Большие ножи — вспомогательный или основной инструмент? | Knifehacker
Может ли даже самый большой складной нож освежевать косулю, наколоть щепы для костра, помочь в обустроить лагерь? Может, да. Но сил, времени и нервов при этом будет потрачено столько, что дело будет не в радость. Каждому ножу — своя работа, говорят бывалые. И мы с ними в этом солидарны.На фото большой нож «Экспедиционный».
Потому и приготовили вашему вниманию обзор, посвященный исключительно большим ножам. Это массивные, достаточно тяжелые режущие инструменты, предназначенные для непростых полевых условий. Или для пополнения коллекции — такие тоже есть. Выбирайте.
Охотничьи (разделочные, походные) ножи
Большой охотничий нож создан специально для тех, кто спит и видит во сне лесные тропы, слышит, как ветер поет в верхушках старых деревьев и как пробирается по тайге хитрый зверь. Охотник подвижен и мобилен, его багаж минимален: нет возможности брать с собой несколько узкоспециализированных ножей.
На фото: большой охотничий нож «Леший» с практичной рукоятью из граба и выемкой «чойл» на клинке. Выпускается из 13 (!) марок ножевых сталей.Именно поэтому охотничий нож — предмет в своем роде универсальный. Его основная задача — потрошение туши. У охотничьих ножей — острый кончик, которым можно проколоть и подцепить шкуру.
Нож «Таежный» подойдет для достаточно грубых разделочных работ, станет верным спутником на охоте и ферме. Клинок ножа выполнен с прямыми спусками и долами с обеих сторон. Рукоять ножа отлично сидит в руке даже при наличии рукавиц, что актуально для зимней охоты и жителей севера.Длинным, острым, как бритва лезвием удобно рассекать мышцы. Некоторые ножи оборудованы подпальцевыми радиусами, что упрощает хват ножа, делает работу с ним более комфортной.
Нож «Скиннер-2» обладает выраженным подпальцевым радиусом, который облегчает разделку.Чтобы сделать большой нож более легким по обе стороны клинка обычно делают долы — длинные продольные углубления.
Зубцы на обухе клинка позволяют перепилить небольшую ветку, отрезать кусок веревки. Особое внимание следует при покупке охотничьего ножа обращать на рукоять: она должна быть прочной, выполнена из нескользящих материалов.
Также имеет значение сорт стали. Клинки больших ножей чаще всего выковывают из углеродистых или легированных марок 40Х10С2М, 50Х14МФ. Они устойчивы на излом, такими ножами можно даже колоть дрова для костра.
Большие охотничьи ножи чаще всего укомплектованы ножнами из натуральной кожи разных оттенков, некоторые модели — с красивым тиснением.
Ножны с тиснением для большого ножа Н55 (ЗЗОСС)В целом, если говорить об эстетике, охотничьи ножи прекрасны своими рабочими качествами. Но златоустовские мастера и здесь оставили свой характерный почерк: на лезвиях некоторых моделей нанесена гравировка в традиционном уральском стиле.
На фото большой нож «Шаман» с клинком украшенным гравировкой.Мачете
Мачете — хрустальная мечта всех мальчишек, начитавшихся о покорителях амазонских джунглей, насмотревшихся приключенческих фильмов и боевиков. Вот и настало время исполнить свою детскую мечту.
Изначально мачете был сельскохозяйственным инструментом индейцев, типа нашего серпа — им рубили сахарный тростник на плантациях, расчищали джунгли под посевы. Но внешний вид этого инструмента столь был столь впечатляющим, что он стал орудием путешественников, верным другом и защитником от ядовитых змей и диких животных.На фото большой нож-мачете «Ицыл»
Важный момент, конструктивная особенность мачете — это не сбалансированный инструмент. Замах мачете делают не кистью, а от плеча или от локтя. Так амплитуда увеличивается и удар обретает сокрушительную силу! Чтобы при этом оружие не вырвалось из рук, окончание рукояти делают более широким.
На фото нож-мачете «Боярин». Клинок с покрытием «галтовка».Ножи кукри
Немного экзотики будет всегда кстати. Стать гордым обладателем «Крыла сокола» мечтают многие любители оружия. Но удается это не всем: по-настоящему качественную вещь найти непросто.
Кукри к нам пришел из Непала. Это оружие считается одним из старейших в мире — его находят в могильниках, которым несколько тысяч лет! Самое интересное, что с седой древности и до наших дней внешний вид кукри практически не изменился.
Это характерно изогнутый клинок, заточенный по внутренней стороне. В отличие от мачете, кукри изначально был орудием для боя. Но и для рубки леса его также использовали, при передвижении по джунглям.
На фото: нож-кукри «Джунгли» с рукоятями из бересты, кожи, ореха и карельской березы.Сфера применения больших ножей различна. От обустройства стоянки на привале, рубки камыша на рыбалке до рубки крупных костей при разделке больших трофеев, либо защитных функций и т.д.
Большие ножи в современных условиях имеют скорее всего вспомогательную функцию к основному инструменту. Как вы считаете, напишите в комментариях свое мнение?
Ознакомиться с ассортиментом больших ножей в нашем магазине можно по ссылке.
© Статья подготовлена интернет-магазином «Златоустовские ножи» в рамках знакомства своих покупателей с продукцией магазина. Оригинал статьи размещен здесь: https://klinok.zlatoff.ru/bolshoy-nozh
Понравились наши ножи? Поставьте «лайк». Спасибо!
Охотничий нож — как выбрать? Холодное оружие, шкуросъемные, доборные и разделочные
Нож для охотника — не просто традиционный аксессуар, а функциональный и нужный элемент снаряжения. Производители могут называть “охотничьими” любой нож на свой вкус, в зависимости от маркетинговой необходимости, но к сожалению, очень часто эти ножи оказываются просто красивыми игрушками, годными лишь на подарки и для украшения полок сервантов.
Эта статья расскажет о том как выбрать настоящий надежный нож, который не подведет вас на охоте — о всех его характеристиках и тонкостях. А в конце вас ждет подборка из нескольких хороших ножей, зарекомендовавших себя в самых тяжелых условиях.
Характеристики охотничьего ножаЛегко соблазниться на огромное разнообразие “охотничьих” ножей из элитных материалов с обилием резьбы и украшений, однако свою прямую функцию они выполняют редко. Хорошие охотничьи ножи не “выпендриваются”, предпочитая лаконичность и функциональность кричащему дизайну.
СтальНож начинается со стали, и учитывая условия эксплуатации она должна быть нержавейкой с высоким содержанием хрома — иначе уход за таким ножом может превратиться в пытку, поэтому от углеродных сортов сознательно отказываемся. Выбор подходящих нержавеющих сталей довольно большой, как среди зарубежных, так и среди отечественных сталей, вот несколько хороших популярных вариантов:
Sandvik 12C27 — известная скандинавская нержавейка, твердая и пластичная, очень универсальная. Из нее делают свои ножи такие гиганты как Mora, Victorinox и Opinel.
D2 — американская сталь, среди недорогих держит заточку лучше всех, однако есть и минус — за ней требуется уход, так как она все равно может покрываться сыпью и ржаветь.
Х12МФ — отечественная сталь, аналогичная по составу D2. Свойства те же — хорошо режет, долго держит кромку, но требует ухода после применения.
AUS8 — японская нержавейка, занимающая золотую середину между твердыми высокоуглеродными сталями, и вязкими высокохромистыми. У нее очень богатая история, поэтому некоторые считают ее устаревшей, однако это не так — технологии ее обработки и закалки хорошо обкатаны, поэтому некачественных ножей из AUS8 вы не встретите.
420НС — бюджетная нержавейка с высоким содержанием углерода. Из-за своей пластичности легка в заточке, даже в полевых условиях. Благодаря практичности является основной сталью для многих американских производителей.
95Х18 — отечественная нержавеющая сталь, сходная по составу с бюджетными американскими 440 сталями. Очень практичная — легко точится и не требует ухода, хорошо переносит всякие издевательства вроде открывания консервов.
65Х13 — самая бюджетная отечественная ножевая сталь. Из нее изготавливают мединструмент и скальпели, поэтому ее часто называют “медицинской”. Легко точится и совсем не ржавеет.
Различные порошковые суперстали вроде CPM3V, S30V или Elmax также очень хороши для изготовления охотничьих ножей, так как могут затачиваться в бритву, не теряя при этом остроты долгие месяцы, но мы не рекомендуем их новичкам в виду сложности заточки и высокой цены.
Дамаски, булаты и прочие декоративные стали в качестве материала не рекомендуем, так как их свойства зависят от сталей, входящих в пакетную поковку, и могут быть очень разными — так что готовый продукт выходит с труднопрогнозируемым качеством. Легендарная прочность дамаска — всего лишь миф, и любая современная инструментальная сталь даст ему фору.
Тип заточки и профильПрофиль клинка охотничьего ножа должен быть прямым и ровным, без рекурв, пил, шипов и тому подобных украшений. Нож должен быть удобным как для удара, так и для ровного быстрого реза. Лучше всего для этого подходят следующие профили:
Дроп-поинт — частый тип профиля для охотничьих ножей, когда линия обуха спускается к кончику с середины клинка. Из-за пониженного профиля кончика такие клинки обеспечивают мощное проникающее действие при уколе.
Клип-поинт — также частая форма клинка, когда обух уходит в кончик по вогнутой параболе. Также обеспечивает хорошее проникновение при уколе, но обладает чуть меньшей продольной прочностью чем дроп-поинт.
Нормал — прямой обух по всей длине клинка, традиционная форма для финок и других скандинавских ножей. Массивное полотно клинка подходит для рубящих ударов и хорошо колет.
Все остальные профили уступают вышеописанным либо в проникающей способности колющего удара, либо в чистоте реза, так что выбирайте их на свой страх и риск.
Что касается сечения клинка и его заточки, то тут выбор гораздо богаче:
Холлоу — бритвенная заточка с вогнутыми спусками. Дает очень хороший легкий рез, но режущая кромка достаточно слабая — ее легко выкрошить или замять при ударе.
Флэт — прямые спуски от обуха. В зависимости от толщины клинка кромка может быть как достаточно мощной, так и быстрорежущей. Такая кромка хороша для резки мягких материалов, но в дереве может застревать.
Сканди — прямые спуски от середины клинка, без подводов. У сканди очень агрессивный и острый рез, иногда даже слишком — при обвалки туш такой клинок постоянно зарубает кость. Зато при работе с деревом ему нет равных!
Компаунд — прямые спуски с прямыми ярко выраженными подводами. Универсальная и живучая заточка с умеренно острым резом.
Конвекс — выпуклые линзовидные спуски. Такая заточка делает кромку очень мощной и выносливой, способной буквально колоть дрова и рубить кости. Однако, такие ножи будут уступать в скорости и легкости реза, хотя и сохранят заточку намного дольше.
Длина клинка зависит от назначения ножа, так как размер влияет на управляемость и удобство использования.
- Основной охотничий нож должен иметь клинок длиной не менее 8 и не более 15 сантиметров. Так им будет одинаково удобно разделать добычу, нарубить лапника, или в случае необходимости, худо-бедно добрать и ошкурить зверя.
- Скиннер обычно совсем небольшой, до 10-12 сантиметров длиной, и широким клинком для удобства ошкуривания, подрезки сухожилий или разделки туши.
- Доборный нож может быть в длину от 15 сантиметров и до разумных пределов. В старину зверя добирали небольшими мечами — хиршфангерами, так что можете не скромничать с размерами.
Рукоять не должна скользить в ладонях при ударе и разделке — это самое главное требование. Под эту характеристику подходят губчатый пластик, АБС, композиты на основе стекловолокна типа G10, стабилизированная девесина. Избегайте лакированных, костяных и металлических рукоятей — они скользят в руках. Травмобезопасность рукояти — хорошее дополнение, но для обычного бытового использования все гарды и крестовины будут только помехой.
Перед покупкой вложите нож в руку и поработайте кистью. Любое легкое неудобство при удержании выльется в мозоль при реальном применении, поэтому откажитесь от покупки неудобного ножа. Опыт показывает что самыми удобными и практичными оказываются самые простые рукояти без анатомических выборок.
Назначение охотничьих ножей
Охотник использует нож для конкретных целей, и эти цели накладывают ограничения на форму, размер и тип ножа, его заточку и профиль. Более того, на охоте часто используется не один, а три ножа — скиннер для съемки шкур, доборный нож и основной нож для хозработ и разделки дичи. Эти ножи сильно отличаются по форме клинка и редко совмещаются в один без потери своих профильных свойств, поэтому рекомендуем иметь в арсенале все.
в порядке увеличения размера: скиннер, разделочно-охотничий, доборный ножи
Скиннер — шкуросъемный нож, со скругленным, иногда затупленным кончиком, или же широким клинком со шкуросъемным крюком на обухе. Такая форма нужна для того чтобы не портить шкуру при разделке. Применяется не на всех охотах, но без него аккуратная разделка туши может затянуться на гораздо большее время.
Охотничий нож — универсальный нож с прямым простым профилем, и достаточной длиной клинка для возможного добора. Любые изыски, шипы, зазубрины или искривления формы будут мешать удару таким ножом, поэтому клинок должен быть без дизайнерских излишеств. Огромные “тактические” ножи тоже не подойдут — слишком массивный клинок будет мешать разделке и обвалке туши.
Доборник — большой, часто кинжалоподобный нож, для добора кабана или крупных копытных при охоте с собаками или в группе, когда добрать подранка при помощи огнестрельного оружия невозможно. Также нужен не на всех охотах, и его функцию часто может выполнять хороший универсальный охотничий нож.
Холодное оружие (номерной нож) или обычный нож?
Номерные ножи — это холодное оружие, оборот которых регламентируется законом ФЗ 150 “Об оружии”, и приобрести их можно только по охотничьему билету. Обычно, в эту категорию попадают ножи, отнесенные к холодному оружию по совокупности признаков, и от обычных хозяйственно-бытовых из свободной продажи они могут отличаться незначительно.
Не стоит за ними гнаться, так как каких-либо особенных преимуществ перед хозбыт-ножами они не имеют, но зато накладывают на вас ряд ограничений, вроде запрета на ношения вне охотугодий и трудностей с покупкой-продажей.
Это рудимент советских времен, когда оборот любых ножей, отличающихся от кухонных, был под контролем. Большинство номерных ножей имеют “гражданскую” версию, со слабыми конструктивными изменениями, выводящими нож из категории холодного оружия.
К холодному оружию нож относится по совокупности признаков, среди которых прямой клинок не менее 9 сантиметров, с заточенной кромкой, с обухом более 2,5 но менее 6 мм, подпальцевой выемкой более 4 мм, и твердостью более 25 HRC. Отсутствие одного из этих признаков сразу выводит нож в категорию хозбыта, например на фото правый нож стал хозбытом из-за уменьшения толщины в обухе до 2,4 мм — на режущих качествах это сказывается минимально, однако взамен предоставляется возможность свободной покупки и ношения.
В избранное
Сравнить
На удаленном складе
В избранное
Сравнить
В избранное
Сравнить
В избранное
Сравнить
В избранное
Сравнить
В избранное
Сравнить
В избранное
Сравнить
В избранное
Сравнить
Показать всеМы собрали в подборке несколько отличных универсальных охотничьих ножей из разных ценовых категорий, для того чтобы вы могли выбрать нож себе по вкусу и карману.
Сталь — Sandvik 12C27
Тип заточки — сканди
Длина клинка — 103 мм
Толщина в обухе — 2,5 мм
Рукоятка — АБС-пластик/резина
Компаньон Mora — самый дешевый среди лучших и самый лучший среди дешевых ножей. Отличная сталь вкупе со скандинавской заточкой и неубиваемой конструкцией делают его одним из лучших ножей вообще на рынке, не говоря уже про свою ценовую категорию. О других ножах от Mora вы можете прочесть в этой статье.
Buck Lite Max SmallСталь — 420HC
Тип заточки — холлоу
Длина клинка — 83 мм
Толщина в обухе — 2,3 мм
Рукоятка — прорезиненный пластик
Суперпрактичный американец, из простенькой стали с быстрым и легким резом. Таким ножом будет удобно разделывать добычу, а еще его будет легко заточить в поле.
Кизляр СтерхСталь — 65Х13
Тип заточки — флэт
Длина клинка — 121 мм
Толщина в обухе — 3,7 мм
Рукоятка — эластрон
Универсальный удобный охотничий нож, который подойдет для большинства задач. Достаточная длина клинка и его отличный рез позволят без проблем добрать подсвинка или косулю, а мощный обух делает нож очень выносливым.
Беркут кузницы СёминаСталь — 95Х18
Тип заточки — холлоу
Длина клинка — 144 мм
Толщина в обухе — 4 мм
Рукоятка — стабилизированная древесина
Большой и красивый охотничий нож с удобной рукоятью. Мощный толстый клинок подойдет для удара, но несмотря на свою толщину он отлично режет благодаря вогнутым спускам и бритвенной заточке.
Lemax SkinnerСталь — 95Х18
Тип заточки — холлоу
Длина клинка — 120 мм
Толщина в обухе — 4 мм
Рукоятка — стабилизированная древесина
Скиннер, который из за своих размеров и конструкции подойдет в качестве основного охотничьего ножа. Широкий клинок благодаря удачной геометрии и удобной рукояти прекрасно управляется, и позволит не только ошкуривать тушу, но и обваливать мясо с костей.
Сталь — 95Х18
Тип заточки — холлоу
Длина клинка — 145 мм
Толщина в обухе — 5 мм
Рукоятка — наборная береста
Очень красивый охотничий универсальный нож, с прекрасной геометрией клинка — она подойдет как для разделки, так и для удара. Удобная травмобезопасная рукоять позволит не беспокоиться о том что рука соскользнет на клинок при силовой работе.
Ahti KairaСталь — Sandvik 12C27
Тип заточки — сканди
Длина клинка — 120 мм
Толщина в обухе — 3 мм
Рукоятка — карельская береза
Настоящая аутентичная финка от мастера Рейно Камппилы. Традиционные формы клинка и рукоятки, отличная сталь и бритвенно острая заточка делают этот нож ручной работы не только надежным помощником на охоте, но и стильным аксессуаром, которым можно похвастаться перед товарищами.
Buck VanguardСталь — S30V
Тип заточки — холлоу
Длина клинка — 108 мм
Толщина в обухе — 3,5 мм
Рукоятка — стабилизированная древесина
Надежный и симпатичный нож из суперстали. Он держит заточку годами при умеренном применении, оставаясь бритвенно острым даже после разделки туши лося. Лаконичный, но удобный дизайн рукояти поможет удержать нож при силовой работе и ударах.
Справочная статья основана на экспертном мнении автора
Япония большой охотничий нож Сюрёто работа мастера Masano
Япония большой охотничий нож О Сюрёто работа мастера Masano Takeshi Saji
Размер
Общая длина ножа-385 мм
Длина ножа-350 мм
Длина лезвия-220 мм
Ширина лезвия-35 мм
Толщина лезвия -7 мм
Вес-645 гр Твердость: 61-63 HRC.
Деревянный магнолиевый короб -хранилище размер 440*80*80 мм
История мастера Masano-晶之 или отковано Masano 晶之作 Masano Takeshi Saji
Мастер Садзи Такеси делает ножи только из лучших материалов. В своих изделиях обычно использует сочетание высокоуглеродистой стали Широгами (Shirogami — твердость 62-63 по Роквеллу) с дамасском. Кроме того, добавляет элементы меди и латуни, которые при закалке клинка придают ножу переливающийся красноватый оттенок, который можно считать визитной карточкой мастера, так же использование таких материалов для рукояти и ножен, как кожа змеи, бамбук, дерево вишни, рога оленя. Для закалки мастер обычно использует масло.
Основные виды ножей мастера Садзи Такеси (Saji Takeshi) — большие ножи с рукоятью из кожи змеи. Один из его любимейших дизайнов является традиционное японское мачете Ken Nata, использовавшееся с незапамятных времен для расчистки зарослей, заготовки топлива и строительного материала. Технологии — только традиционные: ручная ковка знаменитой японской ламинированной стали и скрупулезная ручная шлифовка для достижения удивительной остроты инструмента.»Клинок с прямым обухом изготовлен из трёхслойного пакета San Mai (твёрдая стали в центре, для обеспечения высочайшего качества реза, мягкая сталь в обкладках для придания клинку гибкости). Такая технология издревле применялась в Японии для создания мечей и кинжалов.
Общую оценку данного лота не производили,вполне возможно,что данный лот недооценён.
То что ВЫ приобретаете у нас это предметы лично привезённые из Японии,без посредников и перекупщиков.
Пожалуйста , наслаждайтесь данным великолепным и по настоящему редким антикварным предметом.
Подобные антикварные предметы такие,как,на прямую касающийся Японской истории,в отличном колекционном состоянии, достаточно редки на антикварном рынке России и несомненно представляют значительный интерес для коллекционеров.
Купить (Приобрести) данный редкий предмет-Редкий охотничий авторский нож мастера Masano Takeshi Saji период Сёва ,можно на нашем интернет ресурсе.
Данный предмет лично привезённые из Японии,без услуг посредников и перекупщиков.
Осуществляем http://antikvariat-japan.ru доставку антикварного предмета в течении месяца из Японии до любого адресата в РФ.
Осуществляем доставку антикварных японских предметов по Санкт-Петербургу, Москве и во все регионы России. А также доставляем японские предметы в Казахстан. Заказывайте!
Каталог ножей: Охотничьи ножи
«Случается, что олень уже взят за рога — и вдруг его как не бывало; он уходит, хотя бы даже вся свора собак повисла на нём.»
Виктор Гюго.
В такой момент охотник осознаёт свою ошибку и понимает, как он был не прав, когда решил сэкономить на покупке хорошего ножа!
Ну а если серьезно, охотник без охотничьего ножа – просто человек с ружьем. И к выбору ножа нужно подойти очень тщательно. Наш сайт поможет купить такой охотничий нож, который отвечает всем запросам. Для удобства выбора охотничьего ножа в интернет магазине выложены качественные четкие фотографии товаров, есть краткое описание и все технические характеристики. В данном разделе каталога можно купить лучшие охотничьи ножи известного ножевого производителя Kizlyar Supreme.
Охотничьи ножи бывают большие и маленькие, разделочные и лагерные, шкуросъемные и бушкрафты — это разнообразие представлено на сайте ножей Клинок Онлайн.
Выбирая небольшой охотничий нож, обратите внимание на модели Santi и Nikki. Большим спросом пользуются ножи Corsair и его старший брат Aztec. Но настоящей звездой среди маленьких ножей точно будет легендарный нож Colada.
Если нужен нож с высокой проникающей способностью, то это модели близнецы Echo и Enzo. Также есть варианты купить ножи боуи модели Caspian из разных сталей и различными материалами рукояти.
Из бушкрафтов можно отметить нож выживания Survivalist или Ural с заточкой convex. А в качестве туристических ножей можно приобрести целый ряд недорогих моделей Fortuna, Flint, Pioneer или опять же Corsair.
Если необходимо купить большой охотничий нож, то это Shark и Safari. Причем если Shark можно назвать тяжелым фултангом, то Safari будет скорее большим филейником для хорошего продолжительного реза с возможностью приготовить ровные красивые стейки.
На сайте большой выбор лагерных ножей больших размеров или просто мачете: Senpai, Sensei, Bush Mate, и последняя брутальная новинка — нож Bastardo.
Все изделия снабжены разрешительной документацией и Вам не придется задаваться вопросом: «А можно ли мне этот охотничий нож носить, хранить и т.д.?» Туристы и любители активного отдыха также могут купить охотничий нож из каталога, холодное оружие наша Компания не продает.
Большие охотничьи ножи, развитие современного охотничьего ножа
Развитие современного охотничьего ножа, его конструкция и назначение напрямую связаны с климато-географическими условиями, развитием технологии и совершенствованием огнестрельного охотничьего оружия.
Большие охотничьи ножи, развитие современного охотничьего ножа, особенности его конструкции и назначения.
Во времена дульно-зарядных ружей возможности охотника были ограничены одним или двумя выстрелами. Естественно, в таких условиях наличие большого охотничьего ножа, выполнявшего роль холодного оружия, было практически обязательно. В Европе это были различные охотничьи кинжалы, например охотничьи кортики (оленьи ножи), в Америке — ножи типа боуи
В России — большие ножи и кинжалы, которые могли иметь элементы восточного оружия. Прямые кавказские кинжалы «Кама» или кривые кавказские кинжалы «Бебут», а также ножи и кинжалы, более близкие к европейской традиции. Наиболее типичными являются ножи Егора Самсонова, хотя подобный тип охотничьего ножа был достаточно распространен.
Развитие охотничьего оружия, повышение его скорострельности привело к тому, что основная функция охотничьего ножа стала не самой важной. Зато функции ножа как универсального инструмента для работ на биваке, основного инструмента для разделки добытого животного и снятия шкуры, сохранились.
В России выпуск традиционных охотничьих ножей и кинжалов продолжался вплоть до 1930-х гг., и его прекращение было во многом искусственным, связанным с ограничениями в законодательстве. В период советской власти выпускался большой нож-тесак «Промысловый», отличавшийся отвратительным качеством и плохой эргономикой. Сейчас возрождаются традиции выпуска больших охотничьих ножей.
Большие охотничьи ножи разных фирм и производителей.
Златоустовская фирма АиР выпускала интересный нож «Шерхан», позицируемый как нож для серьезных зверовых охот. Клинок длиной 200 мм, шириной 40 мм и толщиной 5 мм имеет полуторную заточку. Причем заточка по обуху выполнена в виде волны, заточенной в шахматном порядке. Такая заточка позволяет наносить ножом широкие рваные раны и способствует большой кровопотере.
Нож достаточно массивен, что позволяет использовать его и для бивачных работ, и в качестве ножа для выживания. Клинок ножа выполнен из высокопрочной нержавеющей стали 110X18 закаленной до твердости 58-60 ед. по шкале Роквелла. Рукоятка выполнена на дерева, обычно ореха, или наборная из кожи или бересты.
Нож выпускается с разной длиной рукоятки, для того чтобы конкретный охотник мог подобрать нож по руке. Наиболее интересен вариант охотничьего ножа с берестяной рукояткой. Береста не холодит руку на морозе, амортизирует ударные нагрузки и не скользит, если рука мокрая или в крови. Это важный момент для ножа, используемого как холодное оружие.
Рукоятка отделяется от клинка двухсторонней металлической гардой, так надежный упор при колющем ударе гарантирован. Та же фирма выпускает охотничий гарнитур — нож «Робинзон», выполненный в виде лапландского ножа, с пилообразной заточкой по обуху, и всмогательный нож, расположенный на ножнах основного ножа.
Такая комбинация достаточно рациональна, так большим ножом не всегда удобно выполнять мелкие работы. Идея не новая и активно использовалась в период развития больших охотничьих ножей, но в России; подобные комплекты не выпускались достаточно давно.
Интересен и нож «Лапландия» московской фирмы СТОРЦ, модель стилизована под лапландский нож. Конструкция классического лапландского охотничьего ножа максимально приспособлена для природных условий севера, а это имеет большое значение для России с ее холодным климатом.
Основное отличие — это способ фиксации ножа в ножнах за счет полуутопленной рукоятки. Такой способ фиксации позволяет быстро и бесшумно извлекать нож. Нет нужды возиться с застежками, что особенно важно на морозе. «Лапландия» выпускается в нескольких вариантах, в том числе как авторское оружие.
Клинок авторских моделей выполняется из редких сортов дамаска работы известного кузнеца Л. Архангельского. Рукоятка из темного ореха. Серийная модель имеет клинок из нержавеющей стали, рукоятку из дерева или резины, ножны из кожи (для деревянной рукоятки) или кордуры (для резиновой рукоятки).
Модели больших охотничьих ножей созданные на базе боевых ножей.
Некоторые модели больших охотничьих ножей создаются на базе боевых ножей. Так, московская фирма Айсберг на базе тульского боевого ножа ОЦ-4 разработала целую серию ножей для охоты. От боевого ножа осталась конструкция рукоятки, клинки могут иметь самую разнообразную форму и заточку. Есть несколько вариантов клинков кинжальной формы, причем как прямых, так и изогнутых, удобных для вспарывающих ударов.
Рукоятка ножа с развитой симметричной гардой и выполнена из ударопрочного пластика. Внутри рукоятки имеется герметичная полость, закрываемая заглушкой, но ее емкость слишком мала для размещения НАЗ. Недостаток ножей фирмы Айсберг -холодная рукоятка. Охотники, как правило, предпочитают рукоятки из натуральных материалов.
Примеры европейского большого охотничьего ножа.
В Европе большой охотничий нож скорее исключение. Примером может служит ножевой комплект фирмы Puma. Большой нож-тесак и малый разделочный нож, размещаемые в одних ножнах. Эти ножи выполнены по классическим канонам, но имеют свое лицо. Широкий каплевидный клинок с монолитной гардой и металлическим навершием. Роговые накладки на рукоятке. Ножны из качественной кожи.
Несмотря на качество изготовления, нож малопригоден в основном из-за холодной роговой рукоятки, зато для зимы хорошо подходят классические лапландские ножи финской фирмы Marttiini. Они имеют широкий клинок длиной 200 мм. Нож может иметь гладкую рукоятку, рукоятку с вырезом под упор указательного пальца или небольшую одностороннюю металлическую гарду.
Такие модели часто идут в комплекте с небольшим вспомогательным ножом, расположенным на ножнах основного охотничьего ножа. Рукоятка классического лапландского ножа выполнена из дерева и имеет металлическую оковку в передней части, задняя часть выполнена с характерным грибообразным утолщением. За это утолщение нож, практически полностью утопленный в ножнах, удобно вытаскивать, даже не снимая рукавиц. Форма клинка с односторонней заточкой удобна для выполнения работ в полевых условиях, особенно в холодное время года.
Marttiini выпускает еще один тип большого ножа, который по форме соответствует классическому финскому пуукко, но имеет длину клинка 250 мм. Клинок этого охотничьего ножа уже, с небольшим скосом обуха в передней части и выборкой дола.
Примеры североамериканского большого охотничьего ножа.
В Северной Америке любая уважающая себя ножевая фирма считает своим долгом выпустить свою модель ножа боуи. Длина клинков таких ножей может достигать 330 мм. Ножи могут иметь форму, стилизованную под старинные образцы, с широченными клинками и крупными гардами, или вполне современную конструкцию из самых современных материалов.
Например, ножи фирмы Cold Steel. Ножи этой фирмы имеют законченную лаконичную форму, клинок из углеродистой или нержавеющей стали, рукоятку из кратона с мелкой сетчатой насечкой. Такой нож удобно лежит в руке. Полужесткий кратон хорошо амортизирует ударные нагрузки и не скользит даже в мокрой руке. Такой нож не только хорошее холодное оружие, но и удобный инструмент для полевого использования.
Роль большого охотничьего ножа в современной охоте.
Тем не менее большие охотничьи ножи используются достаточно редко. Их роль как холодного оружия в современной охоте сведена к минимуму. В основном такой нож удобен в достаточно удаленных от цивилизации районах, где он в случае необходимости может ограниченно заменить топор и использоваться для самых различных работ.
Сейчас возможен определенный ренессанс таких ножей в качестве подстраховывающего оружия. Дело в том, что все большую популярность приобретает охота с дульно-зарядными репликами старинного оружия. Стали появляться современные модели капсюльных ружей. Развиваются охотничьи арбалеты и луки.
Эти конструкции, несмотря на самые современные разработки и применение новейших технологий, не обладают достаточной скорострельностью или эффективностью современного огнестрельного оружия. Поэтому роль охотничьего ножа как подстраховывающего оружия возрастает вновь.
В России, к сожалению, такие виды охот не получили развития из-за законодательных ограничений. Тем не менее для России, с ее необъятными, еще во многом дикими просторами, наличие большого охотничьего ножа на охоте вполне оправдано. Особенно это касается комплектов большой — малый нож. Широкому распространению больших ножей мешает и определенный стереотип, что для наших условий оптимален комплект небольшой топор — небольшой охотничий нож.
Это почти правильный подход, когда речь идет о ноже как хозяйственном инструменте, но когда от охотничьего ножа требуется и функция холодного оружия, то чем длиннее и прочнее клинок, тем лучше. Современные большие охотничьи ножи и так уже являются компромиссными конструкциями с максимально уменьшенной длиной клинка и минимальным весом. Большим считается охотничий нож с длиной клинка 150-160 мм.
Похожие статьи:
- Ножны и приспособления для ношения ножей, ножны из кайдекса, кордуры, кожи, синтетических материалов.
- Книги о ножах и холодном оружии, технике владения ножом и кинжалом.
- Материалы для рукояток боевых ножей, синтетические материалы, пластмассы, сталь, титан и алюминий.
- Уход за ножом, заточка, чистка и смазка ножа, особенности и применяемые материалы.
- Складные охотничьи ножи, развитие, варианты и комплектация для решения различного круга задач.
- Современный охотничий нож как универсальный инструмент предназначенный для решения широкого круга задач.
- Функции современного охотничьего ножа, стойкость режущей кромки, марки стали, особенности европейского и американского охотничьего ножа.
Охотничьи ножи Apex Модели 46 и 46D
Благодаря специальной форме лезвия “капли” стало возможным изготовить нож, который может легко обращаться с деликатными частями мунтжака, но при этом иметь вес и силу, необходимые для борьбы с грудиной лани и более крупными видами оленей.
Каждый охотничий нож имеет эргономичный дизайн с рукоятью Micarta, которая закреплена на “фултанг” самого высокого качества нержавеющей стали. Благодаря уникальному дизайну он хорошо работает снаружи туши и внутри грудной клетки зверя, хорошо вписывается в руку любого размера и отлично справляется подходит новичкам. Добавление некоторых функций, таких как верхнее ребро лезвия и латунная проушина с подкладкой, было завершено путем исследований и обратной связи с непосредственными клиентами еще на IWA 2018.
Результат кропотливой работы
Каждый из них снабжен высококачественными кожаными ножнами коричневого цвета из коровьей кожи, хорошо оформленной для любого ремня, они имеет прочную застежку из латуни. Это делает ножны такими же практичными, как и изделие с пластиковой подкладкой, но гораздо более красивыми.
Napier уверен, что качество этих двух ножей является наилучшим из доступных и предлагает 3-x летнюю гарантию, каждый нож с индивидуальной нумерацией поставляется с подробными инструкциями и лично проверяется и утверждается дизайнером и управляющим директором. Бутылка масла для ухода за ножами Apex Edge входит в комплект каждого ножа, чтобы поддерживать его в первозданном виде.
13 лучших охотничьих ножей на любой бюджет
Охотничий нож имеет единственное назначение: обработка мяса после убийства. Мы провели исследование, чтобы помочь вам найти лучший охотничий нож для ваших нужд и бюджета.
Конечно, ваш охотничий нож должен иметь второстепенные характеристики , которые делают его полезным для выживания, кемпинга и универсального применения. Но большая работа, которую он должен преодолеть, — это быстро приготовить мясное поле, чтобы оно сохранялось и отлично смотрелось на вашей тарелке.
Что искать? Нож должен держать лезвие или легко затачиваться в полевых условиях. Он должен хорошо ложиться в руку, чтобы защитить пользователя от случайных травм, а хороший охотничий нож обычно достаточно крепок, чтобы сломать кость.
Необязательно быть большим или громоздким, как какое-то оружие. Помните, когда в игру вступает нож, животное уже мертво.
Личные предпочтения
Я знаю, что здесь я рискую с такой колонкой «лучшее из». Когда вы говорите «лучше всего», кто-то остается в стороне.Кто-то обидится.
Но меня это устраивает. Соси, лютик. И не стесняйтесь сказать мне, почему ваш нож заслуживает того, чтобы быть в этом списке. В мире существует масса отличных лезвий, и сотрудники GearJunkie хотят услышать о вашем любимом.
Лучшие рюкзаки для охоты на крупную дичь
Мы протестировали и исследовали лучшие рюкзаки для охоты на оленей, лосей и крупную дичь. Эти лучшие охотничьи рюкзачки сияли. Подробнее…
Прежде чем я углублюсь в подробности, пару слов о моем выборе: я не люблю огромные ножи для охоты, так как считаю, что они более опасны для пользователя, когда темно, дождливо, скользко или Бог знает что еще.К тому же они тяжелее. И мне не нравятся крючки для кишок, так как я чувствую, что нож, с которым хорошо обращаются, отлично справляется с открытием полости тела. Если это твоя сумка, хорошо. Это просто не мое.
Я включил розничные цены, а также ссылки для покупки ножей в Интернете со значительной скидкой. Хорошей охоты.
Примечание редактора: Эта статья была впервые написана в 2015 году. В нее были включены несколько новых моделей и цены на осень 2020 года.
Лучшие охотничьи ножи
Opinel No. 8 Ручка ножа из бука
Это отличный недорогой походный нож за 17 долларов, и он отлично подходит для подготовки к мелкой дичи. Это единственный нож в этом списке, который я не решился бы выбрать для крупной дичи, потому что он не имеет защиты пальцев. Тем не менее, превосходный выступ ладони на деревянной ручке обеспечивает надежный захват.
За деньги это чертовски хороший нож. Неудивительно, что он существует с 1880-х годов.Лезвие размером 3,25 дюйма идеально подходит для чистки мелкой и средней дичи, а высокоуглеродистая сталь имеет невероятно острое лезвие. Не мой первый выбор, но за деньги он сработает. Opinel производит нож с ручкой из бука № 8 во Франции.
Проверить цену на REI
Моракнив Базовый
Это дешевый нож (13 долларов), который выдерживает удары, и он отлично подходит даже для охоты на крупную дичь. Один из тестировщиков GearJunkie сказал: «Моим давним партнером по приключениям был нож Mora — лезвие из нержавеющей стали с ярко-синей пластиковой ручкой, которое легко найти, если положить его.”
Он продолжил: «Я выжил, когда я колотил по нему бревном, чтобы сломать тазовую кость оленя. Я также потрошил им много рыбы. Это универсальное лезвие. Он легкий, дешевый, легко заменяется и легко затачивается. Ничего особенного, но это все, что вам нужно. Моракнив производит нож Basic в Швеции.
Проверить цену на Amazon
Папка для больших игр Gerber Gear Vital
Вы спросите, а где же «Хавалон»? Ну, он был сбит ножом со сменным лезвием от Гербера.После использования папки для больших игр Gerber Gear Vital (51 доллар США) нам стало намного проще заменять лезвия в полевых условиях. А это значит, что он безопаснее и проще в использовании, чем его конкуренты. Многие гиды сделали переход, и мы тоже.
Благодаря самым безопасным системам сменных лезвий, вы можете держать хирургически острое лезвие наготове и заменять его за секунды. Лезвия 3,75 дюйма не предназначены для того, чтобы ломать кость или бить дубинкой по дереву. Вместо этого они предназначены для сложных и идеальных разрезов. Это то, что вам нужно для качественного мяса.
Эта модель поставляется с четырьмя дополнительными лезвиями, двумя ножами для отвода и двумя тупыми, чтобы работа выполнялась быстро и эффективно.
Проверить цену на Amazon
Buck 658 Маленький нож Pursuit
Новинка 2020 года, компания Buck представила большую линейку охотничьих ножей. И из них семейство Pursuit является наиболее универсальным. Малый нож 658 Pursuit (48 долларов США) обеспечивает отличный баланс между размером, весом и ценой. Этот нож с 3,75-дюймовым лезвием 420HC, закаленным в соответствии с легендарными стандартами Бака, будет готов справиться с чем угодно — от оленей до мелкой дичи и работы в лагере.
Универсальное лезвие drop-point имеет глубокую защелку для отличного захвата, а полный хвост проходит через эргономичную и удобную рукоятку. При весе 3,4 унции он достаточно легкий для большинства пеших видов охоты. Если вам нравится форма и вам нужна улучшенная сталь, Бак сделает модель Pursuit Pro из стали S35VN за 95 долларов.
Проверить цену Pursuit в BuckCheck Pursuit Pro по цене Buck
Гербер Рэнди Ньюберг DTS
Рэнди Ньюберг — известный охотник на лосей. Он поделился с Гербером своим многолетним опытом, чтобы помочь бренду создать DTS (60 долларов США) — специализированный охотничий нож для крупной дичи с некоторыми уникальными характеристиками.Во-первых, у DTS есть два лезвия. Основное лезвие из стали 440C среднего класса дает вам надежный режущий инструмент. Вспомогательный «инструмент для крепления арматуры» DTS изготовлен из чрезвычайно прочной стали D2.
Это дает охотникам второе, более прочное лезвие, которое можно использовать при разрезании сухожилий или другой толстой плоти, костей или волос, что помогает сохранить сталь в основном лезвии для более деликатных разрезов. Наше первоначальное тестирование этого ножа, новинки 2020 года, показало, что он прочный и эффективный для разрушения крупной дичи в полевых условиях.
Проверить цену в Gerber
Кершоу CQC-11K
CQC-11K — новая модель охотничьей линейки Kershaw.В 2018 году он заменил ранее представленный Diskin Hunter как лезвие, которое отлично подойдет для охоты, но также может перейти в сферу выживания и обратно. Созданный в сотрудничестве с известным производителем ножей Эрнестом Эмерсоном, CQC-11K (30 долларов США) имеет 3,5-дюймовое лезвие из нержавеющей стали 8Cr14MoV.
Лезвие — отличная форма для охотника, с глубоким животом для снятия шкуры или обработки дичи. Это складное лезвие, позволяющее сэкономить место в рюкзаке или кармане. На рукоятке передние чешуйки G10 обеспечат хорошее сцепление даже в мокром или окровавленном состоянии.
Глубокий фиксатор на задней части ручки повышает надежность захвата, а шпилька для большого пальца или система открытия волны позволяют быстро развернуть EDC. Задняя часть из нержавеющей стали и прочный замок рамы будут держать его в открытом положении и в безопасности. Он имеет двусторонний карманный зажим для ношения в левой или правой руке.
Проверить цену на Amazon
Скамейка Steep Country Family
Benchmade Steep Country (125 долларов США), созданный для того, чтобы поразить мертвую точку предпочтений охотников, является хорошим выбором.Он оснащен 3,5-дюймовым лезвием S30V с отводной точкой.
Добавьте удобную ручку из Santoprene ярко-оранжевого цвета (легко найти!) С агрессивным захватом для еще большего сцепления, и у вас есть инструмент для работы в поле. Также доступна модель с крючком для живота. Benchmade производит Steep Country в США
.Узнать цену в Blade HQ
КА-БАР Becker Campanion
Вот один для тех, кто хочет прочный нож с фиксированным лезвием, который может перейти от снятия шкуры с дичи к битью дровами. У Becker Campanion (133 доллара) есть лезвие Cro-Van 1095. Это не особо твердая сталь, но ее легко затачивать в полевых условиях.
Лезвие drop-point диаметром 5,25 дюйма обеспечивает достаточную длину для выполнения большого количества работ в кустарнике. Но он все же достаточно короткий, чтобы не мешать чистке дичи, когда несколько охотников работают с одним и тем же животным. Контурные весы на ручке Zytel обеспечивают надежный захват, и они поставляются с чехлом для переноски на ремне.
Узнать цену в Blade HQ
Buck Alaskan Guide Series 113 Рейнджер
Это мой любимый охотничий нож.Я использовал его для четвертовки и обработки нескольких лосей. По окончании этих довольно значительных работ он остается достаточно острым даже до того, как вы снова нажмете точилку Wicked Edge GO для точной настройки. Не многие ножи справятся с этой задачей и при этом сохранят острое лезвие.
Ключ к этому парню — сталь S30V (140 долларов). Я не уверен в твердости по Роквеллу, но материал не тусклый. Это также идеальный размер для моей руки, и, хотя материал может стать скользким, в моем использовании он остается безопасным из-за отличной формы, которая не дает руке скользить.3,125-дюймовым лезвием легко управлять в холодную погоду. А ручка из розового дерева? Красивый.
Менее дорогая модель (70 долларов) доступна из стали 420HC. Они сделаны в США.
Проверьте цену S30V в Cabela’sCheck 420HC цену на Amazon
Spyderco Bill Moran точка приема
Билл Моран имеет более чем 50-летний опыт разработки ножей. Все эти знания вложены в этот охотничий нож drop-point от Spyderco, который носит его имя (116 долларов).
Нож имеет увеличенную ручку FRN / Kraton, которая даст охотнику твердое представление о проекте. Деловая часть ножа — это 3,87-дюймовое лезвие VG-10 для удержания лезвия. И он конический: от толстого в месте соединения лезвия с рукоятью до тонкого кончика. Форма великолепна и несет в себе подпись Морана. Spyderco Bill Moran производится в Японии.
Проверить цену на Amazon
Нож с фиксированным лезвием Benchmade Altitude
Новинка 2019 года, Benchmade Altitude (235 долларов США) невероятно легкая всего за 1 штуку.67 унций. Но в этом сверхлегком корпусе заключены огромные возможности благодаря стальной конструкции премиум-класса S90V. Это простая конструкция, почти полностью выполненная из стали, с парой микрочастиц из углеродного волокна и обильными тряпками для увеличения сцепления.
Но не позволяйте простоте вводить вас в заблуждение. Имея в целом 7,38 дюйма и лезвие 3,08 дюйма с режущей кромкой 2,875 дюйма, этот нож готов к работе. А благодаря сверхвысококачественной стали он будет удерживать лезвие достаточно долго, чтобы обработать лося, оленя или почти любое крупное животное в Северной Америке.
Мы протестировали его в Колорадо в 2019 году. Прочтите наш полный обзор Benchmade Altitude здесь.
Узнать цену в Blade HQ
DiamondBlade Pinnacle 1
DiamondBlade использует уникальный процесс ковки трением, в результате чего получается одна из самых твердых высокоуглеродистых сталей D2 на рынке. Его лезвия невероятно долго держат лезвие. Несмотря на то, что они продаются по изрядной цене (299 долларов за этот), Pinnacle 1 определенно является одним из лучших охотничьих ножей на рынке.
Ручка сделана вручную и содержит мозаичные булавки для телефонной трубки. Лезвие размером 2,55 дюйма имеет глубокий живот для отличного снятия шкуры и неглубокие срезы для обработки полей. Четкая перегибка позвоночника лезвия помогает обеспечить надежный захват и разнообразные методы удержания. В целом, это близко к идеальному охотничьему ножу, если ваш кошелек выдержит такую высокую цену.
Проверить цену на DiamondBlade
Мясной ремесленник
Benchmade разработал Meatcrafter вместе со знаменитым охотником Стивом Ринеллой; фото: Шон Маккой Benchmade работал с охотником Стивеном Ринеллой из MeatEater, чтобы создать нож, специально предназначенный для превращения диких животных в пищу. Так что Мясник действительно вступает в игру, когда охота окончена.
Лезвие с продольной точкой 6,7 дюйма изготовлено из высококачественной стали S45VN, что позволяет удерживать острый угол кромки в 14 градусов. Великолепная ручка Grivory прекрасно лежит в руке. Мы протестировали нож и нам очень понравился его для мясопереработки.
Хотя мы не стали бы носить этот клинок в поле, он мог бы жить в лагере или дома, чтобы выполнить большую задачу по разделке животного на стейки, отбивные и чресла размером с морозильную камеру. Он тоже стоит дорого — 300 долларов.Но с этим вы получаете достойный реликвии инструмент, которым приятно пользоваться.
Прочтите наш полный обзор Benchmade Meatcrafter здесь.
Проверить цену на Scheels
9 из моих любимых охотничьих ножей [40 лет в большой дичи]
Базовый охотничий нож — это именно то, что нужно: универсальный полевой инструмент, который носят охотники, в отличие от тех, которые носят военные или люди, предпочитающие выживание на открытом воздухе.
Охотничий нож выполняет большую часть своей работы при разделке выловленных животных на охоте.Отсутствие качественного охотничьего ножа может означать потерю ценного мяса, трофейных накидок и даже просто несчастье от работы с тупым, дешевым инструментом.
За 40 лет охоты на крупную дичь по нескольку раз в год, я видел, как универсальный охотничий нож не только не удался, но и оказался успешным.
Когда нож не реагирует, это не очень красивое зрелище, чтобы быть уверенным.
9 лучших выборок для охотничьих ножей
9 лучших охотничьих ножей на любой бюджет
1.Папка Buck 110 Best Hunting Knife
Этот нож с острым как бритва острием и острым лезвием обладает способностью сохранять хорошее лезвие даже при одевании крупных диких животных. В прочных кожаных ножнах с защелкой, Buck Folder является одним из самых популярных ножей, которые носят сегодня.
Он легкий, складывается до пяти дюймов и является отличным полевым инструментом, когда каждая унция, которую вы несете, на счету. Насечка для гвоздя на лезвии позволяет легко открывать его, а функция блокировки на рукоятке гарантирует, что лезвие не сломается при выполнении разреза.
Нож с классической рукоятью из орехового дерева и валиками из чистой латуни является не только функциональным, но и прекрасным.
Я ношу с собой свою папку Buck Folder более 40 лет, она тускло-плоского цвета, древесина рукоятки посерела, а на лезвии есть царапины от обработки камнем.
Однако этот инструмент ничуть не хуже того дня, когда я купил его в своем местном хозяйственном магазине в 1980-х годах.
На этот нож Buck 110, изготовленный в США, распространяется БЕЗУПРЕЧНАЯ ГАРАНТИЯ, и я сомневаюсь, что вам когда-нибудь понадобится отправить его обратно, даже при использовании в самых тяжелых условиях.
Цена на охотничий нож Buck 110 варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
2. Нож Buck 119 Special с фиксированным лезвием
Я могу честно сказать вам, что скучаю по охотничьему ножу Buck 119 Special с фиксированным лезвием. У меня было два, и оба пропали без вести в охотничьих лагерях или около них.
Я думаю, что боги ножей имеют к этому какое-то отношение, и ножи Бака, должно быть, в дефиците там или где бы они ни оказались.
119 будет снова заменен, потому что это чертовски хорошая система, когда разбирают большого оленя-мула или прорезают 10-футовый хвост аллигатора при подготовке к кормлению охотничьего лагеря из десяти человек.
Откуда мне это знать? Потому что я делал это с ножом Buck в прошлом.
Гид на ранчо Чемпиона в Техасе обрабатывает белохвостого оленя, снятого автором, для замораживания и последующих фотографий. Опять же, обратите внимание на размер используемого здесь ножа.
Поскольку 119 сохраняет поверхность захвата ладони, ножом легко управлять даже при работе вслепую внутри полости кишечника крупного животного. В этом случае лезвие идеально подходит для разделки крупного оленя или белохвостого оленя.
На этот нож действует пожизненная гарантия.
Цена на нож Buck 119 варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
3. Buck 192 Охотничий нож Vanguard с фиксированным лезвием
Этот Buck — более тяжелый нож с лезвием с точкой падения, обеспечивающим дополнительную прочность при резке костей и обработке полей.
Построенный как нож с полным выступом, со встроенным защитным кожухом для пальцев для контроля поверхности ножа при резке пятен крови или при любой потребности в очень точном контроле, он является естественным инструментом для серьезных охотников на крупную дичь в качестве инструмента для переноски.
Нож имеет лезвие 4,1 / 8 дюйма общей длиной 6 дюймов.
Как и во всех ножах с фиксированным лезвием от Buck, нож удерживается в очень тяжелых кожаных ножнах с защелкой. Этот тотальный пакет разработан охотником для полевых условий.
Цена Buck Knives 192 Knife варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
4. Комплект для полевой обработки Gerber Moment
Здесь у нас есть пара ножей, предлагаемых в качестве системы комплектов для полевой обработки. Вы спросите, почему два лезвия? Потому что бывают случаи, когда меньший нож оказывается преимуществом при обработке поля.
Например, обвалка мяса с более мелких костей животного при охоте в сельской местности, которая включает переработку прямо в поле и переносит в сумки для переноски для поездки в горы или в прерии.
Большие ножи, как правило, предназначены для выполнения крупных работ, таких как первичное разделение животных, в большинстве случаев подробные работы по резке выполняются еще в лагере.
Большое лезвие в этом наборе имеет крючок для кишки, который может быть очень полезен при резке очень крупных животных, и охотник хочет сохранить хороший контроль, например, не разрезая кишечник, а выполняя разрез прямо в верхней части. сторона кишечного мешка.
Слева — автор с товарищем по охоте Томом Хансеном справа, который в последнюю минуту проверяет белохвостого оленя перед его транспортировкой. Самец был правильно обработан ножом с 4-дюймовым лезвием.
Эти ножи, построенные по принципу цельной конструкции, созданы для тяжелых полевых работ. Поверхность лезвия подвергается пескоструйной очистке стеклянными шариками и сохраняет хорошую кромку в течение длительного периода использования.
Оболочка из тяжелого черного нейлона с кнопками в качестве доводчика.
Цена на нож Gerber Moment Knife варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
5. Нож StrongArm с фиксированным лезвием
Сейчас я оцениваю нож StrongArm с фиксированным лезвием, и пока что он дал отличные результаты.
Этот 5-дюймовый нож сохраняет красивое лезвие с точкой падения, достаточно мягкую сталь, чтобы ее можно было чистить камнем или сталью, и сохраняет тяжелую композитную рукоять.
Защита для рук встроена в рукоять на тот случай, если ее нужно использовать для самообороны, а также для хорошего захвата на скользкой дороге при полевой перевязке.Кроме того, при необходимости тяжелое лезвие ножа может порезать или расколоть кость.
Этот клинок можно приобрести в интернет-магазине Hunting Mark. Нож имеет полевые ножны в боевом стиле, которые сочетаются с рукоятью цвета «Койотский загар».
Текстурированная поверхность, напоминающая мягкую резину, является дополнительной системой управления, которую удерживает этот нож.
Суть в том, что мне очень нравится этот инструмент, и когда меня попросили провести полевые испытания некоторых продуктов магазина Hunting Mark, я попросил этот нож для этого обзора.Пока я совсем не разочарован.
На прошлой неделе, когда я проводил комбинированную рыбалку на форель и щуку в Блэк-Хиллз в Южной Дакоте, нож поймал несколько крупных рыб и в короткие сроки подготовил их для гриля. Не рыбный нож, а универсальный полевой нож и надежный заменитель специализированного лезвия.
Сделано в Портленде, штат Орегон, это лезвие полностью американского производства с полной подкладкой.
Цена Strongarm варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
6. SCHF36
Этот нож Schrade — хороший охотничий и универсальный полевой нож. Schrade — солидный бренд, поэтому можно доверять, если возникнут проблемы.
Этот нож из углеродистой стали 1095 очень хорошо подойдет для заточки стали и наверняка прослужит дольше 30 долларов, хотя и не продается по стандартной цене.
Schrade указал, что нож поставляется с ферро-стержнем, точильным камнем и бойком, а также имеет отверстие для удерживающего шнурка на конце рукоятки.
Поверхность рукоятки сделана с текстурированной рукояткой в виде черного кольца и небольшим углом наклона рукоятки, чтобы рука оставалась устойчивой.
Цена Schrade SCHF36 варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
7. Набор охотничьих ножей с фиксированным лезвием из Mossy Oak
Mossy Oak разработал полевой разделочный нож для крупной и мелкой дичи, а также для индеек и водоплавающих птиц.
В то время как большая 5,25-дюймовая конструкция точки падения лезвия заботится о существах размером с оленя, меньшая точка сброса складного лезвия полезна для кроликов, койотов или того ценного трофейного гоблера, который перевернулся в большом лесу.
Это складывающееся лезвие имеет в общей сложности 2,75 дюйма при общей длине 4 дюйма.
В этом ноже имеется проданная система блокировки задней части, предотвращающая складывание ножа в руке охотника во время использования. Ручки на обоих лезвиях изготовлены как из дерева, так и из стали, и имеют красивый дамасский узор, нанесенный лазером. Лезвия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 3Cr13.
По бюджетной цене и с бесплатной доставкой вам не придется идти к терапевту, если вы его потеряете!
8.Тактический охотничий нож Daomachen
При полной длине 15,5 см этот небольшой компактный нож все еще имеет лезвие 6,8 см при ширине 4 см. Изготовленное из стали 5CR13, обычно используемой для ножей общего назначения, лезвие хорошо работает с камнем или сталью.
Металлическая поверхность омывается камнем с деревянной ручкой. Нож имеет прочную оболочку, предназначенную для поясной посуды. Этот нож очень удобен в качестве упаковочного ножа или в любой ситуации, когда избыточная масса является проблемой.
Цена MOSSY OAK варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
9. HM Elk Ridge
Охотничий нож Elk Ridge имеет размер 7 дюймов с клинком drop point. Благодаря деревянной ручке с латунными штифтами, лезвие во всю длину и ручка превращают этот нож в мощный режущий инструмент.
Это хорошее лезвие для обычной разделки крупной дичи или даже для работы на территории кемпинга. Материал лезвия — сталь 440C с твердостью 58 HRC. Нож выдержит испытание временем.
Цена HM Elk Rider варьируется, поэтому проверьте последнюю цену на Amazon.
Если у вас возникнут вопросы или мысли по поводу этого обзора, дайте мне знать. Мы рады услышать как положительные, так и отрицательные отзывы. Конечно, мы не все знаем, но по большей части мы хорошо разбираемся в обсуждаемой теме. Любые мысли всегда приветствуются.
Большой охотничий нож с фиксированным лезвием и деревянной ручкой — Исправлено изогнутое лезвие — Лучший классический нож для кемпинга и рыбалки Борьба и спасение — Супер подарки для него — Grand Way 2190 WP на продажу
Подробности GrandWay 2190 WP — довольно большой нож с зеркально отполированным клинком изогнутой формы из стали 440С.Лезвие типа Trailing Point имеет отличные режущие свойства благодаря удлиненной режущей кромке, которая образована вогнутой шлифовкой от середины лезвия. Для усиления клинка имеется фальш-лезвие без заточки на корешке.
Чтобы облегчить и сделать работу с ножом более комфортной, на корешке ножа есть очень удобная пластина. Такой захват расширяет круг возможных задач для его применения на охоте, рыбалке и других целях для кемпинга и выживания.
Рукоять ножа эргономичной формы изготовлена из натурального дерева.Для защиты деревянной рукоятки нож снабжен стальным валиком и рукоятью с отверстием для шнурка. Вы можете оценить эту ручку зимой. Не холодит руку, что позволяет свободно работать с ножом. Древесина ручки пропитана средствами, исключающими вредное воздействие влаги и вредителей.
При изготовлении ножа использован метод сквозной сборки.
Такой классический универсальный нож с немного агрессивным и хищным дизайном может стать достойным компаньоном для любого охотника, рыболова или туриста или лучшим подарком для ваших близких и друзей.
ПОВЕРХНОСТЬ ЛЕЗВИЯ: ЗЕРКАЛЬНАЯ ПОЛИРОВКА
МАТЕРИАЛ РУЧКИ: МЕТАЛЛ, ДЕРЕВО
МАРКА СТАЛИ: 440C ТОЛЩИНА ЛЕЗВИЯ
: 3,2 ММ (0,13 «)
ДЛИНА ЛЕЗВИЯ: 130ММ (5,12″)
ТИП ЛЕЗВИЯ: ФИКСИРОВАННАЯ МАТЕРИАЛ
: НЕЙЛОНОВОЕ ВОЛОКНО
ТВЕРДОСТЬ: 57-58 HRC
ШИРИНА ЛЕЗВИЯ: 36ММ (1,42 «)
ДЛИНА РУЧКИ: 125ММ (4,92″)
ОБЩАЯ ДЛИНА: 255ММ (10,04 «)
ВЕС: 224G (7, 9oz)
Компания GRAND WAY занимается производством и разработкой проектов ножей (складных, охотничьих, тактических, сувенирных и др.), более 1000 видов) под собственной торговой маркой более 15 лет. Наша цель — собрать воедино все лучшее, разработанное и испытанное годами в ножевой индустрии.
Охотничий нож 501 | ОХОТНИЧИЙ НОЖ
Изображения продуктов
Технические характеристики
Артикул | 501 | |
Тип запирания | Фиксированный отвал | |
Толщина лезвия | Длина лезвия | 172,30 мм (6,78 дюйма) |
Толщина ручки | G10, 22 мм макс. (0,86 дюйма) толщиной | |
Длина ручки | 137 мм (5,39 дюйма) | |
Зажим для ремня для переноски | НЕТ | |
Общая длина | 309,3 мм (12,17 дюйма) | |
Оболочка | Кожаные ножны | |
Масса | 504 г (17.77 унций) |
Описание продукта
1) Прочная шкала ручки G10. Контурная форма для комфорта рук
2) Чистое сатинированное покрытие лезвия. Доступна другая отделочная обработка TiNi (PVD), дробеструйной очисткой или черной оксидной пленкой.
3) По запросу возможен выбор другого материала ручки: микарта, твердая или цветная древесина.
4) Работа в тяжелых условиях
5) Сверхурочная работа по удержанию кромок
6) Каждое лезвие снабжено кожаными ножнами premius
7) Изготовленный на заказ логотип на клинке приветствуется
Упаковка и доставка
- Подробная информация об упаковке: полиэтиленовый пакет, коробка, картон
- Сведения о доставке: 45-60 дней
Упаковка и доставка
- 1] Стандартная упаковка: 1 нож в полиэтиленовом пакете, упаковочной коробке, внутренней коробке и картонной коробке.Графическое изображение предоставляется покупателем.
- 2] Наличие другой упаковки: блистерная упаковка, подарочная коробка или другая по запросу.
- 3] Стандартная доставка: FOB Тайвань морем
- 4] Доступны другие способы доставки: Авиаперевозки, курьерская служба и предоплаченный фрахт.
- Укажите адрес компании для проверки стоимости доставки.
Зачем мне охотничий нож? Что их отличает?
Этот пост станет вашим путеводителем, когда дело доходит до охотничьих ножей.Мы шаг за шагом проведем вас через процесс того, что такое охотничий нож, и все остальное, что вы хотите и должны знать об охотничьих ножах, а также как выбрать идеальный!
Качественный охотничий нож будет достаточно универсальным, чтобы сделать все, что нужно среднему охотнику, и даже немного больше. Выбирая охотничий нож, важно учитывать, как вы его будете использовать, и на какую дичь планируете охотиться. Важно быть реалистом, так как кому-то, кто охотится на оленя, может потребоваться другой нож, чем тому, кто охотится на кроликов.
Что такое охотничий нож?
Начнем с основ. Охотничий нож — это нож, используемый во время охоты для подготовки дичи к употреблению в пищу. Это может включать, помимо прочего, снятие шкуры и костей. Это немного больше, чем это, и мы разберем это позже в статье, так что продолжайте читать!
Fox Knives Pro Hunter Desert Wood
Чем они отличаются от обычных ножей?
Охотничьи ножи традиционно предназначены для резки и обычно имеют одну заостренную кромку.Лезвие на большинстве моделей слегка изогнуто (в этой статье мы добавили некоторые из наших любимых охотничьих ножей, они покажут вам, что мы имеем в виду), а некоторые охотничьи ножи могут иметь лезвие с изогнутой частью для снятия шкуры и прямой участок для нарезки ломтиков мяса. Вы также обнаружите, что на некоторых лезвиях есть «Guthook» (мы обнаружили, что они часто встречаются среди рыбаков).
Fixed Vs Folding
На самом деле с хорошим складным ножом у вас не должно возникнуть проблем с его использованием на охоте.Однако мы рекомендуем использовать фиксированное лезвие в 99% случаев. Почему? Что ж, есть ряд преимуществ. Обычно фиксированные лезвия прочнее, вам также не нужно беспокоиться о том, что нож может приблизиться к вам. Мы также обнаружили, что часто существует неправильное представление о том, что фиксированные лезвия означают меньший контроль, потому что они больше. Это не так. Есть несколько абсолютно качественных фиксированных лезвий, которые не только обеспечивают прочность, но и обеспечивают контроль. Для некоторых из вас складной нож может быть лучшим вариантом. Конечно, они, как правило, не такие прочные, но они легче и их легче носить с собой.Выбор остается за вами. При рассмотрении фиксированного лезвия также стоит задуматься о том, имеет ли нож полную, частичную или половинную конструкцию, поскольку это может повлиять на прочность, вес и долговечность ножа.
Когда вы сделали выбор между фиксированным и складным, самое время выбрать лезвие в соответствии с вашими потребностями. Доступно несколько типов ножей, и выбор зависит от личных предпочтений и типа игры, на которую вы обычно охотитесь. Есть три распространенных типа лезвий; точка зажима, точка сброса и лезвие для снятия шкур.
Boker Hunter Saw Clip Point
Clip Point, Drop Point, Skinning
Лезвие ножа с Clip Point тонкое с четко очерченным острием. Само лезвие относительно плоское. Этот нож достаточно универсален, чтобы его можно было использовать для обычных лагерных работ и специализированных охотничьих работ, включая разделку полей и снятие шкуры. Охотнику, которому нужен хороший универсальный нож, следует подумать о клинке с клип-острием.
Нож drop point — специализированный охотничий нож. Его используют, чтобы одевать животное и снимать с него шкуру, но нельзя перерезать веревку или ветки или выполнить другие общие работы, связанные с кемпингом.Лезвие ножа drop point толстое и изогнутое. Острие не определено, что позволяет легко использовать все лезвие для снятия шкур. Использование всего лезвия не только ускоряет процесс, но и снижает риск повреждения мяса. Поскольку у него нет четкой точки, у вас меньше шансов разорвать мясо, когда вы снимаете шкуру с животного. Прочная конструкция лезвия позволяет охотнику использовать нож для потрошения и других операций по очистке полей.
Лезвия для снятия шкур предназначены для снятия шкуры с крупной дичи.Лезвие быстро и аккуратно отделяет кожу от мяса крупной дичи. Хотя лезвие специально предназначено для снятия шкуры, нож можно использовать и для других охотничьих работ.
После того, как вы определились с клинком для точки закрепления, точки опускания и снятия шкуры, вам следует подумать, хотите ли вы, чтобы у лезвия были зубцы. Зубцы позволяют использовать лезвие для тяжелых работ, таких как разрезание грудной клетки, и обычно занимают лишь небольшую часть длины лезвия.
Schrade Pro Hunter
Некоторые могут сказать вам, что размер решает все..
Да ладно, кому не нравится большой клинок, но больший не всегда лучше вопреки тому, что некоторые люди могут сказать. С большим ножом будет труднее выполнять точные работы, такие как очистка и подготовка дичи, по сравнению с меньшим ножом, которым намного легче управлять.
Главное — качество!
Качественные охотничьи ножи обычно имеют лезвия из углеродистой или нержавеющей стали. У каждого типа лезвия есть свои достоинства и недостатки. Лезвия из углеродистой стали ржавеют, поэтому требуют специальной обработки.Регулярное использование — лучший способ предотвратить образование ржавчины на лезвии, но вы также можете покрыть лезвие, чтобы предотвратить образование ржавчины. Чтобы покрыть лезвие из углеродистой стали, тщательно очистите лезвие, дайте ему полностью высохнуть, затем нанесите воск, содержащий кремний. Лезвия из углеродистой стали легче затачиваются и остаются острыми дольше, чем лезвия из нержавеющей стали.
Лезвия ножей из нержавеющей стали устойчивы к ржавчине. Это делает их чрезвычайно популярными среди охотников, которые охотятся в районах с дождливыми условиями.Однако ножи из нержавеющей стали труднее затачивать и дороже, чем ножи из углеродистой стали.
Если вас интересует нож со складным лезвием, внимательно осмотрите точку вращения. Вам следует подумать о чем-то вроде Frog Lube для оси, которая на 100% натуральна и позаботится о суставе. Это область, которая будет находиться под давлением, когда вы открываете и закрываете лезвие. Кроме того, проверьте механизм блокировки, потому что, если он не работает, это может вызвать неприятную аварию.
Независимо от того, выбираете ли вы нож с фиксированным или складным лезвием, ручка должна быть прочной и относительно тяжелой в руке.Осмотрите место, где лезвие ножа входит в рукоять — это может быть слабое место. Если вы выбираете нож со складным лезвием, проверьте, как лезвие складывается в рукоятку. Он выстраивается и движется относительно легко, или вам нужно его форсировать? Качественный нож должен легко двигаться.
Артур Райт Хантер
Береги своего дурака с ножом!
Правильный уход продлит жизнь вашему охотничьему ножу. Обычно вы храните нож с фиксированным лезвием в ножнах (обычно это ножны KYDEX и Leather), но если вы не планируете использовать его какое-то время, вам потребуются специальные решения для длительного хранения. Для длительного хранения оберните чистый и сухой нож в обычную бумагу и храните эту упаковку в полиэтиленовом пакете. Добавьте в пакет пакет с осушителем, чтобы он впитал влагу.
Также важно, чтобы нож был острым. Острое лезвие легко режет, поэтому вы не сможете случайно порезаться, пытаясь надавить на затупившееся лезвие. Вы можете профессионально заточить лезвие ножа, но на самом деле это несложный проект, который можно выполнить самостоятельно. Просто попросите знающего человека показать вам, как в первый раз точить охотничий нож (или посмотрите одно из сотен видео на YouTube), и после этого вы сможете сделать это самостоятельно.Важно научиться делать это у эксперта, потому что неправильная техника может затупить ваше охотничье лезвие.
Ежедневный уход — лучший способ продлить срок службы вашего охотничьего ножа. Тщательно очистите лезвие и рукоятку после использования, используя продукт, специально созданный для этой работы. Быстрая протирка в поле — хорошая идея после того, как вы воспользуетесь ножом, но это не заменит тщательную чистку, когда вы вернетесь домой. Используйте продукт, специально изготовленный из материала вашего ножа. Существует множество многофункциональных чистящих средств, которые можно использовать для обработки металла, дерева и кожи.Эти продукты облегчают очистку ножа, потому что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы повредить рукоять, когда вы чистите лезвие.
Часто эти промышленные чистящие средства также действуют как смазка и защитное средство. Использование универсальных продуктов может сэкономить вам много времени на уходе за вашим ножом. Правильный уход за охотничьим ножом продлит его жизнь и снизит риск случайно порезаться. Острое лезвие, надежно закрепленное в рукоятке, является самым безопасным в использовании. В Heinnie Haynes мы продаем большой ассортимент средств по уходу за ножами, так что на них стоит обратить внимание, если вы серьезно заинтересованы в уходе за своим ножом, будь то охотничий нож или нет!
Cold Steel Master Hunter
Больше, чем просто охотничий нож
Хотя нож — чрезвычайно важный инструмент для любого охотника, это не единственный инструмент, который должен носить охотник. Опытный охотник не отправился бы в охотничий поход без солидного набора охотничьих ножей и сопутствующих инструментов. Эти наборы охотничьих ножей включают в себя ножи, пилы, топоры и многое другое, которые могут потребоваться на разных этапах охоты. Выбор набора охотничьих ножей индивидуален для каждого охотника, так как каждый охотник будет отличаться в зависимости от того, на что он охотится, и от уровня своего опыта охоты. Если вы хотите узнать больше обо всех ножах и инструментах, которые вам понадобятся для охоты, следите за нашей следующей публикацией об охоте!
В этом разделе мы собираемся взглянуть на некоторые из самых продаваемых охотничьих ножей здесь, в Heinnie.Мы не будем рассказывать вам обо всех характеристиках каждого ножа, а расскажем вам о внешнем виде, ощущении и удобстве использования ножа. Если вы хотите узнать больше или купить рассматриваемый нож (или любой из других ножей, показанных в этом посте), нажмите на изображение, чтобы перейти на конкретную страницу этого ножа.
Мы уделяем особое внимание ножам: Buck Special, Falkniven S1, Down Under Walkabout и TOPS TEX Creek Hunter.
Buck Special
От кожаных ножен до самого ножа — это потрясающий инструмент.Когда вы достаете его из коробки, он имеет действительно приятный запах натуральной кожи. Знаешь, тот, который дал тебе понять, что это настоящий запах. Нож представляет собой двойной полый зажим для заточки, что, как мы упоминали ранее, делает его идеальным инструментом для охотников. Конструкция лезвия представляет собой полный хвост, что придает ножу не только отличный баланс, но и дополнительную прочность, что отлично подходит для самых сложных задач. Дизайн просто безупречный. Лезвие из коробки блестящее и острое.Затем перейдем к ручке, которая была разработана для меня, но при этом выглядела потрясающе. В рукоятке также есть скрытая заклепка, поэтому плавность ее работы не нарушается. Вернемся к ножнам. И последнее, что нам нравится в этом, это то, что есть дополнительный кожаный ремешок, который помогает закрепить нож на месте (действительно полезно, если вы склонны терять или ронять вещи!).
Buck Knives Special
Fallkniven F1
Честно говоря, это наименее красивый из четырех, но какое отношение к нему имеет внешний вид? Эргономика этой вещи просто сенсационная.Он разработан, чтобы быть ножом, который не только пригоден для работы, но и доставляет удовольствие от использования. Это тоже не самый большой из ножей, но по прочности он определенно ощущается как лезвие гораздо большего размера. Как и у Buck Special, у него цельная конструкция хвостовика, однако точка баланса у этого ножа немного дальше по направлению к обуху ножа. Материал рукоятки чрезвычайно цепкий и добавляет не только комфорт, но и помогает контролировать нож. Последнее, что следует отметить в этом ноже, — это лезвие с полностью плоской заточкой (хотя люди действительно перешлифовывают его в Scandi), что придает этому ножу большую универсальность, чтобы его можно было не только использовать в качестве особого охотничьего ножа.
TOPS Tex Creek Hunter
Tex Creek имеет такой же помол, что и Fallkniven F1. Что, как и Fallkniven, делает его универсальным и хорошим универсальным охотничьим ножом. Что выделяет этот нож среди остальных, так это не только его отличительный внешний вид с отделкой методом речной промывки / стайлинга, но и добавление охлаждающего устройства для пальцев для точной работы. Это отличный актив для любого ножа, особенно для охотника, желающего работать с мелкой дичью. На верхней части рукоятки также имеется хорошее количество гимпинга, которое улучшает захват как при использовании холодного пальца, так и без него.Как и все ножи, которые мы видели до сих пор, это также нож с полным острием, и, как и у Fallkniven F1, точка баланса немного ближе к прикладу ножа по сравнению с Buck Special. Смотрим на ножны. Нам снова нравятся кожаные ножны, они выглядят, ощущаются и пахнут как кожа, единственная проблема заключается в том, что нож не так надежен в этих ножнах, как в других.
Down Under Walkabout
Это самый большой из четырех ножей, на которых мы сосредоточились сегодня. Это тоже тяжелый нож, но это не обязательно плохо! Само лезвие поражает не только формой Боуи, но и тем, что оно слепо блестит. По форме и стилю он не слишком сильно отличается от Buck Special. Ручка все же отличается. Ощущения от этого действительно приятные, а форма живота обеспечивает действительно удобное удержание. Нож также хорошо сбалансирован для ножа такого размера, и на самом деле, хотя это большой нож, он не обязательно имеет ожидаемый вес.Только потому, что он легче, не ожидайте меньшей отдачи от вложенных средств! Это нож с определенной целью.
13 лучших охотничьих ножей и лезвий 2018
Оставьте блок кухонных ножей на своем месте. Охотничьи ножи предназначены для различных целей: от одевания дичи в поле до выполнения повседневных задач в кемпинге. Варианты бесконечны: от маленьких до больших лезвий, от резиновых до деревянных ручек, фиксированных или складных лезвий и многого другого. В конечном счете, это вопрос личных предпочтений, но этот список должен помочь вам сузить круг вопросов и избавиться от некоторых догадок при покупке следующего охотничьего ножа.
Черный нож Spyderco Aqua Salt Black
$ 108 КУПИТЬ
Этот универсальный нож с фиксированным лезвием на 100% устойчив к ржавчине. Лезвие представляет собой широкий сплав на основе азота с полой поверхностью, устойчивый к коррозии, и теперь он имеет гладкий, неотражающий черный цвет. Это идеальное сочетание характеристик резания с низким коэффициентом трения и прочности конструкции, и он поставляется с подходящей полимерной оболочкой с ремнем и поясным зажимом, что делает его исключительным тактическим режущим инструментом.
Еще: приготовьте свежевыловленную еду с помощью этих 10 походных плит
CRKT Нож для птиц и форели Mossback
$ 60 КУПИТЬ СЕЙЧАС
Достаточно большой для любой птицы, но достаточно маленький для форели, этот нож имеет 2,8-дюймовое модифицированное фиксированное лезвие с откидной точкой, чтобы делать точные разрезы. Ручка G10 прочная, и ее удобно держать в руке. Он настолько компактен и легок, что вы даже можете забыть, что пристегнули его к ремню, что идеально подходит, когда вы подкрадываетесь к неуловимой форели или парящему куропатке.
Нож Моракнив Гарберг
$ 100 КУПИТЬ
Живите на суше с Garberg, долгожданным ножом с полным хвостом, разработанным для кустарного промысла. Самый прочный нож, который когда-либо создавал Morakniv, имеет фиксированное лезвие толщиной 3,2 миллиметра, изготовленное из высококачественной шведской нержавеющей стали для максимальной прочности, и имеет профиль заточки Scandi, поэтому его очень легко поддерживать острым. Лезвие также было заточено с изгибом под углом 90 градусов для использования с пожарным стартером.Его резиновая ручка имеет симметричный дизайн для лучшего захвата и большей универсальности. А универсальные ножны надежно и удобно удерживают нож, поэтому им всегда легко пользоваться, независимо от того, закрепляете ли вы его на рюкзаке или обматываете вокруг ремня.
Больше: Катушка для свежей рыбы с одной из этих удочек
Buck Knives 102 Нож Woodsman
$ 60 КУПИТЬ
Этот нож от Buck, пользующийся большим спросом по уважительной причине, станет надежным помощником в любой задаче.4-дюймовый фиксированный стальной нож идеально подходит для мелкой дичи, рыбы или других работ на открытом воздухе. Ручка изготовлена из синтетического фенола, легкого, но прочного и экономичного пластика. А прилагаемые кожаные ножны делают перенос этого ножа простым и безопасным.
Нож Victorinox Swiss Army Hunter XT
$ 55 КУПИТЬ
С этим складным ножом Hunter XT готовьтесь к повседневным задачам и неожиданным вызовам на следующей охоте за деревней.Он включает в себя острое, как бритва, лезвие с прямой кромкой drop-point для универсальной резки, а также лезвие с зубчатым крючком и пилу для кости, которые позволяют одевать дичь в полевых условиях. Отверстия для большого пальца на двух основных лезвиях делают его невероятно простым открытием, а механизм блокировки надежно фиксирует лезвия в открытом состоянии. Удобная нескользящая нейлоновая ручка обеспечивает надежный захват, а входящий в комплект черный нейлоновый чехол упрощает хранение.
Нож Gerber Bear Grylls Ultimate Survival Series
$ 28 КУПИТЬ
Разработанный при непосредственном участии самого Беара Гриллса, это вершина серии Gerber Survival Series.Особые особенности включают прочный нейлоновый футляр с алмазной точилкой, инструкции по спасению в воздухе и розжиг огня. Помимо прочего, этот нож имеет фиксированное лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали с отличным удержанием кромки и текстурированную резиновую ручку для превосходного захвата и высочайшей функциональности, если вам нужно проверить свои навыки выживания.
Нож Vanguard, серия Cabela’s Alaskan Guide
$ 120 КУПИТЬ
Созданный с особой точностью и вниманием к деталям, этот нож создавался для передачи из поколения в поколение.Сделанный Buck Knives специально для Cabela, он оснащен 4-дюймовым фиксированным лезвием с откидной точкой, изготовленным из прочной стали S30V, обеспечивающим прекрасное сочетание удержания лезвия, гибкости и твердости, при этом оставаясь легким для заточки. Рукоять изготовлена из палисандра, снабжена прикладом и гармошкой из полированной латуни, в комплекте — кожаные ножны.
Kerhsaw LoneРок-нож
$ 28 КУПИТЬ
С легкостью снимите шкуру с любого животного благодаря большому изогнутому животу на этом 4 ¼-дюймовом лезвии, за которым следует удобный крючок для кишки.Контурная нейлоновая ручка обеспечивает надежный захват. А твердое лезвие из нержавеющей стали с полным выступом проходит по всей длине рукоятки, что обеспечивает дополнительную прочность при выполнении самых сложных разрезов.
Нож Morakniv Companion Heavy Duty
$ 25 КУПИТЬ
Этот мощный инструмент разработан для охотников, мастеров кустарника и любителей активного отдыха, которым нужен прочный, острый нож, который также практичен и доступен по цене.Фиксированное лезвие имеет немного более тупой угол кромки (27 градусов) для увеличения удержания кромки и заточку Scandi для легкой заточки. Ручка большая, мягкая, с высоким коэффициентом трения для комфорта и безопасности. Пластиковая оболочка с зажимом для ремня плотно прижимает лезвие к бедру для быстрого доступа.
Нож Gerber Gator Premium
$ 96 КУПИТЬ
Будьте готовы к непредсказуемым полевым условиям с этим ножом.Рукоятка Gator Grip со слегка текстурированной, рифленой и прорезиненной ручкой гарантирует надежный захват в любых обстоятельствах. 4-дюймовое фиксированное лезвие чрезвычайно прочное и оснащено крючком для кишки для удобства при разделке крупной дичи. Независимо от задачи или погодных условий, режьте этим ножом с уверенностью.
Складной нож SOG Trident (30-я годовщина)
$ 130 КУПИТЬ
Этот нож готов в любой момент, благодаря запатентованному механизму вспомогательного открывания SOG.Эта специальная версия Trident, посвященная 30-летнему юбилею, имеет текстурированную отделку в виде тигровых полос, которая, помимо того, что она чрезвычайно четкая и практичная, обязательно станет поводом для разговора. Он также имеет встроенный пазорез, который может разрезать тонкую веревку, ремни или лямки. Сейчас в производстве всего 300 экземпляров этого ножа ограниченного выпуска, поэтому не упустите свой шанс.
Набор охотничьих ножей Morakniv 3000
$ 80 КУПИТЬ
Идеальный полный набор для всех ваших охотничьих нужд, этот набор от Morakniv включает в себя обвалочный нож, нож для снятия шкур и заточку. Лезвия изготовлены из специальной шведской холоднокатаной нержавеющей стали, а ручки имеют эргономичную резиновую ручку с высоким коэффициентом трения и защитой для пальцев. Сталь для заточки имеет удобную резиновую ручку с длинным стальным стержнем, что упрощает заточку. И все это в практичном футляре для переноски, так что вы готовы отправиться в путь в день открытия следующего охотничьего сезона.
Victorinox Швейцарский армейский охотник Pro Pnife
$ 60 КУПИТЬ
Разработано специально для охотников в США.S., которым нужен крупнокалиберный и урезанный нож, этот большой складной карманный нож с фиксирующим лезвием имеет невероятно прочное 4-дюймовое лезвие, к которому легко получить доступ с помощью быстрого переворота, но при этом он остается идеально заблокированным для максимальной безопасности. Рукоятка эргономичной формы обеспечивает беспрецедентный захват, что делает его полным комплектом, поскольку это удивительно легкий, но высококачественный нож, который будет оставаться прочным и острым в течение многих лет.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Правильный выбор ножа для мелкой охоты
Вы можете снять шкуру с белок, кроликов, диких животных и мелких животных с помощью различных стилей ножей. Вот как выбрать того, кто справится с этой задачей, не нарушая при этом бюджета.
Леон Пантенбург
Выловите ограниченное количество белок, кроликов или дичь, и вскоре вы узнаете, какой нож лучше всего подходит для разделки и очистки тушек в полевых условиях.Некоторые навыки и острый нож облегчают работу; большой и громоздкий столовый прибор усложняет задачу.
Я сделал этот нож и картонные ножны 50-летней давности. Он не очень хорошо подходит для чистки небольших игр.
Вообще говоря, когда дело доходит до обработки мелкой дичи, чем меньше, тем лучше. Большой нож в стиле Боуи — действительно плохой выбор для этой задачи, и достаточно одного сеанса с большим ножом выживания, чтобы доказать это.
Точно так же широкое короткое лезвие ножа для снятия шкуры для крупной дичи — тоже не лучший выбор.
В годы становления охоты на мелкую дичь в Айове я был очарован концепцией большого охотничьего ножа. Я не мог себе этого позволить, так что в 13 лет это привело к моему первому опыту изготовления ножей.
После долгой шлифовки и работы я сделал охотничий нож с зажимом и шестидюймовым лезвием. Кожи у меня не было, поэтому временные ножны сделали из картона и скотча. Сегодня, спустя 50 лет, это комбо находится в моем оружейном шкафу.
Хотя лезвие хорошо держало лезвие, не потребовалось много времени, чтобы понять, что он слишком велик для чего-либо, кроме колющих медведей и рукопашного боя.Я обычно носил карманный нож, как и все фермеры, и в конечном итоге использовал его во всех своих мелких играх. Стандартный стокман среднего размера с обоймой, овечьей лапой и клинком был всем, что мне когда-либо требовалось, пока я не занялся охотой на крупную дичь.
Прежде чем что-либо покупать, обратите внимание на некоторые атрибуты небольшого игрового ножа:
Легкость заточки: В Айове дневной лимит для кроликов составлял 10, и мы с моими товарищами по охоте могли его ограничить. То же самое могло случиться с фазанами или перепелами.Успешная охота может означать длительный сеанс обработки. Карманный нож с тремя лезвиями был хорошим выбором, потому что, когда одно лезвие затуплялось, я мог переключиться на другой. Но какой бы нож вы ни выбрали, он должен легко затачиваться и хорошо держать лезвие.
Эти папки (сверху) Bucklite, Winchester Trapper, Puma Bird Hunter и Opinel хорошо зарекомендовали себя в качестве мелких охотничьих ножей.
Легко носить с собой: При охоте на мелкую дичь я люблю одевать животное, как только оно будет убито.Это означает, что нож должен быть под рукой, и его легко достать и использовать.
С мелких охотничьих животных снятие шкуры не требуется. Вы снимаете шкуру с кроликов, белок и большинства других животных весом менее 10 фунтов, поэтому лезвие для снятия шкур не требуется.
Я также предпочитаю остановиться где-то в середине дня и снять шкуру и полностью позаботиться о туше. Затем его помещают в ткань или кулинарный полиэтиленовый пакет, например рис, и охлаждают.
Удобная ручка: Многие карманные ножи меньшего размера или ножи с жестким лезвием не очень эргономичны.Ручки, особенно карманные ножи, обычно тонкие и тонкие, чтобы их можно было носить в кармане.
Мне нравится большая рукоятка для рабочего ножа пользователя, и многие красивые, красивые рукоятки на меньших ножах неудобны для использования в течение длительного времени.
Вот некоторые из моих любимых маленьких игровых ножей:
Карманный нож: Я уже говорил о своей любви к складным ножам, но в принципе не похож на складное лезвие для охоты из-за возможности складывания лезвия на палец.Мне также не нравится, как кровь, кишки, мех и перья могут забить петлю или попасть в место, где находится сложенное лезвие. Если ваш нож предназначен для использования в качестве универсального инструмента, он может оказаться очень антисанитарным для приготовления пищи.
Тем не менее, я часто ношу с собой свой трехлопастный Puma Bird Hunter для охоты на мелкую дичь, потому что он очень удобен, а сталь так хорошо держит лезвие. Иногда я беру стопорный нож Buck Lite, потому что он действительно легкий и держит лезвие.
Opinel: Сделанный во Франции, Opinel представляет собой недорогую папку с деревянной ручкой и поворотным замком.Это делает его, IMO, одним из самых безопасных замков на рынке. Он бывает нескольких размеров, но мой любимый и тот, который я использую чаще всего, — это модель с трехдюймовым лезвием. Кончик лезвия и нижняя часть лезвия делают его полезным инструментом.
Mora 840 Companion — отличный нож для новичка.
Мора: Нож в стиле Мора стоит недорого. Поскольку нет шарнира, за который нужно платить, производственные инвестиции заключаются в лезвии. У меня есть несколько стилей Mora, которые я регулярно использую, но модель 840 Companion является фаворитом из-за цены и дизайна.
C.T. Нож Fischer Full-Tang Bushcraft: У всех, кто любит ножи, должна быть пара хороших. Несколько лет назад я угощал себя изготовленным на заказ четырехдюймовым Bushcraft с полным хвостом, сделанным вручную, и ни о чем не жалею.
Мне нравится этот нож, и он не только прекрасный небольшой охотничий нож, но и универсальный инструмент. Сталь великолепна, а ручка невероятно хорошо подходит для моих больших (размером с перчатку) рук.
Вот еще несколько испытанных мною ножей, которые хорошо подходят для обработки небольших игр:
Отель L.T. Wright Next Gen, вверху, Battle Horse Knives Feather Stick и C.T. Fischer Bushcraft делает отличные ножи для мелкой дичи.
L.T. Райт Next Gen и Патриот. Next Gen с трехдюймовым лезвием и большой ручкой зарекомендовал себя как фантастический нож для повседневного ношения. Рукоять хорошо ложится в мои большие руки, а лезвие — хорошей длины.
Патриот разработан как выдающийся нож для небольшой дичи. К сожалению, ручка слишком короткая.Но для людей с маленькими или средними руками это может оказаться вашим любимым ножом.
Battle Horse Knives Feather Stick: Этот новичок использует проверенный скандинавский образец, которому не менее 1000 лет. Он выглядит как Mora 840 Companion с улучшенными материалами стали и рукояти. Я использовал 840 для чистки рыбы, снятия шкуры с белок и дизайнерских работ.