаться (а утки очень зоркие, особенно кряква), надо брать маскировочную сетку и складной стульчик, чтобы не стоять на ногах два — четыре часа. Сетка не должна бликовать, в крайнем случае нужно промочить ее в жирной полевой грязи. Если нет собаки, нужен длинный шнур, привязанный к палке.

    Нож — некотрые считают, что достаточно небольшого складного, но много раз приходилось большим ножом срубать и деревцо для перехода глубокой канавы, мочажины, рубить крупный хворост для устилания прохода и срубать добротный посох. В трясине не до шуток. Не срежешь быстро складешком жердину, чтобы бросить ее барахтающемуся в жиже приятелю.

    Патронташ — любой, иногда стрелять приходится много, и, конечно, в походном рюкзаке — запас патронов.

    Фонарь на вечернюю зорьку обязателен: и дичь найти, и самому выбраться с тростниковых джунглей. Даже два, один мощный, для поиска; второй — налобный для прохода. Навигатор (компас) берут, если проходы в тростнике сложные и запутанные. Бывает, что вроде выход и недалеко (вон и прожектора какие-то светят), а проплутаешь и измучишься немало.

    Чучела на зорьках обязательны, их надо брать как минимум 15, но чем больше, тем лучше. Важно, чтобы они не бликовали на солнце, так как в этом случае чучела не помогают, а только отпугивают. Если все же блики есть, можно самому подкрасить матовой акриловой краской.

    Ну и, конечно, манки , которые сейчас представлены в большом разнообразии — и отечественные, и импортные.

    Если у вас пятизарядка, надо брать с собой шомпол (я видел, как выбивали из ствола застрявший пыж или трубку гильзы). А к патронташу заранее прикрепить обжимное кольцо — обжимать,
    при необходимости, разбухшие патроны, туго входящие в патронник. Не помешают и термос с чаем, и бутерброды. Фотокамеру и мобильник нужно иметь с собой всегда.

    Ну и, конечно, путевка, билеты, деньги, схема. Я всегда беру и запасные свитера, и портянки: неприятно сидеть в промокшей одежде, а поздней осенью это еще грозит простудой или бронхитом.

    Подвесы для манков и дичи из кордуры практичны и удобны в пользовании, дичь при переноске не мнется и выглядит эстетично.

    Оружие

    Оружие обычное гладкоствольное. Двуствольные или одноствольные ружья 12, 16 и 20-го калибров. 12-й калибр предпочтителен. И ружей таких больше продается сейчас, и патроны легче достать.

    Знаю, что молодые охотники за последнее время, увлекшись гусиной охотой, приобретали, в основном, полуавтоматы. Они тоже вполне подходят. Если стрелок опытный, подойдет ввертная дульная насадка 1,0 мм или 0,75, а если в стрельбе не уверен, то 0,25 или 0,5 мм.

    Молодым охотникам перед этой охотой посоветую потренироваться стрельбой по тарелочкам на стенде или в карьере с собственной машинкой.

    А перед охотой заняться интереснейшим и увлекательным делом — самостоятельным
    снаряжением патронов. Теперь имеется множество приборов и приспособлений для снаряжения патронов.

    Многие знают, что каждое ружье любит свой патрон, дает лучший бой определенным номером дроби.

    О способах и манере стрельбы

    Тут уж кто как привык. Скажу только, что летают чирки, например, стремительно, и длинную поводку тут делать не получится, особенно в густых сумерках. Я стреляю на обгоне, или, как еще называют, «перечеркиванием».

    Суть этого способа в том, что стрелок быстро вскидывает ружье к плечу (вернее, к щеке) и догоняет стволом энергичным движением дичь, и, как только появился просвет между птицей и стволом, сразу нажимает на спуск.

    Часто спрашивают, а какое тут берется упреждение? На это непросто ответить. Это неуловимо, при этом способе охотник избавлен от очень большой и частой ошибки «обзаживания». Дело в том, что при длительной поводке зачастую угловая скорость передвижения ствола отстает от полета дичи.

    А если еще стрелок невольно в момент нажатия на спуск останавливает ружье, промах неизбежен. Добавьте сюда еще и «кивок» — резкое нажатие на спуск, при этом будут промахи по дичи, летящей поперек линии стрельбы (слева-направо или наоборот).


    Фото Антона Журавкова

    Стрельбе на обгоне я учу молодых охотников. Положительные результаты они сами замечают. Но надо иметь в виду, что, поскольку время на дополнительную поправку вскидки у стрелка нет, ружье должно быть подогнано к стрелку. И погиб ложи — чтобы при прижатии гребня ложи под скулой глаз видел только мушку и, возможно, небольшую часть планки, а не всю планку.

    При большом погибе стрелок не видит совсем мушки. И боковой отвод ложи должен быть в норме, чтобы ось прицеливания была посередине планки и стволы не смотрели влево или вправо от линии прицеливания.

    Важно также, чтобы длина ложи соответствовала длине руки от конца указательного пальца до сгиба в локте. Ну и, конечно, чтобы указательный палец на шейке ложи свободно доставал спусковой крючок. У меня питч 90 градусов, т.е. угол между прицельной планкой и плоскостью затыльника 90 градусов.

    Если поставить ружье на пол затыльником, то стволами с прицельной планкой оно плотно прижмется к вертикальной стенке, то есть концы стволов не будут отклоняться не вниз, не вверх, по иному — питч 0 мм. Сейчас на полуавтоматах эти регулировки легко провести.

    Имеются и дополнительные прокладки под затыльник и под шейку ложи. Даже погиб ложи легко изменить.

    Еще раз обращаю внимание на важность подгонки ложи к стрелку — охотнику, чтобы потом не разочаровываться в стрельбе. Допускается, конечно, и стрельба подсевших к чучелам уток. Главное, не попробивать свои чучела.

    Общий опыт стрельбы, конечно, надо отрабатывать. Замечаю у новичков: утка еще далеко, а они уже начинают манипулировать с ружьем, шевелиться, приподниматься. Утка, особенно кряква, это замечает, вираж, отворот, и стрелок бухает уже за пределом увереннного поражения. Или наоборот.

    Подлетает утка, уже надо вскакивать и стрелять, а охотник вроде как в оцепенении, потом вскаивает, а утка уже над головой. Ствол кверху, «бух!», и, конечно, мимо: что за выстрел? Уж лучше развернуться на 180 градусов и бить в угон, если прозевал.

    Трудна стрельба и в густых сумерках, особенно на фоне деревьев и кустов, а зачастую основной лет как раз и начинается в темноте.

    Итак, выставляем 15 или более разных плавающих утиных чучел. Способы разные. Можно просто к каждому чучелу привязать толстую леску — на длину заброса с берега (метров 10-15) и привязать грузик к чучелу на глубину данного водоема (1-1,5 м). И прямо с берега забрасываем поочередно свои чучела.

    Или на лодке выплыть и раскидать чучела тоже с грузиками, чтобы ветром или течением не унесло или не прибило к берегу. А если у вас на примете имеется глухой, мало посещаемый водоем, то можно и оборудовать стационарные растяжки.

    Тяжелый камень с привязанным кольцом завезти на 12-17 метров от берега и через это кольцо продеть тросик с шлевками. Затем, с берега, поочереди карабинчиками цепляете чучела и затягиваете на плесо (принцип — как флагшток).


    Фото Антона Журавкова

    Манить надо периодически все время, даже тогда, когда уток не видно и не слышно. Они где-то рядом, сидят затаившись. И, соблазнившись вашими призывами, рано или поздно подлетят. А увидев и чучела, повернут к вам, даже на посадку пойдут, особенно в густых сумерках — вот и то, что надо. На воде утки чучела различают на водных бликах. Разговаивать надо потише, они ведь и это слышат.

    Опасности на воде

    Об охоте с лодки. Вода есть вода. Можно и утонуть, допустив оплошность — например, набрав в болотные сапоги воды. Выплыть даже с небольшого водоема будет проблематично. Вообще, садясь в лодку, сапоги надо снимать, должны быть спасательные средства: спасжилеты или спаскруги.

    В мою бытность председателем военного охотничьего коллектива № 534 ЛенВо я узнал о случае, когда утонул подполковник. Их коллектив выехал с части на уазике на охоту, но по дороге машина сломалась; пока отремонтировали — припозднились.

    Приехали на базу, егерь дал лодку и сказал, что вас пять человек, поэтому сначала переправятся два человека, потом лодка вернется и заберет остальных двух (один — на веслах). Дело было на Оредеже. Река солидная.

    Но охотники решили переправиться за один рейс, так как опаздывали на зорьку. Когда подплывали к берегу, в двух метрах от берега один охотник встал с кормы, чтобы первым выскочить и занять лучший скрадок, лодка качнулась, и все оказались в воде. Трое выплыли сразу, одному помогли выбраться, а один утонул (разрыв сердца, то ли от шока холодной воды, то ли от испуга).

    Знаю также случай, когда отец с сыном охотились на резиновой лодке вечером на озере. Рядом расположились другая группа охотников. Смотрят утром, лодка плавает по озеру, а людей в ней нет. Каким-то образом вывалились и утонули. Вроде были нетрезвыми.

    Есть и другие трагические примеры на воде. Более двух человек в лодку садится для охоты не рекомендую. В любом случае при пешем передвижении по мочажинам идти надо с длинным (метра 3-4) добротным шестом (слегой), а не с тоненьким прутиком. Шест может спасти.

    В лодке надо четко договориться о секторах обстрела. Ко мне приносили ружье МЦ21-12 с погнутым, как кочерга, стволом. Не выполнили договор при стрельбе и били одновременно по утке с направленными стволами друг к другу.

    В итоге дробовой снаряд погнул ствол одного ружья. Хорошо что не срикошетило в человека. В вейдерсах для забродки по пояс тоже надо быть осторожным, чтоб не перевернуться вверх ногами.

    О трофеях

    Как поет А. Розенбаум, «утка осенью в большой цене». Если нет времени на ощипывание, можно просто снимать шкурку. Это намного быстрее, особенно если добыто приличное количество.

    О машине

    Не надо стремиться доехать как можно ближе к водоему. Лучше пройти лишние 300 метров. Принцип, «чем круче джип, тем дальше идти за трактором», никто не отменял, это потерянное времени и плохое настроение.

    Закончу воспоминаниями о красоте вечерней зорьки, о багряных красках заходящего солнца, о умиротворенности природы, о волнующем кряканье утки в зарослях. И о торжствующем моменте пробуждения нового дня, о солнечных лучах, пробивающих лучами туман над водой, о надеждах на новые охоты. Ни пуха вам, ни пера!

    Как правильно прицелиться в сидящую утку, как целиться в летящую утку, как стрелять по уткам на охоте? Стрельба по уткам на охоте — задача непростая, поскольку связана с разнообразием видов уток, и с тем, что даже утки одного вида в разных условиях в полете могут создавать разные условия для стрельбы. Разнообразен не только полет уток, но и обстановка на охоте на уток, в которой охотнику предстоит стрелять по ним. Поэтому и нет ничего простого в таком деле, как охота на утку.

    Как правильно прицелиться в сидящую утку

    Охотясь на уток, нужно учесть, что если утка сидит или плавает на воде, то она для дроби менее уязвима, чем летящая утка, при этом расстояние может быть одно и то же. Объясняется это тем, что перо у сидячей утки прилегает плотно, а если учесть что кроме перьев у утки есть еще и пух, то все вместе образует весьма солидный панцирь. Кроме этого, сидящая или плавающая утка, в сравнении с летящей уткой представляет собой меньшую цель. По возможности на охоте на утку на больших расстояниях не стреляйте в сидячих уток. Весна и поздняя осень это время, когда утки хорошо оперены, поэтому в это время для дроби они более крепки. В летнее время утки наиболее уязвимы.

    Как стрелять по сидящей утке:

    • На охоте на утку в плавающую птицу советуется стрелять, целясь немного под нее, то есть целиться нужно в середину той линии, которая образовалась от соприкосновения тушки утки с поверхностью воды.
    • Если утка сидит на камне, на берегу, то целиться и стрелять нужно в центр ее туши.
    • Охотясь на уток, советуется стрелять в бок или в спину.
    • Не цельтесь в грудь, ведь в этом месте птица наиболее защищена от дроби пухом и пером.


    Как правильно прицелиться в летящую утку

    Наверняка, каждый охотник знает, что для того чтобы добыть на охоте летящую утку, прицелиться нужно и стрелять не в тушку птицы, а немного впереди ее. Это объясняется просто. Ведь между нажатием на спуск ружья и моментом когда вылетевшая дробь долетит до цели, в нашем случае до летящей птицы, пройдет какое-то время. А птица, которая попала под прицел, за это время успеет пролететь определенное расстояние. Поэтому на охоте на утку целиться и стрелять нужно перед целью. А вот на каком расстоянии стрелять перед целью зависит от того, насколько быстро перемещается цель, какое расстояние между дулом ружья и целью. Чем больше расстояние и скорость цели, тем большее расстояние нужно брать перед целью и тогда можно попасть прямо в цель. Так что охота на утку — это еще и математика. Если стрелять по летящим птицам обычной стрельбой, в результате порядочного убойного круга охотничьего ружья, то прицелиться в утку советуется в переднюю ее часть, тогда она не избежит заряда. Опытные охотники, имеющие сноровку и навык охоты на уток, способны в любых условиях, в любой момент практически моментально взвесить, с какой скоростью летит утка, какое расстояние между дулом ружья и уткой. Все это позволяет им сознательно и уверенно выбрать нужный «перед» и выстрелить.

    Как стрелять по летящей утке:

    • При летней охоте на утку на вылетку, а также, если собираетесь стрелять по уткам, подлетающим к чучелам или к подсадной утке, рекомендуется целиться в голову утки.
    • При осенней охоте на уток влет, а также, если охота на утку ведется на пролетных путях, целиться рекомендуется впереди птицы на один, два или три аршина. Помним, что чем больше расстояние от стрелка до птицы, тем большее расстояние нужно брать перед целью.

    Охота на нырковых уток

    Нырковые утки, плавающие на воде особенно крепки на попадающую дробь. На осенней охоте на нырковых уток советуется не в сидячих уток, а в уток на подъеме. Стрелять легко по ныркам, которые только поднимаются с воды и при удачном выстреле, утка, как правило, бьется чисто. Если же стрелять в сидячих уток, то возможны подранки. В этом случае, также возможна погоня за раненой уткой, которая к тому же еще и ныряет, а значит, по ней придется стрелять несколько раз. Не медлите со стрельбой, если утка села на чучело, особенно это касается осенней охоты.


    Осенняя охота на утку

    Охота на уток открывается в звисимости от региона во вторую или третью субботу августа. К этому времени почти весь молодняк уток уже поднимается на крыло. Утиные выводки продолжают еще держаться в зарослях хвоща, тростника и других крепях. Поэтому в первые дни открытия охота на уток производится с подхода или подъезда к ним на лодке на вылетку. Как только утки начинают совершать массовые перелеты на кормежку во время вечерних зорь, начинается охота на утку на перелетах. В конце сентября — начале октября утки собираются в стаи и отлетают на юг. С начала перелета производится охота на уток из шалашей с чучелами, профилями и с подсадными утками.

    Охота на утку с подхода на вылетку

    Как происходит охота на утку с подхода? Ходовая охота на утку бродом проводится, обычно, на небольших, мелких, с болотной растительностью водоемах, вдоль, заросших по берегам хвощем, травами и кустами, речек, на заброшенных, заросших травой карьерах. При такой охоте на утку большую пользу может оказать обученная собака: она отыщет затаившуюся утку, выгонит ее из крепей на чистую воду или заставит подняться на крыло, поймает подранка и принесет охотнику убитую птицу. Лучшими собаками для охоты на утку считаются жесткошерстные легавые и спаниели. Целесообразно также иметь лодку, на которой охотник может двигаться по воде.

    Стрельба на такой охоте на уток производится обычно на небольших дальностях дробью № 5 или № 6.

    Охота на утку на перелетах

    Со второй половины августа утки совершают регулярные перелеты с мест дневок на поля и водоемы, служащие местом жировок. Летят они обычно одними и теми же путями. В конце августа утки вылетают на кормежку засветло, более поздней осенью — в сумерках и даже в темноте. Возвращаются утки с кормежки перед восходом солнца. Вечером они летят одиночками, группами и большими стаями. Возвращаются на места дневок небольшими группами, нередко парами.

    Как происходит охота на утку на перелетах? Охотнику надо определить путь, по которому совершаются перелеты, и выбрать место, где утки летят большой массой, невысоко, в пределах верного выстрела. При свете вечерней зари целесообразна маскировка, позднее достаточно стоять около куста или дерева и не делать резких движений при приближении птицы. Вечерняя заря используется для стрельбы влет, утренняя — для охоты на утку из шалаша с чучелами в местах дневок. На вечерней заре охотник становится лицом к месту дневки, а на утренней — лицом к месту кормежки. Нельзя проводить охоту на утку в местах жировок птиц или устраивать там шалаши, так как это может отпугнуть птицу от постоянно посещаемых мест. На ход перелета сильно влияет погода. Для охоты на утку лучше всего тихие пасмурные дни с моросящими дождями, когда утка летит низко и спокойно. В ясную погоду утки летят высоко, а в ветреные — очень быстро.

    Стрелять уток на охоте на перелете можно лишь тогда, когда они находятся в пределах верного выстрела, беря правильное упреждение. Целесообразно стрелять на такой охоте на утку в угон или в тот момент, когда утка находится над охотником. Встречные выстрелы не всегда удачны, так как плотное и гладкое оперение груди может предохранить утку от ранения. При очень быстром полете в ветреную погоду, охотнику полезно резко встать из-за укрытия во весь рост в момент, когда стая уток налетела на него. Это неожиданное появление человека пугает уток. Они бросаются вверх, стая перемешивается, и охотнику предоставляется возможность выбрать нужную цель для выстрела.

    Стрелять на охоте на уток на перелетах следует дробью № 5 или № 4. Стрельба по стаям недопустима. Она приводит к массовым ранениям и напрасной потери дичи.

    Охота на утку на дневках

    Как происходит охота на утку на дневках? Охотник определяет места дневок уток, наблюдая за их утренними и вечерними перелетами. В конце дня надо объехать район предполагаемый дневки уток на лодке, чтобы по примятой траве, перьям и помету точно определить места их размещения. Поднятые при этом на крыло утки отлетают на плесы или на места кормежки, а на следующее утро обычно возвращаются обратно.

    В месте наибольшего скопления уток из подручного материала устраивается укрытие, из которого по утрам производится охота на утку с чучелами. Размеры укрытия для охоты на утку должны давать возможность стрелять стоя. Располагать укрытия желательно так, чтобы солнце не светило в глаза. Выезжать на засидку следует до восхода солнца.

    Стрельба на охоте на утку ведется с близкого расстояния, поэтому надо применять дробь № 5 или № 6.

    Огромный выбор чучел для охоты и их разновидности могут поставить в тупик начинающих охотников. Поэтому им рекомендовано обращаться в специализированные магазины для охоты на утку, где грамотные специалисты помогут с выбором и дадут практические советы, как выбрать чучела. К таким, например, относится Аквазон.ру. Большой выбор легких, современных, сминаемых

    чучел для охоты на утку .

    Охота на утку с подъезда

    Как происходит охота на утку с подъезда? Охота на уток с подъезда проводится весь летне-осенний период. Для такой охоты на утку нужно иметь лодку, в которой могут плыть двое — охотник и гребец. Лодка должна быть легкой и устойчивой, чтобы охотник мог стрелять стоя, и бесшумно проходить по камышам. Лодка оснащается одним длинным прямым веслом, которым можно грести и проталкиваться, черпаком для вычерпывания воды и небольшим запасным веслом. Охотник располагается примерно в первой трети длины лодки, гребец — на корме. При таком распределении не перегружается носовая часть лодки и создаются условия для лучшей ее проходимости, а значит и для успешной охоты на утку.

    Успех охоты на утку с подъезда в равной мере зависит от меткости стрелка и от умения гребца бесшумно и незаметно подводить лодку на расстояние убойного выстрела к затаившейся в крепях утке. Охотник должен быть внимательным, выдержанным, ловким, уметь стоять в лодке и производить меткие выстрелы по утке при качке. Гребец должен быть физически выносливым, иметь хорошее зрение, чтобы замечать места падения убитой птицы и находить застреленную на охоте на утку птицу.

    Охоту на утку с подъезда лучше производить в ветреные дни и начинать ее где-то около 9 -10 часов утра, после того, как вернувшиеся с ночной кормежки птицы успокоятся в камышах и других крепях. Дневное время утки проводят обычно в одних и тех же местах. Поэтому полезно до начала охоты на утку поездить по водоему для выяснения мест подъема уток. Подъезд лучше производить против ветра, по возможности скрываясь за камышом и тростником, и бесшумно.

    Стрелять на охоте на утку надо на убойном расстоянии без промедления в момент взлета утки. Наиболее подходящей является дробь № 5 и № 4. Не надо жалеть патронов для добивания сбитой, но двигающейся птицы. Подранки часто ныряют, а затем затаиваются у берегов и камышей. Найти их после этого практически невозможно.

    Охота на утку на пролетах

    В сентябре — октябре происходит перелет уток с севера на юг. Первыми отлетают чирки-трескунки и широконоски, за ними — чирки-свистунки, шилохвость и свиязь, позднее других отлетают кряковые и нырковые утки. Перелеты уток совершаются ежегодно стаями по одним и тем же маршрутам.

    Как происходит охота на утку на пролетах? Для проведения охоты на утку на пролете нужно выяснить пути, по которым летят утки, места, где они снижаются, где останавливаются на отдых и кормежку. На путях пролета уток устраиваются просторные хорошо замаскированные шалаши. Около шалаша сажают подсадных уток, а метрах в 20-ти от него, на расстоянии верного выстрела, размещают чучела и профили уток различных пород.

    Охота на утку на пролете производится с рассвета до темноты. Полезно заранее проверить и обозначить вешками предельные расстояния для стрельбы. Осенние утки особенно осторожны, поэтому охотник, сидя в шалаше, должен вести себя очень тихо. Утки подсаживаются обычно группами и даже небольшими стаями.

    Стрелять на охоте на утку на пролете надо, выцеливая отдельных уток, дробью № 3 и № 4.

    У многих охотников есть излюбленный вид охоты и чаще всего это охота на утку. Большинство охотников начинают с этого свой путь. Так что, сначала нужно выучиться, как правильно охотится на утку. Кроме меткой стрельбы надо еще иметь навыки нахождения мест жировок птицы и их дневок. Обладать умением строить шалаши, которые будут скрывать охотника. Одним словом надо знать, как охотится на утку.

    Особенности охоты

    Попасть по птице, а тем более по летящей, не так-то просто. У поведения разного вида уток есть свои особенности и к каждой нужен свой подход. В зависимости от того сидит птица или летит есть свои способы охоты на нее.

    На сидящую птицу

    Выходя на утиный промысел нужно знать, что сидящая птица является гораздо меньшей целью, чем летящая. Перо у сидящей или плавающей птицы сильно облегает тело, а наличие пуха делает ее почти неуязвимой для выстрела. Поэтому если птица в сидячем положении находится далеко для выстрела лучше и не стрелять, а подобраться поближе.

    На летящую

    Все кто хоть раз брал оружие в свои руки, знает, что в движущийся предмет надо прицеливаться с упреждением, вот поэтому в летящую птицу прицел выставляют не в тело, а чуть спереди учитывая ее скорость. Чтобы охота на утку была удачной, прицеливаясь надо учесть, как быстро передвигается птица, как далеко находится от нее охотник и в какую сторону дует ветер. Ведь если до цели большое расстояние и скорость птицы тоже большая, то и расстояние от прицела до нее берется больше. Опытный охотник с одного беглого взгляда определит и расстояние, и скорость полета. Поэтому стреляет он, уже интуитивно выбрав насколько вперед нужно выставить прицел, чтобы попасть в птицу.

    На плавающую

    Чтобы подбить плавающую птицу надо стрелять в нее, когда она взлетает. Потому как пробить защиту из перьев и пуха практически не возможно пока она в воде. Даже при попадании образуются подранки, скрывающиеся в камышах. В этом случае надо не медлить и стрелять еще, но если даже это не помогает, в погоню отправляют специально обученную собаку.

    Охота в разное время года

    Осенью

    Осенняя охота на уток это замечательное времяпровождение для любителей такого промысла. В зависимости от региона России осенняя охота на уток стартует в первую декаду последнего летнего месяца.

    Это время выбрано не случайно, так как молодняк уже вырос, оперился и встал на крыло. Молодые еще держаться стаями, прячась в зарослях травы или камыша. Поэтому в августе охота на уток производится с подъезда на лодке на влет. Ближе к вечеру такие стаи собираются на кормежку, и есть замечательная возможность для охотника подбить себе уток на ужин.

    В конце сентября птицы собираются в стаи для отлета на юг. В это время охота на уток проводится с помощью манка, так же хороша охота на уток осенью с чучелами. Осуществляется охота на уток осенью и методом пролета, этот вид располагает временем от рассвета и до захода солнца. Так как осенью птицы особенно осторожны, охотник должен затаиться в своем шалаше и стрелять не по всей стае наугад, а выбирать только одну цель.

    Зная все эти особенности, хороший охотник всегда будет с добычей.

    Весной

    Весной охота на утку разрешена только на селезня. Потому что весной птицы приступают к размножению, а селезни разоряют кладки своих подруг. Поэтому уменьшая поголовье селезня, спасаются выводки этого сезона. Стрельбу надо производить только с близкого расстояния, чтобы не отпугнуть самок от гнезд.

    Удобно проводиться охота на утку с чучелами, когда селезен подходит поближе к чучелу, его легко подстрелить. Но нужно не забывать, что ставя чучело, следует позаботиться и о собственной маскировке.

    Виды охоты

    С манком

    Если у охотника нет подходящего манка, то он может приманивать к себе уток, издавая крики похожие на кряканье. Для этого способа выбирается такое место на берегу водоема, чтобы в том месте можно было сделать себе шалаш из материала окружающей местности. Птицы, живущие на берегах водоемов, при похолодании прячутся в траве и, подстрелив дичь, охотник сам собирает ее без помощи собаки и лодки.

    Подманивая уток на заре с помощью манка надо крякнуть несколько раз и ждать подлета стаи. Но тут самое главное не фальшивить, так как утки чувствуют малейшую фальшь в звуках.

    На лунной дорожке

    Опытный охотник ориентируется ночью как днем и стоя в воде, поджидает, когда пролетающая дичь сядет на лунную дорожку. А уж зная направление ветра, скорость и расстояние до цели, он сможет без особой трудности подстрелить дичь. Такой трофей — хорошая награда для опытных охотников.

    С подхода

    Охота на утку с подхода замечательный вид охоты. Для этого нужно выбрать пологий берег, заросший травой или камышом. Должна быть возможность бродить в высоких специальных охотничьих сапогах по мелководью.

    Как стрелять в утку в лет? Тут хорошим помощником будет служить специально обученная собака, которая будет искать спрятавшихся птиц. Она будет поднимать на крыло птицу и гнать их в сторону своего хозяина. Охотнику только выстрелить влет навстречу стае. А в случае если птица будет, лишь ранена, принесет ее охотнику живую или убитую. При такой охоте хорошо еще иметь лодку для передвижения по воде. Какой дробью стрелять утку? Стреляют при таком виде охоты с небольшого расстояния дробью №№ 5,6.

    На дневке

    Теперь надо соорудить шалаш из камыша и ивовых веток это, и будет укрытие, из которого и будет вестись охота. Хорошо если это укрытие даст охотнику вероятность сделать выстрел стоя и так чтобы солнечные лучи не слепили ему глаза. Птицы летят, растягиваясь одна за другой, и попасть в них не составит труда. Дробь на утку для такой охоты нужна №№ 5 или 6.

    На кормежке

    Подсидку устраивают на берегу в замаскированной лодке. Организуют кормежку сами или используют те места, которые выбрали птицы. Но надо знать, что если на этом месте кормежки будут подранки и они выживут, то эта стая уток больше не прилетит кормиться в это место.

    С собаками

    Если вы любитель охоты с собакой, то нужно быть готовому к тому, что молодая собака может спугнуть утку. Не всякая собака сможет подносить убитых уток. Поэтому опытные охотники советуют брать с собой на охоту легавых собак, подготовленных специальным образом которые приносят утку охотнику, а не выносят и бросают на противоположном берегу.

    Неплохо ведут себя на охоте спаниели. В высокой траве на заливных лугах им хоть и трудно работать, но они хорошо справляются с такой задачей. Но тут надо чтобы охотник находился с подветренной стороны, чтобы собака могла учуять утку и выгнать ее с лежки.

    На перелетах

    В последний месяц лета, сбившиеся в стаи утки совершают достаточно длинные перелеты от водоемов на места привычных жировок. Перелет уток почти всегда происходит по одному и тому же пути. Перелет птицы начинают при заходящем солнце, и кормежка у них происходит всю ночь. Лететь в обратный путь птицы начинают с рассветом.

    Для удачной охоты охотнику надо найти, где именно утки собираются и проводят свои перелеты на место жировки. При этом они должны лететь не поодиночке и на небольшой высоте, чтобы была возможность совершить удачный выстрел. Если охотник собирается стрелять при свете заходящего солнца, то ему нужна маскировка, если он предполагает стрелять ночью, то можно просто стоять у густого куста и птицы его не заметят.

    Вечером используют охоту влет, а утром проводят промысел с приспособлением чучел в местах стоянок.

    Запрещено охотиться в местах, где птицы жируют, так как, испугавшись, утки, поменяют место кормежки. Для охоты хороши те погодные условия, когда стоят непогожие дни со слегка моросящим дождем. В такое время утки, взлетая, пролетают невысоко над землей, и попасть в них не так трудно.

    Выстрел производят лишь тогда, когда птица подлетает поближе. Так стреляя навстречу птице не всегда можно попасть в нее, то его производят тогда когда утка находиться над головой охотника. Если на улице ветер, то охотник встает в момент, когда птицы налетают на него и эта неожиданность для них очень их пугает. Они начинают бросаться в разные стороны, стая смешивается и в этот момент совершается выстрел.

    Надо выбрать один объект для выстрела, так как нельзя стрелять по всей стае. Многие будут ранены, и это приведет к массовой гибели уток. Чтобы это не случилось, используют патроны для охоты на утку с дробью №№5 или 4.

    Как правильно прицелиться

    В сидящую птицу

    Вот несколько условий как правильно стрелять по уткам, которые следует соблюдать при промысле на сидящую утку:

    1. Если утка плывет по водной поверхности то, прицеливаясь надо выставлять прицел несколько ниже туловища птицы, целясь в середину воображаемой линии, чуть ниже линии соприкосновения с водой.
    2. Если утка находится на суше и сидит практически неподвижно, то прицел направляется в середину ее туловища.
    3. Если прицелиться в грудную клетку утки, то попавшая дробь в утку осенью только слегка ранит ее, так как именно там она хорошо ограждена пухом и пером.

    В летящую

    Вот несколько советов как поразить пролетающую птицу:

    1. Если промысел проводится в теплое время года или охота проводится с помощью манка, то прицеливаться надо в голову птицы.
    2. При промысле осенью на влет прицеливаться надо на два метра вперед.
    3. Надо знать, что чем дальше летящий объект, тем больше надо делать зазор перед ним.

    Лучше всего стрелять на фоне светлого неба с этим справится даже начинающий охотник.

    Условия успешной охоты

    Лодка

    Охота на утку с лодки почти всегда бывает удачной.

    Лодки для охоты бывают различными:

    • более мобильные — резиновые;
    • плоскодонка;

    Резиновые лодки удобнее, так как если охотник городской житель, то он запросто привезет ее с собой в машине. Одна беда — все резиновые лодки обычно яркой окраски, но это можно выправить, разукрасив ее масляными красками в цвета осенней листвы. Ставя ее в засидку надо якорить в двух местах, потому как она легкая и неустойчивая может в момент выстрела перевернуться и охотник вместо добычи получит купание в холодной воде.

    Плоскодонку, конечно, неудобно транспортировать, но у нее ряд преимуществ. Ее удобно маскировать, особенно если на бортах сделать крепления, куда быстро можно будет вставить снопики с камыша. Можно сделать каркас из пластика которые накрывается сначала пленкой, а потом маскируется с помощью того же камыша или веток ивы. Все шалаш готов и он не промокаем.

    Одежда и обувь

    Чтобы подобрать одежду для осенней охоты надо прислушиваться к бывалым охотникам.

    Высокие болотники это замечательно, но долго в них не высидишь, так как очень холодно ведь уже не лето. Но есть такая обувь как шведские сапоги для охоты они легкие и удобные, но короткие. И поэтому к ним в мастерской можно доклеить голенища от старых болотников. И уже в такой обуви можно долго сидеть в засаде.

    Одежда должна быть теплой прикрывающей поясницу, не обладать яркой расцветкой. Хорошо бы если бы она имела капюшон и была непромокаема для осеннего дождика.

    Оружие и боеприпасы

    Надо всегда помнить об оружии, с каким пойдет на промысел охотник. Ружье для охоты на птицу обязано должно быть пристреляно и подобрано по весу, чтобы не отягощало руку, а приклад удачно ложился на плечо. Надо провести тренировки в сумерках можно без совершения выстрела, просто чтобы глаза привыкли различать предметы при плохой видимости. Для этой цели подойдет ружье для охоты на уток 12, 16, 20 калибров. Хорошо служат полуавтоматы, с помощью которых можно сделать два-три выстрела и добить подранка.

    Патроны на утку должны быть с дробью под номером 5, но тут надо уметь попасть в летящую цель.

    Главное — пристрелять ружье до охоты, используя мишень.

    Иногда при охоте возникает мысль, ну что меня понесло в такую погоду на улицу? Сидел бы дома перед камином, но наступает момент, когда по телу идет жар — охота началась. После, собирая трофеи, понимаешь, что не зря просидел в засаде 5-7 часов. Вот он результат, именно ради этого и стоило идти на охоту!

    Видео

    Особенности охоты с манком на селезня смотрите в нашем видео.

      Подумайте, сможете ли справиться с этим. Во время охоты вы убиваете животных и некоторые люди не могут с этим справиться. Если вы думаете, что не решитесь убить утку, лучше вам не ходить на охоту.

      Выберите место для охоты. Места для охоты на уток есть по всему миру, вам просто нужно найти их. Вы можете найти людей, у которых есть частные владения, и заплатить им, чтобы охотиться одному; там охота на уток проходит лучше всего. Если же вы не хотите тратить много денег, чтобы поохотиться на частной земле, также существуют районы дикой природы и общественные земли, на которых тоже можно отлично поохотиться, если знаете места. Большинство людей охотятся возле прудов, озер и речек, поэтому, чем более отдаленное место вы выбрали, тем меньше у вас конкурентов. Не бойтесь спросить у ваших знакомых где и когда лучше всего охотиться. Некоторые могут подсказать вам места, но некоторые могут посекретничать, поэтому во время сезона поищите и испробуйте разные места, чтобы понять, где лучше охотиться.

      Обзаведитесь подходящей экипировкой. Когда вы охотитесь на оленя или лося, вам не обязательно носить камуфляж, потому что они не различают цвета. Но когда вы охотитесь на уток, обязательно нужно носить хорошую маскировку, так как, выходя на берег, утки заметят, если что-то не вписывается в картину, поэтому нужно оставаться незаметным для утки, когда она летает.

      Одевайте подходящую одежду.

    • Вам понадобиться маскировочная водонепроницаемая шляпа, чтобы не намочить голову во время дождя.
    • Также вам понадобится теплый камуфляжный плащ, предпочтительно водонепроницаемый.
    • Также, желательно иметь перчатки такой же раскраски.
    • Еще вам очень пригодиться забродный комбинезон. Скорее всего, вы будете охотиться около водоемов, а к некоторым хорошим прудам можно добраться только вброд. Также, комбинезон пригодится для того, чтобы расставлять сети и доставать отстреленных уток.
  • Обзаведитесь подходящим ружьем. На уток можно охотиться, только используя дробовое ружье. Нужно такое, которое будет работать, даже если вы упустите его в грязь.

    • В основном охотники используют 12-калиберные дробовики или 20-калиберные (они меньше), или же 10-калиберные (эти больше). Для охоты постарайтесь найти ствол длинной не меньше 70 см; чем длиннее ствол, тем дальше вы стреляете. Постарайтесь достать ружье с каморой барабана в 8 см, а лучше – в 9 см. Вы можете использовать гильзы по 3.5 мм или 3.75, а если охотитесь на гуся или более крупную птицу, то используйте более 4 мм. Убедитесь, что у вас правильный калибр и длина для вашего дробовика, и что вы используете только стальную дробь. Когда вы стреляете стальной дробью, вы должны использовать чок среднего сужения, а не полного; если, стреляя стальной дробью, вы будете использовать чок полного сужения, прицел собьется и вам труднее будет попасть в уток. Наиболее часто используют ружья Remington 870, потому что они надежны и стоят недорого; также используют ружья Mossberg, Benelli и много других, просто поузнавайте и выберите.
  • Используйте сети и манки. Утки могут летать целый день. Если у вас не будет сетей или манков, большинство уток будут вне пределов досягаемости.

    • Используйте сети. Лучше использовать 6 хороших сетей, чем 12 плохих, другими словами: качество важнее количества. Если у вас есть и такие, и такие, так даже лучше! Новые сети стоят дорого, но вы можете поискать подержанные в хорошем состоянии, которые будут стоить намного дешевле, просто нужно поискать. Иногда это хорошо, если у вас не меньше 12 сетей, но иногда лучше, когда меньше. Существует много способов как растянуть сеть, попробуйте расставить их в форме буквы U, изгибом вверх. Когда утки приземляются, они влетают в изгиб, чтобы легче остановиться. Оставьте достаточно пространства посередине U, чтобы и другие утки могли приземлиться. Если же для них не будет места, то они улетят или же приземляться вне пределов досягаемости.
    • Используйте манки. Правильно свистеть в манок – это искусство, которое требует много практики; очень важно привлечь внимание уток и заставить их приблизиться. Если пользоваться манком правильно, то он очень эффективно действует на уток, однако, очень много охотников не умеют правильно свистеть или не знают когда это делать. Манки стоят от $5 до $100, но это не означает, что более дорогой манок будет лучше работать. Если вы не умеете правильно свистеть, даже если вы купить дорогой манок, вы не станете свистеть лучше, вам просто нужно посмотреть видео как это делать правильно, просить советов, а главное – много практиковаться.
  • Подумайте над тем, чтобы обзавестись лодкой. Лодка будет полезной во многих ситуациях. На ней можно добраться туда, куда вы не дойдете ногами, а также можно охотиться прямо из нее. Если вы будете охотиться сидя в лодке, то ее нужно хорошо замаскировать, а вас и вашего напарника не должно быть заметно. Раскиньте сети вокруг лодки, но делайте это осторожно, чтобы они не попали в двигатель.

    Подумайте над тем, чтобы обзавестись охотничьей собакой. Собака может быть очень полезна при охоте, но только если она хорошо обучена и выдрессирована, иначе животное будет бегать вокруг и отпугивать уток, принося больше вреда, чем пользы. Если собака хорошо обучена, то она будет находить уток, которые спрятались или которых вы не нашли, и будет приносить их вам. Смотрите статью Как обучить свою собаку охоте.

    Вы должны знать нормы и правила. В каждом штате есть свои собственные законы, и вы обязаны знать, когда и где разрешено охотиться на водоплавающую дичь. Большинство штатов создали свои сайты про рыбу и диких животных, где вы можете узнать даты сезонов охоты и ограничения на отстрел конкретных видов уток и гусей.

  • Что делать с уткой дальше? В конце дня, когда вы убили несколько уток, вам нужно что-то с ними сделать.
    • В основном охотники делают то, что называют выемкой. Это когда вы разрезаете брюхо птицы по центру и с каждой стороны находиться грудинка, то есть по две грудинки у птицы. Вам нужно вырезать каждую грудинку и положить их в пакет и заморозить до того времени, как соберетесь их приготовить.
    • Ощипывание – это когда птицу очищают от перьев и потрошат. Потом ее можно приготовить, как индейку ко Дню Благодарения.
  • Новости — Крымский сайт

    {fde_message_value}
    {fde_message_value}

    В преддверии празднования Международного женского дня на патрулирование городских улиц направлены сразу несколько необычных спецпатрулей.

    Стражи порядка встречали женщин с цветами и теплыми словами поздравлений.

    Читать далее… Дата: 6 марта 2021 | Разделы: События Метки: Крым, МВД по Республике Крым, Ялта, безопасность, полиция, улицах, представительниц, прекрасного, пола, ожидал, сюрприз, подготовленный, сотрудниками, патрульно-постовой, службы Разговор с философом Александром Дугиным о большой перезагрузке и великом пробуждении. Читать далее…

    5 марта, Крымский федеральный университет. В Агротехнологической академии Крымского федерального университета прошли финальные игры отборочного этапа Чемпионата Ассоциации студенческих спортивных клубов России по волейболу.

    Читать далее…

    5 марта, Крымский федеральный университет. Крымский федеральный университет реализует проект предпрофессионального образования, в рамках которого в вузе работает медийный класс.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Образование Метки: Аграрии, Крым, Крымский федеральный университет, Минобразования, Сергей Аксёнов, Симферополь, Симферопольский район, Студенты, школы, Школьники, более, крымских, проходят, Обучение, медийном, классе

    Оставленное без присмотра транспортное средство стало лёгкой добычей для бандита.

    Вечером поблизости от магазина прохожий заметил припаркованный велосипед не оборудованный противоугонный тросом.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Криминал Метки: Кража, ОМВД России, Российская Федерация, Россия, Севастополь, полиция, розыск, транспортные средства, далеко, уехал, сотрудники, задержали, подозреваемого, велосипеда

    Дорогие женщины!

    Примите самые искренние поздравления в данный замечательный праздник – Международный женский день.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: События Метки: Россия, Севастополь, полиция, Поздравление, начальника, управления, городу, полковника, Павла, Гищенко, международным, женским, днём, Марта

    Учитывая служебную занятость участковые уполномоченные полиции вышли на улицы родного города, чтобы поздравить женщин с Международным женским днём.

    К праздничной акции присоединился председатель Общественного совета при УМВД России по г.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: События Метки: Многодетные, Россия, Севастополь, мошенники, полиция, 8 марта – в каждый дом, участковые, уполномоченные, Вместе, общественным, советом, УМВД, участвовали, акции

    Украинские «активисты» запустили в сторону Крымского полуострова воздушные шарики, к которым привязали желто-блакитный прапор с написанными на нем пожеланиями для крымчан. Есть ли между них пожелания умереть от жажды или забыть родной русский язык, не сообщается.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Анонсы, мероприятия, объявления Метки: Владимир Константинов, Донбасс, Евпатория, Крым, Москва, Россия, Русский язык, Симферополь, Судак, Украина, граница, рубль, теле-, химерами, бороться, привидениями Разговор с философом Александром Дугиным о большой перезагрузке и великом пробуждении. Читать далее…

    Уважаемые студенты из Республики Гана!

    Поздравляем вас с Днём независимости!

    Читать далее…

    Сегодня, в преддверии Международного женского дня, в МВД по Республике Крым состоялись торжественные мероприятия, в рамках которых чествовали женщин, выбравших непростую профессию служителя Закона.

    В этом году организацию поздравления женщин взял под личный контроль Министр внутренних дел по Республике Крым генерал-лейтенант полиции Павел Каранда.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Анонсы, мероприятия, объявления Метки: Крым, МВД по Республике Крым, Россия, безопасность, полиция, Министр, внутренних, республике, поздравил, международным, женским, днём, сотрудниц, ведомства

    5 марта, Крымский федеральный университет. Учёные Крымского федерального университета готовят серию экспедиций по поиску суворовских крепостей, построенных в 1778 году и сыгравших важную роль в процессе присоединения Крыма к Российской империи в 1783 году.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Образование, Строительство и недвижимость, Отдых и туризм Метки: Евпатория, Крым, Крымский федеральный университет, Президент, Российская Федерация, Россия, Турция, конкурсы, Ученые, изучают, суворовские, крепости

    04 марта, Крымский федеральный университет. На юге — мания, на севере — депрессия.

    Читать далее…

    Телеканал «Крым24». В эфире – доцент кафедры биохимии Таврической академии КФУ им. В.И.

    Читать далее…

    радио. В эфире – доцент кафедры математического анализа Таврической академии КФУ им. В.И.

    Читать далее…

    05 марта, Крымский федеральный университет. Какие органы особенно страдают от загрязнения окружающей среды, зафиксировано ли превышение предельно допустимой концентрации тяжёлых металлов поблизости от крымских полигонов ТБО и почему чиновникам стоит пройти курсы экологического просвещения?

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Экономика, Образование Метки: Аграрии, Крым, Крымский федеральный университет, Российская Федерация, Россия, чиновники, люди, против, экологии, экология, людей

    Евпаторийский институт социальных наук Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского приглашает всех желающих поучаствовать во Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы развития регионов России в XIX – XXI вв.».

    Читать далее…

    Дорогие женщины!

    Примите сердечные поздравления с Международным женским днём!

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: События Метки: Крым, МВД по Республике Крым, полиция, Поздравление, министра, внутренних, республике, Каранда, международным, женским, днём

    02 марта, Крымский федеральный университет. В рамках проекта «Ресурсный центр памятниковедения: Изучай, действуй, сохраняй», который реализуется при поддержке Фонда президентских грантов, представителями кафедры градостроительства Академии строительства и архитектуры КФУ имени В.И.

    Читать далее…

    4 марта, Крымский федеральный университет. На базе Медицинской академии Крымского федерального университета прошла встреча руководителей медорганизаций полуострова и студентов шестого курса.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Образование, Анонсы, мероприятия, объявления Метки: Зарплата, Керчь, Крым, Крымский федеральный университет, Симферополь, пенсии, Студенты, -медики, встретились, руководителями, медорганизаций

    В Государственном Совете Республики Крым прошло награждение, приуроченное к Международному женскому дню 8 марта. От имени депутатского корпуса с первым весенним праздником крымчанок поздравил первый вице-спикер крымского парламента Ефим Фикс.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: События Метки: Владимир Константинов, Государственный Совет, Крым, Сергей Аксёнов, Депутаты, Ефим, Фикс, поздравил, крымчанок, наступающим, международным, женским, днём

    К участковому уполномоченному полиции лейтенанту полиции Екатерине Сербовой из дежурной части МО МВД России «Джанкойский» пришла информация о том, что на ул. Транспортной неизвестное лицо совершило грабеж денежных средств у местной жительницы.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Криминал, Проиcшествия Метки: Джанкой, Крым, МВД по Республике Крым, Похищение, Российская Федерация, Россия, грабительство, полиция, молодая, сотрудница, горячим, следам, задержала, Бандита, подозреваемого Эфир программы «Особое мнение» на радиостанции @Эхо Москвы от 05.03.2021 https://www.youtube.com/watch?v=OPhgB1JT_ks Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Политика Метки: Москва, Россия, полиция, розыск, судьба, Навального, сторонников, давление, журналистов, особое, Мнение

    В Центре детского и юношеского творчества г. Керчи инспектор по пропаганде ОГИБДД УМВД России поздравила ЮИДовцев с 48-ой годовщиной со дня образования всероссийских отрядов юных инспекторов дорожного движения.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Анонсы, мероприятия, объявления, Образование Метки: ГИБДД, Госавтоинспекция, Керчь, Крым, МВД по Республике Крым, ПДД, Россия, безопасность, годовщина, дорожные знаки, конкурсы, полиция, школы, Школьники, сотрудники, провели, мероприятие, посвященное, создания, отрядов, Юных, инспекторов, движения

    В полицию Симферополя поступило заявление 34-летней местной жительницы о краже, совершенной из её квартиры.

    Правоохранителям заявительница рассказала, что на протяжении полугода сдавала в аренду свою квартиру жителю Керчи.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: Криминал Метки: Керчь, Кража, Крым, МВД по Республике Крым, Похищение, Российская Федерация, Россия, Симферополь, полиция, розыск, задержан, подозрению, арендованной, квартиры

    В отделе по вопросам миграции УМВД России по г. Керчи прошло торжественное вручение паспортов.

    Читать далее… Дата: 5 марта 2021 | Разделы: События Метки: Керчь, Крым, МВД по Республике Крым, Россия, мошенники, канун, Марта, сотрудники, отдела, вопросам, миграции, УМВД, вручали, паспорта, дарили, Цветы

    Уже в этом году Крым свяжут дополнительными рейсами с тремя городами России. Таким образом, из Ханты-Мансийска, Волгограда и Иваново рейсы будут летать на полуостров в дважды чаще, рассказали в пресс-службе международного аэропорта «Симферополь», — сообщает РИА Новости Крым.

    Читать далее…

    В Советском районе дорожные полицейские поздравили автоледи и своих коллег с женским днём. В этом году кроме традиционного вручения цветов на дороге они придумали целую поздравительную программу.

    Читать далее… Дата: 4 марта 2021 | Разделы: Транспорт и связь Метки: ГИБДД, Госавтоинспекция, Крым, МВД по Республике Крым, Советский район, безопасность, водительские права, полиция, сотрудники, поздравили, автоледи, своих, коллег, предстоящим, международным, женским, днём

    Понимание водоплавающих птиц: период гнездования

    Райан Бойер и Джон Колукси, доктор философии.

    Период гнездования охватывает лишь часть годового цикла водоплавающих птиц, но, возможно, это самое влиятельное время года для популяций водоплавающих птиц. В период гнездования водоплавающие птицы сталкиваются с изнурительными физическими нагрузками и постоянной опасностью, пытаясь размножить свой вид. Количество уток и гусей, которые в конечном итоге присоединятся к осеннему полету, зависит от способности гнездящихся птиц преодолевать множество проблем и угроз.

    Среды обитания, используемые водоплавающими птицами для гнездования, сильно различаются в зависимости от вида и часто среди особей одного и того же вида. В зависимости от предпочтений в отношении среды обитания утки подразделяются на три основные категории: виды, гнездящиеся на возвышенностях, виды, гнездящиеся над водой, и виды, гнездящиеся в полостях. Гнездящиеся на возвышенностях утки включают в себя большинство плескающихся уток, таких как голубокрылый чирок, кряквы, северные шилохвости, гадволлы и американский голубь. Надводные гнездовья состоят в основном из ныряющих уток, таких как рыжие, брезентовые, большие морские гребешки и кольчатые утки.К водоплавающим птицам, гнездящимся в полостях, относятся такие виды, как лесные утки, буйволиные головы, обыкновенные золотоглазые и крохали с капюшонами. В некоторых случаях определенные виды будут гнездиться более чем в одном типе среды обитания, и поэтому их нелегко отнести к одной категории. Кряквы, например, обычно считаются видами, гнездящимися на возвышенностях, но, как известно, гнездятся в самых разных местах, в том числе в надводной растительности, деревьях, искусственных сооружениях для гнездования и даже в редких цветочных горшках на заднем дворе.

    После того, как курица выберет место для гнездования, ее следующая задача — создать так называемую чашу для гнезда.Гнезда на возвышенностях часто делают неглубокие углубления в земле, называемые царапинами. Виды, гнездящиеся в полостях, строят свои гнезда в углублениях, обычно в дуплах мертвых и гниющих деревьев, а также в искусственных гнездовых ящиках. Гнезда над водой обычно строят свои гнезда в затопленных рогозах, камышах или ивах и на плавающих циновках из плетеной растительности.

    После выбора места для гнезда и создания чаши для гнезда курица начинает откладывать яйца, которые в совокупности называются кладкой.Виды водоплавающих птиц откладывают яйца с разной скоростью. Лебеди откладывают одно яйцо примерно каждые два дня, гуси откладывают яйцо примерно каждые полтора дня, а большинство уток откладывают яйцо каждый день, пока кладка не будет завершена. Размеры клатчей зависят от вида. Средний размер кладки составляет около пяти для гусей и лебедей и около девяти для ныряющих и резвящихся уток.

    Процесс инкубации начинается, как только откладывается первое яйцо. Самки водоплавающих птиц обычно насиживают яйца без помощи самцов. Чтобы выстилать гнездо, самки добавляют кусочки растительности и срывают перья со своего живота, создавая оголенное пятно, известное как участок расплода, что позволяет более эффективно передавать тепло от их тела к яйцам.Они также вращают и перемещают яйца в гнезде, чтобы равномерно распределять тепло тела по всей кладке.

    Самки водоплавающих птиц теряют значительное количество массы тела во время инкубации. За исключением случайных набегов на близлежащие водно-болотные угодья, чтобы прихорашиваться и пополнить запасы энергии, птицы почти все свое время проводят, ухаживая за гнездом. Утки-самки берут в среднем три часовых перерыва на гнездование каждый день. Гуси и лебеди, как правило, уделяют больше времени инкубации и делают меньше перерывов для гнездования, чем утки, поскольку они в значительной степени полагаются на накопленный жир.Продолжительность инкубационного периода водоплавающих птиц колеблется от 21 до 31 дня, и количество времени, затрачиваемого на наблюдение за гнездом, увеличивается по мере развития инкубации.

    На успех гнездования водоплавающих птиц могут влиять различные факторы, включая ненастную погоду. Например, гнезда водоплавающих птиц иногда теряются из-за весенних паводков и повышения уровня воды. Кроме того, град, ледяные бури и длительные периоды сильных дождей могут препятствовать способности самок регулировать температуру своих яиц во время инкубации.Виды, гнездящиеся на ранних этапах, такие как кряквы и шилохвости, подвергаются большему риску потери гнезд из-за неблагоприятных погодных условий, чем виды, гнездящиеся позже, такие как балки и голубокрылые чирки.

    Но птичьи и наземные хищники часто являются основной причиной гибели гнезд водоплавающих птиц. Млекопитающие, такие как скунсы, опоссумы, норки, длиннохвостые ласки, суслики, красные лисицы, а также домашние собаки и кошки, являются наиболее распространенными наземными хищниками, гнездящимися в гнездах, хотя змеи также иногда поедают яйца водоплавающих птиц.Совы, ястребы, вороны, вороны, чайки и сороки — одни из самых распространенных птичьих хищников в гнездах водоплавающих птиц.

    Однако из всех проблем, с которыми сталкиваются водоплавающие птицы в области гнездования, наиболее серьезной является потеря среды обитания. Соединенные Штаты уже потеряли более половины своих первоначальных водно-болотных угодий и 70 процентов пастбищ, и эти жизненно важные среды обитания продолжают исчезать с угрожающей скоростью. Ducks Unlimited работает с множеством партнеров над сохранением жизненно важных мест для размножения водоплавающих птиц в регионе прерий-выбоин, западных бореальных лесах и других высокоприоритетных областях.Государственная политика, такая как программы закона о фермах, которые стимулируют землевладельцев восстанавливать и улучшать водно-болотные угодья и пастбища на менее продуктивных сельскохозяйственных землях, жизненно важны для достижения целей сохранения DU. Кроме того, DU работает с фермерами и владельцами ранчо, чтобы защитить нетронутые места обитания водоплавающих птиц с помощью мер по сохранению и включить озимую пшеницу в их севообороты, чтобы обеспечить более надежное укрытие для гнездования шилохвости и других уток, гнездящихся на возвышенностях. Поддерживая эти и другие усилия по сохранению DU, вы помогаете гарантировать, что, когда водоплавающие птицы вернутся в места размножения весной, птицы найдут среду обитания, которая им необходима для успешного гнездования и выращивания выводков.

    Райан Бойер — кандидат наук в Университете штата Мичиган. Д-р Джон Колукки — директор по природоохранному планированию в районе Великих озер в Атлантическом океане.

    How to Make Duck Confit Fall уже здесь, время сохранять утку!

    Конфи из утки с перцем / кориандром, фото Донны Тернер Рулман

    Футбол начался, небо серое, воздух холодный, скоро зима. Одна из очень немногих замечательных вещей в зиме в Кливленде — помимо серфинга на озере Эри (см. No Rez Cleveland) и воскресных утренних костров в очаге — это возможность всю зиму есть утиное конфи.Самое лучшее в конфи из утки — приготовить его один раз, и он будет у вас под рукой до апреля — он всегда под рукой. Будь то импровизированный обед или модный ужин (в следующую пятницу я планирую закуску для старого друга), или закуску в последнюю минуту для гостей, пришедших в последнюю минуту.

    В субботу я купил 12 великолепных утиных ножек с фермы Плам-Крик. Поскольку в тот день я делал вариацию этого рецепта маринованного перца чили, я подумал, что буду использовать аналогичные приправы в лекарстве от утки.

    Есть три простых шага к потрясающему конфи из утки:

    1. Cure (необязательно, но рекомендуется, особенно при хранении в течение нескольких месяцев): дайте каждой ножке агрессивную щепотку грубой кошерной соли с четырьмя пальцами и поставьте в холодильник на 24 часа. Вот и все. Хотите добавить ароматы? Добавьте их сейчас. Томас Келлер предпочитает простое конфи, соль, перец, может быть, немного тимьяна и чеснока. Я решил быть агрессивным с приправами (см. Выше): много поджаренного и крупно измельченного черного перца и кориандра, коричневого сахара, чеснока и немного орегано и тимьяна для глубины вкуса.Я в Детройте, работаю с Брайаном сегодня над Салуми, так что они будут лечить в течение нескольких дней, тем лучше.

    2. Промойте и приготовьте. : Смойте лекарство и приправы, верните их в кастрюлю, залейте жиром (я использую оливковое масло, оно придает ему отличный аромат; они должны быть полностью покрыты) и положить в духовку на 180 градусов на 10-12 часов. ( ОБНОВЛЕНИЕ : См. Выстрел Донны из конфи сразу после приготовления.)

    3. Охладите и разогрейте : Дайте им остыть, погруженные в жир, по крайней мере, в течение 24 часов, но чем дольше вы ждете, оптимально три-четыре месяца, тем лучше.Разогрейте их в горячей духовке, пока кожица не станет хрустящей, а мясо не прогреется. (Оливковое масло можно использовать повторно для винегретов, например, теплого для салата из конфи из утки; используйте свое воображение.)

    Идеи использования конфи из утки:

    О салате из рукколы или шпината см. «Импровизированный обед» выше (добавьте яйцо-пашот для большего веса).

    Готовьте с белой фасолью (и, если хотите, с колбасой и свиной грудинкой).

    Есть компания? Вытащите несколько ножек из жира, разогрейте в горячей духовке, затем снимите мясо с кости, отделите кожу от мяса, мелко нарежьте кожу, смешайте все это вместе с мелко нарезанным луком-шалотом и черным перцем, чтобы получились утиные рилы. .Подавайте с дижонской горчицей на гренках, чтобы получились отличные канапе.

    Конфи из утки — поистине щедрое творение. В Charcuterie есть множество рецептов конфи, и ссылка на импровизированный обед включает в себя точный рецепт, но его легко дополнить любыми приправами, которые у вас есть под рукой.

    Какие есть адаптации утки?

    Утки относятся к семейству водоплавающих птиц. Утки меньше гусей и лебедей, но более плодовиты; они живут в большем количестве мест по всему миру и часто доминируют в популяциях водоплавающих птиц.Они живут в озерах, ручьях, реках, ручьях, заливах, морях и океанах. У уток как группа есть несколько приспособлений, и отдельные виды уток обладают дополнительными приспособлениями, уникальными для их привычек и среды обитания.

    TL; DR (слишком долго; не читал)

    У уток есть ряд адаптаций, уникальных для их привычек и среды обитания. Некоторые отдельные виды адаптировались больше, чем другие, в зависимости от среды обитания. К ним относятся различия в ногах, перьях, клюве и поведении, которые облегчают им ориентирование в определенной местности, сливаются, чтобы избежать хищников, и потребляют доступные источники пищи.

    Утиные ножки

    Утиные ножки — это визуально очевидная адаптация. У всех видов уток есть перепончатые лапы, которые помогают им плавать. Эти лапы выдвигаются в стороны, когда утка отталкивается ногами, и обеспечивают максимальную площадь поверхности для повышения эффективности движения. Когда утки продвигаются по воде, их лапы сжимаются в боковом направлении, принимая гидродинамические формы, облегчая движение. Разные виды уток обладают немного разными приспособлениями ног. Например, у утки-мандаринки ноги расположены дальше вперед, чем у большинства утиных ног, что позволяет ей легче передвигаться по суше.Ноги мандарина обеспечивают большую силу захвата, поскольку утки-мандарины часто ищут укрытие на деревьях, когда не находятся в воде.

    Утиные перья

    Утиные перья имеют два основных вида адаптации. Первый — маслянистый налет, который не дает воде оседать на утиных перьях. Сохранение сухости помогает уткам оставаться в тепле, а также снижает их вес, что улучшает движение в воде и воздухе. Цвет — еще одна распространенная адаптация. Перья уток кряквы соответствуют цвету областей, в которых обитают утки кряквы, обеспечивая животным некоторую защиту за счет маскировки.Окраска и узоры утиных перьев служат некоторой основной эволюционной функции, основанной на привычках и среде обитания животного.

    Утиные клювы

    Утиные клювы имеют приспособления, связанные с рационом уток. Некоторые виды уток, такие как кряквы и свистящие утки, имеют широкие пластинчатые клювы. Эти клювы содержат мембраны в форме гребней, которые позволяют уткам отсеивать мелких животных и другие источники пищи из воды. Утки с пластинчатыми клювами делают глотки воды и позволяют воде медленно стекать из клювов, просеивая пищу.У уток-крохалей тонкие, длинные зазубренные клювы, которые помогают им ловить, разделывать и потреблять рыбу, земноводных, ракообразных и моллюсков.

    Поведенческие адаптации

    У уток, таких как арлекины, которые живут в районах, отмеченных нехваткой пищи, есть приспособления, призванные помочь им выжить. Самцы арлекинов покидают гнездо раньше, чем большинство самцов уток, что снижает конкуренцию за пищевые ресурсы. Арлекины также откладывают меньше яиц, чем другие виды уток, что позволяет уткам-матерям сохранять жизнь своим потомкам.

    Утки кряквы обладают различными поведенческими адаптациями, которые помогают защитить их детенышей. Когда гнезду угрожает опасность, самки кряквы уплывают или улетают от гнезда, часто действуя травмированно. Хищник, считая утку легкой добычей из-за ее «ранения», следует за матерью от гнезда. Детские утки в таких случаях молчат, что является безопасным приспособлением.

    Легкая домашняя хрустящая утка с острым сливовым соусом

    Это мой простой способ приготовления запеченной в духовке утки по-пекински с хрустящей кожей и сочным, разваливающимся мясом.Подается с острым сливовым соусом. Ни клочка не останется!

    Лично мне больше всего нравится утиное блюдо, когда мы выбираем китайский язык. Мы все ругаемся из-за последних кусков мяса и удивляемся, почему мы заказали только четверть или половину утки (хотя мы прекрасно знаем, что мы еще даже не добрались до основного блюда ).

    Итак, сегодня я представляю свою версию Peking duck . Целая утка за небольшую часть цены, которую она стоит в китайском ресторане, и меньше ссор, потому что мы все получаем хорошая большая порция !

    Мне было трудно сфотографировать это, не защемив кусочек, потом еще и еще.Вы уловили картину.

    Мы сделали это недавно как часть домашнего китайского банкета на Новый год (наш любимый способ встретить Новый год в эти дни — приготовить большой пир и съесть все это в наших пижамах). Также подумываю о том, чтобы сделать это снова на Китайский Новый год на 25 января !

    Ингредиенты для лучшего домашнего утиного соуса и острого сливового соуса:

    Для соуса нам понадобится: хороших спелых слив, красный лук, чеснок, имбирь, мед, рисовый уксус, соевый соус и немного масла .Мы также добавляем 4 столовые ложки шрирача , это будет означать, что соус будет очень горячим, когда вы его впервые попробуете, но через час или около того он станет мягким. Вы можете уменьшить количество шрирача или не использовать его, если не хотите, чтобы в нем было тепло.

    Для утки нам просто понадобится симпатичная сочная утка и немного соли и перца .

    Острый сливовый соус готовится из красного лука, чеснока и имбиря, пока он не станет мягким. Затем добавьте 8 нарезанных слив (нам нужно побольше соуса!), Мед, соевый соус, рисовый уксус и шрирача.

    Варите смесь на медленном огне 20 минут, затем взбейте блендером (будьте осторожны, не разбрызгивайтесь), и соус готов! Вы можете оставить его слишком прохладным и подавать остывшим или, если хотите, разогреть позже.

    Хотите знать, как сделать кожу такой хрустящей?

    Для начала промокните кожу насухо кухонной бумагой.

    Вам также понадобится форма для запекания с решеткой над ней. Положите утку на решетку, чтобы стечь лишнему жиру, которого будет довольно много.Уловка для получения хрустящей кожицы заключается в том, чтобы нанести жирным слоям (не мякоть) по всей груди птицы, затем просто приправить его и поставить в духовку как есть.

    Утка готовится за 3 часа 40 минут, и за это время вы будете переворачивать ее каждый час . Это поможет соку распределиться, и все мясо станет влажным и сочным. Это также поможет гарантировать, что вся кожа будет приготовлена ​​ до хрустящей корочки и равномерно.

    За последние десять минут достаньте утку из духовки, снова переверните ее грудкой вверх и смажьте ее соусом сливово-шрирача .Затем снова поставьте в духовку на последние 10 минут. Это придаст коже прекрасную темную карамелизованную глазурь, которая также будет иметь восхитительный вкус!

    Дайте утке отдохнуть около 10 минут, затем измельчите мясо двумя вилками и подавайте с блинами, полосками зеленого лука (зеленым луком), огурцом и большим количеством остального сливового соуса.

    Предполагается, что шесть блюд с рисом и т. Д. Будут сервированы на 6 человек, но я с радостью подам его нашей маленькой семье из четырех человек в качестве основного блюда.

    Этот соус сначала будет довольно острым, но он действительно мягкий — моим 9 и 13 годам он нравится.

    Чем отличается этот метод приготовления от традиционной утки по-пекински?

    Приготовление традиционной утки по-пекински — длительный процесс, включающий нагнетание воздуха под кожу ощипанной утки, чтобы отделить кожу от мякоти, затем погружение в кипящую воду и подвешивание для просушки. Затем утку глазируют, оставляют сушиться на день или более, а затем жарят.Весь процесс может занять несколько дней, и поэтому кожа становится такой хрустящей.

    Конечно, очень сложно выполнить многие из этих шагов дома, поэтому мой рецепт предполагает долгое медленное приготовление утки, при этом несколько раз переворачивая ее в духовке, чтобы перераспределить жир. Это помогает обеспечить сочное мясо и хрустящую корочку. Затем утку глазируют в моем домашнем сливовом соусе и готовят последние 10 минут, чтобы придать ей еще более насыщенный темный цвет.

    Могу ли я использовать купленный в магазине сливовый соус или соус хойсин вместо приготовления собственного?

    Совершенно верно! Если вы не хотите готовить собственный соус, вы можете использовать купленный в магазине (смешайте с небольшим количеством шрирача, если вам нравится немного острого)

    С чем подать хрустящую утку?

    Хрустящая утка была бы неполной без китайских блинов (их можно купить в большинстве крупных супермаркетов), полосок огурца и зеленого лука (зеленого лука) и важнейшего сливового соуса!

    Хотите приготовить китайский банкет? Как насчет того, чтобы подать утку с этими китайскими блюдами:

    Почему бы не приготовить это как часть домашнего китайского банкета — в том числе:

    Видео:

    Посмотрите мое видео о том, как приготовить этот хрустящий рецепт соуса из утки и сливы.

    Хрустящая утка со сливовым соусом Шрирача Рецепт:

    Рваная утка в сливовом соусе шрирача

    Рваная утка в сливовом соусе Шририача — Самый простой способ приготовить на медленном огне утку с хрустящей корочкой.

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 3 часа 40 минут

    Общее время 3 часа 50 минут

    Закуска, ужин

    Азиатская кухня

    Порций 6 порций

    Калорий 646 ккал

    Ингредиенты

    Великобритания (метрическая система) ** Перевести в единицы измерения США **

    ИНСТРУКЦИИ

    • Разогрейте духовку до 150C / 300F.Возьмите большую форму для запекания и поместите внутрь решетку.

    • Промокните утку бумажным полотенцем, чтобы кожа высохла.

    • Надрежьте кожу утки крест-накрест (со стороны груди) острым ножом. Будьте осторожны, чтобы не проткнуть плоть.

    • Положите утку грудкой вверх на решетку в форму для запекания.

    • Приправить солью и перцем и поставить в духовку на 3 часа 30 минут. Переворачивайте утку каждый час (я использую чистое кухонное полотенце в каждой руке, чтобы переворачивать утку).

    • Пока утка находится в духовке, приготовьте сливовый соус шрирача.

    • Нагрейте масло в кастрюле среднего размера.

    • Добавьте лук и готовьте на слабом среднем уровне в течение 5 минут, пока лук не станет мягким. Помешивайте его примерно раз в минуту.

    • Добавьте имбирь и чеснок и готовьте еще минуту.

    • Добавьте остальные ингредиенты, увеличьте огонь и доведите до легкого пузыря. Снова уменьшите огонь до среднего и позвольте всему медленно пузыриться в течение 20 минут.Время от времени помешивайте.

    • Через 20 минут выключите огонь и перемешайте смесь на сковороде с помощью ручного блендера. Мне нравится давать ему всего несколько импульсов, чтобы соус сохранил некоторую текстуру. Отойдите в сторону.

    • После того, как утка приготовится в течение 3 часов 50 минут, выньте ее из духовки и увеличьте температуру до 190 ° C / 375 ° F.

    • Переверните утку грудкой вверх и смажьте 2 столовые ложки сливового соуса шрирача по всей поверхности утки (включая ножки).

    • Снова поставить в духовку на 10 минут, пока глазурь не станет темно-коричневой и карамелизируется.

    • Достаньте утку из духовки. Дать постоять 10 минут, затем выложить на большую тарелку и измельчить все мясо двумя вилками.

    • Подавайте сразу со сливовым соусом шрирача. Я также люблю подавать к нему рис и зелень.

    ✎ Примечания

    Могу я сделать это впереди?

    Утка вкуснее, если ее приготовить и сразу подать, но вы можете приготовить утку, а затем измельчить ее, остудить, накрыть крышкой и поставить в холодильник.Разогрейте, завернутый в фольгу, в духовке примерно 15-20 минут при 180C / 350f — пока все не станет горячим. К сожалению, кожица не будет такой хрустящей, но повторный нагрев в фольге должен сохранить утку довольно влажной.

    Можно заморозить?

    Да, вы можете приготовить утку, а затем измельчить ее, остудить, накрыть крышкой и заморозить. Разморозьте в холодильнике в течение ночи, затем снова нагрейте, завернув в фольгу, в духовке примерно на 15-20 минут при 180 ° C / 350 ° F — пока все не станет горячим. Как указано выше, кожица не будет такой хрустящей, но повторный нагрев в фольге должен сохранить утку довольно влажной.

    Сохраните утиный жир !!

    Сохраните топленый утиный жир для приготовления вкусного жареного картофеля ! . Пищевая ценность дана на порцию (обратите внимание, я не учел жир, который выделяется при приготовлении утки, поэтому в ней может быть меньше калорий и меньше жира).

    Nutrition

    Калорийность: 646 ккалУглеводы: 26 г Белки: 17 г Жиры: 52 г Насыщенные жиры: 18 г Холестерин: 96 мг Натрий: 1510 мг Калий: 515 мг Волокно: 1 г Сахар: 22 г Витамин A: 575 IU Витамин C: 21.5 мг Кальций: 31 мг Железо: 3,8 мг

    Ключевые слова В любое время года, лучше, чем на вынос, Китайский Новый год, Fakeaway, домашний сливовый соус, Как приготовить хрустящую утку, Утка по-пекински

    Этот пост был впервые опубликован в ноябре 2014 года. Обновлен в январе 2020 года с новыми фотографиями, видео и советами.

    Некоторые ссылки в этом посте могут быть партнерскими — это означает, что если вы купите продукт, я получу небольшую комиссию (без каких-либо дополнительных затрат для вас). Если все же купишь, то спасибо! Это то, что помогает нам поддерживать работу Kitchen Sanctuary.Представленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашими Условиями использования.

    Привет, я Ники

    Я люблю готовить и хочу поделиться с вами своими любимыми вкусными семейными рецептами. Я хочу вдохновить вас на создание фантастической еды для вашей семьи каждый день.

    Прочитайте больше

    (PDF) Дрожжевые маннановые фракции в выращивании уток: перспективы использования

    338

    Касьяненко С.M. et al. Продовольствие и сырье, 2020, т. 8, вып. 2, pp. 337–347

    заражение через 48 ч [5–7]. Микроорганизмы могут колонизировать

    кишечного тракта домашней птицы в больших количествах, часто на

    выше 10 6–108 КОЕ / г содержимого кишечника. Известно, что наивысшие концентрации бактериальных патогенов

    составляют

    , присутствующие в слизистой оболочке кишечника [4].

    Продукты птицеводства могут быть заражены на многих

    этапах пищевой цепочки «от фермы к столу», но стратегический этап

    является этапом первичного производства птицы.

    Соблюдение инструкций по биобезопасности GMP / HACCP

    значительно снижает колонизацию домашней птицы

    бактериальными патогенами и, позднее, заражение

    туш во время обработки. Мониторинг Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов

    (2008–2018 гг.) Показал, что около

    86% тушек домашней птицы в Европе были заражены

    бактериями Campylobacter и Salmonella.

    В птицеводстве основные способы борьбы с заражением

    принимаются на стадии выращивания в хозяйствах.

    Экологически безопасные методы, обеспечивающие качество и безопасность птицы.

    — многообещающие. Эффективные системы

    выращивания, кормления и содержания птицы

    необходимы для контроля распространения сальмонелл и

    кампилобактерий в продуктах из птицы. Биобезопасность

    меры, обеззараживание капель и воды

    потенциально продуктивны. Антибактериальные препараты при лечении

    бактериальных инфекций домашней птицы считаются фактором риска

    , способствующим развитию штаммов, устойчивых к антибиотикам

    .

    Следуя тенденции к отказу от антибиотиков, поиск новых методов контроля

    становится все более важным в птицеводстве. Применение противомикробных альтернатив

    имеет большой потенциал.

    К ним относятся кормовые добавки, которые являются ингибиторами

    бактериальных патогенов, а также пробиотики, пребиотики,

    бактериофагов, бактериоцины, которые в комбинации

    предотвращают устойчивые к антибиотикам штаммы микроорганизмов

    и подавляют их размножение [9–12 ].

    Следовательно, природные альтернативные антибактериальные препараты

    — это способ уменьшить колонизацию кишечника домашней птицы патогенными микроорганизмами. Это

    наиболее приемлемая естественная альтернатива сальмонелле и

    борьба с кампилобактерами, которая экономически жизнеспособна и

    не представляет риска для здоровья человека, животных или окружающей среды

    [3, 9]. Эффективная защита птицы

    от патогенов, естественность и безопасность, стимулирование роста

    и экономическая эффективность являются критериями

    для новых альтернатив антибиотикам [11, 13].

    Одним из требований к использованию пробиотиков является конкурентоспособность

    антагонистических микроорганизмов, обнаруженных в

    им. Чтобы предотвратить колонизацию кишечника

    бактериальными патогенами, пробиотики

    рекомендуется использовать с первого дня жизни птиц. Пребиотики

    способствуют развитию собственных симбиотических микроорганизмов птиц,

    , которые могут подавлять патогены и снижать их адгезию к

    энтероцитам.

    Исследования показывают, что некоторые природные соединения

    обладают биологической активностью против распространения сальмонелл,

    , но лишь немногие из них показали эффективность в экспериментах на животных.

    Пребиотик «Актиген» (Alltech) представляет собой концентрированную чистую фракцию маннановых олигосахаридов

    , выделенную из

    клеточных стенок дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Основным преимуществом этих сложных углеводов

    является их способность

    адсорбировать определенные штаммы бактерий, которые имеют тип I

    mbriae (чувствительные к маннозе), и предотвращать колонизацию кишечника патогенами

    .Кроме того, промышленный эксперимент

    доказал влияние комбинированного применения

    маннановых олигосахаридов и пробиотиков на микробиоценоз кишечника

    и продуктивность уток [14, 15].

    Мы стремились разработать метод профилактики

    бактериальных инфекций и повышения продуктивности уток

    с помощью пробиотиков и пребиотиков. Метод

    основан на изучении адсорбционной способности маннана

    олигосахаридов (MOS) и антагонистических свойств

    Bidobacterium spp.и Lactobacillus spp. против

    Salmonella enteritidis и Campylobacter jejuni. Мы

    также стремились проанализировать комбинированное влияние культур

    на микробиоценоз кишечника (активность и колонизация) и

    на продуктивность уток.

    ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

    Использовали Salmonella enteritidis и Campylobacter

    jejuni, выделенные из тушек птицы

    хозяйств Украины. Исследования проводились в 2014–2018 гг. В Сумском национальном аграрном университете

    , г. Сумы.Туши птицы

    были подвергнуты детальному обследованию

    на патоморфологические изменения. Печень, мышцы, содержимое клоаки

    , яичники и различные сегменты яйцевода

    были собраны в асептических условиях для скрининга на сальмонеллез

    и кампилобактериоз. Выделение и идентификация

    микроорганизмов проводилось с использованием тестов

    , рекомендованных «Руководством Берджи» (1997) [35].

    На первом этапе (in vitro) мы изучали способность

    олигосахаридов маннана, выделенных из клеточных стенок

    дрожжей Saccharomyces cerevisiae, адсорбировать

    бактериальных патогенов.В наших экспериментах мы использовали 27 штаммов

    Salmonella enteritidis и 13 штаммов Campylobacter

    jejuni, выделенных из охлажденных туш уток (печень,

    мышц, клоака).

    Использовали суточную агаровую культуру бактерий с 1% красных клеток крови

    морских свинок. В качестве антигена использовали Salmonella (1,5 × 109 КОЕ / мл)

    . Эритроциты были получены

    из крови предварительно выбранного донора (морских свинок).

    Кровь помещали в пробирки, содержащие цитрат натрия

    , и фильтровали через ватно-марлевый фильтр для удаления

    пробы и небольших сгустков крови.Кровь центрифугировали

    с изотоническим раствором хлорида натрия четыре раза

    (1500 об / мин, 10 мин). Затем вводили его в 10% -ную суспензию фосфатно-буферного раствора

    (pH 7,0–7,2).

    Промытые эритроциты стабилизировали 0,2% раствором акролеина (акрилового альдегида)

    в фосфатном буфере

    (1: 1) и инкубировали на водяной бане

    при 37 ° C в течение 30–40 мин при периодическом перемешивании. .

    Эритроциты промывали трижды центрифугированием

    с фосфатным буфером при 5000 об / мин.Чтобы улучшить сорбционные свойства эритроцитов

    , мы обработали

    См. Осенняя миграция в Монтесуме

    Рик Марси, корреспондент Опубликовано 13:58 ET 3 ноября 2016 г.

    Купить фото

    Канадские гуси над национальным заповедником дикой природы Монтесума у ​​водопада Сенека. (Фото: Рик Марси / фото корреспондента) Купить фото

    Вопрос: Где, в двух часах езды от Бингемтона и Эльмиры и в часе езды от Итаки , можете ли вы взглянуть на более чем 7000 акров пресноводного болота и узнать, что 150 000 уток прячутся среди его рогоза и покачиваются в его неглубоких водоемах?

    A: Национальный заповедник дикой природы Монтесумы, недалеко от водопада Сенека.

    В: Почему так много уток в одном месте?

    A: Потому что осенняя миграция идет полным ходом, а жизненно важные водно-болотные угодья, такие как Монтесума, где птицы останавливаются, чтобы отдохнуть и поесть по пути на юг, испытывают нехватку. Оставшиеся — особенно такие убежища, как Монтесума, которые предоставляют тысячи акров водно-болотных угодий, специально предназначенные для водоплавающих и куликов, — становятся магнитами для огромных уток.

    Миграция водоплавающих птиц через Монтесуму достигнет пика к концу этого месяца. Биологи из У.Служба S. Fish and Wildlife Service, обслуживающая Монтесуму, подсчитывает птиц, используя убежище, и публикует дневные итоги на доске объявлений за пределами центра для посетителей.

    В день, который я посетил на прошлой неделе, наблюдатели Монтесумы подсчитали дюжину видов уток. Одно особенно выделялось: кольцо с воротником-стойкой. Это прекрасное существо, которое можно увидеть на лесных прудах в центре Нью-Йорка во время миграции, может похвастаться блестящей фиолетовой головой и широкой белой полосой на клюве. В тот день в убежище кормили, спали и прихорашивались 5500 кольчугов.Они проведут зиму в юго-восточных штатах.

    Купить фото

    Утка с кольцевой шеей может похвастаться блестящей фиолетовой головой и широкой белой полосой на клюве. (Фото: Рик Марси / Correspondent photo)

    Глядя в главный бассейн убежища, мой бинокль скользил по огромным стойкам рогоза, их толстые клубки пронизаны множеством извилистых каналов. Там, где рогоз уменьшился, их место заняли обширные открытые водоемы, заполненные утками, серебристые, мелкие и плоские, простирающиеся к северному горизонту. На сотни акров во всех направлениях было только огромное болото, а не дерево.

    Раньше Монтесума был больше. В конце 1800-х годов его болотная сеть составляла 12 миль с севера на юг и восемь миль в ширину. Эти размеры сделали его одним из крупнейших и наиболее продуктивных водно-болотных угодий Северной Америки.

    Затем последовали осушение и дноуглубительные работы — строительство дамбы на выходе из озера Каюга и строительство барж-канала штата Нью-Йорк. Благодаря этим и другим действиям к началу 1900-х годов все первоначальное болото Монтесумы, кроме части, было разрушено.

    В 1937 году федеральное правительство приобрело 6 432 акра земли, которая раньше была болотом Монтесумы.Затем рабочие Гражданского корпуса охраны природы приступили к строительству низких дамб, которые сдерживали бы воду и помогали воссоздать часть ранее обширных внутренних болот Нью-Йорка.

    Вот и история. Вот каково это быть там во время осенней миграции:

    Во-первых, это шум: великолепное гудение гусей, свист лебедей, подглядывание куликов, кряканье уток и движение. А еще есть небо: моток за мотком гусей колеблются на горизонте, одни покидают убежище, другие прибывают издалека, на север.

    Теперь мы увеличиваем масштаб с помощью зрительной трубы или бинокля, чтобы наблюдать за отдельными птицами.

    Из этих 5,500 уток с кольцевой шеей многие спят, круглые, как дыни, с закрученными в стороны шеями, гибкие, как теплые садовые шланги. Их головы заправлены под аккуратные сложенные крылья.

    Северные лунь летят по рогозам, опускаясь так низко, что кажется, что они натыкаются на жесткие стебли с крупинками темно-коричневых семян рогоза. Затем эти «болотные ястребы» взмывают ввысь, снова падают вниз, всегда низко к земле, тени проносятся по болоту, как черные косы.Их цель — запугать маленького болотного грызуна, чтобы он выскочил на открытое пространство.

    И, наконец, взрослый белоголовый орлан уверенно взмахивает крыльями над основным бассейном болота, всего в 50 футах над водой. Внизу, когда большая птица проходит, бесчисленные массы уток поднимаются из укрытия рогоза. Орел продолжает свое низкое устойчивое плавание. Поднимаются новые утки. Вскоре они заполняют небо, напоминая зрителю густые стаи скворцов, которых мы видим в это время года.

    Это вкус этого места, но это только вкус.Вы должны быть там, чтобы знать, на что это похоже.

    Из Итаки следуйте по трассе 89 до трасс 5 и 20 на вершине озера Каюга. Поверните направо по трассам 5 и 20, пройдите примерно одну милю и найдите знак входа в убежище слева от вас. Для получения дополнительной информации, включая переменные часы работы центра для посетителей, звоните по телефону 315-568-5987. Веб-адрес Монтесумы: fws.gov/refuge/montezuma.

    Чтобы следить за подвигами Рика Марси на открытом воздухе, посетите rickmarsi.com.

    Прочтите или поделитесь этой историей: https: // www.ithacajournal.com/story/life/2016/11/03/150000-ducks-see-fall-migration-montezuma/93244260/

    Странное волшебство гагачьего пуха | Мировые новости

    В Исафьордуре, столице отдаленного исландского региона Вестфьордс, лютеранский пастор сравнил гагачий пух с кокаином. «Иногда мне кажется, что мы похожи на фермеров, выращивающих коку в Колумбии», — сказал он. «Мы [пухоуборочные комбайны] получаем небольшую часть цены, когда продукт попадает на улицы Токио. Это лучший пух в мире, и мы экспортируем его в черных мешках для мусора.”

    Трудно описать вес гагачьего пуха языком, на котором воплощением легкости является перо. В отличие от упорядоченных зубцов пера, расположенных вокруг твердого стержня, под микроскопом гагачий пух представляет собой портрет хаоса: сотни мягких нитей отходят из одной точки, обвиваясь друг вокруг друга. На каждой нити есть бесчисленное количество маленьких крючков, которые позволяют пуху цепляться за себя, удерживая карманы для воздуха и тепла.

    Когда я вернулся из Исландии, я попросил жену закрыть глаза и протянуть руки.Взяв ей в руки комок пуха размером с утку, я спросил, что она чувствует. «Тепло», — сказала она. Она открыла глаза и увидела призрачно-серую фигуру, парящую над ее ладонями, и разобрала ее. Он потрескивал, как будто наэлектризованный, источая легкий запах, который напомнил мне обгоревшие волосы. Она сморщила руки, и пух исчез в ее пальцах, сжавшись в шар меньше клюва утенка.

    На протяжении веков гагачий пух ценили те, кто делили свои земли с гагами.Викинги, очевидно, заполнили им свои постельные принадлежности, в то время как средневековые сборщики налогов принимали его как средство платежа. Сегодня его покупателями являются сверхбогатые люди со всего мира. В Исландии я слышал истории о членах королевской семьи Персидского залива, которые спят под гагачьим пухом в пустыне, и о российских политиках, чьи сердца можно согреть, подарив одеяло из гагачьего пуха.

    Свойства гагачьего пуха — исключительная легкость и теплоизоляция — имеют смысл, если учесть жизнь его владельца. Гага — толстая морская птица, скорее пингвин, чем утка, и многие из них проводят большую часть своей жизни за Полярным кругом.Посетите исландское побережье, и вы увидите, как сотни людей дружно покачиваются в море. Дерзкие создания, своей смелостью вызывающие восхищение у исландцев. «Гага — незамеченный герой, намного храбрее любой хищной птицы, на которую, как известно, она нападает, чтобы защитить свое потомство», — сказал мне один местный житель.

    Обычная история о том, как перья наполняют нашу постель, совсем не утешительна. По данным торговых организаций, большая часть перьев является побочным продуктом мясной промышленности. У менее удачливых птиц оперение может быть вырвано еще при жизни, такая практика известна как живое ощипывание.

    Карта Исландии с выделением Вест-фьордов

    Однако, когда я держал в руке комок гагачьего пуха, один исландец сказал мне кое-что, что, казалось, предлагало альтернативу этим тревожным отношениям между людьми и птицами. Он сказал, что гага, которой она когда-то принадлежала, вероятно, все еще жива. Не в каком-нибудь темном сарае и даже не в вольере, а в дебрях Полярного круга.

    В кафе в Исафьордуре пастор объяснил, как он собирает гагачий пух. В рамках своих приходских обязанностей он управляет небольшой фермой, возвратом к прежним временам, когда пасторы в отдаленных районах выживали за счет земли.По его словам, каждый июнь около 500 уток прибывают с моря и переваливаются на его ферму. Гаги в природе не гнездятся в таких больших колониях, но собираются рядом с человеческими поселениями в поисках убежища и защиты. Гнездятся утки где угодно: в покрышках, дверных проемах и даже домах. «Я всегда беру с собой много флажков и ставлю флажки возле каждого гнезда, чтобы снова их найти. Потому что эти утки невероятно замаскированы. Вы почти можете наступить на них », — сказал он.

    Ночью пастырь охраняет стаю гаг от их хищников: чаек, лисиц и норок.«Мне очень повезло, что я заинтересовался оружием, когда мне было чуть больше 20, — сказал он. «Это было до того, как я начал изучать богословие». Если бы он заснул, лиса устроила бы пир сидящих уток. «Это больше, чем финансовая потеря, они также как будто зависят от меня. Так что я не хочу их подводить. Раньше я был ночным сторожем, поэтому у меня есть небольшой опыт бодрствования ».

    В средние века считалось, что пеликаны прокалывают себе грудь, чтобы набрать кровь, чтобы накормить своих детенышей.Мифический акт был известен как вульнинг, акт самопожертвования, подобный Христу. На пастырской земле гага тоже делает себя уязвимой для своего потомства, хотя она вытягивает из груди не кровь, а пух. Отсюда она строит гнездо для своих яиц; ее собственная обнаженная кожа, только что обнаженная, покрывает их теплом. Она сидит на яйцах около 28 дней, в течение которых она может потерять треть своего веса; некоторые матери умирают от голода.

    После инкубации из яиц вылупляются яйца, матери плывут назад в море со своими отпрысками, и пастор собирает их, свою плату за защиту.«Я никогда не забираю пух, пока они не исчезнут», — сказал он. «Я просто люблю их оставлять, ни в коем случае не беспокоить … Если их напугать, они вскочат и срут на все гнездо». «Дерьмо», которое он описывает, на самом деле не экскременты, а коричневая маслянистая жидкость с запахом, похожим на запах жареной печени. «[Оно] настолько сильное, — записал один бельгийский энтузиаст гаги, — что от прикоснувшегося к нему яйца отказывается и даже выбрасывает самая голодная собака».

    Сцена, описанная пастором, была обычным явлением в Исландии на протяжении веков.Пух собирали здесь, вероятно, со времен прибытия норвежских поселенцев в девятом веке. Вид тысяч ручных гаг рядом с человеческими поселениями поразил первых европейских путешественников в Исландии. CW Shepherd, англичанин, посетивший остров Вигур в Вестфьордах в 1862 году, описал ферму, осажденную гагами: «На земле дом был окаймлен утками. На торфяных скатах крыши мы видели уток; и утка села на скребок … Мельница была заражена; так же были и все постройки, холмы, скалы и расщелины.Утки были повсюду ».


    Экологи, экономисты и орнитологи полюбили исландскую лесозаготовку. В отношениях между комбайнами и гагами есть неотразимая простота. Если комбайн заботится об утках, все больше и больше будет приходить в гнезда, увеличивая количество пуха, которое можно собрать.

    В мифах, баснях и житиях часто говорится о способности людей приручать диких существ. Говорят, что Святой Катберт, миссионер седьмого века, поселившийся на островах Фарн у побережья Нортумбрии, защищал и приручал гаг.(Сегодня в Нортумберленде гагу иногда называют уткой Святого Катберта или Кадди.) Многие из этих историй были построены на приукрашивании или чистой фантазии, но в Исландии рассказы путешественников неоднократно подтверждали существование этой странной связи между исландцами и утками.

    Я хотел знать, как работают эти отношения, как дикая птица может вести себя как прирученная. Как возникла эта странная традиция? Как удалось сохранить отношения, несмотря на появление рынка? Может ли сбор гагачьего пуха научить нас нашим взаимоотношениям с другими видами?

    Вернувшись в Исафьордур, пастор рассказал мне о японской съемочной группе, которая сняла о нем документальный фильм.В течение нескольких недель они преследовали его по его ферме, записывая, как он собирает вместе со своими детьми, избегая при этом гнездящихся гаг. Он казался ошеломленным их вниманием, как и моим. В конце концов, сказал он, это всего лишь brauð , кусок его хлеба насущного.

    Утята гаги в Вест-фьордах Исландии. Фотография: Arctic Images / Alamy.

    Приход пастора находился в нескольких минутах езды от Исафьордюра, в другом фьорде, Онундарфьордюр. Когда-то сюда можно было добраться по извилистой горной дороге, но с 1996 года два фьорда были соединены огромным туннелем, который ведет прямо через склон холма.Однажды утром я вышел из его границ, ослепленный субарктическим светом, и направился в пасторскую церковь, чтобы совершить экскурсию по его гнездовью.

    Как и многие лютеранские приходы, пасторская земля считается одной из самых ценных в Вестфьорде. В тени крутой ледяной стены его семейный дом и церковь выходят на пойму, ведущую к береговой линии. Трудно представить себе более спокойное место для семьи, но в доме пастора царила заброшенность. Детские игрушки валялись на полу, а рабочие поверхности были покрыты слоем пыли.Прошлой зимой, объяснил он, погода настолько испортилась, что ему и его семье пришлось покинуть приход и снять квартиру в Исафьордуре. Теперь он редко бывает дома. «Мы были здесь в ловушке на 36 часов без электричества и без телефона», — сказал он. «Я не могу нести за это ответственность».

    Я опоздал на сезон гагачьего пуха, но пастор предложил провести меня по стране и воспроизвести его летний ритуал, как он сделал для японской съемочной группы. Одетый в старую польскую военную форму, он направился через плоскую равнину к пляжу в поисках гнезд, которые он пропустил.Был тихий день, тишину нарушал только крик кузнечика, встревоженного нашим присутствием.

    Гуляя по этой плоской земле, я чувствовал себя так, как будто пропустил большое собрание. Вокруг нас были сотни маленьких груды раздавленных раковин мидий, остатков пиршества гаг, измельченных их мощными желудками. Эти останки, похожие на кварц, обладали сдержанной красотой, сверкали на свету. «В более поздней части все сходит с ума», — сказал пастор. «Вокруг бегают птицы и цыплята.Полярные крачки постоянно нападают. Хорошо иметь метлу.

    Позже, когда мы возвращались в церковь, пастор вскрикнул и указал на гнездо, которое он пропустил во время предыдущего собрания. Покрытый мхом, травой и разбитыми яйцами, он был похож на пушистый серый омлет или блин. Он сунул свою палку под пух, осторожно отрывая ее от травы, и поднял. Засыпанный водорослями, ветками и грязью, он напомнил мне содержимое пылесоса — наполовину пух, наполовину мусор.В отличие от очищенного пуха, который держала моя жена, у него был резкий запах плесени, напоминающий сидячую утку, от которой он исходил. Присмотревшись, я увидел остатки нескольких яиц, захваченных пухом. Их фрагменты, сделавшиеся эластичными из-за дождя, были доказательством того, что сказал пастор; он всегда позволял утятам вылупиться, прежде чем собирать подстилку. «Прими это как подарок», — сказал он.


    Примерно за 50 лет до того, как я посетил Исландию, шотландский писатель Гэвин Максвелл на мгновение оказался во власти исландского урожая, когда жил в Сандайге, заливе в отдаленной западной Шотландии.Он начал читать об этом и даже отправился в Исландию с исследовательской поездкой. Максвелл наиболее известен своими мемуарами «Кольцо яркой воды», в которых рассказывается о его домашней жизни с несколькими выдрами, но он также обожал гаг. «Возможно, — размышлял он, — дело в их необычно неровных голосах или в том, как их массивные клювы поднимаются по прямой линии к макушке черепа без какой-либо« черточки »между ними. Или, возможно, это их любопытный и очень индивидуальный запах, который, кажется, не может иметь ничего общего с птицей.”

    В отличие от предыдущих писателей-путешественников, описывающих гагачий пух, он мечтал воссоздать успех исландцев. Из своего коттеджа он заметил, что гаги гнездятся на небольшом острове недалеко от его дома; Всего он насчитал всего 30 пар, но он представил, что может превратить его в магнит для уток. Вдохновленный исландскими методами, он предложил установить флаги, ветряные винты, чучела, искусственные места для гнездования, укрытия от ветра и ловушку гаг, чтобы привлечь уток. Он придумывал планы покормить уток мидиями и, судя по всему, даже развлечь их музыкой.

    Гагачий пух. Фотография: Biosphoto / Alamy

    Максвелл писал о сборе урожая в утопических терминах, описывая, как ранние поселенцы соблазняли гаг «разработкой развевающихся флагов, маленьких гремящих гребных винтов и тростниковых духовых инструментов, которые вздыхали, стонали или трубили в зависимости от силы ветра. ». Он считал, что исландцы обладают особой способностью понимать уток, граничащей с мистикой. Делая подробные записи об исландских техниках, пытаясь понять их успех, он допускал, что в этой практике есть «определенная загадочность».«Некоторые мужчины, — писал он, — кажутся« зелеными пальцами »с гагами».

    Когда я навестил пастора, я проникся собственным видением Максвелла о дауне, контрастирующим с историями о деградации и эксплуатации. Терпеливый и чуткий пастор, казалось, идеально подходил под видение Максвелла, героически охраняя уток, никогда не срывая слишком рано. И все же что-то было не так. В 19 веке британские, французские, скандинавские и американские путешественники, многие из которых были учеными, начали посещать Исландию, которая тогда была датской колонией.Блуждая по его вулканическому ландшафту, любуясь рамками его миниатюрных лошадей и колоссальными популяциями гаг, или слушая исландский язык, они описали Исландию в магических терминах. Устав от описаний «сцен захватывающего ужаса, величественного величия и небесной красоты», исследователь Ричард Бертон написал о состоянии, которое называется «Исландия в мозгу». Я боялся, что попал в аналогичную ловушку, не сумев написать о другом персонаже драмы.


    Песец — Vulpes lagopus — единственное млекопитающее в Исландии, появившееся еще до поселения на острове.Гораздо меньше своего рыжего кузена, у песца есть миниатюрные мягкие лапы, полностью покрытые мехом (отсюда и название его вида, что на латыни означает «кроличья лапка»). Лисы, идеально приспособленные к разным сезонам в стране, могут бродить на тысячи километров, их зимняя шерсть в летние месяцы меняет цвет с белого на коричневый или даже синий.

    Когда поселенцы прибыли с домашними животными, столкновение с песцом было неизбежным. Опасаясь угрозы для домашнего скота, фермеры били дубинками, ловили их в ловушки, а затем отравляли и стреляли в них.Исландцы так боялись лисиц, что возник миф о том, что они были посланы королем Норвегии, чтобы наказать поселенцев за то, что они оставили свою родину. Законодательство, поощряющее их истребление, восходит к 1295 году, и даже сегодня каждая община в Исландии обязана нанять убийцу лисиц, чтобы он посетил все известные логова в этом районе, чтобы истребить их обитателей.

    Когда я возвращался с пасторской фермы в Исафьордюр, мне показалось маловероятным, что пастор, этот добрый человек, который отказался беспокоить гагу, был настоящим убийцей лис.Несмотря на военную форму, очки и разговоры об оружии, он никогда не описывал убийство лисы. Позже я спросил его друга и соседа, давнего фермера, занимающегося гагами, который действительно убивает лис во фьорде. «Да, — сказал он с улыбкой. «Священник ни разу не застрелил ни одной лисы».

    Мне было интересно, не испытал ли я продезинфицированную версию пуха, предназначенную для японского рынка. Я расспрашивал Западных фьордов в поисках имени эффективного убийцы лисиц. Снова и снова всплывало одно и то же имя: Валдимар Гисласон.Прославившийся на Западных фьордах своей хитростью и безжалостностью, он собрал частную армию, банду убийц, чтобы защитить свою столицу гагачьих уток. Фермеры-гаги говорили о нем приглушенным тоном, превознося его преданность истреблению лисиц.

    Валдимар жил в Дирафьордуре, фьорде за пределами пастора. На следующей неделе я навестил его в его доме, редко обставленном фермерском доме с видом на фьорд. Его жена-датчанка Эдда приветствовала меня, и звук хоровой музыки смешался с ревом сушилки из гагачьего пуха в сарае на улице.Вальдимар, учитель математики на пенсии, живет во фьорде семь десятилетий. С детства он собирал гагачий пух на своей земле и преследовал лисиц, которые хотят пообедать его утками. «Шестьдесят пять лет, 50 ночей каждую весну», — сказал он, словно обдумывая математическую задачу. После стольких ночей съемок его слух начал ослабевать.

    Исландский песец. Фотография: Rex / Shutterstock

    Практика отравления или применения седативных препаратов против хищников гаг когда-то была широко распространена в Исландии, как фермерами, так и правительственными чиновниками.Такие методы, возможно, спасли жизни бесчисленному количеству уток, но исторически доказали, что они очень разрушительны для экосистемы острова. Например, в начале 1980-х годов в рамках национальной программы борьбы с вредителями ежегодно погибало более 4000 воронов. Хуже того, исчезновение исландского орлана-белохвоста, который почти вымер в 1960-х годах, частично объясняется деятельностью фермеров, выращивающих гагачий пух. Хотя количество орлов сейчас восстановилось, их бурная история говорит о том, что Андри Снар Магнасон, сам фермер, выращивающий гагачий пух, называет «темной стороной» торговли гагачьим пухом: какими бы добродетельными ни были комбайны, у них есть сильный стимул убивать любые виды, которые угрожают. ценимая птица.

    После ночи наблюдения за лисами и стрельбы по ним Гисласон и другие убийцы лисиц удаляются в его дом, чтобы выпить кофе, съесть пирог и прочитать стихи — в основном стихи о лисах. «Мы не ненавидим их [лисиц]», — сказал он. «Они пытаются жить». Когда Валдимар рассказывал о лисицах, которых знал, трудно было не почувствовать, что он предпочитает их уткам, которых охраняет. В отличие от гаг, лисы сделали из земледельцев героями, превратив их в защитников. Без лисицы, возможно, сбор гагачьего пуха может быть обычным занятием, формой сбора ренты.

    Но была еще одна причина, объясняющая любовь Вальдимара к лисам, которую я оценил только после того, как он достал свой блокнот. Переплетенный красной кожей, он регистрировал количество уток, пришедших на его ферму за пять десятилетий. В начале 1960-х было зарегистрировано более 6000 уток, но постепенно эта цифра стала снижаться. Сегодня, по словам Валдимара, всего 1500 гнезд. Я догадался, что виноваты лисы, но он ответил, что лиса невиновна; это его соседи, его товарищи-охотники, сократили его добычу гагачьим пухом.

    Когда поселенцы впервые прибыли в Исландию из Норвегии, спасаясь от политических потрясений, они столкнулись с суровым субарктическим ландшафтом, лишенным крупных животных. Поселенцы не только привозили с собой домашних животных и урожай, но и добывали на побережье острова коряги, моллюсков, съедобные растения, гагачий пух и выброшенных на берег китов. Такая неожиданная удача открывала возможности, но также могла привести к серьезному конфликту. В самом деле, большая часть ранних исландских законов конкретно касается прав на сбор этих скудных ресурсов во избежание насилия.

    Саги, сложенные на шельфе Вальдимара, эти кровавые рассказы о периоде заселения Исландии, рассказывают о том, как разразятся огромные споры между поселенцами из-за прав дрейфа, особенно из-за выброшенных на берег китов. Как и выброшенный на берег кит, утки во фьорде Вальдимара были конечным и очень ценным ресурсом; любой выигрыш одного фермера в гагачьем пухе будет компенсирован потерями другого. И все же было невозможно представить себе какой-либо конфликт из-за их пуха, представить сцену, в которой они бежали к гнездам, поворачивая свои винтовки друг против друга или делая ракеты из гагачьих яиц.Лисица замаскировала конкурентную логику сбора урожая, объединив фермеров общим делом, их стремление предотвратить резню уток.


    Я не ощущал никакой жестокости ни в одном из встреченных мною комбайнов, а только простую, несентиментальную холодность людей, живущих за пределами земли, убивающих или голодающих. При всем сказанном, часть меня все еще предпочитала версию Максвелла, его образ исландцев с «зелеными пальцами». Прогуливаясь по заповеднику Хорнстрандир, самому отдаленному району Вестфьордов, я часто видел, как песцы патрулируют берега рек или береговую линию в поисках птиц и яиц.По ночам я слушал их пронзительные крики из своей палатки, мои сны были наполнены изображениями маленьких детей, играющих. Как и березы, которые когда-то покрывали Исландию, лисы были напоминанием о том, каким был этот остров до прибытия человеческих поселенцев. Убить их означало отстаивать определенную логику, которая противоречила обещанию гагачьего пуха, его важному балансу, и я начал искать места в Вестфьордах, которые могли бы соответствовать образу Максвелла.

    В работах по гагачьему пуху Кей, крошечный остров на полуострове Вестфьордс, занял почти исключительное положение среди мест гнездования из-за огромной численности его гаги.В летние месяцы тысячи и тысячи гаг осаждают остров, покрывая его пастбища коричневыми и белыми оттенками, а воркование селезней почти оглушает посетителей.

    Мне потребовалось около пяти часов на машине, чтобы добраться до места отправления в Кей. Всего 15 миль (24 км) воды отделяет его от Исафьордюра, но прибрежные дороги Вестфьорда извиваются, как свернутые ленты, повторяя очертания пальцев фьордов. Проезжая по ним, вы, кажется, прочесываете пункт назначения, но затем снова опускаетесь на себя и повторяете процесс.

    От места встречи я ступил на небольшую лодку, принадлежащую Алексию Йонассону, одному из владельцев Кея. В свои 30 лет Алексиус прекрасно говорил по-английски, отточенный годами чтения Толкина, Клэнси и руководств по эксплуатации оборудования для обработки рыбы на своем рабочем месте в Исафьордюре. Шестое из семи поколений, живших на Гее, он собирается вместе со своими двумя братьями, Йонасом и Магнусом. Но Алексиус сказал мне, что это их мать, Катрин, действительно отвечает за пуховый урожай, напоминание о ключевой роли, которую женщины и семейные матриархи традиционно играли в торговле, от гнезда до подстилки.

    Гнездо гаги. Фотография: FLPA / Стив Янг / Рекс / Shutterstock

    С умелой осторожностью обращаясь с лодкой, Алексиус провел нас по узкому участку воды, разбросав по ее поверхности морских птиц. Когда мы приближались к острову, я мог слышать крики его детей, играющих в воде под взглядом его матери. «Для них хорошо быть свободными», — сказал Алексиус, прежде чем мы услышали пронзительный вопль. «Мы получаем случайные аргументы».

    В 18 веке французский натуралист Жорж-Луи Леклерк заметил разницу между теми, кто собирал гагачий пух в Исландии, и теми, кого он согревал.«В этом суровом климате [Исландии] выносливый охотник, одетый в плащ из медвежьей шкуры, наслаждается в своей уединенной хижине мирным, возможно, крепким сном, в то время как в благородных странах человек амбиций растянулся на ложе из гагачьего пуха и под золоченой крышей тщетно ищет сладостей покоя ». Я подумал, что слова Леклерка, казалось, выдержали испытание временем. Наблюдая за Алексием и его семьей, я изо всех сил пытался представить, что они носят куртки из гагачьего пуха, которые могут стоить более 6000 фунтов стерлингов за штуку; Алексиус, в свою очередь, предпочел выцветший серый комбинезон.

    Я последовал за Алексием, когда он бродил по острову. Мы направились к островному маяку, старательно избегая гнезд тупиков в трещинах, пронизывающих остров. У оконечности острова мы сели на скалу, любуясь носами нескольких горбатых горбушек, которые могли покормиться в богатых водах Исландии после путешествия из их гнездовий в Мексиканском заливе.

    Наблюдая, как вдали поднимаются и растворяются киты, легко было поверить, что это место — сельская утопия, место, где гаги могли спокойно гнездиться, а дети бродили рядом с гусями, кроликами, тупиками и лошадьми.Вокруг нас жизнь взорвалась водой, небом и расщелинами в скалах. Все, что нужно было сделать, — это наблюдать за ним, терпеливо ждать и собирать гагачий пух. Но потом нас встретила семейная собака Таса, чья работа заключалась в том, чтобы ловить любую норку, которая плывет с материка. «Она нежная семейная собака, — сказал Алексиус, — но когда она встречает норку, она сходит с ума. Когда она это понимает, это довольно неприятно. Она начинает с одного конца и ломает все кости ».


    Новейшая история Вестфьордов — это на самом деле история сокращения населения сельской местности, исчезнувшей культуры за Полярным кругом.За последнее десятилетие бесчисленное количество фермеров собрали вещи и покинули регион, устав от погоды, изоляции и плохих дорог. Тоннели и мосты региона, предназначенные для увеличения мобильности, служили путями эвакуации, опустошая фьорды исландцев. «Правительство всегда усложняет жизнь людям», — сказал Магнус. «В этом так мало денег, что фермерство становится выбором образа жизни».

    В отличие от многих животноводческих ферм в Западных фьордах, фермы гаги по-прежнему заселены, что является источником стабильного дохода.Столкнувшись с ростом затрат и падением прибылей, братья прекратили разведение овец в 1990 году. Вместо этого они предпочли специализироваться на гагачьем пухе. «Это как семейное дело, — сказал Алексиус. «Все помогают».

    Пока исландцы управляют гагами, привлекая их к своим жилищам с обещанием защиты, утки также привязали фермеров к этим отдаленным уголкам. «Как будто утки держат нас здесь, — сказал мне Магнус. «Если бы не они, нас бы здесь не было».

    И все же было еще одно присутствие, которое безмолвно преследовало воображение комбайнов, подпитываемое романами или телевидением: амбициозные мужчины и женщины, которые носили куртки или спали под одеялами.В отличие от исландских шерстяных свитеров, йогуртов или финансовых средств, гагачий пух на протяжении большей части своей истории был международным товаром, которым сначала торговали датчане, а затем — после обретения Исландией независимости — покупали посредники в Европе и Японии. Вне изоляции, 350 гаговых ферм Исландии связаны с отдаленными мегаполисами, причем невидимая нить проходит между утками, комбайнами и покупателями, большая часть богатства которых, без сомнения, основана на форме добычи ресурсов, которая далека от реальности. нежные ритмы собирания вниз.

    Во многих отдаленных общинах, отрезанных от городских центров резкими контурами ландшафта, участками воды или каменными стенами, столкновение с глобальным рынком стало источником травм, что привело к краху старых способов жизни и видения. Но я не почувствовал землетрясения ни на Кей, ни на других гагачьих фермах, которые я посетил. Каждый сезон приходили утки, собирали их пух и отправляли посредникам по стабильной цене, как это делалось веками. И все же были признаки того, что все может измениться, поскольку Исландию продолжают потрясать последствия финансового кризиса, наплыв миллионов туристов и сокращение населения сельских районов.Как и овцеводы, сборщики гагачьего пуха устали от суровой погоды и изоляции. По словам другого сборщика урожая Йона Свейнссона, многие фермы гагачьего пуха — это просто летние домики, места отдыха горожан. «Новых владельцев не интересуют гроши, которые дают несколько килограммов гагачьего пуха. В конце концов, они приехали в деревню, чтобы выпить пива на веранде, разжечь гриль и расслабиться на выходных, а не для того, чтобы бегать за дурно пахнущим гагачьим пухом с блохами.”

    Я попытался представить, как могут выглядеть Вестфьорды через 50 лет или около того, когда старый образ жизни исчезнет. «Это не печально, — сказал мне Йон, — просто другое. Мир становится меньше ». Но мне было грустно, думая, что эта традиция может исчезнуть. Когда я вернулся в Великобританию, у меня появилась привычка заглядывать в универмаги, чтобы узнать, есть ли там одеяла или подушки из гагачьего пуха. Находя их в витрине магазина, я всегда чувствовал себя уверенным, что движение вниз продолжается, что эта традиция все еще имеет место в нашем собственном веке синтетики и промышленного фермерства.Укрытый шелком пух всегда был скрыт от глаз, его богатая история отражена в кратком описании на этикетке. Соблазненный поступком озорства, я почти хотел разорвать их на части, позволив пуху и его историям расшириться и ускользнуть наружу.

    Адаптировано из книги Эдварда Познетта «Урожай: скрытые истории семи природных объектов», опубликованной 8 августа издательством The Bodley Head и доступной на сайте guardianbookshop.com

    • Следите за долгим чтением в Твиттере по адресу @gdnlongread и подпишитесь на длинное еженедельное электронное письмо здесь.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *