Как охотиться на тетерева осенью: Жизнь охотника. Охота на тетерева осенью. Где и как охотиться?

Содержание

Жизнь охотника. Охота на тетерева осенью. Где и как охотиться?

Охота на тетерева осенью представляет собой очередную разновидность многогранной осенней охоты, о которой мы уже неоднократно писали ранее.

Тетерев относится к семейству фазановых, поэтому по своему образу жизни и повадкам он немного похож с фазаном, но не во всех отношениях.

По габаритам эта птица значительно меньше тетерева, но больше куропатки, голубя и перепела, а также других видов охотничьих птиц.

Узнать самца тетерева, которого ещё называют косачом, можно легко среди многообразной природы. Самым ярким отличительным признаком самца является наличие красных бровей над глазами.

Сверкающий макияж этой птицы и пронзительный голос его осеннего пения позволяет проводить охоту на тетерева осенью несколькими способами.

Добычу трофея на охоте нельзя назвать первоочередной задачей для настоящего охотника, но всё же без него настроение будет не такое приподнятое, как с тетеревом в ягдташе.

Немного разобрались с происхождением косача и его отличительными признаками, а теперь рассмотрим более подробно охоту на него, начиная с подготовки и заканчивая добычей этой прекрасной птицы.

Где и как начинается охота на тетерева осенью?

Cодержание статьи:

Каждая птица имеет свою среду обитания и участок, где проводит основную часть своей жизни. Тетерев тоже предпочитает жить на конкретной территории, которую может покинуть только в крайнем случае.

Где есть корм и возможность спрятаться от врагов, то там и нужно искать тетерева. В начале осени эта птица в основном питается ягодами, цветками колючек, поэтому следует отправляться охотиться именно в такую местность.

Колючка растёт в основном на полях и лугах, но не стоит надеяться, что на любой поляне с такой растительностью обязательно поднимете косача.

Среди невысокой травы тетерев не будет ходить, поскольку для него это считается небезопасной местностью, но и слишком густые и высокие заросли тоже не подходят.

Самой идеальной растительностью для него считается трава, которая будет находиться в диапазоне от колен до груди человека по высоте.

Ближе к середине осени тетерев перебирается к березняку, почками которого в это время активно питается. Таким образом, ищите берёзки, поскольку в основном там сможете пострелять его.

Если Вы планируете охотиться в незнакомой местности, то спросите у местных жителей о том, где скапливаются тетерева, чтобы не тратить время на его поиски, а пойти сразу в предполагаемый участок.

Осенью тетерев токует не так активно, как это происходит во время охоты на тетерева весной, но всё-таки его голос доносится относительно далеко.

Некоторые охотники даже практикуют охоту осенью на токовище, но это всё же больше характерно для весенней охоты.

На тетерева с легавой и лайкой

Охотиться вместе с собакой можно довольно успешно, если она хорошо подготовлена к данной охоте. Предпочтительней брать на охоту легавую в начале осени.

Как правило, легавую пускают на поиски дичи рано утром, когда след очень свежий и собаке не составит трудов найти его.

Охотнику нужно внимательно следить за поведением четвероногого друга, чтобы не упустить возможность сделать выстрел.

Легавая делает стойку, когда находит тетерева в лёжке. По команде она делает подъём птицы на крыло, а охотник в этот момент стреляет.

Далеко не всегда тетерев выдерживает стойку легавой, поэтому может подняться ещё раньше, что не позволит выстрелить.

В любом случае следует заметить, куда полетели птицы, чтобы указать собаке направление дальнейшего поиска. Молодые тетерева более пугливые, а вот старые предпочитают затаиваться до последнего момента.

Поздней осенью более эффективно ведёт себя лайка, когда тетерев находится в основном на берёзах. Эта собака отыскивает сидящую птицу на дереве и начинает лаять, чтобы сообщить об этом охотнику.

Далее происходит осторожный подход к дереву, где сидит косач. Звучит выстрел, и птица камнем падает на землю. Иногда случаются подранки, когда дичь ещё минуты три остаётся живой и старается скрыться. Вот здесь без помощи собаки не обойтись.

Охота с чучелами

Где-то в октябре уже можно использовать этот способ охоты, когда тетерева собираются в стаи и летают кормиться на березняк.

Нужно разведать маршрут пролёта птиц от ночлега к местам кормёжки. Между этими двумя точками необходимо расставить чучела.

Для полноценного осуществления данного способа охоты следует построить шалаш, где собственно и будет находиться охотник в момент подлёта тетеревов.

Рекомендуется использовать 4 или 5 чучел, которые максимально похожи на настоящих тетеревов. Их размещают на берёзе, которая находится на пути пролёта птиц.

Приходить к месту охоты нужно рано утром, чтобы успеть расставить чучела ещё до пролёта. Иногда к охоте привлекают загонщиков, которые сгоняют тетеревов с ночлега прямо в места, где стоят чучела.

Если у Вас нет собаки и чучел, то остаётся вариант охоты с подхода, когда охотник старается подойти на выстрел к тетереву, который токует или же кормится.

Бывают случаи, когда охотники во время охоты на тетерева осенью просто прочесывают цепью территории, на которых могут находиться птицы.

Из-за шума косачи взлетают иногда прямо из-под ног и попадают под выстрелы охотников. Стреляют их дробью № 7,6 в начале осени, а вот ближе к середине уже лучше применять № 5,4. Ружьё с резким боем прекрасно подходит, чтобы стрелять тетеревов.

Охота на тетерева: основные способы, советы новичкам

Одним из самых популярных промыслов в умеренной полосе считается охота на тетерева. Это занятие достаточно интересно и разнообразно, так что скучать точно не приходится. Только отличные знания особенностей этой птицы и соблюдение основных правил проведения охоты позволят добыть эту дичь.

Особенности птицы

Тетерев представляет собой довольно осторожную птицу, которая очень внимательно относится к выбору места кормежки и ночлега. Случайно напороться на гнездо практически невозможно. Найти его можно в тех местах, де есть какие-либо укрытия от непогоды и хищников. Также поблизости должен быть источник пищи.

Питание тетерева похоже на рацион глухаря и может быть разным в зависимости от времени года. Осенью птица обычно обитает в полях с высокой травой, где можно найти различные ягоды или цветы. Также осенью тетерев может находиться рядом с березами, так как почки этого дерева очень питательны.

Опытные охотники обычно знают, где в конкретной местности обитают тетерева.

Охота разрешена только на самцов. Запрещено стрелять в самок и тем более убивать весь выводок.

Выходить на промысел лучше всего рано утром, до рассвета. По отсутствию росы на траве можно легко выследить птицу. Идеальными условиями считаются отсутствие ветра и пасмурная погода. Птицы в такие дни менее осторожны.

Виды промысла

Для охоты на тетерева используют несколько основных видов промысла:

  • из шалаша;
  • с подхода;
  • с чучелами;
  • с манком;
  • на току;
  • с собаками.

Рассмотрим поподробнее каждый тип.

Из шалаша

Отличный способ добыть тетерева в период токовища. Птицы в это время не такие осторожные и гораздо менее чувствительны к различным шорохам. Часто птицы «дуреют» и перестают действовать логично. Охота с подхода в данном случае может привести к панике не только со стороны птицы, но и со стороны охотника.

Поэтому логичнее стрелять по птицам их шалаша. Выстрел производится сразу после того, как станет достаточно светло. Позицию же охотник обязан занять еще до начала токования. В месте засидки устанавливается шалаш, позволяющий прятаться в нем и производить точные выстрелы.

С подхода

Этот тип промысла требует еще большей осторожности со стороны охотника. Он обязан уметь двигаться абсолютно бесшумно и стараться привлекать к себе как можно меньше внимания. Не так просто подойти к осторожной птице на расстояние выстрела и подготовить оружие.

Самым удобным моментом для выстрела будет момент кормежки. Тетерев в этом случае немного расслабляется и перестает смотреть по сторонам. Но резкие звуки все равно легко смогут нарушить его спокойствие и заставить быстро исчезнуть.

Проще всего ходить на тетерева с двустволкой, заряжая ее дробью среднего калибра.

С чучелами

Еще одна засадная охота, которая, однако требует более тщательной подготовки. Тут не просто нужно установить шалаш и ждать птицу. Необходимо привлечь ее чучелами тетеревов.

Такой промысел характерен для конца осени, так как в этот период птицы часто собираются в большие стаи.

Неприметный шалаш устанавливается рядом с местом кормежки, а 4-5 чучел расставляются в некотором отдалении. После установки шалаша нужно оставить его на несколько дней, чтобы дать птицам привыкнуть.

Чучела расставляются так, чтобы грудь этой имитации была направлена против ветра. Расстановкой нужно заниматься затемно перед рассветом, чтобы не застать птиц. Нужно закрепить макеты на разной высоте на деревьях.

С манком

Осенний ток заставляет тетеревов быть менее осторожными, что позволяет охотникам также использовать манок для привлечения дичи. На расстоянии около сотни метров от птицы нужно начинать манить. Важно чередовать подражание голосу самца и самки.

Как только тетерев приблизится на расстояние около 30 метров, можно произвести точный выстрел.

Стоит отметить, что тетерев довольно чувствителен к фальши. Так что любое несоответствие заставит птицу не приближаться, а отдаляться от охотника.

На току

На току охотится можно несколькими способами. Суть в том, чтобы бесшумно приблизиться к месту токования птиц и залечь в заранее подготовленном шалаше.

Не стоит подходить к месту, если уже расцвело. Это заставит птиц запаниковать и улететь, при этом надолго оставить интересующую охотника поляну. В больших угодьях иногда не возникает четкого места токовища. В этом случае птиц смогут привлечь чучела и манки, таким образом, создавая имитацию активной деятельности в месте установки шалаша.

Охота с собакой

Очень распространена охота на тетеревов с собаками.

Обычно используют легавых, спаниеля или лайку. Собаки обыскивают области предположительного нахождения птиц и находят места кормежки. В таких местах остается, как правило, много следов жизнедеятельности птиц.

Затем собака находит самих затаившихся птиц и ненадолго замирает перед ними. В это время охотник готовит ружье к выстрелу. Затем собака вновь идет вперед и поднимает птиц из травы. В этот момент важно не промахнуться по взлетающим особям.

Зимняя охота

Зимняя охота на тетеревов имеет ряд особенностей, которые важно знать перед началом промысла. В периоды больших снегопадов птицы часто ночуют в подготовленных сугробах. В этом месте остается лунка на поверхности снега. По характеру лунки можно проследить тетерева.

Двойная выемка свидетельствует о том, что птица сначала побывала в сугробе, а затем покинула его. Также могут остаться следы от крыльев. Они говорят о том, что дичь улетела.

Одна лунка означает, что тетерев все еще находится в сугробе. Попадают в снег птицы чаще всего с деревьев, падая в него и закапываясь.

Если спугнуть ночующую в сугробе птицу, она сразу же резко взлетает прямо из-под снега. Зрелище действительно очень захватывающее, особенно если рядом находилось много особей. В такие моменты самое главное – не растеряться. Большое количество летящего снега и перьев может запутать и привести к неточному выстрелу.

Обитающую на лунках птицу также можно поймать при помощи специального сачка. Такой способ требует абсолютно бесшумного приближения к месту и точной идентификации расположения тетерева. Такая охота была распространена раньше и сейчас ее практически не используют.

Определить местоположения ночлега птицы поможет вечернее наблюдение за кормежкой. Тетерев обычно не отходит далеко от этого места.

Используемое оружие

Для охоты на тетерева может использоваться большое количество разного оружия. Самыми распространенными считаются:

  • гладкоствольные ружья;
  • мелкокалиберные винтовки;
  • нарезное оружие;
  • пневматика;
  • карабины.

Можно охотиться за одной конкретной птицей и тогда понадобится точная мелкашка. Если же целью будет всполошить всю стаю, то логичнее использовать дробь. С нарезным оружием также можно проводить промысел по добыче отдельных особей.

Советы

  1. Начинать охоту нужно еще ночью, так как за час до рассвета тетерева уже выходят на ток. Важно заранее разместиться возле места и подождать слета особей. Если по какой-либо причине охотник не сумел прибыть раньше птиц, то лучшим решением будет отойти от тока. Иначе есть вероятность спугнуть осторожных птиц. И после этого они обычно не возвращаются на привычное место.
  2. Этот промысел больше подходит одиночным охотникам, так как большая компания имеет гораздо больше шансов нашуметь и спугнуть.
  3. Произвести выстрел логичнее сразу после рассвета.
    Птицы все еще расслаблены, но охотник уже четко их различает. Не рекомендуется убивать тетерева, который прибыл на ток первым. Это может негативно сказаться на всей стае и распугать птиц.
  4. До завершения токования покидать шалаш или укрытие нельзя. Только после того, как птицы разлетятся, охотник сможет выйти и собрать свою добычу.
  5. Токующих в одиночку птиц лучше всего добывать с подхода. Это обеспечит точный выстрел. Разумеется, во время подхода нельзя попадать в лужи или наступать на ветки. Любой шум спугнет птицу и лишит охотника добычи.

Дополнительные советы, которые повысят шансы на успешный промысел:

  • перед охотой хорошо бы заранее разведать территорию и выбрать место для засады;
  • даже если промысел планируется недолгим, лучше как следует обосноваться в этом месте;
  • отличным решением будет ночлег прямо рядом с местом слета, так как это позволит избежать ненужных передвижений вокруг поляны.

Охота на току эффективнее в ясную погоду, так как в таких условиях птицы отвлекаются и менее осторожны.

При охоте важно не только максимально тихо себя вести, но также и тщательно замаскироваться. Хорошим вариантом будет специальный маскирующий костюм, позволяющий слиться с кустами и травой.

Охота на тетерева осенью с чучелами

Добыть на охоте тетерева — мечта любого охотника, который хочет расширить список своих трофеев. Специалисты утверждают, что начинать осеннюю охоту на тетерева с чучелами лучше начиная с осени, никак не раньше. В августе наступает пора охотников-легашатников, которые получают удовольствие от поиска выводков. Однако в этот период охота вряд ли будет удачной: тетерев все еще плохо идет на чучела, большую часть времени сидит на земле.

О том, когда лучше начинать осеннюю охоту на тетерева, как правильно организовать этот вид охоты, чтобы достичь максимальных результатов, как к ней приготовиться — об этом и о многом другом мы поговорим в нашей статье.

Как проходит осенняя охота на тетерева

Разгар охоты приходится на вторую половину октября. В это время листья уже окончательно опадают, оголяя стволы деревьев во всей красе. В это время тетерева собираются вместе в рамках одной стаи и начинают подниматься повыше и сидят на деревьях, поскольку от земли уже веет холодом.

Подавляющее большинство охотников уверены, что когда температура опустится ниже десяти градусов, то охота на тетеревов с чучелами должна сворачиваться. Однако это не так — охота поздней осенью с чучелами тоже может быть успешной, особенно в том случае, когда ее можно совместить с необходимым для особых случаев разгоном тетеревов ночью. После чего нужно уйти с места разгона, а по утру тихо подходить к местам сбора птицы и после чего охотьтесь на тетеревов осенью с подхода столько, сколько хочется.

На что следует обратить внимание — шалаш

Когда охотишься на тетеревов, самое лучшее, что следует сделать, — выбрать правильное место. Для этого следует заранее проследить:

  • где находится тетеревиный уголок,
  • из какой части поля, болота они вылетают,
  • какие деревья встречаются на их пути,
  • в какой последовательности тетерева на них отдыхают.

Лучше, если это место будет там, где растут достаточно высокие деревья, где место расположено недалеко от опушки. Когда деревья находятся далеко друг от друга, это неудобно для обустройства шалаша. Чучела следует располагать на ветках деревьев на высоте 4-5 метров. Количество чучел не должно быть более 5 на одно дерево.  Место для стрельбы следует выбирать на расстоянии менее 40 метров, а в холодное время года — еще ближе. Еще один важный момент — на расстоянии ружейного выстрела должны находиться несколько высоких деревьев, причем каждое из них не должно заслонять другое. Ну и самое главное — устанавливайте шалаш там, где вы точно сможете заметить, куда упала дичь.

Если вам достаточно охотиться только вечером, когда птицы возвращаются домой, то вполне возможно поставить шалаш непосредственно на болоте. Вам придется научиться распознавать, кто перед вами — самка (тетерка) или самец (косач). Охотники считают, что стрелять в тетерку неправильно, поскольку не соответствует законам природы. Поэтому опытные и ответственные охотники ходят только на косача.

Охота на тетерева осенью с чучелами — приятое времяпрепровождение для современного охотника. Поскольку тетерев иногда может ловко увернуться от стреляющего, а непредсказуемость и азарт, которые охотник испытывает, просто зашкаливают. Скорее всего, именно в этом кроется вопрос популярности этого вида охоты.

Охота на тетерева — что ожидать при охоте на дикую птицу, на охотничьей базе «Белка»

Тетерев – дикая птица средней величины из семейства фазановых. Средняя масса тела взрослых особей достигает 1,5 кг. Самцы и самки различаются по внешнему виду.

Птицы мужского пола имеют более крупное телосложение. У них иссиня-черные перья с красивым зеленым отливом. На крыльях есть белые участки. Хвост большой, может раскрываться веером. Кроме того, характерная особенность самцов – красные дуги над бровями.

Самки по размеру меньше самцов и выглядят скромнее. У них желто-серый окрас с черными или белыми полосами.

Образ жизни

Тетерева живут преимущественно в лесах и лесостепях. Эти птицы предпочитают вести оседлый образ жизни на определенных территориях. В основном встречаются в березняках, ольховниках и других лиственных рощах.

Крупные тетерева лучше всего чувствуют себя на вырубках, берегах и полянах, а густых зарослей избегают. Кормятся на земле и деревьях. Летом могут ночевать на ветвях, а зимой часто спят прямо на снегу.

Обычно тетерева очень осторожные и пугливые птицы, поэтому застать их врасплох довольно сложно. Это объясняет, почему так распространена весенняя охота на тетерева на току, когда самцы становятся чуть менее осторожными, входя в азарт.

Размножение

Период размножения у тетеревов наступает весной и продолжается примерно 2 месяца. Самцы в это время токуют, состязаясь друг с другом за внимание самок. Потомство оставляют победители.

У каждого петуха на току есть свой постоянный участок, который он будет защищать, если вторгнуться соседи. Порой дело даже доходит до драк.

Центр тока обычно занимают 1, 2 или несколько самых сильных самца, которые крупнее по размерам, чем другие, и отличаются энергичными возгласами. Как правило, это молодые, но опытные особи возрастом от 4 лет. Вокруг них собираются остальные самцы. Годовалые особи обычно сидят на самом краю тока, а если какой-то из них пытается проникнуть ближе к центру, его изгоняют взрослые собратья.

Самый сильный и уверенный в себе петух становится партнером сразу для нескольких самок. Женские особи сами выбирают себе самца. Затем устраивают гнездо неподалеку от токовища. Петух в обустройстве места для кладки и выращивании потомства не участвует.

Обычно самка высиживает по 7–9 яиц примерно 25 дней. Детеныши появляются на свет зрячими и с пушком, который позже заменит оперение. Они почти сразу готовы покинуть гнездо и следовать за мамой.

Сезоны охоты на тетерева

Выделяют охоту на тетерева зимой, весной и осенью. Лучшее время для охотничьего сезона определяется в зависимости от особенностей конкретных территорий. Поэтому точные сроки охоты на тетерева устанавливаются в каждом регионе отдельно.

Весной добыча этих пернатых разрешена в течение 10 суток в период с марта по середину июня. Стрелять можно только самцов на току.

Охота на тетерева осенью начинается в среднем с конца августа. Охотники могут в частности попытать свое счастье в добыче старых и опытных самцов – косачей, а также тетеревиных выводков. Этот охотничий сезон продолжается всю осень и заканчивается зимой. В одних районах охота длится до 28(29) февраля, а в других – до 31 декабря, а где-то совсем запрещена.

Nabazu.ru : Охота на дичь

Охота

Нет комментариев

Глухарь фото

Любители охоты на пернатую дичь отлично знают, насколько успех зависит от различных нюансов. В этой статье мы рассмотрим охоту на:

  • Глухаря
  • Тетерева
  • Рябчика

Эти виды дичи интересны как для опытных охотников, так и для начинающих.

Охота на глухаря

Глухарь – желаемый трофей для охотника. Традиции охоты на глухарей уходят корнями очень далеко, и не зря этот вид охоты был не раз воспет классиками.

На глухаря охотятся зимой, весной или осенью. Каждый период охоты имеет свои тонкости.

Так, например, зимняя охота на глухаря – занятие весьма непростое. Можно стрелять эту птицу при взлете или попробовать при помощи оптического прицела снять с дерева. Но сложность заключается в том, что подойти к глухарю незамеченным по морозу трудно, ведь эта птица не зря славится своей осторожностью.

Классическим вариантом является охота на глухаря на току по весне. Весенняя охота на глухаря, как правило, длится не долго. Открывается сезон в марте-апреле, в зависимости от местности. Для опытного охотника звуки токующего глухаря – это сладкая музыка, их ни с чем невозможно перепутать. Большинство охотников предпочитают охотиться на глухаря на току на рассвете, хотя иногда это можно делать и вечером.

Осенняя охота на глухаря хороша тем, что к этому времени подрастает молодой выводок птиц. Это еще неопытные петушки, так что добыть их не так трудно. Осенью на глухаря охотятся в августе-сентябре. В этот период проще всего охотиться во влажную и пасмурную погоду. Это не очень комфортно, зато треск сучков и шелест листьев под ботинками не спугнут птицу.

Глухарь встречается по всей территории нашей страны, где есть обширные леса. Он водится и на Урале, и в средней полосе, и в Западной Сибири. Главное условие для жизни этой птицы – хвойный лес.

Если Вы ищете место для охоты на глухаря, выбирайте глухие леса и не бойтесь залезть вглубь чащи.

Способы охоты на глухаря могут быть разными. Популярны следующие методы:

  • Охота на вылетах или на гальке.

Этот способ охоты связан с интересной особенностью в поведении птицы. Глухарь собирает мелкую гальку в желудке, чтобы легче было перетирать даже грубую пищу. Вылеты на гальку бывают как весной, так и осенью.

  • Охота с собакой

На глухаря охотятся как с легавой или спаниелем, так и с лайкой. Если речь идет о летне-осеннем периоде, то в это время охотятся с собакой из шалаша или скрадом.

Охота на тетерева

На тетерева можно охотятся зимой, весной и по осени.

Зимняя охота на эту птицу основана на ее привычке спать зимой в лунках в снегу. Тетерев как бы пикирует в снег и зарывается в него вбок. Двойная лунка указывает на то, что птица уже улетела, а вот одинарная говорит о том, что тетерев еще спит в своем импровизированном снежном гнездышке.

Весной на тетерева охотятся на току. Для этого ищут тетеревиный ток. Иногда на токовище устраивают охоту из шалаша.

Осенняя охота стартует в период с августа по сентябрь. Охотятся на тетерева осенью часто с собаками. Для этого используются такие породы, как легавые, спаниели и лайки.

Тетерев есть практически по всей России, где есть лиственные леса или заросли кустарника.

Эта птица не забирается вглубь леса. Напротив, шансы встретить тетерева гораздо выше, если искать его на окраине леса или там, где лес частично вырублен. Предпочитает селиться в лиственных лесах, любит березовые.

Самыми популярными способами охоты на тетерева называют охоту с подъезда, на чучела и нагоном.

При охоте с подъезда машина продолжает двигаться и отвлекать внимание стаи, и птицы не замечают, как к ним подкрадывается охотник. Когда охотятся нагоном, то такую же роль играет второй охотник, который отвлекает на себя внимание и спугивает стаю, предоставляя второму возможность для выстрела.

На чучело охотятся поздней осенью, когда птицы собираются на зимовку. Фальшивого тетерева делают самостоятельно или покупают в охотничьем магазине.

При этом значение имеет даже не идеальная окраска или размер, а правильная и естественная поза птицы. В противном случае Вы рискуете не привлечь, а отпугнуть тетерева, потому что он решит, что с его сородичами явно что-то не так, и лучше избегать этого места.

Охота на рябчика

На рябчика охота разрешена осенью и зимой, и, конечно же, самый популярный сезон – это осень.

Зимой на эту птицу ходят только опытные охотники, потому что в этот период найти рябчика непросто. Птица попросту зарывается в снег и вылезает из него буквально на три-четыре часа в день, чтобы прокормиться, а в сильные морозы может и дольше оставаться в сугробе.

Важно знать, что весной охота на рябчика запрещена!

Лучше выходить на рябчика не на рассвете, а чуть позже. Эта птица любит поспать, так что раньше девяти утра вряд ли Вы его увидите.

Рябчик живет в России практически везде, отдавая предпочтение смешанным хвойно-лиственным лесам. Излюбленное место обитания – ельники на берегах ручьев и небольших речушек.

Овражки, ягодники, густой кустарник возле озерца – все это очень привлекательный для рябчика ландшафт.

При этом стоит учитывать, что живет рябчик парой, и, как правило, территория одной пары – это примерно около 500 квадратных метров.

Рябчик – пугливая птица, поэтому охота на него имеет свои особенности. Одним из самых распространенных способов — охота на манок. Он имитирует привлекательный для птицы звук, который издает самка, и рябчик идет туда, куда его зовут.

Можно охотиться нагоном или с захода. Немалой популярностью пользуется охота на рябчика с собаками.


Охота на тетерева осенью. Охота на тетерева осенью с подхода

Тетерев – одна из красивейших птиц в наших лесах, а также желанный трофей для каждого охотника. Местом обитания для нее служат лесные опушки, кромки леса вблизи болот, а также долины рядом с крупными реками. В основной рацион входят лесные ягоды и травы. Зная в какие периоды расцветают и созревают те или иные растения, охотник легко сможет вычислить примерное расположения выводка. Однако несмотря на это, тетерева неглупые птицы и умеют скрываться и обманывать своих преследователей. Поэтому к охоте стоит подготовиться заранее и обзавестись всем необходимым.

Снаряжение для охоты на тетерева

Охота на тетерева возможна только при наличии собаки, так как птица любит прятаться в густых зарослях травы или под кустами. Даже заметив куда сел весь выводок, человеку будет чрезвычайно трудно найти заметивших его птиц.

Они будут сидеть и ждать пока опасность не исчезнет с их поля зрения, не издавая ни звука и тем более не взлетая

Поскольку при охоте с собакой приходится много ходить, то лучшим выбором будет легкое двуствольное ружье с двадцатого по двенадцатый калибр. Это обусловлено тем, что охотник не знает какая из птиц попадется ему в этот раз. Это могут быть как молодые тетеревята, так и так и порядком поживший петух. А поэтому стоит иметь несколько видов патронов единовременно, что возможно только в двуствольном ружье. Патроны, как правило берутся для ружей от двадцатого до двенадцатого калибра, марок «диперсант», дробь №7 и «био».

Процесс охоты на тетерева

После обнаружения места посадки выводка, стоит выйти на позицию против ветра, а после пустить собаку. Собака должна обладать хорошим чутьем и идеально выполнять все команды. Также важно умение апортировать, так как человеку будет сложно самому отыскать и достать из густых зарослей раненую птицу.
Не стоит торопиться. Пусть собака распугает тетеревят позволив им затаиться. Таким образом добыв первого взлетевшего, охотник получит возможность произвести еще несколько выстрелов, так как часть из тетеревов останутся сидеть в своих укрытиях. Именно поэтому, прежде чем продолжать преследование улетевшей стаи стоит обыскать прилегающую территорию на которой почти наверняка останутся скрывшие свое присутствие тетерева.

Таким образом, собака поднимая оставшихся птиц по одной – две за раз, даст возможность без труда их отстрелять

Самыми ценными трофеями в тетеревиной охоте являются старые косачи. Однако они матерые и более опытные в отличии от своих более молодых сородичей и не станут взлетать, как только завидят собаку или услышат выстрелы. Такой тетерев скорее рванет от охотников по земле, стараясь достичь непроглядный кустов или и вовсе скрыться в чаще.
Там попасть по нему будет практически невозможно, а погоня даст время другим тетеревам скрыться.
В таком случае надежда лишь на скорость и умение пса, ведь в случае если он догонит птицу ей все равно придется взлететь.

Лучшее время для охоты

Для охоты рекомендуется выбирать прохладные и не пасмурные дни.
В это время выводки будут кормиться менее осторожно, рискуя и выбираясь на открытую местность. В плохую погоду птицы скорее переждут, чем полезут в опасные места с плохой видимостью и сбитым обонянием.

В жаркие дни лучшим выбором для охоты будет вечер, когда уставшие от дневной жары птицы начнут выбираться из укрытий

В дни с высокой влажностью и большим количеством росы, птицы также будут выбирать более высокие места, что позволит их отследить. Также стоит осторожно подходить к охоте в болотистой местности. Неосторожный охотник может легко провалиться в топь, преследуя более легких собаку и птицу заманивающую преследователей в ловушку.
Охота – сложный, затратный, но крайне увлекательный процесс. Обладая нужными знаниями и опытом, охотник всегда получит неизгладимые впечатления, ценные трофеи и чувство глубокого удовлетворения удачной охотой.

Видео охоты на тетерева осенью

Предыдущая запись CZ Mallard

Охота на тетеревов самотопом — Охотники.ру

Мне, тогда четырнадцатилетнему пареньку, недавно увлекшемуся чудесным миром охоты, пришлось пробираться однажды зимой по лесной глухомани Костромского края. Был глубокий рыхлый снег и сильный мороз, а короткий зимний день был на исходе. Я торопливо шел на широких самодельных охотничьих лыжах, стремясь засветло добраться до дома, поэтому ружье повесил за спину.

 

Стояла звенящая тишина, наполненная едва слышным шелестом морозного воздуха. Небольшая остановка, налаживание дыхания, проверка, не обморозились ли щеки, – и снова в путь. Шаг, второй, и… я чуть не падаю в снег от внезапного взрыва, взметнувшего снопы искрящегося снега из-под носков моих лыж.

В небо с треском взвивается темная, иссиня-черная «бомба», оглушительно хлопающая крыльями. Не успела душа вернуться из пяток на место, а перехваченное дыхание возобновиться, как такая же «бомба» взрывается слева, в нескольких метрах. Молнией блеснула догадка, позволяющая прийти в себя: «Тетерева».

Судорожно снимаю из-за спины ружье, вскидываю… В несколько секунд исчез шум удаляющихся птиц, осел фейерверк снега, и я с разочарованием опускаю ружье, так и не успев выстрелить. Делаю шаг к зияющей на ровной белой поверхности большой лунке с рваными краями, чтобы получше рассмотреть только что покинутое птицей жилище.

Это была моя первая встреча с тетеревами – украшением наших российских лесов и полей.

Эти птицы научились регулярно сооружать и использовать своеобразные термические убежища – подснежные камеры, где им не страшен холод. У них на пальцах отрастает к зиме специальная роговая бахрома, не только увеличивающая площадь опоры лапы при ходьбе по снегу, но и позволяющая быстро вырыть подснежную камеру для ночлега.

Тетерев, поляш, тетерев-косач, широко распространенный в нашей стране, относится к отряду курообразных, ведет оседлый образ жизни.

Существует несколько видов увлекательных охот на эту удивительную птицу, являющуюся желанным трофеем для любого охотника.

Первая – удивительная по своей красоте и эмоциональности – весенняя охота на току из шалаша (стрельба тетерок запрещена).

Вторая – не менее красочная и содержательная – летне-осенняя охота по тетеревиным выводкам с легавыми породами собак или с подхода самотопом.

Третья – охота глубокой осенью с чучелами, когда птицы сбиваются в стаи и кормятся на деревьях.

Четвертая – охота зимой с подхода на лунках, когда тетерева прячутся от холода в снегу, находя там место отдыха и проводя в подснежных камерах большую часть суток.

У каждого охотника есть свой любимый вид охоты: есть заядлые гончатники, готовые часами наслаждаться гоном любимого выжлеца в тишине осеннего леса, и таких, наверное, большинство среди охотников. У кого-то есть любимая лайка, и он с нетерпением ждет, когда наступит глубокая осень и все зверьки и звери наденут зимний наряд, и он, наконец-то, насладится работой своей лайки.

Но всех нас объединяет одно – охота. Мое страстное увлечение – летне-осенняя охота на боровую дичь и, в частности, охота на тетерева с подхода, или, как ее еще называют, самотопом.

 


Открытие летне-осенней охоты на боровую дичь – всегда долгожданный праздник для любого охотника, и тут я не навлеку на себя гнева даже лайчатников. Потому что это то время, когда охотник просыпается от летней полуспячки, и начинаются звонки, хлопоты о проверке боеприпасов и приведении в порядок остальной охотничьей амуниции, а самое главное – решается вопрос: куда пойти на открытие охоты, на сколько дней и с кем.

После всех волнений, хлопот и переживаний я, наконец-то, оказался в родном Костромском крае, в местах моей юности.

Завтра открытие охоты, и только охотник может понять волнения этой ночи… Выхожу, как и раньше, засветло, кое-где еще продолжают петь деревенские петухи. А кругом тишина (она особенно поражает городского жителя), природа и все живое просыпаются, алеет заря… Иду в тиши и мысленно не перестаю удивляться величию природы, ее главенству над человеком, который только и может портить и губить ее, не задумываясь о последствиях.

С этими мыслями иду по лесной просеке, по которой когда-то, давным-давно, ходил юношей с одностволкой и мечтал о возвышенном, о чем-то большом и светлом. С удивлением обнаруживаю, как быстро природа меняет свой облик, а точнее – залечивает раны после вмешательства человека. Одни деревья изрядно подросли, а другие «ушли» на нужды человека…

Вообще особенности этой охоты заключаются еще и в том, чтобы знать места обитания, кормежки и жировки тетеревов, а также время суток, в течение которого птицы перемещаются.

Вдруг справа неожиданно, с треском, взлетает иссиня-черный тетерев. И раньше, и сейчас продолжаю вздрагивать от неожиданного подъема на крыло тетерева, когда он буквально взрывается с места и, быстро-быстро хлопая крыльями, старается улететь от опасности и поспешно скрывается за деревьями, не давая возможности произвести прицельный выстрел.

В этом, наверное, и заключается та изюминка удовольствия и получения порции адреналина в кровь, которая из года в год тянет меня именно на эту охоту. Когда ты один на один с птицей, тут, как говорится, кто кого, или кому повезет. Прохожу всего несколько метров, так же неожиданно взлетает с треском вторая птица, которая после короткой поводки ружья была бита чисто первым выстрелом. На этот раз человек оказался и расторопней, и удачливей.

И вот я держу в руках этот долгожданный трофей – иссиня-черного, краснобрового, еще теплого тетерева…

Рассмотрев трофей и полюбовавшись им, кладу птицу в сетку ягдташа и иду по просеке, которая выводит меня к небольшой лесной речке. На берегу развожу костер, чтобы вскипятить чай, использовав для заварки дары леса. Обед с чаепитием в лесу у костра – всегда неизгладимое впечатление. Тишина леса и потрескивание дров в костре навевают мысли о житье-бытье и его смысле. Позже, залив водой костер, беру курс к дому, ощущая приятную тяжесть в ягдташе.

Владимир Коротков 10 ноября 2013 в 00:00

Охота на глухаря, тетерева и вальдшнепа Сергей Шушунов

Русские охотничьи сезоны

Российские правила охоты на птиц предусматривают два сезона охоты на глухаря, тетерева и вальдшнепа: весенний и осенний (хотя охота на самок птиц весной запрещена).

Цели и награды охоты в каждый из этих сезонов очень разные. В то время как весна — идеальное время для того, чтобы получить трофейную птицу в пышном оперении (обычно это конечная цель коллекционеров птиц), осенняя охота, с другой стороны, — это когда птицы, собранные во время охоты, обладают лучшим вкусом и идеальным временем для охоты. охота с собаками.

Наша весенняя комбинированная охота на глухаря, тетерева и вальдшнепа — одна из самых увлекательных и прибыльных охот на трофейных птиц во всей России. Все три вида птиц сегодня в России столь же многочисленны, как и сотни лет назад в Европе, и особенно высока их концентрация в северных регионах России — Св. В Петербурге, Карелии, Новгороде, Вологда, Кирове и других — где проходят наши охоты. Таким образом, шансы провести счастливый и успешный день охоты чрезвычайно высоки.

Охота на глухаря и черного петуха с Сергеем Шушуновым

Перед тем, как приехать к нам, многие охотники совершают несколько неудачных попыток поохотиться в Швеции, где весенняя охота запрещена. Чтобы избежать разочарования из-за сорванной или неудачной охоты, мы настоятельно рекомендуем вам поучиться на их опыте. Взгляните на книги бесчисленных клиентов, которые сэкономили свое время и деньги, заказав охоту на глухаря и тетерева у Сергея Шушунова в России, где охота на эти виды не только легальна, но и проходит в более живописной среде, где птиц гораздо больше, чем где-либо еще.

Охота на глухаря в России

В России есть два вида глухаря: w estern (или белый с выставлением счета ) глухарь , который более распространен и встречается по всей стране, и глухарь восточный , который встречается только в Восточной Сибири и дальневосточной части России, включая полуостров Камчатка. Эти два вида имеют несколько разную биологию, среду обитания и привычки, что объясняет различия в используемых методах охоты.

Глухарь, самая крупная птица из семейства куропаток, очень неуловим, и для его выслеживания может потребоваться некоторая практика. Если вы не знакомы с этим типом охоты, наши гиды будут под рукой, чтобы объяснить все уловки торговли, чтобы максимизировать ваши шансы на успешную охоту.

Охота на глухаря в России

Глухари возвращаются неоднократно, чтобы использовать одну и ту же часть (преимущественно) соснового леса в качестве лека каждый сезон, и, по-видимому, делали это в течение сотен или даже тысяч лет.Наши гиды знают, где находятся наиболее посещаемые токи, и хранят эти знания в строжайшей секретности, передавая их из поколения в поколение. Эти инсайдерские знания, конечно, гарантируют, что ваша охота не вступит в контакт с другими охотничьими группами и не будет испорчена «дружеским огнем» других охотников, соревнующихся за тот же приз. Выстрел из дробовика часто мешает птицам петь и, в некоторых случаях, даже спариваться, поэтому наши гиды стараются не охотиться на один и тот же ток в течение нескольких ночей подряд, чтобы позволить птицам оправиться от стресса и вернуться к своим обычным привычкам. Каждый сезон гиды должны оценивать количество петухов на леке, чтобы поддерживать определенный минимум. Считается, что ток с менее чем 5 петухами делает его менее привлекательным для самок и, как следствие, ток может прекратить свое существование.

Весной на глухаря после полуночи охотятся путем выслеживания, обычно в конце апреля — начале мая. Петух, который в остальном имеет очень острый слух, становится глухим на несколько секунд, одновременно издавая ночные и ранние утренние брачные крики, тем самым позволяя охотнику сделать два или три бесшумных шага в направлении птицы и в конечном итоге приблизиться к ней. в пределах 20-35 ярдов для надежного выстрела.Птица, чей брачный крик очень приглушен и требует некоторой практики, чтобы идентифицировать ее, может перестать петь на несколько минут или даже на полчаса, осматривая местность с верхушки дерева на предмет хищников или других угроз. При этом крайне важно проявить терпение и оставаться в полной неподвижности в течение этого времени — малейший шум или движение могут напугать птицу и заставить ее взлететь со звуком, напоминающим взорвавшуюся ручную гранату, что может служить предупреждением для оставшихся птиц. на токе и таким образом отметьте окончание охоты в этом конкретном месте.Эта охота должна быть завершена до рассвета, чтобы приближающиеся охотники оставались незамеченными для своей добычи.

Осенняя охота менее стимулирующая и сложная, но все же доставляет удовольствие тем, кто любит охотиться с собаками. Как и все виды тетерева, в это время года глухаря можно встретить вдоль лесных дорог или русел рек, собирающих гравий на рассвете, что позволяет охотникам приблизиться на расстояние от 30 до 50 ярдов, чтобы произвести выстрел. Позже в сосновом лесу на птиц можно охотиться с пойнт-собаками.В свете этих сезонных изменений в повадках птиц мы рекомендуем весеннюю охоту тем, кто ищет проблемы и лучший трофей, и осеннюю охоту на собачью охоту, или тем, кто отдает предпочтение большому количеству убитых, а не «острым ощущениям». погоня », так сказать.

В отличие от западных, Восточные глухари сохраняют отличный слух во время весеннего брачного сезона, даже когда делают брачные крики. Таким образом, охотники должны ползать в абсолютной тишине, чтобы приблизиться к птице и оказаться на разумном расстоянии для стрельбы.Это станет настоящей проверкой ваших навыков как стрелка, так и сталкера, но также усилит азарт охоты.

ВЕСНА WESTERN CAPERCAILLIE AND BLACK COCK HUNT

ЗИМА / ВЕСНА ВОСТОЧНАЯ КАПЕРКАЛЛИ

Расположение: Санкт-Петербург, Новгород, Карелия
Даты сезона: 20 апреля — 10 мая
Способ охоты: Глухарь — преследование на токе; черный петух — из слепой на леке
Размещение: Полностью оборудованный охотничий домик или домик
Цена на человека: $ 3400 группа от 4-х человек; 3600 $ группа из 3 человек; $ 3900 группа из 2 человек; $ 4400 соло

Прием и помощь в г.Петербургский аэропорт; Размещение в зоне охоты; Питание и прохладительные напитки во время охоты; Наземный транспорт в обе стороны от аэропорта до места охоты и транспорт во время охоты; Услуги 1 гида на охотника; Услуги 1 переводчика в лагере; Аренда оружия и боеприпасов; Письмо-приглашение и ваучер; Лицензия на охоту; Разрешение на вывоз трофеев; 1 глухарь, 1 черный петух, неограниченное количество вальдшнепов.

В цену не входит:

Страхование любого вида; Международные и внутренние поездки до и после охоты; Снятие шкуры с птиц; Сохранение, отправка или вывоз трофеев из России; Стоимость экскурсий; Наземный транспорт, не связанный с охотой; Чаевые.

День 1: прибытие в Санкт-Петербург и переезд в охотничий домик.
День 2-6: 5 дней охоты
День 7: возвращение в Санкт-Петербург, вылет домой.

Глухарь и тетерев сегодня в России так же многочисленны, как и сотни лет назад в Европе. Глухарь, самая крупная птица из семейства тетеревов, очень неуловима. Похищение глухаря может потребовать некоторой практики. Если вы не знакомы с этой охотой, наши гиды объяснят все хитрости.Тем не менее, вам может потребоваться более одной попытки. Температура может варьироваться от –10 ° C до + 15 ° C (от 10 ° F до 60 ° F). Трофеи должны быть заморожены или очищены таксидермистом. Принесите пару резиновых сапог до бедра, теплые перчатки, шляпу и непромокаемую куртку. Охотники должны быть готовы к серьезным нарушениям сна, потому что охота на глухаря начинается около полуночи, а на черного петуха незадолго до восхода солнца. Охотники, у которых достаточно энергии, могли поохотиться на вальдшнепов во время вечернего спаривания.

Место нахождения: Елизовский район, полуостров Камчатка
Даты сезона: 12 января — 28 февраля; 12-21 мая
Способ охоты: выслеживание
Размещение: охотничий домик, гостиница
Стоимость на человека: $ 3300 группа 4-5 человек; 3600 $ группа 2-3 человека; 4500 долларов соло
Дополнительные трофеи: второй глухарь 500 долларов, росомаха 2000 долларов

Прием и помощь в Петропавловске; Проживание во время охоты; Питание и прохладительные напитки во время охоты; Трансфер на место охоты; Транспорт во время охоты; Услуги 1 гида на охотника; Услуги 1 переводчика в лагере; Аренда оружия и разрешение на боеприпасы или оружие; Письмо-приглашение и ваучер; Лицензия на охоту; Разрешение на вывоз трофеев; 1 глухарь; Заморозка трофеев.

В цену не входит:

Страхование любого вида; Международные и внутренние поездки до и после охоты; Снятие шкуры с птиц; Сохранение, отправка или вывоз трофеев из России; Стоимость экскурсий; Наземный транспорт, не связанный с охотой; Чаевые.

День 1: прибытие в Петропавловск, переезд на место охоты.
День 2-7: 6 дней охоты
День 8: возвращение в Петропавловск, вылет домой

Охота на черноклювого или западного глухаря осуществляется путем передвижения по дорогам зимой и по току весной.В отличие от западного глухаря, который теряет слух во время определенной части брачной песни, восточный глухарь всегда сохраняет хороший слух, что затрудняет выслеживание. Приносить зимнюю одежду слоями важно, чтобы приспособиться к любой температуре воздуха.

Охота на тетерева в России

На черных петухов охотятся весной, незадолго до восхода солнца, с заслонки, расположенной рядом с током, или с «грохочущей» территории тетерева, где могут собираться десятки петухов. Зрелище боевых петухов — это действительно то, что нужно созерцать, и все прошлые клиенты высоко оценили возможность увидеть редко наблюдаемые демонстрации ухаживания и спаривания самцов птиц. Наблюдение за феноменом идеально окрашенного черного, белого и красного оперения боевых петухов в мягком свете восходящего солнца — это воспоминание, которое сохраняется на всю жизнь.

Текари перемещаются из года в год и обычно встречаются на открытых пространствах, таких как пастбища, сенокосы и клюквенные болота.Самые старые петухи в определенной популяции выбирают новое место для лека. Они начинают практиковать свою брачную песню примерно за месяц до начала спаривания, в результате чего остальные птицы попадают в новый ток. Как только ток найден, гид строит штора из местных натуральных материалов — свежесрезанных небольших елей, веток, листвы и т. Д. — и дает птицам возможность привыкнуть к нему, что занимает около пары недель. Впоследствии птицы будут относиться к любому изменению слепого с подозрением, что может привести к тому, что они переместят ток на несколько сотен ярдов от него, и, таким образом, сделают охоту с построенного бленда невозможной.

В брачный период самки тетерева приходят в ток раньше самцов. Они делают это, когда еще темно, чтобы действовать как наблюдатели, а затем ждут своей очереди спариваться. Брачную песню тетерева можно услышать более чем за милю, и во время брачного сезона самцы становятся очень самодовольными и даже несколько беспечными, настолько, что выстрел из дробовика может помешать им петь только на короткий период времени.

Весенняя охота на вальдшнепа в России

Вальдшнеп Весенняя охота считается «бонусной» охотой в дополнение к обычной утренней охоте на глухаря и тетерева.Весенняя охота на вальдшнепа — это удивительное занятие, не имеющее себе равных в любой другой известной нам охоте на горных птиц. По вечерам самцы вальдшнепов летают по открытым пространствам в лесу — дорогам, лугам и руслам рек — в поисках самок. Из-за очень неустойчивой схемы полета они подходят для попадания в особо сложные цели и, таким образом, представляют собой настоящую проверку навыков стрельбы.

В то время как основное внимание в день охоты уделяется глухарям и черным петухам, на них охотятся ночью и ранним утром.Однако на вальдшнепов охотятся короткими выстрелами продолжительностью 45-60 минут непосредственно перед закатом, что дает возможность днем ​​отдохнуть, поспать и подзарядить наши батареи.

Охота на птиц

На глухаря, тетерева и вальдшнепа можно осенью охотиться с птичьими собаками. В то время как наши весенние охоты — это специально предназначенные для трофеев, осенние охоты специально разработаны и запрограммированы для охоты с собаками.

Охота на глухаря и тетерева мало чем отличается от охоты на других тетеревов.Осенью глухарь и тетерев гораздо менее осведомлены о присутствии людей, чем весной, поэтому охотник может подкрасться к птицам перед стрельбой.

Для получения дополнительной информации об охоте на птиц в России, пожалуйста, прочтите «Тетерев из другого времени» Криса Дорси, рассказ от первого лица об охоте на российского глухаря, организованной Сергеем Шушуновым и его командой.

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ О НАШИХ ПОЕЗДАХ НА КАПЕРКАЙЛИ

Следующие экспедиции запланированы на апрель-май и август-сентябрь.

Охота на ранчо — Услуги — Охота на вальдшнепа, на тетерева и глухаря, охота на бурого медведя и т. Д.

Мы можем организовать различные охотничьи программы, которые также могут быть изменены для наших запросы клиентов.


ОСЕННЯЯ ОХОТА НА ДЕРЕВО

Зона охоты: Мы обеспечиваем охоту на вальдшнепа на обоих наших участках. — Луга и Лодейное Поле — идеальные природные условия для обитания вальдшнепа.

Сезон открытия: С 15 сентября по 30 октября в зависимости от по климатическим условиям. Либо чрезмерно сухие и жаркие, либо холодные и влажные условия повлияет на время миграции для прибытия и, следовательно, на плотность этого виды, которые, к сожалению, не могут быть определены заранее.

Метод: Прогулка по собакам в одиночку или максимум двумя охотниками Рекомендовано. Каждого охотника или группу сопровождает опытный местный житель. гид, который им помогает и поддерживает.

Количество дичи: Охотник с хорошо натренированной собакой может рассчитывать на
выловить от 5 до 25 вальдшнепов в дни охоты в зависимости от климатических условий. в то время. Максимально допустимый средний лимит — 5 штук на одного охотника в день. Это позволяет поддерживать популяцию вида.

Охота на другую дичь: В этот же период следующая охота на дичь также есть в наличии:

  • рябчики (лицензия не требуется)
  • Заяц (Лицензия не требуется)
  • Snipes (Лицензия не требуется)
  • Глухарь (лицензия 250 $ / трофей)
  • Bear (лицензия 1500 $, заказывать заранее)
  • Лисицы

Маршрут: Rancho Hunting обычно рекомендует проживание с полным пансионом на 7 дней. с 5-дневной охотой, полностью включительно.Также доступны другие персональные программы по требованию.

Собак: Мы советуем каждому охотнику по возможности брать с собой собаку. однако у нас есть несколько обученных собак для тех охотников, которые не могут собственный. Конечно, для большинства людей удовольствие от такой охоты — это работа. в гармонии с собственной собакой.

Огнестрельное оружие и боеприпасы: Мы рекомендуем использовать дробовики 12,16 или 20 стволов со свинцовыми патронами № 8 или 9 для вальдшнепа и № 4 или 5 для более крупного карьера.



ПРУЖИНА CAPERCAILLIE HUNTING

Охота Площадь: Мы обеспечиваем охоту на глухаря на двух наших площадках — в Луге. и Лодейное Поле. Обе зоны имеют идеальную природную среду и уединение. требуется для этого карьера.

Сезон открытия: сезон с 15 апреля по 5 апреля. В мае во время брачного сезона эти даты могут меняться в зависимости от прибытия. весны и таяния снегов, которые, очевидно, невозможно определить заранее.

Метод: Основная цель этой охоты — выслеживание карьера
незадолго до рассвета. Это означает, что вы покидаете охотничью базу около 4 часов утра по утро и поход вглубь леса, сначала на полноприводном автомобиле а потом пешком. Наши гиды проведут вас к идеальной выставочной площадке. где в самом начале дня собираются самцы глухаря.

На заключительном этапе перехода, примерно 500 метров, охотник и его проводник может приближаться к каменоломне только тогда, когда глухарь издает брачные крики, которые длятся всего несколько секунд, если он попытается двигаться в любое другое время птица увидит или услышит его и улетит прочь.Это очень сложно приблизиться в пределах досягаемости глухаря, что делает охоту мифической Осторожная птица чрезвычайно возбуждает.

Один из наших гидов всегда сопровождает каждого охотника, помогая и советуя во время охоты.
Возможна охота на глухаря и собак в осенний сезон.

Поголовье дичи: На наших территориях мы определили около 25 площадок для спаривания и общая численность глухаря от 300 до 400.Мы подсчитали, что мы можем спокойно собрать примерно десять процентов наших населения в год, гарантируя, что постоянное население не уменьшаться.

Охота на другую дичь: В этом сезоне также проводится охота на черного петуха. имеется в наличии. Как и в случае охоты на глухаря, на этих птиц нормально охотиться с подготовленные шкуры рано утром. ( Посмотреть наш профиль на охота на тетерева )

Сборы за трофей: У каждого охотника есть один глухарь и один тетерев включены в стоимость охоты, дополнительные трофеи можно получить в следующих оценок:

Собак: Для данного вида охоты собаки не требуются.

Огнестрельное оружие и боеприпасы: Рекомендуем использовать дробовики, калибр 12,16 или 20, со свинцовыми патронами ВВ или №1 для Глухаря и № 3 или 4 для тетерева. Также возможна охота на глухаря с маленьким винтовка калибра (.243 Magnum или аналогичная).


ЛЕТО ЧЕРНАЯ ГРУЗА ОХОТА

Охота Площадь: Охота на тетерева на Лодейном Поле. В этой зоне идеально естественная среда для тетерева.

Сезон открытия: Между 10 августа и 1 сентября, когда птицы более доступны на земле.

Метод: Прогулка по собакам в одиночку или максимум двумя охотниками Рекомендовано. Каждого охотника или группу сопровождает опытный местный житель. гид, который им помогает и поддерживает.

Поголовье: На территории Ладейного поля нами выявлено популяция тетеревов превышает 500 птиц.

Прочее Охота на дичь: В этот же период следующая охота на дичь также есть в наличии:

  • рябчики (лицензия не требуется)
  • Заяц (Лицензия не требуется)
  • Snipes (Лицензия не требуется)
  • Глухарь (лицензия 250 $ / трофей)
  • Bear (лицензия 1500 $, заказывать заранее)
  • Лисы

Доплата: У каждого охотника есть один глухарь и один тетерев. включены в стоимость охоты, дополнительные трофеи можно получить в следующих ставки:

  • Дополнительный самец глухаря: $ 250
  • Дополнительный самец тетерева: $ 150

Маршрут: Rancho Hunting обычно рекомендует проживание с полным пансионом на 7 дней и 5 дней. охота, полностью включительно.Другие персональные программы также доступны по запросу.

Собак: Мы советуем каждому охотнику по возможности брать с собой собаку. однако у нас есть несколько обученных собак для тех охотников, которые не могут собственный. Конечно, для большинства людей удовольствие от такой охоты — это работа. в гармонии с собственной собакой.

Огнестрельное оружие и боеприпасы: Рекомендуем использовать дробовики калибра 12, 16 или 20 свинцовыми пулями № 3 или 4 для тетерева.


ОХОТА НА МЕДВЕДЯ

Охота Площадь: Мы обеспечиваем охоту на медведя на двух наших локациях — Луге и Лодейном. Полюс.

Сезон открытия: С 20 августа по 30 сентября в зависимости от от погоды и активности медведя.

Метод: Охота на медведя проводится с установленных на деревьях высоких скамеек в места, куда медведи приходят поесть овса на ночь, обычно между 6:00 и 10:00 ВЕЧЕРА. Охотничьи угодья специально созданы для привлечения популяции медведей. для этого способа охоты. Медведи обожают есть овес и валяться в соломе по вечерам возделанные территории становятся неотразимым притяжением.

Также возможна охота на медведя на активных стойках с наживкой.

У медведя невероятное обоняние и необыкновенный слух, поэтому он необходимо оставаться совершенно неподвижным и тихим, чтобы иметь возможность видит медведя, выходящего из леса.Это очень волнующий момент, когда животное приближается, и выброс адреналина чрезвычайно высок.

Добычи: В Ладейном поле выявлено более шестидесяти. медведей, а в Луге около сорока с отличными трофеями более чем 200 кг. Мы ограничиваем добычу трофеев не более чем 6-8 медведями ежегодно в обе наши территории.

Охота на другую дичь: В этом сезоне вы также можете охотиться на следующих игра над собаками:

  • Вальдшнеп
  • рябчики
  • Зайцы
  • Бекас
  • Тетерев (лицензия 150 $ / трофей)
  • Глухари (лицензия 250 $ / трофей)
  • Лисы

Маршрут: Rancho Hunting обычно рекомендует 7 дней проживания с полным пансионом.
проживание, включая 5 дней охоты, все включено, 1 медвежий трофей.
Персональные программы, короткие или длинные, могут быть организованы по запросу.

Собаки: Для этого типа охоты собаки не требуются, но если вы хотите
охотиться на вальдшнепа в течение дня, вы должны взять с собой собаку.

Огнестрельное оружие и боеприпасы: Мы рекомендуем использовать крупнокалиберные винтовки
, такие как 9,3×62 или аналогичные.


ОХОТА НА ЛОСЯ

Охота площадь: Охота на лося ведется на двух наших локациях — Луге и Лодейном. Полюс.

Открытый сезон: Официальный сезон в России — с 15 декабря. и 15 января.

Метод: Охота ведется несколькими способами: с использованием шкур и высокие места в сумерках и рано утром или преследование и преследование во время дневное время. Наши местные гиды решат, какой метод охоты применить в для достижения наилучшего результата с учетом миграции и плотности видов в районе промысла.

Количество добычи:
На северо-западе этот карьер не отличается значительной плотностью. область России по сравнению с Востоком, где можно найти поистине огромные трофеи.Однако на территории Ладейного поля мы выявили более 80 лосей. а в Луге около 60. Мы не вылавливаем больше 8-10 лосей с обе территории ежегодно, чтобы позволить нам увеличивать население виды .

Охота на другую дичь: В течение того же сезона охота на другую дичь есть в наличии:

Маршрут: Rancho Hunting обычно рекомендует 7 дней с полным пансионом.
проживания, включая 5 дней охоты, все включено и трофей 1Elk.
Персональные программы, короткие или длинные, могут быть организованы по запросу.

Собак: Для этого вида охоты собаки не требуются.

Огнестрельное оружие и боеприпасы: Мы рекомендуем использовать крупнокалиберные винтовки
, такие как 9,3×62 или аналогичные.



ОХОТА НА ВОЛКА

Охота Площадь: Охота на Волка ведется на обоих наших участках — Лужском и
Лодейном Поле.

Сезон открытия:
С 1 декабря по 15 февраля наиболее подходящий сезон для охоты на волков, потому что они голодны и менее осторожны на данный момент.

Метод: Охота часто бывает очень трудной и неопределенной. Это практикуется преследуя в дневное время или из шкур через наживку. Наш гид выберет способ охоты с целью получения наилучшего результата.

Население:
Трудно дать количественную оценку, потому что волки меняют свое территория так часто. У нас действительно есть постоянное население, которое позволяет нам организовывать Охота на волков, но в силу ее характера мы никогда не можем гарантировать результат.

Охота на другую дичь: В то же время ведется охота на следующую дичь. в наличии:

  • Лоси (с 15.12 по 15.01)
  • Лисы

Маршрут: Rancho Hunting обычно рекомендует проживание на 7 дней с полным пансионом, с 5-дневной охотой, все включено, включая 1 трофей волка.Программы краткосрочного пребывания доступны по запросу.

Собаки: Для этого охотничьи собаки не требуются.

Огнестрельное оружие и боеприпасы: Рекомендуем использовать карабин среднего калибра. 6 или 7 мм для этой охоты.

Охота на лесных птиц / Трофейная охота на глухаря и тетерева — Приключение за полярным кругом

Охота на лесных птиц / Трофейная охота на глухаря и тетерева

Охота на лесных птиц — это увлекательная охота, в которой условия заключаются в том, чтобы незаметно укрыться, чтобы увидеть и выйти на стрельбище на больших и великолепных глухаря и тетерева.

Осень, фантастическое время года с красочным великолепием лесных деревьев, высоким и чистым воздухом, прекрасное время, чтобы побыть в лесу и на суше. При охоте на лесных птиц с собакой он ищет и подбегает птицу на дереве, после чего помечает птицу своей корой.

Место: Торнедален, община Пайала, Шведская Лапландия
Сезон охоты: 25 августа — 31 января
г.
Виды дичи: глухарь и тетерев
Участники: макс 2 человека
Продолжительность: 7 дней (5 дней охоты и один день прибытия и отъезда)
Способ охоты: с птичьей собакой, сталкхантом на снегоступах или лыжах.
Размещение: Lodge Liminkajoensuu
Прибытие: аэропорт Лулео
Цена: Запрос

Включено в цену

  • Жильё.
  • Полный пансион.
  • Транспорт в / из охотничьих угодий.
  • Все охотничьи лицензии.
  • Профессиональный гид (говорит на немецком, шведском и английском языках).
  • Трансфер из / в аэропорт.
  • Сауна.
  • Подготовка поля для трофеев.

Не включено:

Сбор за трофей, лицензию на ввоз оружия и транспортные расходы, проезд к месту назначения, алкогольные напитки, подготовка трофеев, транспортные расходы для трофея, туристическая страховка.

Сбор за трофей (вы платите сбор за трофей после успешной охоты):

Глухарь 1000 SEK

Тетерев 750 SEK

Для получения дополнительной информации и цен отправьте электронное письмо на адрес andreas @ arcticcircleadventure.se

Программа

День 1 — Дата прибытия
Для прибытия рейса трансфер из указанного аэропорта. Гости прибывают в лагерь для размещения и, если позволит время, посетим тир для размещения оружия. Во второй половине дня предлагается общий ужин и обзор ближайших охотничьих дней.

День 2 — День охоты 1
После завтрака охота может начаться, если размещение оружия завершено в первый день, в противном случае день начинается с посещения стрельбища.После дня охоты гид по охоте проведет вас к лучшим местам охоты и покажет самые безопасные зоны. Обед на открытом воздухе у костра. Вечером предлагается дровяная печь и ужин.

День 3 — День охоты 2
Сразу после завтрака гид по охоте покажет вам лучшие места для охоты, которые могут меняться день ото дня. Включенные обеденные корзины можно использовать по желанию. Ужин и дрова круглый вечер.

День 4 — День охоты 3
См. День 3.

День 5 — День охоты 4
См. День 3.

День 6 — День охоты 5
См. День 3.

День 7 — День отъезда
Последний день в лагере начинается с завтрака и начала летней охоты. Затем вернитесь в соответствующий пункт назначения или перейдите в любой из перечисленных аэропортов.

Фактов о тетеревах и глухарях

Тетерев
Тетерев относится к семейству тетеревов и обитает в экозоне северной Палеарктики.В Швеции он встречается от Сконе до Лапландии, в основном на пустошах и болотах, а также на лесных склонах гор.

Тетерев легко узнать по форме его хвоста, который описывается как лировидный. Самец (петух) черный с голубоватым горлом и спиной. У него красные сережки и белое пятно на крыльях. Самка (курица) окрашена в черный, ржаво-желтый и серый цвета, а на хвосте у нее более короткие и прямые боковые перья. Тетерев длиной около 40–58 см.

Тетерев питаются растениями, такими как почки, листья, семена и ягоды, но также едят насекомых, личинок и червей.Березовые почки — их основная зимняя пища, и, когда тетерев не ищет пропитания, он укрывается от ветра и холода в ямах на снегу.

Тетерев начинает свой лек (танец ухаживания) ранней весной на земле и на деревьях. Когда он это делает, он взъерошивается и ложится близко к земле, бегает вокруг и прыгает на других, позволяет своим крыльям свисать и расправляет хвост. Во время лека часто происходят тяжелые сражения.

Тетерев представляет собой ценную дичь для охотников из-за вкусного мяса.Осенью на тетерева охотятся с лающими птичьими собаками и с пойнтами. Зимой наиболее распространенным видом охоты является преследование из ружья. Тетерев были отнесены к семейству тетрао с глухарями в 1967 г.

Глухарь
Глухарь — очень крупная, тяжелая птица из отряда Galliformes, похожая на тетерева, но отличается от них более крупными размерами и округлым хвостом. Глухарь — лесная птица, обитающая в открытых хвойных лесах Северной и Центральной Европы и Северной Азии.Глобальное распространение глухаря составляет более 10 миллионов квадратных километров, а его популяция оценивается в 5–10 миллионов. В Швеции глухарь водится от Сконе до гор Лапландии.

Глухарь обычно тихий, но весной, когда они ухаживают, они слышат три разных крика: хлопки, щелчки и вздохи. В безветренную погоду его можно услышать на расстоянии 150 метров. Однако наиболее впечатляющим звуком является отрыжка и шорох, которые петух издает при соперничающих самцах.Глухарь начинается утром, в 3–4 часа, и сначала самец кричит с дерева, на котором он ночевал, а затем спускается на землю, где также происходят жестокие бои.

Летом глухарь в основном живет на земле, но всегда ночует на деревьях, кроме самок во время гнездования и когда птенцы маленькие. Их пища в основном такая же, как у тетерева, но их самый важный источник пищи в отсутствие снега — черника.Все растение, включая листья, употребляет глухарь. Зимой хвоя сосны является их основным источником пищи.

Глухарь — популярная охотничья птица в Швеции и Норвегии, считается крупной дичью охотниками. В Швеции на него в основном охотятся на севере и в центральных районах страны. Охотятся на глухаря так же, как и на тетерева.

Источник: Википедия

Глухарь и тетерев — Трофейная охота на финншпица

Когда в начале / середине октября начинают опадать листья, птицы становятся немного осторожнее и переходят в другие места в лесу. Теперь мы используем лающую древесную собаку, финшпиц.

Собака ищет подальше от охотников и, когда обнаруживает птицу на земле, бежит к ней. Затем птица укрывается на ближайшем дереве, где собака находит птицу и начинает лаять; до 120 раз в минуту. Пока собака лает и обеспечивает птиц всем вниманием, охотник может осторожно подойти ближе, чтобы сделать точный выстрел. В зависимости от дистанции мы используем как дробовик, так и ружье Рем-6,5х55 калибра 222. Нормальная дистанция стрельбы составляет 50-100 метров.

Если выпал снег, оставим собаку дома и возьмем лыжи.


Цена для 1-6 охотников

Неделя (5 дней охоты) 1 охотник 3785 евро
Неделя (5 дней охоты) 2-6 охотников 2395 евро на человека

В цену входит:
Максимум 1 глухарь и 1 тетерев / охотник
Местный гид по охоте (англоговорящий), максимум 2 человека на гида
Размещение в Camp Nordic Footprints
Полный пансион с трехразовым питанием и безалкогольными напитками
День прибытия до охоты и день отъезда после охоты
Аренда охотничьего оружия
Зимний камуфляж при необходимости
Лыжное снаряжение при необходимости (искл. сапоги)
Охота и страхование охоты
Транспорт на охотничьем участке
Охотничья собака
Бесплатная охота на лису, зайца-русака и куницу.
Свидетельство о том, что на птиц законно охотились в Швеции.
Все налоги

Цена не включает:
Транспорт в / из Швеции
Трансфер из аэропорта или железнодорожного вокзала
Одежда и другое личное снаряжение
Документация и сборы за ввоз оружия

Охота на тетерева — безграничная радость осени

Линда Габрис
Выпуск № 83 • Сентябрь / октябрь 2003 г.

Ничто не вызывает такого волнения и не заставляет мое сердце биться громче, чем внезапное жужжание выгоревшего тетерева.Независимо от того, сколько раз я это слышал, свист крыльев всегда был для меня захватывающим сюрпризом, который выбивал из меня дневной свет, как электрический шок, от которого я просто не могу насытиться.

Я охотился на рябчиков с тех пор, как был достаточно взрослым, чтобы носить с собой ружье, и, хотя мне нравится охота на крупную дичь и водоплавающих птиц, я должен признать, что охота на куропаток занимает первое место в моем списке осенних прогулок, потому что не только это сложный вид спорта, но и очень долгий сезон. А лучше всего то, что держать в морозилке запас куропаток означает отлично есть всю зиму.


Автор с тетеревом

Хотя мнения о том, какое оружие и боеприпасы лучше всего подходят для глухаря, всегда будут различаться, я думаю, что первое, что должен учитывать любой охотник на горных птиц, — это убедиться, что их выбор достаточно силен, чтобы быстро и чисто убить. — но не настолько мощным, чтобы от приза не осталось ничего, кроме кучи перьев.

Я учился охотиться с отцом много лет назад в лиственных лесах за нашим крыльцом. Я использовал старое ружье 20-го калибра, которое мне передал отец.Я таскал с собой эту верную вещь в течение многих лет, прежде чем выбросить ее в память о моих юных днях, проведенных в лесах. Мне посчастливилось опробовать изрядное количество марок и моделей ружей за последние годы, и я должен сказать, что 20-го калибра по-прежнему мой любимый выбор.

Прежде чем достать ружье из хранилища для дневной охоты, я оцениваю состояние лесов, по которым собираюсь бродить. В начале сезона, когда деревья и кусты все еще сильно разветвляются листвой, я обнаружил, что мой 20-й калибр с модифицированной заслонкой обеспечивает хорошее распространение, а No.6 выстрелов дают мне пробитие для прорезания препятствий. Хотя для того, чтобы сбить рябчика, не требуется тонна кирпичей, при охоте в начале сезона необходимо учитывать фактор расчесывания и выбирать выстрел с широким пятном. В конце сезона, когда деревья обнажены, и я могу следить за птицей с больших расстояний, я считаю, что выстрел № 4 работает хорошо.

Одна из самых хитрых вещей в охоте на тетерева — это тренировка глаз, чтобы улавливать идеально замаскированные формы этих пухлых птиц.Я помню, когда был ребенком, как папа дразнил меня, потому что я не мог отличить тетерева впереди на тропе от комка грязи. Научиться их замечать — все равно что тренировать глаза видеть стереоскопические изображения без использования трехмерных очков. Но как только вы разовьете этот навык, кажется, что изображение будет регистрироваться быстро без напряжения или чрезмерной фокусировки. Возможность заметить птиц на земле до того, как они взорвутся в воздухе, дает немного больше времени для планирования действий.

Лучшими лесами для охоты на куропаток являются те, которые предлагают корм.Существует множество видов птиц, принадлежащих к семейству тетерева, и, хотя они похожи по характеру и привычкам, они питаются пищей, доступной в их регионах. Урожай или «ягодные мешки» сбитых птиц покажут их диету. Внимательное изучение содержимого поможет сделать будущую охоту более успешной.


Грудка рябчика, покрытая панировкой из лесных орехов

Те, что сняты в лиственных породах, содержат ягоды и растения, знакомые по парным лесным полам.Посевы прерийных кур наполнятся такими лакомствами, как зерно, золотарник, подсолнечник и другие обычные семена. Птицы, на которых охотятся на болотах или около них, будут иметь явные признаки клюквы или черники в сумках. Исследования показывают, что куропатки поедают почки и иголки вечнозеленых растений зимой, что, как считается, помогает им переваривать пищу вместо камней, которые трудно достать из замороженной или заснеженной земли. Поскольку им необходимо набивать желудки камнями, чтобы переваривать пищу, рябчиков часто можно увидеть у дорожек из гравия или ручьев, «добывающих» руды рано утром и вечером.

Лиственные насаждения и лиственные кустарники, гари и вырубленные участки, богатые семенами, старые фруктовые сады, поляны и опушки леса — перспективные места для бродяжничества по охотничьим тропам на тетерева. Я обнаружил, что любой трек, который проходит через кусты ягод, клевера или кустов шиповника, нагруженных яркими мясистыми бедрами, дает хорошие шансы избавиться от одного или двух пухлых ершиков.

Тетерев, спрятавшихся в пестрой осенней глубине, часто пугает шорох хрустящей листвы под ногами охотника.Барабан и внезапное жужжание — волнующие звуки, на которые охотник должен быть готов быстро отреагировать. Эта реакция известна как «раскачивание» и заключается в том, что ружье движется быстрее, чем птица. Инстинкты должны работать одновременно — слышать, затем видеть или наоборот — птица, размахивая ружьем, прицеливаясь во время панорамирования, а затем нажимая на курок в нужный момент. Рябчики летают быстро и могут мгновенно взлетать, ловко и уворачиваясь, скользить по деревьям, делая рассчитанный выстрел непростой задачей.

Некоторым охотникам на куропаток нравится дружба и помощь хорошей птичьей собаки, которая может взбудоражить стаи птиц и отлично ловит рыбу. Если у вас есть хорошо натренированный ворчун с умоляющим лицом, от которого вы просто не можете отказаться, то во что бы то ни стало позвольте преданному существу следовать за вами. Вернее, вы идете вместе с ним! Иногда я беру верного старого Барни у своего приятеля по охоте, чтобы тот взял его с собой на прогулку. Иногда я иду в одиночку, предпочитая более медленный и расслабленный темп.

Следующее, что лучше всего после охоты на тетерева — это их поесть.Одна вещь, которая меня озадачивает, — это рассказы о куропатках, которых было слишком сложно жевать. Я еще не встречал ни одной, которая не считалась бы отличной едой. Особенно того, кто был одет в золотую куртку из сладких лесных орехов, собранных в том же лесу, откуда была выловлена ​​птица. Это венец великой охоты.

Грудка тетерева в куртках из лесного ореха

Это очень элегантное блюдо, которое можно подать, если вы хотите произвести впечатление на своего партнера по охоте или особого гостя за ужином. Грудка тетерева нежная и сочная внутри, а снаружи хрустящая, покрытая характерным сладким фундуком. Этот рецепт рассчитан на два блюда, но вы можете удвоить его, если не переполняете кастрюлю.


Готовое блюдо

Грудка 1 рябчика, без костей (чтобы удалить кость с грудки тетерева, проведите острым ножом по каждой стороне грудины, удаляя мясо свободной рукой.Каждую половину нарежьте на два тонких филе. Приберегите кости для супа на следующий день.)
¼ стакана измельченных лесных орехов. Еще несколько, если делать двух птиц. (Вы можете заменить коммерческий фундук, если у вас не было успешной охоты на орехи)
½ стакана муки, приправленного щепоткой соли, перца, тимьяна и небольшим количеством сладкого базилика
1 яйцо
4 ст. пахта или жирные сливки
масло сливочное

Куски тетерева разгладьте, осторожно постучав молотком. Смешайте молотые орехи и приправленную муку в бумажном пакете.Взбить яйцо и пахту. Обмакнуть тетерева в яичную смесь, затем положить в бумажный пакет и взболтать до образования покрытия. Положите на лист вощеной бумаги и дайте высохнуть в течение 8 минут или пока орехи не прилипнут к мясу.

Растопите масло и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Сбрызнуть несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока. Одна грудь служит двум.

Прекрасно сочетается с несколькими жареными грибами, смоченными и покрытыми остатками жидкого теста и крошек. Подавать с хрустящим зеленым салатом.Добавьте вино, и готово.

(Эта статья была ранее частично опубликована в BC Hunting and Shooting Magazine.)

Сбор дикого фундука


… получение двух зайцев одним выстрелом

Находясь в глухих лесах в надежде поужинать, почему бы не обратить внимание на второе самое вкусное лакомство в лесах — дикий фундук. Эти маленькие драгоценные камни, также известные как дикий фундук, напоминают коммерческий фундук, за исключением того, что они несколько меньше, их скорлупа немного толще, а их мясо намного слаще.Но, что лучше всего, они бесплатны для сбора, и ничто не может подарить ужин из тетерева больше, чем элегантная оболочка из этих восхитительных орехов.

Орешник американский или клювый — это местные кустарники, которые вырастают до 12 футов и в изобилии встречаются по всей Северной Америке на солнечных участках смешанных лиственных насаждений. Кусты фундука часто можно увидеть, образуя изгороди или окаймляющие луга.


Фундук в дикой природе

Кора зрелых растений гладкая и ярко-коричневая, а незрелые веточки светлее и покрыты пушком.Овальные двухзубые листья имеют глубокие хорошо расположенные жилки и покрыты шелковистыми волосками, придающими им бархатистость. Незрелые веточки светлее и покрыты пухом.

У кустарников мужские и женские цветы находятся отдельно, но на одном кусте. Мужские цветки рождаются в сережках, которые развиваются осенью и созревают весной. Они свисают с голых ветвей, осыпая пыльцой женские цветы, представляющие собой крошечные ржавые грозди. В середине осени орехи созревают группами по двое, иногда по тройки, прижимаясь к нечеткой шелухе, которая по мере созревания меняет цвет с зеленого на коричневый.

Одна из самых сложных задач при сборе лесных орехов — это превратить белок в готовые орехи. Если вы сорвете их слишком рано, орех не разовьется, и вы получите кучу пустых скорлуп. Но если вы будете ждать слишком долго, белки, которые, кажется, точно знают, когда орехи готовы, скопят их прямо у вас под носом. Лучше всего найти участок и внимательно следить за ним. Разбив орех камнем, вы узнаете, когда он обнажится и готов к сборке.

Убедитесь, что вы положили в рюкзак пару перчаток для сбора орехов, так как серебристая шелуха привередлива к пальцам.


Корзина лесных орехов

После сбора урожая орехи нужно очистить от шелухи. Если вы хотите сразу же съесть горсть орехов, снимите шелуху руками в перчатках. Если вы можете подождать день или два перед использованием, ножны вянут, их будет легче ослабить и отслоить. Если вы нашли хороший запас орехов, их можно зарыть в грязь на неделю или две, и шелуха сгниет.

Фундук можно расколоть и съесть свежим, а ядра можно извлечь из скорлупы и обжарить в духовке с умеренной интенсивностью около 8 минут или до слегка коричневого цвета. Это придает им более сладкий и ореховый вкус.

Гайки без скорлупы следует хранить в герметичной таре. Неочищенные орехи можно хранить в прохладном сухом месте в течение многих лет, хотя они настолько хороши, что я не могу представить, чтобы тайник просуществовал так долго.

Если вы фанатик, который любит припрятать несколько угощений на зиму, вам понравится добавление этих вкусных орехов в свою кладовую.

Глухарь и тетерев | Эксклюзивное приключение

Поздняя осень, в воздухе снег. Последние пожелтевшие листья падают с деревьев. Собака возвращается, но вскоре снова уходит. Охотничьи дни короткие, но красивые. Медленно идем по узкому гребню и останавливаемся на поляне. Собака лает! В нескольких сотнях метров мы видим на сосне большого петуха-глухаря.

Охота на лесных птиц с «лающими птичьими собачками» насыщена событиями и редко бывает скучной. Это настоящая мечта для любителей активной охоты. Горные леса вокруг Мирбодарны в северной части Ямтланда предлагают прекрасные возможности для успешной охоты на глухаря и тетерева в холмистой местности, состоящей из смешанных лесов и болот. Лай птичьих собак означает, что вы можете охотиться всю осень, пока не начнет оседать снег.

КАПЕРКАЙЛИ И ЧЕРНАЯ РОЗА Валшёбин находится в северной части Ямтланда, недалеко от границы с Норвегией.Недалеко от них находится Мирбодарна, которую семья охраняла более века. Охота с нами предоставляет вам доступ к 15 000 гектаров охотничьих угодий среди необыкновенного, богатого ландшафта. Наши квалифицированные и опытные гиды заинтересованы в том, чтобы сделать вашу охоту максимально успешной. После охоты мы встречаемся в домике у потрескивающего костра, чтобы провести неформальное и расслабленное время перед ужином, который готовится из лучших местных продуктов.

Мы будем рады видеть вас у нас в гостях, в одиночку или в компании хороших друзей.Группы небольшие. Наше гостеприимство великодушно. Вы расширите свои знания и испытаете некоторое волнение, а также получите возможность расслабиться и просто наслаждаться жизнью. Мы знаем условия и красивые места, которые стоит увидеть. Вы, вероятно, имеете представление о том, что ищете; вместе, мы можем спланировать детали вашего пребывания здесь с нами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *