Как ловить на манку: рецепты приготовления, ловля, хранение приманки

Содержание

Наживка Вареная манка. Приманка. Ловля рыбы. Рыбалка. Fishing.

Видео о рыбалке | Ловля карпа | Наживка Вареная манка. Приманка. Ловля рыбы. Рыбалка. Fishing.

Представляем Вашему вниманию видео на тему: «как приготовить манку для ловли карпа». Для каждого любителя рыбалки в нем найдется что-то новое и познавательное. Данное видео вполне может стать источником интересных решений в вопросах рыбной ловли и всего, что с ней связано.

Другие видео из категории «Ловля карпа»:

  • Макушатник, советы рыбакам, ловля на макушатник
  • Рыба карп — ловля карпа на фидер
  • рыбалка на сазана ловля карпа на жмых макуху река сентябрь 2015
  • Русская Рыбалка 3 7 5 игра Ловля трофейной рыбы Сиамский карп
  • Рыбалка. Ловля карася и карпа в октябре
  • Оснастка для ловли карпа, карася, леща Karpela Cont Как использовать?
  • Как оснастить пружину для ловли мирной рыбы.Карп,карась,лещ,плотва,сазан.
  • Ловля на живца судака с берега — снасти, наживки
  • Ловля карпа фидером с Алексеем Страшным
  • Как я парю пшеницу, как насаживаю и что ловится.

    Интересное

    Ссылки по теме «как приготовить манку для ловли карпа»

    • Ловля на манку этого привереды может помочь уйти от нуля на рыбалке. Также эта крупа часто используется как один из ингредиентов прикормок.Кусочки вареной каши можно насаживать на крючок или на нить для ловли карпа. Правда, нужно учитывать, что эта насадка довольно мягкая и плохо держится на крючке. В связи с этим вареную манку лучше использовать в методной карповой ловле.
      http://lovlyavsem.ru/prikormki-i-nasadki/lovlya-ryby-na-manku.html
    • Одной из самых уловистых насадок при ловле мирных рыб является манная крупа или «манка». На неё клюют карп, карась, плотва, краснопёрка, язь, лещ и другие рыбы. Правильно приготовленная «манка» позволяет рыбе попробовать насадку, при этом снять её с крючкаЛучше всего на «манку» рыба клюёт с поздней весны до ледостава. Зимой «манка» не используется, ранней весной эффективнее использовать наживку (мотыль, червь, кузнечик). Мое любимое видео как готовить манку на рыбалку. Советую затолкать манку в шприц 10мл.
      http://ribku-lovim.ru/lovlja-na-manku-kak-prigotovit-mannoe.html
    • Есть несколько способов приготовить манку в качестве приманки для ловли карася. Главный ингредиент для карася, это добавление ароматизатора в насадку обязательно с приятным запахом.Для ловли карпа применяется мастырка из халвы и манной крупы. Рецепт прост: необходимо смять халву до тестообразного состояния, добавить в полученную массу манную крупу и все тщательно перемешать до получения нужной консистенции.
      http://prostokaras.com/kuhnya/hazhivki/manka.html
    • На сегодняшний день вопрос приготовления манки для рыбалки является достаточно актуальным. Ведь такая насадка имеет большой спрос в среде любителей рыбной ловли из семейства карповых.«Мастырку» из гороха целесообразнее применять для ловли карася и карпа, на простую удочку или обыкновенную донку. Особо удачной должна быть ловля на пружинную донку. Чтобы поймать плотву или леща можно приготовить «мастырку» из гречневой крупы.
      http://poklevok.net/nesport/manka-dlya-rybalki.html
    • Как приготовить болтушку для ловли карася из манки? ⇩ Применение болтушки ⇩. Манные блинчики ⇩. Манная каша пользуется немалым спросом среди многих рыбаков, поскольку имеет достаточно высокие уловистые характеристики.Самодельные приманки для рыбы. Как сделать прикормку для рыбалки своими… Как ловить карпа на горох? Способы приготовления манки для ловли карася. Анисовые капли и их применение в рыбалке.
      http://fastcarp.ru/zametka/fishki/kak-sdelat-manku-2.html
    • Секрет приготовления манки для рыбалки. Как приготовить манку для рыбалки.Как варить манку для рыбалки. Всем привет! Сегодня, как и обещал, я расскажу, как.Сам лично знал несколько озер, где сазаны, карпы и крупные караси(гибриды) предпочитали манку любой другой приманке. Вернее кушали то они, конечно, всё- и перловку и картошку и кукурузу и горох, но на манку поклевок было больше всего, в процентном соотношении примерно ***0 на 20 в пользу манки!
      http://lovi-rubky.ru/kak-prigotovit-manku-dlya-rybalki/
    • Горячие способы приготовления манки для рыбной ловли требуют немного больше времени и на водоёме сделать насадку невозможно, но зато упрощается вопрос, как поймать леща, карася или карпа. Манка в спичечных коробках. Манная крупа рассыпается по пустым коробкам для спичек.Ловля на манку. Правильно приготовленная насадка из манки более устойчива, чем мамалыга для рыбалки, перед попытками малька стянуть её с крючка.
      http://master-fishing.ru/primanki-nazhivki-nasadki/nasadki/122-kak-prigotovit-manku-dlya-rybalki
    • Как варить манку для рыбалки, знает каждый заядлый рыбак, причем каждый применяет какие-то свои хитрости. Манка так нравится рыболовам, поскольку является универсальной наживкой, пригодной для ловли практически любой нехищной рыбы.«мастырка» — изготавливается путем запаривания манки; «крутая» — требует отваривания манной каши. Каждый из этих видов насадок можно приготовить различными способами. Ниже рассмотрены наиболее популярные варианты того, как готовить манку для рыбалки.
      http://www.syl.ru/article/158759/new_uznaem-kak-varit-manku-dlya-ryibalki-dlya-otlichnogo-kleva
    • Сама крупа, конечно, мало что вам даст, нужно еще правильно ее приготовить и подать. При правильном подходе в приготовлении манки, объем пойманной рыбы увеличиться в разы. Чтобы использовать манку в качестве насадки на крючок, манка должна быть плотной, хорошо держалась на крючке, и не слетала после первой же поклевки.Активатор клева FishHungry отзывы04.10.2015 — 1:22 пп. Как поймать карпа17.04.2012 — 3:2*** пп. Погода для ловли щуки1***.0***.2012 — 11:11 дп.
      http://www.ulovanet.ru/testo-iz-manki-dlya-rybalki/
    • Таким же способом пшенку готовят и на молоке (вместо воды) с различными ароматизаторами. Для лучшей вязкости в приготавливаемое блюдо можно добавлять манку. 5. Чеснок. Резкий чесночный запах весьма и весьма привлекает карповых рыб.Простые варианты бойлов можно приготовить и в домашних условиях, рецептов множество, но здесь повторяться не будем. Несколько советов по выбору и применению насадок для ловли карпа.
      http://donbass-fishing.com.ua/prikormka/71-rastitelnye-nasadki-dlya-lovli-karpovyh-ryb.html
  • Навигация

    Категории

    Навигация

Буржуй & К — Ловля на манку

Ловля на манку


 

Ловля на манку (как приготовить манное тесто)

Одной из самых уловистых насадок при ловле мирных рыб является манная крупа или «манка». На неё клюют карп, карась, плотва, краснопёрка, язь, лещ и другие рыбы. Правильно приготовленная «манка» позволяет рыбе попробовать насадку, при этом снять её с крючка практически невозможно. Если в водоёме много мелкой рыбы, а мы желаем поймать крупную – «манка» позволяет привлечь её внимание, при этом насадка будет активно объедаться мелочью, но не будет сбита до подхода крупной рыбы.
По активности клёва «манка» превосходит традиционные насадки, включая такие специфические как «бондюэль» и картошка при ловле карпа. Лучше всего на «манку» рыба клюёт с поздней весны до ледостава. Зимой «манка» не используется, ранней весной эффективнее использовать наживку (мотыль, червь, кузнечик).

Мое любимое видео как готовить манку на рыбалку

Советую затолкать манку в шприц 10мл. Носик обрезать так, чтобы осталась только дырочка примерно 3мм в крышке цилиндра. На рыбалке очень удобно: давим на поршень — манка в виде тонкой тягучей колбаски лезет из отверстия. Ее конец накалываем на жало и быстро наматываем на цевье. Руки чистые, палочка не нужна, манка не сохнет. Можно положить в карман и по мере надобности мотать на крючок.

Удобнее всего ловить на «манку» поплавочной удочкой в стоячей или слабо проточной воде. На течении лучше перевести удочку в режим донки, но в этом случае приходится рассчитывать только на самоподсечку, которая случается достаточно часто. При этом достигается максимальная «мягкость» заброса, минимальная деформация сформированной насадки. При ловле крупной рыбы возможно использование лёгких донок на основе спиннинга. Ещё один вариант – использование закидушки с «резинкой».

Общее для всех вариантов – наживка не должна опускаться на дно. При этом она тяжелее воды, то есть не всплывает, если на дно опустилось грузило. В таких условиях вес грузила должен быть как можно меньше, а заброс обеспечиваться весом «манки» на крючке.

Приготовление «манки»

«Манка» готовится в той ёмкости, из которой будет доставаться в ходе ловли. Лучшим вариантом является стеклянная баночка с широким горлом, закрывающаяся крышкой. Для начала приготовим «палочку», которая понадобится как при приготовлении, так и на рыбалке. Это ветка толщиной с палец, длиной примерно с две высоты нашей баночки. Нижний конец «палочки» состругиваем в виде лопаточки.

Манная крупа засыпается в банку на две трети высоты. Понемногу добавляем холодную отстоявшуюся (чтобы не пахла хлоркой и металлом) воду, перемешивая крупу лопаточкой до получения влажной, однородной массы. Затем доливаем воду, продолжая помешивать, так, чтобы она стояла на несколько миллиметров выше уровня крупы.

Теперь «манка» должна набухнуть. Происходит это в течение 2-3 часов, которые можно потратить на то, чтобы добраться до места рыбалки. Тут и пригодится крышка – чтобы «манка» по дороге не вылилась и не подсохла.

Готовая «манка» не имеет свободной воды (если осталась – слить), однородна, при попытке достать её лопаточкой «палочки» — тянется за ней жгутом длиной не менее 5 см, от общей массы отделяется с усилием, нижний край жгута выглядит «рваным», с него не капает.

• Если содержимое банки тянется за «палочкой» без усилия, с нижнего края сгустка капает – взято слишком много воды, излишек воды слить, немного подождать.

• Если видна вода, а содержимое не тянется – прошло мало времени. Перемешать и подождать.

• Если воды не видно, а масса не тянется — взято мало воды. Добавить воду, тщательно перемешать, подождать минимум 1 час.

Желательно перед выходом на рыбалку поэкспериментировать дома с количеством воды и временем набухания. Каждая партия крупы немного отличается по качеству. Лучшие результаты получаются из манной крупы с преобладанием крупной фракции и высоким содержанием клейковины. Если в манной крупе слишком много муки – можно попробовать её отсеять на мелком сите. Для наживки годится то, что останется на сите.

Желающие могут на свой страх и риск экспериментировать с ароматическими добавками. Самая простая из них – несколько горошин витамина «Ревит», растворённых в воде, на которой замешивается крупа. Применяют также анисовое масло, валерьянку, ментол и тому подобное. Иногда это помогает, зачастую на «манку» без добавок рыба клюёт лучше, чем на «манку» с добавками.

Не пользуйтесь «манкой», от которой пошёл кислый запах. Прокисшая насадка не держится на крючке, да и рыба ею мало интересуется. Лучше приготовить новую, отмыв от прокисшей банку и лопаточку. Прокисает «манка» в течение дня, поэтому с вечера её лучше не готовить. Холодильник не помогает, проверено.

Насаживание «манки» на крючок

Размер крючка выбирается исходя из минимальных размеров предполагаемой к поимке рыбы. Цевьё крючка по высоте должно быть равно ширине или быть немного выше. Крючки с длинным цевьём малопригодны. Цвет – светлый или под цвет воды. Красные и чёрные нежелательны. Поводок из максимально тонкой и мягкой лески. Длина его 10-15 см, не меньше. Конец поводка у крючка не должен торчать. Лучше если крючок привязан петлёй, свободно вращаясь на поводке.

Для насаживания берёмся за поводок у головки большим и указательным пальцами левой руки так, чтобы плотно зафиксировать крючок. Правой рукой достаём на «палочке» максимально тонкий жгут «манки» из банки. Попадаем нижним краем жгута на жало крючка и начинаем плотно «обматывать» зацепившейся частью, вращая «палочку» вокруг крючка. В среднем делается 15-20 вращений, перекрещивая горизонтальные и вертикальные витки, в результате «манка» на крючке представляет собой белый «колобок» полностью скрывающий крючок, остаток жгута на «палочке» истончившись отрывается, место отрыва на насадке не торчит, а втянулось внутрь «колобка». Не пытайтесь поправлять насадку пальцами, она к ним прилипнет сильнее, чем к крючку, и сползёт. Да и перемажетесь. Действуйте «палочкой». Забрасывать надо максимально «мягко», чтобы не разбить насадку о поверхность воды.

Попав в воду, «манка» начинает растворяться, при этом клейковина, намотанная вокруг крючка, не даёт насадке свалиться с крючка и растворяться слишком быстро. Рыба воспринимает клейковину как губку, сжимая которую она получает пищу. Соответственно, чем сильнее «манка» растворилась – тем резче поклёвка и вернее самоподсечка. И наоборот. В первые секунды после заброса слабое покачивание поплавка говорит о том, что рыба или обнюхивает насадку, не взяв её в рот, или к насадке подошли мальки. Так как снять с крючка правильно приготовленную «манку» рыбы не могут – реагировать имеет смысл только на ведение поплавка или резкую поклёвку на глубину.

Если поклёвки нет довольно долго – имеет смысл проверить, не растворилась ли «манка» полностью. В таком случае на крючке остаётся только жёлтая клейковина, привлекательность которой для рыбы не выше, чем обычного теста. Её следует снять, выбросить, насадить новую «манку» и внимательнее смотреть за поплавком.

Удачной рыбалки.

Как правильно приготовить манку для рыбалки, болтушка

Многие рыбаки, отправляясь на рыбалку, помимо широко распространенных насадок, не забывают взять с собой манку, так, на всякий случай. И этот всякий случай появляется обязательно. Это происходило тогда, когда рыба отказывалась от традиционных приманок, в виде червя, опарыша, гороха, кукурузы и т.д. Вот тогда рыбак вытаскивал из рюкзака обычную манку и начинал колотить. Конечно, это не давало 100% результата, но рыбалку можно было спасти.

Такую насадку предпочитают другим видам насадок речные обитатели, но не раз это помогало и на водоемах со стоячей водой. Консистенция манки получается очень нежная, но при этом она хорошо держится на крючке. Это знают все рыбаки, но не все знают, как правильно приготовить манку для рыбалки, чтобы она была намного эффективней. Существует несколько методов приготовления манки.

Для этого нужно иметь:

  • манную крупу;
  • посудину;
  • воду;
  • обычный спичечный коробок;
  • старый чулок;
  • ароматизаторы.

Способ №1

Для того, чтобы приготовить манку этим способом, нужно взять два стакана или две чашки, в одну емкость насыпать манки, а в другую налить воды, уровень должен быть одинаковым. Воду из стакана или чашки нужно вылить в кастрюлю и довести до кипения. После этого, в кипящую воду, не большими порциями, высыпается манная крупа, с постоянным помешиванием ложкой. После получения однородной массы, кастрюля снимается с огня, при этом размешивание следует продолжать.

Во время перемешивания нужно следить за тем, чтобы структура манки была как можно однородней, без каких-либо комков. Если в смеси обнаруживаются комки не размешанной манки, то их следует удалить.

После полного размешивания, кастрюлю накрывают крышкой и заворачивают ее в какую-либо ткань (платок, полотенце) и ставят, чтобы набухла, на полчаса. Как только манку можно будет держать в руках, ее разминают руками, добавив несколько капель ароматизатора или подсолнечного нерафинированного масла.

Можно размять без всяких добавок, а потом разделить ее на несколько частей и в каждую часть добавить свой ароматизатор. Так будет проще узнать, какой аромат привлекает рыбу больше, так как она непредсказуема. Разделенную манку можно расфасовать по целлофановым пакетикам, а потом использовать на рыбалке.

Способ №2

Существует и такой рецепт приготовления, который ничем не уступает первому по эффективности приманки. Для этого нужно взять пустой коробок от спичек и заполнить его манной крупой. После этого коробок закрывается и плотно обматывается нитками или другой тканью, после чего все это опускается в кипящую воду и варится там, на протяжении 1 часа. По истечении этого времени, завернутый смоченный коробок вытаскивается из воды и оставляется для остывания. В результате такой операции должен получиться квадратный брусочек из отваренной манки. Консистенция этого бруска такова, что его можно резать ножом на квадратики, где-то 5х5мм и насаживать на крючок. Насадка очень хорошо держится на крючке даже при сильном течении.

Способ №3

Для этого берется старый чулок и в него насыпается манка. Количество манки может быть произвольным и зависит от потребностей рыбака. Затем чулок привязывается к водопроводному крану и включается вода, после чего происходит активная промывка манной крупы холодной водой. В результате этого из манки вымываются очень мелкие частицы, а в чулке остается манка, имеющая консистенцию, схожую с резинкой. Насадка готова к использованию. Несмотря на простоту и быстроту, она практически ничем не уступает манке, полученной первыми двумя способами, где использовался процесс варки.

Манка в шприце, как сделать — Видео

Приготовление насадок для ловли красноперки


Как приготовить и сохранить насадку? Наиболее типичными насадками для ловли красноперки являются шарики из манной каши или мятого черного хлеба, горох, пшенная каша, «геркулес» (овсяные хлопья) и зелень (водяной шелк). Манка. Этой насадке я всегда отдаю предпочтение. Она дешевая, быстро готовится и не требует каких-то особенных условий для хранения. В любой момент можно сделать свежую порцию. Четвертую часть кружки воды выливаю в кастрюлю и довожу ее до кипения. После этого снимаю воду с огня и узенькой струйкой сыплю в нее манную крупу, постепенно помешивая столовой ложкой. Вскоре вся вода впитывается, но я продолжаю подсыпать манку и, держа кастрюлю за ручку, мну получившуюся массу ложкой.


Когда масса остынет и ее можно будет взять в руки, начинаю мять манку руками. При необходимости добавляю сухой манной крупы. А чтобы масса не прилипала к ладоням, периодически смазываю их подсолнечным маслом. Слежу за тем, чтобы манка получилась нужной консистенции: она не должна быть рыхлой (будет плохо держаться на крючке), но и не должна быть очень крутой (будет хорошо держаться, но зато часто вместе с крючком будет выскакивать изо рта рыбы во время подсечки). В итоге получится что-то похожее по форме и размеру на теннисный мячик или чуть поменьше. Этого количества вполне хватит на самую о «клевую» зарю. Общее время приготовления насадки 10—15 минут. Обильно смазав получившийся шарик подсолнечным маслом, заворачиваю его в кусок чистой хлопчатобумажной материи и кладу в накладной карман рюкзака.


Горох. Стакан гороха высыпаю в марлевый мешочек и вымачиваю в холодной воде в течение 8 часов. Потом парю на слабом огне 2 часа. Хорошо вымоченный и правильно сваренный горох легко растирается между пальцами. Чтобы насадка оставалась мягкой, поливаю ее подсолнечным или конопляным маслом. Храню приготовленную насадку в банке, завернутой в мокрую промасленную тряпку. Пшенная каша. Сваренную на молоке крутую кашу остужаю, смешиваю с сырым курином яйцом и ложкой подсолнечного (конопляного) масла. Разминаю массу в тесто и храню во влажной промасленной тряпке. «Геркулес». Овсяные хлопья на тряпице кладу в дуршлаг, пару раз обдаю их крутым кипятком, даю стечь воде и слегка подсушиваю. Храню его завернутым в ту же тряпочку.


Поделиться новостью:

как приготовить тесто из манки

Болтушка, или рыболовная манка, является наиболее распространённым видом растительной приманки. Её эффективность оптимально высока в летний период, когда рыбаками активно используется поплавочный способ ловли карася, других видов пресноводных рыб. К результативной охоте на рыбу рыболову необходимо научиться правильно варить манку для карася, от её консистенции, плотности, аромата, напрямую зависит успех рыбалки.

Как болтушку сделать правильно, чтобы она крепко держалась на крючке и не оставила даже сытого карася равнодушным к себе, будет рассказано ниже.

Почему рыболовы отдают предпочтение этой приманке?

Манка — очень удобный материал, если речь идет о приманках. Ее легко купить, легко приготовить, а ловится на нее почти вся белая рыба.

Использовать приманки, приготовленные из манной крупы, рекомендуется с конца весны и до поздней осени. Зимой такая приманка, скорее всего, успеха иметь не будет.

Из манки можно приготовить сразу несколько видов наживок.



О манке до приготовления

Манка
Для начала необходимо приобрести манную крупу. Начать нужно именно с покупки свежего пакета. Та манка, что стоит в банке у вашей жены, может быть непригодна для наших целей. Манка делится на сорта по твёрдости «Т», «М» и «МТ». Считается, что для насадки лучше «Т».

Лучшая манка имеет крупные крупинки, то есть, не похожа на муку. Торг по цене при покупке неуместен, так как килограммовой пачки хватит на несколько лет.

По приходу домой, манку надо приготовить к длительному хранению. При правильном хранении она не теряет своих свойств годами. Для этого крупа должна храниться в сухой герметичной таре. Лучше выбрать ПЭТ бутылку из-под соков (с широким горлышком). Только её заранее надо вымыть и хорошо высушить.

Такая бутылка позволит изолировать манку от атмосферной влаги и насекомых. Кроме того, через широкое горлышко легко черпать крупу чайной ложкой. Можно непридавать значения таре для хранения, пересыпая манку в обычную банку для круп, оставляя ее в кухонном шкафу.

Какая рыба ловится на манку?

Ловится на эту крупу практически вся белая рыба.

При использовании приманки из манной крупы можно поймать следующую рыбу:

  • карась — довольно непредсказуемая в своих пищевых пристрастиях рыба, которая почти безотказно клюет на приманки из манной крупы;
  • язь;
  • лещ — хорошо ловится на мастырку, а также на приманки с горохом;
  • плотва — хорошо клюет весной, любит приманки из манной крупы, приготовленные с добавлением червей, мотыля или опарышей;
  • красноперка;
  • сазан;
  • карп — эту рыбу рекомендуют ловить в жару и на большой глубине. Карп любит мастырку, в которую нужно добавить халву.

Мастырка

Мастырка является одним из разновидностей приманки, которая изготавливается из гороха. Мастырку можно считать просто идеальной приманкой для карася. Она прекрасно подойдет для ловли рыб в любых местах, однако особенно часто ее применяют для ловли рыб в водоемах.

Применение

Для того чтобы приготовить мастырку, нужно взять горох, потом его залить водой и оставить на огне на столько, пока вода будет кипеть. Варить мастырку нужно до момента, пока горох не станет мягким. После этого мастырку можно применить для ловли карася. Отметим, что мастырку активно используют также для ловли рыб других сортов.

Хранение

Если вы мастырку приготовили заранее, то ее желательно хранить в холодильнике. Следует помнить, что мастырку не стоит хранить в морозилке и не надо оставлять над солнечными лучами.

Если вы находитесь на рыбалке, то хранить мастырку следует в тени под деревьями или под листьями травы. Правильное хранение мастырки очень важно, потому что можно будет избежать проблем во время ловли рыб.

Насаживание

Насаживание мастырки очень легко. Она хорошо и надежно насаживается на крючок, так как обладает хорошей консистенцией.

Мастырке можно легко придать желаемую форму, поэтому при выборе крючка не будут возникать проблемы. Можно взять крючек любого размера.

Разновидности приманок

Из манной крупы можно сделать не одну, а несколько различных приманок. Использовать их нужно в зависимости от вида рыбы, которую хочет поймать рыбак. Карась, например, при всей его капризности и непредсказуемости очень любит болтушку, поэтому обязательно нужно уметь готовить этот вид приманки.

Болтушка

Болтушка — излюбленная приманка многих рыбаков. Базовый рецепт болтушки требует выполнения нескольких этапов.

  1. В стеклянную посуду насыпать 50 гр манной крупы — это примерно полстакана;
  2. Крупу нужно залить водой. Вода должна быть качественной, без содержания примесей и посторонних запахов. Кипяченую, минеральную и водопроводную воду использовать нельзя. Подойдет фильтрованная. Также можно купить в магазине столовую.
  3. Вода должна покрывать крупу на 3−8 мм.
  4. Смесь крупы и воды нужно перемешать ложкой и отставить примерно на 20 минут, за это время манка должна впитать в себя воду и разбухнуть.
  5. Через 20 минут манку нужно начать перемешивать. Делать это нужно долго и активно. Довольно быстро манка изменит свою консистенцию, она станет тягучей и начнет образовывать липкие нити.
  6. Перемешивать смесь нужно 15−20 минут.
  7. Болтушка должна быть достаточно густой. Если нить сразу обрывается, стоит добавить в смесь больше манной крупы.
  8. Для удобства болтушку можно переложить в шприц. Для этого берется обычный медицинский шприц без иглы. Из него нужно извлечь поршень, а в сам шприц ложкой наложить смесь. После этого поршень помещается обратно в шприц.
  9. Хранить болтушку можно в морозилке или холодильнике. Рекомендуется упаковать приманку в герметичный пакет, чтобы она не впитывала запахи холодильника.
  10. Во время рыбалки смесь выдавливается из шприца и наматывается на крючок.

Нити болтушки может быстро снести течением, поэтому использовать приманку лучше в водоемах со стоячей водой. Клюют на болтушку карась, плотва, лещ и др.

Базовый рецепт можно усовершенствовать, если воспользоваться несколькими несложными рекомендациями:

  • можно заливать манку не обычной водой, а медовой, будет достаточно 0,5−1 чайной ложки меда;
  • во время взбалтывания рекомендуется добавить один мелко измельченный или пропущенный через пресс зубчик чеснока;
  • если болтушка будет готовиться прямо во время рыбалки, то воду лучше брать прямо из водоема;
  • при приготовлении болтушки можно добавить в смесь небольшое количество обыкновенной хлопковой ваты, порванной на мелкие кусочки — смесь станет более крепкой и будет лучше держаться на крючке;
  • в воде нити болтушки медленно растворяются, привлекая этим рыбу; в мутной воде можно использовать болтушку с пищевым красителем: красным, голубым, желтым или зеленым.

Мастырка

Еще один популярный вид наживки из манной крупы. Мастырка имеет более плотную консистенцию, поэтому хорошо держится на крючке даже в местах с сильным течением.

Простой рецепт мастырки предполагает использование манной крупы и воды.

  1. Воду нужно налить в кастрюлю и довести до кипения.
  2. В кипящую воду тонкой струйкой всыпается манка, смесь при этом нужно непрерывно помешивать.
  3. Держать мастырку на огне нужно до тех пор, пока она не загустеет и не приобретет однородную текстуру.
  4. После выключения огня нужно еще некоторое время помешивать кашу, после чего накрыть теплым полотенцем или пледом и отправить разбухать еще на полчаса.
  5. Смесь нужно остудить, а потом размять руками.
  6. Вымешивать мастырку нужно как тесто. Если смесь вышла слишком жидкая, можно добавить немного манной крупы.
  7. Чтобы мастырка не прилипала к рукам (а также для придания ей запаха), руки можно смочить растительным маслом. Хорошо подойдет то, которое имеет сильный, ярко выраженный запах.
  8. Готовую мастырку нужно скатать шариками. Такая насадка из манки будет хорошо держаться на крючке.

Мастырка часто готовится из манки и гороха, ведь запах гороха хорошо приманивает рыбу.

Чтобы приготовить мастырку с горохом, сначала нужно сварить горох. Добавлять манку нужно тогда, когда воды в кастрюле уж почти не останется. При этом горох не должен разваливаться и превращаться в пюре.

Вместо гороха можно использовать гороховую муку. Очень важно не забывать постоянно помешивать кашу, ведь если она подгорит, то приобретет неприятный запах, а значит, мастырка будет испорчена.

Манную крупу нужно всыпать тонкой струйкой, постоянно помешивать. Добавлять манку нужно до тех пор, пока масса не станет пластичной.

Варить массу нужно до тех пор, пока она не станет густой и однородной. Иногда в смесь дополнительно добавляют яичные желтки — это делает приманку калорийнее и привлекательнее для рыб.

Хранить мастырку можно до трех дней. Ее нужно тщательно упаковать, чтобы она не высохла.

Иногда мастырка может немного изменить консистенцию, поэтому на рыбалку рекомендуется взять немного крупы, чтобы придать приманке необходимую пластичность.

Болтушка из манки

Одним из основных методов приманки, который пользуется большой популярностью, является болтушка из простой манки. Такую наживку очень часто используют опытные, а также профессиональные рыбалки.

Болтушка для ловли карася очень проста и доступна в приготовлении. Именно на болтушку отлично идет «клев». Кроме всего болтушка не требует много денежных и временных затрат.

Применение

Для приготовления болтушки берем манку и заливаем ее водой. Отметим, что вода должна быть холодной. Манку с водой оставляем настояться примерно полчаса. В результате мы получаем вязкую консистенцию, которая хорошо тянется.

Болтушки данного вида очень активно применяют для рыбалки карася, особенно, в тех местах, где много пресных водоемов. Отметим, что кроме карася, на эту приманку клюет любая нехищная рыба. Исключением является только сорт толстолобик, который любит живую приманку.

Хранение

Хранить готовую болтушку нужно в холодном месте. Болтушка не должна высохнуть на солнце, а также не должна пропитать влагу. Если не правильно хранить, то придется все приготовить заново.

После хранения, как правило, на болтушке образуется корка. Естественно, корку следует убрать, а потом только начинать рыбачить и приманивать карася. Если не соблюдать методы хранения, то приманка может стать негодной.

Насаживание

Во время насаживания необходимо обратить внимание на то, что само жало крючка необходимо спрятать. Однако если вы не сможете это сделать, то край жала сам по себе может спрятаться в воде, что и поможет болтушке быстро растекаться.

Способы приготовления

В мешочке

Для этого рецепта пригодится мешочек из ткани или капроновый чулок. В мешок (или чулок) засыпается манка и подвешивается под краном с холодной водой минут на 15.

Проточная вода вымоет из манной крупы весь крахмал, в мешочке из ткани останется только клейковина. Манка будет напоминать белую пластичную массу.

Приманку необходимо упаковать в герметичный пакет и хранить в холодильнике.

Крутая манка

Есть несколько вариантов приготовления крутой манки.

  1. В спичечный коробок засыпается обыкновенная манная крупа, при необходимости можно сразу добавить ароматизатор. Коробок туго обматывается нитками со всех сторон и опускается в кипящую воду. Через час коробок извлекается, внутри будет находится плотный брусочек, который можно легко разрезать на кусочки поменьше. Такая приманка будет очень хорошо держаться даже при сильном течении.
  2. В кипящую воду струйкой всыпается манка, смесь постоянно помешивается. Манка варится примерно полчаса, плотность смеси можно регулировать, добавляя крупу по мере необходимости. Готовая каша должна быть тугой и крепкой, чтобы ее легко можно было разрезать на кусочки.
  3. Манная крупа засыпается в холодную воду. Смесь тщательно перемешивается, в воде не должно быть комочков сухой крупы. После этого манная крупа выкладывается в марлю, чулок или тканевый мешочек, воду нужно тщательно отжать. После этого узелок с манкой нужно поместить в горячую воду и поварить 20−25 минут.

Сладкая манка длительного хранения

Чтобы приманка хранилась дольше, можно использовать естественный консерватор — сахар (сироп). Также для приманки понадобится манная крупа и соевая мука в пропорции 1:1.

Сухие ингредиенты нужно перемешать, а потом добавить 2 яйца и несколько столовых ложек сахарного сиропа.

Из массы руками формируются небольшие шарики, которые нужно поварить в кипятке несколько минут. Для этого можно воспользоваться шумовкой или ситечком.

Как правильно приготовить манную болтушку (рецепт)

Перед изготовлением приманки потребуется выполнить подготовительные работы.

Нам понадобятся:

  • емкость для замачивания крупы;
  • вода из реки;
  • ложка или палочка для перемешивания смеси;
  • манная крупа.

Воду лучше использовать из водоема. Вонючая водопроводная вода может отпугнуть осторожную рыбу.

Подготовив все ингредиенты, можно приступать к изготовлению приманки. 2–3 столовые ложки крупы заливаем водой. Здесь следует следить за тем, чтобы вода залила всю манку на 5 мм выше. Накрываем и отставляем емкость на час. За это время манная крупа разбухнет.

Масса готова к дальнейшим действиям. Теперь ложкой или любой палочкой мешаем смесь. Эта операция займет не менее 30 мин, при готовности болтушка начинает тянуться за ложкой на расстояние в несколько сантиметров и не отрывается.


Остается подготовить и переложить готовую приманку в медицинский шприц, детскую соску или другую тару для хранения. Шприц или соска позволяют насаживать приманку, постепенно выдавливая и обкручивая ее вокруг крючка. Если болтушка уложена в коробочке, закручивать ее можно с помощью толстой травинки или щепки.

По консистенции приманка будет иметь упругую, не очень мягкую структуру. Нельзя допускать образования очень жесткой, с корочкой, болтушки. Такую приманку можно использовать только в качестве прикорма.

Рецепт теста из манки с чесноком

При недостаточной температуре воды, особенно ранней весной или поздней осенью, манка может стать желанной приманкой для карасей, но с добавлением в нее чеснока как ароматизатора. Многие рыбаки используют только свежие зубки чеснока, некоторые предпочитают сушеную или порошковую смесь. Важно при внесении не перестараться — в этом случае рыба будет остерегаться наживки.

Важно! Если караси клюют на одну приманку долгое время, следует заменить наживки на других удочках. На сегодняшней рыбалке это наилучший вариант.

Для приготовления приманки с чесноком потребуется:

  • достаточное количество пшеничной муки;
  • манка;
  • подсолнечное или кукурузное масло;
  • свежий или сублимированный чеснок.

В пропорции 1/3 смешиваем пшеничную муку и манку. Заливаем водой, вымешиваем. Обратите внимание: воду не заливают в полном объеме, лучше добавлять ее дозированно, чтобы не пришлось добавлять манку или муку. Даем тесту немного настояться и вносим подсолнечное масло.


Растительное масло можно использовать любое, но карасям больше по вкусу масло из подсолнечника или кукурузы. Вылив на руки немного масла, начинаем разминать смесь. Хорошо приготовленная смесь начинает пахнуть жареными семечками. Остается внести чесночную кашицу и еще раз размять тесто.

Для приготовления ароматизатора, опытным путем подбираем достаточное количество чеснока, затем его прогоняем через мясорубку или натираем на терке. Главное — не переборщить, если приправы будет мало. Ее можно добавлять в процессе рыбалки.

Все виды карпов и мирной рыбы обожают в прохладной воде полакомиться манкой с чесночком.

Как насаживать приманку на крючок?

Если используется болтушка в шприце, насадить ее на крючок просто. Для этого массу нужно выдавливать из шприца, медленно нажимая на поршень. Нить осторожно обматывается вокруг крючка, а потом обрывается при помощи жала.

Если болтушка хранится в обыкновенной емкости, можно подцепить ее обыкновенной палочкой, а потом аккуратно обмотать вокруг крючка.

Мастырку рекомендуется скатывать в небольшие шарики и насаживать на крючок.

Крутую и промытую манку нужно нарезать на небольшие кусочки и насаживать их на крючок по аналогии с предыдущим способом.

Советы и секреты для начинающих

  • При приготовлении болтушки не ленитесь потратить время на долгое перемешивание
  • Если видите, что консистенция с большим содержанием воды — обязательно слейте ее или досыпьте манки
  • Всегда закрывайте емкость, что бы снизить контакт с воздухом и лучами
  • При добавлении ваты не переусердствуйте
  • Маленькая пружинка на крючке позволяет лучше удерживаться наживке
  • Если манной каши получилось много, добавьте излишки в прикормку
  • Меняйте крючки после одной рыбалки, это обеспечит хорошую подсекаемость
  • По карасю используются крючки №8 и №10 по международной классификации или №6 и №7 по Российской.

Ароматические добавки

Чтобы рыбалка была успешнее, в любую из приманок можно добавить ароматизаторы, которые будут привлекать рыбу. Приманку можно разделить на несколько частей, в каждую потом добавляются разные ароматизаторы. В роли ароматических добавок могут выступать:

  • ванилин или ванильный сахар;
  • мед;
  • чеснок;
  • черный перец;
  • анис;
  • клубничный сок;
  • корица;
  • какао-порошок;
  • подсолнечное масло;
  • оливковое масло;
  • анисовое масло;
  • ментол;
  • имбирь;
  • валериана;
  • кунжут;
  • измельченные подсолнечные семечки;
  • витамины «Ревит»;
  • зубная паста;
  • халва.

Ароматизация

Для того чтобы ловить карась, лучше всего в процессе приготовлении наживки применять соответственные ароматизаторы. Конечно, можно употреблять также красители, но ароматизаторы более эффективно приманят рыб.

Самыми известными и распространенными ароматизаторами являются:

  • ванилин;
  • подсолнечное ароматное масло;
  • куркума;
  • корица и т.д.

С помощью таких ароматизаций можно приманить не только карася, но и рыб других сортов. Главное то, что ароматизаторы нужно добавить в сухую манку и хорошо перемещать.

Но иногда, эти ароматизаторы можно добавить и после приготовления, однако это менее эффективно. Рыба клюет на ароматную наживку, поэтому шансы ловить карася с такой манкой больше.

Можно применять также красители и придать манке аппетитный вид.

Манка для рыбалки в микроволновке

Для приготовления насадки таким способом, манку в тарелочке заливают водой так, чтобы она только-только ее покрыла. Добавляют по желанию ароматизатор и оставляют на 10-15 минут для разбухания.

Потом ставят тарелочку в микроволновую печь и варят до готовности – 1-3 минуты в зависимости от объема манки. Важно не сжечь! Поэтому таймер лучше использовать 30-секундный, периодически проверяя готовность. Далее остужают и переминают руками. Вот так некоторые умельцы готовят манку для рыбалки в микроволновке.

Прикормка на карася видео

Посмотрев видео, можно узнать гораздо больше интересующей информации, нежели если прочитать. Приготовление любого теста или прикормки имеет свои тонкости, о которых часто не пишут, но рассказывают и показывают в видео — роликах. Поэтому просмотр видео позволяет получить более качественную информацию. Как правило, опытные рыболовы довольно часто используют секретные ингредиенты, которые улучшают общие характеристики прикормок или теста. Очень часто они делятся своими достижениями с другими рыболовами, особенно начинающими. Поэтому, любая информация, никогда не будет излишней, особенно та, что присутствует на данном видео.

Тесто, приготовленное на молоке

Данный рецепт имеет определенные сложности в приготовлении, но он более эффективный. Для этого понадобится:

  • мука;
  • молоко;
  • яйцо;
  • картофель.

Тесто готовится следующим образом:

  1. Молоко помещается в посудину и ставится на огонь. После того, как оно закипит, огонь выключают и оставляют для остывания. В остывшее молоко добавляется мука и перемешивается. В результате должна получиться густая масса.
  2. Готовая масса выкладывается на сковородку, после чего на медленном огне она доводится до нужной густоты.
  3. Варится яйцо вкрутую, после чего желток отделяется от белка и добавляется в подготовленную массу, методом разминания.
  4. Последний этап – добавление картошки. Техника добавления такая же, но перед этим картофель нужно сварить и очистить от кожуры.

Тесто готово к применению. На его приготовление уйдет несколько больше времени, но зато оно лучше привлекает рыбу.

Ловля на манку

Манка является растительной насадкой. И из всех растительных насадок, манка является самой популярной и быстроприготовляемой. Манка используется в свежем виде, а можно в сочетании с другими насадками. Ловится на манку практически вся белая рыба. На манку не ловится наверное только толстолоб.

Насадки из манки по способу приготовления подразделяются:

  • Болтушка из манки – сырая манка
  • Мастырка – запаренная манка
  • Крутая манка — вареная манка

Не буду вас перегружать большим объемом информации о том, как приготовить манную кашу для рыбалки.

Есть несколько не очень сложных рецептов. 

  • Берется по одной части воды и манной крупы. Вода доводится до кипения, затем в крутой кипяток добавляется манка, постоянно мешая. Все это держится на огне до загустения массы. После кашу выкладывают на поверхность и мешают до образования однородной массы. Не забываем добавить подсолнечного масла. Если каша не прилипает к рукам, то каша готова для использования на рыбалке.
  • Другой способ – на одну часть манки добавляется 2 части воды. Варят все до тех пор, пока каша не станет предельно вязкой.  Далее делается как в пункте№1, добавляя лишь сухую манку до образования нужной консистенции.
  • Сухую манку размачивают в воде около 30 минут. Затем на 34 заполняют манкой марлевый мешочек, завязывают его и варят в кипящей воде до полного заполнения объема мешочка.  Потом мешочек разрезают и по необходимости манку разминают, добавив подсолнечного масла. Такие насадки из манки получаются очень крутыми.
  • А можно сделать еще так: в стограммовую рюмку насыпем манки, не досыпая 2 сантиметра. Следом наливаем воды так, чтобы она накрыла всю манную крупу. Утром манка станет жидким тестом. Такое тесто при помощи палочки (желательно дубовой)наматывается на крючок. Это очень прекрасная насадка на которую замечательно ловятся все карповые. Особенно хорошо на Южном Урале  и в Башкирии на такое тесто ловится карась и сазан. Такая насадка и есть так называемая «болтушка». 
  • А вот еще как можно приготовить манную кашу для рыбалки не прибегая к помощи огня. Манку замачивают в воде, после помещают в капроновый чулок и начинают промывать примерно половину часа. Делается это для удаления крахмала. Оставшуюся от промывки массу домешивают с сухой манкой до нужной густоты. 

СОВЕТ: При любом виде приготовления манки для рыбалки, ее в некоторых случаях нужно подслащивать сахаром или медом. Особенно при ловле карася и сазана. 

СОВЕТ: Не делайте много каши. Каши нужно лишь столько, чтобы к окончанию ловли ничего не осталось.  Для этого вам нужно примерно 3 столовые ложки манки.

Ловля на манку – это увлекательное занятие. На манку ловятся лещи, густера, караси, сазаны и карпы.  Ловят как на поплавочку, так и на донки и фидер. 

Как сделать манку для рыбалки на карася

Благодаря взаимодействию с водой создается клейкая масса, которую используют как наживку. Но способов приготовления в домашних условиях много.

В зависимости от того, какой из них вы выберите получится:

Манка это мука очень грубого помола, с содержанием крахмала. Благодаря последнему и создается необходимая клейкость и вязкость.

Когда необходимо получить очень плотную массу, то берите на вооружение этот метод. Его используют в фидерной ловле при наполнении кормушек. Если ужение ведется на течении, то без него так же не обойтись.  Насадка хорошо держится на крючке быстро не размокает.

Старый и проверенный метод, после нескольких действия за вас все сделает холодная вода. Как мы уже сказали, манка это крупа, состоящая из недомоленной муки. Это позволяет с легкостью замесить тесто — второй вариант использования этой крупы.

Понадобится только крупа, ароматизатор и вода. Достаточно потратить 30 минут времени и вы получите самую лучшую насадку. Ею пользуются в большинстве случаев, при ловле карася.

Если масса получается жидкая, то дополнительно добавляем крупу и повторяем действия. Вода должна полностью впитаться. Всю лишнюю влагу необходимо слить.

К сожалению, не у всех начинающих получится добиться нужного эффекта с первого раза. Если клейкости недостаточно, например для течения, то можно прибегнуть к некоторым секретам. Благодаря им в несколько движений можно изменить ситуацию.

Чеснок по праву считается ароматом номер один, который следует добавлять при желании. Не важно, в каком виде он находится. Используйте спрей, перемолотую головку или сушеную приправу.

Аттрактант из тюбика гораздо универсальнее:

Спреи удобны тем, что наносятся непосредственно перед забросом. Если на чеснок поклевок не будет, то можно быстро сменить запах. При добавлении во время приготовления насадки используйте обычную головку. Из нее можно выдавить сок или очень мелко перемолоть, добавив в смесь. Количество рассчитывается на глаз, опытным путем. Не следует добавлять его очень много, это наоборот может отпугнуть рыбу.

Все запахи разделяются на 2 вида: применяющиеся по теплой или холодной воде. Эти правила выработаны десятилетиям и основаны на опыте рыболовов. Карась, в зависимости от времени года, предпочитает разную пищу. В теплое время это растительная база, в холодное животная. На этом и основан подбор работающего аромата. Добавляйте один из нижеизложенных вкусов в манку и получите отличный улов.

Советуем не лениться и использовать шприц как емкость для хранения. Им проще и легче работать. Благодаря малому отверстию в нем выдается приманка нужного диаметра. Ею обматывайте крючок, пока тот полностью не будет скрыт. Заматывать следует вместе цевье и жало. Если вы правильно все приготовили, то масса будет крепко держаться. Она не спадет под своим весом и не смоется водой.

Если это тесто, то скатывайте шарики с небольшую горошину и продевайте на крючок. Важно, что бы жало немного торчало. Точно так же поступайте с плотно заваренной манкой, порезанной на кубики. Если вы не используете шприц, а перевозите в банке, то используйте любую веточку дерева. Для этого уберите с нее всю кору и взяв немного насадки намотайте на крючок точно таким же образом как опасно выше.

В случае неправильного хранения или окончания срока годности приманка приобретает кислый привкус. Это отрицательно скажется на клеве и приведет к тому, что карась уйдет в поисках других лакомств. Что бы этого не произошло,запомните, как долго она хранится:

Если поездка на 1 утро или вечер, то нет необходимости переживать за сохранность. До рыбалки поместите в холодильник, этого достаточно. Самое главное, всегда, герметично закрывать баночку с приманкой. Не важно, на 1 или 3 дня вы выезжаете, всегда плотно закрывайте крышкой и держите подальше от солнечных лучей. Благодаря этим действиям вы сохраните свежесть и привлекательность продукта.

Карась – одна из самих распространенных рыб наших водоемов, пользующийся большой популярностью у рыбаков. Он достаточно всеяден, но отличается довольно капризным нравом. Эта его переборчивость часто заставляет помучаться с подбором нужной приманки, и тут на помощь может придти манка. В отношении карася это довольно универсальная наживка, успешно работающая в большинстве случаев, но и у нее есть свои особенности применения. Как правильно ее готовить и использовать сейчас и рассмотрим.

Использование манки на карася имеет как свои преимущества, так и недостатки.

Однако особенности манки могут стать и ее недостатками:

Манка – это по сути мука, очень, очень грубого помола. В основе приготовления лежит то, что взаимодействуя с водой, содержащийся в ней крахмал хорошо склеивает ее частицы.  В зависимости от способа готовки и конечной консистенции, все приманки делятся на плотно сваренные, тесто или мастырки, и приготовленные в сырую — болтушки. Готовят их обычно в домашних условиях.

Этот способ позволяет сварить очень плотную прикормку. С ней можно рыбачить как на фидер так и  на течении. Подходит она не только на карася, но и на карпа.

Итак, берем манную крупу и воду в одинаковых пропорциях. Когда вода закипит,  постепенно, постоянно помешивая, всыпаем в нее в манку. Не прекращая периодически помешивать, нужно варить до полного загустения, как плотное тесто, при необходимости добавляя воду. Главное в процессе не допустить образования комочков. В результате, сваренная манка должна резаться на плотные кубики, которые  и служат насадкой.

Как один из вариантов, для получения большей плотности, после варки ее можно дополнительно вымешать, смазав предварительно руки подсолнечным маслом.

Поскольку манка – это недомолотая мука, то из нее вполне можно сделать тесто. Для этого поступают следующим образом:

Вместо чулка или марли, манку можно смешать с водой в банке, до густоты крепкой сметаны, поле чего поместив под слабую струю не горячей воды промывать те же пол часа. В результате, после слива остатков воды из банки в ней должно остаться тесто. Его можно дополнительно вымешать.

Болтушка – это просто силно разбухшая манка, которая держится кучно за счет клейкости крахмала. Делается она довольно просто:

На рыбалку болтушку везем или в той же таре, тогда для насаживания пользуемся палочкой;

Можно переместить ее в большие одноразовые шприцы или тюбики из под кремов. С помощью них и будем наносить приманку на крючок.

Чеснок является одним из основных аттрактантов для карася, поэтому его можно смело добавлять в любые виды приманок из манки. Пропорции используют следующие – дольку чеснока, в зависимости от ее размера, на 1 – 2 столовые ложки манки. Чеснок тщательно измельчают с помощью чесночницы или  мясорубки.

В болтушку его добавляют перед получасовым настаиванием. При других способах приготовления, домешивают после термообработки или промывки.

При насадке манки трудности могут возникнуть только с болтушкой. Круто сваренную манку, нарезав на кубики, просто насаживают на крючок. То же и с тестом из нее. Его скатывают в шарик нужного размера, на крючок и в воду. А вот болтушку взять пальцами обычно не получается. Для ее наживления используют либо палочку, либо шприц, тюбик и т.п. В первом случае палочку макают в болтушку так, чтобы за ней потянулась липкая нить из манки. Эту нить и наматывают на крючок снизу в верх. В шпиц или пустой тюбик болтушку заправляют заранее, сразу после приготовления, а на рыбалке выдавливают на крючок необходимое количество, как бы наматывая на него.

Особенность ловли карася на манку проявляется в том, что это очень нежная наживка, легко снимаемая рыбой с крючка. Под это и нужно изменять манеру ловли и настройку снастей. Поплавок ставится легче, более чувствительный. Поводки делают короче. Особенно это касается ловли фидером, где длина поводка не должна превышать  40 см.

Заброс снасти нужно делать плавно, чтобы не сбить в процессе приманку.  Подсекать нужно сразу при первых движениях поплавка или сигнализатора. При ловле фидером работать получиться только одним удилищем. При любой поклевке крючок нужно проверять  и перезабрасывать, чтобы не сидеть с пустым.

Чаще всего, почему приманка из манки может испортиться, это обветривание и последующее пересыхание, или она может скиснуть. Потому на рыбалке ее хранят в прохладном месте, поместив полиэтиленовый пакет или другую, плотно закрытую тару с наименьшим количеством воздуха. Болтушку хранят в шприце или тюбике, либо в банке в которой ее приготовили. Чтобы продлить срок хранения, ее можно обработать растительным маслом.

Увеличить срок хранения теста из манки, можно добавив в него на этапе изготовления одно или два яйца.

Обычно манка на рыбалке, если нет большой жары, спокойно сохраняется в течение суток. Дома такие приманки хранят в холодильнике, где она спокойно сохраняется до 3 — 5 суток.

Без манной каши ни один опытный рыбак не выйдет на водоем. Летом весной и осенью, при ловле по открытой воде, на манку клюет почти вся белая рыба, предпочитая ее другим насадкам. Особенно не равнодушна к ней красноперка, густера, карась и даже подлещик, обитающий в озерах, водохранилищах и прудах. Речные «жители» более избирательны.

Помимо самостоятельной насадки, манную крупу добавляют в тесто, прикормки, рыбацкие каши. В составе смесей она уплотняет структуру за счет высокого содержания клейковины и незаменима для приготовления популярной в рыболовной среде «неубиваемой» насадки.

Рыбацких рецептов очень много – от простых до необычных. Но принцип приготовления и базовые ингредиенты все те же. Манная крупа и вода. Далее – фантазии или опыт рыболова.

Приведем самые удачные, на взгляд редакторов сайта, и проверенные рецепты приготовления манки для рыбалки.

На первом месте манная болтушка. Это самая простая и быстрая насадка. Болтушку из манки можно делать прямо на рыбалке. Как? Читаем дальше…

Время приготовления не превышает 20 минут. Все что необходимо – манная крупа, вода. Работы минимум – ждать и мешать. А теперь пошагово.

Главное не перелить воду, иначе болтушка для рыбалки будет слишком жидкой и не приобретет вязкой консистенции. Для точности лучше пользоваться столовой ложкой.

По желанию можно добавить ароматизатор –  на карася чесночка, для красноперки и густеры ванильки.

В «особенной» манке для шприца нет ничего сложного.

Чтобы заправить в шприц готовую болтушку есть два способа.

Наиболее популярна у рыболовов гороховая мастырка. Для ее приготовления берут горох и уваривают его до состояния жидкого киселя. Затем, помешивая, добавляют 10 мл подсолнечного масла и засыпают манную крупу. Примерно через пару минут выключают огонь, накрывают крышкой кастрюльку и оставляют до остывания. Мастырка, или манка с горохом для рыбалки готова.

Чем больше манки, тем более упругая получится мастырка. Поэтому, опытные рыболовы, придерживаясь пропорций, все же манки насыпают на глаз.

Еще одна супер насадка, придуманная рыболовами-спортсменами это резиновая или неубиваемая манка. Эта насадка не слетает с крючка. Ее может сбить рыба только во время вываживания, или сам рыбак, извлекая крючок из пасти.

Примерно полстакана крупы насыпать на небольшой платочек, собрать его в «мешочек» и завязать ниткой. Опустить в кипящую воду на 4-5 минут, затем в холодную воду до полного остывания.

Развязав платок вы должны увидеть манный шар. Если его надломать, то снаружи манка будет варенной, а внутри сухой.

Далее тщательно этот шар вымешать руками. Все, неубиваемая манка готова.

Самый простой способ приготовить манку с чесноком для рыбалки, это добавить в готовую болтушку, мастырку, тесто с манкой и т.д. чесночный ароматизатор.

Если хочется повозиться, тогда нужно сделать так.

1 способ. Взять зубчик чеснока, раздавить в чесночнице и залить его стаканом воды. Настоять 1-2 часа. Далее на этой воде готовить болтушку.

2 способ. Выжать сок из нескольких зубчиков с помощью той же чесночницы и добавлять его по 1-2 капле в готовую насадку.

Лучше и быстрее всего конечно использовать либо ароматизатор либо сок. Считается, что чесночный запах привлекает карася. Его то и ловят поплавочной удочкой на манку с чесноком.

Для рыбалки манку с медом делают также как и любую насадку с ароматизатором. В нашем случае добавляют мед или медовый аттрактант.

Напомним, натуральные и искусственные ароматизаторы добавляют в готовую насадку.

Необычный вариант насадки для рыбалки – это манка с ревитом. И готовится она очень просто. Нужно взять 5-6 драже витамина «Ревит», положить их в глубокую тарелочку и добавить 1 ч.л. воды.

Далее ступкой растолочь их до состояния желтой густой жидкости. Вот и все. Эту жидкость влить в тесто или болтушку и вымешать.

Не известно, почему рыба клюет на такую насадку иногда лучше, чем на обычную болтушку. Вероятно, ее привлекает желтый цвет дополнительно к запаху манки. Почему Ревит, а не аскорбинка, ундевит и прочие витамины? Видимо в ревите применяется устойчивый желтый краситель, который и полюбили рыболовы-самоделкины.

Для приготовления насадки таким способом, манку в тарелочке заливают водой так, чтобы она только-только ее покрыла. Добавляют по желанию ароматизатор и оставляют на 10-15 минут для разбухания.

Потом ставят тарелочку в микроволновую печь и варят до готовности –  1-3 минуты в зависимости от объема манки. Важно не сжечь! Поэтому таймер лучше использовать 30-секундный, периодически проверяя готовность. Далее остужают и переминают руками.Вот так некоторые умельцы готовят манку для рыбалки в микроволновке.

Для получения клейковины из манки термальной обработки не требуется. Способ до безобразности прост.

Нужен старый ненужный женский:) чулок. В него насыпаем манку и привязываем к водопроводному крану. Крупы берем сколько считает нужным. Включаем холодную воду и под несильной струей промываем, периодически поднимая и опуская ладонью чулок. Так манная крупа лучше промоется.

Можно все это делать без чулка, руками. Залить манку в тарелке водой, подождать пока набухнет. Вымешать крупу в плотный шар, а потом под струей промывать.

В итоге взвесь пыли и мелких частиц уйдет с водой, а в чулке останется маса напоминающая собой белую резину. Это и есть клейковина. Дальше ароматизируем и едем на рыбалку. С крючка такую насадку уже никто и ничто не сорвет.

Крутую манку редко используют, предпочитая ей болтушку, клейковину, неубивалку, но ппри ловле на сильном течении фидерами она бывает незаменима.

Для приготовления крутой манки, крупу насыпают в платочек или марлю в несколько слоев, туго завязывают их в узел и варят. Принцип такой же как и при приготовлении резиновой манки.

После извлечения и остывания, крутая манка плотная и тверая. Ее разрезают на кусочки под размер крючка. Это можно сделать прямо на рыбалке.

Наши 10 рецептов приготовления манки для рыбалки не оставят без улова и будут полезны новичкам в рыбалке. А бывалые рыбаки, полагаем, даже читать не станут. Не сомневаемся, что у каждого из них есть свой, проверенный годами и опытом рецепт.

Преимущества приманки из манки

  • Данная приманка крайне проста для приготовления, а главное, если манка правильно приготовлена, то её крайне проблематично и почти невозможно снять с крючка мелкой рыбе.
  • Давно замеченный факт, что на манку рыба клюет гораздо активнее, следовательно, клев будет.
  • Последнее преимущество можно отнести и к недостаткам, так как манка идеально подходит для водоемов с небольшим течением или без оного, но не самый лучший выбор приманки для водоемов с активным и бурным течением.

Виды насадок из манной крупы

  • Один из самых простых видов насадки является болтушка. Способ прост тем, что манку не нужно варить, но о самом рецепте поговорим отдельно.
  • Из манки можно изготовить тесто для рыбалки. Естественно, как и любое тесто, изготовить его можно несколькими способами.
  • Последний подвид манки для рыбалки будет вареная вкрутую манка.

Рецепты для приготовления наживки

Начать разумнее всего с простейшего рецепта и от простого переходить к более сложному, потому первый способ, как правильно приготовить манную болтушку, довольно прост.

Болтушка — от слова «болтать» (взболтать). Не нужно придумывать велосипед, берете банку, наливаете в неё воду (важно сначала воду, а не манку), добавляете небольшое количество манки и взбалтываете при помощи обычной палочки. У вас должно получиться «молочко». Для этого подойдет даже вода из водоема. Достаточно просто с собой в рыбацком рюкзаке иметь пачку манки, из пластиковой бутылки можно сделать банку при помощи ножа, а найти палку на природе — не проблема. Чем дольше взбалтывать, тем лучше, потому разумнее всего перемешивать 10-15 минут.

Второй этап: постепенно добавляем манку небольшими партиями и взбалтываем до консистенции жидкой сметаны. Получается нечто жидкое, вязкое, тягучее, как сметана из магазина. На приготовление тоже уйдет 10-15 минут.

Третий, заключительный этап: постепенно добавляем манку и получаем нечто более концентрированное. Как понять, что болтушка готова? Когда масса не станет «отпадать» от палки. Лучше всего делать болтушку вручную и долго взбалтывать, чтобы манка лучше держалась на крючке. Подобное возможно проделать миксером или блендером, но тогда манка будет держаться на крючке хуже. Даже обычный кулинарный венчик нежелателен при приготовлении болтушки.

Рецептов приготовления теста из манки несколько, возьмем самые популярные.

Манка помещается в воду (некоторые рекомендуют поместить в проточную, но подойдет и просто вода из-под крана) и замачивается около 15 минут. В чем смысл проточной воды? В ней крупа «промывается».

Далее нужно переложить манку в марлю и завязать. Поскольку планируется варка, то не рекомендуется завязывать крупу в плотный «мешочек», лучше оставить место, учитывая, что манка после варки разбухнет и увеличится в размерах. Манка в марле помещается в кипящую воду на 5 минут, затем извлекается и подвешивается. Минут 10 она должна провисеть, чтобы лишняя вода стекла из марли. Затем надо размять руками полученную массу — и тесто готово!

Как правильно приготовить манную болтушку, уже разобрали выше, теперь нужно поговорить о крайне интересном рецепте…

Рецепт теста из манки с чесноком

Данный рецепт имеет свои преимущества. Когда люди используют ароматизаторы и прочие добавки, они часто не знают, что входит в их состав. Например они могут быть на спирту. Добавление спирта в тесто может изменить его химический состав и сделать малопригодным для рыбной ловли. Это не значит, что нужно останавливаться исключительно на дедовских методах, можно экспериментировать с добавками, аромитизаторами и прочим, но и старые и проверенные способы забывать глупо.

Манку смешивают с пшеничной мукой, примерное соотношение 1 к 3 (3 части манки больше и 1 часть муки), затем постепенно небольшими партиями добавляют воду, замешивают и дают ему немного настояться. В тесто лучше всего добавить подсолнечное масло (оно привлекает карася), но масло нужно для получения нужной консистенции, можно хоть оливковое влить. Если цель рыбалка — ловля карася, то лучше небольшими партиями добавлять растительное масло (можно просто добавлять на руки и разминать), пока от теста не появится характерный запах семечек. Готовится кашица из чеснока и так же постепенно добавляется в тесто путем переминания его руками.

Тесто из манки для ловли карася

Крайне простой рецепт, чем-то похожий на болтушку из манки. Здесь требуется на 2-3 ложки манки добавить около 20-30 грамм воды, главное — не переборщить с водой. Основное отличие от приготовления болтушки — добавление воды в крупу, а не крупы в воду. Затем нужно перемешивать какое-то время ложкой, а когда тесто начнет загустевать — переминать пальцами и понемногу добавлять манную крупу. Через 10-15 минут в руках будет мягкая масса, чем-то напоминающая мякиш хлеба. Для рыбалки в данное тесто можно добавлять различные ароматизаторы и добавки для приманки рыбы.

Где и когда лучше ловить карася на манку?

Здесь все очень просто: лучше ловить на манку в стоячей воде или с не очень сильным течением. Карась любит теплое время года, потому разумнее рыбачить весной, летом и осенью, но когда вода достаточно хорошо прогрета. Карась хорошо ловится рядом с деревьями, зарослями камыша. Рыба (не только карась) находит в них прохладу летом из-за тени, а осенью эти места отличаются самой теплой водой в водоеме.

Снасти для ловли карася на манку

Ловить лучше на удочку, но самая лучшая снасть для ловли карася на манку – комбайн. Изготавливается она следующим образом: в пружину добавляется манка (пружина в снасти комбайн является кормушкой), карась кормится и делает поклевки. Некоторые неопытные рыбаки не знают, как забрасывать прикормку из манки водоем. Подобную проблему решит снасть «пружинка», она же комбайн.

Способ насадки на крючок манной болтушки

Опытные рыбаки не испытывают подобных трудностей и легко насаживают манную болтушку при помощи обычной палочки. Хотя существует элементарный «лайфхак», который позволяет облегчить жизнь неопытных рыбаков. Болтушку нужно втянуть в медицинский шприц. Простым нажатием на клапан манка «наматывается» на крючок. Так же можно поступить с не очень густым тестом из манки, а удачное тесто свободно скатывается в шарики и легко насаживается на крючок.

Как разгадать поклевку?

Поклевка очень хорошо заметна, но даже она для неопытного рыбака представляет трудности. Сначала начинает колебаться поплавок, немного уходя под воду. Карась редко тянет на дно, чаще ведет поплавок в сторону (влево или вправо) и притапливает его.

Как лучше хранить манную болтушку на рыбалке

Естественно, хранить ее требуется в сухом и закрытом от солнца месте. Если будет слишком много влаги, то болтушка размокнет, воздействие солнца просто высушит болтушку. Самое простое — сорвать (вырвать с корнем) несколько кустов камыша и положить болтушку под них.

Советы начинающим рыбакам

Нужно понимать, что процесс ловли на манку из-за любимой карасем приманки ещё не дает гарантии удачного улова. Рыбалка чем-то похожа на войну, там тоже все должно происходить в комплексе.

Например, крайне важно иметь острые и качественные крючки, лучше всего — японские. Проверить остроту крючка просто: нужно положить его на подушечку большого пальца жалом и попытаться «проехать» по коже. Если крючок легко скользит, значит он плохой! Хороший крючок будет «впиваться» в кожу. Естественно, проводить жалом по пальцу нужно медленно, не тянуть рывками и не сдирать кожу до крови, а тем более не утапливать жало крючка в подушечке пальца. В случае если крючок затупился, его нужно поменять, успешной рыбалки с ним не будет. Однако, если подобное замечено во время рыбной ловли, то возможно заточить крючок, используя обычный спичечный коробок, а точнее — его сторону для поджога спичек. При заточке жала крючка нужно совершать движения, как при заточке ножа.

Так же при рыбалке на спокойном водоеме лучше всего иметь яркий поплавок. Когда взгляд смотрит на поплавок схожий по цвету на цвет воды, тем более на ровную гладь взгляд «замыливается», глаза быстрее и сильнее устают. Таким образом, рыбалка превращается из удовольствия в работу.

Как приготовить болтушку из манки для ловли карася

Ловля на манку – это возможность «посадить» на крючок плотву, карпа, язя, карася, сазана, леща и многие другие виды. Подобная наживка используется, начиная с весны и заканчивая осенью. Некоторые рыболовы пытаются в зимнее время использовать представленное лакомство, но оно почти не интересует рыбу, поэтому можно не переводить даже продукты.

Способы приготовления насадки из манной крупы

Манка для рыбалки должна быть правильно приготовлена, иначе ни одна рыба к ней не подплывёт.

Чаще всего рыбаки используют:

  • «Болтушку».
  • Мастырку.
  • Вареную манку.

Следует отметить, что многим рыболовам больше нравятся холодные способы приготовления манки, которыми можно воспользоваться даже на природе. Хотя, конечно, каждый решает сам для себя, что ему использовать.

Как сделать болтушку из манки

Представленный вид насадки считается одним из самых популярных. Возможно, потому что времени на приготовление уходит не так и много. Сразу хочется сказать, что лакомство готовится только на один (максимум 2 раза) перед самой рыбалкой. Если рыболов будет осуществлять манипуляцию на месте, то он может взять ту воду, которая находится в водоёме. Если наживка останется, её можно будет заморозить, но только один раз и ненадолго. В противном случае толку от подобного продукта уже не будет, на него никто не обратит внимание.

Важно! Болтушка из манки на рыбалку отлично показывает себя при ловле со дна.

Размокшую на глубине белую кашу видно издалека, поэтому её сразу же замечают рыбы. В то же время нужно сказать о том, что у «болтушки» имеется недостаток в виде плохого крепления к крючку, а также быстрое слетание при начале поклёвки. Помимо этого, такая приманка из манки хорошо себя оправдывает лишь в тихую погоду.

Вариантов приготовления лакомства может быть три, какой рецепт выбрать, это уже решает каждый для себя.

Способ №1

Всё необходимо выполнить в определённой последовательности.

А именно:

  • В небольшую ёмкость необходимо добавить немного манной крупы и залить её водой. В таком состоянии лакомство должно находиться пару часов.
  • По истечении определённого времени смесь следует хорошо замесить, чтобы получилась однородная масса. Перемешивания выполняются тщательно, дабы не было никаких комочков.

Если каша получилась слишком редкая, значит, было добавлено много воды. В этом случае понадобится ещё досыпать немного крупы. Точную пропорцию сказать трудно, потому что у разных рыбаков почему-то даже с конкретными цифрами относительно воды и манки не получается то, что должно получиться.

Способ №2

Учитывая, что манка для рыбалки на карася или другую рыбу путём создания «болтушки» получается слишком редкая, рыболовы идут на уловку, которая позволяет насадке дольше держаться на крючке. Эта уловка заключается в использовании обычной ваты. То есть в процессе приготовления лакомства небольшие кусочки ваты досыпают в приманку. А для того чтобы это всё не засохло, сразу же после приготовления кашу следует герметично закрыть.

Важно! В летнее время «болтушку» нужно спрятать подальше от солнечных лучей, чтобы она не раскисла ещё больше.

Способ №3

Необходимо сделать всё ту же «болтушку», а после приготовления следует взять немного геркулеса, насыпать его в тарелку и обвалять в нём кашеобразную смесь, сделанную из манки. В результате этой манипуляции должны получиться крепкие комочки, которые будут хорошо держаться на крючке.

Нужно сказать, что если рыбалка будет происходить на водоёме с тёмной водой, то лучше воспользоваться натуральными красителями, которые позволят сделать кашу более заметной.

Как варить манку для рыбалки или приготовление мастырки

Преимущество манной насадки заключается в том, что она прекрасно держится на крючке. Кстати, приготовить лакомство можно по-разному и даже из разных ингредиентов. Что касается последних, то это может быть горох и манная крупа.

На начальном этапе тщательно моется горох, который после отправляется в ёмкость и заливается водой. Когда вся вода практически выкипела (ежели её много, то лишнюю просто сливают), нужно будет постепенно начать всыпать в эту смесь манку. Крупа должна свариться и не взяться комочками, поэтому мешают её постоянно до полного приготовления. Когда все составляющие разварятся, лакомство снимают с плиты и остуживают. Мастырка должна быть похожа на пластилин. Если всё было сделано правильно, то поклёв себя не заставит ждать. Без нужной вязкости толка не будет, поэтому ежели подобное произошло, добавляется немного манки или муки.

Представленное лакомство является одним из самых популярных, потому что запах гороха нравится многим видам рыб. Для придания каши большого аромата некоторые добавляют в смесь ванильный сахар либо яичный желток. Не лишним будет использование и разных ароматизаторов, но их не должно быть много, чтобы насадка не начала вонять. Хранить подобное лакомство можно в холодильнике, но не больше трёх дней, потому что потом на такое блюдо ни одна рыба не обратит внимания.

Важно! Иногда мастырка подсыхает, а чтобы придать ей «товарный» вид, можно немного в смесь добавить речной воды.

Как делается крутая насадка из варёной манки

Приготовление манки для рыбалки не является чем-то сложным. А особенно учитывая тот факт, что после это себя оправдывает с лихвой. Что касается крутой манки, то её не размывает в воде, и она не слетает с крючка. Приготовить лакомство для рыбы достаточно просто. Для этого в кипящую воду высыпают манку и постоянно её помешивают. Варится крупа около получаса. За несколько минут до выключения можно добавить немного анисового или растительного масла, мёда или ванили. Это усилит запах и сделает кашу ещё более привлекательной для добычи.

Нужно сказать, что манка на карася может быть приготовлена ещё одним способом. Для этого крупа высыпается в ёмкость и заливается холодной водой. После этого нужно будет взять марлю, завязанную вдвое, и в неё пересыпать манку, тщательно отжав воду. Полученный «манный мешочек» нужно будет завязать и опустить в кипящую воду минут на 20.

Ежели этот способ чем-то не подходит, тогда есть возможность ещё иначе приготовить манку для рыбалки. Для этого нужно взять коробочек из-под спичек и заполнить его манной крупой. Если хочется использовать ароматизатор, то его следует добавить на этом этапе. После этого коробочек закрывается и плотно заматывается нитками. Далее он опускается в кипящую воду и там варится час. Такой брусок можно с лёгкостью разрезать на маленькие части. Если нужно, это может быть не только насадка, но и прикормка из манки.

Как ловить карася на манку

Ловля карася на манку идёт так же хорошо, как ловля других видов рыб на этот же продукт. Главное, правильно приготовить насадку и прикормку.

А делается это так:

  • Карась. Этот вид рыб считают одним из самых «капризных». Поэтому с насадкой бывает сложно угадать. Если это так, то лучше использовать манку, потому что она практически везде действует безотказно. Дабы лакомство получилось лучше всяких похвал, обязательно нужно добавлять в кашу ароматизаторы. Лучше всего присмотреться к «болтушке», в которую будет добавлен перекрученный чеснок, ванилин, сахар либо мёд. Можно использовать и мастырку, но только с пшеном и перловкой.
  • Лещ. Эта рыба прекрасно клюёт на классическую мастырку. Что касается ароматизаторов, то это должно быть что-то фруктовое.
  • Карп. Для этого обжоры лучше всего подготовить мастырку с добавлением манки и халвы. Для этого тщательно мнут халву и смешивают её с манкой, а после это всё варится. Карпу очень нравится такое лакомство, поэтому не нужно жалеть на него средств. Правда, необходимо помнить, что ловится хороша эта рыба на глубине и в жару.
  • Плотва. Хорошо идёт улов на манку в весеннее время. При этом желательно добавлять в смесь червей, мотыль или опарыши. Что касается ароматизаторов, то лучше семян не найти.
  • Сазан. Насадка обязательно должна быть в виде манки. В то же время необходимо добавлять поджаренные подсолнечные семечки, чтобы был приятный аромат. Нужно сказать, что семечки добавляются мелкодробленые. Лучше всего сделать манные катышки, которые после будут обвалены в семечках. Если такой вариант не подходит, то необходимо бросить семена в кипящую воду, а потом туда же добавить манную крупу. Так можно будет добиться максимально сильного аромата.

Рыбалка на манку – перспективное дело, но его успех во многом зависит от того, как эту манку рыбак приготовит.

Как делать манку для рыбалки на карася

Использование манной крупы и виды насадок

Приманки и наживки на основе манки отлично проявляют себя на водоёмах со стоячей водой или небольшим течением. Насадка отлично держится на крючках и в этом отношении даёт фору другим растительным наживкам – хлебу, тесту. Манная крупа – продукт доступный каждому, готовится быстро, но не все рыболовы знают, как правильно её готовить и использовать.

Манка используется:

  • для привады;
  • для прикормки;
  • для зимней (подлёдной) и летней рыбалки как насадка.

Привада и прикормка содержат в своём составе – жмых, различные семена, муку, крупы, в том числе манную, ароматизаторы в разной пропорции. Клейковина крупы отлично связывает прикормочные смеси в тугие шары.

Рыба отдаёт большее предпочтение манке на зимней рыбалке. Летом на приманку клёв хуже из-за большего разнообразия кормов.

Основные виды насадок из манной крупы:

  • болтушка;
  • сваренная крупа;
  • мастырка;
  • запаренная каша;
  • бойлы.

Болтанка используется в основном зимой на кивковую снасть. Летом для поплавочной удочки и для фидера используют, кроме болтушки, другие виды насадок: манку, как самостоятельную насадку, так и бутерброд с животными наживками. Для донных снастей, круто сваренная крупа, служит насадкой как макуха. Принцип использования тот же – брусок каши крепится в макушанку, по углам закрепляются крючки. Рыба во время кормления засасывает крючки и засекается.

Манная крупа практически не имеет собственного запаха. Для придания привлекательности насадке – используют сухие или жидкие ароматизаторы и аттрактанты. Наживка с чесноком очень нравится карасю. Жидкие ароматизаторы добавляют – 1-2 капли, сухие – на кончике ножа или спички.

Замешивают манную крупу на воде из водоёма, если приманка готовится на месте ловли. В домашних условиях берут чистую воду.

Любые растительные насадки храните в тени, избегайте попадания прямых солнечных лучей, а также дождя. Применяйте для хранения специальные пакеты, ткань и термосумки.

Преимущества приманки из манки

Опытные рыбаки утверждают, что манная насадка предпочтительнее для ловли крупной рыбы. Она берет манку лучше, чем другие приманки. Такая наживка лучше всего идет в ход весной, летом и теплой осенью. Помогает она рыбакам при плохом клеве, делая его более оживленным.

Преимущества использования насадки из манки:

  • ее не сможет сорвать с крючка мелкая рыба;
  • правильно сделанная манка хоть и нежная, но достаточно крепкая;
  • активность клева с манкой гораздо выше, чем с другими приманками;
  • она особенно удобна для водоема с небольшим течением, или без него.

Весной, в начале мая, у карася наступает пора нереста. А перед этим начинается сильный жор. Вот в такой период, перед нерестом, лучше всего проходит ловля карася с помощью манки.

Использовать приманку из манной крупы рекомендуется в теплое время года, также такая приманка обеспечит улов более крупного карася

Как приготовить вареные насадки, видео инструкции

Вареные насадки из манной крупы (у рыбаков называют «крутая» манка) чаще используются для ловли:

Варёные насадки на основе манки хорошо хранить в шприце и при необходимости выдавливать и наматывать приманку на крючок несколькими витками.

Вареная манка хорошо держится на крючке и практически не размывается водой. Как варить манку для ловли карася? Сварить «крутую» манку можно несколькими способами:

Способ 1:

  1. Берем равные по объему количества воды и манной крупы. Например, в мерный стакан отмеряем 200 мл воды.
  2. Выливаем ее в кастрюлю и ставим на огонь.
  3. По тому же уровню отмеряем манку.
  4. В кипящую воду постепенно высыпаем крупу, постоянно перемешивая. Сыпать нужно медленно, не допуская образования комков.
  5. При получении однородной массы снимаем кастрюлю с огня, продолжая помешивать.
  6. Накрываем кастрюлю крышкой и заворачиваем в любую ветошь, чтобы медленнее остывала и лучше впитала воду.
  7. Через 30-40 минут остывшую, но не сильно горячую, манку тщательно замешиваем до получения плотного и упругого комка.

Способ 2:

  1. Высыпаем манную крупу в кастрюлю.
  2. Заливаем ее холодной водой и перемешиваем, чтобы не осталось несмоченной манки.
  3. Берем небольшой отрезок марли и складываем его вдвое.
  4. На марлю выкладываем смоченную крупу и завязываем в плотный узелок, при этом отжимаем воду.
  5. Окунаем узелок в кастрюлю с кипящей водой, и варим в течение 20 минут.

Процесс приготовления варёной манки на видео:

Для использования «крутой» манки в качестве насадок можно отрывать от нее кусочки и скатывать в шарики либо разрезать ее ножом на кубики нужного размера.

В вареную манку можно добавлять любые привлекательные для рыбы добавки. Лучше это делать на водоеме, отрывая небольшие куски готовой манки и смешивать их с ароматными компонентами.

Как сделать болтушку из манки

Представленный вид насадки считается одним из самых популярных. Возможно, потому что времени на приготовление уходит не так и много. Сразу хочется сказать, что лакомство готовится только на один (максимум 2 раза) перед самой рыбалкой. Если рыболов будет осуществлять манипуляцию на месте, то он может взять ту воду, которая находится в водоёме. Если наживка останется, её можно будет заморозить, но только один раз и ненадолго. В противном случае толку от подобного продукта уже не будет, на него никто не обратит внимание.

Важно! Болтушка из манки на рыбалку отлично показывает себя при ловле со дна.

Размокшую на глубине белую кашу видно издалека, поэтому её сразу же замечают рыбы. В то же время нужно сказать о том, что у «болтушки» имеется недостаток в виде плохого крепления к крючку, а также быстрое слетание при начале поклёвки. Помимо этого, такая приманка из манки хорошо себя оправдывает лишь в тихую погоду.

Вариантов приготовления лакомства может быть три, какой рецепт выбрать, это уже решает каждый для себя.

Способ №1

Всё необходимо выполнить в определённой последовательности.

А именно:

  • В небольшую ёмкость необходимо добавить немного манной крупы и залить её водой. В таком состоянии лакомство должно находиться пару часов.
  • По истечении определённого времени смесь следует хорошо замесить, чтобы получилась однородная масса. Перемешивания выполняются тщательно, дабы не было никаких комочков.

Если каша получилась слишком редкая, значит, было добавлено много воды. В этом случае понадобится ещё досыпать немного крупы. Точную пропорцию сказать трудно, потому что у разных рыбаков почему-то даже с конкретными цифрами относительно воды и манки не получается то, что должно получиться.

Способ №2

Учитывая, что манка для рыбалки на карася или другую рыбу путём создания «болтушки» получается слишком редкая, рыболовы идут на уловку, которая позволяет насадке дольше держаться на крючке. Эта уловка заключается в использовании обычной ваты. То есть в процессе приготовления лакомства небольшие кусочки ваты досыпают в приманку. А для того чтобы это всё не засохло, сразу же после приготовления кашу следует герметично закрыть.

Важно! В летнее время «болтушку» нужно спрятать подальше от солнечных лучей, чтобы она не раскисла ещё больше.

Способ №3

Необходимо сделать всё ту же «болтушку», а после приготовления следует взять немного геркулеса, насыпать его в тарелку и обвалять в нём кашеобразную смесь, сделанную из манки. В результате этой манипуляции должны получиться крепкие комочки, которые будут хорошо держаться на крючке.

Нужно сказать, что если рыбалка будет происходить на водоёме с тёмной водой, то лучше воспользоваться натуральными красителями, которые позволят сделать кашу более заметной.

Способ насадки на крючок манной болтушки

Сохранять и наживлять болтушку можно из закрытой тары, но, если стоит нежаркая и сухая погода, сохранять наживку можно в открытом виде. В таком случае любой палочкой или твердой травинкой набираем манку и накручиваем ее вокруг крючка. Но лучше сохранять и наживлять болтушку и мягкое тесто с помощью шприца или детской соски.

В случае использования шприца надавливаем на поршень — через отверстие поступает тонкая полоска приманки. Ее обматываем вокруг жала крючка и делаем достаточный по величине шарик. Таким же образом насаживается манка с помощью детской соски.

Такой способ хранения позволяет уберечь готовую смесь от воздействия температуры или влаги. Для болтушки скорее страшна влага, при этом она может заплесневеть. Многие рыболовы используют для хранения и использования туб от зубной пасты. Для этого его разматывают с глухого края, раскрывают и хорошо моют. Затем закладывают в него приманку и снова закручивают тыльную часть.

В холодное время следует уложить тару во внутренний карман одежды. В этом случае приманка не потеряет своей эластичности.

Важно! Для ловли рыбы с помощью болтушек и теста выпускаются специальные крючки с намотанной пружинкой. Такой способ позволяет более прочно закреплять наживку на крючке. Помните о величине шарика приманки. Если сделать шарик большим, пустые поклевки мелочи, которая не может заглотить наживку, сделают рыбалку, может и азартной, но уж точно нерезультативной.

Рецепты

Манка – это по сути мука, очень, очень грубого помола. В основе приготовления лежит то, что взаимодействуя с водой, содержащийся в ней крахмал хорошо склеивает ее частицы.  В зависимости от способа готовки и конечной консистенции, все приманки делятся на плотно сваренные, тесто или мастырки, и приготовленные в сырую — болтушки. Готовят их обычно в домашних условиях.

Вареная манка

Этот способ позволяет сварить очень плотную прикормку. С ней можно рыбачить как на фидер так и  на течении. Подходит она не только на карася, но и на карпа.

Итак, берем манную крупу и воду в одинаковых пропорциях. Когда вода закипит,  постепенно, постоянно помешивая, всыпаем в нее в манку. Не прекращая периодически помешивать, нужно варить до полного загустения, как плотное тесто, при необходимости добавляя воду. Главное в процессе не допустить образования комочков. В результате, сваренная манка должна резаться на плотные кубики, которые  и служат насадкой.

Как один из вариантов, для получения большей плотности, после варки ее можно дополнительно вымешать, смазав предварительно руки подсолнечным маслом.

Тесто из манки

Поскольку манка – это недомолотая мука, то из нее вполне можно сделать тесто. Для этого поступают следующим образом:

  1. Насыпаем манку на марлю и заворачиваем ее не очень плотно в своеобразный мешочек. Вместо марли можно использовать капроновый чулок;
  2. После этого в течение получаса промываем все это в проточной воде. Проще всего это делать под краном;
  3. Манка разбухнет, а получившаяся масса по консистенции будет напоминать резину;
  4. Если упругость теста не достаточна, его можно дополнительно вымесить, смазав растительным маслом, либо выварить в кастрюле прямо в марле на протяжении 20 минут.

Вместо чулка или марли, манку можно смешать с водой в банке, до густоты крепкой сметаны, поле чего поместив под слабую струю не горячей воды промывать те же пол часа. В результате, после слива остатков воды из банки в ней должно остаться тесто. Его можно дополнительно вымешать.

Болтушка

Болтушка – это просто силно разбухшая манка, которая держится кучно за счет клейкости крахмала. Делается она довольно просто:

  1. В банку насыпают несколько ложек манки;
  2. Сверху заливают водой комнатной температуры, где то 2 к 1, и тщательно перемешивают до получения густой, полностью однородной массы;
  3. После этого доливаем еще чуть-чуть воды, еще раз тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса;
  4. За это время манка полностью набухнет и впитает всю возможную воду;
  5. Излишек воды сливаем;
  6. Еще раз все хорошенько перемешиваем;

На рыбалку болтушку везем или в той же таре, тогда для насаживания пользуемся палочкой;

Можно переместить ее в большие одноразовые шприцы или тюбики из под кремов. С помощью них и будем наносить приманку на крючок.

Манка с чесноком

Чеснок является одним из основных аттрактантов для карася, поэтому его можно смело добавлять в любые виды приманок из манки. Пропорции используют следующие – дольку чеснока, в зависимости от ее размера, на 1 – 2 столовые ложки манки. Чеснок тщательно измельчают с помощью чесночницы или  мясорубки.

В болтушку его добавляют перед получасовым настаиванием. При других способах приготовления, домешивают после термообработки или промывки.

Интересно! Манка обычно производится из твердых сортов пшеницы. Она является побочным продуктом от  производства пшеничной муки, когда остается недомолотыми около 1 -3 % мелких частиц зерна.

Как приготовить резиновую манку

Одна из лучших приманок для ужения – резиновая манка для рыбалки. Придумали приманку рыболовы-спортсмены, как насадку, очень долго сидящую на крючках. На крючке, при известной сноровке, она держится всё время ловли. Для лучшей эффективности, приманке придают нужный цвет при помощи красителя.

Компоненты для изготовления «резиновой» манки:

  • манная крупа – 100 гр или пол стакана;
  • чистые – платок, марля или тряпка;
  • кусок бечёвки, прочной нити или шпагата;
  • аттрактанты, красители по желанию.

Как делать:

  • крупу высыпаем на середину платка;
  • туго завязываем манку шпагатом;
  • полученный мешочек разминаем в тазике с тёплой водой (краситель разводим в воде) в течение 30 минут;
  • когда из крупы выйдет весь крахмал и вода приобретёт мучнистый цвет – насадка готова. Разрезаем шпагат и собираем оставшуюся клейковину.

Для приготовления насадки можно использовать новый синтетический чулок или носок (гусары молчать!). Приманка тянется, как резина и на крючке действительно продержится целый день. Как сделать такую уловистую насадку – обязан уметь каждый рыболов.

Как ловить карася на манку

Ловля карася на манку идёт так же хорошо, как ловля других видов рыб на этот же продукт. Главное, правильно приготовить насадку и прикормку.

А делается это так:

  • Карась. Этот вид рыб считают одним из самых «капризных». Поэтому с насадкой бывает сложно угадать. Если это так, то лучше использовать манку, потому что она практически везде действует безотказно. Дабы лакомство получилось лучше всяких похвал, обязательно нужно добавлять в кашу ароматизаторы. Лучше всего присмотреться к «болтушке», в которую будет добавлен перекрученный чеснок, ванилин, сахар либо мёд. Можно использовать и мастырку, но только с пшеном и перловкой.
  • Лещ. Эта рыба прекрасно клюёт на классическую мастырку. Что касается ароматизаторов, то это должно быть что-то фруктовое.
  • Карп. Для этого обжоры лучше всего подготовить мастырку с добавлением манки и халвы. Для этого тщательно мнут халву и смешивают её с манкой, а после это всё варится. Карпу очень нравится такое лакомство, поэтому не нужно жалеть на него средств. Правда, необходимо помнить, что ловится хороша эта рыба на глубине и в жару.
  • Плотва. Хорошо идёт улов на манку в весеннее время. При этом желательно добавлять в смесь червей, мотыль или опарыши. Что касается ароматизаторов, то лучше семян не найти.
  • Сазан. Насадка обязательно должна быть в виде манки. В то же время необходимо добавлять поджаренные подсолнечные семечки, чтобы был приятный аромат. Нужно сказать, что семечки добавляются мелкодробленые. Лучше всего сделать манные катышки, которые после будут обвалены в семечках. Если такой вариант не подходит, то необходимо бросить семена в кипящую воду, а потом туда же добавить манную крупу. Так можно будет добиться максимально сильного аромата.

Рыбалка на манку – перспективное дело, но его успех во многом зависит от того, как эту манку рыбак приготовит.

Ароматизаторы для приманки

Можно поэкспериментировать и с ароматическими добавками. Самая популярная добавка – это витамины «Ревит». Их нужно растворить в воде, на которой готовится крупа. Для ловли на карася можно добавить в манку немного меда или сахара, это отлично приманивает рыбу. Кроме этого, рыбаки часто используют анис, банановый или клубничный сок, валерьянку и подсолнечное масло.

Весной наиболее эффективным ароматизатором для манки на карася признан чеснок. Его можно использовать в разных видах. Но бывает и так, что на насадку без добавок карась клюет активнее, чем на ту, что с добавками.

Добавив во время приготовления манки витамины «Ревит», можно увеличить привлекательность приманки для карася

Как делается крутая насадка из варёной манки

Приготовление манки для рыбалки не является чем-то сложным. А особенно учитывая тот факт, что после это себя оправдывает с лихвой. Что касается крутой манки, то её не размывает в воде, и она не слетает с крючка. Приготовить лакомство для рыбы достаточно просто. Для этого в кипящую воду высыпают манку и постоянно её помешивают. Варится крупа около получаса. За несколько минут до выключения можно добавить немного анисового или растительного масла, мёда или ванили. Это усилит запах и сделает кашу ещё более привлекательной для добычи.

Нужно сказать, что манка на карася может быть приготовлена ещё одним способом. Для этого крупа высыпается в ёмкость и заливается холодной водой. После этого нужно будет взять марлю, завязанную вдвое, и в неё пересыпать манку, тщательно отжав воду. Полученный «манный мешочек» нужно будет завязать и опустить в кипящую воду минут на 20.

Ежели этот способ чем-то не подходит, тогда есть возможность ещё иначе приготовить манку для рыбалки. Для этого нужно взять коробочек из-под спичек и заполнить его манной крупой. Если хочется использовать ароматизатор, то его следует добавить на этом этапе. После этого коробочек закрывается и плотно заматывается нитками. Далее он опускается в кипящую воду и там варится час. Такой брусок можно с лёгкостью разрезать на маленькие части. Если нужно, это может быть не только насадка, но и прикормка из манки.

Тесто из манки для ловли карася

Одной из распространенных наживок из манки для ловли карасей рыбаки считают тесто. Оно делается по нескольким рецептам, у каждого рыболова свой, заветный. Разберем наиболее распространенные более подробно.

Как сделать насадку из «крутой» манки?

Такой тип насадки можно использовать при ловле карасей и всех видов белой рыбы на спиннинг, донку и все разновидности поплавочной удочки. Хранить приманку лучше в пакете или другой закрытой емкости. Для изготовления крутого вареного теста выполнять работу рекомендуют 2 основными способами:

  • При первом варианте работа ведется следующим образом:
  • одинаковое количество манки и воды готовим к работе;
  • воду выливаем в емкость и доводим на небольшом огне до кипения;
  • засыпаем манку, для предотвращения комочков смесь постоянно помешиваем;
  • после получения однородной массы снимаем с огня и укутываем в теплую одежду для запаривания;
  • через час после того, как манка набухла и немного остыла, ее необходимо вымесить как тесто — работа ведется до придания приманке достаточного уровня упругости и плотности;
  • теперь остается внести ароматизаторы и разложить по разным, обязательно чистым, емкостям; остаток убираем в холодильник.
  • Второй способ предусматривает изготовление наживки таким образом:
  • в емкость засыпаем 200 г манной крупы и заливаем ее очищенной водой;

Важно! Изготавливая любые виды приманок из теста, не следует использовать воду из-под крана. В некоторых местах она не только разит хлоркой, но и йодом, и другими веществами. Можно привести воду из реки или использовать очищенную.

  • хорошо перемешав смесь, выкладываем ее в плотную ткань или марлю;
  • складываем и завязываем углы ткани;
  • получившийся мешочек хорошо отжимаем и помещаем в кастрюлю с кипящей водой;
  • спустя 30 минут готовую манку укутываем и даем ей постепенно остыть;
  • собираем наживку со стенок мешочка, вносим ароматизаторы и аттрактанты и укладываем на хранение в холодильник.

Независимо от способа приготовления, готовую приманку можно порезать на небольшие кусочки и затем скатывать из нее шарики для наживки, можно отделять небольшие кусочки от целого куска. Главное — учитывать размер шарика и рыбы.

Важно! Для сохранности приманки вносить ароматизаторы можно прямо на рыбалке. Нанеся несколько вариантов любимого запаха рыбы на отдельные куски теста, вы сможете легко определить вкусовые предпочтения рыбы на данный момент.

Что можно добавить в тесто из манки, чтобы увеличить улов?

Любимыми вкусовыми добавками для карасей в разное время года и суток будут несколько вариантов ароматизаторов.

Теплая, прогретая вода в водоеме, в этом случае караси отдают предпочтение:

  • корице;
  • любимой приправе всей белой рыбы — анисовому маслу;
  • вкусу меда;
  • чесноку;
  • подсолнечному или кукурузному маслу;
  • шоколаду, малине, клубнике.

Для периода с более холодной водой потребуется вносить:

  • ароматизатор с запахом рачка, креветки;
  • по вкусу карасю в это время запах краба;
  • привлечет приманка, имеющая вкус бананов;
  • яблоко, персик.

Важно! Если добавить в массу небольшое количество овсяных хлопьев, такая приманка вызовет интерес не только карасей, но и плотвы, лещей и другой мирной рыбы.

Прикормка из манки

Для рыбалки на карася обязательно используется прикормка. Ведь с ней можно не только привлечь, но и задержать в одном месте немалое количество рыбы. Если прикормка отсутствует, тогда можно даже не ожидать большого улова крупных карасей.

Прикормка, сделанная своими руками, должна состоять из размолотых компонентов, иметь притягивающий запах, хорошо просматриваться на дне. Самая популярная прикормка для ловли включает в себя такие ингредиенты:

  • жмых или жареные мелкоразмолотые семечки являются отличным ароматизатором, с ними прикормка обретает насыщенный вкус;
  • манка – связующий компонент прикормочной смеси;
  • пшеничная крупа является хорошей основой, чтобы делать прикормку;
  • панировочные сухари применяются для большинства прикормочных смесей, хорошо привлекают рыбу;
  • размолотое печенье придает смеси приятный вкус и аромат.

Помимо основной приманки важно сделать прикормку для карася, для чего прекрасно подходят панировочные сухари

Чтобы получилась вкусная прикормка своими руками, ее нужно правильно делать. Взять по 2 столовые ложки панировочных сухарей, сечки, манной крупы и по 1 столовой ложке семечек и печенья, хорошо размешать. Можно делать прикормку с дополнительными добавками — анис, ваниль, какао, корица, семя укропа, чеснок.

Количество ароматизаторов должно быть небольшим, чтобы не спугнуть рыбу обилием неизвестных запахов.

Для увлажнения смеси нужно долить немного воды и переложить ее в пакет. Приехав на рыбалку, к смеси надо добавить еще воду и хорошо все смешать. По густоте прикормка должна быть такой, чтобы скатанные из нее шарики не разрушались на поверхности водоема, а разваливались уже на дне.

Благодаря данному видео вы узнаете о правильном приготовлении манной болтушки на карася:

Рецепты для разных рыб

Каждый рыболов, отправляясь на рыбную ловлю, должен знать на какой вид добычи брать насадку. Рыба отдаёт предпочтение только своим видам приманок с определёнными вкусами и в зависимости от времени года или погоды. На манку клюёт практически вся нехищная рыба, за исключением толстолобика.

На карася

Карась хорошо идёт на тесто из манной крупы, доведённой до кипения. Рецепт такой:

  • две столовые ложки манки положить в кастрюлю и залить 100 мл воды;
  • перемешайте крупу до однородной массы и доведите до кипения;
  • кастрюлю снимите и оставьте смесь набухать;
  • добавьте ароматизаторы, чеснок и мёд;
  • после остывания, разомните смесь руками до получения теста.

Для придания вкуса – добавьте сахар и соль. Подойдёт для карася – мастырка в сочетании с перловкой и пшеном.

На карпа

Для карпа лучшее лакомство – мастырка. Классический рецепт такой:

  • стакан гороха разварите до образования пюре;
  • в жидкое остуженное пюре досыпьте манной крупы и оставьте набухать;
  • после остывания, массу хорошенько разомните до образования тестообразной смеси.

Тесто должно быть эластичным, не слишком мягким или твёрдым. Добавьте вишнёвый или анисовый ароматизаторы, считающиеся лучшими для карпа. Для дикого сазана добавляется макуха.

Добавьте в мастырку вату. Волокна ваты более плотно связывают тесто, и приманка крепко держится на крючке.

На леща

Для леща используется мастырка. Ароматизаторы подбирайте немного другие, чем на карпа – ваниль, анис, сладкие фруктовые добавки.

На плотву

Лучший клёв плотвы – весной, а лучшая насадка – манка. В болтушку или кашу из манки добавьте животные компоненты: мотыля, червя или кормового опарыша. Ароматизаторами послужат семена кунжута и конопли.

Как ловить и какую приманку использовать – решать рыбаку. Всегда держите с собой манку на рыбалке и в трудную минуту, она поможет поймать достойную добычу. Ни хвоста вам, ни чешуи!

Рецепт приготовления «крутой» манки

Чтобы приготовить «крутую», сама крупа смачивается водой, далее увязывaется, небольшим усилием выжaв воду, в марлевый узелок. Такой узел опускается в кипяток, там он варится до 20 минут, учитывая его размеры. Свaренная мaнка высвобождaется от мaрли и откладывается в сторону пока полностью не остынет.

Далее применяется для насадки: или разрезается на кубики нужных размеров, или разминается комок вручную, а впоследствии комки отрывают и начинают катать их в шарики.

«Крутая» мaнная крупа может вариться с добавлением иных, привлекательных для рыбы ингредиентов. К примеру, отличный улов может дать смесь из творога и манной крупы. Чтобы ее приготовить потребуется размешать 2 большие части сухой крупы и 1 часть творога, а затем варить по вышеуказанному методу. Не будут лишними и ароматизаторы.

Целесообразнее их вводить в процессе разминания комка, когда манка уже готова. Не следует хрaнить «крутую» манку в пaкете из целлофана, поскольку стенки пакета могут запотеть и появится риск того, что насадка размякнет.

Способ приготовления манной приманки, используя спичечный коробок

Немного рыболовов обладает навыками в приготовлении манной крупы для рыбной ловли нестандартным способом, чтобы достигнуть хороших результатов. Сначала требуется взять обыкновенный пустой коробок от спичек и как можно туже натолкать в него манной крупы (можно заранее вспрыснуть в нее какой-либо ароматизатор). В каждую коробку добавляются различные ароматизаторы и немного волокон из ваты.

Затем сам коробок нужно закрыть и замотать его нитками с каждой стороны. После опустить его в кипяток и примерно в течение одного часа варить на медленном огне. Когда термическая обработка будет окончена насадку следует остудить.

Получатся брикеты из манной крупы с разнообразными ароматами. В результате выйдет маленький брусок, который достаточно несложно порезать на определенное количество порций.

Нарезку нужных размеров можно сделать заранее или же во время рыбалки. Насадка, которая приготовлена подобным методом, не сорвет даже очень сильное течение.

Способ приготовления сладкой манной приманки длительного хранения

В маленькой глубокой чашке следует аккуратно расколоть 2 куриных яйца. После добавляют до 100 мл сладкого сиропа, фруктовой мякоти или чего-то в этом роде. Тщательным образом все перемешивается.

Далее, в равных долях добавляется манная крупа и мука (лучше всего соевая). Затем замешивается довольно крутое тесто. Готовая масса в незамедлительном порядке разделяется на небольшие порции и скатывается в шарики.

Сделанные окатыши следует переместить в ситечко и положить его в кастрюлю с кипятком на несколько минут. Напоследок шарики сушатся на полотенце, чтобы потом их положить в пакет из целлофана и отправить в морозилку.

Как насадить манную приманку на крючок?

Выбор размера крючка зависит от минимального размера предполагаемой к улову рыбе. Цевье в высоту равняется ширине или имеет немного больший показатель. Крючок, имеющий длинное цевье плохо годится для рыбной ловли. Он должен обладать светлым цветом или таким, чтобы сливаться с поверхностью воды. Красного и черного цвета не рекомендуются.

Повод должен быть сделан из самой тонкой и нежной лески. В длину должен достигать не менее 15 см. Конец поводка не может сильно выступать. Приемлемым будет если крючок привязывается при помощи петли и беспрепятственно вращается на поводке.

Чтобы установить насадку на крючок нужно взяться за поводок у верхушки большим и указательным пальцами левой руки таким образом, чтобы неподвижно зафиксировался сам крючок. Правая рука достаёт на «палке» самый тонкий жгутик «манки» из баночки.

Нижний край жгута цепляем на кончик крючка и последовательно начинаем процесс «обматывания» зацепившимся элементом, при этом вращая «палку» вокруг крючка. Приблизительно осуществляется до 20 оборотов.

Перекрещиваются витки по горизонтали и по вертикали, в итоге «манка» на крючке является белым «колобком» целиком закрывающим крючок. То что осталось от жгута на «палочке» нужно оторвать, место, где произошел отрыв на насадке, не торчит, а втягивается вовнутрь «колобка».

При попадании в воду насадка начнет растворяться, при этом клейковина, которая намотана вокруг крючка, не даст «манке» соскочить с него и раствориться совсем быстро. Для рыбы клейковина воспринимается как губка, сжимая которую она получит еду.

Значит, насколько сильнее насадка растворилась, настолько резче будет поклёвка и точнее подсечка. Сразу же после заброса несильное покачивание поплавка указывает на то, что рыба либо обнюхает «манку», не попробовав ее, либо к насадке подплыла мелкая рыба. Поскольку стащить с крючка правильным образом приготовленную «манку» рыба не сможет – то реагировать стоит лишь на ведение поплавка либо резкий клёв на глубине.

Если же поклёвка отсутствует достаточно длительное время, то есть смысл посмотреть, не растворилась ли насадка совсем. Тогда на крючке останется лишь жёлтая клейковина, которая привлекает рыбу не сильнее, чем обыкновенное тесто. Нужно будет тогда ее снять, насадить другую «манку» и пристальнее приглядывать за поплавком.

Ловить на неё – достаточно просто и недорого. Это хороший способ обеспечить себе приличный улов. Не понадобится бегать в магазины, чтобы найти дорогие силиконовые приманки или редкую блесну.

Популярность такой насадки обусловлена еще и тем, что она готовится быстро и несложно. Благодаря этому она получила широкое распространение среди рыболовов. Она используется сама либо в комплексе с остальными насадками растительного происхождения. В случае правильного выбора места и времени будет, то в течение 2-3 часов будет обеспечен хороший клёв.

Каким бы методом ни была приготовлена наживка из манной крупы для рыбной ловли, можно не сомневаться, что отличный улов будет обеспечен.

Способ №1

Для того, чтобы приготовить манку этим способом, нужно взять два стакана или две чашки, в одну емкость насыпать манки, а в другую налить воды, уровень должен быть одинаковым. Воду из стакана или чашки нужно вылить в кастрюлю и довести до кипения. После этого, в кипящую воду, не большими порциями, высыпается манная крупа, с постоянным помешиванием ложкой. После получения однородной массы, кастрюля снимается с огня, при этом размешивание следует продолжать.

Во время перемешивания нужно следить за тем, чтобы структура манки была как можно однородней, без каких-либо комков. Если в смеси обнаруживаются комки не размешанной манки, то их следует удалить.

После полного размешивания, кастрюлю накрывают крышкой и заворачивают ее в какую-либо ткань (платок, полотенце) и ставят, чтобы набухла, на полчаса. Как только манку можно будет держать в руках, ее разминают руками, добавив несколько капель ароматизатора или подсолнечного нерафинированного масла.

Можно размять без всяких добавок, а потом разделить ее на несколько частей и в каждую часть добавить свой ароматизатор. Так будет проще узнать, какой аромат привлекает рыбу больше, так как она непредсказуема. Разделенную манку можно расфасовать по целлофановым пакетикам, а потом использовать на рыбалке.

Способ №2

Существует и такой рецепт приготовления, который ничем не уступает первому по эффективности приманки. Для этого нужно взять пустой коробок от спичек и заполнить его манной крупой. После этого коробок закрывается и плотно обматывается нитками или другой тканью, после чего все это опускается в кипящую воду и варится там, на протяжении 1 часа. По истечении этого времени, завернутый смоченный коробок вытаскивается из воды и оставляется для остывания. В результате такой операции должен получиться квадратный брусочек из отваренной манки. Консистенция этого бруска такова, что его можно резать ножом на квадратики, где-то 5х5мм и насаживать на крючок. Насадка очень хорошо держится на крючке даже при сильном течении.

Способ №3

Для этого берется старый чулок и в него насыпается манка. Количество манки может быть произвольным и зависит от потребностей рыбака. Затем чулок привязывается к водопроводному крану и включается вода, после чего происходит активная промывка манной крупы холодной водой. В результате этого из манки вымываются очень мелкие частицы, а в чулке остается манка, имеющая консистенцию, схожую с резинкой. Насадка готова к использованию. Несмотря на простоту и быстроту, она практически ничем не уступает манке, полученной первыми двумя способами, где использовался процесс варки.

Какую рыбу, как и когда ловят на манку

Манка (правильнее «манная крупа») – уловистая приманка, на которую хорошо ловится мирная рыба. Ее можно готовить, собираясь рыбачить на карпа, леща, язя, красноперку, плотву, карася. Правда ее магическое действие на рыб ограничивается только периодом чистой воды и довольной теплой погодой.

Если манка приготовлена правильно, то ее рыбе трудно снять с крючка, а можно только пробовать. Последнее приводит часто к самозасечке рыб. Причем крупных, мелкая рыбешка способна лишь объедать приманку и привлекать своей активностью более серьезных особей.

Приманка из манки, по активности, которую проявляет к ней рыба, оставляет позади многие традиционные насадки, даже такие ходовые в ловле карпа, как картофель и кукуруза. Из недостатков ее можно отметить лишь быстрое размокание, ненадежное положение на крючке. Это требует постоянных проверок наличия приманки на крючке, более частой ее замены.

Целесообразней использовать «манку», как приманку, на поплавочной удочке. Причем в стоячей или слабо текущей воде. Если водоем со средним или сильным течением, то лучше использовать с «манкой» донку. Причем на последнюю рыба ловится чаще самоподсечкой.

Учитывая мягкость (слабость) приманки, ловля донкой должна производиться с «мягкими» забросами. При этом манка не сбивается с крючка при падении на поверхность водоема, не получает больших деформаций на крючке. Общее правило при этом: груз нужно применять полегче; забрасывание приманки производят за счет ее веса.

Ароматизация манки для рыбалки

Все приманки на основе манки часто более эффективны при добавлении в них ароматизатором. Исключением может быть только мастырка, у которой достаточен свой аромат.

Манку для рыбалки улучшают, добавлением ароматизаторов: чеснока, ванили, клубники, опарыша, вишни, аниса, мотыля, лука, укропа, ванили, сахара, соли, меда и пр.

В весеннюю и осеннюю пору, когда вода достаточно холодная, лучшим ароматизатором для манки считается чеснок. Причем можно использовать порошковый, сушеный и свежий. Первых два легче дозировать.

Хорошим ароматом для карася является «опарыш», причем круглый год. Чтобы лучше клевала плотва, подойдет ваниль в качестве ароматной добавки. Эта же рыба будет лучше клевать, если в манку ввести анис, миндаль, шоколад, коноплю. Для леща лучше пользоваться ароматизаторами: ваниль, фруктовые эссенции, банан, грушу, фенхель, гвоздику, кориандр, корицу, анис. Карп из ароматов обожает ваниль, фруктовые ароматы, мед, карамель, коноплю, чеснок.

Ароматизатором в манке может выступать «Ревит». Обычно одну горошину витамина растворяют в воде и на ней готовят приманку из манки.

Насаживание манки для рыбалки на крючок

Выбор крючка

Выбирая крючок под манку, ориентируются на размер рыб, которых предполагается ловить. Оптимальные характеристики крючка под «манку»:

— длина цевья равна или чуть больше ширины крючка;

— цвет крючков: светлый, такой же, как и вода в водоеме;

— для поводка применяют мягкую и тонкую леску; его длине не менее 10…15см; у него не должно быть торчащего кончика у ушка крючка;

— лучший вариант посадки крючка на поводок при приманке из манки – на петлю, со свободным вращением на поводке.

Насаживание манки-«болтушки» на крючок

Весь процесс состоит из таких действий:

— берутся большим и указательным пальцем левой руки за поводок, прямо у головки крючка; последний при этом четко фиксируется;

— достают палочкой из банки манный жгут; делают это правой рукой;

— нижний край жгута накладывают на жало;

— остальной частью жгута обматывают плотно крючок, совершая кончиком палочки с манкой круговые движения вокруг крючка; количество «оборотов» обычно 15…20; при намотке витки манки перекрещивают, чередуя их вертикальную и горизонтальную обмотку.

Поправлять манку на крючке не нужно. Это приведет только к прилипанию манки к пальцам и деформированию (даже разрушению) приманки. К тому же вы просто измажетесь манкой.

Насаживание приманки шприцом

Использование шприца при работе в манкой-«болтушкой» упрощает, убыстряет и делает более комфортным процесс ее посадки на крючок.

Используют шприцы объемом 5…10 мл. У них срезают полностью носик, формируя диаметр выпускного отверстие примерно 3 мм. Далее внутреннюю полость шприца заполняют приготовленной «болтушкой», вставляют поршень.

При насаживании давят на поршень. Манку тонкой и тягучей колбаской будет выходить их отверстия. Кончик колбаски нанизывают на острие крючка и начинают быстро наматывать остальное на крючок. Процесс быстрый, руки в чистоте, не нужно носить с собой палочку для намотки манки, да и сама «болтушка» не сохнет. Заполненный манкой шприц можно переносить с собой в кармане.

Манка для рыбалки на карася

Кого, где и когда можно ловить на манку

На манку ловят в реках и пресных водоемах, где водится так называемая белая рыба. На нее клюют карповые рыбы, плотва, карась, лещ, язь, сазан и многие другие рыбки. Манная наживка применяется для ловли, начиная поздней весной и заканчивая поздней осенью. Зимой данная приманка не используется вовсе, поскольку ловля в это время года на нее малоэффективна.

Рецепты приготовления насадки из манки

Насадка из манки требует приготовления. Можно сделать:

  1. «Болтушку» из сырой манной крупы.
  2. Мастырку из запаренной манки.
  3. Крутую манку – вареную.

Холодные способы приготовления манных приманок для рыбалки хороши тем, что их можно приготовить непосредственно в процессе рыбалки.

1. «Болтушка»

Самый распространенный вид насадки из манки – это болтушка.

Подобную наживку заготавливают на одну рыбную ловлю, перед выездом или прямо на месте ловли. Если делать «болтушку» будете на месте, то воду можно взять прямо из водоема, где собираетесь рыбачить. Готовить ее необходимо в той посуде, где она будет храниться во время улова. Правда, некоторые рыбаки готовят приманку заранее, за день до самой рыбалки. В таком случае удобно хранить приготовленную манную массу в шприцах и заморозить на ночь. Замораживать наживку из сырой манки можно только один раз. Поскольку после повторной заморозки качество ее будет не лучшее.

Использование «болтушки» в качестве насадки очень результативно при ловле со дна. Манка, находящаяся на дне водоема, быстро размягчается и превращается в белую муть, которая видна издалека. Это привлекает внимание многих рыб, которые сначала обкусывают, а затем глубоко заглатывают наживку, насаживаясь, таким образом, на крючок. Однако, недостатком «болтушки» является то, что она плохо держится на крючке и рыба может легко ее сбить. Кроме того, использовать данную наживку лучше всего в спокойную погоду.

Несколько вариантов приготовления «болтушки»:

  1. 1 способ. Для приготовления понадобится прежде всего, обыкновенная вода. Сухая манка заливается водой. Все содержимое перемешивается. Смоченная манка оставляется 2-3 часа, чтобы выстояться и созреть. Спустя время ее необходимо замесить до получения однородной тягучей манной смеси. Процесс перемешивания достаточно долгий. Совет: Считается, что кипяченая вода придает запах, который может отпугнуть рыбу, поэтому используется простая некипяченая вода комнатной температуры. Совет: необходимо соблюдать соотношение манной крупы и жидкости. Воды необходимо налить столько, чтобы она покрывала манку на 5-10 миллиметров. Не забывайте, что манка будет увеличиваться в размерах и в процессе набухания впитает в себя всю лишнюю воду.
  2. 2 способ. Поскольку манная «болтушка» довольно слабо держится на крючке, тем самым постоянно сбивается рыбой с крючка и мешает процессу рыбалки, некоторые рыбаки идут на хитрость. Чтобы насадка дольше и крепче держалась на крючке, ее готовят с добавлением обычной ваты. Порванную на мелкие кусочки вату добавляют в процессе приготовления «болтушки». Совет: уже приготовленную «болтушку» необходимо герметично закрывать, чтобы она не высыхала и не теряла аромат. Также на водоеме, вовремя процесса рыбалки, положить ее в темное место, скрыв от солнечных лучей.
  3. 3 способ. Уже полученную вязкую массу из манки обвалять в геркулесе и активно размять, скатав в комочки. Такие катыши будут хорошо держаться на крючке. Совет: если вода в водоеме, где вы рыбачите, мутная, то манная насадка не будет приметна. Будет смыслом в этом случае окрасить приманку пищевыми красителями.
2. Мастырка

Это одна из манных насадок, которая будет крепко и уверенно держаться на крючке. Она готовится различными способами, с добавлением разных ингредиентов.

Ингредиентами для приготовления мастырки является манная мука и горох. Сперва необходимо сварить вымытый и отобранный горох. В самой конце варки, когда воды в кастрюле практически не останется, нужно постепенно добавлять крупу, помешивая всю гороховую массу. Смесь мешать нужно до тех пор, пока масса не достигнет определенной консистенции. Все составляющие должны хорошо развариться. В итоге мастырка должна напоминать пластилин, не жидкий и не слишком сухой. Если все-таки она получилась недостаточно вязкая, следует добавить еще манную крупу или можно муки.

Такая приманка пользуется популярностью среды рыбаков, поскольку всем известно, что запах гороха нравится многим рыбам.

Некоторые рыболовы любят добавлять при приготовлении мастырки яичный желток и ванильный сахар, а также разные ароматизаторы для вкуса. А чтобы приманка лучше держалась на крючке, как и в «болтушку», можно добавлять обыкновенную вату. Для этого можно просто обвалять мастырку в вате, чтобы со всех сторон на ней оставались ватные ворсинки.

Мастырка хранится дольше, чем «болтушка», но не более 3-х дней. После приготовления ее необходимо держать в холодильнике и желательно завернуть в целлофановый пакет.

Совет: тестообразная мастырка на свежем воздухе может подсохнуть или наоборот стать более влажной. Чтобы исправить ситуацию, берите на рыбалку с собой немного муки (или манной крупы) и небольшую емкость с водой. В таких ситуациях вы всегда сможете размочить или осадить наживку.

3. Насадка из вареной манки

«Крутая» манка достаточно крепко сидит на крючке и практически не размывается водой. Приготовить «крутую» манную наживку достаточно просто. Необходимо в кипящую воду, всыпать манку, постоянно помешивая до получения однородной массы, не допуская образования комочков. Варить примерно 30 минут. За 5-10 минут до окончания варки можно добавить ароматизаторы. В результате получится достаточно крепкая масса, которая будет хорошо сидеть на крючке.

В другом варианте приготовления вареной манки необходимо залить ее холодной водой и перемешивать до тех пор, пока не останется сухой крупы. Затем взять небольшой кусок марли, сложить вдвое, на нее выложить смоченную крупу и завязать в плотный узел, при этом отжимая воду. Данный узелок необходимо опустить в кипящую воду и варить 20 минут.

Некоторые рыболовы пользуются другим способом приготовления «крутой» манной насадки для рыбалки. Понадобится пустой коробок из-под спичек, который нужно будет заполнить манной крупой. При этом можно сразу добавить необходимый ароматизатор. Затем плотно закрыть коробок и крепко обмотать его нитками. Обмотанный нитками коробок опустить в кипящую воду и варить примерно час. В результате получится брусочек, который можно разрезать ножом на несколько порций.

Совет: не рекомендуется добавлять в манку жирные растительные масла в качестве добавочных компонентов, поскольку они лишают прочности насадку.

Рецепты приготовления манки для ловли разных видов рыб

  1. Карась. Карась считается капризной рыбой. Как правило, именно насадка из манной крупы действует на карася безотказно и практически везде. Есть несколько способов приготовить манку в качестве приманки для ловли карася. Главный ингредиент для карася, это добавление ароматизатора в насадку обязательно с приятным запахом. Отличной наживкой для ловли карася подойдет «болтушка» из манки с добавлением меда, сахара или ванилина. С другой стороны, многие опытные рыболовы для ловли карася используют в качестве добавки измельченный чеснок. Если вспомнить про мастырку, то карась любит ее, приготовленную в сочетании с перловкой и пшеном.
  2. Лещ. Из манных наживок лещ любит мастырку, приготовленную традиционным способом, с содержанием гороха и манки. Для ловли леща можно использовать такие ароматизаторы, как ваниль, анис, фруктовые и сладкие добавки.
  3. Карп. Для ловли карпа применяется мастырка из халвы и манной крупы. Рецепт прост: необходимо смять халву до тестообразного состояния, добавить в полученную массу манную крупу и все тщательно перемешать до получения нужной консистенции. Карп обожает эту насадку и активно клюет на такую насадку. Не забывайте, что карп ловится лучше всего в жаркое время и на большой глубине.
  4. Плотва. На манную приманку ловля плотвы лучше всего ведется весной. Смесь из манной крупы для плотвы лучше готовить с добавлением животных компонентов, как, например, опарыша, кусочков мотыля или червя. Также для ловли плотвы хорошо использовать в качестве ароматизаторов какие-либо семена, например, кунжут или коноплю.
  5. Сазан. В качестве насадки для ловли сазана является манная смесь с добавлением подсолнечных очищенных и поджаренных семечек. Для этого семечки необходимо предварительно измельчить. Затем уже приготовленную манную смесь обмакивать в тарелку с измельченными семечками. Важно, чтобы смесь была теплой. Есть и другой вариант приготовления приманки для сазана на основе манки и семечек подсолнуха. Можно добавить жареные измельченные семечки в воду, перед тем как насыпать вариться манную крупу. Варить манку вместе с семечками, следует на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой.

Как насаживать наживку из манки

Для удобства не только хранения, но и насаживания на крючок полученную манную массу можно использовать шприц, медицинский или кондитерский. Также подойдет тюбик из-под зубной пасты с предварительно отрезанной широкой частью. Перед насадкой рекомендуется каждый комочек хорошо размять, а на крючке придать грушевидный вид.

Насаживается насадка из манки следующим образом:

  1. Из шприца медленно выдавить массу, и одновременно обмотать крючок. Последний виток оборвать об жало крючка.
  2. Если для хранения используется не шприц, тогда для насаживания понадобится простая любая деревянная палочка. Набранная на палку манная смесь, из-за своей тягучести, будет постепенно обматываться вокруг жала крючка, образуя комок нужной величины.
  3. Если наживка хранилась в таре, например в спичечном коробке, необходимо полученную массу разрезать кубиками нужной величины, которые впоследствии нанизываются на крючок. Совет: при насадке жало крючка следует оставлять открытым, поскольку манная наживка в водоеме намокнет и сама сползет вниз.
  4. Насаженная манная наживка для рыбалки будет постепенно растворяться в воде, создавая светлую муть и тем самым привлекать рыбу.

Рекомендации по выбору крючка при ловле на манку

Ловить на наживку из манки можно как на самую обычную поплавочную удочку без дорогих приспособлений, так и на донку. Следует обратить внимание на выбор рыболовного крючка. Крючок желательно использовать специальный, для растительной тестообразной приманки. Для таких видов наживок используются крючки с колечками и пружинками, с длинным цевьем. Особенно они подходят для ловли карася, карпа и леща.

Размер крючка будет зависеть от той рыбы, которую ловят. Следует заполнить пружинку, например, «болтушкой», а на жало крючка насадить приманку. В таком случае пружина лучше зафиксирует насадку и не даст ей сорваться при забросе. Следует учесть, что стоимость данных крючков с пружиной выше обычных.

Особенности приготовления и использования манки

Каких-либо особых способностей для приготовления растительной манной приманки не требуется. Процесс приготовления можно назвать творческим с возможностью для экспериментов, поэтому у многих опытных рыболов есть свои секреты в сочетаниях вкусовых добавок.

Важно максимально избавиться от посторонних запахов, которые могут спугнуть рыбу. И вместо порошкообразных ароматизатовров лучше использовать натуральные добавки. Вот тут-то и кроются секретные ингредиенты, которые помогают делать улов более удачным. Некоторые варят, например, болтушку на молоке и добавляют яйцо. Кто-то использует отвары трав в качестве добавок, вьетнамский бальзам «Звездочка».

Так масса не только хорошо будет держаться на крючке, но и обладать приятным запахом, что дает больше шансов на отличный улов.

Если говорить о приготовлении мастырки, то здесь лучше будет, если горох предварительно залить водой и оставить на 12 часов отмачиваться.

Про особенность использования манной насадки – хочется сказать отдельно о мастырке. Советуется не трогать полученную смесь руками. Если требуется ее перемешать, пользуйтесь палочкой. Тогда ваша насадка дольше сохранится в свежем виде.

Блиц-советы

  1. Во время рыбалки все тестообразные насадки необходимо хранить в тени, избегая попадания на них солнечных лучей. Хорошо хранятся данные насадки в термопакетах или сумках-холодильниках.
  2. Следует обратить внимание, чтобы полученная тестообразная масса не была слишком плотной. Пусть она будет лучше более жидкая, поскольку до рыболовного процесса она настоится и немного загустеет. В то же время, если сильно перелить манку водой, то смесь получится жидкая и потребуется больше времени для ее перемешивания, ведь необходимо все хорошо перемешать, не оставив комочков.
  3. Не используйте слишком много манки. Часто так бывает, что рыба объедает «болтушку» с крючка и спокойно уплывает. Чтобы избежать подобных ситуаций, используйте столько манки, сколько будет необходимо только для приманки рыбы.

Рыба с сальсой из манго и персика (ЛЕГКО и ВКУСНО)

Рыба, сальса из манго и майонез изменят вашу рыбную игру одним из самых вкусных способов! Эта запеченная рыба — фаворит! Это ЛЕГКО, вкусно и позволяет быстро приготовить полезный ужин!

Морепродукты не только подходят для здорового ужина, но если вы можете съесть действительно вкусную еду менее чем за 30 минут, и она полезна для здоровья, то я думаю, что это оценка! Я люблю сальсу в сочетании с рыбой, которую я на самом деле консервировала сальсой из манго и персика для многих предстоящих рыбных обедов! Даже если бы вы не увлекались рыбой, вы, вероятно, изменили бы свое мнение об этом.МНОГО восхитительных вкусов происходит, и это СУПЕР ПРОСТО! Это может работать и с курицей, и если вы хотите сделать все еще проще, просто используйте сальсу из манго и персика из продуктового магазина, это будет так же хорошо! Превратите их в рыбные тако или раскрошите остатки свежего садового салата и наслаждайтесь этим простым, легким и фантастически вкусным рыбным блюдом для гурманов!

Эта запеченная тилапия — одна из наших любимых! Ознакомьтесь с нашей сливочной запеканкой из шпината и тилапии с отзывами RAVE и вкусным рецептом запеченной трески.

Можно ли использовать филе другой рыбы?

Да! Любое филе белой рыбы, такой как треска, щука, пикша, минтай или окунь, прекрасно сочетаются с этой сальсой из манго и персика. Тем не менее, убедитесь, что рыбное филе правильно осушено и высушено, прежде чем приступить к рецепту, чтобы предотвратить мокрый беспорядок.

Можно ли использовать любую сальсу для рыбы?

Возможно, но рекомендуется сладкая сальса, так как полусладкие вкусы прекрасно сочетаются с рыбой.

Ингредиенты для рыбной сальсы с манго:

  • 4 филе тилапии
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1/4 стакана сальсы из манго и персика
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить рыбу с сальсой из манго:

Рыба с сальсой из манго

  • Приправить рыбное филе солью и перцем с обеих сторон.Выложить на слегка смазанную маслом форму для запекания.

  • Сверху распределите 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку сальсы из манго.

  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 минут. Служить.

Порция: 1 г Калории: 268 ккал Углеводы: 1 г Белки: 34 г Жиры: 13 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 91 мг Натрий: 177 мг Калий: 513 мг Сахар: 1 г Кальций: 17 мг Железо: 1 мг

Новинка Будьте здесь!

Хэштег #yesalyonascooking в Instagram и Pinterest можно увидеть здесь!

Рыба с манговым соусом | Манго и перец горошком | Нгуен и Мэннинг


Иногда попадается особенная книга, которая меняет ваше восприятие мира.Это одна из тех книг. На первый взгляд, Mango and Peppercorns (партнерская ссылка) — это история вьетнамского ресторана Hy Vong («надежда») в Майами. Это история об иммиграции и ассимиляции, поскольку шеф-повар Тунг Нгуен попал в американскую культуру в 1975 году как беженец с войны во Вьетнаме. Это история маловероятной дружбы между ней и ее хозяйкой Кэти Мэннинг. Это история нетрадиционной семьи, когда Танг и Кэти воспитывают дочь Танга Лин, в конечном итоге отправив ее в колледж Лиги плюща.И это история тяжелой работы, недопонимания и поиска своего голоса. Это полностью американская история без ура-ра-ра-финала, как в кино. И это о еде, созданной этими невероятными, восхитительными женщинами, которые управляли рестораном Hy Vong почти четыре десятилетия. (Они до сих пор занимаются кейтерингом и поп-апами в Майами.)

Мы сняли этот эпизод всего через несколько дней после ужасной стрельбы в Атланте, унесшей жизни шести американок азиатского происхождения, группы, которая стала мишенью для преступлений на почве ненависти сторонников превосходства белой расы. во все возрастающем количестве.Я искренне верю, что книги — это один из способов разрушить барьеры и создать понимание, поэтому выбор времени для этой книги кажется провиденциальным. Пожалуйста, прочтите ее после того, как приготовите это невероятное блюдо. Посмотрите эпизод ниже, чтобы узнать, как появилось это блюдо и как к нему относились клиенты.

Требуемая декларация FTC: Я получил рецензию на эту книгу для выставки. Перепечатано из книги «Манго и перец» Тунга Нгуена, Кэти Мэннинг и Лин Нгуен с разрешения Chronicle Books, 2021 г.

Рыба с соусом из манго

Нежный морской окунь с шелковистым соусом из манго, зеленым перцем и сливками

Время приготовления 10 минут

Seek Time 3 Mins

Общее время 13 минут

Курс Ужин

Кухня

Ингредиенты

1x2x3x

Рыба с манго соусом
  • 3 TBSP масло (Unsalted) Trash-Freed, если это возможно
  • 1-1 / 2 манго см. Ноты, очищенные и ОЧЕНЬ тонко нарезанные
  • 1-1/2 ч. л. зеленого перца в рассоле
  • 1-1/2 ч. л. рыбного соуса
  • 3 ст. л. жирных сливок (органических)
  • 2 ст. фунта белой рыбы (филе) окуня, морского окуня, морского окуня без кожи
  • 3/4 чашки нуок чам комнатной температуры (рецепт ниже)
  • 2 тонко нарезанных зеленых луковицы
нуок чам
9002 3
  • 1 стакан воды (фильтрованной или родниковой)
  • 1/4 стакана рыбного соуса плюс 1-1/2 чайной ложки
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
  • 1 ст. л. сахарного песка (органического) плюс 1/4 ч. л. сок лайма (свежий)
  • Инструкции 

    Nuoc Cham
    • В средней миске смешайте воду, рыбный соус, чеснок и сахар, пока сахар не растворится.

    • Добавьте сок лайма. Этот соус хранится 4 недели в герметичном контейнере в холодильнике. Перемешайте перед использованием.

    Рыба с манговым соусом
    • В небольшой кастрюле (или миске для микроволновой печи) растопите сливочное масло на медленном огне. Добавьте манго, перец горошком, рыбный соус и густые сливки и аккуратно перемешайте.

    • В большой толстостенной сковороде или сотейнике с антипригарным покрытием на среднем огне разогрейте масло из виноградных косточек. Аккуратно добавьте филе и жарьте, перевернув один раз, до золотистого цвета с обеих сторон.Тонкое филе будет готовиться примерно по 1-1/2 минуты с каждой стороны, более толстое может занять 3-4 минуты с каждой стороны.

    • Перед обжариванием филе слейте или промокните излишки масла. Сверху добавьте манговый соус, несколько ложек нуок чам и посыпьте зеленым луком.

    Примечания

    Перепечатано из книги «Манго и перец» Тунг Нгуен, Кэти Мэннинг и Лин Нгуен с разрешения Chronicle Books, 2021. Зеленый перец в рассоле можно найти на специализированных рынках или в Интернете, и он является важным компонентом этого блюда.Манго должно поддаваться на ощупь, но не быть мягким или перезрелым. Очистите с помощью овощечистки, затем отрежьте нижний конец, чтобы у вас была устойчивая поверхность. Держите манго кухонным полотенцем, так как оно очень скользкое. Используя свой самый острый нож, нарежьте самые тонкие ломтики, какие только сможете, зная, что Танг захочет, чтобы они были тоньше.

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения спама. Узнайте, как обрабатываются данные ваших комментариев.

    Рыба в кокосовой панировке с манговой сальсой

    Эта хрустящая рыба в кокосовой корочке – вкусный способ включить в свою неделю больше морепродуктов! Филе камбалы панируют с кокосовой стружкой и специями, запекают до золотистого цвета и подают с освежающей сальсой из манго!

    Рыба в кокосовой панировке

    Пикантно-сладкая корочка на филе камбалы прекрасно сочетается с пряной сальсой из манго.Рыбное филе обмакивают во взбитых яйцах, а затем покрывают с обеих сторон простой смесью кокоса и панировочных сухарей со специями.

    Вы запекаете их до золотистого цвета, и они получаются такими ароматными и хрустящими. Мой муж даже сказал, что это одно из его любимых рыбных блюд!

    На прошлой неделе мы с семьей отправились в Доминиканскую Республику. Мы съели тонну морепродуктов, и многие блюда, которые нам понравились, были поданы с кокосовым соусом и свежей сальсой на гарнир.

    Это блюдо было на 100% вдохновлено нашей поездкой, и оно так восхитительно на вкус с кокосовым рисом или хрустящими бананами! Это простое блюдо для ужина в будний день и интересный способ изменить привычные кулинарные вкусы.

    Как приготовить рыбу в кокосовой стружке

    Вот что вам понадобится для приготовления рыбы в кокосовой корочке:

    Филе свежей рыбы

    Мне нравится использовать в этом рецепте камбалу из-за ее маслянистой текстуры. Чем тоньше филе, тем более хрустящей будет ваша рыба!

    Панировочные сухари

    Вы можете использовать обычные хлебные крошки без приправ, панировочные сухари или ваши любимые безглютеновые крошки

    Кокосовая стружка несладкая

    Я всегда стараюсь выбирать неподслащенную мелко нарезанную кокосовую стружку.Если ваши хлопья немного крупнее, взбейте их в кухонном комбайне в течение 30 секунд, пока они не станут в порядке.

    Специи

    Простая смесь специй добавляет аромата. Вам понадобится тмин, паприка, чесночный порошок, соль и перец

    .
    Яйца

    Яйца будут служить «клеем» для панировки. Если вам нужна замена, вы можете заменить майонез или веганский майонез версией без яиц

    .

    Хрустящие рыбные филе можно подавать с вашим любимым соусом для макания, например, с домашним майонезом чипотле или купленным в магазине медово-горчичным соусом.

    Сальса из манго придает восхитительную сладость и немного остроты, а с рыбой в панировке она имеет такой освежающий вкус. Если вы не любитель специй, просто оставьте халапеньо в сальсе в пользу более сладкой сальсы из манго.

    Вы можете приготовить это блюдо заранее и заморозить для простого приготовления пищи. Это новый семейный фаворит, и я знаю, что вам, ребята, он понравится!

    Ищете другие рецепты рыбы для легкого ужина в будний день? Проверьте некоторые из этих рецептов ниже!

    Приправленный барбекю лосось

    Более полезная запеченная рыба с чипсами

    Лосось в абрикосовой глазури

    Танго на всю неделю с рыбными тако с сальсой из манго

    Шарон Ригсби | Приглашенный обозреватель

    Не только для тако по вторникам, эти простые рыбные тако с сальсой из манго готовятся с нуля и наполнены уникальными вкусами.Быстрое и простое в приготовлении филе свежей рыбы сначала обжаривается на сковороде.

    Затем манго, ананас, красный и зеленый сладкий перец, перец халапеньо и цитрусовый сок лимона или лайма смешиваются, чтобы приготовить сальсу из манго, волшебное сочетание свежих и ярких ароматов.

    Рецепт: Говядина по-бургундски медленно готовится в богатое, сытное французское рагу | King

    Питание: Fajita fun days! Разнообразие — приправа к хорошему плану питания | Anna Jones

    Свинина: Карамелизированная глазурь — это вишенка на жареной свиной вырезке | Rigsby

    Заверните все вместе в теплую муку или кукурузные лепешки, и у вас есть вкусный семейный любимец, который может быть на обеденном столе менее чем за 20 минут.

    Эти простые рыбные тако с сальсой из манго, такие как мои тако с хрустящими жареными креветками, тако с чернеными креветками и тако с рыбой на гриле, идеально подходят для быстрого ужина в будний день с семьей, а также идеально подходят для обычного ужина с друзьями.

    Рыбные тако с манго сальса рецепт

    выход 8 TACOS

    ингредиенты:

    1,5 фунта филе грузет или другая белая фирма рыбы

    ½ чайной ложки старый залив приправа

    ½ чайной ложки перца лимона

    ½ чайной ложки кошерской соли

    ½ чайной ложки чеснока порошок чеснока

    1 столовая ложка оливкового масла

    8 муки или кукурузные лепешки

    2 чашки нарезанные манго

    ½ красного болгарского перца, нарезанные навалом

    ½ зеленого сладкого перца, нарезанные навалом

    2 Jalapenos, семян и мелко рубленные

    2 мелко нарезанных лука-шалота

    2 мелко нарезанных зубчика чеснока

    4 ст. манго, красный и зеленый сладкий перец, халапеньо, измельченный ананас и сок, чеснок, лук-шалот, сок лимона или лайма и парс переложить в большую миску и хорошо перемешать.Попробуйте и добавьте соль и перец, если необходимо. Отложите.

    Обсушите рыбу бумажным полотенцем. Затем приправьте обе стороны солью, лимонным перцем, приправой Old Bay и чесночным порошком.

    Налейте оливковое масло в сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Когда сковорода и масло нагреются, добавьте филе и готовьте две-три минуты (в зависимости от толщины филе), не двигая его.

    Затем с помощью приспособления для переворачивания рыбы аккуратно переверните филе и готовьте еще две-три минуты, пока рыба не станет непрозрачной.Вы также можете проверить, готова ли рыба, вставив вилку в самую толстую часть и осторожно повернув ее. Вилка должна легко входить без сопротивления, а филе должно легко расслаиваться.

    Перед подачей тако разогрейте лепешки, следуя указаниям на упаковке.

    Положите теплую лепешку на тарелку, добавьте немного рыбы и щедро полейте сверху сальсой из манго. Повторяйте и наслаждайтесь!

    Советы Шэрон:

    • Этот рецепт предполагает толщину филе от 1/2 до 3/4 дюйма.Если они толще или тоньше, времени на приготовление уйдет больше или меньше.
    • Если вы хотите немного изменить этот рецепт, добавьте в лепешку сальсу из рыбы и манго, а затем положите нашинкованную капусту или нарезанный кубиками авокадо. Кроме того, вы можете добавить немного сока лайма или посыпать своей любимой смесью мексиканских сыров или сыром котиха.
    • Рецепт сальсы из манго, как написано, довольно мягкий. Если вы любите острую пищу с небольшим количеством остроты, оставьте немного семян в перцах халапеньо.Если вы вообще не любите острое, уменьшите количество добавляемых перцев халапеньо и обязательно удалите все ребра и семена.
    • Вы можете приготовить сальсу из манго за 24 часа до приготовления, чтобы аромат успел раскрыться. Если выделяется слишком много жидкости, слейте ее, прежде чем добавлять сальсу в тако.
    • Этот рецепт требует мучных или кукурузных лепешек; Я предпочитаю муку, но используйте то, что нравится вашей семье.
    • О готовности рыбы можно сказать, когда ее мякоть полностью непрозрачна и легко отслаивается.Если вы используете цифровой термометр с мгновенным считыванием, вы ищете 145 градусов по Фаренгейту в самой толстой части филе.

    Шэрон Ригсби — блогер GritsPinecones.com, блога о кулинарии и гостеприимстве.

    Никогда не пропустите новости:  Подпишитесь на Tallahassee Democrat, используя ссылку в верхней части страницы.

    Рецепт кобии с сальсой из манго

    Мой Рецепт кобии с сальсой из манго — это блюдо из морепродуктов в карибском стиле, полное свежести и яркого вкуса. Это один из наших любимых способов употребления рыбы.

    Рецепт кобии с сальсой из манго

    Кобия — белая рыба, популярная на юго-восточном побережье США и вплоть до Багамских островов и в заливе. Белая рыба с чистым и почти маслянистым вкусом, кобия также имеет приятную текстуру при приготовлении.

    На самом деле у него много названий, поэтому вы, возможно, слышали, как его называют лин, бонито, масляная рыба, черный лосось, черный король, тис и кингфиш — и это лишь некоторые из них.

    Питается в основном на дне у берега, но у него нет того рыбного мутного привкуса, который есть у некоторых донных кормушек.Кобиа любит есть крабов, моллюсков и кальмаров, поэтому они едят некоторые из обитающих там более сладких лакомств.

    Кобия на гриле

    Готовить кобию быстро и просто. Белая мясная рыба готовится за считанные минуты, и нужно следить, чтобы она не переварилась.

    Сальсу тоже очень легко приготовить. Приготовьте сальсу из манго заранее, желательно за несколько часов, чтобы вы могли охладить ее в холодильнике и позволить вкусам объединиться.

    Сальса имеет очень свежий и чистый вкус с легкой остротой, который идеально дополняет богатый маслянистый вкус кобиа.

    Получите мои простые рецепты Гарнир !

    Как определить, свежая ли у вас рыба

    Получение очень свежей рыбы является ключом к приготовлению этого блюда.

    Если у вас нет свежей кобии, вы можете найти замороженные нарезки на специализированных рынках, таких как азиатские или латиноамериканские продуктовые магазины. Судя по тому, что я видел, обычно его называют «бонито», но он известен под многими именами. Возможно, вам придется спросить.

    Если возможно, отыщите свежую кобию.Если вы находитесь на западном побережье, это может быть сложнее найти. Однако вместо этого вы сможете найти тихоокеанскую северо-западную треску. Это не совсем то же самое, что кобия с восточного побережья, но вполне подойдет в качестве альтернативы. На самом деле здесь подойдет любая белая рыба.

    Если вы найдете свежую кобию, убедитесь, что она красивая, блестящая и не выглядит сухой. Дайте ему понюхать тест. Если пахнет рыбой, то вместо этого в меню будет что-то другое. Если он пахнет приятно и чисто, то вам повезло.

    Подпишитесь на меня в Instagram !

    Как приготовить кобиа

    Cobia готовится очень быстро, если вы делаете это правильно. Обязательно начните с очень горячей сковороды или духовки. Слегка смажьте маслом рыбу и сковороду. Не забудьте предварительно разогреть сковороду.

    Кобия готовится очень быстро. В зависимости от филе вы смотрите где-то от 3 до 7 минут. Следите за цветом. Рыба будет слегка прозрачной и быстро станет непрозрачно-белой.

    Как только вы снимете рыбу с огня, она будет продолжать готовиться за счет остаточного тепла, так что вы можете ошибиться в сторону средней прожарки. Это популярная рыба для суши, поэтому, если с ней правильно обращаться, вы можете есть эту рыбу редко.

    Приготовьте, но не переварите. Текстура будет шелковистой, а вкус маслянистым, и именно поэтому он так хорошо сочетается с сальсой из манго.

    Получите все мои рецепта простых десертов здесь!

    Как приготовить сальсу из манго

    Вы можете использовать свежие манго или использовать замороженные кусочки.Манго — очень сочные косточковые фрукты, и при их разрезании иногда кажется, что вы режете больше косточек, чем фруктов. Я понимаю. Если вы не хотите заниматься нарезкой собственных кусочков, используйте вместо этого замороженные кусочки.

    Из них легко сделать кусочки размером с сальсу, пока они еще заморожены, а когда они оттают, добавьте в сальсу много сока, а также мякоть манго.

    Если вы хотите нарезать собственное свежее манго, сначала очистите его. Семенной камень продолговатый, широкий и скорее плоский, чем круглый.Сначала срежьте мякоть манго ломтиками с плоских сторон косточки. Затем сделайте стороны короткой ширины рядом.

    Оттуда вы можете легко нарезать манго на маленькие кубики размером с сальсу.

    Остальные ингредиенты нарезаются так же, как и в любой типичной томатной сальсе пико де гальо.

    Лук, халапеньо, кинза и сок лайма — это все, что вам нужно, а также щепотка соли и кайенского перца. Сладость манго уравновешивает кайенский перец, так что он не будет ни слишком острым, ни слишком сладким.

    Другие рецепты сальсы, которые стоит попробовать

    Сальса бывает разных форм и подходит для самых разных блюд: от чипсов до курицы, от рыбы до стейков и многого другого. Когда дело доходит до сальсы, всегда полезно иметь в рукаве еще несколько рецептов.

    Жареная сальса  добавляет нотку дыма там, где есть огонь.

    Зеленый стиль Сальса-верде прекрасно сочетается с курицей, рыбой и свининой, а также с овощами.

    Сальса-блендер такая же, как та, которую подают в ваших любимых мексиканских ресторанах.

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 25 минут

    Ингредиенты

    Манговая сальса

    • 2 чашки нарезанного кубиками манго
    • 1 маленький перец халапеньо, нарезанный кубиками (красный, если сможете найти!)
    • 3 столовые ложки нарезанного кубиками красного лука
    • 1 столовая ложка нарезанной кинзы
    • 1/4 чайной ложки соли

    Рыба

    • 4–4 унции филе рыбы
    • 6 столовых ложек сливочного масла
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 1/2 чайной ложки гранулированного чеснока
    • 1/2 чайной ложки лукового порошка
    • 1 столовая ложка сока лайма

    Инструкции

    1. Поместите все ингредиенты сальсы в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа перед подачей на стол для достижения наилучших результатов.Он все равно будет вкусным, если вы подадите его сразу, но мы любим дать ему немного времени, чтобы вкусы смешались.
    2. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и положите в нее сливочное масло. Приправьте рыбу солью, черным перцем и чесночно-луковым порошком.
    3. Поместите рыбу в кастрюлю и варите 2-3 минуты. Полейте ложкой растопленное сливочное масло в кастрюле поверх рыбы, пока она готовится. Переверните один раз и продолжайте смазывать рыбу горячим маслом еще 2-3 минуты.Выдавите сок лайма на рыбу в последнюю минуту приготовления.
    4. После того, как рыба приготовится, ее можно легко разделить вилкой.
    5. Подавайте с горкой сальсы из манго.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Пищевая ценность:

    Выход:

    4

    Размер порции:

    1
    Количество на порцию: Калории: 569 Всего жиров: 38 г Насыщенных жиров: 19 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 15 г Холестерина: 180 мг Натрия: 620 мг Углеводов: 15 г Волокна: 2 г Сахаров: 12 г Белков: 42 г

    Представленные здесь данные о питании являются приблизительными.

    Нравится этот рецепт? Расскажи своим друзьям!

    Подпишитесь на Instagram, чтобы узнать больше!

    Введите наши последние подарки здесь!

    Рыба Хай Вонга с соусом из манго

    Нам особенно нравится этот соус из манго с жареным окунем или морским окунем, но вы можете подавать его к любой рыбе, приготовленной любым способом, например, приготовленной на пару, запеченной или жареной. Не стесняйтесь добавлять больше перца, манго или нуок чам на свой вкус.Зеленый перец в рассоле можно найти в некоторых продуктовых магазинах и в Интернете.

    На 4 порции

    • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
    • 1 1/2 спелого манго, очищенного и очень тонко нарезанного
    • 1 1/2 чайной ложки зеленого перца в рассоле, без жидкости
    • 1 1/2 чайной ложки рыбного соуса
    • 3 столовые ложки жирных сливок
    • Растительное масло для жарки
    • 2 фунта филе белой рыбы, такой как окунь или морской окунь, без кожи
    • 3/4 стакана нуок чам (рецепт ниже), слегка подогретого, если он хранился в холодильнике
    • 2 тонко нарезанных зеленых луковицы для украшения

    В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на слабом огне.(Вы также можете сделать это в небольшой миске в микроволновой печи.) Добавьте манго, перец горошком и рыбный соус, аккуратно перемешайте и дайте остыть. Добавьте густые сливки, аккуратно перемешайте и отложите в сторону.

    В большой тяжелой сковороде нагрейте 1 дюйм масла на среднем огне до почти дымящегося состояния, около 350 градусов по Фаренгейту. Осторожно добавьте филе в сковороду, затем сразу же подтолкните лопаточку под каждое филе, чтобы рыба не прилипала ко дну. кастрюли. Готовьте, перевернув один раз, до готовности, от 2 до 4 минут с каждой стороны, в зависимости от размера филе.Переложите филе на тарелки или одно большое блюдо, предварительно слив излишки масла, если это необходимо. Сверху полейте зарезервированным манговым соусом, нуок чам и зеленым луком.

    Нуок Чам

    Этот классический вьетнамский соус для макания сочетает в себе пикантный, терпкий и сладкий вкус. Тунг предпочитает выделять пикантность и терпкость: в ее версии используется гораздо меньше сахара, чем в других рецептах. Нуок чам необходим для спринг-роллов Тунга (ча джио), рыбы с соусом из манго, жареной свинины с рисовой лапшой (бун тхит нуонг) и рулетиков из свинины (банх куон).

    На 3 чашки

    • 4 больших зубчика чеснока, нарезанных
    • 1/2 чашки плюс 1 столовая ложка рыбного соуса
    • 2 столовые ложки плюс 1/2 чайной ложки сахара
    • 1/4 стакана сока лайма
    • 2 стакана воды

    В средней миске смешайте чеснок, рыбный соус, сахар и воду, пока сахар не растворится.

    Добавьте сок лайма и снова перемешайте.

    Соус хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 4 недель.Перемешайте перед использованием.

    Все рецепты взяты с разрешения из книги Тунг Нгуен, Кэтрин Мэннинг и Лин Нгуен, опубликованной Chronicle Books в 2021 г.

    Tacos de Pescado Con Mango ~ Тако с рыбой и манго

    Tacos de Pescado Con Mango ~ Карта рецептов тако с рыбой и манго

    Платная реклама

    В портовом городе Канкун Тако с рыбой и манго доведены до совершенства.Этот мексиканский рецепт сопровождается рецептом манговой сальсы для ваших приправленных рыбных тако. Запеченная в пергаментной бумаге до идеальной нежности, эта слоеная рыба кладется на лепешку и подается с капустой, сыром и сальсой из манго.

    Принесите теплый летний бриз Канкуна, Мексика, в свой дом с этим восхитительным рецептом тако с рыбой и манго. Семья и друзья будут в восторге от этого блюда и просят еще.

    Не забудьте подавать с холодной Короной или настоящей мексиканской Маргаритой.На десерт подумайте о домашних чуррос или замечательном шоколадном пироге.

    Tacos de Pescado Con Mango ~ Тако с рыбой и манго

    Дэвид Тейлор

    Запеченная в пергаментной бумаге до идеальной нежности, эта слоеная рыба кладется на лепешку и подается с капустой, сыром и сальсой из манго.

    Время подготовки 20 минут

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 35 минут

    Курс Основное блюдо

    Мексиканская кухня

    Порция 4 тако

    Калорийность 337 ккал

    Сальса из манго
    • 2 больших спелых манго, очищенных, без косточек и нарезанных
    • ¼ чашки измельченного красного сладкого перца
    • 1 ст. л. сока лайма
    • 1 ст. л. Небольшой Jalapeno Pepper ствол, семена и мембрана Удалены
    Fish Tacos
  • 1 фунт CROD CORD промывают и похлопывают сухой
  • 1 TSP Chili Powder
  • ½ TSP земля CUMIN
  • ½ TSP мексиканский орегано
  • ½ чата чеснока
  • Топпинги для тако
    • 8 подогретых кукурузных лепешек
    • 2 чашки нашинкованной зеленой или красной капусты
    • ½ чашки раскрошенного сыра котиха может заменить тертый Монтерей Джек
    Приготовление манговой сальсы
    • Смешайте манго, болгарский перец, сок лайма, кинзу, лук и халапеньо в средней миске; отложить.

    Приготовление рыбы
    • Положите треску на 2 больших листа пергаментной бумаги.

    • Смешайте сухие приправы в небольшой миске и посыпьте ими треску.

    • Соедините края пергаментной бумаги и дважды сложите. Сложите концы вниз, чтобы заключить рыбу. Поместите пакеты на противень и запекайте в течение 15-18 минут.

    • Аккуратно открывайте пакеты, чтобы выпустить пар.

    Обязательно подпишитесь на нашу рассылку и оставьте комментарий к этому рецепту, если сможете.Спасибо, что нашли время посетить наш веб-сайт и coman bien mis amigos (хорошо ешьте, друзья мои).

    Платная реклама

    Еженедельный информационный бюллетень сводки рецептов

    Подпишитесь, чтобы получать наши новые рецепты каждую неделю. Каждый понедельник мы рассылаем только что опубликованные рецепты прошлой недели. Никогда не пропустите рецепт от Hispanic Food Network.

    Подписаться

    Мы НИКОГДА не будем продавать или передавать ваш адрес электронной почты
    . Используйте ссылку для отказа от подписки в этих электронных письмах, чтобы отказаться в любое время.

    Обработка…

    Успех! Вы в списке.

    Упс! Произошла ошибка, и мы не смогли обработать вашу подписку.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.