Как приготовить зайчатину без запаха: Как вкусно и правильно приготовить блюда из мяса зайца дикого

Содержание

Как вкусно и правильно приготовить блюда из мяса зайца дикого

С осени по февраль в разных регионах России проводится охота на зайцев, которые являются желанной добычей для любого охотника. Однако поимкой процесс охоты не заканчивается, нужно обязательно знать, как правильно его приготовить.

Вкусовые качества и тонкости приготовления

Зайчатина относится к белому мясу, красноватого цвета, при этом имеет большое количество жилок. Вкусовые особенности зависят от того, как заяц был добыт, от того, относится заяц к русаку или беляку, так как рацион питания у них разный, именно от него в основном и зависит вкус мяса.

Мясо зайца, как и других диких животных, имеет специфический вкус и запах, поэтому перед приготовлением из него различных блюд отработанный продукт рекомендуется вымочить в маринаде.

Зайчатину зачастую выбирают те, кто предпочитает диетические блюда. Мяса зайца гораздо полезнее, чем привычная всем говядина или свинина, при этом, в сравнении с индейкой, мясо зайца имеет более приятный вкус и содержит больше микроэлементов.

Прежде чем решить, как готовить зайчатину, рецепты блюд, которых можно найти на нашем сайте, следует правильно её подготовить, чтобы вкусовые качества сохранились или даже улучшились:

  1. Перед приготовлением зайца нужно на 1-2 дня убрать его в холодильник или другое прохладное место.
  2. Подвесив тушку за заднюю лапку – дать крови стечь.
  3. Разрезав живот и грудину, избавиться от внутренних органов и шкуры.
  4. Обязательным этапом является полная очистка образовавшейся тушки от остатков крови и шерсти. Если не уделить этому процессу внимание, то у блюда будет неприятный запах.
  5. Убрать все пленки и помыть мясо.
  6. Перед приготовлением нужно на несколько часов положить тушку в маринад чтобы убрать оставшийся неприятный запах.

Для тех, кто задается вопросом,  как готовить дикого зайца, рецепты приготовления мяса стоит изучить и в полевых, и в домашних условиях.

Способ приготовления добычи в полевых условиях

Чаще всего охотники отмечают окончание охоты на природе и каждый из них должен знать, как приготовить свою добычу на свежем воздухе. Готовка в полевых условиях имеет свои особенности.

Для готовки понадобится свежая тушка зайца, разделанная, а также уксус и при желании соль, перец, чеснок, зелень, лук.

Молодого зайца следует готовить сразу на огне, так как мясо неизменно будет мягким и правилами мариновки можно пренебречь.

Тушку же взрослого зайца нужно поместить в раствор из 3 литров воды и 1 стакана уксуса, оставив её в смеси на 2-3 часа. После обсушки тушки в течение 10 минут, её натирают специями по вкусу, а также добавить зелень, чеснок или лук.

Обжарить на огне зайчатину как молодую, так и взрослую, нужно до появления золотистой корки.

Приготовление дикого зайца в домашних условиях

Для приготовления нужно использовать свежую тушку зайца, 50 грамм животного жира, один средний кочан капусты и 4-5 крупных картофелины, 3-4 луковицы. Для соуса понадобится 350 — 450 миллилитра соуса из сметаны, сыр и специи по вкусу.

Хочу особо отметить, что при приготовлении зайца лука много не бывает, его количеством при приготовлении можно не ограничиваться!

Прежде чем определяться с тем, как готовить дикого зайца в духовке, нужно приготовить маринад, после чего добавить в воду морковь, лавровый лист, петрушку и специй, довести его до кипения, и в конце влить уксус и растительное масло. После чего заливаем этим подготовленное мясо на несколько часов

Маринованную тушку зайца или куски зайчатины освобождаем от маринада. В тушку или в каждый кусок укладываем по небольшому кусочку шпика. Можно добавить для аромата к шпику небольшие кусочки лимона, чеснока или листики свежего базилика.

Для приготовления лучше брать горшочки или глубокую посуду.  Обрабатываем посуду или горшочки для запекания сливочным маслом и укладываем на дно кусочки мяса, или цельную тушку. Сверху посыпаем несколько рубленных полукольцами луковиц, добавляем соль и специи по собственному вкусу, но в малых количествах.

К мясу добавляем картофель и капустные листы, которые будут запекаться вместе с мясом. В каждый горшочек заливаем сметанный соус и сверху все необходимо посыпать натёртым сыром. Устанавливаем температурный режим в 130-150 градусов. Общее время приготовления составляет 1-1,5 часа.

Блюда из дикого зайца, приготовленное со строгим соблюдением всех правил, станет прекрасной наградой для любого охотника.

7 домашних вкусных рецептов приготовления

Перед приготовлением зайчатину следует вымачивать (от 10-ти до 12-ти часов) в молочной сыворотке или же в уксусном растворе. Заячье мяско можно шпиговать салом или другим сортом мяса, тушить,

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 193
Источник: https://1000.menu/catalog/zayats

Вкусовые особенности мяса

Мясо зайца является деликатесом, оно превосходит по содержанию полезных веществ такие виды как свинина, баранина и говядина. Обладает белым цветом со слегка красноватым оттенком, является достаточно жилистым, содержит большое количество пленок.

Различают зайцев-русаков и беляков, причем мясо первого считается более полезным и вкусным. Вкусовые качества дичи зависят и от рациона питания, места обитания зверя. Обитатели горных местностей – наиболее вкусные, затем следуют зайцы, встречающиеся в лесах, степях и долинах. Наименее вкусными считаются звери, проживающие в болотистых областях. Дичь, добытая осенью и зимой, обладает отличными вкусовыми качествами, ранней осенью тушки, как правило, упитаннее, чем в другое время года.

Чтобы приготовить зайца вкусно, лучше использовать мясо зверя, не перевалившего возрастной порог 1 года. Старые особи – более крепкие, с вытянутым силуэтом, они мускулистые, но худые. У молодняка колени толстые, короткая шея и мягкие уши.

Правильное приготовление зайца гарантирует нежный и приятный вкус блюда, но, если не соблюсти некоторые требования, то мясо будет жестким с характерным запахом. Чтобы этого не допустить, нужно правильно осуществить свежевание и промывание дичи.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1245
Источник: https://ohota.guru/recepty-oxotnika/chto-mozhno-prigotovit-iz-zayca-8-appetitnyx-idey-na-lyuboy-vkus.html

Описание

запекать в духовке, дополнять разными соусами, готовить из него жаркое, бульоны или супы.

Зайчатина идеально сочетается с овощами: капустой, картофелем, морковью. Вкус зайца подчеркивают душистыми травами: укропом, шалфеем, розмарином, можжевеловой ягодой.

Молодого зайца готовят примерно 40 минут, а приготовление мяска старого зайца занимает больше часа. Вкус зайчатины отлично подчеркивается любым молодым вином.

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 430
Источник: https://1000.menu/catalog/zayats

Подготовка мяса к кулинарной обработке

Как и другие виды дичи, тушку зайца после отлова необходимо выдержать несколько дней в прохладном месте. После этого проводятся следующие подготовительные этапы.

Снятие шкуры

Подвешенную за задние лапки тушку, надрезают в области живота по длине, кожа отделяется от мяса. Ножом проделываются круговые надрезы возле лапок и шкура стягивается. Она выворачивается наизнанку, как при снятии перчаток. Кожа снимается с морды, глаза и зубы удаляются. При снятии шкуры с головы, делаются надрезы у основания ушей и возле глаз.

Потрошение

Перед тем, как приготовить зайчатину, нужно выпотрошить тушку. Предварительно, для сбора крови и вычищенных внутренних органов, подставляется таз. Делается небольшой надрез в области паха. Оттянув на себя кожу, осторожно тушка разрезается до середины ее длины. При этом нужно постараться не повредить желчный пузырь, чтобы мясо не приобрело горьковатый вкус. Удаляются внутренности: сердце, печень, легкие. Их можно использовать, готовя суп из зайца. Также извлекается трахея и пищевод, сгустки крови можно счищать с помощью ложки. Далее, тушка очищается от пленки и промывается.

Разделывание

Существуют различные рецепты приготовления зайца, для каждого из них используется мясо определенной части тушки. Именно поэтому очень важно осуществить процесс разделки грамотно. Сначала отделяются лопатки, отрубается передняя часть, которая содержит подлопаточную часть, шею и пашину. Затем отрезается седло или почечная часть и задние ножки. Эта часть считается наиболее ценной, она может быть использована для жарения. Остальные, в основном, употребляются для того, чтобы тушить зайца или готовить блюда из рубленого мяса.

Вымачивание

Молодые особи, а также дичь, готовящаяся в полевых условиях, нуждаются в тщательном промывании. В остальных случаях, рекомендуется вымачивать мясо в воде в течение суток. Воду, в которую оно погружается, следует периодически менять. После проведения этих процедур, можно подготовить маринад для зайца и приступить к выбору понравившегося рецепта. Ну, а как приготовить зайца в полевых условиях?

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 2107

Источник: https://ohota.guru/recepty-oxotnika/chto-mozhno-prigotovit-iz-zayca-8-appetitnyx-idey-na-lyuboy-vkus.html

Секреты приготовления крольчатины

Несмотря на выращивание животных в условиях фермерских хозяйств, мясо имеет специфический аромат дичи. Такое мясо не всем по вкусу. Хотя ничего неприятного в нем нет. Чтобы избавиться от запаха, мясо почти всегда вымачивают. Для этого используют воду, молоко или сыворотку. Многие перед готовкой выдерживают продукт в смеси для маринования 2-3 часа.

Блок: 3/13 | Кол-во символов: 384
Источник: https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/

Как приготовить мягкого и сочного зайца – подготовка

Перед тем как приготовить вкуснейшего дикого зайца, необходимо пройти 3 подготовительных этапа:

1. разделывание;

2. вымачивание;

3. маринование.

Этап 1. Разделывание

1. Не торопитесь потрошить тушку. Подготовьте бечёвку, закрепите её на задней лапе, подвесьте зайца над тазиком. Это нужно сделать, чтобы кровь стекла.

2. Далее разрежьте брюшко и грудинку, извлеките внутренности. В процессе надреза не задевайте желчный пузырь, действуйте осторожно.

3. Отрубите конечности с головой, снимите шкуру. Промойте тушку с особой тщательностью.

Этап 2. Вымачивание

Как вымачивать зайца, знают далеко не все. Но перед приготовлением это сделать обязательно. Воспользуйтесь одним из приведённых способов.

В воде. Промойте тушку, залейте охлаждённой водой и выдержите сутки. Один раз в 4 часа меняйте жидкость.

В воде с уксусом. Чтобы сократить срок вымачивания, используется уксус. На 1 л. воды полагается 60 мл. яблочного уксуса. После погружения зайца в раствор нужно засечь, по меньшей мере, 3 часа.

В молоке. Для придания нежности следует замочить дичь в высокожирном натуральном молоке и оставить на всю ночь.

Этап 3. Маринование

Так как вкусно приготовить зайца не получится без предварительного маринования, давайте рассмотрим этот этап подробнее. Чтобы мясо было очень мягким и сочным, подберите маринад.

Вино. Идеальный вариант для выдержки дичи. Благородный напиток устраняет запах и размягчает волокна. Достаточно соединить красное либо белое вино с любимыми пряностями и поместить в эту смесь зайца на несколько часов.

Уксус. Предпочтение отдаётся винному или яблочному. Влейте в воду уксус, самостоятельно регулируйте количество по вкусовым качествам. Оставьте дичь в растворе на 12 часов. Перед готовкой ополосните.

Сыворотка. Помогает убрать запах и сделать мясо очень нежным. В молочной сыворотке зайчатину следует оставить на ночь (лучше – дольше).

Масло с чесноком. Классика жанра, которая применима и для мяса зайца. Отмерьте 1,5—2 головки чеснока, почистите, пюрируйте. Соедините с маслом оливы и пряностями. Маринуйте дичь около 3,5 часов.

Пряности. Они всыпаются в маринад или используются для натирания тушки перед готовкой. Среди лучших специй выделяют укроп, базилик, гвоздику, можжевеловые ягоды, смолотый перчик, лавр, орегано, корицу, чеснок. Также нередко зайчатина маринуется с луком, петрушкой, лимоном и пр.

Важно!

Перед тем как приготовить зайца, необходимо уточнить одну деталь. Чтобы мясо было мягким и сочным в процессе варки (!), его мариновать не нужно. Достаточно разделать и вымочить тушку.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 2582
Источник: https://more-vsego.net/kak-prigotovit-zajca-chtoby-mjaso-bylo-mjagkim-i-sochnym-7-receptov.html

Приготовление дичи в полевых условиях

Из-за того, что в походных условиях нет возможности выдержать и должным образом подготовить тушку, прибегают к следующим ухищрениям. Если заяц молодой – его мясо достаточно мягкое, поэтому его используют для запекания и жарения. Старое мясо лучше сварить.

Самым простым способом, как приготовить мясо зайца является его запекание над костром на вертеле. Предварительно мясо помещается в маринад на пару часов. Возникает вопрос: как замариновать зайца, чтобы он был вкусным?

Для приготовления маринада используется уксус, который смешивается с водой. На вкус смесь должна быть слегка кислой. Используется около трех литров воды. Далее, тушка вынимается, обсушивается и натирается смесью соли и перца.

В походных условиях вместо вертела можно использовать заостренную палку или прочную ветку, которая располагается на двух рогатках по обе стороны костра. Угли костра должны тлеть, за этим нужно постоянно наблюдать. Также иногда необходимо переворачивать тушку для обжаривания со всех сторон. Данный рецепт приготовления дикого зайца довольно прост, подается блюдо с зеленью и тертым чесноком. Для оформления блюда можно использовать лук, а в качестве гарнира – печеный картофель или другие овощи.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1236
Источник: https://ohota.guru/recepty-oxotnika/chto-mozhno-prigotovit-iz-zayca-8-appetitnyx-idey-na-lyuboy-vkus.html

Кролика следует мариновать

Для маринования пользуются лимоном, вином, уксусом, маслом с чесноком, фруктовыми соками, кефиром, сывороткой. Крольчатина «любит» различные пряности. Обязательно добавляют черный перец, лук, лавровый лист.

Белое вино – прекрасный маринад. Его свойства придают блюдам интересный оттенок вкуса и аромата. Кролика заливают вином так, чтобы кусочки полностью скрыть под жидкостью. Некоторые хозяйки добавляют чуть-чуть коньяка. Это привносит особенную нежность и пикантность. В этой ситуации не требуется дополнительное вымачивание и промывание.

В остальных ситуациях, особенно если для маринования взяты сливки, сметана или оливковое масло, требуется замачивание мяса в течение двух-трех часов. Приготовить маринад очень просто. Берут небольшое количество выбранного продукта, солят и перчат. Затем обмазывают мясо полученной смесью и дают пропитываться 2-3 часа.

Для придания мясу аромата и свежего вкуса в блюдо кладут специи — орегано, розмарин, базилик, лимон, укроп. Нежное мясо готовят не больше часа, так как потом теряются его вкус и полезность. Оптимальный и быстрый вариант – приготовить кролика со сметаной в духовке.

Блок: 4/13 | Кол-во символов: 1154
Источник: https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/

Рецепты приготовления мягкого и сочного зайца

Теперь рассмотрим, как готовить зайца. Некоторые рецепты предполагают создание маринада, но вы можете заменять его одним из предложенных выше.

№1. Мясо зайца в духовке с овощами

  • картофельные клубни — 5 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • вино красное — 0,1 л.
  • сельдереевый корень — 0,5 шт.
  • чесночные долечки — 4 шт.
  • кабачок — 1 шт.
  • лук — 4 шт.
  • заяц — 1 шт.
  • уксус — 30 мл.
  • коренья петрушки — 0,5 шт.
  • морковка — 1 шт.
  • баклажан — 1 шт.
  • сахарный песок — 10 гр.
  • зелень — 40 гр.
  • специи

Рассказываем, как приготовить вкуснейшего зайца. Будем выпекать его в духовке с овощами.

1. Итак, после вымачивания и маринования промокните тушку для устранения влаги. Разделите кусками. Поместите в сковородку с шипящим маслом, прожарьте со всех сторон до золотистости.

2. Морковину протрите, лучок нашинкуйте половинками колец. Соедините овощи, пассируйте на масле до потери объёма. Переместите в казанок вместе с зайцем.

3. Добавьте к основным компонентам порубленные колечками корневища, вино, порезанные в кубик томаты. Присыпьте специями по своему вкусу, посолите.

4. Как приготовить зайца: казанок с содержимым поставьте в раскалённый духовой шкаф. Чтобы мясо было мягким и сочным, продержите его в печи 30 минут на 180 градусах.

5. Через заданный срок добавьте раздавленные долечки чеснока, нашинкованную зеленушку, уксус, сахарный песок. Засеките ещё четверть часа.

6. Тем временем порубите оставшиеся овощи: картофель, кабачок, баклажан. Закиньте их к зайчатине, томите составляющие до готовности картофеля (около трети часа).

№2. Дикий заяц с картошкой в духовке

  • тушка — 1 шт.
  • майонез высокожирный — 100 + 100 гр.
  • картофельные клубни — 7 шт.
  • морковка — 1 шт.
  • чесночные зубки — 4 шт.
  • лук — 2 шт.
  • масло подсолнечное — 50 мл.
  • приправы

Существует много способов, как приготовить сочного зайца. Предлагаем запечь его в духовке с картошкой.

1. После вымачивания зайца следует промариновать. С этой целью соедините пряности с маслом, раздавленными зубками чеснока, майонезом (100 гр.). Натрите тушку, оставьте в холоде на пару часов.

2. Далее выставите на духовом шкафу температуру 180 градусов. Поместите в противень натёртую морковь, полукольца лука. Поверх выложите тушку.

3. Картофель порубите «апельсиновыми» долечками или кружочками. Замаринуйте в майонезе (100 гр.) со специями, разложите вокруг зайчатины.

4. Как приготовить вкуснейшего зайца? Чтобы мясо было мягким и сочным, выпекайте блюдо час, периодически поливая выходящим соком.

5. Далее снизьте показатели температуры до 160 градусов, протомите продукты до готовности дичи.

№3. Зайчатина в духовке в фольге

  • заяц — 1 шт.
  • лук — 2 шт.
  • масло сливочное — 0,1 кг.
  • паста томатная — 30 гр.
  • специи

1. После вымачивания необходимо выбрать маринад для зайчатины и выдержать в нём тушку положенное время. Далее просушите мясо, порубите кусками.

2. Для каждой порции подготовьте индивидуальный отрезок фольги. Выложите мясо на порезанный лук, смажьте томатной пастой и присыпьте пряностями. Поместите по кусочку масла и заверните.

3. Выложите заготовки на противень. Отправьте на запекание. Держите в печи, по меньшей мере, 50 минут на 190 градусах. Затем откройте фольгу и дайте зайцу подрумяниться.

№4. Зайчатина на сковороде с яблоками

  • яблоко — 6 шт.
  • зайчатина — 1 кг.
  • вино красное — 140 мл.
  • лук — 1 шт.
  • паприка — 5 гр.
  • специи

Так как приготовить зайца непросто, сделайте всё необходимое, чтобы мясо было мягким сочным.

1. После вымачивания порубите мясо. Отправьте обжариваться в шипящем масле до бронзовой корки.

2. Присыпьте паприкой и специями. Влейте кипяток, чтобы он покрыл мясо. Томите на ленивом огне 2 часа.

3. Отдельно порубите лучок и яблоки мелкими кусочками. Доведите продукты до золотистости.

4. Спустя заданное время отправьте зажарку к мясу. Влейте вино и продолжайте томить ещё 40 минут.

Теперь вы знаете, как приготовить зайца по необычной рецептуре в домашних условиях.

№5. Заяц, тушеный с луком и морковью в мультиварке

  • чесночные зубки — 6 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 2 шт.
  • мясо — 3 кг.
  • приправы

Рассмотрите, как приготовить нежного зайца в мультиварке.

1. После подготовки порубите зайчатину небольшими кусками. Тщательно натрите приправами.

2. Нашинкуйте 1 лучок полукольцами и всыпьте к зайцу. Отправьте в холод на 3 часа.

3. Влейте в мультичашу небольшое количество растительного масла. Закиньте мясо и обжарьте до корки.

4. Всыпьте тёртую морковку и порубленный полукольцами лук. Влейте воду, чтобы её уровень был на 2 см. выше зайчатины.

5. Продолжайте готовить на режиме «Выпечка» 1,5 часа. Не забывайте систематически помешивать продукты.

№6. Замороженная зайчатина, жаренная на сковороде

  • морковка, лук — по 1 шт.
  • мясо — 1 кг.
  • вино белое сухое — 60 мл.
  • специи

Как приготовить свежего зайца, мы знаем. Что касается замороженного, принцип обжарки не отличается. Чтобы мясо было мягким и сочным, придерживайтесь инструкции.

1. Разморозьте тушку в холодильнике, порубите кусочками. Поместите в маринад, приготовленный из вина и специй.

2. Маринуйте зайчатину около 2 часов. Отправьте обжариваться в шипящем масле до бронзовой корочки.

3. Нашинкуйте лук полукольцами, а морковку – кружочками. Добавьте к мясу. Пассируйте несколько минут и накройте крышкой. Томите ещё 40 минут.

Приготовление замороженного зайца не займёт много времени. Руководствуйтесь данным рецептом для создания ароматного блюда в домашних условиях.

№7. Запеченный заяц в сметане

  • лавр — 3 шт.
  • зайчатина — 2 кг.
  • лук — 3 шт.
  • сметана — 0,3 л.
  • приправы

Чтобы понять, как приготовить нежнейшего зайца в сметане, следуйте подробным рекомендациям.

1. Подготовленное мясо порубите порционными кусочками. Отправьте в глубокую чашку.

2. Тщательно натрите любимыми приправами. Добавьте листья лавра. Прижмите заготовку крышкой и продержите в холоде 2 часа.

3. При желании можете залить мясо пивом. В этом случае специи не используйте.

4. Спустя заданное время нашинкуйте лучок полукольцами. Выложите мясо на смазанный противень. Присыпьте луком.

5. Накройте листом фольги и отправьте в печь на 1 час. Томите зайчатину при 200 градусах.

6. Смешайте сметану с ароматными приправами и залейте смесью мясо, убрав фольгу. Протомите блюдо ещё полчаса.

Так как приготовить ароматного зайца можно различными способами, воспользуйтесь одним из представленных выше вариантом. Чтобы мясо было мягким и сочным, с точностью соблюдайте технологию. Готовое блюдо стоит потраченного времени, наслаждайтесь.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 6373
Источник: https://more-vsego.net/kak-prigotovit-zajca-chtoby-mjaso-bylo-mjagkim-i-sochnym-7-receptov.html

Кролик в сметане на плите

Чтобы соблюсти рецептуру, потребуется:

  • тушка кролика;
  • 1 стакан сметаны;
  • сливочное масло 100 г.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • 3 зубчика чеснока;
  • лавровый листик – 2 шт.;
  • разные перцы, соль, приправы.

Кролик в сметане на плите

Порядок приготовления предельно прост:

  1. Тушку режут на куски.
  2. Промывают мясо.
  3. Обсушивают бумажными полотенцами.
  4. Жарят в разогретом масле, обмакнув все кусочки в муку.
  5. Лук режут, чеснок трут на мелкой терке.
  6. Мясо перекладывают в сотейник.
  7. Лук 5 минут томят на том масле, где жарилось мясо.
  8. В сотейник с кроликом наливают пару стаканов воды, кладут туда лук, тушат 40 минут.
  9. Открывают крышку, кладут к мясу с луком сметану, приправы и лавровый лист. Тушат еще 10 минут.
  10. Затем кладут в сотейник размельченный чеснок, накрывают крышкой и дают «отдохнуть» без нагрева минут 15-20. Мясо пропитается ароматом чеснока и приобретет невероятный вкус и аромат.

Подавать на гарнир можно гречневую кашу, картофельное пюре или макароны, украсив кушанье веточками зелени.

Блок: 7/13 | Кол-во символов: 1000
Источник: https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/

Кролик для праздничного стола

Для того, чтобы поставить это блюдо на стол красивым, кролика запекают в печке целиком. Для приготовления кулинарного шедевра понадобится:

  • тушка кролика;
  • стакан сметаны;
  • 1 кг картофеля;
  • 1 стакан горчицы;
  • перец и соль.

Промытого кролика посыпают солью и перцем. Помещают на противень спинкой вверх. Противень заранее намазывают маслом. Спинку тушки смазывают горчицей и отправляют в духовку на 20 минут. Температура внутри печи должна быть около 160 градусов.

А в это время чистят картошку, режут крупными кусками, солят. По истечении 20 минут, противень достают, переворачивают кролика, обмазывают брюшко горчицей. Вокруг тушки раскладывают картошку и опять ставят в печку еще на 15-20 минут.

Кролик для праздничного стола

Вновь достают противень, заливают кролика и картошку сметанкой и снова отправляют в печь на 10 минут.
По окончании приготовления, кролика целиком помещают на широкое блюдо, вокруг красиво укладывают картофель, украшают ветками зелени и подают в горячем виде.

Блок: 8/13 | Кол-во символов: 1015
Источник: https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/

Кролик на сковородке

Это блюдо готовится почти на скорую руку, если мясо было вымочено заранее. Берут:

  • 1 тушку кролика;
  • белое вино 100 г.;
  • сливочное масло – 50 г.;
  • помидоры – 5 шт.;
  • репчатый лук – 5 головок;
  • чеснок по вкусу- 3-4 зубчика
  • лавровый лист — 2 шт.

Кролик на сковородке

Разделанную на куски тушку, закладывают на вымачивание в воду на 5-10 часов (можно поставить на ночь в холодильник). Затем мясо промывают. Берут лук, очищают и нарезают довольно крупно. Затем так же крупно режут помидоры. На сковородке с раскаленным маслом быстро жарят куски кролика до появления румяной корочки. Добавляют порезанные лук и помидоры, чеснок и лавровый лист.

В емкость наливают вино, кладут пряности и соль. Готовят до мягкости. На гарнир хорошо подать жареный соломкой картофель, макароны или гречневую кашу. Особенно хорош такой кролик с белоснежным отварным рассыпчатым рисом.

Блок: 10/13 | Кол-во символов: 876
Источник: https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/

Кролик в рукаве с картофелем и луком

Это рецепт предназначен для максимального сохранения вкуса и витаминов. Порезанного на куски кролика маринуют любым удобным способом на ваш вкус. После чего немного обжаривают кусочки мяса. Картофель чистят, нарезают крупно, солят, перчат. Лук также очищают и нарезают кольцами.
Берут рукав для запекания и аккуратно, равномерно складывают ингредиенты в пакет. Запекают в духовке примерно 60 минут, чтобы картофель успел полностью пропечься.

Блок: 11/13 | Кол-во символов: 481
Источник: https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/

Кролик в гусятнице под сыром

Блюдо, которое не оставит равнодушным самого искушенного гурмана. Готовится оно очень просто. Разделывают тушку, вымачивают в винном уксусе. Куски мяса обжаривают, присыпав специями. Потом в смазанную маслом гусятницу кладут слоями продукты в следующем порядке:

  • репчатый лук кольцами;
  • мясо;
  • снова лук;
  • опять мясо;
  • тертый сыр;
  • сметана.

Кролик в гусятнице под сыром

Запекают кушанье в духовке при 180 градусах минут 40. На гарнир подойдет отварной молодой картофель, картофельное пюре, белый рис или крупно порезанные свежие овощи.

Мясо кролика – это продукт, из которого можно приготовить самые разнообразные блюда для всех. Не проходите мимо прилавков с этим удивительным продуктом, разнообразьте свое меню блюдами из крольчатины.

Блок: 12/13 | Кол-во символов: 760
Источник: https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 19836
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
  1. https://ohota.guru/recepty-oxotnika/chto-mozhno-prigotovit-iz-zayca-8-appetitnyx-idey-na-lyuboy-vkus.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 4588 (23%)
  2. https://more-vsego.net/kak-prigotovit-zajca-chtoby-mjaso-bylo-mjagkim-i-sochnym-7-receptov.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 8955 (45%)
  3. https://womanvip.ru/kak-prigotovit-krolika-bystro-i-vkusno-recepty-s-foto/: использовано 7 блоков из 13, кол-во символов 5670 (29%)
  4. https://1000.menu/catalog/zayats: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 623 (3%)

Зайчатина


Зайчатина —  лечебное, диетическое, молочное мясо высших гастрономических свойств.
Учитывая высокую биологическую ценность, нежность заячьего мяса его рекомендуют для питания детям, кормящим матерям, людям престарелого возраста, а также людям, страдающим пищевой аллергией, гипертонической болезнью, заболеваниями печени, желудка и др.
По химическому составу зайчатина выгодно отличается от баранины, говядины и свинины более высоким содержанием белка, меньше жира и холестерина. Белок заячьего мяса человек усваивает на 90%, тогда как из говядины — на 62%. В мясе зайца много полезных для человека элементов: витамины PP, C, B6 и B12, железо, фосфор, кобальт, достаточное количество калия, марганца, фтора. Оно бедно солями натрия, что делает его, наряду с другими свойствами, действительно ничем не заменимой в диетическом и детском питании.
Регулярное питание этим мясом способствует поддержанию нормального для человека жирового обмена и оптимального баланса питательных веществ.   

Зайчатина- нежирное мясо, вкусом напоминающее крольчатину. Однако мясо зайца жестче, более ароматное, темнее цветом, а тушки немного крупнее.
Заяц распространен по всей Европе, Азии и Восточной Африке, Он был также акклиматизирован в Аргентине, Австралии, США и Новой Зеландии.
В нашей полосе чаще всего можно встретить два вида зайцев: беляка (более мелкого и легкого) и более вкусного русака.  Вес взрослого беляка колеблется от трех до четырех килограммов и редко достигает пяти килограммов. Вес русака обычно пять килограммов.     Самым вкусным мясом считается мясо зайцев не старше одного года. Возраст зайца можно определить следующим образом — у молодого передние ноги легко можно переломить, у него толстые колени, короткая и толстая шея, мягкие ушки. Старые же зайцы длинные и более худые.
   

     Вкусовые качества зайчатины зависят от видовых признаков, способов добычи, возраста и, наконец, от изменений, вызванных тем или иным способом хранения. Мясо зайца плотной консистенции, почти без жира и имеет специфический привкус.
Чрезвычайно сказывается на качестве мяса неправильное хранение. Если длительно хранить замороженную тушку на воздухе или в помещении, она теряет много воды, мясо становится темным под воздействием воздуха и  света. При хранении при очень низких температурах (-25 и ниже), после размораживания  мясо не удерживает сок. Поэтому для сохранения оптимальных качеств заячьего мяса необходимо хранить замороженные тушки в плотных пакетах, при не очень низких температурах.
     Зайцы поступают в предприятия тушками без шкурок и обычно выпотрошенными, но часто с сердцем, печенкой, почками, легкими, горловиной. У тушек вынимают ливер и горловину, обрубают части костей передних и задних лапок и зачищают или обрубают крайний шейный позвонок у зареза.
Тушку зайца разрубают на две части — переднюю и заднюю. Линия деления должна проходить по последнему поясничному позвонку. Задняя часть (окорока, спинная часть) кролика содержит меньше соединительной ткани, мышечные волокна ее нежные и не требуют длительной тепловой обработки, поэтому ее приготовляют главным образом в жареном виде. Окорочка и спинную часть используют для приготовления натуральных или фаршированных котлет, шашлыков и других изделий. Из кролика можно приготовлять также рубленые котлеты, битки, шницели, рулеты и т. п.
Для изготовления котлетной массы используется в основном мякоть передней и задней части кролика, а для тушения — передняя часть кролика.
Чтобы придать мясу нежность и убрать посторонние запахи перед приготовлением зайчатину принято вымачивать 10-12 часов с добавлением  сока цитрусовых  или в молочной сыворотке. А вот от  уксуса лучше воздержаться — он сжигает мясо. Кроме того, если заяц молодой, следует быть осторожным и  держать мясо в маринаде максимум пару часов, иначе мясо перегорит и будет напоминать тушенку.  Вымачивание под проточной водой хоть и эффективно, но все же неэкономично.
При приготовлении мясо рекомендуется  шпиговать салом и использовать большое количество жира.    

Блюда из зайчатины

Зайчатина жареная. Заднюю часть тушки молодого зайца очистить от пленок, вымыть, густо нашпиговать шпиком и посолить. На сковороду положить нарезанные шпик и лук, обжарить в масле до светло-желтого цвета. Затем переложить подготовленную зайчатину, обжарить с обеих сторон, прикрыть крышкой и тушить, добавляя немного воды. Готового зайца разрубить на порционные куски, выделившийся при тушении сок заправить мукой, размешанной в воде или сметане. На гарнир можно подать сдобные кнедлики, клецки или картофель, печеные яблоки, брусничный или клюквенный морс.


Заяц, маринованный в виноградном соке. Заднюю часть тушки очистить от пленок, вымыть и нашпиговать шпиком. В кастрюлю на слой нарезанного лука и сельдерея положить зайчатину, посолить, добавить лавровый лист, тимьян, ягоды можжевельника, черный перец горошком, прикрыть ломтиками лука и сельдерея. Залить виноградным соком, закрыть крышкой и поставить на 2 дня в холодильник для маринования. На сковороде растопить сливочное масло и оставшийся шпик, обжарить зайчатину со всех сторон, добавить коренья из маринада и виноград и довести до готовности, подливая маринад. Соус подавать без заправки, с овощами и виноградом. На гарнир можно подать  рис, тушенный с овощами,  картофель, брусничный или черносмородиновый морс, печеные яблоки.


   Заячий хребет. Хребтовую часть отделить от костей и нарезать на небольшие медальоны толщиной около 1 см. Слегка отбить, смазать растительным маслом, переложить ломтиками шпика, чеснока, репчатого лука и зеленью петрушки. Сбрызнув ромом, поставить на 2 часа в холодильник. На сковороде  разогреть масло, добавить лавровый лист и тимьян, положить медальоны, влить маринад, посолить. Жарить на медленном огне, при необходимости подливая говяжий бульон или воду с растворенным бульонным кубиком. На гарнир можно подать  рис,  картофель, салат из свежих овощей, морс из кислых ягод.


Зайчатина-гриль. Хребтовые части очистить от пленок, вымыть и отделить от костей. Продольные мышцы разделить на 2 части и нарезать ломтиками. Слегка отбить, пригладить ножом, посолить, поперчить и выложить с ломтиками шпика на решетку духовки. Поверх каждого ломтика зайчатины положить по кусочку масла и зажарить, поливая соком, стекающим на подставленный противень. Готовое мясо сбрызнуть коньяком. На гарнир можно подать  запеченный картофель, соус торто или хрен.


Шашлык из зайца. Мясо молодого зайца, не маринуя, нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить. Лук нарезать ломтиками, смешать с мясом и полить оливковым маслом. Солёное сало нарезать тонкими ломтиками. Нанизать на шампур кусочки зайчатины, чередуя их луком и салом, и жарить над углями с сильным жаром. Готовый шашлык положить на шпажках на промытые ореховые листья, добавить нарезанный лук, завернуть, подержать так 5-10 мин для аромата и подать на дубовых листьях.


Бифштекс рубленный из зайчатины
. Маринованную заднюю часть зайца очистить от пленок, тщательно вымыть, отделить от костей, вместе с луком пропустить через мясорубку. Добавить свежие грибы, посолить, поперчить, влить белки и хорошо перемешать. Сформировать бифштексы, смазать растопленным сливочным маслом и оставить на полчаса. Затем положить в разогретое масло и поджарить. При подаче посыпать зеленью петрушки и кервеля. На гарнир можно предложить  тушеные грибы, жареный картофель,  салат из свежих овощей.


     Шницель натуральный из зайчатины. Хребтовые части заячьих тушек очистить от пленок, вымыть и отделить от костей. Каждую боковую мышцу разделить по длине на 2 части, нарезать шницели, слегка отбить, посолить, поперчить, положить на ломтики шпика и обжарить на гриле, смазывая сливочным маслом. Готовые шницели выложить на теплое блюдо, гарнировать картофелем фри или  жареным, в качестве соуса можно предложить майонез с хреном.


Заяц  по-берлински. Тушку зайца потрошат, режут кусками, седло и ножки шпигуют салом шпик и жарят в горячем жарочном шкафу вместе с предварительно пассированным на сливочном масле морковью и луком. Сначала вынимают седло, ножки дойдут до готовности немного позже. Готовят соус: несколько ложек оставшегося после жарки бульона вливают в сковороду, добавляют сметану, кипятят, приправляют, добавляют лимонный сок и процеживают. Мелко нашинкованную краснокочанную капусту, нарезанные и обжаренные лук и морковь, очищенные и нарезанные четвертинками яблоки без сердцевин и гусиную печень тушат в небольшом количестве бульона с добавлением соли, перца, уксуса. Затем вводят желе из красной смородины, а также немного сахара. При подаче мясо  смазывают соусом. На гарнир подают  тушеную капусту, картофельное пюре и остаток соуса.


Заячья печень жареная. Печень вымочить  полчаса в кислом молоке. Затем ополоснуть, нашпиговать шпиком и быстро обжарить на растительном масле с обеих сторон. Добавить нарезанный лук-порей, сладкий красный перец,  миндаль и жарить при постоянном помешивании. Мягкую печень вынуть, в образовавшийся сок подлить красное вино с размешанной в нем картофельной мукой, говяжий бульон и  соус, перемешать, довести до кипения. Перед подачей  печень нарезать ломтиками. На гарнир можно подать картофель, тушеные овощи, сметанный соус.


Соус из заячьей печени. Заячью печень варят и протирают. Поджаривают муку (1 столовую ложку) со сливочным маслом (2 столовые ложки), разводят муку белым сухим вином (1/2 стакана). Смешивают протертую печень с пассированной мукой, добавляют толченые грецкие орехи (1 ст. ложка), хорошо растирают, вводят соль, перец и доводят до кипения. Соус подают к жаркому из зайца в отдельной посуде.

Как вымачивать кролика перед приготовлением в уксусе

Крольчатина и зайчатина — диетические продукты, приготовление которых требует определенных навыков. Распространено мнение, что вымачивать кролика перед приготовлением обязательно. В действительности более специфический запах у зайчатины – в случае с дичью без подготовительных работ не обойтись.

Отличия мяса зайца и кролика

И кролик, и заяц относятся к отряду «зайцеобразные», однако между ними существуют внешние и вкусовые отличия.

Крольчатина

Крольчатина — мясо одомашненных животных. Хотя по сей день кролики встречаются в дикой природе, в качестве пищи используются особи с фермерских хозяйств.

Фермеры выращивают кроликов мясных пород, отличающихся большим объемом мышечной ткани, быстрым набором веса. Мясо этих животных более нежное, чем у зайцев. Это обусловлено особенностями питания в неволе, малоподвижным образом жизни.

В редких случаях крольчатина может иметь неприятный запах. Он присущ самцам-осеменителям. Такие тушки подлежат обязательному вымачиванию.

В массовую продажу падают молодые животные, поскольку средний срок выращивания кроликов на ферме – около полугода. Их мясо отличается нежной текстурой и приятным ароматом.

Вымачивание кролика позволяет избавиться от малейших сторонних запахов и придать ему пикантный вкус.

Зайчатина

В отличие от крольчатины, зайчатину сложнее найти на прилавках магазинов. Блюдо из зайца на обеденном столе — результат удачной охоты. Тушки, как правило, отличаются от кроличьих большим размером. При визуальном сравнении заячье мясо более красное, насыщенное кровью.

Для ловли могут использоваться специальные силки, но чаще зайцев убивают на любительской охоте. Животное испытывает стресс, запускающий ряд химических реакций; происходит резкий выброс адреналина. Гормон влияет на обмен сахаров, и в итоге меняется рН мышечных тканей кролика.

По внешнему виду заячьей тушки трудно достоверно определить, будет ли мясо мягким, ароматным или со специфическим запахом. Неизвестным остается возраст животного, особенности его питания.

По словам охотников, самым вкусным будет молодой заяц – до 1 года. Определить возраст можно по таким признакам:

  • колени более толстые, в отличие от хрупких лап;
  • уши меньше, чем у взрослых зайцев;
  • шея более короткая.

Независимо от возраста вымачивать зайца необходимо, однако мясо молодого животного подвергают не столь длительной обработке. Процедура позволит устранить неприятный запах и легкий привкус горечи.

Как вымачивать мясо?

Перед приготовлением следует разобраться, как правильно вымачивать тушки дикого зайца и кролика.

Для улучшения качества мяса подойдут:

  • вода,
  • раствор уксуса,
  • молоко,
  • вино,
  • вода с цитрусами,
  • сыворотка.

Вымачивание кролика перед приготовлением

Нежную крольчатину достаточно положить на пару часов в воду. При нехватке времени и получаса будет достаточно, чтобы кролик стал более ароматным и нежным.

В качестве жидкости для вымачивания подойдут:

  • Молочная сыворотка. В ней, ничего не добавляя, можно замачивать кролика на период до 8 часов.
  • Сметана, сливки — классическое дополнение к мясу, придающее ему сочности.
  • Смесь оливкового масла с измельченным зубком чеснока и пряностями. Этот маринад сделает мясо мягче и ароматнее.
  • Белое вино. Оно поможет избавиться от запаха и размягчит мышечные волокна.
  • Вода с мякотью киви. Благодаря фруктовым кислотам, содержащимся в плодах, мясо будет «таять во рту».

Чтобы запеченный в духовке кролик подрумянился и выглядел более аппетитно, необходимо смазать мясо смесью меда и горчицы.

Часто тушку замачивают в уксусе, однако если кролик молодой и свежий, мясо может испортиться, «перегореть», поэтому следует подготовить очень слабый уксусный раствор (на 1 л воды – 2 ст. л. уксуса). Получаса будет достаточно, чтобы убрать сторонний привкус и запах.

  • Наиболее вкусными будут тушки кролика весом до 1,7 кг. Мясо особей больших размеров жестковато и потребует длительного замачивания.
  • Заднюю, более жирную, часть лучше использовать для жарки, а из передней можно приготовить диетический суп.

Готовить кролика необходимо в посуде с толстым дном для постоянного поддержания высокой температуры. Для запекания подойдут керамические горшки, а для тушения в сметане по классическому рецепту — утятница.

В чем и сколько времени вымачивать зайца

Если не вымочить зайца, мясо будет иметь специфический запах, горчить. Зная основы предварительной подготовки тушки, можно рассчитать, сколько времени займет процесс приготовления блюда из зайчатины.

Для вымачивания подойдут:

  • Вода. Длительность вымачивания составляет 12–24 часов. В процессе рекомендуется 3–4 раза сменить воду.
  • Уксусный раствор. Его готовят аналогично маринаду для кролика (2 ст. л. на 1 л воды). Время обработки не должно превышать 1 час. Для придания приятного аромата можно заменить столовый уксус яблочным.
  • Свежее молоко. Оно устранит неприятные запахи, сделает мясо чуть сладковатым. Если добавить в молоко специи, получится отличный маринад.
  • Виноградный сок. Замачивание зайца в пикантном виноградном маринаде с добавлением сельдерея, тимьяна, лука позволит приготовить ароматное блюдо с неповторимым вкусом. Период замачивания — 2 дня, причем храниться тушка должна в холодильнике. После зайчатина обжаривается на масле для придания сливочного вкуса, в сковороду подливается немного маринада, который и будет соусом для мяса.

Мясо зайца требует более длительного вымачивания. Аналогично следует поступать с тушкой дикого кролика.

Крольчатина и зайчатина – низкокалорийные гипоаллергенные продукты, богатые витаминами группы В, калием, кальцием, магнием. Ценность представляет белок, усваиваемый организмом на 90%. Не стоит отказывать себе в употреблении столь питательного продукта из-за специфического запаха, ведь его легко устранить с помощью замачивания.

Одним из диетических и вкусных видов мяса по праву считается крольчатина. Это мясо по своим показателям не только уступает, но и превышает мясо свиней, коров и баранов. Высокий уровень белков и небольшое содержание жира делает его не только привлекательным для диетического питания, но еще и очень полезным. Крольчатина имеет высокое содержание витаминов и микроэлементов, что делает его еще более ценным и полезным.

Однако кролик обладает специфическим вкусом, вот почему в основном его перед приготовлением нужно вымачивать в различных маринадах. Но правильно вымачивать нужно тоже уметь, иначе можно испортить само мясо и получить в итоге невкусное блюдо.

Бытует мнение, что кролик вымачивается аналогично с зайчатиной, но, следует учесть, что заяц представитель дикой природы, а кроликов разводят в домашних условиях, поэтому технология вымачивания немного отличается и требует рассмотрения. Прежде чем приступить к вымачиванию кролика нужно понять требуется ли этот процесс.

Итак, вымачивание не нужно, когда:

  • крольчатина свежая;
  • кролик выращен в домашних условиях;
  • мясо молодого кролика.
  • чтобы изменить вкус крольчатины;
  • если кролика использовали для разведения;
  • старое мясо;
  • кролик куплен в магазине.

Есть различные способы, чтобы правильно вымочить кроличье мясо. Мясо вымачивается в жидкости, будь то вода, молоко, уксус, вино или кефир. По желанию и вкусовым предпочтениям добавляются специи и травы.

Способ 1 — крольчатина, вымоченная в воде

  • вода — 2 литра;
  • соль — 2 ч.л.;
  • корица — 1 ч.л.

Сначала мясо нужно промыть от крови и других загрязнений. Затем тушка разделывается на кусочки и замачивается в воде с добавлением специй. Время замачивания может колебаться от получаса до нескольких часов. Все зависит от количества и свежести крольчатины. Также вполне допустимо использование минералки. Она сделает мяско мягче и нежнее.

Способ 2 — мясо, вымоченное в уксусе

Этот способ в основном применяют для «старого» или несвежего мяса

Смешиваем воду с уксусом (яблочным или винным), кладем в эту смесь подготовленное мясо кролика и выдерживаем от 30 до 120 минут. Но следует учесть тот факт, что уксус может подсушить мяско.

Способ 3 — вымачивание кролика в вине

Самым популярным способом вымачивания является, конечно же, вымачивание в вине. Вино берется разное: красное, белое, сухое, полусухое, полусладкое. Классикой считается использование белого сухого вина. Вино отлично справляется с устранением неприятного запаха, придает крольчатине аромат и смягчает его. Во Франции вино принято смешивать со специями и солью, довести до кипения и вымачивать в этой смеси крольчатину в течение двух часов.

Способ 4 — вымачивание в молоке

Этот способ применяется для того, чтобы вернуть мясу нежный «молодой» вкус. Молока берется ровно столько, чтобы покрыть все мясо целиком. Выдерживать крольчатину в молоке следует не менее 60-120 минут. Молоко придает кролику сладковатый вкус, поэтому следует использовать молоко, которое постояло несколько дней в холодильнике и немного потеряло это свойство.

Что кролик, помимо ценного меха – это еще и диетическое легкоусвояемое мясо, знает каждый на постсоветском пространстве. И это действительно не шутка! Маложирная и богатая белком крольчатина усваивается человеческим организмом на 90% (для сравнения – постная говядина только на 62%). Кроме этого, мясо кролика богато витаминами и микроэлементами, необходимыми для нормального роста и функционирования организма. Проблема за малым – научиться готовить кролика так, чтобы не захотелось ничего более вредного, да и все полезные вещества максимально сохранились в блюде.

Замачиваем кролика перед приготовлением

  • вы хотите разнообразить вкус постной крольчатины;
  • вам достался самец, которого использовали для разведения.

  1. Вымочить мясо, чтобы оно стало нежнее, а все посторонние запахи нейтрализовались. Вымачивать можно в обычной чистой воде, в молоке, слабом растворе уксуса или вина. По времени корректируйте процесс самостоятельно в зависимости от ваших ресурсов. Можно оставить мясо вымачиваться на ночь, а можно ограничиться и 30 минутами, если спешите. От того, сколько проведет в жидкости тушка, зависит и результат. Например, при вымачивании в уксусе или вине от нескольких часов маринад может не понадобиться.
  2. Замариновать крольчатину. Самый лучший способ разнообразить мясные блюда, обогатить их новыми нотками вкуса, а мясо сделать тающим во рту – править подобрать маринад. Самые распространенные варианты для кролика – это:
  3. оливковое масло с давленым чесноком смягчит мясо, придаст насыщенный пряный аромат;
  4. молочная сыворотка обогатит вкус, сделает его более насыщенным и при этом волокна станет нежнее;
  5. сливки или сметана делают крольчатину очень сочной со сливочными нотками во вкусе;
  6. лук или луковый сок наполняют волокна влагой, подчеркивают оригинальный вкус, смягчают;
  7. горчица и мед – ни в коем случае не горчичный порошок! – нанесенные перед жаркой или запеканием создадут румяную хрустящую и ароматную корочку.

Как варить зайчатину — в какую воду класть, когда солить, сколько варить в кастрюле и скороварке

Мясо зайца варить в кастрюле 1 час после закипания. Зайца целиком варить 1,5-2 часа. На суп варить зайца 2 часа.

Как варить зяйчатину

1. Свежую тушку зайца положить в холодную воду на 1 день, убрав в холодное место. Если заяц старый или имеет сильный запах — влить в воду 2 столовых ложки уксуса 9%.
2. Промыть тушку, срезать крупные жилы, стянуть плёнку, при необходимости разделать на порционные куски.
3. Выложить зайчатину в кастрюлю, залить свежей водой, добавить соль и перец, 1 морковь и луковицу, варить 1-1,5 часа, если заяц крупный — 2 часа.

Как варить суп с зайчатиной

Продукты
на кастрюлю 4 литра
Заяц — 1 тушка весом 600-800 грамм
Картошка — 5 штук среднего размера
Помидоры — 2 штуки (или 1 столовая ложка томатной пасты)
Рис — 1/3 стакана
Лук зелёный — половина пучка

Как варить суп с зайчатиной
1. Зайчатину выложить в кастрюлю, залить водой и оставить на сутки или минимум на ночь.
2. Поменять воду, тушку зайца промыть и вернуть в кастрюлю, поставить на большой огонь и после закипания его убавить.
3. Варить бульон 2 часа, выложить тушку на тарелку остывать.
4. Очистить картошку, нарезать кубиками и выложить в бульон.
5. Добавить в бульон промытый рис.
6. Почистить лук и морковь, измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Помидор обдать кипятком, очистить от кожицы, нарубить и добавить к овощам, перемешать и тушить 5 минут под крышкой.
8. Пока тушатся овощи, отделить мясо, разрезать на кусочки и вернуть в бульон.
9. Зажарку добавить в бульон, перемешать и варить 10 минут.

Фкуснофакты

Мясо зайца следует покупать только у проверенных охотников. Самое вкусное мясо считается у горного зайца-русака. Самое нежное мясо у молодого зайца до 1 года.

Калорийность зайчатины — 182 ккал, мясо зайца очень легко переваривается и считается диетическим. Мясо зайца гораздо более нежное, чем мясо кролика. Отличить мясо зайца можно по тёмно-красному мясу и практически полному отсутствию жира. Структура мяса зайца жёстче, чем у кролика, однако при правильной разделке и мариновании оно становится мягким и по-мясному сочным, с оттенком, по вкусу напоминающим куриную печень.


Автор/редактор — Лидия Иванова

Время чтения — 2 мин.


Котлеты из зайца в мультиварке

Заяц – достаточно «редкий гость» на столе любой хозяйки. Но если все же он появляется, возникает закономерный вопрос: «Как его готовить?». Чаще всего зайца тушат со сметаной в мультиварке. Я же предлагаю приготовить вкуснейшие котлеты из зайчатины в мультиварке. Ах да, если у кого-то возникала первая мысль, что я перепутала зайца и кролика, сразу же уточняю, я имею в виду именно зайца. Того самого, который бегает по полям))

Ингредиенты:

  • зайчатина – 1 кг
  • свинина (жирная) – 1 кг
  • лук – 2 шт.
  • сметана – 1 ст.л.
  • мука – 1 ст.л.
  • зира (кумин) – 0,5 ч.л.
  • соль, перец – по вкусу

Как приготовить котлеты из зайца в мультиварке:

Для начала нужно отделить зайчатину от кости. Многие предпочитают вымачивать дичь (залить водой, поставить в холодильник на сутки. В воду можно добавить чуть-чуть уксуса). Делается это для того, чтобы убрать лишнюю кровь (иначе мясо будет очень темным) и неприятный запах. Я лично этого не делаю, но каждому, как говориться, свое.

 

Подготовленное мясо пропускаем через мясорубку или блендер. Следом туда же отправляем свинину. Свинина должна быть пожирнее, идеально с прожилками сальца. Все дело в том, что мясо зайца само по себе очень сухое. Так что жирненькая свининка отлично дополняет зайца. Можно так же добавить куриную шкурку при желании и наличии последней.

 

Далее перешиваем все мясо. Я часть оставила для приготовления, а часть заморозила. Какие бы котлетки я не готовила, всегда делаю фарша впрок, чтобы в следующий раз быстрее было.

 

Пропускаем лук через мясорубку и добавляем к нашему фаршу.

 

Делаем порционные котлетки-шарики, выкладываем на дно чаши мультиварки и выставляем режим «выпечка» 30 минут.

Через 15 минут – переворачиваем.

Хотелось бы сразу оговориться, я практически всегда готовлю без масла и солю в конце. Если Вы готовите по-другому, делайте, как Вы привыкли. Этот вопрос не принципиален.

 

По истечении времени вливаем к нашим котлеткам 2 мульти стакана негорячей кипяченой воды. В которую заблаговременно необходимо добавить 1 ст.л. муки и столько же сметаны. И ставим режим «тушение» на 30 минут, изредка помешиваем.

Так же я в соус добавила зиру. А сделала я это потому что, как-то я уже делилась рецептом приготовления дичи в мультиварке «Фазан в мультиварке». Ранее для того чтобы «убить» запах дичи я добавляла уксус бальзамик. Но благодаря этому сайту, а именно Наталье Ивановне, которая написала комментарий к моему рецепту, я узнала, что сделать это можно с помощью зиры или можжевельника. Результат меня приятно удивил, так как запах дичи благодаря зире действительно ушел.

 

По истечению времени котлетки из зайца в мультиварке готовы, а к ним и вкуснейший соус, или как говорят в народе «подлива».

 

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Викторию Баракаеву!
Мультиварка Delfa DMC-02. Мощность 700 Вт

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Как приготовить кролика – Рецепты из кролика. Советы как приготовить

Мясо кролика славится своими диетическими свойствами. Благодаря высокому содержанию белка, небольшому содержанию жира и «плохого» холестерина крольчатина по своим свойствам обгоняет свинину, говядину и даже баранину. В цифрах это ещё нагляднее: белки говядины усваиваются на 62%, а крольчатина на 90%. Это диетическое мясо богато витамином PP, кальцием, магнием, калием и фосфором. Последний элемент особенно важен для растущего организма, и многие дети интуитивно любят мясо кролика. Кроме энергетической пользы и диетических свойств, крольчатина очень вкусна и проста в приготовлении.

Интересно, что зайчатину (как и крольчатину) на Руси не ели до начала реформ патриарха Никона. Зверь считался нечистым, и староверы до сих пор придерживаются этих традиций. Не едят крольчатину и иудеи. Напротив, в Азии и в западной Европе кроликов ели всегда, готовя их самыми разными способами.

Как приготовить кролика? Рассмотрим основную схему приготовления и очерёдность действий на каждой стадии. Следует оговорить, что не все части тушки кролика равноценны. Например, задняя часть лучше подходит для жарения, а передняя часть больше подходит для варки и тушения. Жирные части можно запечь.

Разделка

Итак, Как приготовить кролика? Кролик куплен, вы его согрели до комнатной температуры, промыли и готовы к дальнейшим действиям. Можно ли запечь целиком? Можно, но это не так вкусно, как целая утка или гусь. Кролик частями получится лучше, и готовить его будет проще. Разделить на две части (верхнюю и нижнюю) нужно на последнем поясничном позвонке. К нижней части отойдут мощные задние ноги, а к верхней — всё остальное. Эти группы можно приготовить отдельно, можно вместе, или соединить в конце в целое блюдо. Каждую часть (верхнюю и нижнюю) следует разделать на мелкие части. Задние ноги порежьте по суставам, передние оставьте целиком. Грудную клетку вместе с позвоночником разделите на 3-4 части. Можно срезать мясо с живота и порезать на небольшие (5 на 5 см) части.

Маринование

Кролика необходимо мариновать. От этого он будет мягче, ароматней и вкусней. Без маринада он будет чуть жёстче, и с честным кроличьим запахом. Кому как нравится. Альтернатива маринованию — вымачивание в воде. Такая простая операция улучшит свойства мяса и уберёт запах. Время вымачивания – от 1 до 3 часов. В воду можно добавить немного уксуса (винного или яблочного), но это необязательно. Вода делает кроличье мясо менее жёстким и уменьшает специфический запах, а это уже немало. Если есть возможность, положите тушку кролика в проточную воду.

Мариновать можно несколькими способами:

  • Уксус. Используется винный уксус (не уксусная кислота!) и специи. Обычно уксус разводится в воде или же вода чуть подкисливается уксусом. Минус в том, что любой уксус вместе с размягчением уменьшает естественный аромат мяса. Перед приготовлением, уксусный маринад следует смыть водой.
  • Белое вино – один из лучших вариантов маринования. Вино почти полностью убирает специфический запах, очень хорошо размягчает и ароматизирует мясо. В результате получается изысканное блюдо с нежным вкусом, приятным ароматом и очень полезными свойствами. Иногда для маринования используется красное вино, например, во французской кухне. Тоже непременно со специями.
  • Молочная сыворотка — очень хороший вариант. Молочная сыворотка используется для отмачивания и маринования зайчатины, но подойдёт и кролику. Мясо заметно размягчается, убирается нехороший запах.
  • Давленный чеснок с оливковым маслом считается одним из классических вариантов маринада для кролика. Чеснока нужно достаточно много – 2 головки на нормальную тушку. Можно добавить смесь из мелкорубленых трав. Тушку кролика необходимо натереть этой смесью и поставить в холодильник на 2-3 часа. Чеснок создаст вкусовой контраст, смягчит структуру мяса и будет помощником в тушении в белом вине.

Молодых кроликов или «магазинных» вымачивать следует только в воде, сыворотке или вине. Уксус используется, если запах действительно сильный и по каким-то причинам неприятный. Уксус в этом случае приглушает запах, но при этом делает кролика не таким выразительным. Именно поэтому маринады с уксусом должны применяться аккуратно.

Специи

Без специй кролику никуда. Их можно добавлять на стадии маринования (отвар или обсыпка) или непосредственно перед приготовлением. Есть условный список «обязательных» специй и приправ, которые гарантировано улучшают вкус кролика, остальные можно добавлять по вкусу.

Обязательные:

  • Чёрный перец.
  • Лук.
  • Лавровый лист.
  • Соль.

Дополнительные:

  • Розмарин.
  • Базилик.
  • Орегано.
  • Укроп.
  • Петрушка.
  • Тимьян (чабер).
  • Кориандр.
  • Корица.
  • Гвоздика.
  • Сельдерей.
  • Лимон.
  • Чеснок.
  • Ягоды можжевельника.

Чёрный перец, лук и лавровый лист можно добавлять как на стадии замачивания, так и в процессе приготовления. Специи можно и даже нужно добавлять на стадии замачивания. Особенно, если кролик маринуется больше 3 часов.

Посуда

Целиком кролик готовится довольно редко, это сильно упрощает выбор посуды. Используйте толстостенные сковороду и сотейник. Для запекания потребуется форма большого размера или утятница. Тушить можно в сковороде с высокими стенками. Для варки – эмалированная или стальная кастрюля. Учитывайте размеры кролика. Некоторые экземпляры достигают в разделаном виде 4 килограммов. Возможно, готовить придётся в два приёма. В таком случае логично готовить верхнюю часть тушки отдельно от нижней.

Время приготовления

Здесь всё зависит от способа приготовления. На замачивание уходит от 2 до 16 часов. На разделку и промывку уйдёт ещё 10 минут. Обжаривание на хорошо прогретой сковороде порезанных некрупных кусков нижней части – около 30 минут, рёбрышки и передние ноги — около 20 минут. Если жарите живот отдельно – по 5 минут с каждой стороны. Хорошо замаринованный кролик, порубленный на небольшие куски, при температуре 190 градусов запекается около 25-35 минут. Тушится в духовке примерно 25-30 минут. Как правило, дольше часа кролика не готовят. Но если используются низкие температуры, время можно увеличивать. От длительной обработки жаром мясо кролика мягче не становится, а аромат и свойства мяса могут ухудшиться. При приготовлении вполне допустимо применять несколько видов обработки. Вначале можно обжарить на раскалённой сковороде, а затем потушить. Жарение можно заменять варкой.

Кролик подходит для всех видов тепловой обработки. Это универсальное мясо, подходящее для варки, тушения, жарения, запекания и гриля. Наиболее вкусно получается при тушении и запекании. А тушить можно как в духовке, так и на плите. Классическим вариантом считается приготовление под сметаной. Сметана выполняет сразу несколько функций. Во-первых, она размягчает мясо, работая маринадом, во-вторых, не даёт пересушиваться (в случае запекания), в-третьих, сметана позволяет законсервировать аромат кролика.

Кролик под сметаной

Ингредиенты:
тушка кролика,
500 г сметаны,
1 морковь,
2 ст. ложки сливочного масла,
1 луковица,
3-4 зубчика чеснока,
травы (орегано, тимьян, базилик),
тмин,
лавровый лист,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Подготовленную тушку кролика (замаринованную любым удобным методом) разрубите на удобные порционные куски. Обжарьте в кроличем жире (если есть) или в растительном масле. Переложите в посуду (утятница, большой противень). Морковь нарежьте соломкой, лук кольцами или полукольцами. Спассеруйте в сливочном масле и выложите на мясо. Посолите и поперчите. Добавьте молотый тмин и лавровый лист. Сметану разогрейте на водяной бане до жидкого состояния, влейте аккуратно по стенке. Доведите до кипения и переставьте в разогретую до 160-180 градусов духовку. Первые 15-20 минут поливайте мясо выходящими соками, потом накройте, уменьшите температуру до 160 и тушите ещё 25-35 минут. Подавайте горячим.

Множество рецептов приготовления кроликов никак не сможет уместиться в рамки этой статьи, но основные принципы можно описать в нескольких словах. Кролик позволяет готовить себя самыми различными способами, не любит он только высоких температур. К кролику всегда подходят травы, выбор которых всегда на совести повара. Во всяком случае, тимьян, орегано и базилик всегда будут уместны. Кролика рекомендуют подавать и есть только горячим. Из вин подойдёт красное сухое или полусухое.

Кролик с маслинами

Ингредиенты (4 порции):
кролик (1,5-2 кг),
500 г помидоров,
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
100 г маслин,
100-200 г белого вина,
2 сладких перца,
4 ст. ложки оливкового масла,
зелень (тимьян, розмарин, укроп),
лавровый лист,
чёрный перец,
соль.

Приготовление:
Промойте мясо в проточной воде и обсушите полотенцем. Почистите лук и чеснок, зелень промойте и мелко порежьте. Обжарьте куски кролика в сотейнике (в раскалённом масле) около 10 минут. Посолите и поперчите мясо. Добавьте в сотейник лук, чеснок, зелень и всё обжарьте 3-4 минуты. Снимите с помидоров кожуру (обдав кипятком), разрежьте каждый пополам, удалите сердцевины с семенами и мелко нарежьте. В тушащееся мясо добавьте помидоры, потушите 3-4 минуты и влейте вино. Доведите смесь до кипения, поперчите и посолите. После этого тушите 25 минут. За 7-10 минут до конца приготовления добавьте порезанный дольками сладкий перец, а в самом конце добавьте маслины.

Теперь вы знаете, как приготовить кролика и порадовать своих гостей. Приятного аппетита! 

Алексей Бородин

Как уберечь клетку от неприятного запаха — Советы по уходу за кроликами

Кролики имеют репутацию довольно неприятно пахнущих, но это необоснованно. На самом деле кролики плохо пахнут только в антисанитарных условиях.

Выберите пластиковую клетку, а не деревянную, так как ее легче содержать в чистоте. И используйте впитывающую подстилку, например, бумажные шарики. Также кроликам необходима удобная подстилка для туалета. Чтобы избавиться от неприятного запаха, следует очищать подстилку каждые 1-3 дня.

Но не сосредотачивайтесь только на самой клетке. Некоторые кролики пахнут, потому что они больны или потому что едят неправильную пищу. Например, диета с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки может вызвать диарею. Мы исследуем различные причины запаха кроликов и что вы можете с этим сделать.

Как сохранить свежий запах в клетке для кроликов

Если в вашем доме начинает пахнуть фермерским двором, не отчаивайтесь. Есть много способов избавиться от запаха кролика. Вот наиболее важные шаги:

  1. Регулярно очищайте и дезинфицируйте клетку для кроликов — Используйте подходящие чистящие средства .
  2. Выберите правильную подстилку — Некоторые типы подстилки не подходят для кроликов и могут усилить запах кролика. Вот подходящие подстилки для кроликов .
  3. Выберите подходящую клетку (или клетку) — Некоторые материалы цепляются за запах мочи, тогда как другие значительно легче содержать в чистоте.
  4. Стерилизовать / стерилизовать кролика — Это снижает склонность к распылению. Это также может изменить запах у кролика.
  5. Помет «Дрессируйте кролика» — Помет «Дрессировка кроликов» жизненно важен для содержания клетки в чистоте.
  6. Улучшите диету кролика — Определенные продукты могут вызвать диарею, ИМП, липкость и т. Д.
  7. Проверка на наличие проблем со здоровьем — Если у кролика неприятный запах, это может указывать на серьезную проблему со здоровьем. Кроме того, накопление аммиака (входящего в состав крошки) может вызвать проблемы со здоровьем.
  8. Проветривайте и ионизируйте воздух — Освежители воздуха и спреи только маскируют запахи.

Итак, если клетка вашего кролика пахнет, вы можете попробовать несколько вещей. В этом руководстве мы рассмотрим каждое предложение более подробно.

Нормально ли вонять мочой кролика?

Хотя зловонная моча может указывать на инфекцию мочевыводящих путей (ИМП), обычно это не так. Часто кролик пахнет, потому что его оставили слишком долго.

Даже минимальное количество кроличьей мочи может загноиться и превратиться в неприятный запах. Если быть точным, когда кроличья моча накапливается, аммиак в ней начинает пахнуть рыбой.

Итак, если клетка вашего кролика пахнет рыбой, клетку необходимо тщательно очистить. Либо он не очищается достаточно регулярно, либо очищается недостаточно тщательно.

Плохо ли пахнут домашние кролики?

Некоторые люди неохотно пускают кролика в дом, потому что думают, что кролик будет вонять в доме. Но комнатные кролики пахнут только в антисанитарных условиях.

Итак, независимо от того, живет ли кролик в клетке в помещении или в клетке на открытом воздухе, от нее может пахнуть.Но если мы будем регулярно убирать ее «дом», запах будет минимальным.

Почему важно содержать кроличью клетку в чистоте

Никто не хочет, чтобы в их доме пахло кроличьей мочой. Но у кроличьей мочи есть и другие недостатки. Если вы оставите мочу гноиться, ваш кролик будет уязвим для следующего:

  • Респираторные проблемы — Согласно Academic OUP , воздействие аммиака (вещество в моче) замедляет частоту дыхания кролика. Таким образом, если кролик подвергается воздействию подстилок, пропитанных аммиаком, в течение длительного времени, он может стать вялым и с трудом дышать.
  • Мех, пропитанный мочой — если клетка вашего кролика грязная или слишком мала, она может сидеть в собственной моче. Мех может пропитаться мочой (иногда это называется моча ошпариванием ), и это делает кроликов уязвимыми для ударов мухи.
  • Инфекции (включая инфекции мочевыводящих путей) — Они чаще возникают в грязной среде. И Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) могут быть опасными для жизни кроликов.
  • Печаль, стресс и дискомфорт — Кролики — чистые животные, поэтому они расстроятся, если будут жить в грязной клетке.Это может привести к поведенческим проблемам, таким как чрезмерное пережевывание пищи.

Итак, самое доброе, что вы можете сделать для кролика, — это содержать ее клетку в чистоте.

Как часто мне следует чистить клетку для кролика?

Если вы хотите избавиться от запаха, вам необходимо регулярно чистить клетку для кролика. Мы часто слышим этот совет, но что на самом деле означает «регулярно»? Клетку следует опорожнять и чистить примерно раз в неделю. Это включает в себя следующее:

  1. Снимите подстилку и утилизируйте ее.Не пытайтесь повторно использовать какие-либо постельные принадлежности, даже если они выглядят чистыми.
  2. Добавьте мягкое моющее средство (жидкость для мытья посуды) или ферментный очиститель в теплую воду. Погрузите компоненты клетки в воду.
  3. Используя щетку или жесткую губку, потрите детали. Обратите особое внимание на угловые щели, чтобы удалить все следы мочи.
  4. В идеале сушить детали на прямых солнечных лучах, чтобы не оставалось следов.
  5. Распылите дезинфицирующее средство на каждую часть и протрите кухонным полотенцем.
  6. Дайте высохнуть перед добавлением свежей подстилки.

Не собирайте клетку обратно, когда она еще влажная, так как это может привести к появлению плесени.

Как часто нужно мыть поддон для мусора?

Если кролик использует лоток для туалета, именно эта область клетки будет наиболее пахнущей. По этой причине лучше чистить его каждые 1-3 дня. Летом кролики чаще мочатся, поэтому, возможно, придется менять это ежедневно. Вот шаги, которые необходимо выполнить:

  1. Снимите подстилку с клетки и выбросьте весь субстрат.
  2. Добавьте мягкое моющее средство или ферментный очиститель в теплую воду. Погрузите подстилку и оставьте на пару минут, прежде чем вытереть.
  3. После высыхания протрите дезинфицирующим средством.

Поскольку весь процесс очистки / сушки может занять около часа, неплохо иметь две туалетные емкости. Это предотвратит разбрызгивание кролика по углам клетки, пока вы чистите подстилку.

Чистящие средства для клетки для кроликов

Чтобы контролировать запах кролика, вам понадобятся подходящие чистящие средства.Чистящие средства должны быть достаточно сильными, чтобы прорезать нашатырный спирт, но достаточно мягкими, чтобы не навредить кролику. Итак, какие продукты использовать для чистки клетки для кролика?

  • Мягкие моющие средства (например, жидкость для мытья посуды) — После смешивания с теплой водой хорошо замачивать пластиковые детали.
  • Ферментные промывки — Биологические промывки хороши тем, что ферменты расщепляют мочу и фекалии. Это означает, что остатки мочи не остаются в клетке или лотке.Выберите вариант для домашних животных, потому что некоторые из этих моющих средств содержат эфирные масла, которые могут быть вредными для маленьких домашних животных.
  • Белый уксус — Смесь 1 части уксуса и 1 части воды является эффективным дезинфицирующим средством. Он также растворяет остатки кальция, вызванные липкой мочой, поэтому отлично справляется с запахом.

Лучше не использовать отбеливатель, потому что он может оставлять следы, которые очень опасны для кроликов. Особенно это актуально, если он соприкасается с деревом. Напротив, остатки уксуса не вредны для кроликов, поэтому это гораздо лучшее дезинфицирующее средство.

Подстилка для кроликов с контролем запаха

Вы можете предотвратить слишком неприятный запах в клетке для кроликов, выбрав подходящую подстилку. Любой из следующих вариантов является хорошим выбором:

  • Постельные принадлежности / гранулы на бумажной основе — Это хорошо, потому что оно абсорбирует и не имеет запаха. Выберите формулу, не содержащую пищевой соды, так как это может быть вредно для кроликов. Такие бренды, как Critter Care Natural и Yesterday’s News , хороши.
  • Пеллеты для печи из твердой древесины (без химикатов) — Они дешевые и очень абсорбирующие.
  • Сено поверх газет — Газета сама по себе не очень впитывает влагу, но она может быть хорошим вариантом, если посыпать ее сеном. Сено имеет довольно характерный запах, поэтому он не идеален, если вам нужна подстилка для кроликов без запаха.

Подстилки для кроликов, которых следует избегать

Следует избегать следующих подстилок для кроликов, потому что они опасны для кроликов или потому, что они ухудшают запах кроликов:

  • Crystal Cat Litter — Хотя этот наполнитель хорош для контроля запаха , его нельзя использовать в клетках для кроликов.Это связано с тем, что кролики могут проглотить кристаллы и подавиться ими.
  • Подстилка для глины — Может вызывать респираторные проблемы у кроликов.
  • Сосновая / кедровая стружка — Этот тип подстилки также может вызывать респираторные заболевания. Кроме того, это не помогает контролировать запах.
  • Дезодорированный или ароматизированный наполнитель — Они только замаскируют запах крошки. А в некоторых случаях они могут усилить запах кроличьей мочи. Также эти пометы могут вызывать проблем с дыханием .

Есть несколько порошков, которые можно добавить в наполнитель для кролика, они нейтрализуют неприятный запах. Будьте очень осторожны с этими продуктами, потому что некоторые из них обладают способностью к выпеканию. Разрыхлитель может быть вредным для мелких домашних животных, поскольку может вызвать проблемы с дыханием.

Гигиеническая установка клетки для кроликов

Если вы изо всех сил пытаетесь содержать кролика в чистоте, возможно, ваша клетка не подходит для кролика. В таком случае будет сложно содержать его в чистоте и гигиеничности.Итак, при выборе клетки учитывайте следующее:

  • Выберите пластик — Как уже упоминалось, выберите пластиковую клетку (а не деревянную). Древесина впитывает мочу, поэтому сохранить свежий запах непросто.
  • Дайте много места — Дайте кролику столько места, сколько сможете. Если вы поместите кролика в крошечную клетку, у него могут развиться плохие туалетные привычки. Например, кролики стараются не мочиться в тесноте. Это может привести к ИМП.
  • Доступ к сено из подстилки — Большинство кроликов будут более склонны использовать свою подстилку, если есть сено, которое можно жевать. Старайтесь держать сено подальше от дна подстилки, но достаточно близко, чтобы кролик мог до него дотянуться.
  • Держите воду подальше от лотка для мусора — Пролитая вода может ухудшить запах клетки, поэтому старайтесь держать миску с водой кролика подальше от лотка. Используйте тяжелую миску, которую нелегко перевернуть.
  • Доступные углы — Если вы строите клетку самостоятельно, убедитесь, что углы и щели легко доступны для очистки.
  • Много вентиляции — Это сделает их счастливыми и устранит любые неприятные запахи. Итак, постарайтесь разместить вашу клетку в комнате с хорошей вентиляцией, но не позволяйте клетке сидеть на сквозняке. Хотя кролики могут переносить низкие температуры, они могут умереть от колебаний температуры или принуждения сидеть на сквозняке.

Как правильно приучать кролика к наполнению туалета

Если ваш кролик не приучен к подстилке, от клетки будет пахнуть. Хотя неподготовленные кролики каждый раз писают в одном и том же углу, вымыть этот угол сложно, если вы не очистите всю клетку.Но если у вас есть съемный лоток, вы можете очистить его, как только он начнет неприятно пахнуть.

Итак, как можно дрессировать кролика ? Что ж, вот шаги, которые необходимо выполнить:

  1. Очистите клетку, чтобы удалить все следы мочи. Отложите небольшой кусок постельного белья, пропитанного мочой.
  2. В то место, где кролик обычно мочится, поставьте подстилку. А на поднос кладем кусок пропитанной мочой подстилки. Оставьте кролика в клетке на пару часов.
  3. Ваш кролик может немедленно пописать или покакать в лоток для туалета. Если нет, переместите лоток туда, где они пытаются устранить. Будьте настойчивы, но не кричите на кролика за то, что он ошибся.
  4. Если кролик какает за пределами туалетного лотка, переместите помет в лоток и оставьте его там на некоторое время.
  5. Фактически, оставьте любую мочу / фекалии в лотке на 24 часа, чтобы дать кролику понять, что он поступает правильно.

Некоторым кроликам требуется больше времени, чем другим, чтобы освоиться.Часто после стерилизации дрессировать кролика легче.

Стерилизация / стерилизация кролика

Если кролик цел, это может объяснить, почему его клетка воняет. У интактных кроликов происходят гормональные сдвиги, из-за которых их запах может быть очень забавным. Кроме того, у неповрежденных самцов больше шансов опрыскать, поэтому от них будет больше вонь.

Согласно Rabbit Welfare , стерилизация жизненно важна для долгой и здоровой жизни. Он не только уменьшает разбрызгивание и неприятный запах мочи, но также защищает от рака матки (у женщин) и других заболеваний.

Здоровая диета

Если у вашего кролика пахнет какашкой или мочой, возможно, он придерживается диеты, не соответствующей его биологическому виду. В частности, если кролики придерживаются диеты с низким содержанием клетчатки, они могут страдать от:

  • Вздутие живота
  • Застой желудочно-кишечного тракта
  • Заболевания мочевыводящих путей
  • Диарея
  • Грязное дно
  • Энтеротеоксема (опасная для жизни бактериальная инфекция кишечник)

Итак, чтобы предотвратить эти условия, убедитесь, что ваш кролик ест достаточно клетчатки.Как минимум, все кролики должны быть обеспечены:

  • Неограниченное сено травы — сено Тимоти — отличный вариант
  • Листовая зелень — 1 стакан на фунт массы тела в день
  • Неограниченное количество воды

В дополнение к Основы, вы можете добавить (или убрать) несколько продуктов из рациона кролика, чтобы контролировать запах.

Cilantro (Кориандр)

Хотя существует не так много доказательств, подтверждающих это, некоторые люди считают, что кориандр вызывает неприятный запах ржи.Если кролик пасется на этой траве, попробуйте заменить ее базиликом, мятой или петрушкой.

Хлорофилл

Считается, что хлорофилл уменьшает запах мочи кролика. В зеленой траве много хлорофилла, поэтому постарайтесь позволить кролику пастись на растущей траве. Лучше не давать кролику добавки с хлорофиллом, так как они легко передозируются, и мы не можем быть уверены, что они полезны для кроликов.

Посоветуйтесь с ветеринаром, прежде чем добавлять какие-либо добавки в рацион кролика, поскольку кролики — очень чувствительные существа.Даже небольшие изменения в питании могут быть опасными для жизни.

Проблемы со здоровьем у вонючих кроликов

Если ваш кролик пахнет независимо от того, как часто вы чистите клетку, возможно, виновато основное заболевание. Некоторые из этих состояний уже упоминались, но давайте рассмотрим проблемы со здоровьем, которые могут вызывать у кролика неприятный запах:

  • Желудочно-кишечный застой — Это может привести к диарее и грязному дну.
  • Ошпаривание мочи (возможно, ведущее к атаке мух) — Это может сделать мех влажным и вонючим.
  • Инфекции мочевыводящих путей — Иногда они могут вызывать неприятный запах мочи.
  • Перелом / артрит / тепловой удар — Это означает, что они не могут ухаживать за собой. В свою очередь, это может привести к ожогу мочой.
  • Стоматологическое заболевание — Может вызывать неприятный запах изо рта.
  • Стресс — Кролики — чрезвычайно чувствительные существа. Стресс (такая простая вещь, как изменение положения клетки) может заставить их перестать ухаживать за собой.

Некоторые из этих болезней вызваны, прежде всего, грязной клеткой, поэтому содержание клетки в чистоте поможет предотвратить некоторые из этих проблем.

Избавится ли освежитель воздуха от запаха кролика?

Если в вашем доме начинает пахнуть, можно купить несколько освежителей воздуха, чтобы избавиться от запаха. Проблема в том, что освежители воздуха только маскируют запах. Кроме того, освежители воздуха могут вызвать у кроликов сопение (проблемы с дыханием). Итак, есть ли альтернативы?

  • Вентиляция — это может показаться очевидным, но вентиляция каждой комнаты в доме — отличное место для начала. Оставление каждого окна приоткрытым может помочь избавиться от неприятных запахов . Но не помещайте кроличью клетку на сквозняк.
  • Ионизаторы воздуха Ионизаторы воздуха очищают воздух путем электрического заряда молекул в воздухе. Они особенно хороши для людей с вонючими домашними животными или аллергиками, поскольку могут удалять частицы аллергенов и запахи из воздуха. Эти системы очистки воздуха могут даже помочь предотвратить насморк кроликов, хотя клинических доказательств, подтверждающих это утверждение, нет.

Купание вонючего кролика

Если ваш кролик сильно пахнет, вы можете задаться вопросом, не пора ли его купать.Согласно PETA купать кролика следует только в случае необходимости. Например, если:

  • Имеется ожог мочой и риск нашествия мухи
  • У вашего кролика очень грязное дно (опять же, есть риск забастовки)
  • Ваш кролик старый или слабые задние лапы и ему нужна помощь to groom

Если это так, вашему кролику, вероятно, будет полезна влажная ванна. Некоторые люди предпочитают, чтобы это делал их ветеринар, но если вы хотите попробовать это дома, шаги описаны ниже.

Как купать кролика

Кроликов можно купать следующим образом:

  1. Наполните раковину 2 дюймами теплой воды. И добавьте специальный шампунь для кроликов.
  2. Попросите кого-нибудь подержать кролика над раковиной, пока вы намыливаете лапки и нижнюю часть тела кролика. Поднимайтесь только настолько высоко, насколько это необходимо, и старайтесь не брызгать водой возле морды кролика.
  3. После втирания кроличьего шампуня возьмите кувшин с теплой водой и ополосните.
  4. Вытрите кролика полотенцем из микрофибры.

Некоторые кролики не переносят влажную ванну дома, и в этом случае лучше посетить ветеринара или специалиста по грумеру кроликов.

Следует ли вонючему кролику жить на открытом воздухе?

Если ваш домашний кролик начинает пахнуть, вашей первой реакцией может быть перемещение его на улицу. Нет ничего плохого в том, что кролик живет на улице, но у вас должна быть веская причина для ее перемещения.

Если вы отправите кролика на улицу, не исследуя запаха, вы можете пропустить что-нибудь зловещее.

Кроме того, вы, вероятно, обнаружите, что ваш кролик пахнет на улице так же сильно. Уличные домики пахнут хуже, потому что они деревянные. Древесина впитывает мочу.

Итак, позвольте кролику жить на открытом воздухе. Но сначала выясните, почему ваш кролик пахнет.

Безопасное удаление запаха кролика

Вот краткое изложение того, что безопасно и что небезопасно делать при борьбе с запахом кролика {

Safe Not Safe
Очистите лоток для мусора и клетку с теплой водой и мягким моющим средством (или ферментным очистителем).Продезинфицируйте смесью белого уксуса и воды. Очистите клетку с помощью отбеливателя или других агрессивных чистящих средств.
Обеспечьте диету с высоким содержанием клетчатки. Это означает неограниченное количество травяного сена, несколько чашек свежих зеленых овощей и неограниченное количество воды.

Откажитесь от основных продуктов питания (сена, зеленых овощей или воды), чтобы попытаться решить проблему.

Исключите кинзу / кориандр из рациона кролика. Кормите продукты с высоким содержанием углеводов (мюсли, печенье, слишком много гранул и т. Д.).).
Позвольте кролику пастись на растущей траве, где это возможно (хлорофилл может предотвратить появление вонючей травы). Добавки хлорофилла (или любые другие добавки) без одобрения ветеринара. Это особенно относится к экстракту юкки, поскольку существуют серьезные разногласия по поводу безопасности этой добавки.
Приучите кролика к подстилке. Накажите кролика за то, что он убил его не в том месте. Это может привести к сильному стрессу.
Попробуйте установить более гигиеничную клетку.Например: выберите пластиковую клетку, переместите лоток для туалета или увеличьте размер клетки.

Не забывайте вносить изменения постепенно, поскольку кроликам нужно время, чтобы адаптироваться.

Выведите кролика на улицу, чтобы не обращать внимания на запах.
Найдите миску с тяжелой водой и поставьте ее подальше от туалета. Используйте бутылку с водой, потому что блюдо постоянно опрокидывается. Большинство кроликов предпочитают миску с водой, поэтому постарайтесь сделать ее доступной.
Используйте безопасный для кроликов абсорбирующий наполнитель.Например: бумажные гранулы, гранулы из твердой древесины или сено поверх газеты. Комковатая подстилка, глиняная подстилка, сосновая или кедровая стружка или дезодорированная подстилка / подстилка с запахом.

Освежители для мусора в порошке, содержащие разрыхлитель.

Проветрите дом (но опасайтесь сквозняков).

Используйте ионизатор воздуха для устранения запахов.

Освежители воздуха, духи или диффузоры эфирных масел.
Дайте кролику влажную ванну, если есть риск столкновения с мухой.Влажные ванны следует выполнять с осторожностью. Если вы не чувствуете себя уверенно, вы можете попросить ветеринара или кролика показать вам. Ненужные ванны. Купание вызывает стресс, поэтому его следует делать только при необходимости.

Шампунь для человека.

Кролики по своей природе очень чистоплотные животные, поэтому избавиться от запаха кролика не составит большого труда.

Как и следовало ожидать, самый эффективный способ избавиться от запаха кролика — содержать клетку в чистоте.Но, если запах все еще сохраняется, взгляните на более широкую картину.

Ваш кролик ест диету с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара? Достаточно ли места в клетке, чтобы чувствовать себя комфортно? Есть ли симптомы болезни?

Не игнорируйте или маскируйте запах. Вместо этого найдите корень проблемы. Так вы получите более здорового и счастливого кролика.

Сохраняйте запах свежей древесины в курятнике Farm Creek Farm

Вот пять простых советов, которые помогут сохранить свежесть вашего курятника.Если ваш курятник заставляет вас задерживать дыхание, когда вы идете собирать яйца, подумайте о том, как себя чувствуют цыплята! Содержать курятник в чистоте и свежести не так уж и сложно, если вы будете проводить небольшую уборку каждые несколько дней. Я перечисляю вам несколько важных основ.

Сохраните свежий запах курятника с помощью этих 5 советов

1. Вода и влага тебе не друг . Если вы проливаете или проливаете воду при наполнении источников или мисок, влага смешается с пометом и создаст неприятный запах аммиака.Лучший способ предотвратить скопление жидкости — это убирать разливы по мере их появления. Нам пришлось перейти на поилку в стиле фонтана, а не на чашу, потому что у нас была одна утка с цыплятами, и она думала, что мы каждый вечер устраиваем ей небольшой бассейн. Миссис Дак все еще могла набрать достаточно воды, чтобы окунуть свой счет в фонтанчик. Утром нужно было убирать меньше беспорядка. Теперь, когда утки размещены отдельно, мы вернулись к использованию гибких резиновых кормушек для миски с водой в курятнике.

Поддерживайте циркуляцию воздуха

2. Установите коробчатый вентилятор для циркуляции воздуха . Застойный воздух плохо пахнет, и мухи будут скапливаться в душном безвоздушном здании. Использование вентилятора даже на низкой скорости сведет к минимуму количество мух и запаха. Не говоря уже о том, что он также предохраняет курятник от перегрева. Над дверным проемом курятника вешаем недорогой бокс. Вы можете прочитать об этом подробнее здесь, в моем посте о тепловом стрессе. Установка вентилятора — один из самых простых способов сохранить свежий запах в курятнике.

3. Используйте свежую зелень и лепестки роз , если они у вас есть, в скворечниках и в спальных местах. Мало того, что травы и лепестки будут великолепно пахнуть, куры оценят вкусное лакомство. Мята — еще одно отличное дополнение, которое также помогает отпугивать вредителей. Узнайте больше об использовании трав в скворечниках. Еще один хороший источник информации о курице — The Homesteader’s Natural Chicken Keeping Handbook , написанный Эми Фьюэлл.

4. Каждые несколько дней или один раз в неделю убирайте грязную или влажную подстилку. .В скворечниках используем сено или солому. Солома предпочтительна, потому что в ней мало влаги, что оптимально для минимизации запаха. Иногда нам приходится использовать сено, потому что у нас закончилась солома. Я стараюсь использовать самый сухой тюк сена, который я могу найти, не пыльный и не заплесневелый. Цыплята будут копаться в мокрой грязи, а иногда в гнездах разбивается яйцо. Подстилку выбрасывают на птичий двор, чтобы они проглотили, прежде чем добавить ее в компостную кучу. Посыпьте свежим сеном или соломой немного порошка диатомовой земли или лайма «Первая суббота», чтобы впитать влагу и запахи.

Почему следует использовать лайм в курятнике

В прошлом году я начал использовать сельскохозяйственный продукт — лайм первой субботы. Я не являюсь аффилированным лицом компании, но я счастливый клиент. Я верю в то, что делюсь своими мыслями о хороших продуктах, когда нахожу что-то стоящее. Лайм первой субботы — это в основном лайм, но его формула на 100% нетоксична, не едкая и безопасна для домашних животных и детей, а также для домашнего скота и птицы. Как и в случае с любым продуктом типа пыли, при нанесении продукта следует соблюдать осторожность, чтобы избежать вдыхания пыли.Я убеждаюсь, что вентилятор в курятнике и сарае выключен и что сегодня не ветрено. После нанесения кажется, что продукт совсем не развевается.

Вы можете узнать больше о продукте на их сайте. После года использования продукта я могу честно сказать, что он лучше справляется с предотвращением запахов, контролирует насекомых и обеспечивает дополнительный источник кальция, чем любой предыдущий продукт, использованный здесь. Мы по-прежнему предлагаем устричную скорлупу или измельченную яичную скорлупу, но полезно знать, что FSL является дополнительным источником кальция для наших кур-несушек.

Кроме того, мы используем его в стойлах для овец и коз, кроличьих домиках, а также в лотках для домашних кроликов, которые получают большую дозу ЗПН при каждой уборке. Если вы выращиваете домашних кроликов, вы знаете, что запах может быть проблемой. С тех пор, как я начал использовать лайм в подстилку для кроликов, я стал реже чистить ящики.

Время для серьезной уборки

5. Несколько раз в год полностью вытирать подстилку на полу курятника . Иногда мы используем метод подстилки курятника глубокой подстилкой.Это означает, что мы продолжаем добавлять в курятник свежую подстилку или стружку по мере необходимости и удаляем только влажную / мокрую или загрязненную подстилку с пола по мере необходимости. Зимой это добавляет тепла курятнику, сохраняя разлагающийся мусор и фекалии в здании. Разлагающееся вещество создает тепло. Мы храним меньше мусора и стружки в курятнике в жаркие летние месяцы, чтобы было прохладнее. Частота чистки курятника будет зависеть от погоды, влажности, продолжительности содержания цыплят в курятнике и других факторов.

Удерживать цыплят счастливыми и хорошо пахнуть — это не работа на полную ставку, и в этом нет необходимости. Поддерживайте сухую среду, и ваш курятник будет пахнуть свежим.

** Обновлено 28.04.2017 из оригинального сообщения, написанного 25.06.2013

Обновлено 20.05.2019

Как сделать дешевый дезодоратор для туалетного лотка

Вы устали бороться с вонючим туалетным лотком и платить большие деньги за так называемый дезодорирующий наполнитель для кошачьего туалета? Есть два дешевых решения, которые вы можете использовать.В конце концов, нет смысла тратить деньги на кошачьи отходы!

Коммерческий дешевый дезодорант для туалета

Обычный дешевый наполнитель для кошачьего туалета не дезодорирует надолго, и вы потратите много денег на лучший наполнитель на рынке. Эти компании дают всевозможные обещания, и очень немногие из них оправдывают шумиху. Они также могут стоить целое состояние, а если у вас больше одной кошки, это может сложиться.

Как сделать свой собственный дезодоратор

Посыпьте дно туалета слоем пищевой соды, прежде чем заливать наполнитель для кошачьего туалета (подойдет и дешевый материал).Эти запахи туалетного лотка уйдут в прошлое

Почему это работает: Пищевая сода фактически поглощает запах и влагу, присутствующие в туалетном лотке, а не просто покрывает его. Это лучше для вашего носа и здоровья вашего пушистого друга.

К преимуществам дезодорирования пищевой содой можно отнести следующее:

  • Недорого
  • Нетоксично
  • Абсорбент
  • Экологически чистый
  • Без отдушек

Недорогой наполнитель для кошачьего туалета «Natural»

Многие семейства кошачьих стараются перейти со стандартного наполнителя на более естественный.Глиняный наполнитель может быть пыльным и долго впитывать запах. Комковые наполнители становятся дорогими и могут нанести вред окружающей среде. Вот почему так популярны «натуральные» наполнители для кошачьих туалетов.

В зоомагазинах вы найдете множество натуральных наполнителей для кошачьих туалетов, и они часто сделаны из биоразлагаемого материала, такого как сосна. Эти пакеты с наполнителем для кошачьего туалета могут быть очень дорогими, иногда по цене до 36 центов за фунт (по сравнению с глиняным наполнителем для кошачьего туалета, который в среднем составляет от 16 до 20 центов за фунт для дешевых вещей).Есть гораздо лучшее решение.

Вы найдете те же сосновые гранулы в любом магазине, где продаются товары для лошадей, поэтому поищите их в местном магазине фермерских хозяйств, чтобы купить гранулы для подстилки из сосны. В среднем сумка весом 40 фунтов будет стоить от 5 до 6 долларов, а это означает, что вы платите около 15 центов за фунт. Вам также придется реже покупать наполнитель.

Так почему разница в цене? Поскольку мы любим своих домашних животных, и как только товар помечен ярлыком «домашнее животное», производители чувствуют, что могут повысить цену.Сообразительные родители домашних питомцев умнее этого.

Почему стоит обратить внимание на сосновую подстилку

Имейте в виду, что некоторые пожилые кошки, которые привыкли к обычному помету, могут не согласиться с переходом на сосновый помет. Лучше начать с медленного вступления, чтобы посмотреть, понравится ли вам.

Но есть несколько причин, по которым вам следует рассматривать сосновую подстилку по сравнению с другими видами.

  • Подстилка из сосны естественным образом поглощает запахи и действует намного лучше, чем стандартный наполнитель для кошачьего туалета.Он также имеет приятный запах сосны, когда он только что вынут из сумки, и отлично скрывает запах кошачьей мочи.
  • Гранулы разлагаются естественным образом, когда кошка пользуется туалетным лотком. Это хорошее напоминание о том, что его нужно очистить.
  • Чистить туалетный лоток стало проще. Когда придет время, просто слейте все в пластиковый пакет для продуктов и выбросьте в мусор. Каждые несколько чисток ополаскивайте туалетный лоток и дайте ему полностью высохнуть перед наполнением.
  • Многие приюты для животных сейчас используют эту дешевую альтернативу, потому что она чище и здоровее для животных и людей, ухаживающих за ними.

9 советов, как сделать ваш дом великолепным запахом без каких-либо опасных химикатов

Скорее, приходит тетя Клара, и вы хотите, чтобы в доме было замечательно пахнуть (она действительно не из тех, кто боится прокомментировать, что там вонючий и немного затхлый)! К чему ты тянешься? Это спрей? Свеча? Настенная розетка? Или тростниковые диффузоры? Знаете ли вы, что все это потенциально опасно?

Аэрозольные освежители воздуха и плагины, которые используются 75 процентами американских семей, обычно содержат фталаты, потенциально опасное химическое вещество (которое было запрещено в косметике в Великобритании).Национальный совет по защите ресурсов протестировал 14 аэрозольных баллончиков, имеющихся в продаже в Walgreens, включая те, которые были помечены как «полностью натуральные» и «без запаха», и обнаружил, что 12 из 14 дали положительный результат на фталаты. Исследование ароматических свечей показало, что частое горение парафиновых восковых свечей в плохо вентилируемых помещениях может быть опасным, потому что при горении они выделяют толуол и бензол, потенциальные канцерогены. С другой стороны, язычковые диффузоры часто изготавливаются из дипропиленгликоля, ингредиента, который также используется в антифризах, которые опасны для кошек и собак, или этаноле, а также представляют опасность для маленьких детей, если они проглотят жидкость или попадут внутрь. их глаза.

Не бойтесь, Зеленые Монстры, потому что ваш дом легко пахнет без каких-либо неприятных химикатов, используя ингредиенты, которые, вероятно, есть в вашем доме прямо сейчас!

1. Откройте окно и ловите ветерок

Самый простой способ — просто открыть окно или дверь и впустить свежий воздух, особенно в хорошую погоду. Солнечный свет также помогает избавиться от неприятных запахов, поэтому впустите немного света, когда на улице солнечно.

2.Отварить корицу

Это очень простой метод, который работает так же хорошо, как комнатный спрей, не содержит никаких опасных добавок, дешев и не требует выхода и покупки чего-либо (при условии, что у вас дома есть корица). Просто добавьте пару палочек корицы или немного корицы в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Варите на медленном огне несколько минут, пока запах не разойдется по всему дому. Если у вас большой дом, вы даже можете осторожно переносить сковороду по разным комнатам и дать запаху немного испариться в каждой комнате.

3. Чистка с фруктами

Знаете ли вы, что можно мыть лимонным соком? Вы можете использовать его, чтобы очистить душ и удалить мыльную пену и известковый налет, а также смешайте лимоны с пищевой содой для очистки унитаза, и ваш дом будет пахнуть лимоном и свежестью!

4. Спрей для самостоятельной работы

Из сока лайма, воды и пищевой соды можно сделать очень легкий освежитель воздуха, который нейтрализует запахи и оставит в вашем доме великолепный запах! Сделать это не дорого, и это совершенно естественно.

5. Выпекать что-нибудь

Испеките вкусное печенье, пирожные или пирожные, и ваш дом не только будет приятно пахнуть для гостей, у вас будет приятный запах, но и вы получите бонус в виде печенья или пирожных!

6. Цветы

Купите букет цветов и оставьте их на прилавке, обеденном столе или журнальном столике — они не только красивы, но и сделают комнату прекрасной!

7.Молотый кофе

Купите кофейные зерна (желательно органические и справедливые) и измельчите их самостоятельно — это не только улучшит вкус, но и сделает ваш дом фантастическим запахом.

8. Приготовьте пакетики с травами

Возьмите несколько небольших мешочков из хлопка или мулина и наполните их вашими любимыми сушеными травами, цветами и специями и положите в ящики, чтобы ваша одежда хорошо пахла, вместо того, чтобы покупать искусственно ароматизированные диффузоры для ящиков / шкафов.

9.Другие вещи, которые нужно сделать самому

Хотя вам, возможно, придется пойти и купить новые ингредиенты, вы также можете сделать собственное масло для тростникового диффузора и свечи в домашних условиях. Для тростникового диффузорного масла добавьте несколько капель вашего любимого аромата эфирного масла (будьте осторожны, чтобы эфирное масло не касалось вашей обнаженной кожи) в масло-носитель, такое как миндальное масло, затем поместите в стеклянную бутылку с узким горлышком и камышами. Убедитесь, что вы храните его в недоступном для маленьких детей и домашних животных месте. Следуйте этому руководству, чтобы сделать свои собственные соевые свечи.

Чтобы получать больше материалов о животных, земле, жизни, веганской еде, здоровье и рецептах, которые публикуются ежедневно, подпишитесь на информационный бюллетень One Green Planet! Кроме того, не забудьте загрузить приложение Food Monster в iTunes — это крупнейший ресурс рецептов без мяса, веганов и аллергиков, с более чем 15 000 вкусных рецептов, который поможет снизить воздействие на окружающую среду, спасти животных и стать здоровым!

Наконец, государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Пожалуйста, поддержите нас пожертвованием!

Государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Нажмите здесь, чтобы поддержать нас

Общество домашних кроликов Сан-Диего

Советы для дрессировки туалетного лотка // Комплектующие // Комплекты для особых нужд // Безопасные материалы

подсказок

Хотите знать, как приучить своего нового кролика к туалетному лотку? Меняются ли привычки ваших кроликов к худшему? Ваш кролик решил, что весь ваш дом теперь его ящик для мусора?

Сначала определите, может ли причина быть медицинской, например, инфекция мочевого пузыря.Поход к ветеринару кролика может быть для того, чтобы обнаружить заболевание мочевыводящих путей.

Сколько лет вашему кролику? Не ждите, что кролик будет приучен к лотку. Это все равно что ожидать, что новорожденного приучат к туалету. Их контроль над мочевым пузырем усиливается по мере взросления. Будьте терпеливы с очень молодыми неизмененными кроликами.

Ваш кролик стерилизован или стерилизован? Когда кролики достигают возраста 4-6 месяцев, у них активизируются гормоны, и они обычно начинают «метить» свою территорию.После стерилизации или стерилизации кролика он с большей вероятностью воспользуется туалетным лотком и станет более счастливым, здоровым и спокойным кроликом.

Уменьшите свободу и увеличьте лоток. Не давайте кролику полную свободу в доме. Когда вы уменьшаете его свободу и увеличиваете лоток, вы увеличиваете его шансы, что он доберется до лотка. Держите два или более туалетных лотка вне клетки и один внутри клетки. По мере того, как его привычки улучшаются, вы можете уменьшить его количество на один или два лотка. Если у вас более одного кролика, вы можете увидеть меньше контроля и больше отметок.Если начнутся промахи, начните более короткие периоды свободы и больше ящиков для мусора.

Содержите туалетные лотки в чистоте. Кролики — очень чистые существа. Загрязненный туалетный лоток с неприятным запахом может заставить кролика выбрать другое место для работы, иногда просто нестандартное. В зависимости от количества кроликов и лотков очищайте лотки не реже, чем через день. Раз в неделю НЕ хватит!

Кастрюли для туалетов Spritz с белым уксусом для очистки и дезодорации. Дайте сковороде впитаться, если на ней скопилась моча, а затем промойте.Не используйте химические вещества. Если кролик оставляет следы на каком-либо участке, промокните мочу и нанесите белый уксус или коммерческий ферментный дезодорант, чтобы нейтрализовать запах. Не оставляйте запах, иначе его могут посоветовать вернуться. Для этого также хорошо подходит перекись водорода, которая не повредит цвет ковра или мебельной ткани.

Попробуйте другой помет. Общество домашних кроликов предлагает один из многих доступных органических бумажных наполнителей. Иногда сильный запах подстилки отпугивает кролика от ящика.Избегайте сосновой и кедровой стружки и глиняных наполнителей для кошачьих туалетов. Кроме того, попробуйте положить в ящик большое количество свежего сена. Обычно это побуждает вашего кролика залезть в коробку. Вы также можете положить в ящик немного его помета.

Будьте последовательны. Вводите кролика в распорядок дня и старайтесь не менять его. Кролики очень привычны, и после того, как установился распорядок, они обычно предпочитают его придерживаться. Рутины облегчают обучение.

Адаптируйтесь к упрямой зайке. Если ваш кролик постоянно идет в противоположный угол от своего ящика, поставьте его ящик в выбранном им месте, даже если это означает перестановку его клетки или перемещение стола в гостиной.Он уже решил, где он хочет свою коробку, и сделать это намного проще, чем пытаться работать против решительного кролика!

Не знаете, как собрать ящик для мусора, удобный для кроликов? Узнайте, что использовать и как собрать все это вместе, чтобы обеспечить успешную дрессировку кролика, посетив нашу страницу «Настройка лотка».

наверх

Комплекты

Не знаете, как установить ящик для мусора, удобный для кроликов? Изучите основы, описанные ниже, и помогите кролику на его пути к успешной тренировке с лотком.

Пластиковая сковорода для кошек

Обычные пластиковые поддоны для кошачьих туалетов лучше всего подходят для кошачьих туалетов. Они бывают малых, средних, больших и гигантских размеров, и их можно найти в таких магазинах, как Target, Wal-Mart и Kmart, по номинальной цене. Мы рекомендуем придерживаться средних, больших или гигантских лотков для большинства кроликов, если только ваш кролик не совсем крошечный. Однако вы не ошибетесь, если выберете туалетный лоток большего размера, в который может вырасти кролик. Выбор размера сковороды будет зависеть от размера вашего кролика.

Средняя сковорода для кошек, для маленьких кроликов до 4 фунтов.

Большая сковорода для кошек, для средних кроликов до 10 фунтов.

Подставка для гигантских кошек, для больших кроликов весом более 10 фунтов или связанных пар.

Если у вас есть пара кроликов, которые делят один и тот же туалетный лоток, вам нужно получить один очень большой ящик или дать кроликам несколько ящиков, чтобы они были хорошо снабжены сеном и свежим наполнителем.

Установка туалетного лотка

Мы рекомендуем использовать CareFresh и свежее сено для подготовки туалетного лотка вашего кролика.CareFresh — это безопасная для кроликов подстилка для домашних животных, которая не содержит продуктов из сосны или кедра, а также является экологически чистой. Свежее сено в ящике побуждает кролика прыгнуть в него и заняться своим «делом».

Чистая коробка с примерно 1 дюймом чистого CareFresh на дне.

Затем добавьте БОЛЬШУЮ пригоршню сена. Здесь мы разложили травяное сено над CareFresh, а затем добавили красивый пучок овсяного сена в «кухонном» конце коробки, дав кролику возможность откусить от овсяного сена.

Примерно через 12 часов вот уже давно использованная коробка. Вы можете видеть, что кролик создал конец «ванная» и «кухня» (конец с оставшимся чистым сеном).

Коробка для свежих продуктов

Чаще меняйте ящик для кролика, чтобы он оставался чистым и свежим. Это предотвратит попадание кролика в более чистые места. Если кролик не испачкает свой ящик полностью в течение 24 часов, просто добавьте еще одну большую горсть сена в «кухонный» конец, чтобы пополнить его запас.Но никогда не уходите более двух дней, прежде чем дать кролику свежий туалетный лоток.

После загрязнения вылейте все содержимое коробки в контейнер для «дворовых отходов» или в обычный мусор, чтобы выбросить. (Если вы садовник, из мусорного ящика кролика получается отличный компост!) Вымойте ящик и, если образуется моча, налейте немного белого уксуса, чтобы он стал чистым. Промойте, вытрите насухо, затем добавьте новый CareFresh и сено.

CareFresh и свежее упакованное сено можно легко приобрести в округе Сан-Диего.

Кролики наслаждаются лотком

После того, как вы привыкли получать свежее сено в чистом ящике, ваш кролик полюбит его! Он будет грызть сено почти 24 часа в сутки, что важно для хорошего пищеварения кролика, и может даже зарыться под сено в поисках наиболее подходящих кусков.

Этот кролик любит зарыться под сено!

Два кролика-компаньона делят свой туалетный лоток.

Наконец, важно не забыть использовать в ящике для кроликов безопасные для кроликов наполнители.Глиняные или комковатые наполнители для кошек могут быть опасны для кроликов, которые могут проглотить часть помета во время еды сена. Сосновая, кедровая или другая ароматная стружка также может нанести вред здоровью кролика. Придерживаясь простого наполнителя на бумажной основе, пригодного для вторичной переработки, кролик получит безопасный и экологически чистый наполнитель.

Если после установки туалетного лотка вашего кролика таким образом у вас все еще есть проблемы с использованием кролика его лотка, попробуйте некоторые из наших советов по обучению лотка.Вы также можете написать нам по адресу [email protected]

наверх

особые нужды

Если у вас есть кролик с особыми потребностями; тем, кто имеет инвалидность или пожилой возраст и не может легко получить доступ к типичному туалетному ящику, эти специальные малоприемные или изготовленные на заказ ящики могут быть как раз тем, что поможет вашему кролику сохранить свои навыки ящика для мусора.

Простой ящик для мусора

Самым простым решением часто может быть просто отрезать край обычного прямоугольного туалетного лотка.Обязательно закройте обрезанные края крышкой для шнура, толстой лентой или чем-то еще, чтобы кролика не порезали или не поцарапали. Это позволяет кроликам легче получить доступ к туалетному лотку, когда они жесткие и болезненные или у них проблемы с подвижностью.

Низкий туалетный ящик для собак

В наши дни их может быть труднее найти, поскольку производители прекратили их производство. Смотрители за кроликами-инвалидами должны проявить больше творчества, чтобы найти замену этим коробкам. Если вы можете достать один из них, держитесь за него! Их немного, но они работают очень хорошо.ОБНОВЛЕНИЕ: эти коробки теперь доступны для продажи в Сан-Диего HRS: 4807 Mercury Street, Suite A, со среды по пятницу с полудня до 17:30, по субботам с 11:00 до 17:00. и по воскресеньям с полудня до 16:00. 858-565-2869 — В настоящее время мы принимаем онлайн-заказы на получение и доставку. Посетите наш магазин здесь: SDHRS Online Bunny Store

Туалетный ящик для собак Purina Second Nature

Purina «Second Nature» большой туалетный ящик для собак. Это шоу с гранулированным подстилочным материалом, но вы можете использовать что угодно.Они отлично подходят для больших кроликов или связанных пар.

Настольные контейнеры для заливки

Эти новые контейнеры работают так же, как ящик для туалета с низким входом, и были полезны тем, у кого есть старые кролики или кролики, которым для входа в ящик нужен низкий вход, а не перепрыгивать через высокий борт. Их можно купить на Amazon. Не забудьте сделать покупки на smile.amazon.com и выбрать Общество кроликов-компаньонов Сан-Диего в качестве своей некоммерческой организации, чтобы получать прибыль от своих покупок.

Для получения информации о жилье и идеях для кроликов с особыми потребностями (инвалидами) посетите сайт http: // www.specialbunny.org/special-needs-housing/

наверх

Безопасные материалы

Приучить кролика пользоваться туалетным лотком довольно легко и часто спасает Тампера от того, чтобы его выбросили на задний двор. Приучите кролика пользоваться туалетным лотком, чтобы облегчить вам работу по уборке. Тем не менее, выбор лучшего устройства для туалета может потребовать некоторой домашней работы. По мере того, как кролики становятся все более популярными в качестве домашних животных, туалеты, предназначенные для кроликов, также становятся все более распространенными на рынке товаров для домашних животных.Мы надеемся, что эта тенденция побудит людей держать своих домашних кроликов в помещении.

Во-первых, туалетный лоток …

Вообще говоря, чем больше, тем лучше в туалетном лотке. Кролики предпочитают сесть и поиграть, покушать сено и заняться своими делами. Если сделать туалетный лоток Тампера приятным, он будет использовать его по назначению. Перед покупкой туалетного лотка убедитесь, что ваша клетка и дверца клетки достаточно велики, чтобы вместить ящик, а также миски для воды и корма для кролика.

Пластиковые подносы для кошачьих туалетов: они бывают разных размеров и цветов, и их легко чистить с помощью белого уксуса. Их можно приспособить для кроликов, если заполнить их нетоксичными подстилками, поместить большую горсть свежего сена в один конец ящика и позволить Тампер сделать все остальное. Кроликам нравится эта базовая настройка, и они с легкостью ее используют. Вы можете установить ящик такого же стиля за пределами клетки или использовать закрытый ящик для туалета, если ваш кролик любит копаться в своем ящике. Крышка поможет удерживать подстилку в ящике, но обязательно очищайте ящик ежедневно, потому что вы не сразу увидите, насколько грязным мог стать ящик, и запах может усилиться в замкнутом пространстве.

Большие ванночки для автобусов: эти большие серые лотки из твердого пластика, которые можно купить в Smart & Final или других ресторанах, продаются в магазинах Smart & Final, их легко чистить, и в них достаточно места для больших булочек или нескольких кроликов.

Новинкой на рынке являются кошачьи туалеты с высокими углами. Производители клеток разработали их, потому что они помогают сделать небольшую клетку удобной для туалета. Эти кошачьи туалеты обычно подходят для маленьких кроликов или маленьких пород. Примечание. Если ваша клетка не вмещает туалетный лоток, вы можете подумать о том, чтобы купить большую клетку для Тампера, если он проводит несколько часов в день в клетке (мы рекомендуем 36 дюймов в ширину x 24 дюйма в глубину, на 20-24 дюйма в высоту). .

Пользовательские ящики для туалетов для кроликов: Некоторые люди модифицируют свои ящики, добавляя металлические защитные ограждения для мочеиспускания на заднем конце ящика. Это предохраняет Thumper от распыления мочи в клетку, на пол или стены. KW Cages in Santee может оборудовать ваш туалетный лоток или клетку защитными приспособлениями для мочеиспускания. KW Cages также имеет специально разработанные металлические туалеты с фальш-решеткой на полу и с трехсторонней защитой от мочеиспускания. Эти кошачьи туалеты особенно хороши для ангорских кроликов, так как их мех, как правило, задерживает все, включая сено и подстилку.Такой дизайн приподнимает кролика с подстилки и помогает содержать его в чистоте. Эти ящики также подходят для кроликов, которые много копают, так как они не могут добраться до подстилки внизу. Некоторым кроликам не нравится проволочный пол в этом ящике для туалета, поэтому будьте готовы попробовать другой дизайн, если кролик не использует этот ящик.

Purina теперь предлагает большой туалетный лоток для собак: эти вместительные тяжелые пластиковые лотки отлично подходят и для кроликов. У них также есть одна сторона с низким входом.

Квадратный туалетный лоток с высокой спинкой и одной низкой стороной: подходит для кроликов с артритом или другими заболеваниями, затрудняющими прыжок в лоток.Вы также можете использовать универсальный нож, чтобы срезать одну сторону обычного ящика для кошачьего туалета и покрыть острые края разрезной прозрачной пластиковой трубкой, как вы могли бы использовать для защиты от кроликов проводов. Другой вариант для кроликов-инвалидов — это просто слой искусственной овечьей шерсти или овчины, чтобы отводить мочу. Важно содержать этих кроликов с особыми потребностями в чистоте и сухости.

Внизу ящика: сравнение пометов

Сейчас вариантов для подстилки намного больше, чем было всего несколько лет назад.Каждый помет имеет разную скорость впитывания, вес, запах и возможности отслеживания. Поскольку кролики склонны грызть все подряд и легко вдыхают пыль, важно выбрать нетоксичный продукт. За прошедшие годы мы узнали, что длительное использование сосновой и кедровой стружки может быть связано с риском для здоровья — и ни одна из них не является очень абсорбирующей в качестве подстилки, — поэтому мы рекомендуем вам попробовать один из множества новых наполнителей, предназначенных для использования с кролики. Мы рады сообщить, что производители теперь предоставляют нам множество новых инновационных продуктов.

Предоставлено BunnyBytes — спасибо Кэти и Стиву! — нам удалось протестировать несколько продуктов для помета на кроликах-воспитанниках. Вот что мы обнаружили.

Подстилка на гранулах Aspen Supreme: Подстилка на гранулах имела «древесный» запах, но не был сильным или неприятным. Гранулы компостируются и могут смываться в небольших количествах. Мы обнаружили, что этот наполнитель из гранул, хотя и тяжелый, очень хорошо справляется с запахом и очень хорошо впитывает влагу. Гранулы темного цвета, поэтому пришлось немного привыкнуть, но этот помет очень хорошо себя чувствовал.Кэти из BunnyBytes напоминает нам, что, поскольку эти гранулы также хорошо справляются с запахом, мы должны помнить о регулярном графике чистки, чтобы ящик для кролика был свежим и чистым.

Частицы древесины осины: Этот продукт из стружки похож на сосновую стружку, но изготовлен из древесины осины. Древесные частицы прилипали к большинству окурков кроликов, хотя и были относительно абсорбирующими, поэтому мусор, в свою очередь, рассыпался по всему дому. Не лучший вариант — сена и так достаточно для уборки! Этот наполнитель также рекомендуется подстилкой для крыс и морских свинок.

EcoFRESH: Этот наполнитель для туалета, созданный Absorption Corporation, создателем CareFRESH, выглядит и ощущается как глина, но на самом деле это не так. Этот наполнитель сделан из переработанной бумаги. Он впитывает влагу и практически не пылит. Одной из приятных особенностей этого наполнителя является то, что некоторые кроличьи экскременты можно отсеивать, как если бы вы это делали с наполнителем для кошачьего туалета.

CareFRESH: По-прежнему один из лучших имеющихся наполнителей для бумажных продуктов. Этот наполнитель, сделанный из бумажной массы и не содержащий пыли, не токсичен, хорошо впитывает влагу и легко смывается в небольших количествах.Наряду с сеном и кроличьим пометом из него получается отличный компост.

Глиняный наполнитель для кошачьего туалета: Несмотря на то, что он недорогой, глиняный наполнитель может быть пыльным и может способствовать копанию в лотке. На рынке также есть больше впитывающих наполнителей. Кроме того, если кролик проглотит этот помет, это может быть фатальным.

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ комковые наполнители для кошачьих туалетов с кроликами. Этот мусор слипается под воздействием влаги, и он не может отличить внешнюю и внутреннюю влажность. Кролики, как правило, грызут все, и если они проглотят комковатый мусор, они рискуют получить смертельную закупорку кишечника.

Кукурузный початок: относительно впитывающий, но очень легкий, его легко выследить и выбросить из туалетного лотка.

Страна кошек: Этот гранулированный наполнитель, изготовленный в основном из растительных волокон, является абсорбирующим и компостируемым.

Вчерашние новости: Гранулированный наполнитель, сделанный из переработанной газеты, является абсорбирующим и может смываться в небольших количествах.

Сосна кошачья: высушенная в печи сосновая стружка без ароматических углеводородов. Эти гранулы поглощают жидкие отходы, которые разбухают и становятся влажными опилками.

Измельченная бумага: слои газет и измельченной бумаги, покрытые сеном, можно использовать в туалетном лотке, но мы обнаружили, что это может соблазнить кроликов проглотить большое количество бумаги. Кролики также любят хвататься за бумагу и устраивать большой беспорядок. Измельченная бумага — это экономичный и хороший способ получить второе применение из новостей, в зависимости от привычек вашего кролика, она может работать, а может и не работать.

Выбор правильного туалета и туалета для кролика будет зависеть от продуктов, которые вы можете найти, а также от уровня активности и особых потребностей вашего кролика.Иногда полезно тестировать разные продукты, и мы надеемся, что дали вам немного «мусора для размышлений»!

Вы нашли отличный новый продукт для туалета или учебный совет по ящику для туалета? Дайте нам знать, и мы поделимся!

Купить ящик для мусора в Интернете

Сан-Диего HRS: 4807 Mercury Street, Suite A, со среды по пятницу, с полудня до 17:30.м., по субботам с 11.00 до 17.00. и по воскресеньям с полудня до 16:00. 858-565-2869 — В настоящее время мы принимаем онлайн-заказы на получение и доставку. Посетите наш магазин здесь: Интернет-магазин SDHRS для кроликов

Интернет-магазин SDHRS для кроликов

Некоторые зоомагазины также продают товары, упомянутые в этой статье; CareFRESH легко доступен в Сан-Диего через PetSmart, Pet People и Сан-Диего HRS Bunny Store.

наверх

6 советов по борьбе с запахом туалетного лотка

Джейн Харрелл

Запах туалетного лотка может быть самой сложной частью жизни с кошкой.Даже если вас это не беспокоит, иметь друзей, которые «нюхают кошку», неловко. С другой стороны, имея друзей, которые говорят о том, что видит, но не нюхает, ваша кошка чувствует себя прекрасно.

Thinkstock

Вот несколько простых шагов, которые вы можете предпринять, чтобы бороться со зловонием и сделать вас и вашу кошку счастливыми:

1. Зачерпывайте коробку ежедневно или чаще. Старая моча и фекалии могут быть не такими острыми для вас, как свежие, но чем дольше они остаются, тем больше вероятность того, что запах проникнет в остальную часть вашего дома.Часто зачерпывайте туалетный лоток, чтобы избавиться от запаха.

2. Меняйте подстилку дважды в неделю. Даже если вы будете совать каждый раз, когда ваша кошка пользуется туалетным лотком, вы обязательно пропустите что-нибудь. И даже немного воняет со временем. Чтобы бороться с этим, регулярно выбрасывайте подстилку, мойте ящик теплой водой с мылом (не чистящими средствами на основе аммиака — аммиак может ухудшить запах), сушите его и кладите в него свежий подстилку.

3. Меняйте туалетный лоток один раз в год. Со временем когти кошки и совок могут образовать небольшие бороздки на дне и по бокам лотка.Эти бороздки сложнее стерилизовать, и они могут задерживать запах. Избегайте этого, ежегодно жертвуя использованный туалетный лоток в приют или спасательную группу и угощая кошку новым лотком.

4. Попробуйте дезодорант для мусора. Использование небольшого количества пищевой соды или дезодоранта в туалетном лотке может иметь большое значение для создания более свежего помещения. Однако многие кошки перестанут пользоваться туалетными лотками с сильным запахом, поэтому обязательно используйте дезодорант, который понравится и вам, и вашей кошке (или тот, который не имеет запаха). Обрызгивайте подстилку небольшим количеством дезодоранта каждый раз, когда зачерпываете туалетный лоток.

5. Найдите ту марку туалета, которая лучше всего пахнет вам (и вашей кошке). Попробуйте использовать разные наполнители для каждого туалета в вашем доме и посмотрите (а) какой наполнитель предпочитает ваша кошка и (б) какой наполнитель лучше всего контролирует запах. (Подробнее о создании кафетерия для туалетов.) Вы можете просто обнаружить, что у вас и вашей кошки есть общие предпочтения в наполнении туалета.

6. Держите туалетный лоток в хорошо вентилируемом месте. Одна из самых больших ошибок, которую могут совершить родители кошек, — это ставить туалетный лоток в крошечное, темное и скрытое пространство.Это просто позволяет запаху сконцентрироваться. Кроме того, если кошке будет неприятно пользоваться ею, она с большей вероятностью найдет себе другое место, например, в центре вашей кровати. Держите туалетный лоток в хорошо проветриваемом месте, где запах может легко рассеиваться, и где вашей кошке будет достаточно света и места, чтобы с комфортом забраться внутрь, передвинуться и выйти.

Запах и запахи бигля

3- Анальные железы. Выше мы говорили об анальных железах и о том, что химический запах всегда выделяется постепенно.Однако у некоторых собак могут быть проблемы с этими железами. Если будет скопление жидкости, они могут внезапно разорваться.

Выделяется темное масло, которое можно принять за кровь, хотя из-за разорванной кожи может быть немного крови. Запах этого масла настолько сильный и отвратительный, что его трудно объяснить, кроме как сказать, что если бы вам пришлось выбирать между запахом тухлого яйца, скунса или жидкости анальных желез собаки, вам бы потребовалось время, чтобы ответить , так как все 3 одинаково плохи.

Исправление:

Не допускайте скопления жидкости.Во время ухода обратите внимание на железы, и если они кажутся больше, чем небольшой арахис, следите за ними. Если ваш бигль толкает задницу по земле после дефекации или проявляет какие-либо другие признаки дискомфорта, это признаки того, что анальные мешочки нуждаются в выражении.

Это не то, что следует игнорировать и надеяться, что это исчезнет, ​​потому что произойдет 1 из 2 вещей:

1. Жидкость будет накапливаться до точки разрыва, и это вполне может произойти внутри вашего дома.Когда это происходит, кожа буквально разрывается, что может привести к бактериальной инфекции кожи.

2- Если мешочки случайно не открываются под давлением жидкости, они могут уплотняться, медленно превращаясь в то, что можно было бы описать как густую пасту с консистенцией арахисового масла, что причиняет еще больший дискомфорт для Бигль и продолжающиеся проблемы.

Хотя некоторые владельцы предпочитают решать эту задачу дома (это непросто без практики и само по себе может быть довольно неприятным, вонючим и грязным занятием), большинство предпочитают делать это у грумеров для собак или в кабинете ветеринара. .

Запахи, которые являются признаком медицинской проблемы

Если сильный неприятный запах исходит из одной определенной области вашего бигля, это часто является признаком проблемы со здоровьем:

Изо рта — Хотя ни у одной собаки не будет мятного запаха изо рта без освежителя дыхания, очень неприятный запах изо рта часто возникает из-за проблем с зубами. Зараженные зубы могут издавать ужасный запах. Некоторые заболевания также могут вызывать изменение дыхания, а собачий диабет может вызывать фруктовый запах изо рта собаки.

Исправление: Обеспечьте ежедневную чистку зубов и записаться на прием к профессиональному соскобу. Предлагайте здоровые закуски для собак, которые способствуют здоровью десен и зубов. Если у вашего бигля был чрезмерный запах изо рта, обязательно запишитесь на осмотр к ветеринару, который сможет определить причину. Уши — Уши бигля — приглашение к проблемам, так как длинные висячие уши удерживают влагу и тепло.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *