Сталь для охотничьего ножа: ХВ5 или Х12МФ?
Тема сталей для охотничьего ножа очень обширна и разнообразна. Споры о лучшем материале для клинка не стихают уже многие столетия. Если начать вдаваться в технические и технологические нюансы- можно написать не одну диссертацию.
Но как выбрать достойные клинок не имея металлургического образования. На максимально простом и доступном языке (да простят профессионалы) попробуем в этом разобраться.
В настоящее время, все стали можно условно разделить на материалы, получаемые методами традиционной металлургии (ХВ5, Х12МФ, К340, 110Х18, N690 и т.д). Большинство задач на охоте с успехом решаются клинками из традиционных сплавов. Если Вы преверженец «старой школы»- Вам сюда.
Если вы привыкли к лучшему, не признаете компромиссов и готовы за это платить-современные стали порошкового переплава (Elmax, M390, Vanadis и т.д.)- Ваш выбор.
Противоречивые требования по твердости, пластичности и стойкости к коррозии изложены ниже в ходе сравнения двух популярных отечественных «железок».
Сталь ХВ5 – выбор для тех, кто не только охотится, но и разделывает туши. Клинком из этой стали можно снять шкуру и разрезать мясо. Этот нож настолько твердый, что годиться и для резки костей. Единственный недостаток этой марки стали – она может начать ржаветь. То есть, если вы охотитесь вблизи воды или рыбачите, вам нужно будет особенно следить за ножом. Хорошие ножны, самый простой уход – и клинок не подведет.
Сталь Х12МФ тоже подходит для того, чтобы освежевать тушу. Она не такая твердая, как ХВ5, но если термообработка была правильной, сколов на лезвии не будет.
Эти стали долго может обходиться без заточки, но нужно помнить – нож нельзя бросать, метать, пытаться изогнуть.
Оба вида стали – твердые и износостойкие. Чтобы выбрать один из них, нужно помнить, где вы будете применять нож. ХВ5 – очень износостойкая, но боится ударов и не коррозионностойкая сталь. Х12МФ обладает не такой высокой твердостью, но ее не нужно специально защищать от влаги. Выбрав подходящую сталь, вы выберете клинок, который будет помогать, а не доставлять лишние проблемы.
Нож – надежный спутник охотника, который ни за что не должен подвести даже в трудной ситуации. Есть множество марок стали, используемых в создании клинков. Это не значит, что одна марка стали хуже другой – просто они предназначены для разных задач.
Сравним ножи из стали – ХВ5 и Х12МФ: какой купить? . Каждая из них отлично подходит для охотничьих ножей, но их свойства несколько различаются, поэтому перед приобретением клинка лучше разобраться, какую сталь выбрать.
Сталь ХВ5
Алмазная сталь, или алмазка – так называют ХВ5 за ее твердость. Представьте себе, насколько прочен алмаз – его нельзя ни разбить, ни поцарапать – и эта сталь получила свое название не напрасно.
Сталь этой марки – одна из легированных инструментальных сталей, которые используются для создания резцов и других металлорежущих инструментов, обрабатывающих особо прочные виды чугуна и стали, и других инструментов.
Название стали (буквы, обозначающие состав) указывает на то, какие легированные стали в ней содержаться: Х – это хром, а В – это вольфрам. Цифра обозначает процент содержания легирующего элемента.
Легирование – это добавление в сплав особых веществ, которые придают стали определенные свойства. Благодаря легированию сталь ХВ5 такая прочная.
Сталь Х12МФ
Х12МФ – также легированная, но эта сталь относится к штампованным. Это инструментальная штамповая сталь, которая применяется для изготовления профилировочных роликов сложных форм и т.п.
Эта сталь также калится до впечатляющих показателей. Основные легирующие добавки: Х – хром, М – молибден и Ф – ванадий. Задача хрома – повышение коррозионной стойкости, молибден должен сделать сталь более вязкой, а ванадий нужен для того, чтобы сталь была теплостойкой.
Существует ли лучшая сталь для ножей? Да! Но в каждом конкретном случае она своя!
плюсы и минусы, характеристики, отзывы
На рынке охотничьи ножи представлены в большом количестве различных сталей.
110х18 – это не нож премиум класса, но уже и далеко не самый простенький вариант из тех, что можно взять с собой на охоту. Золотая ли это середина? Читайте дальше – будем разбираться.
Химический состав
Аббревиатура 110х18 не таит в себе никаких секретов и описывает три основных характеристики стали. 110 – это процентное содержание углерода,
Тут нельзя, конечно, не упомянуть про сталь 95х18. Прочитав предыдущий абзац нетрудно понять, что в ней 0. 95% хрома. 0.95 и 1.05, хм, 0.1% хрома, а разница в цене почти на четверть. А влияет ли она вообще на ТТХ (тактико-технические характеристики)? Да влияет, и притом весьма существенно. В процентах дальше посчитать не получится, что вот лучше вот она на 33,773%, но определённые данные привести можно. Главным различием будет твёрдость, стандартно для ножей она измеряется в
Для 95х18 HRC = 58-60 единицам (колебания зависят от факторов, расписывание которых займёт приличное количество времени), а для 110х18 HRC = 62 единицам. Вот эта разница в несколько единиц HRC и имеет значение. Повлияет она на то, как долго нож будет держать заточку. 110-ка будет примерно в полтора, возможно на две трети впереди по данному параметру. Моё мнение может быть немного субъективно, с секундомером не замерял, но по ощущениям, примерно такая разница.
Сталь 110Х18 плюсы и минусы
Плюсы:
-
Антикоррозионные свойства, придаваемые хромом.
Не боится воды и высокой влажности. Идеально подходит для рыбалки.
- Хорошие рез – можно не только разделывать тушу, но и проводить работы по походному лагерю.
- Хорошо держит заточку и при этом правка ножа не представляет существенных проблем.
- Требует минимального ухода при хранении.
Минусы:
- Сложный процесс изготовления, влияющий на конечную цену.
- Визуально ничем не отличается от более дешёвых 65х13 и 95х18.
Итоги:
- Для активной охоты, рыбалки и туризма, для редкого использования подойдёт более дешёвая 95х18.
- Нуждается в минимальном уходе.
- Универсальная сталь — одинаково хороша для разделки туш и обустройства походного лагеря.
Отзывы о ножах из стали 110Х18
Ну и под конец небольшая подборка мнений о стали с форумов рунета.
Поделиться ссылкой
Какая сталь лучше для охотничьего ножа и какой нож лучше для охоты
Практически каждый охотник стоял в своей жизни перед выбором какой нож лучше для охоты? Самому в этом вопросе разобраться непросто. Сейчас можно выделить несколько наиболее популярных направлений охотничьих ножей.Первое — универсальные полевые ножи (раньше классифицировались как охотничьи ножи для активных действий). Они представляют собой крупные фикседы (ножи с фиксированным клинком), общей длиной от 25 см (длина клинка — от 15 см и выше). Собственно, у большинства людей при словосочетании «охотничий нож» в воображении предстанут именно представители этого класса. Такие ножи могут применяться как для потрошения и разделки дичи, так и для кухонных и лагерных работ. Благодаря длинному и довольно массивному клинку, их можно использовать в качестве легкого рубящего инструмента. Такие ножи должны иметь умеренную толщину клинка — 2,5-4 мм и прочную конструкцию хвостовика.
Вторым типом чисто охотничьих ножей являются скиннеры. Это небольшие (длина лезвия очень редко превышает 15 см) ножи с широким, своеобразно изогнутым и тонким клинком. Характерными примерами классических вариантов являются Grohman, Cold Steel Canadian Belt Knife, скиннеры от Bark River и другие. В настоящее время, особенно в России, к ним относят и просто легкие ножики с коротким клинком, даже некоторые варианты финских пуукко. Скиннеры совершенно не универсальны, нарубить веточек или почистить картошку ими вряд-ли получится (по крайней мере классическими моделями), они предназначены только для одного — снимать шкуру с убитого животного и в некоторых случаях служить для разделки туши.
Тесаки — это крупные ножи с длинным и обычно толстым клинком. Они могут применяться как для тяжелых лагерных работ, так и для разделки больших туш животных. Их плюсами, если проводить сравнение с разделкой при помощи топора, являются простота в обращении (особенно для новичков), универсальность, малый вес и большая длина режущей кромки, а значит и скорость работы. Работать тесаком можно сразу как режущим и рубящим инструментом — это значительно увеличивает производительность. Но есть у таких ножей и серьезный минус — их рабочая кромка намного деликатней, чем у топора, и может легко быть повреждена при попытке перерубить слишком толстую кость. Поэтому при разделке стоит быть внимательными.
Если вы определились с тем, какой нож (или как часто бывает — ножи) вам нужны, то стоит определиться и с тем, какая сталь лучше для охотничьего ножа? Ведь именно от нее и будет зависеть то, как ваш нож будет резать.
На настоящий момент существует множество различных сталей, объединяемых в крупные категории, и наиболее популярная — это нержавеющие стали. Они обладают неплохим резом, хорошим удержанием заточки, а главное — они практически не ржавеют. Этот фактор очень важен для охотничьего ножа, ведь кровь может вызвать появление коррозии очень быстро. Ножи из нержавейки не требуют сложного ухода, их достаточно промыть чистой водой или даже просто протереть. Если за ножом совсем не ухаживали и на нем появились пятна локальной ржавчины (питтинг), то удалить его не составит труда. Выбирая хорошую нержавейку, стоит понимать, что чем выше содержание в ней углерода, тем на большую твердость она может быть закалена. Для охоты лучше подойдут стали с умеренной твердость в пределах 56-58 HRc, например отечественные 65х13 и 95х13, импортные 440С, AUS-8, ATS-34 и другие.
Более твердые стали хоть и придется точить реже, но их рез не столь агрессивный, чем у более мягких нержавеек, а подправить остроту такого ножа в полевых условиях будет весьма затруднительно. Сверхтвердые стали типа «алмазных» ХВ5 и ХВ6 хоть и активно рекламируются последнее время, но не способны дать удовлетворительный рез, клинки из них в большинстве случаев сведены толсто и на большой угол, так как при тонком сведении рабочая кромка этих ножей выкрашивается даже при легком попадании по костям или другим твердым материалам.
Противоположностью нержавеющим сталям являются углеродистые стали. Хоть они и ржавеют даже от небольшой влажности, а ухода требуют гораздо больше, чем нержавейка, но у них есть два плюса, благодаря которым у них остается множество любителей по сей день. Это прекрасное удержание заточки даже при длительной работе и очень агрессивный рез. От таких ножей намного проще добиться бритвенной остроты и сохраняют они ее очень долго. Поэтому, если вам приходиться часто и помногу разделывать крупную дичь, а человек вы аккуратный и будете заботиться о своем ноже, то углеродка — лучший вариант для вас.
Близки к углеродистым и композитные стали — дамаски, булаты, ламинаты и некоторые традиционные японские. Они обладают высокими декоративными качествами, а по рабочим свойствам часто превосходят обычные углеродистые стали, но ухаживать за ними нужно еще более тщательно.
Есть и средний вариант между нержавейкой и углеродкой, так называемые полунержавеющие стали. Они сочетают в себе отличный рез и прекрасную коррозионную стойкость. Типичным примером такой стали является импортная D2 (или отечественная х12мф). Охотничий нож из такого материала — это один из самых оптимальных вариантов для жесткой работы и тяжелых условий. Он прекрасно подойдет для любых охотничьих задач.
Порошковые стали — довольно современное явление, сочетающее в себе высокие показатели реза и устойчивость к коррозии. К ним относятся СРМ 154, CPM S30V, CPM S90V и другие. Ножи из таких сталей обладают превосходным резом и прекрасно себя покажут на охоте, но стоит учесть, что они обладают весьма высокой ценой, а при неправильной закалке их рабочие качества могут быть намного ниже заявленных.
Таким образом, выбирать охотничий нож нужно руководствуясь условиями охоты и объемом той работы, которую предстоит выполнять.
Другие инструкции
Материалы для клинков
На качество клинка ножа влияют два фактора: химический состав стали (ее марка) и ее термическая обработка (закалка). Причем второй, возможно, даже более важен. Ошибки при термической обработке (закалке) могут серьезно ухудшить нержавеющие свойства стали или сделать ее хрупкой.
Качество закалки — это несомненно значительный фактор, в зависимости от него клинок может быть мягким, быстро тупиться и излишне гнуться (недокален) или стать хрупким и ломким (перекален). К сожалению, качество термообработки невозможно оценить взглядом и, поэтому, приходится принимать во внимание не только марку стали на конкретном ноже, но и уровень технологической оснащенности, и культуру производства фирмы-изготовителя. В связи с этим приобретая ножевые изделия, произведенные в гараже или небольшим ИП в маленькой кузнице без профессионального оборудования – Вы полагайтесь на авось и качество гарантировать Вам могут только на словах.
Одно из основных качеств стали — ее твердость. Главный элемент, определяющий твердость стали — углерод. Стали с содержанием углерода выше 0.6 % считаются «высокоуглеродистыми».
Многие производители ножей указывают твердость клинка. Как правило, во всем мире этот показатель измеряется в единицах Роквелла (HRC). Его значение для большинства сталей варьируется в диапазоне от 24 (показатель «сырой» не закаленной стали) до 64 ед. (это показатель сталей вроде Х12МФ подвергнутых правильной закалке с низким отпуском). Более твердые материалы уже не относятся к сталям, это может быть керамика и различные карбиды. К примеру, на наших точилках для ножей установлены твердосплавные пластины из карбида кремния с твердостью 88-90 HRC.
Другое важное качество — коррозионная стойкость. Не существует абсолютно нержавеющей стали, но принято считать стали с содержанием более 13% хрома, «нержавеющими», т.к. они могут долго сопротивляться коррозии. В процессе закалки стали важную роль играют легирующие элементы — молибден, марганец, ванадий и др. Которые обозначаются соответствующими буквами в маркировке. Например сталь Х12МФ имеет в своем составе хром марганец и вольфрам.
☑ Из отечественных сталей наиболее распространенной для ножей является сталь 65Х13. Из маркировки видно, что она содержит в своем составе 0,65 % углерода, а буква «Х» означает хром и говорит о том, что сталь является нержавеющей, так как имеет 13% хрома. Из этой марки стали чаще всего изготавливают медицинские скальпели и другие инструменты, и потому часто эту сталь значительно называют «медицинской» или «хирургической». Это очень хорошая сталь, нож из нее без труда затачивается, но при агрессивном использовании быстро тупится. Одно из очень хороших достоинств этой стали – при правильной обработке она практически никогда не ржавеет. Эта сталь — материал для клинка хорошего кухонного, рыбацкого или туристического ножа. Просто и легко затачивается даже в полевых ситуациях “о камушек”. Хороший специалист по термообработке может добиться с этой маркой стали очень хороших результатов.
☑ Сталь марки 50Х14МФ. Благодаря своей высокой коррозионной стойкости ее часто используют в медицинской и пищевой промышленности. 50х14МФ — хорошая универсальная сталь. Ее свойства, по сути, очень близки к свойствам известной отечественной стали 65Х13, за исключением одного преимущества — при качественной термообработке из 50х14МФ получаются более твердые и прочные клинки. Они лучше держат заточку. Сталь 50Х14МФ после соответствующей обработки имеет высокую стойкость против питтинговой коррозии. Изделия из стали 50Х14МФ устойчивы к циклам обработки, состоящим из дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации. Клинки из стали 50Х14МФ могут обрабатываться даже в такой воде, в которой присутствуют ионы хлора. Максимум твердости 57,5 HRC соответствует температуре закалки около 1050 °С.
☑ Сталь марки 65Г — это «ржавеющая» пружинно-рессорная сталь, популярная сталь как для производства как серийных, так и кустарно изготавливаемых ножей. Из нее делают большое количество «метательных ножей» — ножей для метания, и иногда — разделочные ножи. Склонность данной марки к ржавлению в заводских условиях часто нейтрализуют различными полимерными покрытиями клинка, оксидированием. Однако, 65Г — это одна из самых доступных сталей для ножей, она обладает очень хорошими режущими свойствами и хорошо держит заточку, так что различные ножи из этой марки стали будут делать еще долго.
☑ Сталь 95Х18 — отечественная нержавеющая сталь, но, довольно капризная в закалке и обработке. У хороших производителей имеет высокую твердость, при этом достаточно гибкая и достаточно прочная. Нож из этой марки стали не так просто быстро и хорошо заточить, как стандартный кухонный, но держать остроту наточенный клинок будет долго. При перезакалке нож может быть хрупким, довольно легко ломаться и выкрашиваться. Незначительная коррозия может появляться при длительном контакте с влагой и солью. При всем этом 95Х18 — одна из лучших сталей отечественного ножевого производства, с которой работают как многие крупные производители и фирмы, так и частные мастера.
☑ Сталь 9ХС является легированной инструментальной, то есть применяется в качестве материала для различных инструментов. Это детали и инструменты, для которых важна высокая износостойкость, прочность на изгиб или кручение, Сталь 9ХС относится к инструментальным легированным сталям, предназначенным для изготовления инструментов, обрабатывающих холодные материалы. При обработке сталь 9ХС не чувствительна к флокенам, то есть внутри нее не образуются трещины, ухудшающие прочностные характеристики материала. Сталь 9ХС хорошо поддается ковке.
☑ Сталь Х12МФ относится к инструментальной стали, к разряду штамповых. Инструментальная легированная сталь Х12МФ используется для изготовления режущего инструмента и штампового инструмента, более ответственного назначения, чем из просто углеродистых инструментальных сталей Основной легирующий компонент – хром, кроме него в состав стали Х12МФ входят вольфрамом, марганец, молибден.
Сталь марки Х12МФ на рынке ножевой продукции появилась относительно недавно, основное преимущество этой марки стали в том, что нож из нее дольше других сохраняет свои замечательные режущие качества. Такую сталь очень любят завзятые охотники. Однако, несмотря на свои превосходные режущие свойства, Х12МФ более хрупкая, чем, к примеру, 65х13. Ножи из данной стали, категорически запрещается метать в деревья, тестировать на изгиб, швырять.
☑ Сталь ХВ6 (Алмазная), обладает уникальным сочетанием как технологических, так и эксплуатационных свойств. Название свое «алмазная» сталь получила благодаря очень высокой твёрдости, похожей на твердость алмаза. Производители эту сталь используют для сложной обработки твердых материалов, например для снятия тонкой стружки отбеленного чугуна или стекла.
Мы применяем алмазную сталь ХВ6 для производства прочнейших ножей, которые по своим характеристикам, режущим свойствам и твердости намного превосходят ножи из других легированных и углеродистых сталей. В составе данной «алмазной» стали ХВ6 содержится: углерода 1,6%, хрома 0,8-1%, вольфрама 4-5% . Термообработка (закаливание) от 800 до 850 градусов С, твердость клинка ножа достигает 62 — 64 HRC.
☑ Дамасская сталь. Первое, что хотелось бы донести до уважаемого читателя, что секрет изготовления подлинной «Дамасской стали» был утерян многие сотни лет назад. В настоящее же время производители пытаются восстановить этот рецепт, каждый использует свои компоненты, их сочетание, количество слоев и т. д. Если сказать в общем, это вид стали с определенными видимыми неоднородностями на стальной поверхности, проявляются они чаще всего в виде интересных узоров, получаемых разными способами. «Дамасская сталь» является композитным материалом и состоит из нескольких сталей сваренных между собой кузнечным способом. Происходит это следующим образом, кузнец подготавливает пластины разных сталей, складывает их в определенной последовательности, пересыпая специальным компонентом для кузнечной сварки. Затем, нагревает и начинает ковать, расковывает и складывает или скручивает. Затем опять расковывает и так до получения нескольких сотен слоев в материале.
Торцовый дамаск — это трехрядный рисунок клинка. Одна заготовка из торцового дамаска скована из трех стандартных заготовок на клинок. За счет этого торцовый дамаск имеет тройную плотность.
Дамасская сталь (дамаск) при отличной термической обработке превосходит стали других марок, по своим режущим свойствам в несколько раз, хотя она имеет один недостаток – она ржавеет, и поэтому требует к себе не очень сложного ухода: после работы с ножом его нужно насухо вытереть и смазать нейтральным маслом. При высокой твердости клинок становится хрупким,таким ножом запрещено использовать нож на изгиб в тяжелых условиях.
☑ Р6М5 относится к быстрорежущей инструментальной стали. Еще с Древней Индии со времен литого булата, знаменитых клинков из японского булата и дамасской стали, секреты изготовления которых были давно утрачены, осуществлялись постоянные попытки в получении высокопрочной стали, которая одновременно могла бы обладать твердостью, упругостью и вязкостью, поскольку такое лезвие способно к самозатачиванию. На сегодняшний день подобием такой стали является Р6М5. Чаще всего она используется при производстве различных режущих инструментов.
Данная марка стали выпускается в соответствии с требованиями ГОСТ 19265-73. Она предоставляет возможность производства инструмента с высокой скоростью резания и поэтому имеет второе название — сталь быстрорежущая Р6М5. На остроту кромок инструментов при этом почти не влияют высокие нагрузки и высокие температуры. Сегодня уже точно известно, что при производстве быстрорежущей стали важными легирующими элементами являются молибден и вольфрам. Согласно ГОСТ 19265 большие объемы внесения этих легирующих добавок обозначаются в марке цифрами. Вот, например, металл с наименованием Р6М5 подразумевает наличие в нем молибдена (М) 4,8 — 5,3% и вольфрама 5,5 — 6,5%. Буква «Р» вначале расшифровывается как «быстрорежущая»
☑ Порошковая нержавеющая инструментальная легированная сталь ELMAX® изготавливается в Швеции на предприятии UDDEHOLM AG (Uddenholm Corporation).
Поначалу ножевая сталь ELMAX приобрела наибольшую популярность и позитивные отзывы ножовщиков — профессионалов в Германии и в скандинавских странах,
а после – и во многих других развитых странах мира.
Состав стали Uddeholm ELMAX (точные данные с сертификата):
С (Углерод) 1,72%
Cr (Хром) 17,8%
V (Ванадий) 2,99%
Mn (Магний) 0,27%
Si (Кремний) 0,8%
Mo (Молибден) 0,99%
Мg 0,35%
Ni 0,15%
W 0,11%
Марка стали ELMAX является высокоизносоустойчивой сталью с легирующими добавками. Благодаря высокому процентному содержанию хрома, ванадия, молибдена она обладает высокой прочностью на сжатие, коррозионной стойкостью и отличной формоустойчивостью (сопротивление к деформации вследствии меняющихся условий внешней среды).
Большинство сталей с большим процентным содержанием углерода в составе сплава с имеют невысокую коррозионную стойкость, но ELMAX является исключением. Своеобразное сочетание полезных свойств стали ELMAX объясняется применением в её производстве современных процессов порошковой металлургии.
Важным является то, что благодаря высокому содержанию в составе сплава хрома (18%) и молибдена (1%) сталь ELMAX очень хорошо подходит для изготовления из неё режущих частей инструментов, которые по назначению должны постоянно контактировать с влагосодержащими продуктами питания.
Кроме этого, клинок из стали ELMAX обладает полезным свойством сверхстойкости режущей кромки. Достигается это благодаря специальному этапу дополнительной обработки, суть которой заключается в упрочнении микроструктуры сплава вследствии уменьшения размеров зёрен карбидов.
Сталь ELMAX закаливается примерно до 60-65 единиц по шкале Роквелла, при этом порошковая металлургия придает ей свойства, которых не имеют многие другие стали используемые в производстве клинков ножей. Это лучшая пластичность (повышение стойкости к излому), ударная вязкость, твёрдость, износоустойчивость и устойчивость к коррозии. Кроме того, клинок из стали ELMAX хорошо поддаётся полировке, в результате чего поверхность клинка приобретает зеркальную особенность. Резюмируя всё вышесказанное, можно без преувеличения с уверенностью отнести сталь ELMAX к выдающимся разработкам ножевой индустрии современности.
☑ Vanadis-10 — импортная порошковая легированная сталь, обладающая высокой прочностью и ударной вязкостью (так как обладает высоким содержанием углерода 2,9%, ванадия 9,8% и молибдена 1,5%), а так же эта сталь коррозионностойкая (благодаря содержанию хрома 7,8%).Сталь vanadis-10 устойчива к образованию сколов и позволяет долго сохранять остроту заточки клинка. Твердость клинков ножей составляет 62-65 HRC. Изготавливается данный вид стали в Швеции компанией Udellholm. Поверхность готового клинка немного матовая.
☑ Vanax — порошковая высоко-азотистая нержавеющая сталь с низким содержанием углерода, обладающая высокой твердостью металла 60 HRC. Имеет очень высокую стойкость, обеспечивающую отличные механические свойства и высокую коррозионную стойкость (абсолютно не ржавеет).
☑ PSF-27 – одна из лучших на сегодняшний день мировых сталей для производства режущего инструмента, сделана по технологии spray forming (струйного распыления), при достаточно высокой твердости (62 HRC) имеет хорошую вязкость и относительно легко точится. Размеры карбидов 5-10 мкм. Имеет следующий химический состав: Углерод — 1,5%, Хром – 12%, Молибден — 0,7%, Азот — 0,3%, Марганец — 0,4%, Кремний — 0,4%, Ванадий – 1%. Поверхность готового клинка немного матовая.
Как выбрать охотничий нож и какая лучше сталь для него
Сегодня мы расскажем вам что нужно знать при выборе
охотничьего ножа и на какие нюансы стоит обратить внимание. Все моменты сугубо
наш личный опыт за более чем 10 лет производства и продажи ножей.
Какую лучше выбрать сталь для охотничьего ножа
Выбор стали для ножа в данном случае зависит от вашего бюджета и задач. Если вы охотитесь на мелкую дичь и используете нож бережно, то вам вполне хватит ножа из стали 95х18, х12мф или дамасской стали.
Если вы заядлый охотник и охотитесь за крупной добычей, то вам неплохо было бы иметь нож, который держит заточку очень долго и готов к почти любым испытаниям. Здесь самым оптимальным выбором будут ножи из булата или ножи из стали s290. Ножи с таким клинком легко могут рубить кости, сухожилия и долго резать без потери остротры.
Ниже мы привели таблицу с характеристиками сталей и их назначениям.
|
|
|
Булатная сталь |
63-64 HRC |
Прочная сталь, изготовленная путем плавления сталей в
тигле. |
Дамасская сталь |
60-61 HRC |
Сталь, которой мы гордимся. Изготавливаем дамаск более 1200 слоев. Режет и держит заточку просто превосходно. Единственный минус сталь подвержена коррозии и требует ухода. |
95х18 (440с аналог) |
59 HRC |
Одна из самых бюджетных сталей. Полностью не ржавеет, хорошо держит заточку и легко точится. |
Сталь х12мф (аналог D2) |
61-62 HRC |
Отечественная штамповая сталь. Наиболее близкая к булату. Достаточно
твердая и износостойкая. |
Сталь ELMAX |
63 HRC |
Очень качественная и износостойкая импортная сталь. Минусом является хрупкость при сильном морозе. В остальном подходит почти под все задачи. |
Сталь S290 |
68-69 HRC |
Очень крепкая импортная сталь. Один из лучших вариантов при большом бюджете. |
Алмазная сталь ХВ5 |
65 HRC |
Крепкая сталь, держит заточку очень долго. Минусом является хрупкость при ударах и тяжелых нагрузках. Подходит больше для разделки и нарезки. |
Длина рукояти
Стандартной длиной рукояти является 125 мм. Этот размер
отлично лежит в руке у более чем 90% покупателей. Если у вас рука достаточно
большая, то попросите при заказе изготовить вам рукоять 130-135 мм. Некоторые
клиенты даже заказывают рукояти по 150-160 мм.
Попробуйте нож вживую у друзей или в магазине, если есть сомнения.
Угол заточки
При выборе ножа для охоты стоит понимать, что чем острее он, тем быстрее будет садиться. Оптимальным для охотничьего ножа считается 25-30 градусов. При этом угле заточки он острый и достаточно долго режет. Если сделать угол 15-20 градусов, то при жесткой работе по веткам и костям, он быстро сядет.
Длина клинка
Правильной или стандартной длины клинка не существует. Каждый выбирает нож под свои задачи и руку. Длинным ножом удобнее разделывать крупную дичь, резать большие куски мяса и рубить. Но длинный нож более тяжелый и им сложнее выполнять мелкие работы.
Преимуществом короткого клинка является небольшой вес и
большая «маневренность» при разделке мелкой дичи и приготовлении еды.
По итоге рекомендуем для крупной дичи и тяжелых задач брать нож с клинком 160-180 мм. А для мелкой дичи и повседневных задач вам сгодиться длина клинка 125-140 мм. Но опять же выбирайте что вам нравится и удобно, у всех свои вкусы и предпочтения.
Ширина клинка
Тут все достаточно просто. Чем более тяжелым нагрузка подвергается ваш нож, тем прочнее должен быть клинок. А прочность зависит напрямую от стали и толщины. Для рубки костей, хрящей и хвороста берите лучше 4-5 мм. Для мелкой дичи и обыденных задач вам хватит за глаза 2.4- 3мм.
Материал рукояти
Самые распространённые материалы рукояти — это граб, венге, береста и рог лося. Так же мы используем корень ореха, бубингу и другие материалы. В основном весь материал примерно одинаковый по своим свойствам. Основное различие — это внешний вид.
Самые выделяющиеся это рог лося и береста. Рог лося твердый
и тяжелый, зимой достаточно прохладный. Береста же один из самых легких
материалов и самый теплый для руки.
Поэтому при выборе остальных материалов полагайтесь на личный вкус и стоимость.
Ножны
Самые надежные ножны изготавливаются из натуральной кожи. Они достаточно прочные и удобные. При выборе ножа уточняйте идут ли они в комплекте и из чего сделаны. Мы изготавливаем ножны из толстой телячей кожи и дарим в подарок к каждому ножу.
Какую выбрать сталь для ножа 95Х18 или Х12МФ, что лучше, преимущества и недостатки
Ножи – обязательная принадлежность любой кухни. Но спектр их применения не ограничен домашним использованием. Они пригодятся на охоте, в походе, на рыбалке.
Одними из лучших материалов для изготовления режущего инструмента считаются стали 95Х18 и Х12МФ. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки, поэтому при выборе, чтобы понять, какой нож лучше, Х12МФ или 95Х18, неплохо знать особенности каждой марки стали, чтобы не разочароваться в своих ожиданиях.
Особенности химических составов сплавов
В обоих сплавах, созданных на основе железа, присутствуют в небольших пропорциях: кремний, сера, медь, марганец, никель, фосфор.
Содержание углерода в них различно: в 95Х18 – в среднем 0,95%, а в Х12МФ – 1,5%, что оказывает влияние на свойства металла. Повышенное содержание компонента повышает прочность, но усложняет ковку.
Несколько отличается и состав легирующих элементов, добавляющих уникальности к свойствам стали. Так, в Х12МФ в качестве добавок используются ванадий и вольфрам, молибден. Последний обеспечивает сплав равномерностью и однородностью, что очень важно для режущего инструмента.
Добавки ванадия повышают твердость и прочность стали. Его наличие увеличивает срок службы. Зато в ней нет титана, который в качестве легированной добавки присутствует в 95Х18 и оказывает значительное влияние на вязкость металла. Если в составе есть титан, то наточить нож становится проще.
Плюсы и минусы сталей
Каждая из рассматриваемых сталей имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Они обусловливают применение сплавов и особенности технологических процессов обработки. Изучив их, можно понять, 95Х18 или Х12МФ — что лучше для качественного прочного ножа.
Сталь 95Х18 и ее свойства
95Х18 использовалась для укрепления строительных конструкций, а позднее стала широко применяться для изготовления ножей. Этому способствовали: высокая износостойкость, прочность, устойчивость к влиянию агрессивных сред и коррозиям.
Ножи из этого сплава не ржавеют, не покрываются темными пятнами, не теряют своего блеска. Изделие из стали 95Х18 долгое время не требует дополнительной заточки, остается острым, долго служит. Еще одним важным достоинством таких ножей является их демократичная цена при высоких потребительских свойствах материала.
Из недостатков отмечаются технологические сложности при обработке, а в быту не стоит использовать нож, давая большие поперечные нагрузки на излом – он может переломиться, если толщина обуха не превышает 4 мм.
Прекрасно оформленные, прочные, надежные ножи из стали 95Х18 различного предназначения можно приобрести в интернет-магазине КавказСувенир.
Качества стали Х12МФ
Эта марка стали широко используется в машиностроении, но мастера-ножевики высоко оценили ее технические характеристики и используют для изготовления ножей. Особенно ценят их охотники: такой нож – верный помощник при разделке туш животных. Он прекрасно режет, долго сохраняет остроту. Если нужен надежный и прочный охотничий нож, целесообразнее выбирать его из стали Х12МФ. Он подкупает своими качествами: высокой тепло- и износостойкостью, хорошей прокаливаемостью, способностью долгое время сохранять остроту лезвия.
Разделочные ножи из стали Х12МФ отличного качества и эксклюзивного дизайна можно купить в интернет-магазине КавказСувенир.
Им удобно выстругивать ветки, легко открывать консервные банки, стругать деревянные ветки, рубить кости животного. Он верой и правдой долго будет служить заядлым туристам.
Ножи из Х12МФ – одни из наиболее прочных. Но затачивать их сложно: металл «сопротивляется» этой процедуре. Главным недостатком Х12МФ является хрупкость изделия: она выше, чем у 95Х18. Поэтому нож нельзя проверять на изгиб (излом), метать в очень твердую поверхность, например, в ствол дерева – металл может переломиться.
Также стоит обращать внимание на чистоту лезвия ножа, особенно, если им разрезали кислые овощи или фрукты. Если после нарезки своевременно не вымыть и не протереть насухо нож, он покроется темными пятнами.
Чтобы уберечь нож от поломки, не снижая его высоких потребительских и технических свойств, клинок, как правило, делают небольшим.
Выбор, из какой стали: 95Х18 или Х12МФ, должен быть изготовлен прочный надежный нож, остается за покупателем, подробнее о каждой из марок стали мы написали в соответствующих статьях про сталь Х12МФ и сталь 95Х18. Эксклюзивные высококачественные охотничьи ножи, изготовленные мастерами Кизляра, можно приобрести в интернет-магазине Али Аскерова КавказСувенир.
Какую сталь выбрать для ножа? Описание ножевых сталей
Три стальных “родственника” из Китая, различия между ними присутствуют, но настолько незначительны, что я решил объединить их в одну условную категорию. Появились относительно недавно, как аналог японской AUS-8.
Как упоминалось ранее, китайцы скопировали японскую сталь и справились с этим отлично, в некоторых моментах обгоняя оригинал и 440С. Самое полезное отличие для пользователя — это наличие в сплаве элемента Ванадий, он очень положительно влияет на износостойкость за счет которой ножи 8CR13MOV и других прекрасно держат заточку. В подтверждение этого можно привести факт: ножевой гигант Spyderco сразу внедрил ее в производство далеко не бюджетных ножей.
Интересный момент, реплики и копии моделей многих известных брендов
производятся из “хромовых”.
Твердость 8CR13MOV и 8CR14MOV колеблется в районе 57 HRC, затачиваются легче, чем 440С, а как упоминалось ранее, ванадий отлично влияет на износостойкость, так что в этом параметре ветеран 440с остался позади. Следующий плюс — это сопротивление коррозии, “хромовые” гораздо меньше уязвимы к влаге и не капризны в уходе во время “влажных” работ, но после морской воды желательно промыть.
Различие между 8CR13MOV / 8CR14MOV / 9CR14MOV небольшое, первая чуть более уязвима влаге, а последняя — более твердая (около 60 HRC).
Распознать ее очень просто, на клинке будет гравировка. Выступает аналогом AUS-8, 95X18.
С какими задачами справится клинок из такого материала? Ситуация аналогична 440С, только добавьте сюда лучшее сопротивление коррозии и износостойкость.
8CR13MOV / 8CR14MOV / 9CR14MOV: преимущества и недостаткиПреимущества:
- Цена
- Высокое содержание ванадия
- Сопротивляется коррозии лучше, чем 440С
- Отлично сохраняет остроту
- Проще в заточке (в сравнении с 440С)
Недостатки (а скорее — придирки):
- Меньшая пластичность в сравнении с AUS-8
Ножи с «хромовыми» сталями в нашем магазине (кликайте):
Советские аналоги американских 420 и 440, распространены на территории СНГ, имеют ряд схожих характеристик с западными аналогами, но более доступные. В ножевом производстве используются и по сей день. Например, дагестанский “Кизляр”(65Х13) и российский “Златоуст”(95Х18). За ножами из этой стали обычно гоняются любители всего советского или имеющие положительный опыт эксплуатации.
Самая популярная из тройки — 95Х18: отлично держит заточку, твердость в районе 60HRC, не капризна и хорошо сопротивляется коррозии, но без собаки не обошлось и таится она в процессе заточки, он требует сноровки и опыта, но стоит вам раз найти подход к этому “крепкому орешку” и получите поистине неубиваемый нож, способный выдержать многое.
40Х13 (в народе: “сороковка”) — самая мягкая из трех, чаще используется для кухонных ножей, относительно быстро тупится и так же быстро затачивается.
65Х13 (медицинская сталь) — золотая середина, именно за сбалансированность ее полюбили. Да, чуть быстрее теряет остроту в сравнении с 95-й, но и заточить ее куда проще и быстрее.
Как правило, из 65Х13 и 95Х18 делают охотничьи и большие нескладные ножи.
Ножи с советскими сталями в нашем магазине (кликайте):
Из всего этого списка можно сделать такой вывод: идеально-универсального решения нет. Нужно брать нож подходящий под ваши задачи. Если большую часть времени планируется работа во влажной среде (рыбалка, дайвинг и тп), то ваш выбор — это 420-я или 440-я. Если нужна мощь и твердость — 95Х18, 9CR14MOV. Если нужна золотая середина на каждый день, то я бы рассматривал 440С или 8CR13MOV / 8CR14MOV.
Что ж, на этом предлагаю сделать паузу. Как говорилось в начале, в этой статье я рассмотрел самые популярные ножевые стали, ножи из которых можно встретить в любом магазине. Надеюсь, что у меня получилось внести ясность и помочь определиться со столь запутанным выбором. Желаю вам боевого настроения и любите ножи!
23.01.2018
Владислав
Насколько хороша сталь Elmax для ножей?
Планируете купить новый стальной нож Elmax, но вам интересно, как эта сталь работает по сравнению с другими марками стали? Если да, следуйте этому руководству.
Мы много исследовали Elmax. Мы просканировали форумы, блоги и каналы YouTube, которые ведут ботаники Elmax Knife Steel, и собрали полезную информацию, начиная от прочности этой стали, ее коррозионной и износостойкости, способности сохранять острие режущей кромки, аналогичных сталей и многого другого. более.
К тому времени, как вы закончите читать наш обзор стали Elmax, приведенный ниже, вы решите, подходит ли вам эта сталь или вам следует искать другую сталь.
Что такое сталь Elmax?
Elmax — порошковая нержавеющая сталь 3-го поколения, производимая компанией Bohler-Uddeholm. Он отличается высоким содержанием хрома, молибдена и ванадия, что придает ему высокую коррозионную и износостойкость. Она классифицируется как суперсталь с прекрасными свойствами лезвия, такими как сверхпрочное удержание кромки, высокая износостойкость и коррозионная стойкость, а также большая прочность.
Сталь отличается сверхмелкозернистой структурой, и производитель называет ее сверхчистой сталью. Неудивительно, что Elmax используется для производства стандартных ножей US Navy Seals.
Однако имейте в виду, что эта марка стали довольно дорогая, и вам придется глубже копаться в кармане за ножом Elmax.
Elmax нержавеющая сталь? Elmax является нержавеющей сталью, потому что он содержит 18% хрома в своем составе, что превышает порог в 12%, необходимый для изготовления нержавеющей стали.Несмотря на то, что он нержавеющий, Elmax имеет тенденцию демонстрировать поведение, которое делает его больше из углеродистой стали.
Состав стали Elmax
Elmax имеет высокое содержание углерода (1,70%), что придает ему превосходную износостойкость и коррозионную стойкость. Эта сталь с содержанием углерода более 1% не может быть отнесена к классам сталей низкого и среднего ценового диапазона, что означает ее квалификацию как высококачественную сталь.
Откройте для себя другие элементы, используемые для изготовления этой стали, в следующем полном составе стали:
Элемент | Состав (%) | ||||
Углерод | 1. | ||||
Хром | 18,00 | ||||
Марганец | 0,30 | ||||
Молибден | 1,00 | 1,00 |
03 | ||
Ванадий | 3,00 |
Свойства стали Elmax
Твердость стали Elmax
Elmax имеет типичную твердость по Роквеллу 61-62 RC, что обеспечивает более прочную, долговечную и износостойкую сталь. устойчивые лезвия ножей.
Прочность Elmax
Хотите верьте, хотите нет, но Elmax — одна из самых прочных сталей на сегодняшний день. Эта сталь более чем на 50% прочнее, чем самые популярные стали для лезвий ножей. По этой причине кухонные ножи из стали Elmax, охотничьи ножи и любые другие типы ножей, изготовленные из нее, нелегко повредить. Они могут справиться с такими задачами, как легкое избиение дубинкой, не поддаваясь боковым силам или сколам по краям.
Однако некоторые пользователи ножей жалуются, что их ножи Elmax имеют признаки микрочипа.Чаще всего это происходит, когда вы подвергаете свой нож жестокому обращению. Поскольку вы знаете только, что это прочная сталь, на самом деле нет необходимости подвергать ее столь жесткому обращению, просто чтобы проверить, насколько она прочная. Просто верьте, что он справится с трудными задачами, когда вы их бросите.
Удержание кромки Elmax
Elmax — это суперсталь, которая довольно хорошо удерживает кромку. Как мы только что заявили выше, он обладает высокой твердостью, превышающей 60HRC. Кроме того, он имеет высокое содержание карбида более 20%.Эти аспекты служат его секретом сохранения сверхострой кромки, которую нелегко скатить или деформировать при продолжительном использовании.
Elmax коррозионная стойкость
Elmax также известен своей превосходной коррозионной стойкостью. Как вы уже видели в таблице составов выше, он содержит 18% хрома. Это такое высокое содержание хрома, которое поднимает общую устойчивость к ржавчине и коррозии на совершенно новый уровень.
Резкость Elmax
Трудно ли точить Elmax? Elmax довольно легко затачивать, несмотря на высокое содержание углерода.Именно здесь сталь становится уникальной, поскольку большинство сплавов из высокоуглеродистой стали имеют тенденцию ухудшать качество заточки. Как соглашается большинство пользователей ножей и производителей ножей, заточка Elmax — это пустяк по сравнению со сталями, такими как S110V и M4.
Стальной эквивалент Elmax
Наиболее близкой к Elmax сталью является сталь M390, еще одна суперсталь, производимая компанией Bohler-Uddeholm. Мы рассматриваем этот нож как эквивалент Elmax, потому что он обладает теми же характеристиками, что и суперсталь, с небольшими различиями в заточке. Elmax может обеспечить хороший баланс между твердостью и высокой заточкой, в отличие от стали M390.
Сталь Elmax по сравнению с другими сталями
Теперь, когда мы открыли эквивалент стали Elmax, вам может быть интересно, как эта премиальная сталь сравнивается с другими популярными сталями для лезвий.
Вот наше быстрое сравнение Elmax с другими сталями.
Elmax steel vs S30V
Elmax также довольно близок к S30V. Оба обладают одинаковыми характеристиками в следующих областях: ударная вязкость, коррозионная стойкость и заточка.Единственная область, где две стали расходятся, — это то, что Elmax предлагает гораздо лучшее удержание кромки, чем S30V.
Сталь Elmax против D2
Elmax обладает отличной коррозионной стойкостью, а это означает, что он решает самую большую проблему, связанную с D2. Помимо этого, D2 — отличная сталь и имеет более тонкую кромку, чем Elmax. Он также имеет тенденцию держать край немного дольше.
Сталь Elmax против VG10
Хотя и Elmax, и VG10 являются хорошими сталями, первая работает лучше и лучше во всех областях. Он обладает большей прочностью, более высокой износостойкостью, лучшим удержанием кромки и коррозионной стойкостью, что делает его лучшим выбором, чем VG10. Единственное, в чем Vg10 превосходит Elmax, — это его рентабельность, что делает его подходящим для пользователей ножей с ограниченным бюджетом.
Сталь Elmax против CPM 3V
Если вам нужна максимальная прочность, выберите 3V, поскольку она имеет большую вязкость, чем Elmax. Но есть цена, которую нужно заплатить за беспрецедентную прочность, а именно низкую коррозионную стойкость. Elmax также превосходит 3V с более высоким удержанием края.
Сталь Elmax и S90V
Эти две стали обеспечивают схожую способность удерживать кромку. Но для прочности, устойчивости к коррозии и облегчения заточки Elmax берет корону.
Сталь Elmax и S35VN
Эти две стали довольно близки, и обе относятся к сортам высшего качества. Если вы смотрите на нож Elmax и S35VN и задаетесь вопросом, какой из них купить, мы предлагаем вам приобрести любой из двух ножей, которые вы лично предпочитаете, потому что оба будут предлагать вам очень близкие характеристики.
Elmax против Maxamet
Elmax предлагает лучшую ударную вязкость, коррозионную стойкость и остроту, чем высококачественная сталь Maxamet. Но Maxamet известен тем, что обеспечивает потрясающее удержание кромки и будет удерживать ее лучше, чем его коллега Elmax.
Elmax vs Cruwear
Основное различие между ними заключается в том, что Elmax изготовлен из нержавеющей стали, а Cruwear — из нержавеющей стали. Обе стали имеют одинаковые характеристики в отношении удержания кромок. Но Elmax предлагает лучшую коррозионную стойкость, а Cruwear предлагает более высокую прочность, чем Elmax.
Elmax vs 204p
STC 204P американского производства обеспечивает большую стойкость кромок и коррозионную стойкость, чем Elmax. Elmax превосходит 204p благодаря высокой прочности и заточке.
Elmax vs 20cv
Независимо от того, используете ли вы Elmax или 20CV, у вас все равно будет нож из высококачественной стали. Тем не менее, Elmax прочнее, но немного менее устойчив к коррозии, чем 20CV (вероятно, из-за высокого содержания хрома в 20cV). Тем не менее, у них аналогичное удержание краев.
Хорошая ли сталь для лезвий Elmax?
Elmax — довольно хорошая сталь для лезвий.Это не просто хорошая сталь для ножей; это лучшая универсальная сталь для лезвий, которую вы можете получить сегодня. Эта суперсталь прочная, твердая, износостойкая, устойчивая к коррозии и легко затачивается. Благодаря тому, что сталь обеспечивает все эти прекрасные качества для лезвия ножа, она стала фаворитом для различных ножей, включая стальные ножи Elmax с фиксированным лезвием, EDC / карманные ножи, охотничьи ножи и кухонные / поварские ножи.
Единственный минус в том, что это сталь довольно дорогая. Но послушайте, не всегда вы получаете суперсталь, такую как Elmax, которая предлагает вам все качества, которые вам нужны в клинке.Так что цена ножей Elmax того стоит.
Лучшие стальные ножи Elmax
1. Enzo Trapper 115 с фиксированным лезвием Elmax
Это хорошо сконструированный нож, продолжающий наследие Enzo в производстве ножей из высококачественных материалов, которые гарантируют долгую службу. Нож Elmax с фиксированным лезвием имеет общую длину 8,875 дюйма и лезвие длиной 4,5 дюйма и идеально подходит для кустарника или охоты.
Нож изготовлен из стали Elmax, обладающей отличной устойчивостью к коррозии и износу.Кроме того, он прочен, обладает высокой прочностью на сжатие и отличной стабильностью размеров, что делает его пригодным для различных работ по резке.
Вам понравится, что этот нож очень острый из коробки и дольше держит лезвие. Его легко затачивать, когда он затупляется, и позволяет мгновенно получить острый, как бритва, край.
Этот нож с красивой зеленой рукоятью из микарты приятно лежит в ваших руках, и вы можете использовать его в течение долгих часов, не оставляя горячих пятен на руках.Эргономичная ручка также идеально подходит для рук разного размера.
К ножу прилагаются ножны из натуральной кожи, которые кажутся прочными и удобными для безопасного переноски и легкого доступа.
В целом, Enzo Trapper 115 — отличный фиксированный нож из суперстали и отличного мастерства. Подгонка и отделка хорошие, а заточка ровная. Нож удовлетворит все ваши потребности в высоконадежном кустарном или охотничьем ноже.
Основные характеристики:
- 8.Общая длина 875 дюймов
- 4,5-дюймовое сатинированное стальное лезвие Elmax
- Привлекательная зеленая ручка из микарты
- Дизайн лезвия с полным выступом
- Включает отверстие для шнурка
- Кожаная оболочка коричневого цвета для ремня
9018 Bark River Adventurer II
Охотники предпочитают этот нож за его компактный и легкий дизайн, что делает его невероятно удобным для переноски. Нож с фиксированным лезвием высшего качества поставляется с коричневыми кожаными ножнами, которые крепятся к вашему ремню, чтобы сделать его еще проще и безопаснее носить с собой в любое место.
Нам нравится, что этот нож поставляется с лезвием длиной 3,5 дюйма, которое отлично подходит для охоты на мелкую и среднюю дичь. Так как это Elmax, это лезвие имеет отличное удержание кромки и обеспечивает высокую износостойкость и коррозионную стойкость. Он имеет сатиновую отделку, которая обычно используется для высококлассных ножей.
Конструкция ножа с полным выступом увеличивает столь необходимую прочность и надежность благодаря рукоятке при выполнении тяжелых работ по резке, подобных тем, которые связаны с охотой.
Черная рукоятка из микарты, поставляемая с этим ножом, очень эргономична и обеспечивает чрезвычайно надежный захват при любом способе удержания.На рукоятке также есть чойл, куда вы помещаете большой палец для бокового удержания при выполнении таких задач, как снятие шкуры, разрезание кожи и т. Д.
Каким бы компактным ни казался этот нож, вам все равно будет легко держаться за него четырьмя пальцами при выполнении большинства операций по резке. Канавки, которые вы видите на верхней части корешка ножа, помогут вам легко найти лезвие в руке, а также пригодятся для лома огнестрельной стали.
Ремешок на ручке позволяет включать паракорд для переноски ножа, гарантируя, что вы случайно не уроните нож и не потеряете его.
Основные характеристики:
- Легкое перышко и компактный дизайн
- Сатинированное 3,5 ″ стальное лезвие Elmax
- Рукоятка из микарты черного цвета
- Кожаная обшивка для ремня коричневого цвета
- Характеристики Отверстие для шнурка 902 на ручке 902
3. Moorhaus 7-дюймовый нож Elmax Supersteel Chef
Сталь Elmax также находит свое применение в кухонных ножах благодаря своей превосходной коррозионной стойкости и износостойкости. Не забывайте, что она имеет острую кромку и довольно долго держит ее.Разве это не все, что вам нужно от хорошего ножа для кухни или ресторана?
7-дюймовый нож имеет полностью плоский помол — один из самых универсальных, который значительно снижает трение во время резки, что делает его идеальным для работы нарезки.
Само лезвие из коробки острое и готово к работе. Он очень долго сохраняет свою кромку, а также легко затачивается в случае, если он станет острым.
Нож ручной работы также может похвастаться цельной конструкцией, которая помогает повысить его прочность и дает вам возможность легко прорезать различные предметы на кухне.
Древесина — это обычный материал для рукояток кухонных ножей, а рукоятка из орехового дерева в этом Moorhaus. Это не только придает ножу классический вид, но и создает ощущение эргономичности и комфорта в руках.
Основные характеристики:
- Конструкция с полным выступом
- Лезвие Elmax 7 дюймов
- Ручка из орехового дерева
- Нож для шеф-повара ручной работы
Окончательный вердикт Вот
9000! Наш полный обзор стали Elmax охватывает все, что вам нужно знать о стали, включая ее состав, ключевые свойства стального лезвия Elmax, стали, эквивалентные Elmax, и ее сравнение с другими сталями.Имея в своем распоряжении всю эту информацию, мы, надеюсь, облегчили ваше решение о приобретении стального ножа Elmax.
Подходит ли хирургическая сталь для ножей?
Если вы долго скитаетесь по форумам, посвященным ножам, и вы прочитаете людей, которые спрашивают, подходит ли хирургическая сталь для ножей. Для начала нужно понять, что такое хирургическая сталь.
Хирургическая сталь — неофициальный термин, обозначающий несколько марок нержавеющей стали. Чаще всего это относится к нержавеющей стали 420 и 440.Это также может относиться к нержавеющей стали 316 для морской нержавеющей стали.
Производители пользуются этим и используют этот термин в качестве маркетингового термина для любых коррозионностойких нержавеющих материалов лезвий. Обычно это означает, что используются более дешевые стали более низкого качества.
Кейсы и другие производители карманных ножей используют это в своей рекламе. Некоторые из них делают это, чтобы можно было заменить используемую нержавеющую сталь в зависимости от того, что у них осталось под рукой или что дешевле в данный момент.
Как чистить хирургическую сталь
Хирургическую сталь чистить просто.Вы можете сделать это с помощью тряпки и горячей воды. Вы также можете использовать медицинский спирт или спиртовые салфетки для удобства.
При использовании в условиях соленой воды нанесите на лезвие бытовую смазку, например масло 3 в 1. Это убережет лезвие от коррозии.
Как затачивать хирургическую сталь
Хирургическую сталь можно затачивать, как любой другой нож. Просто знайте, что с лезвиями ножа с нижним концом он также не будет удерживать лезвие, и его, возможно, придется затачивать чаще.Нержавеющую сталь также труднее затачивать, чем ее углеродные аналоги.
Резюме
Хирургическая сталь — это термин, которым злоупотребляют в маркетинге ножей. В большинстве случаев это относится к более дешевым материалам из более мягкой нержавеющей стали, таким как 420.
Высококачественные ножи из высококачественной нержавеющей стали будут указывать этот номер стали вместе с термином «хирургическая сталь». Если они не указывают фактический номер стали, можно поспорить, что это дешевая сталь.
Хирургическая сталь хороша для изготовления морских ножей и декоративных ножей из-за ее высоких антикоррозионных свойств.Но если вам нужен нож EDC, которым вы собираетесь злоупотреблять ежедневно, ищите лучшую марку стали.
Использование ножа для самообороныИспользование ножа для самообороны — действительно последнее средство, но для многих людей это альтернатива ношению оружия. Это […]
Как носить ботинокБотинки — это, очевидно, ножи, которые скрываются внутри ботинка, а иногда и снаружи […]
Ножи для блэкджека halo boot knife, ножи для блэкджека tac ops 4 — Профиль — FORUM ASSOCIATION MOSEF
Ножи для блэкджека halo boot knife
Создавая отличный охотничий нож и фиксируя лезвия, несколько классических моделей блэкджека по-прежнему предлагает.Продажа ножей для блэкджека. Отличные цены на ножи для игры в блэкджек американского производства, охотничьи ножи для блэкджека и тактические ножи с фиксированным лезвием. Купите ножи для блэкджека с классическим лезвием halo boot 7 «knife natural micarta в Desertcart. ✓бесплатная доставка по кувейту. Blackjack classic blades 12bm model 12 halo boot knife с черными ручками из микарты из микарты и выпуклым шлифовальным лезвием из инструментальной стали a2. Категория: фиксированное лезвие; товар # : klc10792; производитель: ножи для блэкджека; модель: нож halo boot, модель 12; длина и тип основного лезвия: зажим 3 5/8 «; клинковая сталь: А-2.Ножи для блэкджека 14gm Classic Blades model 14 halo attack исправлены. Чат флирт свидания форум — ledenprofiel> profiel pagina. Gebruiker: ножи для блэкджека halo boot knife, ножи для блэкджека usa nr 5, название: новый участник, окончание: блэкджек. Классические лезвия для блэкджека с натуральным ореолом микарты. Люди во всем мире, из всех слоев общества, с удовольствием покупают ножи и мечи. Blackjack classic blades 12bm model 12 halo attack нож. Поставляется с кожаными ножнами и стальным пружинным зажимом для ремня, так что он также станет отличным ножом для обуви.Этот острый как бритва охотничий нож — тот, который вам нужно взять с собой. Название продукта ножи для блэкджека 13bmbp halo attack model 12 5. Казино san pellegrino matrimonio prezzi, слоты для заклинаний, какие советы по игре в американскую рулетку. Ножи для блэкджека Fatální výběr výjimka | dlt торговля | охотничьи ножи онлайн; panika čtení přívěsný ножи для блэкджека halo boot knife ivory micarta border
Если вы хотите играть в биткойн-кости с меньшим перевесом, не забудьте купить биткойны у надежного партнера по обмену биткойнов, чтобы получить лучший бросок и шанс на победу, ножи для блэкджека halo boot knife.Ножи для блэкджека tac ops 4
Возьмите это за привычку и проверяйте каждую новую игровую площадку, прежде чем рисковать своими электронными монетами, ножами для блэкджека, halo boot knife. Синонимы: колесо рулетки, колесо. Чтобы включить вашу транзакцию в следующий блок, blackjack model 12 boot knife. Ножевой центр Интернета с гордостью предлагает традиционную серию ножей для блэкджека. Все эти великолепные лезвия сделаны вручную в США. Ножи для блэкджека США, нож halo boot. Нож малый модель 12. С лезвием 3 5/8 дюйма.Из стали А-2 выпуклой шлифовки. Посмотри фото спроси. Ножи для блэкджека 14gm Classic Blades model 14 halo attack исправлены. Название продукта ножи для блэкджека 13bmbp halo attack model 12 5. Казино san pellegrino matrimonio prezzi, слоты для заклинаний, какие советы по игре в американскую рулетку. Ножи для блэкджека Fatální výběr výjimka | dlt торговля | охотничьи ножи онлайн; panika čtení přívěsný блэкджек ножи halo boot нож из слоновой кости граница micarta. Blackjack classic blades model 14 halo attack. В США изготовлены ножи для блэкджека классической модели лезвия.Покупайте лучшие товары в онлайн-магазине блэкджека в Индии в desertcart. Ножи для блэкджека Classic Blades halo boot 7 «нож из натуральной микарты. Купить ножи для блэкджека 14bmbp classic blades model 14 halo attack фиксированный нож с контурным черным разноцветным у. Этот бонус распространяется только на слоты, блэкджек модель 12, нож halo boot. Блэкджек Ножи модели 125 идеально подходят для «тяжелого охотника». Нож разработан. Ножи для блэкджека halo attack 14, нож черный — 12. 5 «А-2 лезвие из инструментальной стали. Рифленый под палец черный холст micarta ручки Este paso Requiere muchos recursos y necesita suficiente conexión y almacenamiento para alojar el tamaño total de la cadena de bloques, ножи для блэкджека halo boot нож.
Победителей сегодняшнего казино:
Затерянный храм — 375.1 бч
Genies Touch — 488,9 долл.
Gobblers Gold — 480.9 собака
Сокровища дельфинов — 687.9 btc
Плоды Нила — 365,5 бут
Double Cash — 592.9 bch
О Катрина — 454,6 ЛТК
Strike Gold — 693 ltc
Neon Staxx — 164.5 eth
Золото чили — 682,7 eth
Барная стойка Blacksheep — 49,2 собака
Сокровища гробниц — 212.2 btc
Fruitoids — 619,6 eth
Славный Рим — 423 доллара
Барбэри-Кост — 33,3 до н.э.
Способы пополнения и вывода — BTC ETH LTC DOGE USDT, Visa, MasterCard, Skrill, Neteller, PayPal, банковский перевод.
Ножи для блэкджека halo boot нож, ножи для блэкджека tac ops 4
CryptoAddicted не имеет комиссий.Вы наверняка будете довольны, потому что у них есть реферальная программа, которая дает вам пожизненную комиссию в размере 10% на все претензии упомянутых пользователей, ножи для блэкджека, halo boot knife. Комиссии будут напрямую добавлены к вашему балансу. Вызов ep 15 Колесо фортуны бесплатно онлайн Блэкджек halo boot knife | heinnie haynes эти ножи предназначены для использования в суровых условиях. Не позволяйте миниатюрным размерам модели. Этот нож для обуви с ореолом для блэкджека имеет зеленую ручку из микарты с алюминиевой защитой и отверстием для шнурка.Лезвие clip point изготовлено из инструмента А-2. Серия ножей для блэкджека halo boot: ножи для обуви для блэкджека предназначены для ношения на ремне. С конструкцией из нержавеющей стали и лезвиями с патрулем. Ножевой центр Интернета с гордостью предлагает традиционную серию ножей для блэкджека. Все эти великолепные лезвия сделаны вручную в США. Ножи для блэкджека начинались как компания, которая импортировала и продавала специализированные охотничьи, боевые и рабочие ножи из Южной Африки. Этот бонус применим только к игровым автоматам Blackjack Model 12 halo boot knife.Модель 125 ножей для блэкджека — идеальный «тяжелый охотник». Нож разработан. Blackjack bcb12nm halo boot knife 7 ‘комбинезон. Блэкджек bcb12bm classic blades halo. Ножи для блэкджека США, нож halo boot. Нож малый модель 12. С лезвием 3 5/8 дюйма. Из стали А-2 выпуклой шлифовки. Посмотри фото спроси. Магазин блэкджек halo boot нож с фиксированным лезвием ножа | Будьте первым, кто оставит отзыв о блэкджеке halo boot knife с фиксированным лезвием + бесплатная доставка от $ 49. Нож Halo boot knife классические лезвия для блэкджека / производство сша h.Пыльник ножа stahl: a2 klingenlänge: 8,26 cm. Нож загрузочный K25 / rui титановый тактический 125 мм — 31699. Ножи для блэкджека начинались как компания, которая импортировала и продавала специализированные охотничьи, боевые и рабочие ножи из Южной Африки
Лучшие игровые автоматы:
Cloudbet Casino Big Break
мБит Казино Сансет Восторг
Джекпот гладиатора казино BetChain
BetChain Казино Крутой Волк
BitcoinCasino.США Сила драконов
CryptoGames Аляскинская рыбалка
Bitcasino.io Лесная мания
Cloudbet Casino Space Neon
Синдикат Казино Братья Тако Спасение Рождества
Diamond Reels Казино Maniac House
BitcoinCasino.us Maaax Бриллианты
BetChain Casino Семерки и бары
1xBit Казино Бриллианты Горячие
Казино Playamo Паруса золота
BitStarz Casino Дельфин Голд
Круглосуточный игровой автомат Rockin, ножи для блэкджека классическая модель 125
Все, что вам нужно сделать, это зарегистрировать учетную запись на этом списке сайтов (он указан в конце статьи) и начать выполнять небольшие задачи с частыми интервалами.Кроме того, получите свой уникальный реферальный код и направьте других людей присоединиться к вашей сети, чтобы заработать реферальную комиссию, ножи для блэкджека, halo boot knife. Что вам нужно для начала:? Для работы вам понадобится уникальный адрес BTC, и вы можете получить один адрес, зарегистрировав бесплатную учетную запись в Blockchain Wallet. Зарабатывайте на сборщиках биткойнов: сайт сборщиков предлагает бесплатные сатоши посетителям своего веб-сайта за выполнение простой задачи или решение капчи в Интернете. http://www.sevillofinefoods.com/community/profile/casinoen44154865/ Определенно, мы можем рассмотреть многие аспекты и дать вам выбор, который, по нашему мнению, является лучшим, но это всегда сводится к предпочтениям, ножи для блэкджека halo boot knife.
Сегодня даже PayPal поддерживает переводы биткойнов огромной клиентской базе в 340 миллионов человек по всему миру, и биткойн-казино, естественно, получают выгоду, блэкджек ножи tac ops 4. https://ecosaviours.com/community/profile/casinoen32537015/
Знакомство новая 4-х уровневая прогрессивная игра от Konami, посвященная 50-м годам, с прыгающими бонусными названиями. Эта новая модная игра порадует ваших клиентов. Играйте в игровой автомат круглосуточно, играйте в игровой автомат круглосуточно.Смотрим на каждую из категорий ниже, предлагаем круглосуточные услуги экстренного ремонта. Обратите внимание на наш музыкальный автомат 4tunes, установленный на этой большой шестерне с 223 зубьями. В игровом автомате y8 есть мурлыкающие кошки, играйте в игровые автоматы в джунглях Red Stag. Как и в сеге, но в нее приятно играть, и она будет держать вас в напряжении надолго. Играйте в игровой автомат круглосуточно — все технологии, лежащие в основе игровых автоматов. Для выхода на рынок казино должны быть доступны круглосуточно через онлайн-чат. На нашем этаже есть множество игровых автоматов, поэтому у borgata есть множество вариантов для любого типа игроков.Рок круглосуточно серфинг рок-богатства; игра семерок. Круглосуточно, чтобы ответить на все ваши вопросы через чат в слоте Rockin Olives. Супер веселая игра-головоломка «3 в ряд», joka tekee sinusta rikas. Играйте в онлайн-бинго с бинго-гринго дальше и получайте круглосуточные награды. Tux machines ™ — специальные ссылки. Если нет, сбросьте часы, а затем попробуйте снова получить доступ к своей учетной записи Bitbucket. Закажите доставку продуктов или нажмите + забрать слот сегодня. Раскачивайте мир кода с dotnetdave — серия 19 зарегистрируйтесь сейчас.У МЕТС есть победная серия из 5 игр, в настоящее время они занимают первое место на востоке НЛ, и состав наконец-то стал успешным. На прошлой неделе мы сказали, что им нужно. Рок круглосуточно — Билл Хейли | последний. И игровые автоматы Rockin Konami Gaming, Inc. | Хронология рок во всем. Качайся круглосуточно с союзником!Это решение, это программное обеспечение, измененное для участников. La libertad del Bitcoin radica en la ausencia de control por parte de Identidades financieras y de los gobiernos. Esto se debe en gran medida, a la aplicacion de la contabilidad digital a traves de una cadena de bloques (блокчейн), играйте в круглосуточный игровой автомат.Lo cual Evidencia las actividades electronicas. Вы должны знать о законности азартных игр в биткойнах (BTC). Биткойн предлагает большую прибыль пользователю, и это причина, по которой игроки используют BTC для поиска своих игр, блэкджека, ножей, тактических операций 7. Биткойн-кости немного отличаются от традиционной игры в кости, потому что ставки основаны на блокчейне. Тем не менее, вероятность броска кости в классической игре применима ко всем типам игр в кости с участием двух или более игральных костей, включая биткойн-игры в кости, классическую модель 125 ножей для блэкджека.Ставка — это больше, чем просто биткойн-казино, блэкджек, ножи, тактика 7. У него сотни шансов на все лучшие виды спорта, свежий внешний вид, современные игры (включая несколько эксклюзивов), первоклассная VIP-программа и отсутствие приветственного бонуса. . Вы должны знать о законности азартных игр в биткойнах (BTC), классическая модель 125 ножей для блэкджека. Биткойн предлагает большую прибыль пользователю, и это причина, по которой игроки используют BTC для поиска своих игр. Смеситель Prime Dice предназначен не только для новичков. Если вы поставите достаточно, вы получите усиленный кран в качестве благодарности, нож для блэкджека halo boot knife.Чтобы понять безопасность азартных игр с Ethereum, стоит взглянуть на то, что происходило в прошлом. В 2016 году был взломан децентрализованный фонд венчурного капитала, нож для блэкджека halo boot knife. Токен Atari № 305 ATRI. Decentral Games # 504 DG, blackjack knives tac ops 7. Лучшие биткойн-казино в Канаде. Прозрачное казино Доказуемо честные игры, классическая модель ножей для блэкджека 125. Med Bitcoin kommer du att kunna spara stora pengar eftersom Bitcoin casino inte tar ut stora insattningsavgifter eller aterkopsavgifter eller internationella transaktionsavgifter, blackjack knives halo attack 13.Для att inte tala om att du inte langre maste forklara de markliga kreditkortsavgifterna до din make. Что такое казино Ethereum, ножи для блэкджека halo boot knife. Казино Ethereum — это, по сути, любое казино, которое не только предлагает и принимает эфир (ETH) в качестве способа оплаты, но и построило весь игровой процесс на блокчейне Ethereum.
Мир на YouTube. Круглосуточный бонусный игровой автомат Rockin and Reelin jack o’connell, arcade. Наслаждайтесь играми с несколькими массивами, оригинальной игровой механикой и потрясающим саундтреком.Представляем вам новую автономную 4-уровневую прогрессивную игру от Konami, посвященную 50-м годам, с прыгающими бонусными названиями. Эта новая модная игра порадует ваших клиентов. Бонус игрового автомата Superlock jackpot (flower fortune) (SG). Рокин круглосуточно
блабла
Термическая обработка 01 Сталь — Термическая обработка 101 — Форум Американского общества мастеров клинка
| цитата:
Я начинающий производитель ножей и новый член ABS. У меня есть лезвие, которое я только что отшлифовал из стали 01, и мне бы хотелось дать совет по термообработке.У меня есть ацетиленовая горелка. Еще у меня есть газовая кузница и масло для закалки 70. Пожалуйста, порекомендуйте.
Philip, O-1 — отличная сталь для ножей, которые будут подвергаться резке и резке, таких как кухонные ножи, охотники, шкурщики и т. Д. Я работал с ней много лет и приручил некоторые из ее причуд. Хотя его очень легко закалить, и выбранное вами масло подойдет, не так просто, как другие стали, получить от него максимальный потенциал, используя только кузницу. Во-первых, я настоятельно рекомендую отложить горелку в сторону, чтобы сохранить ее для пайки и пайки, особенно с O-1.Если ваше лезвие полностью снимается, а сталь не подвергалась термической обработке, кроме той, что была сделана на мельнице, будет сложнее термически обработать вашу кузницу, но это можно сделать.
Благодаря легированию, например Cr, W или V, O-1 очень хорошо удерживает углерод в карбидной форме. Есть два способа сделать углеродную связку карбидом, недоступным во время термообработки, или бесплатным и доступным для использования для получения максимальной твердости. На прокатном стане сталь будет содержать как можно больше углерода в карбиде, чтобы облегчить свободную обработку.Это не проблема для большинства промышленных предприятий, поскольку у них будут управляемые печи, которые позволят им выдерживать сталь при определенной температуре, достаточной для того, чтобы разблокировать углерод. У вас не будет такой роскоши с кузницей, и уж тем более с фонариком.
Вы могли бы термически обработать его кузницей как есть, и, вероятно, получить из него приличный нож, но если вы действительно пригвоздите термообработку, O-1 действительно ударит по заднице в категории удержания кромки. Таким образом, если вы не реализуете весь его потенциал, вы платите примерно в 3 раза дороже, чем более простая сталь, но не окупаетесь своими деньгами.Если вы выковали лезвие, карбон немного переставили, и я стал немного лучше реагировать на кузницу. Что вы также можете сделать, так это провести предварительную термообработку и все равно немного переставить. Может быть полезно одно хорошее нормализующее тепло. Нагрейте его немного теплее, чем для закалки, намного выше немагнитного, а затем дайте ему остыть на воздухе, пока магнит снова не прилипнет (около 800F). После этого вы можете сразу же приступить к обычному нагреву и закалке. Это поможет растворить карбиды и придать углю более готовую форму.
Или вы можете просто действовать как есть, я предполагаю, что это будет разница примерно в 62HRC по сравнению с 65HRC в закаленном состоянии. Многие скажут вам, что я слишком много обдумываю, и что вы могли бы действовать без моего участия или со своим фонариком, и поступить «просто отлично». Но когда я даю совет по термообработке, я всегда предполагаю, что парень спрашивает старается изо всех сил, и я соответствующим образом подготавливаю свои ответы. «просто хорошо» или «достаточно хорошо» буквально не дает мне уснуть по ночам, это просто мой способ запрограммировать, и по-другому я не могу.
У меня есть страница на моем веб-сайте, посвященная работе с O-1 и многими другими сталями, вот страница, если она может помочь.
http://www.cashenblades.com/steel/o1.html
«Один тест стоит 1000 мнений экспертов» Riehle Testing Machines Co.
Ответить Цитата
Размещено: 30. - Конструкция с полным выступом